酒店桑拿洗浴整体培训的管理

第一篇：酒店桑拿洗浴整体培训的管理

桑拿洗浴整体培训的管理

一、管理人员的培训

1、理念培训

（1）、人生观

（2）、价值观

（3）、管理的残酷性

（4）、责任心（职位越高责任越大）

（5）、身先士卒，为人师表

（6）、人性化管理

（7）、职业道德

2、技能培训

（1）、基本素质：学习、实践、总结、反省、接受批评

（2）、管理者的100条必备

（3）、经理人常犯的8种错误

（4）、成本、利润核算

（5）、优秀员工的条件

（5）、协调好上下级关系

（6）、执行力：是企业成功的首要保障。

（7）、树立企业经营观念

（8）、服务管理新理念

3、企业文化

（1）、什么是企业文化

（2）、企业文化的分类

（3）、企业文化的确立、管理和发展

（4）、企业文化不是喊口号，要有持续性和衍生性

4、绩效管理

5、内部结构认识

二、服务员的培训

1、公司简介

2、仪容仪表、礼节礼貌，形体培训

3、军训

4、理念培训

（1）、人生价值：（人生价值的逐步树立）如何体现自己的人生价值从出生时讲起„„

（2）、人生目标和计划（你打算怎样走过自己的一生，你的人生前景是什么）

（3）、当机立断，不断则乱（培养雷厉风行的工作作风）不提倡加班，加班会让人养成拖拉和懒惰的习性只有计划而不执行只能是幻想

（4）、时间观念：把握今天也只能把我今天

（5）、新人类刚踏上社会要做的几样事情形象（良好的形象习惯，包括语言，穿着，形体动作）、诚恳（实在）、负责（责任心：任何投资人都想把你们当作合作伙伴，合作的概念就是责任，从另一方面讲就是尽量的节约成本提高利润率）、踏实、创新（相比较原有的习惯）、养成良好的习惯（习惯成自然）、少说，多做，多想、团队协作精神等

参考资料：《影响世界的100个寓言故事》

（6）、怎样把握客人的心理：善于察言观色，例举东方巴黎休息大厅领班的服务方法。

（7）、企业文化

A、文化描述：

B、团队精神

（8）、绩效管理

（9）、职业道德

5、保险公司培训（魔鬼培训）

6、员工手册

10分制处罚详解：

处分类型：员工违反国家法律、法规以及浴场各项规章制度，浴场将根据违纪性质及程度，分别给予：警告、记过、开除留用察看、开除的处分，可以并处扣1—10分处罚。

过失类别：分为轻度过失、中度过失、严重过失、重大过失等四类。

第1款、轻度过失

第1项：上下班签到签退委托他人或替他人代签的。扣2分

第2项：迟到、早退的。扣0.5-4分

第3项：不遵守门卫制度，拒绝保安人员检查包裹和证件的。扣4分

第4项：不按指定的员工通道出入公司的。扣2分

第5项：仪表仪容及佩带工牌未达到规定的标准或擅自戴他人工牌的。扣2分

第6项：在工作时间有下列行为之一的：打私人电话、办私事；随意窜岗、脱岗或扎堆聊天；听收音机、录音机或看电视；打瞌睡、洗澡；翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志；吃东西或带有酒气；擅自调班；非工作需要佩带寻呼机和移动电话的；扣2-4分

第7项：开会迟到或参加培训违反课堂纪律的；扣2—4分

第8项：违反员工餐厅、浴室、更衣室、倒班宿舍的管理规定；根据情况扣1-4分

第9项：私着工服离开工作岗位或非工作时间在岗位逗留的；扣3分

第10项：在工作场所有下列行为之一的：随地吐痰、乱扔纸屑杂务，影响环境卫生的：高声喧哗、争吵、嬉闹、奔跑，影响工作秩序的；进行传销活动的；使用客用设备第设施的；在非吸烟区、客人活动区或在公司内行走吸烟的。扣3-4分

第11项：在工作中有不礼貌或行为不规范的。扣0.5—2分

第12项：当班时未将应汇报的问题及时向有关部门汇报或未按规定程序交接班的。扣2分

第13项：不遵守本部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、工作流程与标第准的。扣0.5—4分

第14项：丢失、损坏，〈〈公司员工手册〉〉的。扣3分

第15项：所犯过失与上述条款类似的，按此类条款处理。

第2款：中度过失

第1项：一个月内累计旷工一天以上的。扣5分，并处矿工天数*3倍日工资经济处罚

第2项：工作时间超出工作范围与客人过分亲近。扣6分

第3项：工作时间未经许可擅自进入客人房间的。扣6分

第4项：工作出出现失误给浴场造成不良影响或不认真对待客人投诉的。扣4—6分

第5项： 不遵守公司安全制度或安全操作规程，未造成重大事故的。扣4分

第6项：不按公司规定请假、休假的。扣4分

第7项：对客人及同事无礼、出言不逊或恐吓、威胁、欺辱同事，未造成极坏影响的。扣4—6分第8项：擅自改变或毁坏排班表、告示牌、张贴的规章制度、宣传画、布告、通知、通告的。扣4分

