第一篇:化学制药技术专业基础化学实验考核评价体系构建与实践
摘 要: 本文对化学制药技术专业基础化学实验的评价体系的构件与实践进行探讨,对新型形成性评价体系的构成要件进行分析,以基础化学实验课程考核的革新促进化学制药专业的教学改革,提高教学质量。
关键词: 化学制药 基础化学实验 形成性评价
基础化学实验是化学制药技术专业的职业素质课程,内容涵盖无机化学实验、分析化学实验和有机化学实验。基础化学实验是化学制药技术专业学生步入大学后接触的第一门实验课程,基础化学实验课程的教学目标是习得基础实验知识,掌握基本实验技能,养成良好的实验态度与习惯,并为后续的药物分析、药物合成等后续课程打下坚实的基础。
一直以来,化学制药技术专业的基础化学实验的评价考核中都是作为相应的理论课程学业考评的一部分进行,考核的形式以试卷书面为主,考核的内容主要是实验的现象与数据的处理与运算。但基础化学实验作为实践课程,仅仅依靠对学生试卷完成情况进行评价并不能客观、准确地反映学生真实的学习水平。为此,笔者探索在化学制药技术专业的基础化学实验课程的学业评价体系进行改革,以使考核的结果更能真实地反映学生的实际学习情况,提高基础化学实验的教学质量。
1.引入形成性评价体系
在化学制药技术专业的基础化学实验考评中引入形成性评价体系代替传统的终结性评价。引入形成性评价的目的是通过师生共同监控、反思与调节教学的全过程,开发学生的潜力,改进学生的学习方法,提高教育教学质量[1]。形成性评价可以动态反映学生学习状态的评价体系,持续性地从知识、能力、素质等三个方面动态评价,既重视学生基础化学实验最基本知识和能力的掌握的情况,又体现以人为本,关注不同学生的接受程度,使学生的培养不拘泥于单一死板的考核指标,全面科学地对学生的学习情况进行评价,从而有助于提高学生的专业素质。
2.实验教学内容革新
基础化学实验考核革新作为化学制药技术专业课程改革的组成部分,其思路是知识、能力和素质并重,以考核的革新推动整个化学制药技术专业课程的全面革新。在基础化学实验课程中进一步加强对基本知识和基本技能的掌握程度考核,2009―2014年我系每年都组织全系性的大型实验基础技能大赛,以初赛、决赛和总决赛的形式进行层层选拔,对基本技能掌握优异的学生进行奖励和表彰,并将优胜者的成绩记入学业考评成绩,极大地提高学生对原本单调、枯燥、重复的基本技能训练的兴趣,学生间的相互比拼能让学生发现自身实验技能上存在的不足,更好地帮助学生提高操作技能。
在加强学生基础化学实验的基本技能培养的同时,增加综合型与设计型实验所占的考评比例,由于基础化学实验是大一阶段开设的课程,学生开展综合性和探究性实验的经验还比较欠缺,这个阶段一般可以采取pbl教学模式,由教师的设定需要解决的问题,学生以学习小组的模式开展探究,由小组设计初步的实验方案,师生共同对方案进行讨论完善,教师提供创新型实验活动的平台,在教师的辅导下学生小组配合共同完成实验的探究。教师根据学生实验方案的设计、团队协作和具体实验操作与数据处理分析情况进行评价,并将评价结果记入学业成绩,督促学生自觉参与到实验探究过程中,增强学生运用自身知识与技能解决问题的能力。
3.开放实验室改革
基础化学实验由于其内容局限于无机化学实验、有机化学实验和分析化学实验,各实验室所配置的仪器基本都是以玻璃仪器为主,辅以少量的检测、合成设备的,不能高精度的测定与大型的综合合成实验。一直以来基础化学实验室的开放仅限于相关课程的使用和少量的学生课外活动,实验室的开放率和设备的利用率都很低。在基础化学实验考核的改革中,要想真正取得实效必须坚持以人为本,灵活开放实验室,切实提高实验室的有效利用率,除保证正常实验课的使用要求外,合理设置实验室值班教师和学生助理,配合完成实验内容的革新的学生自主设计完成实验或者学生个人针对自身实验技能欠缺所进行的针对性训练。
4.改革基础化学实验的日常教学与教材
基础化学实验的考核革新要取得实效,不仅考核的内容与形式要革新,而且日常的实验教学也要革新。目前的基础化学实验教学由于实验涉及的科目与范围广,实验需要完成的内容繁重,实验指导教师在有限时间内要完成规定的教学任务,多采取实验室现场讲解与示范的教学形式。学生按照教师的示范完成实验,缺乏独立思考与反思,长此以往,学生对教师的讲解与示范产生依赖性,懒于预习实验,机械地模仿教师完成实验,看似规范的操作与合理的数据处理,实则缺乏独立自主的动手能力及思维能力,完全流于形式,更谈不上培养学生的创新意识,学生并没有真正掌握应该实验目的所要求的知识与技能。
为了改变这种学习状况,实现基础化学日常教学的革新,首先必须对实验教材进行革新,在实验教材作为实验进行时的指导教材的基础上,教师根据实验项目所涉及的基本操作和实验项目所必须掌握的相关理论知识编写讲义,在配合实验室开放的前提下,在实验开始前教师对于学生以学习小组的形式在实验室进行讲解与示范,学生利用课余时间自行在实验室操作练习和查阅相关资料学习相关理论知识,在实验正式开始前完成指定的预习任务。实验教师在实验正式开始前对学生以抽问的形式检查学生的预习情况,并进行记录作为评价成绩的组成部分,督促学生自觉完成相关预习任务。在实验项目正式开始时,实验教师将主要精力放在实验设备用法、解答学生在课前练习中出现问题的提问、监控学生独立完成实验结果的验收和评定上。这样的改变既能照顾学生对于技能掌握的个人差异,实现以人为本,为不同层次的学生提供充分的练习机会,又能有效利用课堂教学时间,实现基础化学实验课设定的教学目标,提高实验课堂教学效率。
