第一篇:会所 KTV 公关教材
公关员工录取条件/培训资料
1、态度一流很会微笑的人。
2、快乐的人
3、跟他在一起会很快乐的人。
4、有团队精神原为团队付出的人。
5、与人沟通能力不错的人。
6、对顾客有良好服务的人。
7、很努力工作的人。
8、对于每件事有高能力高敏感度的人。(观察力特强,能记住客人的各种持性)
9、有自信的人。(杭州凯悦酒店/自信的公关小姐/上台率)
10、(EQ智商)很好的人。
11、对公司有高度忠诚度,对工作有高度热忱的人。
12、给别人一个良好印象或形象好的人。
13、长得很帅气或很漂亮的人。
14、勇于百分之百负责任的人。
15、一个懂得感恩的人。
16、懂得尊重同尊重顾客的人。
17、懂得赞美别人的人。
18、有学习心的人。
19、心地善良的人。20、热爱自己工作的人。
公关须知
一、如何成为女性公关三大准则
1、口才
幽默风趣 甜言蜜语 音调调节 塑造形象
2、舞才/歌声
舞蹈知识 舞蹈表现 舞蹈技巧 歌声甜美
3、人才
个人内格 服饰装扮 外型塑造 品味出从
二、公关必须了解为何目的而来,自己要有充分的心理准备以达到客人花钱的目的。
三、形象包装的技巧:
1、外在特征抢眼
2、特殊艺名或绰号(上海缤纷年代,公关小姐的扇子)不罗说,干了吧
3、优雅不俗的谈吐
4、保持微笑
5、特殊手势
6、适时不俗的谈吐
7、端庄的仪态(要做到这点很难,但做到了你就有价值)
8、服装、佩饰穿戴得宜(穿金戴玉/名贵手表、手机/钻石等不宜带著上班)
四、自我要求的标准:
1、好的身体(胃/精神)
4、好的眼力
7、好的反应
10、好的手腕(段)
2、好的学识
5、好的心理
8、好的酒量
11、好的配合
3、好的舞蹈
6、好的口才
9、好的观念
12、好的服装
五、自我环境三大要决:
1、随时细心观察身边的人说话方式及技巧。
2、随时记录与客人消费习性及喜好并保持良好关系。(喜好什么歌曲、酒水、习惯、美女)
3、凡事三思而后行养成赞美与恭维他人的习惯。
六、上班随身之六项法宝:
1、笔
2、名片(店卡)
3、打火机
4、工号牌
5、笔记本
6、手机(客人资料/短信)
七、男人是感情的动物,是需要被爱、关心和照顾,因此了解男人是不可忽视的课题。
八、男人通常都不善于理财,因此要让男人的钱花得爽快,是公关必备的条件。男性有绝大部份爱面子,耍派头,只要抓住其弱点,自可“钱途无量。”(绝不可以去骗他)
九、男人的情欲是急进的,罗曼蒂克的情调、音乐醇酒和多情的眼神,大多数的男人都喜欢,柔情温和的开始,无法自拨的过程和狂野放荡的结束(酒足饭饱的尽兴而归)。
十、养好身体,胃的好坏可影响到你上班的表现,少量多餐,喝酒前绝不空腹喝酒
新进公关教育训练大纲
开场白:首先恭喜大家进入白金国际会所,自我介绍……
公司能录取你表示你有不凡之外,同时你的运气也不错,白金会所的要求绝对是一流,也希望你们的服务品质也是最好的,公司提供了长春市最好的娱乐平台,只要大家在这认真的学习,敬业的服务态度,让自己不断的升级,也就能赚到更多的钱。
喝酒要花钱的!什么人来花?玩女人也要花钱的!什么人来花?(尽兴/喝到醉/撒娇/赖皮)
一、认识公司
1、经营特色(高贵不贵的白金国际会所)①、远景(制度好,可不断创造更高的收入)
②、环境(认清包厢最低消费、消费概况,就有机会多订房)③、参加公司所有的教育培训(礼仪、姿态、行销、服务等)④、了解公司的福利(会员卡销售提成)公关在包厢内的会务推广 ⑤、公司信誉良好的经营(公司如此做,个人更要做到)⑥、娱乐市场第一品牌
2、制度讲解 ①、福利 ②、人事(考勤、业绩)/还可以(联系/服务/关心度/认真度/订房业绩/客人对你)③、奖惩
