第一篇:质量管理学报告
东莞理工学院
质量管理学年论文
题目:企业该如何加强自身的质量管理
系别:管理系专业班级:
学号:
学生姓名:
指导老师:
起止时间:2011年05月30日-2011年06月05日
目录
1、企业进行质量管理的目的2、本次实习报告的目的3、企业该如何加强自身的质量管理
4、总结
一、质量管企业进行理目的质量管理是指确定质量方针、目标和职责,并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动。组织的全部质量管理活动都必须围绕与顾客和社会需求相适应、与满足顾客要求相吻合的质量目标来进行,全面有效的实施质量保证和质量控制,并讲求质量管理活动的经济效果,使组织各相关方的利益都得到满足。这就是一个企业所进行质量管理的的目的,以及希望其发挥的作用。
二、本次实习报告的目的本次的质量管理实习报告的题目为“企业该如何加强自身的质量管理”,籍着本次的实习让我们能够深入到生产企业,参观和考察整个企业的质量管理流程运作,并在深入到企业的日常生产管理期间,能够发现该企业是否在实际生产运作中存在着质量管理的若干问题,和对该企业存在的质量管理问题提出可以解决的措施和改进方法,有助于改善该企业在生产运作中存在的质量管理问题。最终让我们能够认识到质量管理在企业的生产运作中的重要性,同时让企业了解到该如何加强企业自身的质量管理。
三、企业该如何加强自身的质量管理
1、发现企业存在的质量管理问题
由于得到一位朋友的帮助,我在连续几日的时间内能够深入到位于石排镇的耀进制帽有限公司的内部进行参观实习。耀进制帽有限公司,该公司属于典型的代工企业,业务大多是为国外企业做产品的代工,主要是帽子,手袋,衣服,颈带,水瓶,水杯的代工生产,产品主要出口欧洲。在这几天,我经常穿梭于耀进制帽有限公司的各个部门,走遍了公司的办公室、制造车间。同时与企业内的员工进行交谈,询问企业的管理存在的不足。以便能够熟识公司内各部门所负责的工作,各部门的生产管理运作状况。经过几天的参观实习,调查,终于在耀进制帽有限公司发现了部分的生产运作中存在的质量管理问题。
其一,耀进制帽有限公司在企业质量成本管理方面所做的工作不到位,甚至有欠缺之嫌。企业质量成本管理的目的在于找到最适宜的质量成本水平,并通过质量改进活动将成本控制在最适宜的范围内。但是该公司显然并没有做到。成本当然包括很多方面,影响面也非常多,而构成成本最中心问题,人员。不在于人员工资的高低,而在于每个“人员”否是公司真正的资源,否是真正的发挥了作用,否存在着人力的浪费。耀进制帽有限公司在各部门人员编排方面,存在着不少的问题,人力资源的分配不到位,部门与部门之间无法很好地协调各自的工作。部分部门编排的工作人员非常充裕,而有些部门却存在人手不足的情况,造成一
些部门整天忙个不停,部分部门则休息时间非常充足,分配到的工作量相对于其他部门少很多。例如:负责手袋,衣服,制帽等项目的负责人员分配比例都十分不协调,负责跟帽的工作人员比较多,而负责跟手袋的工作人员则很少,跟手袋的工作人员经常忙到喘不过气,遇到问题也因人手不足而暂时无法解决。现代人的消费模式要求企业不仅要满足产品,更需要满足消费方式,做到后者才会对产品销售有极大的提升。“一切的方式都是为人”,仅仅注重产品本身还是站在生产者的立场上,没有看到生产的最终目的是消费。这点耀进制帽有限公司显然没有做到位。“80后”、“90后”的消费方式和之前的消费者不一样。消费者变化了,消费模式也随之变化,这是趋势。代工产业要从产品模式发展到重视服务,再到满足生活方式。该企业的开发与设计部门在产品开发过程中,未能很好地执行相应的工作程序,没有充分地了解顾客的要求和市场供需状况和准确地传达顾客的要求,因此而导致公司产生质量成本问题。
其二,耀进制帽有限公司对顾客的满意管理不完善。按照顾客满意的质量观,产品的高质量意味着全面满足顾客的要求,既要满足顾客明示的需求,又要满足顾客隐含的需求,既要满足顾客基本的需求,更要满足个性化的需求。耀进制帽有限公司的设计部门会不时收到来自客人的建议甚至是投诉,表示该公司设计的产品仍未达到他们的要求。如果一直无法满足客人的满意度,必然会影响到公司的订单,销售量。以致直接影响企业的利润获得能力。
其三,耀进制帽有限公司的供应商管理存在着较大的问题。由于耀进制帽有限公司属于接单代工型的企业,所以企业所生产的产品,所需要的生产资料会因此而不同。造成企业的材料供应商的管理非常不完善,甚至没有固定的材料供应商。存在的问题还包括:没有有效的供应商产品质量控制组织机构;没有科学管理的供应商评价指标体系和选择制度,造成供应商没有分类、分级;没有科学合理的采购政策,造成没有采购质量控制奖惩制度,采购信息管理不完善;采购人员素质低,没有参加过培训;没有先进的供应商产品质量控制信息系统。
2、处理企业中存在的质量管理问题的建议
质量是企业生存和发展的根本,一个企业内生产运作管理中长期存在质量管理问题,这必然会阻碍一个企业很好地发展,甚至是令企业走向衰落。所以企业中的质量管理问题不容忽视,需要采取相应的措施去消灭企业内的质量管理问题。现在我就为耀进制帽有限公司的生产运作管理提出一些建议,以便该公司能够有效的改善公司内部的质量管理问题。
其一,为了提高耀进制帽有限公司的顾客满意管理水平,必须在企业内实施顾客满意管理,有效实施顾客满意管理必须遵循全程性原则,面向顾客原则和持续改进原则,并做好以下三方面的基础工作:围绕顾客满意进行企业文化建设,形成以顾客满意为努力目标的价值取向;建立以顾客满意为导向的企业组织结构;培养员工优秀的综合素质。