5.形成性评价比例的构成
为确保基础化学实验的教学质量,体现化学制药技术专业应用型的特征,我们在设计基础化学实验的形成性评价分值构成按照2∶3∶2∶3的比例进行评价。其中20%为课前的预习情况评价,主要对学生对实验项目所必需的技能与知识的预习掌握情况进行评价;30%为实验项目的具体操作的评价,主要是学生实验项目的操作流程的规范性、科学性及实验相关的专业素养的评价;20%为实验报告的评价,主要是学生对实验现象的观察与记录,实验数据分析与计算能力,以及科研态度的评价;30%是学生完成综合性和设计性实验的评价,主要是学生运用已有知识与技能,开展科学探究与团队合作情况的评价。
6.新型考核评价的效果
通过化学制药专业的基础化学实验的形成性评价体系的革新,更突出了对学生的学习过程的评价,督促学生养成良好的实验态度与习惯,提高学生的专业素养,为后续的实践课程的学习打下坚实的基础。2010年基础化学实验作为重庆第二师范学院院级精品课程《基础化学》的实验部分接受有关部门的考核合格。2009―2014年化学制药专业学生的基础化学实验部分成绩稳步提升,在历年的学院教学年度评比中学生满意率保持在98%以上,相关教师参加学院各种比赛获得一、二等奖三次,取得了优异的成绩,有力地促进了化学制药专业的教学改革,提高了教学质量。
经过几年的不断探索与完善,在化学制药技术专业基础化学实验的考核评价体系取得初步成功的基础上,我们在该专业的其他职业素质课也逐步开始推广,并根据具体的课程特征对本考核评价方案进行调整,以适应现代社会对化学制药专业人才提出的新要求。
参考文献:
[1]朱小丽.利用形成性评价培养学习者自主性的研究[j].吉林省教育学院学报,2010,26(12):191.重庆第二师范学院2012年教改项目,项目编号:jg201229。
第二篇:《化学实验技术》一体化教学的实践专题
《化学实验技术》一体化教学的实践
[摘 要]化学实验技术课程既要让学生掌握化学实验的基本理论知识,又要全面训练和提高学生的基本操作技能。传统的教学方法是理论教师与实习操作指导教师各负其责,互不干涉。由于理论和实验操作相脱节,学生的学习主动性难以调动,学习化学实验技术的方法和能力很难得到有效培养。在化学实验技术教学过程中运用理论与实习操作一体化很有必要,而且也具有较好的教学效果。
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.15.146
化学实验技术课程是化学工艺专业主要专业课程之一,其主要任务是通过化学实验教学训练学生的基本操作技能,提高学生实际动手能力,培养理论联系实际的工作作风,实事求是的科学态度和良好的实验习惯,为学习后续课程及将来从事化工生产操作和化工生产小试工作奠定基础。化学实验技术的教学目的是使学生具备高素质劳动者和中初级专门人才所需的化学实验知识和实验操作技能。具体要求是:①了解化学实验的类型和化学实验的基本知识;②能正确选择和使用实验室常用仪器设备,了解常用仪器的构造、性能和操作原理;③能正确理解各类实验的操作原理,熟悉掌握各类实验操作技术;④学会观察实验现象,正确测量、记录实验数据,并能根据各类试验性质,正确处理实验数据;⑤学会分析处理实验中出现的各种问题,能正确科学的表达实验结论,规范的完成各类实验报告。
化学实验技术课程既要让学生掌握化学实验的基本理论知识,又要全面训练和提高学生的基本操作技能。传统的教学方法是理论教师与实习操作指导教师各负其责,各自为政,互不干涉。理论教师在教室讲授理论知识,中职学生文化知识基础普遍较差,学习缺乏想象力,似懂非懂,只能死记硬背,难学易忘;实习指导教师在实验室负责实习操作,学生虽然感兴趣,但由于时间和空间的分隔,专业理论知识已遗忘甚多,往往只限于模仿性的操作训练,无法形成系统的操作技能。由于理论和实验操作相脱节,学生的学习兴趣得不到激发,学习主动性难以调动,学习化学实验技术的方法和能力很难得到有效培养。
只有融知识讲解和技能训练为一体,才能消除时间和空间的跨度。在教师一边讲授基本理论,一边通过实验手段演示工作原理且充分引导学生主动参与探索的情景和氛围下,学生的学习情绪被调动起来,跃跃欲试。然后更多地给学生做的机会,让学生通过实际操作吸收消化。
在化学实验技术教学过程中运用理论与实习操作一体化很有必要,而且也收到了较好的教学效果。实施化学实验技术教学一体化教学的准备:
任课教师的选用
一体化教学能发挥其显著特点,高水平的一体化教师是关键。一体化教师不仅要具备崇高的职业道德和强烈的事业心,同时还要是“能文能武”的“双师型”教师。即应具备教师的“三术”――学术(深厚的专业理论知识)、技术(精湛的操作技能)、艺术(教学取得最佳效果的一套娴熟的技能技巧)。“双师型”教师在完成一体化教学任务时,艺术性(课堂教学艺术)显得尤为重要。无数事实表明,教师的课堂教学艺术水平的高低,直接影响着教学的质量和效果。