二、如何创造幸福与财富
1、建立成功者的态度(态度的重要性)①、信心 ②、积极 ③、正面思考
④、学习心:学习专业技巧(舞蹈、歌艺、谈吐、穿着、服务意识等)
⑤、人际关系(EQ智商)在包厢玩游戏时该赢该输的选择 ⑥、感恩的心(如此才能每天保持娱快的心情上班)⑦、大量的行动(善用手机短信与微信)★★★
三、创造财富的秘诀
1、创造新顾客的方法(增加顾客的服务人数): ①、由旧顾客转介绍(由会员介绍的非会员客人)②、由旧朋友转介绍
2、留住顾客的方法:
①、了解顾客的期望(跳舞、唱歌、气氛、好玩、交友)②、达到顾客的期望(何时让客人等待/期待)
③、做最好的服务(协助包厢小妹服务,例如倒酒、上水果、上冰块等)④、售后服务的重要(上台完及完事后的态度/送客或离开)
⑤、在包厢中须知何时由主角变配角,由于客人才是主角(表演结束后)⑥、对自己及公司应有信心(有信心的人上台率一定高)
3、增加顾客消费的频率(协助公司在包厢中销酒,创高营收,皆大欢喜)①、常办节目(生日、晋升、公司节庆)短信告知客人 ②、业绩不够希望客人捧场
③、个人魅力(创造个人形象、标志)
4、增加顾客每次消费的金额
①、运用A、B、C法则(渐进法/以少积多/不罗说)②、教育引导客人消费(该用何种游戏/该如何去喝)③、营造氛围让客人提高消费的气氛 ④、运用推销心理学
四、熟悉专业知识
1、形象:仪态、穿着、发型、个人卫生、化妆、饰物等
2、舞蹈及歌唱:DISCO、慢舞、练练男女对唱及新歌
3、谈吐:观察客人之喜好而应变
4、桌面服务;协助包厢服务员
5、气氛营造:叁与桌面游戏应与同事配合及学习
6、对客人采取主动或被动的技巧
7、与客人距离之拿捏(学会如何说不及对不起)
8、树立个人之特色与知名度(代表个人的动作或形象塑造)
9、同事间应有之默契:轿子是二个人以上才抬得动的
10、上班上台必需敬业,不可在客人面前打电话与发短信 A、不评论别人隐私及是非
B、不恶意抢客人/客人都是公司的,不属于任何人的 C、重视同事间礼貌及互相尊重 D、多与别组合作创造更多利益
失败者的原因
(切莫犯下列几大禁忌,否则下场都很惨!)
1、喜欢批评别人,为抢客人在背后论人是非、隐私、批评同事、客人、干部、公司等,这
就象是自杀行为。
2、耍老大耍流氓,这种人同事都会感到厌恶,大家一样出来上班求财你耍老大只是令人感到好笑。如果你认得外面许多大哥,在公司受委屈了就打电话给大哥让他为你出头,这就大错特错,凡受委屈公司一定会给于一个合理的交待。
3、喜欢埋怨的人。此种人怨天尤人,跟它在一起心情都会变的不好,爱计较
4、对客人太急;动手动脚,乱要小费、漫天开价,自断生路
5、酒品不好(依个人酒量适度调整喝酒的量及速度)
6、赌博、吸毒、在客人面前大吃大喝、随意吸烟、频上厕所、乱点东西(绝大部份客人不喜欢公关吸烟)
7、挑剔客人(不喜欢的客人不上台)
8、时时转台及串房(特殊情形在向客人先行招呼且得到现场干部同意者例外)
9、太会吃醋,把感情放错地方/娱乐场所不要去交男朋友,更不要在这找老公
10、偷取同事或客人财客者
11、形象不佳、口臭、脾气不好、过于内向、没精神、低级、满口脏话
12、骄傲、不尊重他人自以为是、没亲和力、傲慢
13、没团队意识、自私,有客人不叫进公司,干部同事会排斥此种人
14、不知羞耻,埋怨客人没点他台,向客人硬要台,死缠已没局的客人
15、降低自我人格、经常私下向客人拿钱、骗钱、借钱不还
16、没理财观念,在外乱花钱、养小狼狗,不存钱
17、上台后在包厢内,一直不停的吃、不停的唱、不停的上厕所又不愿与客人互动
