KTV制度嘉园

第一篇：KTV制度嘉园

各岗位人员消防管理责任

一、法定代表人消防责任

1、法定代表人是单位的消防安全第一责任人，也是当然的消防法定责任人，对本单位的消防安全工作负全面责任。

2、认真学习贯彻执行消防法规及上级有关消防安全管理的规定，自觉增强消防意识，带头严格遵守消防法规。

3、将消防安全工作纳入单位的生产、经营、管理工作之中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。

4、主持制定本单位消防安全管理制度，督促落实各级防火责任制，改善本单位的消防安全条件，完善消防设施。

5、在新建、改建和扩建项目时，责成有关职能部门将工程项目的防火设计报当地公安消防监督机关审核。

6、负责火险隐患整改措施的落实，消除隐患。制止威胁单位和员工安全的危险作业。

7、加强对专职和义务消防队工作的指导，定期组织对员工进行消防知识教育，组织火警火灾处置程序的演练，不断提高自防自救能力。

8、组织和指挥员工扑救火灾，积极协助公安消防监督机关调查火灾原因，并在自己的范围内严肃查处事故责任人。

9积极参加消防安全培训，负责向公安消防监督机关汇报本单位的消防安全工作情况，接受公安消防监督机关的指导监督。

10、若委托其他行政主管领导担任防火负责人时，必须出具委托书，并经常检查督促防火负责人切实履行各项职责。

二、总经理/总助/总监消防责任

1、受总经理委托，各副总经理/总助/总监协助总经理对分管各部门的消防安全工作负有直接领导和管理责任。

2、认真学习贯彻执行国家消防法规和技术规范，不断增强自身消防意识，带头遵守消防安全管理的各项规定。

3、将消防工作纳入日常各项工作之中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。

4、根据下属各部门实际情况和特点，经常检查各部门消防安全责任制落实情况。

5、积极做好新建、改建和装修项目的审批工作。

6、经常组织员工开展消防安全知识的宣传教育、做好新员工上岗前的消防安全知识的培训工作。

三、部门经理消防责任

（一）安保部经理消防责任

1、组织起草制定酒店的消防安全规章制度和火警火灾处置程序。

2、监督检查各部门消防安全规章制度的落实情况，发现火险隐患及时提出整改意见，并督促整改。

3、与工程部共同对酒店消防设施的使用检查和测试，确保消防设施的正常运行。

4、负责组织或督促对酒店员工的消防安全教育和培训，组织开展经常性的消防训练和火警火灾处置程序的演练。

5、负责建立和健全消防档案。

6、在火灾情况下，当好领导参谋，组织指挥补救和宾客疏散。

7、追查火警事故原因，提出对责任者的处理意见，协助公安消

防部门调查火灾原因。

8、组织交流消防工作经验，不断促进酒店消防工作的开展。

（二）工程部经理的消防责任

1、负责制定酒店消防设施管理制度。

2、负责消防设施检查、维修和保养工作，负责消防设施的更新，改造和事故的处理，保障消防设施正常运行。

3、定期组织消防设备的安全检查及预防性试验工作，防止事故发生。

4、监督承修单位做好消防设施的检修记录。

5、积极当好领导参谋，逐步做到对酒店重要消防设施的造型、购置、安装、使用改造，直至报废的全过程的综合管理工作。