第9项：在墙壁、电梯、厕所等公司内其他公共场所乱写、乱画、乱涂的。扣5分 第10项：擅自移动、挪用消防器材、设备、设施或改做他用未造成重大损失的。扣6分 第11项：私拿公司的工具、材料、设备、器材等价值较小的物品的。扣6分 第12项：发现公司财务受损、丢失，不管不问或谎报消息，拾遗不报的。扣4—6分

第13项：利用职权给亲友以特殊优惠的。扣6分

第14项：偷拿客人食物、饮料、擅自动用客人专用物品、器具的。扣6分

第15项：在工作时间饮酒的。扣6分

第16项：不认真提高工作技能、怠慢工作或工作不努力，未完成上级交给的工作任务的。口4—6分

第17项：部门及公司组织的考核不合格的。待岗，扣4分

第18项：违反请示、汇报制度，给浴场工作带来不良影响的。扣4分

第19项：所犯过失与上述条款性质类似的，按此类条款处理。

第3款、严重过失

第1项：一个月内累计旷工两天以内的（含两天）。扣8分并扣旷工天数*3倍日工资

第2项：工作时间睡觉、玩牌或进行其他娱乐活动的。扣6-8分

第3项：违反公司安全制度或安全操作规程，造成不良后果的。扣8分--10分

第4项：因工作失误造成公司物资、财产浪费或损失的。扣6—10分

第5项：因工作失误给公司形象造成较恶劣影响的。6—10分

第6项：私自向外界提供人事、经营、财务、设备等经营信息的。扣10分

第7项：不尊重上级管理人员、不听从上级工作指令或不服从工作安排及岗位调动的。扣6—8分间擅离职守的。扣4—8

第8项：工作时分

第9项：发表、宣传虚假言论而影响浴场、客人或同事声誉的。扣6—10分

第10项违：禁或拒签过失单的。双被处罚，强制执行，扣4—10分

第11项：对违反公司规章制度的行为包庇或隐瞒的。扣6分

第12项：从事宣传封建迷信活动的。扣6—10分

第13项：因不及时请示、汇报而给公司造成重大损失的。扣8—10分

第14项：所犯过失与上述条款性质类似，按此类条款处理。

第4款：重大过失

第1项：一个月内累计旷工两天以上的（含两天）扣10分

第2项：参与赌博活动或传播、复制、淫秽物品的。扣8—10分

第3项：工作失职、玩忽职守造成严重后果的。6—10分

第4项：引起客人重大投诉、给公司形象造成恶劣影响的。扣10分

第5项：有意损坏客人或公司设备、财产、物品的。扣8—10分

第6项：因个人原因给公司声誉造成恶劣影响的。扣8—10分

第7项：遇到特殊与紧急情况时，拒不服从上级指挥的。6—10分

第8项：偷窃、骗取公司、客人及同事财务及其他贵重物品的。扣10分

第9项：利用职权或工作之便私自受取好处费，给公司造成损失的。扣10分

第10项：贪污、受贿或向他人行贿以及挪用公款等违反财务纪律的。扣10分

第11项：殴打客人、同事之间斗殴或唆使他人打架情节恶劣的。扣10分

第12项：弄虚作假、开具假证明或涂改、伪造各种原始凭证的。扣8—10分

第13项：工作时间聚众闹事或煽动他人消极怠工的。扣8—10分

第14项：私配客房、车房、保险柜等重要岗位钥匙的。扣10分

第15项：丢失支票、资料给公司造成重大损失后的。扣8—10分

第16项：触犯国家法律、法规被依法追究形式责任的。扣10分

第17项：所犯过失与上述条款性质类似的，按此类条款处理。

7、服务技能、岗位规范

（1）、语言：要现场演练，全体员工感觉你的说话声音的大小，委婉程度等。

（2）、微笑：是一个企业的精神所在，微笑在我们的营业过程中要坚决而有效的实行（前提是有一个微笑的环境，就象问“你好”那样，要形成一种氛围和习惯）

（3）、服务流程

（4）、推销（全员销售）：着重讲推销技巧和“度”的把握。

（5）、眼观六路、耳听八方

（6）、走路的姿态和速度：什么叫懈怠待工（详见《名词解释》）要现场演练，全体评论。

8、管理流程

9、卫生标准：夸张地讲：要做到马桶里的水可以达到饮用标准。

10、设施设备

11、安全培训

（1）、消防

（2）、防盗

（3）、消防自救

12、定岗定位

13、定价体系与收费体系

14、内部结构

15、现场演练服务程序

16、考核

17、打扫卫生原则：先上后下，先左后右，由内而外。

18、营业前的准备工作

19、内部试营业

员工培训目的1、军训---------------------团队、协作意识

2、企业概况------------------了解企业、忠于企业

3、艾蓝湖意识------------------高标准要求员工

4、洗浴业的现状和发展过程----了解洗浴知识

5、餐饮系统知识--------------了解餐饮业

6、艾蓝湖文化诠释--------------了解企业文化

7、礼节礼貌------------------规范员工行为

8、形体规范------------------树立员工形象

9、艾蓝湖区域分布--------------认识艾蓝湖内部结构