其二,认真落实企业内的质量成本管理。企业质量成本管理工作涉及企业内所有与质量职能有关的部门和人员,在工作中需要这些相关的部门和人员共同努力和合作。耀进制帽有限公司要通过建立质量成本管理体系来组织和协调质量成本工作,其方针、内容等由质量管理部门和财务部门负责拟订,由质量管理部门负责牵头。质量管理部门,财务部门,人事部门与及其他部门履行好各自的职责,有效地利用公司的资源,减低公司的质量成本。
其三,认真做好企业的供应商管理。供应商管理的目的是为了降低企业的成本,提高产品的质量和可靠性,降低企业的库存,缩短产品的交货期,缩短新产品投放市场等的时间,所以企业将供应商管理的程序落实到位:进行供应商分析,选择优秀的供应商;建立信息交流和共享机制;事实并行工程,建立协作小组;建立有效的供应商激励机制;采用合理的供应商评价方法对供应商进行审核和认证。
四、总结
企业在考录自己企业应该如何加强质量管理的时候,应该从企业的细节出发,在公司的日常生产运作当中,寻找企业内存在的质量管理的问题,并针对公司存的的质量管理问题进行细致分析,逐一研究出解决的方案。10多年来,国家质量抽查的合格率仍然没有重大突破,而重大质量安全问题却层出不穷,说明质量管理在新形势下存在许多的不足,值得我们继续努力去完善。质量是人们安居乐业的保障,质量更是企业生存和发展的根本,在激烈的市场竞争中,劣质的产品往往是一个企业陷于困境甚至消亡。“质量是企业的生命”这一理念正被越来越多的企业贯彻于其生产经营活动中,这绝不是一句口号,而是体现在企业的每一项活动中,或者说工作质量是产品质量的根本保证。但要真真正正的做到,并非一件轻易的事。我从这次的参观实习当中,发现耀进制帽有限公司的生产运作中存在着相当的质量管理问题。并利用自己所学的质量管理学的知识去试着解释和为存在的质量管理问题的改善提出相应的解决建议。总的来说,这次的实习参观,能够让我更好地理解质量管理问题的的含义。亦希望能够帮助到该企业能够更加注重质量管理的建设,提高企业的质量管理能力。
第二篇:质量管理学
1、符合性质量:质量只是符合标准的要求,2、质量的定义:iso9000定义为“一组固有特性满足要求的程度”“要求”指:明示的、通常隐含的或者必须履行的要求或者期望。
3、质量的特征:
1、质量特性参数(用定量表示的质量特性)
2、真正质量特性(用户所要求的使用质量特性)与代用质量特性(产品标准所反映的特性)
3、质量特性值(分为计数值和计量值)
4、质量形成的过程:a“质量螺旋”产品质量成水平螺旋式上升,b体现产品从生产到销售的全过程
5、质量管理的含义:iso9000:2005中定义:在质量方面指挥和控制组织的协调的活动
6、质量管理的发展4阶段:a传统质量管理阶段“师傅带徒弟”b、检查质量管理阶段(工业革命后,泰勒的“科学管理运动”)c、统计质量管理阶段;d、全面质量管理阶段(四阶段:
1、日本从美国引进全面质量管理
2、运用统计技术和计算机技术
3、内容和要求得到标准化
4、上升到经营管理层面)
7、质量管理三部曲:“朱兰三部曲”a质量计划b质量控制c质量改进;a意指开发产品的一个结构化的过程,目的在于明确最终结果满足顾客要求。(更低成本、更高效率、活性化的雇员、悦服的客户)
8、质量计划b中的问题:质量差距:分为五类差距:a理解差距(对需要的理解)b设计差距(产品设计)c过程差距(提供设计的能力)d运作差距(实际提供)e感知差距
9、质量管理原理:a以顾客为关注焦点b领导作用c全员参与d过程方法e管理的系统方法f持续改进(总体业绩是组织的永恒目标)g基于事实的决策方法;h与供方互利的关系
10、国际化标准组织:其将全面质量管理定义为“一个组织以质量为核心,以全员参与为基础,目的在于让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径”
11、全面质量管理的特点:“三全一多样”即全过程的、全员的、全企业的质量管理运用的方法必须多样化,因地制宜
12、iso9000:2008族核心标准的构成:a、iso9000:2005《质量管理体系基础和术语》b、iso9001:2008《质量管理体系要求》c、iso9004:2000《质量管理体系业绩改进指南》d、iso19011:2002《质量和环境审核指南》
13、质量管理体系内部审核:a、对象:体系、过程、产品;b、过程:组织自我组织的审核即一方审核;以顾客的名义开展的审核为二方审核;让具有一定资质并经过一定程序认可的审核机构派遣审核人员对组织的质量体系进行的审核叫第三方审核
14、质量认证:由一个独立的第三方权威机构,对组织的产品质量管理体系进行正实的活动 15“认证”由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或者服务符合特定标准或者规范性文件的活动
16、认证a、认可b与合格评价c的关系:ab均属于c的范畴,a的对象时供应方的产品、过程或者服务;b的对象是实施认证、检查和检验的机构或人员;大多数国家认证机构之间存在竞争关系。
17、
第三篇:《质量管理学》读书报告
《质量管理学》读书报告
——ISO9000族标准的产生及企业中实施
著名的质量管理专家朱兰博士在1995年提出了 “21世纪是质量的世纪”。正如其所言,质量和质量管理是企业经营的永恒主题,学习质量和质量管理的基本知识是新世纪每一个人的素质要求之一。时至今日,质量管理学的研究及展开已成为现代组织包括政府或企业追求长远成功的共识。