6、严格消防设施验收移交手续，做好消防设施技术档案的收集、整理和保管工作。

7、指导酒店其他部门的消防设施管理工作，积极推行酒店消防设施全员管理制度。

8、经常检查工程部重点部位的安全防火工作（如：电视机房、电梯机房、空调机房、配电房、锅炉房、水泵房）

9、严格执行动用明火管理制度，对使用喷灯、烘漆及焊割等明火作业，做到定人、定点、定防范措施并事先办理动火许可证。

10、在酒店发生火灾时，必须及时赶赴现场，组织协助指挥补救、疏散工作，并保证内部通讯电话畅通。

11、对酒店新建、改建、装修项目应将防火设计报送当地公安消防监督机关审核。

12、监督在新建、改建、装修项目进行期间的现场防火安全工作，做好项目竣工验收。

13、做好在酒店进行土建、安装、装饰项目等单位资质证书的审核工作。

14、督促承建单位与酒店签订《改建装修施工现场消防安全目标责任书》。

15、经常检查和教育本部门员工和施工人员遵守消防安全管理的有关制度和规定，提高防火意识，避免事故的发生。

（三）客房部经理消防责任

1、对本部门的防火工作全面负责。

2、根据酒店消防安全制度，结合本部门实际，落实消防安全措施。

3、教育本部门员工，应经常向宾客宣传：不要躺在床上吸烟，烟头和火柴梗应放在烟缸内，入睡前应将电器关闭等防火知识。

4、定期组织开展消防安全检查，及时消除不安全因素。

5、负责对本部门员工的消防安全教育，使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。

6、禁止宾客员工携带易燃易爆化学物品进入客房或在客房内使用电炉、电熨斗、电饭煲等电热器具，禁止在客房区域内燃烧物品和燃放烟花爆竹。

7、定期组织开展火警火灾处置才程序演练，一旦发生火灾，按火警火灾处置程序积极组织补救，迅速疏散宾客。

（四）、各管理部门经理消防责任

1、对本部门的防火工作全面负责。

2、根据酒店消防安全制度，结合本部门实际，落实消防安全措

施。

3、参加酒店举行的各项消防安全活动，增强本部门员工防火灭火知识。

4、定期组织开展消防安全检查，及时消除不安全因素。

5、负责对本部门员工的消防安全教育、使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。

6、维护保养好本部门区域的消防设施和消防器材，确保器材完好无损。

7、下班后，督促工作人员仔细检查办公室内的安全情况，确认无误，切断电源方可离去。

8、对租用酒店场所的各单位，应将有关消防管理制度附在合同书上，要求客户必须知道。

（五）娱乐场所负责人消防责任

1、认真学习和贯彻执行国家消防法规，技术规范和消防管理的有关规定，自觉增强自身消防意识，带头遵守消防管理制度。

2、全面负责各娱乐营业场所的消防安全工作。

3、将消防工作纳入各公司经营、管理工作之中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。

4.需改建个装修项目时，应将工程项目的防火设计报当地公安消防监督机关审核，并做好施工现场的防火安全工作和项目竣工验收工作。

5、定期组织消防安全检查，确保消防设施和消防器材的完好，保证营业期间各疏散通道畅通。对仓库、厨房、配电室、音控室等重点防火部位设专人负责，经常检查，发现不安全因素及时整改。