有人说,一堂具有高度艺术水平的课,应该表现出哲学家的雄辩、科学家的严密、演说家的魅力、艺术家的激情和幽默、军事家的指挥组织才能。一个“双师型”教师如果不掌握教学艺术,虽“嘴功”很强,“手功”也很强,但他的教学一定没有吸引力,何况中职学生在实验室(实训场所)的自我约束能力相对较差,教师不能很好驾驭一体化教学以失败告终也屡见不鲜。
教学场所、设施的配置
一体化教学场所除有充分、先进的实习仪器、设备、工具和实习材料外,还应设置讲课场所和相应的教学设施,供专业理论和实习操作授课用;有效的多媒体演示、仿真模拟教学、投影仪、白板等教学设施。
教学计划的制定
一体化教学计划要根据培养目标和教学大纲制定。总的计划要按课题进行编排,而每个课题所涉及的相关知识也要做出详细的计划。专业理论课时合并在实习操作课时内,总称为一体化学时,应占教学学时的50%~60%。
针对中职学校传统教学存在的问题,笔者在化学工艺专业《化学实验技术》教学过程中进行了理论与实习操作一体化的探索。将化学工艺专业的《化学实验技术》教材根据学校具有的实习实训仪器的设备情况,结合后续进行的《化学检验工》实际操作工考培训的技能训练内容,划分为化学实验基本操作技术、物质的物理常数测定技术、混合物的分离与纯化技术、物质的制备技术、物质的定量分析技术等五个部分。理论与实习操作一体化教学的具体做法:
3.1 教学目标
(1)知识目标:①了解化学实验常用的玻璃器皿的名称、用途、洗涤及干燥方法;②熟悉实验室常用量器的使用及试剂的取用方法。
(2)能力目标:掌握250ml、0.5mol?L-1H2SO4溶液的配制方法
3.2 操作流程
先讲相关理论知识,再讲解课题,练习操作要领、注意事项、目标要求,然后操作示范,最后是指导练习,课题结束做分析总结或考试验收。
讲解相关理论知识包括操作要领及注意事项。围绕课题练习所涉及的知识点进行,以一体化教材为基础,拓展到其他基础课的相关内容,要作清晰透彻的讲解说明。讲解常用玻璃仪器应抓住主要用途这一要点,突出实用性,充分利用多媒体手段把各种玻璃仪器以文字、声音、图像、动画等传媒集于一体,具有促思、激趣、事半功倍的效果,发挥了直观性的优势。学习初期,开展的《化学实验基础操作技术》大多是基础性的,需要讲的内容多,讲授理论知识所用时间比例较大;随着学习进程不断深入,学生积聚的知识量逐渐增加,讲授理论的内容相对减少。所讲知识必须确保课题练习的正常有效进行,不可过于简化。理论知识讲解与操作技能训练循环交叉,逐层递进是一体化教学的特点。如:讲化学试剂的取用时,先讲固体试剂的取用方法和注意事项,然后作固体试剂取用的操作示范,再指导学生进行固体试剂取用练习,最后讲液体试剂的取用方法和注意事项。由于有了固体试剂取用的经验,可由几个操作规范的学生示范液体试剂取用的操作,再启发学生如何取用5ml液体试剂的操作方法。如此交叉往复讲解、讲课、演示和实验直观地结合起来,学生边听、边看、边想、边做,学习兴趣增加,学习主动性增强。
3.3 操作示范可分为两个阶段进行
一是分解动作阶段:把课题练习的操作过程从头至尾分解成若干步骤,边操作演示边讲解其要领和注意事项。如:本课题的能力目标,配置250ml、0.5mol/L的硫酸。通过计算得知,浓H2SO4的体积为6.8ml,用规格为10ml的量筒量取6.8ml浓H2SO4溶解,其关键步骤是:先加水,后加酸,千万不可颠倒步骤,接着溶液转移、洗涤,最后定容摇匀。这一阶段的特点是:动作要慢,让学生看清楚,讲解应详细、明确,特别是关键步骤,涉及安全方面的问题,一定要做特别的强调,引起学生的重视。这一阶段的目标是让学生学会操作的基本方法,以便开展练习。
二是系统熟练阶段:其目的是让学生明确课题,练习应达到的水平,动作熟练,操作规范。
指导练习是学生由技能形成到熟练提高的重要阶段,教师在巡回各练习之间,对学生不规范的动作要及时纠正,发现共性的问题要集中讲解。在教学过程中,大量运用实物、教具、多媒体等手段,达到理论与实习操作相结合的一体化教学,从而实现理论指导实践,实践检验理论的目的。
第三篇:基础化学实验绿色化的改革与实践
基础化学实验绿色化的改革与实践 汪敏,赵延清,郝桂荣
(锦州医学院基础学院,辽宁锦州121001)
【摘要】保护环境、污染、净化环境的同时
【关键词】绿色化学:
【中图分类号】P}313 防止污染是化学工作者非常关心的问题。通过基础化学买验改革买施化学买验绿色化在减少 对大学生进行绿色化学教育可以培养大学生民好的环境保护行为习惯和绿色意识。化学买验;教学改革二 【文献标识码】A 环境保护
[文章编号11672-4569(2004)01一0024-03
绿色化学(Green Chemistr}})是人类与自然相和谐的化学,也叫环境友好化学(Environmentalh} Friendly Chemistry)、环境无害化学(Environmentally Benin Chemistry)、清洁化学(Clean Chemistry)[’]。
绿色化学,是用化学的技术和方法尽量减少甚至消灭那些对人类健康、社区安全、生态环境有害的原料、催化剂和溶剂、产物、副产物等的使用和生产。绿色化学不是一般的治理污染,而是从源头上阻比污染的 产生,是一种最大限度地从资源合理利用、环境保护及生态平衡等方而满足人类可持续发展的化学。绿色