而在质量管理学中ISO9000族标准是不容忽视的。ISO9000族标准是指“由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会制定的所有国际标准”。该标准可帮助组织实施并有效运行质量管理体系,是质量管理体系通用的要求或指南。本文是根据从网上及书中的认识对于ISO9000族标准的产生及企业实施进行展开的。
ISO9000族标准产生的社会背景和基础:
社会基础:优胜劣汰的市场经济。
经济基础:消除国际贸易中的质量体系注册/认证等方面的技术壁垒(市场准入),促进国际贸易顺利发展。
技术基础:高科技产品的质量要求。
法律基础:世界各国制定与颁布的质量责任、法令、法律、法规,把质量保证体系的建立与实施作为强制性的社会要求。
群众基础:各国消费者权益保护运动的广泛深入开展。
实践基础:源于40年代的美国军工行业标准,经过半个世纪的实践,逐步发展成国家标准乃至国际标准。
ISO9000族标准是一套系统、科学、严密的质量管理的方法,在发展过程中它吸纳了当今世界上最先进的质量管理理念,为各类组织提供了一套标准的质量管理模式。根据实践可以发现企业实施ISO9000质量管理体系认证具有重要意义:
1.可以完善组织内部管理,使质量管理制度化、体系化和法制化,提高产品质量,并确保产品质量的稳定性;
2.表明尊重消费者权益和对社会负责,增强消费者的信赖,使消费者放心,从而放心地采用其生产的产品,提高产品的市场竞争力,并可借此机会树立组织的形象,提高组织的知名度,形成名牌企业;
3.ISO9000质量管理体系认证有利于发展外向型经济,扩大市场占有率,是政府采购等招投标项目的入场券,是组织向海外市场进军的准入证,是消除贸易壁垒的强有力的武器;
4.通过ISO9000质量管理体系的建立,可以举一反三地建立健全其它管理制度;
5.通过ISO9000认证可以-举数得,非一般广告投资、策划投资、管理投资或培训可比,具有综合效益;还可享受国家的优惠政策及对获证单位的重点扶持。
ISO9000族标准不仅在全部发达国家推行,发展中国家也正在逐步加入到此行列中来,ISO已成为—个名副其实的技术上的世界联盟,造成这种状况的原因,除上述它能给组织带来的巨大的实际利益之外,更为深刻的原因在于ISO9000族标准是人类文明发展过程中的必然之物。因此,在一个组织或一个国家实行ISO9000族标准并非是一个外部命令,而是现代组织的本质要求。
ISO9000族标准的推行,与我国实行的现代企业改革具有十分强烈的相关性。两者都是从制度上、体制上、管理上入手改革,不同点在于前者处理组织的微观环境,后者侧重于组织的宏观环境。由此可见,ISO9000族标准非常适宜我国国情。因此,国家明文规定“九五”期间全面推行ISO9000族标准。
现在实践中2000版ISO9000族标准的出现使各类企业组织都竞相采用这一标准进行质量管理体系的认证,但实施结果却大相径庭。有的企业取得了非常好的管理效果,而更多的企业实施的最终结果只是“一纸文书”,整个企业的质量管理水平和绩效并没有什么改善。换句话讲,这些企业实施质量管理体系的有效性不足。那么又是什么原因导致这些企业实施ISO9000质量管理体系的有效性不足,怎样才能保证这些企业实施ISO9000族标准的效果呢?(这里的有效性指的是企业质量管理体系实施的有效性。按照ISO9000(2000)《质量管理体系基础和术语》中对质量的定义,质量即“一组固有特性,满足要求的程度”,质量的主体包括产品、过程和体系。)显然,一个有效的质量体系,起码是能够满足顾客和相关方的需要及期望的体系。这里包含着对有效性的最基本的也是最终的判断标准,即对顾客和相关方需求满足的程度,程度越高,有效性则越强。
其中审核是确保企业所实施的质量管理体系符合标准要求,并且能够自我发现问题并不断自我完善的基本手段。对质量管理体系的审核结论主要包括两方面,一是对标准和有关法规的符合性判断,另外一方面就是对体系的有效性的判断。通常在认证审核中,对质量体系运行的有效性判断结论来自以下几个方面:一是对顾客及相关方的需要满足的程度;二是能够实现组织的质量方针和目标;三是企业内部形成了一个自我完善的机制;四是质量过程得到了控制,质量损失减少,质量成本逐渐降低。
而影响质量管理体系运行的因素有可以分为两大方面,即为外部和内部两大因素。外因主要是指企业所选择的咨询机构和认证结构。一个水平较高、责任心较强的咨询机构,能够从企业实际出发,帮助企业建立科学的质量管理体系并不断改进质量体系,不断提高运行的有效性。一个客观、公正的认证机构会对企业的质量管理体系进行全面系统的科学审核,帮助企业发现问题,促进企业不断改进,进而提高体系运行的有效性。反之,如果咨询机构和认证机构将经济利益摆在首位,降低对企业的工作标准,放松对企业的审核要求,只能使认证企业产生放松思想,对认证的目的产生错误认识,自然不利于有效性的保持和提高。
内部因素主要有领导的认识、质量体系文件的适用性、组织机构的合理性、人员的素质以及所配备的资源等。真正影响企业质量管理体系运行有效性,同时也起决定性作用的因素是内部因素。在诸多内部因素中,企业领导对质量管理体系的认识水平和态度又是关键性因素。领导是一个组织方针和目标的制定者,是组织任务分工的策划者,是组织资源的分配者,他的一言一行对组织质量管理体系的有效性有着至关重要的作用。企业的领导对贯标认证工作应有一个正确的出发点,就是以此提高本企业的质量管理水平和产品质量,而不是迎合潮流,为拿证而贯标。只有树立了这样的认证观,才会积极推动贯标工作,使之持续有效地开展下去。