10、工作流程-----------------了解工作程序

11、卫生标准及清洁要求-------维护卫生

12、设施使用操作-------------爱护设施掌握技术

13、水电暖管理---------------节能降耗

14、技能操作-----------------工作熟练

15、温度气味灯光管理---------创造舒适环境

16、服务技能、岗位规范-------提供优异服务

17、推销技巧-----------------创造业绩

18、商品按摩认识---------推销产品

19、申购要求-----------------节能降耗

20、安全防范-----------------防火防盗

（三）、技师培训计划

1、职业道德

2、礼貌礼节

3、仪态

4、基本操作技能（程序、穴位、力度）

5、宾客心理认知、服务技巧

6、辅助品的使用规范

7、手法统一标准，专业讲师讲课 8。细节化服务（对待不同客人的方法、用品消毒）9。按摩手法统一

10、初步考核（由技师领导测试技术）

11、中期考核（综合素质）

12、择优录取

第二篇：桑拿洗浴个性营销培训

桑拿洗浴个性营销培训

告别理论讲教、浴业浴场的营销策略，目前可说是大同小异，存在“虎头蛇尾”弊端，开始狂热地大幅度地做广告营销，后期，慢慢降温，最后到营销活动销声匿迹，浴场经营怎能搞好？浴场营销是浴场经营的龙头，其工作直接关系到浴场的生存。人们经济生活和精神生活水平的提升，为浴业带来机遇的同时亦带来是严峻的挑战。另外，网络化、全球化，以及政治经济形势和社会的变化等等各种因素给浴场营销环境带来变化，从而对浴场营销战略和策略产生不可忽视的影响。

浴场现行的公关营销存在如下几个方面的问题，或多或少可以引起我们的思考：其

一、有相当一部分浴场营销管理依然停留在盲目做广告，无的放矢的选择媒体许，模仿别人的推销手段来做内部营销、打价格战等低级营销手段上。缺乏对自身浴场进行市场分析及市场定位，或分析不够深入，定位不准，使浴场经营策略模糊。

其二、当前，浴场经营销售的主要精力放在了解对手，如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化，只是在努力发掘自己的“潜力”，逐渐形成了“闭关自守”、“闭门造车”，使自己浴场的客源市场人为变小。

第三、企业发展倡行“80/20法则”，即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少浴场就缺乏对20%忠实顾客需求的研究，没有考虑到如何才能吸引他们反复前来消费，如何才能根据他们的需要进行保健、娱乐、社交等活动和消费的激励促销，更没有考虑到如何进行“个性化”的经营销售。

市场是浴场生存的源泉，而市场的主要矛盾就是供求矛盾，因此，浴场的经营思维应该一切以市场的需要为出发点和落脚点，我们必须把

企业推向市场，在市场中求得生存发展，从而确立在本地行业领域的主导地位。浴场无论怎样变化，万变不离

“服务”之其宗，服务是浴场行业的本质，它是我们的产品，它决不是单靠花本钱，靠硬件，可以代替的。

所以，浴场的“个性营销”应该从以下几个方面去考虑：

第一，提供个性化服务。

人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展，消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费。

浴场提供的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，比如对于异地的各种文化，人们往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，势必导向客户的“移情别恋”，无法取得理想效果。当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。

浴场创新就要遵照顾客的要求去进行，特别是“顾客资料库”中的那20%忠实客户群体。他们大多是某一行业的成功人士，重复购买力强，对于浴场的评价和选择，往往影响着周围许多人，且他们的消费品位变化极快。

所以在营销战略上，应把忠诚顾客置于组织结构的中心，通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系。使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。

第二、强化人性化营销。

特色服务的推出，其实在每一个浴场来言，都会随着不同时令段而不断推陈出新。作为浴场人最明白，主要的并非单单是环境设施的花样设计，也不在于价格上的优劣势等，而是最重要的一环：如何落实到推而广之？如何使服务做到深入人心？这才是浴场运营者所关注的最大课题，即成功服务的推出是必要落实到具体实施及宣传推广之上。