18、新人易上客人的当,顾客千奇百怪,小心遇到下列顾客:吸毒型,约你去赌场,骗你的身体骗你的钱,来路不明突发豪客抢你的钱。
公关课程教材 形象包装的技巧
第一眼印象的十个要诀
1、外在特征十分抢眼,其中包括:个人长相、特殊形象、光鲜服饰或发型。
2、特殊艺名或绰号,可使对方印象深刻。
3、保持微笑:每个人都乐于看到你开心笑容,真诚的笑容将是你的优点和特色。
4、不俗优雅的谈吐:说话的内容、不急不缓的速度及柔和的音调,更能表现你的内涵和特色。
5、适时的表现自己,秀一下又何妨:可选择适当的场所、时间表现自己的优点和长外及才艺等。
6、特殊手势:一种特殊或逗趣的手势,同样给人良好的印象。
7、服装佩饰的穿戴:服装的特色、香水的品牌、鞋和佩饰等适当的搭配,更能显现你的魅力和个性。
8、端正的仪表姿态:端正的坐姿、走姿、舞蹈、发型以及吃相等都能散发出品味和不俗。
公关须知
一、格调塑造—做一个公关,衣着则必须相当讲究,平时就必须注意外在的整理,发型和款式的搭配、饰品穿戴等,塑造自己格调和品味。
二、形象定位—男人所喜欢的女人种类大致可分为:
1、撒娇型
2、开放型
3、火爆浪女型
4、淑女型
5、内向型
要有火爆浪女型的狂野浪漫,淑女型的娇嫩又体贴,你觉得你是那一型,好好的包装自己吧。
三、要做好公关—公关是一行相当复杂的行业,因为各行各业的男人都有,因此一个好的公关必须具备:
1、好的身体
2、好的心理
3、好的学识
4、好的口才
5、好的舞蹈/歌声
6、好的反应
7、好的眼力
8、好的酒量
四、坚守原则—每一个公关必须在从事这门行业之前就业必须充分了解自己,为何而来,为赚钱而来,就必须有充分的准备来应付前来寻欢的各式男人;你们选择了这个娱乐行业,就是要用有限的青春及时间来赚更多的钱。
五、独到的市场分析力—消费的男人分为:
1、好酒客(公子哥)
2、花钱豪客
3、找寻刺激
4、玩女人(找寻美女)
5、接待宾客
6、公款消费
7、专业玩家
8、哥们聚会
因为有各样的男人,因此有不同的需求,了解和探测眼前的男人则是一个公关急需具备的条件。
六、男人喜欢什么—男人是感情的动物,是需要被人高高捧起的人类,因此了解男人则是不可忽视的课题,下列为需注视之重点:
1、大多数的男人都希望你能记住他是谁,他的称谓有多大、有多少知名度。
2、男人都喜欢别人向他撒娇。
3、男人都喜欢顺从他或有点小逆反的女人。
4、男人最会记住他所说过的小问题。
5、男人最喜欢发点脾气,来体现他的威严或试探你对他的关心度。
6、男人最喜欢你的赞同和倾听他所讲的每一句话。
7、男人喜欢你称赞他的服装、有品味,因此一个好公关则要细心地观察男人的小动作和适当时机的赞赏。
七、男人心——男人不是一个理财专家,他只要开心,花完所有的钱,都不在乎,因此如何让男人爽快的花钱,则是一个公关应具备的基本条件,因此懂得男人的弱点时,财源自然广进。
八、市场分割——一些客户大致喜欢:
1、美丽的
2、有幽默感
3、皮肤好
4、没有竞争对象的美女
5、酷酷的艳
6、身材一流
7、娇小精致
8、高挑模特
九、制造气氛——男人的情欲是急进的,罗曼蒂克的情调他偶尔须要,但大家一定要创造美妙的希望,有时期待与等待就是一种美,所以学会说“不”及“等一下”是非常重要的。
十、赖皮与撒娇——公关上台后要有敬业精神,绝不可一点酒都不喝,与客人之间没有互动,额头上就写了500元何时买单发小费!女人可以不象男人死撑到底的喝酒,有时可以赖点小皮或撒撒娇,但千万不要骗人;你只要骗过一次客人,对自已所造成的损失是无限大的。