当企业的领导者树立了正确的认识后,其他诸如组织机构合理性、文件的适用性等只是属于具体操作层面的问题,在正确的指导思想指引下,采用正确的方法,实施ISO9000质量管理体系,各种难题自然会迎刃而解。
第四篇:质量管理学论文
质量管理学论文
什么是全面质量管理
全面质量管理(Total Quality Management,TQM)就是一个组织以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。
全面质量管理的基本方法可以概况为四句话十八字,即,一个过程,四个阶段,八个步骤,数理统计方法。
一个过程,即企业管理是一个过程。企业在不同时间内,应完成不同的工作任务。企业的每项生产经营活动,都有一个产生、形成、实施和验证的过程。
四个阶段,根据管理是一个过程的理论,美国的戴明博士把它运用到质量管理中来,总结出“计划(plan)—执行(do)—检查(check)—处理(act)”四阶段的循环方式,简称PDCA循环,又称“戴明循环”。
八个步骤,为了解决和改进质量问题,PDCA循环中的四个阶段还可以具体划分为八个步骤。1)计划阶段:分析现状,找出存在的质量问题;分析产生质量问题的各种原因或影响因素;找出影响质量的主要因素;针对影响质量的主要因素,提出计划,制定措施。2)执行阶段:执行计划,落实措施。3)检查阶段:检查计划的实施情况。4)处理阶段:总结经验,巩固成绩,工作结果标准化;提出尚未解决的问题,转入下一个循环。
数理统计方法,在应用PDCA四个循环阶段、八个步骤来解决质量问题时,需要收集和整理大量的书籍资料,并用科学的方法进行系统的分析。最常用的七种统计方法,他们是排列图、因果图、直方图、分层法、相关图、控制图及统计分析表。这套方法是以数理统计为理论基础,不仅科学可靠,而且比较直观。全面质量管理原理概述
1.在“质量控制”(Quality Control)这一短语中,“质量”一词并不具有绝对意义上的“最好”的一般含义。质量是指“最适合于一定顾客的要求”。这些要求是:a.产品的实际用途;b.产品的售价。
2.在“质量控制”这一短语中,“控制”一词表示一种管理手段,包括四个步骤:a.制订质量标准;b.评价标准的执行情况;c.偏离标准时采了纠正措施;d.安排改善标准的计划。
3.影响产品质量的因素可以划分为两大类:a.技术方面的,即机器、材料和工艺;b.人方面的,即操作者、班组长和公司的其他人员。在这两类因素中,人的因素重要得多。
4.全面质量管理是提供优质产品所永远需要的优良的产品设计,加工方法以及认真的产品维修服务等活动的一种重要手段。
5.质量管理的基本原理适用于任何制造过程,由于企业行业、规模的不同,方法的使用上略有不同,但基本原理仍然是相同的。方法上的差别可概括为:在大量生产中,质量管理的重点在产品,在单件小批生产中,重点在控制工序。
6.质量管理贯穿在工业生产过程的所有阶段。首先是向用户发送产品,并且进行安装和现场维修服务。
7.要有效地控制影响产品质量的因素,就必须在生产或服务过程的所有主要阶段加以控制。这些控制就叫质量管理工作(Jobofqualitycontrol),按其性质可分为四类:a.新设计控制;b.进厂材料控制;c.产品控制;d.专题研究。
8.建立质量体系是开展质量管理工作的一种最有效的方法与手段。
9.质量成本是衡量和优化全面质量管理活动的一种手段。
10.在组织方面,全面质量管理是上层管理部门的工具,用来委派产品质量方面的职权和职责,以达到既可免除上层管理部门的琐事,又可保留上层管理部门确保质量成果令人满意的手段的目的。
11.原则上,总经理应当成为公司质量管理工作的“总设计师”,同时,他和公司其他主要职能部门还应促进公司在效率、现代化、质量控制等方面的发挥。
12.从人际关系的观点来看,质量管理组织包括两个方面:a.为有关的全体人员和部门提供产品的质量信息和沟通渠道;b.为有关的雇员和部门参与整个质量管理工作提供手段。
13.质量管理工作必须有上层管理部门的全力支持。如果上层管理部门的支持不够热情,那么,向公司内其他人宣传得再多也不可能取得真正的效果。
14.在全面质量管理工作中,无论何时、何处都会用到数理统计方法,但是,数理统计方法只是全面质量管理中的一个内容,它不等于全面质量管理。
15.应该认真地在公司的范围内逐步开展全面质量管理活动。明智的做法是,选择一两个质量课题加以解决并取得成功,然后按这种方式一步一步地实施质量管理计划。
16.全面质量管理工作的一个重要特征是,从根源处控制质量。例如,通过由操作者自己衡量成绩来促进和树立他对产品质量的责任感和关心,就是全面质量管理工作的积极成果。
什么是质量情报
质量情报,指的是反映产品质量和产供销各环节工作质量的信息、基本数据、原始记录以及产品使用过程中反映出来的各种技术经济资料。质量情报工作是质量管理的耳目。
为了充分发挥质量情报的作用,对质量情报的基本要求必须做到准确、及时、全面、系统。一方面,质量情报工作必须保持工作的敏捷性,另一方面,对于从多方面收集来的大量情报还必须立即做好整理、分类、归纳、立档等工作,实行严格的科学管理,以便去粗取精,去伪存真,便于使用,迅速见效。
开展质量管理工作,如何做好质量情报工作:
(1)从产品实际使用过程中,收集质量情报 从产品实际使用过程中,收集有关产品使用质量的情报,即是可以从收集用户意见和反映,组织产品耐久性、可靠性调查,收集产品实际完成工作量或实际达到能力,收集产品使用的经济性等方面来取得产品使用的原始记录、数据和各项技术经济资料。
(2)从制造和准备过程中,收集质量情报