6、负责对本公司员工的消防安全教育，使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。

7、禁止宾客和员工携带易燃易爆化学物品进入营业场所；禁止在营业场所或工作区域焚烧可燃物品。

8、建立夜间值班制度。营业结束后，全面检查各营业场所安全情况，确认无误，切断照明电源。做好夜间巡查工作。

9、定期组织开展火警火灾处置程序的训练，不断提高员工防火灭火和疏散宾客的能力。

四、重点岗位消防责任

（一）、天然气保管员消防安全责任

1、严禁闲杂人员进入库区，库区附近禁止烟火。

2、管理人员必须经过消防部门培训，考试合格取得《危险物品专管员证》后，方可上岗。

3、装卸气瓶应轻拿轻放不得摔、碰、撞，发现不合格或超期使用的气瓶应采取措施，不得进库，并做好出入库记录。

4、库内不得超量储存，实行总量控制，限量发放的原则，空瓶应注意关闭阀门，防止余气溢出。夏天应采取降温措施，防止气温过高发生意外。

5、管理人员应熟悉液化厂油气的性能，熟练掌握防火灭火措施，并经常保持消防器材的完好和正常使用。

6、认真检查气瓶、管道、阀门是否漏气，并做好记录。下班前应关闭阀门，切断气源，对库内、库区的消防安全作好仔细的检查。

7、认真作好各餐厅煤气瓶进，出的登记工作，按煤气钢瓶使用年限，定期清洗钢瓶，并做好交接班手续。

（二）消控中心值班员消防责任

1、严禁闲杂人员进入消控中心。

2、坚守值班岗位，严密监视各种消防信号，对报警信号必须到现场查清情况，认真做好值班记录。

3、发生火警、火灾时，按酒店规定的火警火灾处置程序进行操作。火灾时要沉着冷静，正确操作好消防设施，当好酒店领导的参谋，配合消防部门组织灭火。

4、认真学习掌握酒店内各种消防设备，设施的技术性能和操作方法，能排除一般故障。

5、搞好室内卫生，做好交接班手续。

（三）电工消防责任

1、电工必须经有关专业部门的培训，考核合格，领取电工上岗证后，方可上岗。

2、电气设备和线路的安装民必须遵守电工操作规程和《电器安装维修标准》，严禁超负荷运行。

3、新增设或更改电气设施时必须经工程部经理批准方可进行。

4、电工应定期对电气设备和线路进行检查和清扫积尘，发现不安全因素必须立即修理。酒店接待的重大活动和重大节日须提供临时电源的，电工应在现场值班负责安全。

5、电工应熟练掌握扑救电气火灾的方法和正确使用灭火器材。

6、发生火灾事故时，电工应立即到火灾现场待命，高配间电工要坚守岗位。

（四）电焊工消防责任

1、电焊工必须经有关专业部门培训，考核合格，领取电焊工上

岗证后，方可上岗。

2、因工作需要运用明火，必须向中消控中心办理动火证，做到“一批三定”（动火审批、定人、定点、定措施）。

3、电焊、气割时，必须严格按安全操作规程进行操作，同时做好清除电焊、气割地点周围的一切可燃物，专人监护并备灭火器材。

4、电焊间内严禁吸烟。氧气瓶，乙炔瓶应直立放置不能倾倒。

5、经常检查氧气瓶，乙炔瓶阀门是否漏气，软管有无破损，接口螺丝是否拧紧。应使用年检后的氧气瓶和乙炔瓶。严禁瓶阀及减压阀里沾上油脂，以免发生钢瓶爆炸。

6、电焊工应熟练掌握防火灭火方法，会使用灭火设备，能扑救初起火灾。

（五）油漆工消防责任

1、油漆工必须经过防火安全知识的培训，经考试合格后，才能上岗作业。

2、油漆工在进行油漆作业时，严格遵守安全操作规程和防火安全制度。

3、油漆间及油漆作业场所严禁吸烟，禁止一切火种进入。

4、保持油漆间通风，经常打扫卫生，随时消除漆垢，干残渣和可燃物。沾有油漆的棉纱，抹布应每天清除，不能乱丢。

5、油漆工应熟练掌握防火灭火知识，会使用灭火器，会扑救初起火灾。

（六）厨师消防责任

1、厨师应认真学习掌握管道煤气的理化性能和应急事故的处理方法。

2、在使用管道煤气前应检查各管道、灶具、阀门是否漏气，确认安全可靠，方可使用。

3、炼油、炸制食品时应随时注意油温，控制油量，不得离开岗位，以防油温过高引起火灾。

4、烘烤食品应控制好烘箱温度和烘烤时间，以免烘烤温度过高或烘烤时间过长引起火灾。