个性化的服务就要采用个性化的营销。真正抓住顾客心的，似乎正是人文的气息。如果你乘坐过新加坡航空公司的班机，相信你会对她留下极为深刻的印象，许多乘客甚至认为那是生命中非常值得留恋的美妙时光。新航不是大公司，恐怕也永远成不了世界性的大公司，但她无疑是世界上最好的航空公司之一，其根本的原因在于新航员工所一贯秉持的理念：待顾客如亲人。这种理念深入骨髓、溢于言表，体现于员工的举手投足。对于，浴业来讲，亲情服务应贯彻始终，并且不断深化。

从本质上来说，人性化营销并非一种策略，而是一种基本的态度，是信念。第三、注重销售多元化。

过去的计划经济发展到今天的市场经济，依靠单体独立作战方式已不再能够维系浴场的生存与发展，这就需要观念的转变、营销策略的根本改变。浴场当前迫在眉睫的，在于实现标准化与国际化接轨。浴场必须以创新和变革去对应个性化和多元化需求的发展，以新的理念、新的服务和新的文化，更针对性的充分满足浴场目标客源市场的一切需求。

先进的管理理念注入浴场，完全可以突破浴场营销领域所固有的本土化的局限性市场思维，代之以开阔的全局的市场定位，从而拥有了作为浴场最重要的新生力量，以求实现质的飞跃。

资源共享、优势互补的双赢战略联盟在当前尤为重要。随之而来的不仅是企业间的相互竞争，而且还有共同利益上的“互动”和“联盟”。

“浴场VIP俱乐部”计划，作为行业人士或许不太陌生。俱乐部营销是一种网络会员制营销方式。这种方式无论是在国外，还是在国内都已受到日益广泛的关注与应用。最早启用该计划的是香格里拉酒店管理集团和希尔顿酒店集团。我们不妨纳之。它是以建立会员制为发展导向的形式；在运作策略上，完全以顾客需求为中心，充分利用好信息资源入手，从而准确的界定浴场的市场定位，营造浴场的经营特色；以强化浴场品牌效应，并完善激励机制的促销战略；进而通过控制有力、行之高效的电话营销系统，帮助浴场挖掘一批具备高消费能力的忠实客户群体，这些也正是为浴场创造80%利润额的那20%的忠诚客户。具有效数字统计，运作此计划的浴场中，其10%-15%的入住率往往就是此类会员所带来的，并且在餐饮和娱乐方面的收益尤为明显。

通过会员在浴场的频繁消费来提高和稳定浴场的整体收入。在当地商界提高影响及其知名度，既保证客源的巩固与扩充，又能直接体现到浴场总体销售收入的增加，使浴场在当地市场领域占有更高的市场份额。由此，将为浴场打造出符合浴场特色的服务品牌，实实在在做到浴场服务的深入人心，从而大大增强了浴场在当地区的主导地位。充分弥补了浴场现有

营销策略的单一和不足。

“浴场VIP俱乐部”浴场营销实施计划正是从：在观念认识上，利用80/20法则，将顾客占有率和忠实程度放在首位；目标是从浴场特色出发，充分挖掘浴场的最大市场潜力。

俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系，更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础，因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

浴场VIP俱乐部项目的运作，具备了一整套专业标准化。它对电话营销方式的环境布置，人力资源的招聘、培训、奖励制度，主题词的设计，都有其专业性的操作要求。一个小小的俱乐部具备了作为一个公司的机构编制，从项目总监到销售经理以及财务、秘书、信息管理部、信使、销售人员完全做到了分工明细化，使浴场营销工作有条不紊突破性的发挥出高质高效水平。

很多浴场经营者在此上面也投了很大部分精力，不断推出自己的贵宾卡、会员卡、金卡等俱乐部形式的会员组织，但因缺乏操作的专业性，普遍存在于几个问题：

一、没有确实把握俱乐部经营的实质。社交和兴趣相投的娱乐活动、定期聚会与互相交流是俱乐部的灵魂，而现有的俱乐部有些根本不重视这方面的组织活动，达不到应有的效果。而现在浴场会员卡操作，实质上一次购进的提前消费形式，并没有把会员卡之“会员”内容操作起来。

二、目标市场不明确，市场开发程度低。俱乐部营销应有明确的目标顾客，而现有的俱乐部还往往停留在以大众为目标市场的阶段上，没有或很少根据不同顾客的需要对市场进行细分，市场开发程度很低，远远没有满足各类顾客的需要。

三、服务深度不够，没能和顾客建立起一种结构性关系。俱乐部与会员之间应具有一种一对一的个性化结构性关系，这样才能充分满足会员的各种要求，也有利于培养企业的忠诚顾客。现有些俱乐部在这方面未能和顾客建立起这样的一种关系，这可能导致好不容易发展的会员被其他企业轻易挖走，给企业造成重大损失。

四、利益组合不明确。很多浴场虽然名为俱乐部，也实行会员制销售，但除此之外再无其他，会员只不过因消费额高而得到一定的折扣而已。提供如此原始而简单的利益组织（或者干脆说根本没有进行组合），在目前价格战越打越激烈的情况下，根本不可能真正打动顾客的心。