从制造和准备过程中,收集有关工作质量、工序质量和产品、半成品、原材料等质量情报。具体说,它的来源有:
①每批原材料、外购、外协件入厂检验的验收记录、质量取样;库存保管发放记录;使用前检查记录。
②生产过程的工艺操作记录;在制品在工序间流转和质量检查记录;半成品出入库记录;工序控制图表及其原始记录。
③成品生产、出厂质量检查记录;废次品数量及其发生原因记录。④设备、刃具、工装等使用验证和磨损测定记录。⑤计量器具、测试设备等使用、调整和检修记录。⑥其他数据和资料。
(3)从生产同类产品的国内兄弟企业和国外同行,收集产品质量情报(4)收集国内外科学技术情报 ’(5)组织市场调查,收集情报 组织市场调查,系统收集市场供需变化情报,提高预测产品质量发展趋向的能力,为掌握供求变化规律、提供满足市场需要、适销对路的产品质量创造条件。影响产品质量的因素
质量情报的意义
通过收集质量情报,可以及时掌握影响产品质量的各种因素和生产技术经营活动的原始动态、产品的使用状况以及国内外产品质量的发展动向。它们是改进产品质量,组织厂内厂外两个反馈,改善各环节工作质量最直接的原始资料和信息来源,是正确认识影响质量各因素变化和质量波动的内在联系,掌握提高产品质量规律性的基本依据。
第五篇:质量管理学复习资料
一、提高产品质量的意义及质量在现代社会和经济发展中的地位。答:意义:①质量是消费者权益的保障;②质量是企业生存和发展的基础产品,质量决定企业效益、社会效益③质量是社会经济发展的重要战略因素,反映综合能力。地位:①质量第一是国家的根本方针,构成社会财富的物质内容,质量和安全性的费用额占国民生产值得比重越来越高②质量是树立国家形象,质量同整个国家生产水平相关联③质量是产品打入国际市场的前提条件;④质量是企业的生命,质量是企业成败的关键环节,是企业的主要战略⑤质量是人民生活的保障。
二、简述质量管理的发展历史及发展阶段的特点。答:质量管理的发展大致经历了四个历史阶段:传统质量管理阶段;检验质量管理阶段;统计质量管理阶段;全面质量管理阶段;其各个发展阶段的特点:传统质量管理阶段:人为感官简单检验和简单小仪器检验,质量管理萌芽阶段。检验质量管理阶段特点:设备检验,严格把关,全数检验,缺少预防,难以补救,经济不合理;统计质量管理阶段特点:质量标准体系,事前预防,有效控制产品质量和工程质量,但推广范围小。全面质量管理阶段:重视组织管理,质量管理国际化。
三、分析质量检验的利弊并说明现代社会质量管理的特点。答:①质量检验的优点:是从产品中挑出废品,保证出厂产品质量,又是一道重要的生产工序,通过检验,反馈质量信息,从而预防今后出现同类产品。②质量检验的缺点:一是出现质量问题容易扯皮,推诿,缺乏系统优化的观念;二是它属于事后检验,无法在生产过程中完全起到预防、控制的作用;三是他要求对成品进行百分百的检验,这样做在经济上不合理,有时在技术上也不合理。③现代社会质量管理的特点:概括讲为“四全三性”。即全企业,全过程,全员工,全面方法的管理,质量管理具有预防性,服务性和科学性。
四、质量和质量管理的基本概念。答:产品:某一活动和过程的结果质量的定义:反应实体固有特性满足要求的程度。符合性:认为质量知识符合标准的要求,符合标准要求的就是”好”。其不足之处是只以检验为向导,缺少市场需求意向。适用性:以适合顾客需求程度作为衡量的依据,认为产品质量是产品在使用时成功满足顾客需要的程度。它从使用角度定义质量,检验产品之外并控制过程。质量要求:指对产品需要的表述或将需要转化为一组针对实体特性的定量或定性的规定要求,以使其实现并进行考核。规范:阐明要求的文件。质量方针:指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。质量目标:是组织在质量方面所追求的目的。质量管理:在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。质量策划:指开发产品(货物和服务)的一个结构化的过程,目的在于确保最终结果满足顾客需要质量控制:质量管理的一部分,致力于满足质量要求。质量保证:质量管理的一部分,致力于提供质量要求会得到信任。包括外部质量保证和内部质量保证。质量改进:质量管理的一部分,致力于增强满足质量要求的能力。质量管理体系:在质量方面指挥和控制组织的管理体系称质量管理体系。包括硬件和软件两部分。过程:将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动。审核:为获得审核证据并对其进行客观的评价,以确定满足审核准则的程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。质量认证/合格评定:依据产品标准和相应的技术要求,经认证机构确认并通过颁发认证证书和认证标志证明某一产品符合相应标准和相应技术要求的活动。
五、产品的四个类别及特点。答:产品主要分为硬件产品、软件产品、服务产品、流程材料产品四个类型。硬件产品的质量特性:性能、寿命、可靠性、安全性、经济性、外观质量服务产品的质量特性:无形性、可存储性、同步性、异质性软件产品的质量特性:功能性、可靠性、易用性、效率、可维护性、可移植性流程材料质量特性:物理性能、化学性能、力学性能、外观。