5、厨房内的电器设施应由电工负责，厨师不得随意接拉电线，确属工作需要必须经工程部同意，由正式电工接拉。

6、营业结束必须认真检查管道煤气阀门是否关闭，烘烤箱是否短电，确认无误后，切断电源，方可离开。

（七）物资仓库管理员消防责任

1、仓库保管员应懂得储存，保管物资的火灾危险性和预防措施，熟练掌握消防器材的使用方法和会扑救初期火灾，并经常保持灭火器材的清洁，完好。

2、把好物资进出库“三关”，即进库验收关，入库保管关，出库复验关。

3、为库内物资堆放应做到“五距”，即灯距、墙距、堆距、柱距、顶距，发现不安全因素及时加以处理并报告。

4、库内不得乱接乱拉电器线路和使用电热设备。

5、库内严禁亲人入内，严禁吸烟和焚烧可燃物品。

6、下班前对库内进行安全检查，确认无误，切断电源，方可离开。

（八）楼层疏散引导员职责

1、在火灾等紧急情况下，负责引导人员的疏散逃生；

2、熟悉本单位应急疏散预案内容，掌握疏散顺序；

3、每日检查疏散通道，并保持畅通；

4、做到三懂三会：懂基本消防常识，懂消防设施器材使用方法，懂逃生自救技能，会查改火灾隐患，会扑救初起火灾，会组织人员疏散；

5、熟悉掌握通道位置及走向，发生火灾后立即组织引导在场人员从就近疏散出口逃生。五、一般岗位消防责任

（一）员工消防职责

1、贯彻执行公司的安全管理规定和本部门的安全工作要求，不违反公司纪律，不违章操作。

2、学习和掌握安全工作常识，积极参加公司组织的各种安全活动；

3、自觉保护安全设施，做到不损坏，不擅自挪用或拆除、不堵塞消防通道；

4、熟练掌握工作区域内灭火器材的使用方法，会扑救初起火险，会组织疏散人员；

5、生产营业期间，发现火警或偷盗行为要立即报告，并积极进行扑救或协助抓获；交接班时，必须交接安全情况。

6、不违章作业、并劝阻或制止他人违章作业，对违章指挥有权拒绝执行，同时，及时向领导报告。

（二）清洁员消防职责。

1、贯彻执行公司的安全管理规定和本部门的安全工作要求，不违反公司纪律，不违章操作；

2、学习和掌握安全工作常识，积极参加公司组织的各种安全活动；

3、自觉保护安全设施，做到不损坏，不擅自挪用或拆除、不堵塞消防通道；

4、熟练掌握工作区域的灭火器材的使用方法，会扑救初起火险，会组织疏散人员；

5、工作期间，发现火警或偷盗行为要立即报告，并积极进行扑救或协助抓获；交接班时，必须交接安全情况。

6、仔细检查自己所负责打扫区域的安全情况，确认无误，可劝阻不要在公共场合吸烟。

新嘉园大酒店

第二篇：KTV奖罚制度

KTV部规章制度

1、上下班不走员工通道者，扣20分；

2、在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣20分；

3、不按时交工作报告者扣10分，报告内容不详者扣10分，捏造事实、反映虚假报告者扣20分；

4、不用托盘传送出品或杯具者扣10分；

5、对客人评头论足、指手划脚不礼貌者扣20分；

6、上下班托人打卡或代人打卡者扣20分；

7、进入房间未敲门打招呼者扣10分；

8、不熟悉包房号者扣20分，带客人带错包房者扣20分；

9、不主动带客人到洗手间、找包房者扣10分；

10、偷吃、偷喝客人剩下出品者扣50分；

11、对上司不礼貌、顶撞上司，不服从上司安排者扣50分，情节严重者解雇处理；

12、工作前饮酒、带有醉意上班者扣30分，情节严重者停岗或解雇处理；

13、压制合理化建议，损害员工积极性，对下属生活漠不关心、视之不理，对下属不当行为，不及时批评指正或纵容放纵，好坏不分、奖罚不明、包庇员工者扣100分，情节严重者解雇处理；

14、上班时间不认真工作，乱搞男女关系者扣100分，情节严重者解雇或开除处理；

15、制造谣言、无中生有，恶意中伤公司或员工，挑拨同事关系者扣100分并签警告书，严重者将立即开除；

16、房内服务时不用半跪式者扣10分，坐沙发或凳子者扣20分；

17、上班时工服不清洁者扣10分，着装不符规定者扣10分，男员工留长发、留胡须，女员工留长指甲、涂有色指甲油、配戴装饰物（如：戒指、手链、大耳环等）不按要求化妆（化浓妆或不化妆），长发不扎起来者扣20分；

