第一篇:每 日 工 作 安 排
每 日 工 作 安 排
7:15-8:00开店前准备及检查
1、值班课长主持班前会,点名、检查服仪。
2、随主管巡视卖场,检查有无异状;
3、清洁工作、POP系统更换与检查。
4、设备器材检查定位与清洁。
5、营业前15分钟完成开店准备。
8:00-10:00各项报表作业
1、值班课长至办公室领取报表作业,分发至各课课长手中。
2、课长指示课员实施收货或至卖场整理排面。
3、课长安排人员继续卖场销售作业。
4、课长率课员整理工作区与后仓。
5、部门经副理督导。
10:00-11:30午餐前大补货
1、课长检查排面品项陈列与缺货状况。
2、课长根据检查结果分派课员、驻场人员实施补货。
3、经副理督导检查。
11:30-13:30午餐
1、经理安排课长分二批用餐。
2、课长安排课员、驻场促销人员分二批用餐。
3、经副理与值班课长轮流用餐。(卖场一定要有干部督导)
13:30-15:00各项报表作业
1、课长集中课员及促销人员实施交接班会,点名、检查服仪、检查交接班清洁工作。
2、课长完成每日订货报表及各项异常报表的处理,完成报表作业。15:00-17:00二次开店
1、课长指示实施收货,安排人员整理仓库。
2、课员与驻场促销人员做好整理排面与补货工作。
3、部门经副理巡视排面,安排工作。
17:00-19:00晚餐
1、经副理安排课长分二批用餐。
2、课长安排课员、驻场促销人员分二批用餐。
3、经副理与值班课长轮流用餐(卖场一定有干部督导)。
19:00-21:00大补货准备
1、部门值班课长指示各课课员与驻场整理仓库做大补货准备。
2、经副理巡视排面,督导销售工作。
21:00-22:30营业结束检查
1、卖场补货,清洁卫生。
2、各部门值班课长至退换货中心及肃窃室领回当日之退货、肃窃商品,归回各部门。
3、家电部门核对托运单(送货)。
4、各部门值班课长作营业结束的检查。
5、当班值班课长主持点名。
第二篇:每日工作流程安排
餐厅每日营运时间及值班经理工作安排1、9:50-10:00
餐厅管理人员负责开门,检查餐厅状况及有无潜在安全问题,并判断是否能正常营运 2、10:00-11:00
A 值班经理检查外场及厨房当日工作人员出勤情况
B 值班经理负责收菜,并仔细检查菜品质量问题,做好汇报工作
C 外场同事和厨房同事做好当日营业前的准备工作
D 员工就餐3、11:00-12:00
A 开始营业,补充营业前未完成的事项
B 值班经理安排各人员工作,准备迎接当日第一个高峰期4、12:00-14:00
A 餐厅正常营运时间,各岗位各司其职
B 值班经理做好报告工作,如当天值班和客服人员汇报,试味报告5、14:00-16:00
A 餐厅第一个高峰期结束,值班经理安排人员做餐厅大体及局部卫生
B 值班经理组织餐厅人员进行培训及对上午工作作出总结并交流
C 值班经理负责将暂时不用的灯关掉以降低成本,避免浪费6、16:00-16:30
A 员工用餐
B 值班经理负责第二次试味,汇报试味总结并及时调整7、16:30-17:30
A 每日工作例会,号召员工参加例会,对公司新的政策作出宣传,对上午工作出现的问题及时进行讨论,并总结出解决问题的方法。
B 游戏环节:鼓舞员工的其实,调节其紧张的心情!
8、17:30-18:00
A 值班经理根据上午出现的问题,及时的调整人员配置,并对晚上工作作出相应的部署
B 全体人员做好准备,迎接第二个高峰期的到来9、18:00-20:30
第二个高峰期时间,值班经理须做好人员安排,及时的对餐厅出现的任何情况进行处理!10:、20:30-21:00
A 第二个高峰期结束,督促厨房工作人员做员工餐
B 员工就餐
C 外场同事做预打烊工作11、21:00-22:00
A 餐厅营运时间结束,打烊工作正式开始,做好打烊工作
B 打烊工作内容:收拾并清洗桌面;清扫地面;第一次拖地;第二次拖地;对餐厅局部进行收拾,如备餐柜的摆放整齐,自助区的清洁整理,面包区的整理工作等12、22:00-
A 餐厅打烊工作结束,检查餐厅是否整理完毕,各个开关是否关好
B 对当日发生的事情,需要改进的部分在值班交接本上记录下来!
做好以上工作,值班经理方可离开!