六、以朱兰螺旋或质量环说明产品质量形成运动规律,你从中可以得到什么启示。答:产品质量是经过生产的全过程产生、形成和实现的,按照这个过程可以把产品质量分为,市场调研质量、设计质量、制造质量、使用质量。从“朱兰质量螺旋”,可以看到产品质量形成过程包括13个环节(质量职能):市场研究、产品计划、设计、制定产品规格、制定工艺、采购、仪器仪表配置、生产、工序控制、检验、测试、销售、售后服务。他们之间相互联系相互循环。启示:①产品质量形成的过程是一个不断上升,不断提高的过程。②要完成产品质量形成的全过程,就必须要对产品质量进行全过程的管理。③质量管理是一个社会系统工程,涉及整个社会生产部门。④质量管理以人为主体的管理,人的因素在产品质量形成过程中起着十分重要的作用。
七、试述质量的波动性及质量的规律性。答:①在生产过程中,即使“4M1E”即人(操作者)、机(机器设备)、料(辅材料)、法(作业方法)、环(环境)等条件相同,生产出来的一批产品的质量特性数值也并不完全相同,总是存在差异,这就是产品质量的波动性或变异性。因此,产品质量波动性具有普遍性和永恒性。②当生产过程处于统计控制状态时,生产出来的产品质量特性数据,其波动服从一定的分布规律(统计分布),这就是产品质量的规律性。
八、简述现代质量管理的原则。答:①以顾客为关注焦点;②领导作用;③全员参与;④过程方法;⑤管理的系统方法;⑥持续改进;⑦基于事实的决策方法;⑧与供方互利的关系。
九、何为PDCA循环?其工作阶段和工作步骤是什么?PDCA循环具有哪些特征?答:PDCA循环又叫“戴明循环”,它反映了质量管理活动应遵循的科学程序,即质量管理活动要按照计划、执行、检查和处理的顺序进行,形成从制定计划,经过组织实施、效果检查和总结提高的管理过程。P(Plan)表示计划;D(Do)表示执行;C(Check)表示检查;A(Action)表示处理。可分为四个阶段八个步骤:(1)计划阶段:①分析现状;②找出问题的原因;③分析产生问题的原因;④找出其中的主要原因;⑤拟订措施计划(2)实施阶段:⑥执行技术组织措施计划(3)检查阶段:⑦把执行结果与预定目标对比(4)总结、再优化阶段:⑧巩固成绩,进行标准化特征:(1)大环套小环,互相促进。(2)、阶梯式上升。(3)科学管理方法的综合应用,推动PDCA循环,关键在于总结(A)阶段。
十、何为ISO?其性质、作用?谁是代表中国参加ISO的国家结构?答:定义:ISO是国际标准化组织的英文简称,是由各国标准化团体组成的世界性的联合会。性质:是世界上最大的非政府性标准化专门机构。作用:制定国际标准,协调世界范围内的标准化工作,组织各成员国和技术委员会进行情报交流,以及与其他国际性组织合作,共同研究有关标准化的工作。代表中国参加ISO的国家机构是中国国家技术监督局。
十一、iso9000族标准产生的原因。试述贯彻ISO9000标准的意义和作用。答:原因:①科学技术和生产力水平提高是ISO9000族标准产生的可观环境;②质量保证活动的成功经验为ISO9000族标准的产生奠定了基础;③质量管理的发展为ISO9000族标准的产生提供了理论基础;④国际贸易的发展是产生ISO9000族标准的现实要求。意义和作用:①有利于提高产品质量,保护消费者的利益;②有利于提高规范管理,提高管理效率;③有利于持续改进工作,满足客户需求;④有利于增强国际贸易,消除技术壁垒。
十二、ISO9000族标准的基本构成及其作用(说出三个标准)?简述ISO9000标准的特点。答:基本构成①ISO 9000: 2005《质量管理体系基础和术语》;②ISO 9001: 2008《质量管理体系要求》;③ISO 9004: 2000《质量管理体系业绩改进指南》;④ISO 9011: 2002《质量和环境审核指南》。作用:①提高质量管理水平;②提高组织声誉,提高组织竞争力;③扩大销售获得更大利润;④有利于开拓国际市场;⑤持续改进,不断增强顾客满意。特点:①适用于提供所有产品类别、不同规模和各种类型的组织,并可根据组织及其产品的特点对不适应的质量管理体系要求进行删减;②采用“以过程为基础的质量管理体系模式”,强调质量管理体系是由相互关联和相互作用的过程过程的一个系统,特别关注过程之间的联系和相互作用;③强调质量管理体系只是组织管理体系的一部分,标准的内容充分考虑了与其他标准体系的相容性。
十三、.ISO9001标准要求的主要(四大板块)构成?其各自的作用
十四、何谓过程?简述质量管理体系与过程的关系。答:过程:指将输入转化为输出的相互关联或相互作用的一组资源和活动。过程的四个要素:输入、输出、活动、资源。体系和过程的关系:质量管理体系是通过一系列过程来实施的,质量管理体系由管理职责、资源管理、产品实现和测量分析与改进四大过程组成,并确定过程的顺序和相互作用,并对各个过程之间的联系以及过程的组合和相互作用进行持续的控制。
十五、ISO9000标准强调质量管理体系的文件化,试述文件的作用。质量管理体系文件的构成及相互关系。答:文件的作用有:①满足顾客要求和质量改进;②提供适宜的培训;③重复性和可追溯性;④提供客观证据;⑤评价质量管理体系的有效性和持续适应性。文件的构成有:①质量手册;②质量计划;③规范;④指南;⑤程序;⑥记录。相互关系:它们都是文件的组成部分,都是信息及其承载媒体,相互关联,相互作用。
十六、质量方针、质量目标与企业的核心竞争力的形成。答:质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。质量目标是指组织在质量方面所追求的目的。企业核心竞争力的形成:企业的质量方针和质量目标对这个企业的核心竞争力有很大的影响,很多企业都将“质量是企业的生命”,“以质量求生存”等等作为企业的质量方针,可见质量对一个企业的重要性,但是不同企业又在质量的不同表现方面制定自己企业的质量目标,例如有的企业以服务质量为自己的质量目标,有的则以产品本身的质量作为质量目标,不同企业寻找着质量的差异化,从而使企业在某一方面表现突出,从而形成自己的核心竞争力。