18、摆台不符合要求者扣10分，台面不清洁明亮者扣10分；

19、客人走后不及时关闭电源，造成浪费者扣20分；

20、工作不主动、不协调、相互推卸责任，不乐于帮助同事者扣20分

21、严禁在营业场内吸烟违者扣20分，情节严重者停岗或解雇处理；

22、台面及地面卫生不符合要求者一项扣10分；（如：烟盅不能超过三个烟头、台面无纸巾、无果皮、杂物、无酒渍、无空瓶、无多余酒杯），地面无纸巾、杂物、话筒必须置于台面；

23、操作不规范或疏忽，不小心打烂营业用品每次扣10分；

24、不清楚出品的标准（如：制作时间、口味、跟配等）扣10分，对公司酒水牌不能熟练掌握者扣20分；

25、不主动推销，被动服务者扣10分；

26、客人走时未礼貌相送，未提醒客人带好随身物品，导致客人物品遗留或丢失者扣30分；

27、上班时间必须讲普通话，讲方言者扣10分；

28当班期间不准大声谈笑、做不雅动作（如：挖鼻孔、剔牙、修指甲、伸懒腰）、说脏话者扣20分；

29、上班迟到、早退、旷工者按公司规定处理；

30、例会培训课迟到者扣20分，未到者按旷工处理；

31、请病假需持有区级以上病历卡、请假单、医疗报销单、三证齐全方可生效；事假需提前一天申请以书面形式递交经理，两天以上呈交到总办批准；旷工一天扣三天工资，两天扣六天工资，三天扣九天工资并解雇处理；

32、更衣柜不能存放公司物品，违者扣30分，并签警告书，严重者解雇处理。

33、员工不得携带现金上班，违者扣30分，并签警告书，严重者解雇处理。

34、严禁在公司内嚼口香糖、吃零食、吹口哨、哼歌曲、奔跑，违者扣20分，并签警告书。

35、上班时间不准接听私人电话及携带通讯用品（手机、BP机），违者扣20分。

36、不服从上司安排者扣50分，情节严重这解雇处理。

37、见到客人不主动微笑，礼貌打招呼，表情冷漠，侧身相让者扣30分，并签警告书。

38、不用正楷字落卡，落卡出错者，一条项目扣10分；签电脑小票时不写全名，乱涂乱画者扣10分。

39、服务中因不礼貌而接到客人投诉者扣50分，并签警告书。

40、工作期间不得擅离工作岗位、串岗，违者扣30分，并签警告书。

41、当班期间未及时清理房内卫生而接到顾客投诉者扣50分，并签警告书。

42、未按服务程序服务者扣30分并签警告书。

43、吃宵夜超过规定时间扣20分并签警告书。

44、每天须对骰子进行盘点，少一粒扣1元，如出现数量差额大造成损耗，扣30分并签警告书。

45、未按餐具分类摆放者，扣20分并签警告书；

46、擅用公司物品、杯、冰粒、柠檬、糖包扣20分并签警告书；

47、站位时需保持标准站姿，保持微笑，违者扣20分并签警告书；

48、因工作疏忽而造成客人投诉者，扣50——100分并签警告书；

49、拿到小费不及时上交者扣20分，向顾客变相索要小费者扣100分并签警告书，情节严重者解雇处理；

50、私自处理客人遗留物品，不主动上交，欲据为己有者扣50——100分并签警告书，情节严重者解雇处理；

备注：以上未尽事宜请参考员工手册。

KTV部：曲国忠 2003年9月28日

第三篇：KTV消防安全制度

KTV消防安全制度

首座壹号號消防安全管理制度

一、消防安全职责

1.贯彻执行消防法规，保障首座壹號场所消防安全符合规定，掌握首座壹號场所的消防安全情况。2.确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。3.组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。4.为首座壹號场所的消防安全提供必要的经费和组织保障，组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通。