五、宣传、沟通不够，网络营销不健全，使许多俱乐部知名度，根本不为人所知，会员稀少，自然会失去对顾客的吸引力。国内有少数浴场俱乐部项目的专业营销代理公司，也已悄然兴起及运营，这也要借鉴酒店业，例如：一九九六年由香港金都集团及北京泛亚君悦公司共同出资在北京创办的北京泛亚君悦酒店管理有限责任公司，是国内著名的“酒店VIP俱乐部”营销代理专业机构。

泛亚君悦依托先进的商业理念及旅游市场资源整合能力和客户资源优势，作为浴场营销代理专家，历经7年的快速发展成为国内规模最大的“酒店VIP俱乐部”项目营销公司。开

发并经营了极具价值的客户忠诚计划和浴场市场营销项目。会员浴场覆盖中国大部分地区，每个酒店成员都是当地最高星级、较具有影响力的酒店，并建立了拥有6万名涵盖各界成功人士、企业家等黄金消费群体的高价值数据库。

“浴场VIP俱乐部”项目已逐渐成为很多高星级浴场，为提高其影响及知名度、创造浴场利润利益最大化、建立忠诚客户开发系统的最重要组织形式之一和最有效实施方法，符合了我国浴场业国际化发展趋势。最大的特色是，代理公司进行全方位的策划和直接投资运作，无需浴场进行经济投资，风险基数低。完全依托于浴场的软硬件设施资源，为会员提供个性化的优惠服务，培养浴场的忠诚顾客，为合作浴场获得经济效益最大化。此类营销产业的推出，属于新形势下真正意义上的，现代浴场高效快捷的较新经营理念和最佳“个性营销”实施方案。在其经营、管理、运作的思维模式上所体现的许多新的营销理念及促销策略足以让浴场借鉴和运用。

第三篇：桑拿洗浴员工培训大纲

桑拿洗浴员工培训大纲
总则 :计划培训时间为 30 天 计划培训内容: 第一节 1 公司简介 2 讲解历史现状 桑拿起源于古罗马，最初是为古罗马皇室，贵族所独享的一种洗浴方式。那时的桑拿蒸房和现在的 不同，是由一间间不同温度的蒸房组成，以满足洗浴者对不同温度的需求，后来罗马分裂为东、西罗 马。东罗马不久又为奥斯曼土耳其所灭，桑拿这种洗浴方式由此传于了土耳其，再后来再由土耳其传 至欧洲其它国家。因此又被命名为土耳其浴。现时经过不断的发展，桑拿已不单纯是指土耳其浴，而 是指附含蒸浴的多种洗浴方式的混合。3 经营范围以及服务概念 服务：是指为销售某种商品（有形或无形）所进行的一系列的伴随活动，其目的是为了更好的使商 品获得顾客认可，从而扩大销售。服务规范：是指通过在服务过程中，根据通行的标准和自己的实际情况所制定的，在服务过程中的所 有的服务活动必须遵守的标准。服务的规范的目的是为了满足顾客的需求，同时也是服务人员进行工 作的参照标准，它保持了整个服务水平的统一性，标准性。个性服务：是指企业根据自己的特业，环境，场地，员工水平，当地的环境，顾客的需求，运营的特 点，所制定的自己特有的，具有一定特色的，并充分展示企业个性的服务要求，这也是规范服务得到 不断发展的体现，其目的是为了更好的满足顾客需求，获得顾客认可。如：喊式服务，管家式服务，金手指服务等。4 特色,奋斗目标.5 讲解企业规划结构,营业面积等 6 讲解公司在培训期间临时的规章制度和日常注意事项：（1）员工每天 9 点前准时签到，每天员工必须精神饱满的迎接每一堂课。（2）员工必须讲究文明礼貌，见到同事或领导必须打招呼，并主动问好，统称：你好“早上好”“下 午 写乱 好”等.画，进入公司考察，不得随意触摸各类电器开关。（3）上课时间和公司所在地严禁吸烟、吃零食、严禁随地吐痰、乱扔杂物、乱扔纸屑和在墙壁上乱

（4）进出公司，不准高声喧哗、污言秽语、上下课行走井然有序、成队列行走。（5）培训期间仪容仪表的规范：女员工培训期间不准穿高跟鞋，长发要挽起，严禁披散头发；男员 工穿 梳理整 着一切服饰以简洁为主，严禁穿着过于鲜艳的服饰，头发不准过肩，不准留胡须，头发必须 齐。