十七、ISO9001标准在人力资源有何要求?答:①总则:基于适当的教育、培训、技能和经验,从事影响产品要求符合性工作人员应是能够胜任的。②能力、培训和意识:组织应,a.确定从事影响产品质量工作的人员所必要的能力;b.提供培训或采取其他措施以满足这些需求;c.评价所采取措施的有效性;d.确保员工认识到所从事活动的相关性和重要性,以及如何为实现质量目标作出贡献;e.保持教育、培训、技能和经验的适当记录。
十八、设计和开发工作上为何注重预警机制的形成,其构成?采购中为什么强调供方的评价与选择。答:采购中强调供方的评价与选择:
1、采购产品包括硬件、软件和服务,即外购产品和外包服务项目等。
2、组织应确保采购的产品符合规定的采购要求,要对供方和采购产品进行控制。
3、组织应根据供方按组织的要求提供产品的能力,评价和选择供方。
4、组织应制定选择、评价和重新评价的准则。对供方实施有计划、有程序的持续动态
5、对供方的评价结果及必要的措施应形成记录和保持。
十九、开展质量经济分析的目的和意义;质量成本及其构成;质量成本曲线及其分析。
开展质量经济分析的目的:通过对产品质量与投入、产出之间关系的分析,探求最适宜的质量水平,使企业、社会的经济效益达到最佳值。意义:
1、促进企业贴近市场与顾客,挖掘和发挥内部的积极因素与作用。
2、有利于企业保持质量与效益、质量与经济的相对平衡、稳定和发展。
3、有利于企业资源的整合与利用。质量成本的定义:将产品质量保持在规定的质量水平上所需的有关费用。质量成本的构成包括运行质量成本和外部质量保证成本,而运行成本又主要包括预防成本、鉴定成本、内部故障成本和外部故障成本。质量成本曲线分析:对特性曲线的分析。表示QC和产品合格质量水平关系的曲线图称为 QC特性曲线 C1:表示预防成本+鉴定成本与合格品率的关系; C2:表示内部损失成本+外部损失成本与合格品率的关系;C3:表示C1,C2两曲线的合成,M点为最佳QC。Ⅰ区是故障成本最大的区域,它是影响达到最佳质量成本的主导因素,称为质量改进区。Ⅱ区表示在一定组织技术条件下,质量管理的重点在于维持或控制现有的质量水平,保持质量成本最低,成为质量控制区。Ⅲ表示鉴定成本比重最大,是影响质量总成本达到最佳的主要因素,被称为质量过剩区。
二十、审核的概念、特点、类型、审核准则、审核范围与频次、一般步骤。审核的概念:确定质量活动和有关结果是否符合计划的安排,以及这些安排是否有效地实施并适合于达到预定的目标而进行的有系统的独立的检查。特点:①规范化②系统性③独立性④风险性。类型:质量体系审核(内部质量体系审核和外部质量体系审核)、过程质量审核、产品质量审核和服务质量审核。审核准则:第一方准则包含ISO9001标准、质量管理体系文件、质量计划、合同、国家/行业/有关法律法规、企业选定的其他要求。第二方和第三方包括除企业选择的要求外的第一方所有准则。审核的范围和频次:第一方:全部要求,所有部门、场所,所有活动;审核应定期进行,通常每年2次第二方:按需方的需要的范围进行;合同前及合同中第三方;双方约定的产品涉及到的场所,质量活动,审核时间由双方约定,并按规定进行监督审核。审核的一般步骤:
1、组织提出认证申请,提交申请书
2、认证机构评审决定是否受理
3、签订认证合同
4、文件审查
5、审核准备,成立审核组,制定审核计划,准备工作文件,编制审查表
6、实施审核
7、编写审核报告
8、纠正措施的跟踪
9、推荐注册
10、认证机构技术委员会审定
11、注册、公告、颁发证书
12、监督审核
13、复评审核的目的:(1)确定受审核方管理体系或其一部分与审核准则的符合程度。(2)评价管理体系确保满足法律法规和合同要求的能力。(3)评价管理体系实现特定目标的有效性。(4)识别管理体系潜在的改进方面。
二十一、工序能力、工序能力指数、工序能力指数与不合格率、工序能力等级判定与处置。答:工序能力指处于稳定状态下的工序的实际加工能力。影响工序能力的因素包括设备方面,工艺方面,材料方面,操作者方面,环境方面。工序能力指数指工序能力满足产品技术标准的程度。工序能力指数越大说明工序能力越能满足技术要求。工序能力的判定与处置:工序能力指数:Cp>1.67;工序能力等级为特级,工序能力判定为过剩,处理措施:对于关键或主要项目再次缩小容差范围,以提高产品质量;或放宽波动幅度,降低设备精度等级,以提高效率,降低成本。工序能力指数:1.67>Cpk>1.33;工序能力等级为二级,处理措施:工序能力判定为正常当不是关键或主要项目时,放宽波动幅度;降低对原材料的要求;简化质量检验,采用抽样检验或减少频次。工序能力指数:1.33>Cpk>1.00;工序能力等级为二级,工序能力判定为正常,处理措施:必须用控制图或其他方法对过程进行控制和监督,以便及时发现异常波动:对产品按正常规定进行检验。工序能力指数:1.00>Cpk>0.67;工序能力等级为三级,工序能力判定为不足,处理措施:分析分散程度大的原因,制定措施加以改进,在不影响新产品质量的情况下,放宽容差范围;加强质量检验,进行全数检验或增加检验频次。工序能力指数:Cp<0.67;工序能力等级为四级,工序能力判定为严重不足,处理措施:一般应停止继续加工,找出原因,改进工艺,提高Cp值,否则全数检验,挑出不合格品。