二、防火安全检查

1.实行防火安全责任制，确定岗位的消防安全责任人。2.针对首座壹號场所的线路特点进行防火知识教育。3.组织防火检查，及时消除火灾隐患。

4.按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保消防器材完好，有效。

5.保障疏散通道，安全出口畅通，并设置国家规定的消防安全疏散标志。

三、消防安全操作规程

1.电工必须对首座壹號场所的电气线路和电气设备的种类及性能，对电气设备性能充分了解，禁止冒险作业。

2.电工每日应定期检查电线、电控制台等设备情况，检查中发现问题，必须及时处理。

3.除临时施工用电或临时采取的措施外，不允许架临时电线，不允许乱挂灯、仪表工具等，应用安全的开关和插座，原电气线路不得擅自更改。

4.按规定对电气设备定期检修保养，不用的电气设备线路要彻底拆除。5.使用电动工具时，有防触电保护。

四、义务消防队组织管理制度

1.义务消防员应在消防工作归口管理部门领导下开展业务学习和灭火技能训练，各项技术考核应达到规定的指标。

2.要结合对消防设施、设备、器材维护检查，有计划地对每个义务消防员进行轮训，使每个人都具有实际操作技能。

3.按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，并结合实际不断完善预案。4.每年举行一次防火、灭火知识考核，考核优秀给予表彰。5.不断总结经验，提高防火灭火自救能力。

五、灭火和应急疏散预案演练制度

1.制度符合本单位实际情况的灭火和应急疏散预案。2.组织全员学习和熟悉灭火和应急疏散预案。

3.每次组织预案演练前应精心开会部署，明确分工。4.应按制定的预案，至少每半年进行一次演练。

5.演练结束后应召开讲评会，认真总结预案演练的情况，发现不足之处应及时修改和完善预案。

六、灭火和应急疏散预案

首座壹號场所内发生火灾时，立即组成火场指挥处，下设四个组：通讯联络组、灭火行动组、疏散引导组、安全防护呼救护组。各组职责：

通讯联络组：拨“119”向消防队报警，同时通知其他各组人员到位，到主要路口迎接消防车的到来。灭火行动组：利用首座壹號场所现有的灭火器材组织灭火。疏散引导组：

负责组织疏散人员离开火场，抢救受灾物质。

负责火灾现场的警戒，及时疏散无关人员和车辆，保障消防车直接迅速进入火场扑救，维护火场灭火，疏散物资的良好秩序。安全防护救护组：

做好火灾现场安全防护工作，如有人员伤亡，及时拨打“120”抢救伤员。

第四篇：KTV盘点制度[推荐]

KTV盘点制度

1、KTV楼面盘点为日盘、月盘。

2、日盘：当天下班后做好本部门内干净杯具的盘点，准确地将所有脏的杯具进入洗杯间做好数量登记，第二天由部长专门负责领用。如清洗间空间不够，则需把已经洗好的提前拿到本部，统一归类放在部门指定的房间里，第二天再由部长领回自己区域的房间。

月盘：为每月28日楼面整个进行物品盘点工作，由主任负责进行记录本部门损耗情况，并统计个人报损单做好实报于次日上交财务。

3、在上报损胆时（要注明原因）不得虚报和假报，由部门部长级以上人员负责监督，如发现有上报不实行为严格处理并加倍处罚。

4、楼面同时准备一个损坏物品的储藏点，以备当天盘点核对。

5、要求洗杯间把KTV与其他部门分开摆放洛杯或红酒杯。下栏柜物品摆放要求：

1、KTV需要下栏柜6只，洛杯20个，每个分放4个下栏盘和2个杯格。

2、下栏柜摆放分类：一层摆放杯具，二层摆放下栏盘（瓷器及银器摆放），三层下栏盘，烟缸摆放。

3、摆放要求（1）器皿摆放整齐，分类轻拿轻放，避免器皿破损。（2）摆放时要将器皿中酒水，、杂物清理干净，不得遗留。（3）注意银器的及时收取，统一存放在指定地点，避免丢失等现象。