化学是21世纪化学发展的方向和目标。人们对绿色化学的研究虽然刚刚起步,但已经受到世界各国的高 度重视。1991年美国环保署将绿色化学作为环境保护的中心工作来抓,1995年3月16日,美国总统克林
顿宣布设立“总统绿色化学挑战奖;}z},为在绿色化学方而做出贡献的化学家和企业颁奖0 2000年日本制
定了“新阳光计划”,在环境技术的研究与开发领域确定了环境无害制造技术、减少环境污染技术和二氧
化碳固定与利用技术等绿色化学内容[3}。1998年以来,我国政府也制定了一系列环境保护法规,中国科
学院化学学部开展了绿色化学的调研咨询,国家自然科学基金会和中石化集团公司联合资助了绿色化学有
关的“九五”重大基础研究项目,成立了绿色化学研究中心[“}。
我国的化学教育工作者虽然也在与绿色化学有关的方而做了大量的工作,但对绿色化学所具有的现代
内涵及其对人类社会发展的重要意义,仍所知甚少,在实验设计和化学教育的诸多环节上,我们对绿色化
学并没有引起足够的重视,习惯于沿袭传统的化学模式,习惯于“粗放型”的化学研究内容。因此,而对
绿色化学的新概念、新思想和新要求,化学教育工作者要把绿色化学贯穿于化学教育的全过程,把培养学 生的绿色意识和环境保护意识作为自己不可推卸的责任。传统的化学实验总是伴随有毒有害气体、液体、固体的产生而污染环境,危害师生的健康;而倡导化学实验绿色化,不仅是优化教学效果、净化实验室环
境、强化学生绿色意识、全而提高学生素质的重要途径,也是培养国民环境意识、努力实现人类与大自然
和谐共存的重要手段。
根据多年来的化学教学经验,我们在进行绿色化学教育时,首先从实施化学实验绿色化入手,对传统 的实验内容、实验方法和实验技术进行改革,并取得了比较明显的效果。
一、化学试剂计量的减量化和无量化 实现化学实验试剂的减量化和无量化,就是化学计量绿色化。化学计量绿色化是绿色化学的主要目标
【收稿日期12003-12-18 【作者简介】汪敏女1949年生
与研究:赵延清男
桂荣女1972年生
辽宁凌海人锦州医学院基础学院副教授主要从事化学和食品中硒含量测定等教学 1974年生辽宁黑山人锦州医学院基础学院讲师主要从事化学的教学与研究:都 辽宁锦州人锦州医学院基础学院助理研究员。
·医学教育·之一。化学试剂、溶剂、催化剂和指小剂的用量,在保证实验教学效果的前提下,要精确核算,将其用量
控制到最低限度。这样,不仅节约了化学试剂,更重要的是从实验的源头上防l }:了污染。我们把试剂用量
调整到常规用量以下,对各种试剂的浓度指标也相应地予以改变。例如,将各种指小剂的浓度进行调整,酚酞和石蕊指;:剂的浓度由原来的0.5%一1.0%降低到0.1%一0.2%;固体指;:剂铬黑T和钙指;:剂
等,在发给学生使用之前,适当填充部分无毒无害并不影响化学反应的固体物质,并把原来取用指小剂的
金属大药勺换成自制的玻璃小药勺,把指小剂的用量控制在最低限度。实验中所用的各种液体试剂(酸、碱、浪水、AgN03 , NH3.H20 , Hz0:等)和各种有机溶剂、试剂的浓度,也调整到原来的浓度以下。这
样,节约了化学试剂,又减少了环境污染。
但是,由于习惯性等原因,学生做实验时,取用药品往往多多益善。这种化学试剂使用的随意性,势
必造成材料浪费和环境污染。我们除了要求学生严格遵守操作规范、限制试剂的用量之外,还选择了合适 的实验作比较,让学生在自己的亲身经历中受到绿色化学的教育。在实施化学计量绿色化过程中,我们选
定了测定过硫酸铰与碘化钾化学反应的反应速率实验,让学生将各种试剂用量都降至常量的一半,在其他
条件完全相同的情况下测定上述反应的反应速率作比较。学生在自己的实验中发现试剂用量虽然不同,而
实验效果却完全一样。学生从中受到了深刻的启发和教育,因此能够自觉地按照要求取用化学药品。
努力改革传统的实验方式,减少实验对玻璃仪器的依赖性,把实验现象明显、原来在烧杯和试管中进
行的实验改在点滴板上进行。例如,有些离子鉴定、醛基检验实验和有些络合物的性质实验,都可以在点
滴板上进行。这样,既达到了节约化学试剂、减少污染的目的,也实现了化学试剂减量化的目标。
为了尽可能地节约试剂和减少污染,应尽快推广实施微型化学实验技术。所谓微型化学实验技术,是
用尽可能小的实验仪器和尽可能少的化学试剂(一般为常规量的十分之一至千分之一)来获得所需的化学
信息和化学知识的实验方法。微型化学实验既不是常规实验的简单微缩,也不是对常规实验的补充;而是
在绿色化学理念原则下从根本上预防化学污染的一种有效方法。它是以新的实验思想、新的实验方法、新 的实验技术对常规实验的改革和发展,也是绿色化学思想在化学实验中的一种具体体现。
随着教学技术的现代化,在保证实验现象明显、实验数据可靠的前提下,实验教学还可以实施模拟仿
真化,选择典型实验项目或实验环节制作CAI课件。利用计算机进行仿真实验,不仅实验现象生动逼真,学生易于掌握,而目_实现了化学试剂的无量化。
二、化学试剂的绿色化
化学试剂绿色化是指在做化学实验时尽量选择无毒无害的试剂、溶剂和指小剂。选择那些具有环保属
性的试剂,可以避免在实验过程中产生污染。化学实验和化学试剂都具有一定的可替代性,为实现化学实