（6）培训期间违反公司规定的人员将被取消培训资格。第二节

一 讲解员工基本的形体培训,

1）站立是服务的基本功，站立时，身体要端正，挺胸，收腹，眼睛平视，嘴微闭，面点笑容，双臂 自然 下垂，在体前交叉，右手放在左手上以保持时提供

服务的姿态。双脚呈“V”字型，脚尖开度为 膝盖和角后跟要靠紧，不能双脚叉开。50 度，

2）男服务员站姿：头正，肩平，挺胸，收腹两眼平视，面带微笑，左脚向左迈出一小步远度与肩平宽。双手背后右手放在手上，手臂呈 90 度直角。

3）蹲姿：服务员左脚向前一小步，上身挺直蹲，左手放在左腿上。

4）坐姿：入座时略轻而缓，但不失朝气。走到坐位前转身，右脚后退半步左脚跟上，然后稳定左下，入 腰 座时（女子）穿裙子的要用手把裙子向前抚一下，坐下后上身正直，头正目平，面带微笑，背稍靠椅背两手放在两腿上，两膝间的距离，男子以一拳为宜，女子则不开为好。

5）走姿:步履轻盈平稳自然,目光平视,不要左顾右盼和低头或仰视.身体平稳不要左右摇摆.上下肢自然 摆 动,不要过大或不动.a 迎宾员：站姿姿势，身体向前倾斜 30 度，说您好等专业礼貌用语。b 服务员：站姿姿势，身体向前倾斜 15 度，说专业礼貌用语，客人点完菜，解释问题后适当 行鞠 人示 等 手 标，躬礼，说礼貌用语。意叫服务员不方便答应可用点头礼表示 常用的一种形体语言，要求正规，得体，适度，手掌向上，在指引方向时，应讲手臂伸直，指自然并拢，对方是否已看清目标。同时，眼睛也要转向目标，并注意对方是否已看清目 在介绍指路时，均不得一个手指比划，说话时，手势不宜过多，幅度不宜太大。

6）鞠躬礼：

7）点头礼：在交叉过路口，过道口，遇见客人或者同事点头问好，包房客人开门叫服务员或大厅客

8）手势：手势是最有表现力的一种“体态语言”它是服务人员向宾客做介绍，说话，引路，指示方向

二．服务员仪容仪表要求：

1）服务人员首先容貌端庄大方，体态匀称。2）头发梳理整洁，男服务员头发前不过眉，后不过衣领，女服务员头发不宜超过肩，过长应当扎起，头 发不能披散。

3）注意保持头发，皮肤，牙齿，手指的清洁，不许佩带手饰。4）男女皆不能长指甲，男服务员不能留胡子，女服务员不可浓装艳抹。三 各部员工岗位职责 A 停车场岗位职责 1）定岗于停车场内。2）指挥引导车辆有序停泊。

3）做到有礼貌地接待每一位来停车的客人。4）在车驶进停车场时，应表现积极，快步或小跑到车辆前，以手势示意，引导客人停到适当位置。5）注意没必要强求客人车辆停泊某处，不能让客人感到你为难他。6）对客人有不解之处应用到有问必答，有耐心。7）维护车辆及车场的安全。8）干涉任何在主车道上的闲人，让其迅速离开车道。9）禁止本店员工在停车场内停留。10）迅速地控制突发事件的发生，包

包括在车场内的斗殴及闹事。11）注意停车场的各类设施。

第四篇：上海桑拿洗浴管理系统

上海桑拿洗浴管理系统

行业分析

产品简介

适用范围

软件运行环境

功能介绍

产品特点

售后服务

● 桑拿洗浴行业分析

伴随着人们生活水品的提高，休闲文化与休闲理念深入人心，休闲消费日益火爆，桑拿休闲会所在国内如雨后春笋般涌现。放眼望去，大型、中小型休闲会所比比皆是。据统计，国内从事桑拿休闲的人员已近1800万，从业人员已近百万。桑拿休闲业对于满足人们需求、繁荣市场经济、带动相关产业的发展，可谓功不可没。国内桑拿业正在稳步发展，规模迅速扩大，服务种类增加，服务质量提高，整体水平有了较大提升。由以前单一的服务项目逐步演变为功能完备、项目齐全、经济实惠的集保健、商务、休闲、水疗、美容、美食、娱乐等功能于一体的一站式休闲会所。大型会所除主营桑拿外，广泛融合了餐饮、KTV、美容、电影、健身、住宿等多种元素。桑拿休闲业依据规模大小将分为三大类：1，第一类：800平方米以下的足浴城（包括发廊里的足浴项目）。这些场所规格小，管理乏力，多谋求短期赢利，由于实力相对弱小，经营与管理不完善、营销不到位、优秀人才缺少，企业效益欠佳，有的被竞争激烈的市场所惨烈淘汰。2，第二类：1200-3000平方米的休闲中心。这类场所最普及，数量最多，最普遍的模式。在经营管理模式不完善与行业规范缺位的前提下，管理者们励精图治，不断进取，取得了不俗的成绩。3，第三类：酒店式桑拿。这样的桑拿休闲场所与酒店配套，由原来酒店的一个部门或项目转变为独立经营。这类场所的市场比较稳定，因为酒店客源多半会成其主流，他们的经营与管理理念各有千秋，不一而足。● 解决方案