（4）楼面服务员应积极配合PA部营业中期器皿搬运工作。

第五篇：KTV制度

相约KTV守则

员 工 守 则

一、总则

1．关心企业，热爱本职工作，讲究职业道德，做到文明服务，维护公司声誉。

2．努力学习文化知识，掌握业务技术水平，提高服务质量。

二、服从领导

各级员工应切实服从领导的工作安排和调动，按时完成任务，不得无故拖延、拒绝或终止工作。

三、严于职守

1．按时上下班，工作时间不得擅离职守或早退，下班后无公事不得在营业范围内逗留。

2．上下班须走员工通道，不得搭乘客用电梯。

3．工作时间不准打私人电话，不准擅自会客。

4．工作时间不得吃东西，不得翻阅报纸杂志，不得随意开放收录音机、电视机。

5．所有员工不得使用客用设施。

6．不得粗言秽语，不得讥讽客人或对客人不理不睬，不得与宾客争辩或在公共场合与同事争论。

7．在工作(服务)场所，要保持礼貌待客，站立服务，不得依偎墙壁或家具，不可高声谈话或闲聊，避免当着客人面整理头发和整理自己面孔。

8．各级管理人员不得利用职权给亲友以特殊优惠。

四、仪容仪表

I．员工必须经常保持服装整齐清洁，并按指定位置佩戴工号牌，公司所发的工作制服等物品要自觉爱护。

2．男员工头发以发脚不盖过耳部及后衣领为适度，不准留小胡子。

3．女员工不得披头散发，不得浓妆艳抹，并避免使用气味浓烈的化妆用品。

4．员工不得梳怪异发型，应勤修剪头发，勤剪指甲，保持卫生清洁。

五、工作态度

1．礼仪——是员工对宾客和同事的最基本态度，要面带笑容，要使用敬语，“请”字当头，“谢”不离口，接电话要先说“您好”，做到宾客至上，热情有礼。

2．微笑——最适当的表达方法是面带微笑。它是连接宾客的桥梁，也会使员工乐业，并给宾客以亲切和轻松愉快的感觉。

3．效率——提供高效率的服务，关注工作上的细节，对宾客无微不至地关怀，急宾客所急，想宾客所想，努力为宾客排忧解难，以赢得宾客的赞赏。

4．责任一对待服务和管理工作，都应尽职尽责。一切事情务求得到及时解决和有圆满的效果，给人以效率快、服务好的印象。

5．协作——是管理的重要因素之一，各部门之间、员工之间应互相配合、真诚协作，不互相扯皮，要同心协力解决疑难问题，维修公司的声誉。

6．忠实——忠诚老实是员工必须具有的品德。有事必报，有错必改，不得提供假情况，不得攻守同盟、阳奉阴违和诬陷他人。

六、爱护公物，维护环境

1．爱护公司的一切工作器具，注意所有设备的定期维修、保养。

2．节约用水、用电，约使用易耗品，不乱拿乱用公物，不得把有用的公物扔放垃圾桶。

3．养成讲卫生的美德，不随地吐痰，不乱丢纸屑、果皮、烟头和杂物。如在公共场所发现有纸悄、杂物等，应随手捡起，以保持公司内清洁优美的环境。

七、更衣柜

1．员工更衣柜专为存放工衣而设，不得放食物或其他物品，并应保持整洁。

2．请勿将贵重物品及钱财存放在衣柜内。若是存放丢失，公司将不负任何责任。

3．保安部及有关人员有权随时抽查。

八、保密

1．未经批准，员工不得向外界提供有关公司资料，公司的一切有关文件及资料不得交给无关人员。

九、处理投诉

全体员工都必须高度重视客人的投诉。要细心聆听投诉，让客人畅所欲言。要把投诉作为改进公司管理的不可多得的珍贵材料。

1．如果客人投诉的事项不能立即解决，应书面记录下来，勿忘多谢客人和对事件致兼。

2．事无大小，对客人投诉的事项处理必须有事后交代。

3．投诉事项中，对涉及本人的记录不得涂改、撕毁，更不得造假。

4．投诉经调查属实，可作为奖励或处罚的依据。

安 全 守 则

一、安全

1．意防火、防盗，如发现事故苗头或闻到异味，必须立即查找、处理并及时报告有关部门，切实消除隐患。

2．下班前要认真检查，消除不安全隐患。

3．如发现形迹可疑或有不法行为的人或事，应及时报告有关部门。