验绿色化提供了技术支持和发展空间。根据这种可替代性原则选择不同实验或试剂,可以达到同样的教学
目的和教学效果。例如,观察胶体溶液的乳光性质和电泳现象,选择无毒的Fe(OH):溶胶,而不用具有
较大毒性的AszS:溶胶溶液。介绍稀溶液依数性时,可设计一个完全无毒无害的观察渗透现象的演;:实
验:将鸡蛋一端插入一根玻璃管,另一端剥去蛋壳留下内膜作为半透膜,将此装置放在装有水的小烧杯 中,静比一会通过玻璃管内液柱上升就可明显观察到溶液的渗透现象。选择这样的试剂与物质做实验,无
毒无害,对环境无任何污染。此外,利用分光光度法测定有色溶液的浓度,选择高锰酸钾溶液或者硫酸铜
溶液,代替其他有色溶液,可以达到教学目的。其实验现象都很明显,操作也简便。二者相比,用高锰酸
钾优点更多,不但实验过程无毒无害无污染,而目_用过的高锰酸钾溶液经处理之后可以再利用。化学反应 中使用的催化剂,也要选择绿色催化剂,如固体酸、碱、二氧化钦、酶等;而不使用有毒有害的催化剂,如重金属离子、溶剂状态强酸、强碱等。在酸碱标准溶液标定实验中,可使用氢氧化钠标定盐酸标准溶
液。虽然用酚酞或石蕊作指小剂,指小滴定的终点效果都很明显,但是选择石蕊作指小剂更合适,此指小
齐」的分解产物是对环境友好物质。
实验设计也要时刻注意克服对环境的副作用,并目_采用在技术上和经济上是可行的化学试剂和化学过
程。例如,NO:与Nzna在不同温度下h_相转化的实验,先将NOz填充到U型的玻璃管中后封闭,实验
时将装有此气体的U型玻璃管的两端同时分别插入装有不同温度的水的烧杯中。通过两个在不同温度下 的玻璃管两端的气体的不同颜色,可以观察到此封闭体系中NO:与Nzna这两种气体在不同温度下的h_相
·医学教育·转化现象。有毒气体被封闭在玻璃管中,因此,对环境无任何副作用。这种实验装置制作简便,花钱不
多,还可以多次重复使用,节省了实验药品和实验仪器的许多支出。那些毒性较大、严重污染环境的有机
实验,应尽量压缩;可以增加从天然原料中提取有效成分实验一从海带中提取碘,从茶叶中提取咖啡
因,从橘子皮中提取橘油,等等。
合理地安排实验,可以实现化学实验的无毒无害化,或实验污染物的减量化所以,实验内容和所用
试剂必须优中选优,以便实现化学实验绿色最大化。
三、实验末端的绿色化
所谓实验末端的绿色化是在上述原则状态下实现实验结果的绿色化。就目前化学实验的内容和方法而
言,还很难同时达到上述化学试剂、化学计量和化学实验的绿色化标准。学生在实验中产生“二废”是化
学实验室不可避免的问题。目前,凭现有的实验条件和实验方法,我们还不能完全消灭“二废,’;但是,我们可以指导学生如何排放、回收和处理“二废”,实现实验末端的绿色化。实验过程中制备的产品和实
验后形成的废物,对环境都有一定的污染,一定要注意“善后”处理。例如,在食盐提纯与质量检验的实
验之后,提纯的精盐和氯化钠母液必须统一收回。在硫酸亚铁铰的制备实验之后,学生制备的硫酸亚铁铰
必须按要求上交,然后统一保存处理。还有四氯化碳和乙醇等有机溶剂,经处理后可以循环利用。硝酸银
废液,可通过银的提取实验加以解决。废酸和碱回收处理后,可以制成公厕清洁液。实验过程中损坏的玻
璃仪器,不能随手扔掉,要回收再利用。已经破曰的量筒经高温修复后,可继续使用。破损的玻璃搅拌 棒,可以截断并烧制加工成玻璃药勺。用过的氨水塑料瓶和双氧水塑料瓶,可在玻璃加工实验中指导学生
制成塑料洗瓶。有机废液和废渣,也要分类处理,可采取氧化分解法、溶剂萃取法、燃烧法和深埋法进行
处理,要尽可能实现化学实验的全程绿色化。
由此可见,化学实验教学中的绿色化学教育大有作为。只要我们不断发现、研究和总结绿色反应的条
件,加强对学生的绿色化学教育和环境保护教育,就能逐渐实现化学实验的绿色化。这样,不但有利于净
化实验室环境,而目_有利于提高教学质量;更重要的是培养了学生的绿色意识,使学生逐步养成对自己负
责、对社会负责、对子孙后代负责的自觉的环境保护行为习惯。从我做起,从现在做起,保证我们赖以生
存的地球环境实现最大限度的无毒无害和绿色化。令 【参考文献】
fl]徐汉生.绿色化学导论[}7 }.武汉:武汉大学出版社,2001.f21朱清时.绿色化学与可持续发展[Jl.中国科学院院刊,199, }6}: 420.f=}]张淑婷,陈买.农机有机化学教学中的绿色化学教育[J].高等农业教育,2002, lss } 1} : 6s.f41都艳霞.绿色化学与绿色化学教育[Jl.石家庄专科学校学报,2001, 3(4): 31.Reform and Practice in Green Revolution of Fundamental Chemistry Experiment Wand M in, Zhao Yanqin}&Hao Guiron}(Fundamental Department of Jinzhou Medical College, Jinzhou Liaoning, 121001)