第三篇:炊事班每日工作安排
炊事班每日工作安排
一、炊事班长按食谱做好每日饭菜的花样、质量,并按时开饭。
二、摆放好肉库、菜库的食品,并保持其卫生整洁。
三、每顿开饭后把操作间卫生打扫干净(厨工、厨师)
四、早晨6:30起床做好小菜及花样,值班人员,不值班人员9:30起床,上夜班人员11:00起床。
电工每日工作安排
一、巡查营房线路(电路、水路)完好无损,并做好记录。
二、保持温水炉(洗脸间、洗澡间)灭火器完好无损,并保持整洁,晚上0:00以后洗澡间不开放。
三、维护维修营房的所有设施,并做好记录(操作间、洗脸间、洗澡间)。
四、每天早晨10:00开电视,晚上12:00关电视。
五、管理好炊事班的柴油用量。
六、每天做好接地线数据记录,(10:00、14:00)各加水一次。
服务班每日工作安排
一、每天打扫井场所有房间的卫生,并保持整洁。
二、每天打扫营房过道、房间卫生,并保持整洁。
三、每天早晨7:00起床,下午6:00起床,并做好开饭的准备工作。
四、每天做好对餐具的“一刮”“二洗”“三清”“四消毒”“五保洁”工作,服务班长做好记录。
五、每天晚上12:00准时休息。
六、每天按时摆放领导房间的水果。
七、每天保持洗脸间、餐厅的卫生整洁。
八、每天上班做到穿戴整齐,按时上下班。
医生每日工作安排
一、做好井场所有人员的医疗保健工作及医疗服务工作。
二、协助管理员开展好各项工作。
三、检查服务班对餐具的消毒情况,防止病从口入。
四、检查炊事班、服务班的卫生制度执行情况。
五、检查肉库、菜库、资料库的食品是否过期、变质,并做好记录。
六、做好营房内外的消毒、灭蝇工作,并做好记录。
七、搞好营房100M以内的卫生情况,每周一次的卫生检查。
八、加强药品的管理,对过期药品每月清理一次。
洗衣工每日工作安排
一、负责洗干净井队职工的工衣,并保持洗衣房的卫生整洁。
二、每天按工作要求把洗澡间、洗脸间卫生各打扫干净,并保持其整洁。
三、每天按时收集营房过道的垃圾,清倒痰孟,并随时保持其整洁。
四、协助电工、服务班做好各项工作,并做好记录。
第四篇:保洁员每日工作安排
卫生保洁员工作职责及考核办法
一、工作区域
车间大楼内外四周。
二、工作要求
1、时刻保持1楼车间通道整洁干净。
2、1楼地面每周用洗地机清洁不少于两次。
3、1楼每次装卸茶叶完毕需及时打扫卫生。
4、1楼通道玻璃门每周清洁一次。
5、1楼小包装生产参观通道玻璃每周清洁一次。6、1、2楼仓库区域每日巡视,及时打扫漏茶,保持地面整洁。
7、精制车间内(包括更衣室、卫生间)每日至少清扫一次。
8、精制车间每批茶叶生产前,协助搞好车间卫生。
9、1-2楼楼梯及楼梯角每周打扫一次。
10、2楼地面卫生每周用吸尘器清洁一次。
11、2-3楼楼梯及3楼卫生每月打扫一次。
12、车间厂房楼顶每周巡视一次,防止排水管通气口被堵
13、车间外四周道路每日巡视,及时清扫
14、车间内外垃圾桶每日清空。
15、领导交代的其他任务。
16、每日填写精制车间内卫生间清洁记录单
三、工作路线
1、上班后首先清洁1楼卫生(8:00-11:00;12:30-17:00)
通道—精制车间—工具房—更衣室—卫生间—通道玻璃门—参观通道玻璃—1楼内墙面、天花板—1楼仓库
2、楼道及2楼卫生(12:30-15:00)
2楼仓库区域—2楼卫生间—2楼其他区域—2楼天花板—楼道—楼梯角3、3楼及顶楼卫生(12:30-15:00)
4楼楼顶—3楼天花板—3楼墙面—3楼地面—楼道
3、车间外(16:30-17:00)
花坛—道路—垃圾桶
四、清洁工工资200元作为考核奖金计发,考核方法如下:
1)当月日常卫生检查无问题,考核奖金全额计发;
2)日常卫生检查问题点在5次以内者,扣发考核奖金20元;
3)日常卫生检查问题点在5次以上(包括5次),10次以内者,扣发考核奖金50元,超过10次扣发全部奖金;
4)公司卫生检查出现问题者,出现1次扣发考核奖金50元,超过3次扣发全部奖金。
五、服从领导工作安排,遵守公司规章制度,如发生相关问题,按公司相关制度处理,直至开除。
浙江采云间双龙茶业有限公司2012-10-31
第五篇:护理部每日工作安排
护理部每日工作安排
一、每天上午到各病区督查护士长的工作,发现问题及时解决。
二、巡视危重病人和大手术病人的护理措施,并参加床头交接班。
三、检查病房安全和管理情况到不到位。
四、检查责任护士的工作,对新入院病人的入院健康宣教落实情况。
五、每周(星期一至星期四)参加一次各病区的晨交班,提问一个问题大家讨论,加强理论的学习,并参加病区的晨间床单位整理。
六、每周检查护理质量的情况。体温单、医嘱单、护理记录单、护士交班报告。
七、每周检查各病区抢救的物品是否处于备用状态,物品有无过期。
八、每月组织全院护理人员业务学习一次,每月参加一个病区的护理业务查房一次。
九、每月组织一次满意度调查,组织一次工休座谈会。
十、每月开一次护士长例会,总结一个月的护理工作情况,制定下月的工作计划。
十一、月底组织一次护理质量检查,总结分析,并提出改进意见。
十二、明年护理部成立护理教学小组,每个病区推荐一名护士参加,每月教学小组在一起活动一次。
十三、明年全院开展优质护理服务病房后,每周参加各科室基础护理工作一次。
十四、每季度对新护士进行理论和技术操作的考试。
十五、护理部每年组织一次考试,上半年技术操作考试,下半年进行一次理论考试。
十六、护理部对全院护士长每月的工作做一次全面的考核评价。
十七、为保证一线护士长和护士工作,护理部做到所有工作和下发文件到病区,把需要解决的问题在科室内解决。
护理部 2012年元月