“好事特桑拿管理软件”分为前台收银系统及后台管理系统。前台收银系统主要是实现前

台的开单及收银管理；主要功能包括：开单、收银结帐、技师管理、客房管理等功能，同时具备与后台系统的数据共享，为后台提供各种原始数据。后台管理系统是对前台原始数据的加工与处理。主要功能包括：会员管理、库存管理、营业管理、数据查询、报表分析、系统设置等。是致力于在软环境上帮助企业提高档次，把全方位的信息化管理真正意义上的融入到企业的日常管理中去。其中，系统能实现的主要服务理念为：人性化管理、信息互动、成本精确管理、智能化经营分析。系统通过建立系统网络，把会所经营管理要求、流程与信息服务有效联系起来，满足会所在客户化服务、流程化管理、资源调配优化的基础上，实现会所人性化服务理念，增加市场竞争优势，同时强化会所经营品牌。系统具有良好的人/机对话界面，界面美观、操作简单、设置灵活、功能实用。实现前台销售与后台库存实时扣减功能。技师提成统计，提高员工服务积极性。支持多种方式付款方法。支持独立的客房住宿管理。在经营理念和服务模式上，系统通过客户化服务管理，对客户在消费、服务、后续信息采集、对客户的消费动向、消费喜好、消费次数、进行有效分析，从而实现会所真正的人性化服务理念，和管理模式，提升客户服务的层次和消费群的建立。

产品简介

好事特桑拿娱乐管理软件适应当前桑拿洗浴市场特点设计开发而成，具有现代桑拿洗浴的行业功能，如灵活的技师轮牌上钟处理。直观的钟房管理。用户自定义技师提成方案，全程库存状态监控等。能帮助企业实现规范化管理，提高效率、降低成本。

适用范围：

休闲娱乐中心、按摩中心、足浴馆、综合会馆、大型浴场、桑拿按摩中心、洗浴中心、水疗馆等应用按时计价消费的休闲娱乐场所

好事特使命：引领桑拿洗浴行业信息化的发展，帮助用户实现安全高效的信息化管理。好事特定位：专注致力于桑拿洗浴行业的管理软件及服务提供商。

好事特愿景：让好事特桑拿洗浴管理软件成为休闲娱乐行业的标准系统。

软件运行环境

●操作系统：Windows 98/2000/ XP/2003、Windows 7

◇ 数据库：Microsoft Sql Server2000/200

5● 硬件◇ 服务器最低配置：CPU：3.0GHz 内存：1G 硬盘：160GB；

◇ 工作站最低配置：CPU：2.1GHz 内存：512MB 硬盘：80GB；

◇ POS机/PC/触摸屏最低配置：CPU：P3 800 Hz 内存：128MB 硬盘：10GB； ◇ 其他外设设备：小票打印机、条码打印机、客显、电子秤等；

● 网络（连锁版）◇ 总部：ADSL/光纤 + 硬件VPN 或 ADSL/光纤 + 固定IP； ◇ 门店：ADSL+VPN客户端软件或 ADSL；

功能介绍

前台POS系统：完成整个前台营业的全过程。包括开单、消单、并单、加牌、减牌、结算管理、技师管理、客房管理等。基础数据：系统正式投入使用前，必须先设置好基础档案。基础数据包括手牌资料、客房资料、消费项目资料、技师提成、收银方式、折扣方案等。会员管理：会员管理是对会员顾客的管理。包括设置会员类别、会员档案、会员折扣方案、会员结算、会员储值消费业务管理等，并对会员的消费、充值、挂帐及付款情况进行查询及统计。营业管理：包括手牌情况统计、客房情况统计、技师情况统计、营业日结等。数据查询：主要包括对消费、收银、技师情况进行查询。决策分析：提供系统综合营业报表等。系统管理：主要完成系统参数设置、操作员权限设置等工作。

产品特点

● 界面直观、操作简便◇ 我们每一款产品都切实的从用户的体验角度出发，关注每个 细节，务求给用户一个功能强大，而又容易上手的系统平台。只需稍稍花费一点时间，您会发现一切都可以轻松的掌握。

● 模块化设计，自由定制，满足不同应用需求 ◇ 化设计，自由定制，满足不同应用需求 我们将部份相关联的功能分模块开发，如果不使用相关功能，可选择不开启相应的模块，使系统更贴近您的营业应用。

● 个性化的技师、钟房管理系统，简单实用◇ 提供图形化的技师与钟房管理界面，不仅可以让您迅速了解 技师与客房动态，还能更方便的对技师与客房进行管理。

● 强大的会员体系、能为您提供多样化的促销方案◇ 会员系统是积累了我们多年的行业经验，开发设计的一个能 满足目前市场上出现的绝大部份会员方案应用的系统，并且 我们还在根据市场的变化，在不断的完善中。