Abstract: As chemistry researchers, we are very concerned about the problems of environmental protection and prevention of pollution.While reducing pollution and purifying the environment, we impart the knowledge of green chemistry to students, and enable them to develop good behavior habits of environmental protection and green awareness by performing an experiment in fundamental chemistry.Key word: green chemistry, chemistry experiment, teaching reform, environmental protection 啧任编辑:文剑1 ·医学教育·
第四篇:化学教学实验的设计与评价
化学教学实验的设计与评价
为了提高化学实验教学的质量,充分发挥化学实验教学丰富的素质教育功能,常常需要设计一些新的化学教学实验.对化学教学实验的改进实际上亦属实验设计的范畴———对原有的实验进行重新设计,设计化学教学实验是一个化学教师必须具备的一种教研能力.评价化学教学实验,也是一个化学教师必须具备的一种教研能力.在实验教学研究活动中,评价化学教学实验与设计化学教学实验同样重要,可以这样说,不懂得评价,就难以做到精益求精,也就难以设计出优秀的化学教学实验.因此,如何设计和评价化学教学实验是一个很值得探讨的问题.本文结合若干实例就此提出一些看法,与各同行共同研讨.设计和评价化学教学实验应遵循以下几个共同的原则.1.目的性原则
从应用场合和教学目的来看,化学教学实验可分为演示实验、学生实验、课外活动实验三大类,各类实验都有各自的特点.演示实验大多是密切联系课堂讲授内容而进行的化学实验,具有实验装置简洁明快、实验操作严格规范、实验现象鲜明易察、实验过程耗时较少等特点.安排演示实验的目的是配合课堂讲授内容给学生提供感性认识,帮助阐明科学概念和化学原理,同时向学生示范规范的实验操作,培养学生观察和描述实验现象、发现和解决问题的能力.学生实验则具有安全性高、操作难度小、容易成功的特点.安排学生实验的目的是巩固学生所学的理论知识,培养学生严谨的科学态度、良好的实验习惯和动手能力.课外活动实验的特点是不受教学大纲的限制,内容丰富新颖,趣味性强.安排这类实验是为了拓宽学生的知识面,激发学生学习化学的兴趣,巩固和提高学生的实验技能,锻炼学生运用化学知识解决实际问题的能力,培养学生的创新意识.三类实验中,前二类具有更多的共性.在设计化学教学实验时应考虑到它们的共性和差异.例如,设计前二类实验时,不应过分地为突出趣味性而附加一些不必要的、能产生声光色效果的装置,以避免实验时声光色效果喧宾夺主而影响教学效果.2.科学性原则
化学教学实验的科学性是指整个实验(装置、操作步骤、说明)符合物理学和化学原理,能够反映客观事实和规律.简言之,就是合理性.一个优秀的化学教学实验,应该具有严谨的科学性.忽视科学性是化学教学实验常见的问题之一.例如,高中化学课本《化学》第二册(必修)关于溴与乙烯加成的演示实验,把溴水的褪色完全归因于溴与乙烯发生加成反应生成1,2-二溴乙烷,其科学性就不够严谨.事实上,即使不存在生成1,2-二溴乙烷的反应,溴水也会褪色,因为乙烯与溴水可发生下面的反应:
这是一个可用于制备邻溴乙醇的反应,不能认为是一个可忽略的副反应.若将实验中的试剂溴水改为溴的四氯化碳溶液,其科学性就严谨得多.下面再以《化学教学》1997年第9期第10页“乙烯与溴反应的拓宽实验”为例作一分析.不难看出,这个实验的设计思路源于文献记载的实验事实:溴蒸气对乙烯的加成必须借助于极性物质.„在容器上分别涂以石蜡、十六碳醇、硬脂酸,则反应速度随涂料的极性变大而相应地变大.„在涂以石蜡中的速度只有在普通玻璃容器中的速度的1/17[见高振衡《物理有机化学》下册,高教出版社,251(1983)]:„反应在非极性溶剂中进行时,极性物质如极性的容器壁,极性的溶剂如氯化氢、水等使反应速度加快[见南京大学化学系《有机化学》下册,人民教育出版社,89(1997)];乙烯与溴在干燥的四氯化碳中几乎不作用,若加一点水后,反应就顺利发生,说明烯烃加卤作用需要极性条件[见沈阳药学院《有机化学》人民卫生出版社,36(1978)].作者想通过此实验说明器壁物质的极性大小和溶液中极性物质对烯烃加溴速度的影响,深化、拓宽学生对烯烃加溴反应的认识.因此,实验中设置了无涂层(2)、有石蜡涂层(3)、有硬脂酸涂层(4)、无涂层(5)等4支试管(各序号为原文所注),(2)、(3)、(4)号试管各装2毫升溴的无水四氯化碳溶液,(5)号试管装溴水和四氯化碳.按设计意图,(5)号试管由于有极性物质水和试管壁极性物质的共同影响,反应最快;(2)、(3)、(4)号试管的溶液不含极性物质(水),它们的反应速度取决于试管壁物质极性的大小,而试管壁物质极性大小的次序是硬脂酸(4)>玻璃(2)>石蜡(3),因此这三支试管对应的反应速度具有(4)>(2)>(3)的次序.这个实验在设计上有多处缺陷:其一,上述4支试管装的是溴的四氯化碳溶液,(3)号和(4)号试管的涂层没有意义.