二十二、检验的定义、分类、计数值和计量值抽样检验,一次、二次、多次和序贯抽样,不同抽样方案,百分比抽样的不合理性。答:检验就是通过观察和判断,适当时结合测量、实验所进行的符合性评价。分类:按照生产过程的顺序分:①进货检验;②过程检验;③最终检验。按照检验地点分类:①集中检验;②现场检验;③流动检验(巡回检验)。按照检验方法分类:①理化检验;②感官检验;③实验性使用鉴别。按照检验产品的数量分类:①全数检验;②抽样检验;③免检。按照检验的效果分类:①判定性检验;②信息性检验;③寻因性检验。计数值抽样检验只需要考虑单位产品与否,而计量值抽验检查需要测定质量特性的具体数值和计算出分布的特征值。一次抽样检验是指需从校验批中抽取一个样本,根据这一样本的检验结果就一定可以判定该批产品合格或不合格。二次抽样检验指第一次按规定样本大小抽样进行检验后,可能做出合格与不合格的判定,也可能做不出合格与不合格的判定。若不能做出合格与不合格判定时,应继续抽取第二个样本进行检验,此后应根据累积检验结果做出合格与不合格判定。多次抽样检验是二次抽样检验的扩展,国标规定有五次抽样检验序贯抽样检验是在抽样时每次只能抽取一个单位产品进行检验,之后依次抽取样本并检验,知道能够做出合格与不合格的判定为止。百分比的抽样不合理性:(概念:不管交验批的批量N有多大,规定一个确定的百分比去抽样,(如按10%抽样),如果样本中的不合格数d=0,则判批合格予以接受。只要样本中出现不合格品,就判该批不合格,予以拒收。)
1、百分比抽样检验具有“大批严,小批松”的严重缺点百分比抽样检验的假设前提不确切
2、百分比抽样没有明确的质量保证
4、百分比抽样检验的抽样比例缺乏理论依据。
二十三、质量监督的定义、作用、主要方式。答:质量监督是商品经济发展到一定阶段,随国家的产品质量监督需要而产生的。它是指政府职能部门依据国家法律、法规以及政府批准的标准对产品质量和企业保证质量的条件进行具有执法性质的政府监督活动。质量监督的作用:
1、质量监督室政府宏观经济调控的重要手段
2、质量监督室维护市场经济秩序的重要保证
3、质量监督是保障广大人民群众根本利益的重要措施。质量监督的方式:检查型质量监督、执法型质量监督、评价型质量监督、仲裁型执法监
督和产品质量社会监督。
二十四、老7种工具应用范围、计算、作图。
答:老七种工具分别是检验表、分层法、排列图、因果图、直方图、散布图和控制图;新七种工具分别是亲和图法、关联图法、系统图法、过程决策程序图法(PDPC)、矩阵图、矩阵数据解析法和箭头图法。老七种工具的应用范围:检验表是用来系统的收集资料和积累数据,确定事实并对数据进行粗略整理和分析;分层法是通过分层,把错综复杂的数据进行归类汇总,把同一特性的数据归在一起,便于找出规律;排列图是用一组从高到低的排列条形,来表示改进项目从高到低的排列顺序;因果图是用来确定需要解决的问题,确定可能发生原因的主要类别;直方图可以发现杂乱无章的数据背后蕴藏的统计规律性并借此对过程特性的总体分布进行统计判断;散布图是研究成对出现的不同变量之间的相互关系;控制图主要是是用来研究、发现问题。新七种工具的应用范围:亲和图是将资料或信息分类归纳以理顺关系;关联图试图把现象和问题有关的各种因素串联起来;系统图是将要实现的目的展开寻找最恰当的方法;矩阵图可以找出种因素之间关系和相关程度的大小;矩阵数据解析法能够对多个变动且复杂的因素进行解析;过程决策程序图法师解决如何做一个完整的计划的问题;箭头图的目标则指向事件的进程及计划管理。
二十五、谈谈你对六西格玛管理的认识,为何会在全球掀起一场六西格玛管理浪潮?
答:认识:六西格玛是一个衡量业务流程能力的指标,六西格玛管理是由美国摩托罗拉公司提出的,旨在改进公司的过程水平至六西格玛,它有三层含义。一是一种质量尺度和追求的目标;二是一套科学的工具和管理方法,运用改善或设计的过程进行流程的设计和改善;三是一种经营管理策略,六西格玛管理是在提高顾客满意度的同时降低经营成本和周期的过程革新方法,它是通过提高组织核心过程的运行质量,进而提升企业盈利能力的管理方式,也是在新经济环境下企业获得竞争力和持续发展能力的经营策略。原因:因为六西格玛管理推行具有统一的质量测量尺度,追求零缺陷的理念,全业务流程的变革,理论培训和现场实践交叉进行,以事实和数据位管理依据,一切建立在数据和事实基础上,无边界合作打破官僚制,密切了团队之间的关系等特点使得推行六西格玛管理能够:①提升企业的管理能力;②节约企业的运营成本;③增加顾客价值;④改进服务水平;⑤形成积极向上的企业文化。所以在全球范围内掀起了管理浪潮。26.为什么顾客满意程度的衡量和判断是质量管理体系有效性及确定下一步的改进活动重要依据之一?运用你所学的顾客满意测评理论对我校的“学评教”工作做出评价意见。答:①质量管理体系的目的就是为了帮助组织增进顾客满意,顾客满意程度反映质量管理体系是否发挥应有的作用;②顾客满意程度可以让组织了解自己的优势和不足,为组织的持续改进指明了方向;③顾客满意程度可以反映企业的业绩与顾客的期望之间的差距,从而使企业有针对性的进行改进;④顾客满意程度是顾客对产品或服务质量最真实的反映,通过衡量顾客满意程度,能为组织确定下一步的持续改进提供方向和目标。评价意见:我校“学评教”工作应用的就是顾客满意程度理论,通过学生(顾客)对老师授课等综合素质的评价,来帮助老师自身及学校相关管理人员改进工作方法与服务质量,想法是非常好的,也是完全可行的,但是存在一些不足,主要表现在:①搞形式化,学生和老师都没有严肃对待,没有具体改进的措施和方案;②评价内容体系不合理,应该站在学生(顾客)的角度去发问题;③评价体系都是事先学校教务处设置好的题目,没有学生自主意见表达的权利。