4．不与客人的小孩过分亲昵、开玩笑或耍逗，防范小孩玩火、玩电和易碎物品，避免意外事故发生。

5．不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室或宿舍留宿客人。

6．拾获客人遗留的钱物，一律上交总办。客人遗留的书报、杂志一律上交，不得传阅。

二、火警

每一位员工都应熟悉走火通道及出口位置，熟悉灭火器具的使用方法。在救火过程中须听从消防中心的指挥。如发现火警，无论程度大小，必须采取如下措施：

1．保持镇静，不可惊慌失措。

2．呼唤附近的同事援助。

3．通知保安部或相关部门，清楚地说出火警地点、燃烧物质、火势情况及本人姓名，并报告有关领导。

4．在安全的情况下，利用就近的灭火器材将火扑灭。

5．切勿搭乘电梯，必须走楼梯。

三、意外

1．如遇意外发生，应视情况分别通知有关部门酌情处理。

2.通知或转告总经理或副总经理，加设标志，警告其余人员勿近危险区。

四、紧急事故

在紧急情况下，全体员工必须服从总经理的指挥，通力合作，发扬见义勇为的精神，在保证自己生命的情况下，全力保护财产及宾客的生命。

一、奖励条件

1、对改进公司管理，提高服务质量有重大贡献者。

2、在服务中创造优异成绩者。

3、在对外接待中，服务工作态度好，创造良好声誉者。

4、为宾客提供最佳服务，工作积极热心，受到宾客表扬者。

5、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。

6、提出合理化建议，并经实施取得成效者。

7、拾金（物）不昧，主动上交者。

8、控制开支，节约费用，有显著成绩者。

9、敢于抵制不正之风，事迹突出者。

二、奖励审批权限

1、通报表扬由楼面部长批准。

2、物质奖励由部门部长提名，报总经理批准。

3、晋级奖励由部门提名，副经理审核，报总经理批准。

三、过失种类

1、轻微过失。有下列过失之一者，将受到批准、警告及罚款等处分：

(1)仪容不整。

(2)上班时着不整洁的工作服，不佩戴工号牌。

(3)不使用指定员工通道。

(4)迟到或早退。

(5)上班时间擅离工作岗位、串岗。

(6)上班时间使用公司电话办理私人事务。

(7)上班时间看书看报。

(8)上班时间吃东西。

(9)在员工餐厅以外的场所用餐。

(10)下班后无故在营业范围内逗留。奖 惩 条 例

(11)高声喧哗或发出不必要的声响。

(12)随地吐痰，乱丢烟头、纸屑等。

(13)工作散漫，粗心大意。

(14)在更衣柜内存放食物或饮料。

(15)违反公司有关规定或部门规定。

(16)拒绝总经理授权的有关人员的检查。

2、严重过失。有下列行为之一者，将视情节轻重给予降职、降薪、留用察看、劝退辞退处理：

(1)上班时间睡觉。

(2)撤离工作岗位，经常迟到或早退(每月超过三次)。

(3)蓄意破坏，损耗公物或客人物品。

(4)偷盗公司或客人财物。

(5)对宾客不礼貌，与宾客争辩。

(6)赌博或变相赌博。

(7)未经批准，私自配制公司锁匙。

(8)涂改、假造单据或证明。

(9)不服从上级领导正确命令。

(10)搬弄是非，诽谤他人，影响团结，影响声誉。

(11)违反操作规程，造成严重损失。

3．即时除名过失。凡犯有以下过失之一者，作即时除名或开除：

(1)贪污、盗窃、受贿。

(2)侮辱、谩骂客人或与客人吵架。

(3)道德败坏，乱搞男女关系。

(4)酗酒、赌博或打架。

(5)恶意破坏公物或客人物品。

(6)利用职权营私舞弊，牟取私利，假公济私。

(7)玩忽职守，违反操作规程，造成严重后果。

(8)经常违反规定，屡教不改。

(9)连续旷工三天或累计旷工三次。

(10)由于工作失职造成公司或宾客财产严重损失。