因为石蜡和硬脂酸均易溶于四氯化碳,溴的四氯化碳溶液一注入试管中,石蜡涂层和硬脂酸涂层便迅速溶解,液面以下的管壁均无涂层存在.然而,实验却使学生相信:(3)号和(4)号试管是有涂层的.可以预料,如果没有其它因素的影响,(2)号和(3)号试管内溴溶液的褪色速度肯定没有差别.其二,作为对比试验,原文(5)号试管中“装有2毫升溴水的四氯化碳溶液”是何意令人费解,按一般的理解,应该是指装有2毫升溴水和2毫升四氯化碳,若是这样,(5)号试管内的液体便是一个二相体系,与(2)、(3)、(4)号试管的均相体系显著不同,因此,对比试验的意义不大.其三,在乙烯的发生装置与(2)号试管之间没有设置阻隔乙醇(气)和水(气)的装置,这将导致大量的乙醇(气)和水(气)进入(2)号试管并冷凝下来,(2)号试管中的溴溶液因此而含有大量的极性物质水和乙醇,试管中溴溶液的无水条件亦因此而失去意义.其四,从催化剂表面所能达到的温度、乙醇蒸气与催化剂表面的接触面积较小和接触时间较短、实验操作等几个方面综合分析,实验中的乙烯发生装置不可能产生足够的乙烯供对比试验用,大量的乙醇气化后将直接进入(2)号试管.总而言之,该实验的科学性有失严谨,不能圆满地实现作者的设计意图.3.安全性原则
“一朝被蛇咬,十年怕井绳.”在化学教学实验中,如果发生燃烧、爆炸或中毒事故,不仅会给教师和学生造成人身伤害,而且还将严重地影响到学生今后学习化学课程的兴趣和积极性,甚至还会永远给学生留下“化学实验很危险”的潜意识.因此,设计化学教学实验时,对实验的安全性必须给予足够的重视,要做到万无一失.从近年发表在各种化学教学刊物上的实验设计看,实验设计者对化学因素可能引起的安全问题都非常注意,但对物理因素可能引起的安全问题却常有忽视.后种情况主要反映在对实验装置中密闭的玻璃容器内的气压大于外压时所存在的“爆炸”隐患认识不足.例如,《化学教学》杂志1997年第1期第11页“加热硫酸铜晶体的封闭装置”一文的实验、1998年第7期第5页“中学化学实验的简约化方向”一文中将氧化铜与氢气封闭在安瓿瓶内做氢气还原氧化铜的实验、《化学教育》杂志1987年第4期第23页“一种可控制污染的演示实验装置”一文的实验,都存在内压过高时会发生爆炸的潜在危险.物理性事故隐患之所以容易被忽视,主要是因为设计者不了解普通玻璃容器的抗压特性.实验用的玻璃容器,外形大多呈凸曲面形,这种几何形状使玻璃容器尽管玻壁很薄,却能抵抗强大的外压,但是,对来自容器内部的压力,玻壁的抗压能力却很弱,可谓“不堪一击.”因此,设计实验中的封闭装置时,为了消除因内部高压所产生的潜在危险,一般是通过设置液封装置或使用弹性材料(如气球)来封闭,使容器内的压力与大气压力不至于相差太大.如果反应必须在高压下进行,那么就要使用高压釜或耐压的玻璃封管.有关这样的实验,已超出了中学化学和大学基础化学课程的范围,本文不赘.4.简易性原则
这个原则中的“简”是指实验装置要简洁、实验操作要简便、实验原理要简明.“简”原则对演示实验和学生实验尤为重要.一般说来,符合“简”原则的实验将有利于突出重点,有利于集中学生的注意力,有利于学生观察实验现象,有利于学生掌握实验原理和操作要领.原则中的“易”是指实验仪器、药品和其它材料要常见易得,实验装置要易装易拆,实验要容易成功.显然,符合简易性原则的实验将更易于推广应用,因此也更有价值.《化学教学》杂志1996年第3期第12页“可控式喷泉实验装置”一文的演示实验就是一个很好地体现了这个原则的成功实验.而1996年第1期第10页“二个实验的改进”一文中“加一次氨水可演示喷泉10-15次”的实验,作为演示实验,相比之下,就显得太复杂.但是,若作为课外活动实验,后者则更好,其装置的工作原理对培养学生的实验设计能力将更有帮助.《化学教学》杂志1997年第10期第9页“把水加入H2SO4使水沸腾的实验”也是一个很好地体现这个原则同时又能很好地体现安全性原则的实验,这个实验最大的优点还在于它可以让学生在这个“危险”的实验中以“想多近都可以”的距离仔细地观察实验现象.5.创新性和优越性原则
化学教学实验设计属于应用研究,像其它科学研究工作一样,贵在创新.创新程度的高低,是衡量一个创新实验价值大小的重要标准.一个优秀的实验设计,一定具有较高程度的创新性,但是,一个创新程度较高的实验则未必是一个优秀的实验,还要看它是否比已发表的同类实验更加优越.为此,在设计一个实验之前,必须掌握尽可能全面的关于同类实验和相关实验的文献资料,在深入研究资料的基础上,提出自己的设计方案,经反复试验、比较、优化,获得肯定的效果后,再付诸应用和交流.不要片面地为了“创新”而设计,只“新”不优的实验是没有多大价值的.更不要在未查阅过同类实验的有关文献资料的情况下进行盲目设计,这样常会重复别人已做过的工作,设计出与别人相同的实验,与别人相同的设计成果一旦公开发表,就有掠美、抄袭或剽窃之嫌
第五篇:关于化学制药专业就业方向的实践报告
关于化学制药专业就业方向的实践报告 目的:便于制药专业的大学生在校的学习,使其更有方向性以适应现代社会制药企业的需求,提高大家的综合素质,增强大家的就业竞争力。调查方式:交流与问卷调查
调查对象:主要以医药企业、药店和员工和经理为主
第一题:您建议大学生今后的就业方向是什么?