● 强大的库存系统，让您对物料的管理更得心应手◇ 提供采购管理、供应商结算、出入库管理、销售减库存设置，还有丰富的流程报表查询功能，可以实时的了解物料状态，省心省力。

● 营业报表，决策分析◇ 系统为您提供了全面准确的数据统计资料，实时了解前台营 业情况、收款情况、会员消费情况等，并提供完善的决策分 析功能协助决策人员敏锐的察觉市场动向，制定经营策略。

售后服务

◇ 三层架构（总部—分公司—合作伙伴）的服务体系，享受终生无忧服务；

◇ 服务差异化，9年来打造的专业服务团队和服务理念；

◇ 24小时热线电话支持服务，让服务畅通无阻。

◇ 产品生命周期内可持续优化和完善，同一产品的同一版本内免费升级；

◇ 产品的扩展性和延展性好，根据客户的管理需求和发展需要，定期推出更高端、更具有竞争力的产品版本，跨版本升级优惠。

备注

此使用说明书只是做了一般性的软件功能的说明，不作为本公司其他软件的说明书使用。如您有不明白之处请致电***、***咨询！

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第五篇：桑拿洗浴服务员日常培训内容

桑拿洗浴服务员日常培训内容

1． 步入浴场时

上班前的准备和精神状态对一天的工作至关重要。因此，你最好提前10分钟打卡，留下10分钟做如下准备：更衣、整理头发，检查员工牌是否戴正，衣帽是否得当，指甲是否修好，皮鞋是否光亮，一切完毕，对着镜子会心微笑一下，然后轻松自如地走上岗位。

2．进入岗位时

进入岗位时，主动向上级和同事问好。然后检查工作环境设备是否运转正常，电源开关是否开启，电灯是否全亮，墙纸是否起皱或损伤，查看上一班的值班日志，与上一班人员做好交接，记下重点，然后考虑这一天有哪几件重要工作，如何处理。领班以上管理人员务必召开班前会，检查下属仪容仪表：头发、工牌、服饰。用5分钟时间扼要布置一天的工作，然后安排下属迅速进入岗位。

3．向客人“问好”时

遇到客人或同事，主动问好。问好时面带笑容，两手自然垂直，声音柔和。注意，向客人问好时，不要太近或太远，以三步距离为宜。

4．遇到客人或上级时

在行走中遇上客人或上级要主动问好，稍事停留，侧身让路，垂直站立，待客人或上级通过后再前行。注意，不可抢行、平行、穿行，也不可假装没看见擦身而过。

5．在工作时

每日工作时间，是你发挥才干与智慧的黄金时段，也是考验你品格和职业道德的时候，必须做到“五不”；不打私人电话，不扎堆聊天，不干私活，不随意改动工作规则，不随意离岗。

6．面对客人询问时

客人向服务员询问或投诉时，绝不能说：“不”、“不懂”、“不行”、“不对”、“不会”、“不知道”、“不是我管的”，而要实行“一次到位法”，即客人的问题在你这里一次获得解决，绝不能以不是自己部门的事为由往外推诿。如遇自己解决不了的事，应婉转地请客人稍等，同时立即向上级或值班经理询问，从而给客人以满意的答复。

7．接到电话时

接到电话时，首先问好，自报姓名：“您好!××浴场××部××”。然后仔细倾听对方电话内容，请对方认可，尤其是带数字的，比如公司的名称、电话号码，必须重复请对方确认。

当对方已表示表达结束，你可以询问“还有别的什么吗?”当对方表示没有其他事情时，你方可说“您放心，我一定办好”。对方说“谢谢”，你应回答“不客气，这是我应该做的”。最后道再见。

8．对方电话打错时

如果对方电话打错了，比如找工程部却打到你所在的一更部，你应委婉地说“对不起，这是一更部，工程部的电话是……”，绝不可生硬地说“打错了，这不是工程部”，然后将电话“砰”地挂上。9．

对方需要留言时

如果对方要找你所在部门的某位同事，而他又不在，你应婉转地说“对不起，××不在，您能留言吗?我一定转告”，当对方同意留言，你立即取出纸笔认真倾听、记录，待对方说完后，你再重复一遍，请对方确认，然后你进一步问“还有其他需要留言吗”，待对方说“没有”后，并说出“再见”的结束语，你方可说“我一定转达，请放心，再见”。而绝不能简单地说“××不在，你等会再打电话吧”。

如果对方不愿意留言，你可恳切地说“能告诉我您的电话吗?××回来我请他给您回电话”，千万别没事找事地追问“你是谁?有什么事?你跟他什么关系?”也别简单地说“我不知道他去哪了，什么时间回来没准”等。0．

准备下班时

做好下班的准备：

（1）填好日志。

（2）与下一班做好交接，尤其勿忘把重要事项向下一班介绍清楚。

做好一切准备后方可去更衣室换上便装、打卡离岗。