十一、不要为了桑塔娜而放弃了宝马,有些客人喜欢速战速决!一下子就拿一把钱,砸向你,千万不是轻易的被钱砸婚,马上跟人走,往往还有更好的后面等著你,千万不要随便选定你的白马王子。
十二、预防重于治疗,不要轻易的与来路不明的豪客外出。
十三、上班上台没有天天过年的,每次都碰到好客人,所以要用敬业的精神及良好的服务品质争取更高的小费,强索小费或嫌客人给的少,往往会引起争吵,到最后可能拿不到钱还被罚款。
十四、出来花钱喝酒的客人,十个有九个都希望小费花的少一点,玩的开心一点,每当买单时,除了包厢费、酒水、小吃、K服小费及小姐小费外再付妈咪小费就不大情愿了,有时买单挤进好几位大小妈咪混小费,客人可能碍于面子给了妈咪小费,绝大部份心里都不开心,这对会所伤害很大,也可能因此失去了一位客人,所以在包厢买单时绝对禁止替妈咪索要小费,这样做是在伤害公司与客人,还要吃上罚单。
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第二篇:KTV公关管理制度
KTV公关小姐上岗条例规定
1、KTV公关小姐必须在KTV规定的时间更衣并考勤上班,不允许任何人无故缺勤,有事需向经理请假,每月请假次数不得多于四次(特殊情况除外)。
2、KTV公关小姐需要保持良好的精神风貌,需化淡妆上班,穿统一制服。
3、每一名公关小姐都要保持小姐房卫生及后台顺序,在试台的时候不得挑选客人。
4、工作时间不允许KTV公主相互交头接耳,大声喧哗,手舞足蹈及伸懒腰,挖鼻孔、打哈欠、剔牙缝,严禁在包厢走道上吸烟等等。
5、KTV公关小姐在为客人提供服务的时候应当保持良好接触必须带动房内娱乐气氛,主动为客人点歌,斟酒,点烟等等。
6、为了体现我们员工团结协作精神要求KTV公关小姐应当主动配合KTV包房服务把包房中的卫生工作做好。
7、当在为客人提供服务的时候需要离开包房一段时间需要征得客人的同意,如果客人要更换服务人员应当尊重客人的选择不得辩解。
8、在为我们客人提供服务的时候严禁任何KTV公关小姐向客人素要小费或嫌小费太少,更不能超过公司标准高价宰客。
9、严禁KTV公关小姐做损害我们KTV名誉的事情,比方说在包房中向客人推销毒品等。
10、下班时间到了需要立即离开KTV场所在领班那里登记,并且不得私自将KTV场所中的公共物品带出场外。
第三篇:KTV公关管理制度
KTV公关管理制度
2010-04-20 02:11禁止出入吧台,存放大件物品,禁止在吧台、营业区域大声喧哗,不准与KTV员工打闹说笑,遇到领导要鞠躬问好。不准在KTV随意乱丢垃圾或烟头 2 试台靠右列队行走,主动给客人让路并问好,主动向客人道歉。上班期间不准随便上三楼或私自更换工装,下班之后保管好自己的工装,12点之前不准私自换工装。试台之前先检查是否配带火机,具有良好的情绪,禁止挂手机QQ。5 不准欺骗客户或私藏客户的财务或香烟。不准对客人说公司的不是及泄露公司机密。不准与客人发生争执、对骂,甚至纠缠。主动给客人点烟、递话筒,喝酒,游戏要多样化。主动与客人沟通,留下客人的姓名及手机号,要熟悉掌握老客户喜欢的歌曲。10 及时清理桌面上的杂物和空瓶及烟缸。
11半蹲式倒酒,不准在房间内接打外界电话。
12主动送客到楼梯口及南门。
13主动交台费至吧台,上下班走员工通道。
14上班时间调整为7点半至12点。有事提前请假。
KTV公关处罚条例价格丢烟头及垃圾5元代签名20元忘备火机5元值班空岗10元星期天迟到10元早退10元饭碗不及时清理5元工装乱扔10元有事不请假者5元