这一题的回答就十分广泛,有医院、药监局(公务员)、制剂厂、技术研发等等。大多以医院和药监局比较多,似乎受到传统思想:“学而优则仕”的影响,大家都比较热衷于报考公务员,公务相对工作比较稳定,而且工资待遇和福利政策都比较好。但是众所周知,公务员每年报考人数多,门槛高。要报考药监局不但要有药学及相关专业的学历、药学及相关专业职称证书、药学及相关专业职业及恩呢更资格证书,还要你在药学相关企业工作年限要达到一定数值。所以这就要求我们应树立正确的择业观。
综上,作为制药专业的大学生首先应明确自己在大学学习的主要目的,那就是学习,没有一定的专业基础知识,没有英语交流的能力,这样到社会后,只会被埋没在人海中。其次应在大学学习和生活中多锻炼自身的综合素质能力,多涉猎制药相关专业的书籍,增加自身的只是的广度。还有就是要多接触社会,了解社会,明白社会的需求,这样我们才能有目的性地去提高自己,才能顺应社会需求,提高自己的就业竞争力。
第二题:您觉得从事该行业,有什么重要的证书需要考?
考证可能是大学生普遍比较关心的一个问题,所以这次我也将其列入问卷,好好调查一番。分析问卷后,我们发现几乎所有制药行业的人都提到了一个执业药师资格证(是提供药物只是及药事服务的专业人员的从业资格证,其考试资格是:取得药学,中药学或相关专业大学本科学历,从事药学或重要学专业工作满3年。)目前国内对职业药师的需求还是相当大的,所以大家在大学学习过程中可以多多关注这个。还有要着重提的是CET-4和CET-6,英语在调查中被提到的概率不是特别大,但是在调查两个企业的经理时,他们特别表示在企业面试的时候会十分重视对方的英语能力。四级和六级不是绝对的评判标准,但却是一个重要的参考物。“一个能过四六级的人,不一定英语水平好,但是连四六级都过不了的人,英语一定不太好。”他们还说,“所以在面试时,他们会通过一定的英语交谈来考察你的英语。”这样更要求我们在学好英语的同时,要注重自己的英语口语以及英语的表达能力。现在大学毕业后,几乎没有一个指标去衡量一个人的综合素质,而英语四六级可以说是唯一一个衡量指标,来衡量你在大学期间的学习以及生活的情况。而且尤其在一些跨国的大公司,新技术的引进以及海外市场的开拓都是相当重要的,而一个英语不好的人如何能做好这些呢,单单一个英语就会限制了你的发展,你的能力没有办法展示。纵使你有再好的口才,再好的营销能力,不懂英文,你要如何使用。所以在大学学习的过程中要学好英语,不仅要把四六级过了,还要在平时多注意锻炼自己的口语以及表达能力。第三题:您觉得大学应该如何度过?(10分制)
A.努力学习()B.多参加聚会结识更多人,并锻炼沟通能力()C.多出去旅游,见见世面()D.多参加学生组织,锻炼能力()E多看看电影()F多看看报纸了解国家大事()
分析结果如下:A:4.37B:2.37C:0.93D:1.57E0.01F0.75 由分析结果我们可得知,他们对学习所分配的比重是绝对多的,他们认为在大学期间学习是首位的,虽然大多人都说大学所学到的知识在以后的工作中很少用到,但是学习成绩却是衡量一个人认真程度的一个标准,当然他们反对一味的死读书,也反对一味地玩或者一味只要求锻炼自己的综合能力而考试挂科的人。他们所需要的是既能学好习,又能锻炼好自身综合能力的人。这样的人才能在以后的工作中处理好工作,研发和生活,才能给企业带来活力,才能帮助企业发展。而占比重相对较大的是参加聚会结识更多人,锻炼国通能力和多参加学生组织锻炼能力。在大学的学习中,我们不应只学习知识,更要学会做人,无论是学生会工作还是多结交人,这些都是很重要的。曾经听见过一句话:人脉就是钱脉。这句话无疑就说明了,人脉的重要性。而做人这方面,一个有眼色能做事的人,绝对会在企业有一个好的发展因为他能主动地去帮助企业成长,帮助企业完善。而学生会作为一个小社会,虽然和真正的社会有较大差距,但是在这个小社会里,我们应去观察,体验和学习。如何处理好上下级和工作伙伴的关系,如何工作,如何办事,如何在关键的时候发挥自己的优势起到关键作用,这些都是我们需要学习的。具体问卷分析:
首先对学历和专业进行了一下分析:在调查的人中:本科学历为27人,专科52人。而在制药行业中:精细化工有25人,制药工程有20人,药学有18人,中药学14人,生物工程8人,药物制剂3人。
虽然调查结果中本科生比例仅为:30.33%。但在调查过程中我们发现专科的人年龄都比较大,那时候的专科生差不多等同于本科生甚至优于本科生。其他较年轻的综合素质都比较高,在谈论过程中,他们的言谈举止,以及他们说的世界观,人生观都很有高度。所以我们本科生无论是在毕业前或者毕业后都应放低姿态,尤其在毕业后求职和刚进入岗位的时候,应抱着学习的心态,谦虚地去学习,毕竟无论从生产操作的技术上,社会经验上以及公司人脉上,我们都是不如人家的。所以要先学习然后慢慢提高自己。为自己长远的发展打好坚实的基础。
1122B班张凯