公关服务处罚价格私自退台,试台,挑选客户50客人及公关投诉不喝酒50元投诉公关服务附带情绪与客人对骂50元台面杂务不及时清理10元。试台挂Q10元乱翻手机10元 5 私自出入吧台50元在营业区域大声喧哗30元与服务生打闹30元遇到领导及客人不及时问好20元在KTV营业区域乱丢垃圾及烟头10元
凡被客户投诉者根据事情情节严重给于金钱处分甚至开除
’
第四篇:会所 KTV 培训口号
白金国际会所培训课
培训口号
1.管理是严格的爱,培训是最大的福利.学的辛苦,做的舒服;学的舒服,做的辛苦.2.文明高效,以客为本,全情投入,做到更好.3.提高全面素质,发挥团队精神.4.白金会所是我家,辉煌成就靠大家.5.成功者决不放弃,放弃者决不成功.6.打造娱乐品牌,争创城市第一.7.今天工作不努力,明天努力找工作.8.把握今天机遇,争取明天成功.经营理念
1、全员参与,强化管理,精益求精,铸造品质。
2、态度决定一切,细节决定成败。
3、多点沟通,少点抱怨;多点理解,少点争执。
4、自我提升,良性竞争;相互欣赏,相互支持。
5、没有执行力,就没有竞争力。
6、永不言退,我们是最好的团队!
7、成功决不容易,还要加倍努力!
8、因为自信,所以成功!
9、道路是曲折的,“钱”途无限光明!
10、每天进步一点点。
第五篇:KTV会所开业计划
KTV会所开业计划
一.管理规章制度的制定: A.员工守则;B.奖惩制度
二.各级主管部门人员的职责制定。
三.现场作业流程的制定:
A.外场工作的流程
B.娱乐会所外场工作流程
C.VIP式娱乐会所外场工作流程
D.迎宾接待的工作流程
E.出品的工作流程
F.保安的工作流程
G.保洁的工作流程
H.音控的工作流程
I.制定包厢形式/区域/价格
四.各式表格的制定
A.娱乐会所之适用表格
B.VIP式娱乐会所之适用表格
五.培训课程/教材制定
A.服务人员的培训教材
B.楼面干部的培训材料
六.人员体能教育训练
七.管理/人员的招募工作
八.人员的制服制定
九.开幕/试营业的准备工作
A.广告制作
B.促销活动
C.开幕活动
D.公关活动
E.广告宣传
十.所有人员培训效果的验收及考核
十一.试营业
十二.正式营业
另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定娱乐会所设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排,否则对开业筹备时的工作进度会有很大的不便。下面就把需要采购的设备分几大类列出:
一.VI相关印刷物品的设计与制作
标识,文字,宣传单,领导名片,会员卡,胸牌,酒水单,防火疏散图,企业文化氛围布置(前厅,走廊,卫生间)。
二.各式基本表格、单据的制作与印刷
报名表,工资表,罚款、奖励单,领料单,会员登记簿,订房登记簿,各种财务报表(收银台,仓库),提货单。
三.消耗品进货明细
水果,食品,酒水,笔,开瓶器,打火机,便签,餐巾纸,纸杯,食品盘,一次性麦克风套。
四.音响器材类
五.电脑系统
六.包厢硬件设备
七.广告招牌
八.收银台设备
总台:电脑POS机(2—3台),电话(两部),手台(1部),会员卡,会员登记簿,订房登记簿,便签,笔,打火机,纸篓,便签,笔,打火机,纸篓。
九.电话/监视录影设备
十.员工食堂/更衣室设备
更衣室:打卡机,更衣柜,镜片,熨斗及熨烫架。
十一.财务、仓库用品
十二.VOD点歌系统
十三.吧台结帐/确认验收系统
十四.灯具/硬件维修备料
十五.水吧设备
各种型号果盘,茶壶,咖啡壶,成品架,冰柜,制冰机,热水器,操作台,各种水果刀及雕花刀。
十六.保洁用具
清洁车(4个),刷地机(1台),吸尘器(1台),笤帚,拖布,刮地器若干。