第一篇:百佳商贸配送中心定位与需求情况汇报1
百佳商贸配送中心定位与需求情况汇报
临澧县百佳商贸有限责任公司
按照国家的统一要求和部署,“万村千乡市场工程”承办企业临澧县百佳商贸有限责任公司通过连锁经营方式,向农村延伸发展农家店,构建以百佳商贸配送中心为基地、城区店百佳购物广场为龙头、乡镇店为骨干、村级店为基础的农村现代流通网络。自2011年5月公司启动“万村千乡市场工程”以来,在上级有关部门的大力支持下。到2012年8月底,投资3500万元,建成拥有占地面积8992.67平方米,现代化货架800组,配送车辆10台,电动叉车2台,液压叉车10台,平板手推车若干,净空9米高的仓库.已建设或改造连锁农家店305个,其中临澧县220家,桃源县35家,鼎城区50家,还在临澧县官亭乡,佘市镇分别建成1200平方米、800平方米的2级乡镇商贸中心。
配送中心的经营方针是:改善农村消费环境,满足农民消费需求,扩大农村消费。为农民创造出更为方便、更加安全、更加实惠的消费场所和消费环境。让我们一起过上好生活!
配送中心的经营目标是:一减少中间环节,降低物流成本,确保农民能购买到质优价廉的日用消费品;二形成工业品下乡、农产品进城的“双向”流通网络,在更高层次上为农民服务,满足城乡居民的消费需求;三以市场化的手段减
少商品价格过快上涨,防止假冒伪劣商品流入市场,进而促进农民生活质量的不断提高;四拓展农家店业务和服务内容,使广大农民群众围绕“万村千乡市场工程”获得更多的就业机会,实现“离土不进城”,就地转化为非农劳动人口。配送中心的经营理念是:公司致力于建立顾客、企业、职员、供应商、加盟商和社会责任六位一体的“公司利益共同体”,坚持 “诚信第一,永续发展”的企业经营理念。与此同时,积极构建和调整购销渠道,塑造公司的专业品牌形象,力争以5年时间将公司打造成常德同行业的一流知名品牌!
配送中心的价值观是:推行诚信经营理念,我们遵从的是阳光文化,公司的价值观是“正、实、容、度、信”五个字。
配送中心的人才观是:以人为本、任人唯贤;德才兼备,以德为先。
配送中心的营销理念是:坚持品牌路线,用差异化产品来满足顾客需求,创造附加值。
一年多来,在上级有关部门的大力指导和支持下,工作起得了良好的进展。但目前推进“万村千乡市场工程”仍然面临许多困难和问题,需要进一步解决。主要体现在一是对连锁经营的认识模糊。从加盟商情况看,他们对连锁经营的利益诉求和期望值比较高,但对连锁经营的经营
管理规范要求、基本流程、义务责任、风险意识等深层次内涵尚不了解;而广大农村消费者对连锁经营的一般认识普遍不足,这增加了在乡、村推进连锁经营工作的难度。二是一线品牌代理权难拿。“万村千乡市场工程”从实质上来讲,就是在农村发展连锁经营,而连锁经营的核心就是统一采购和配送,只有做到统一采购、统一配送才能实现规模效应,才能让广大农民在农家店能够购买到品种丰富、价格便宜的商品。才能更有效地保证商品的质量,防止假冒伪劣商品流向农村,坑害农民。而一线品牌代理权在我县却又分散在二十多家经销商手中,供货渠道相当混杂,良莠不齐,要整合这些社会资源,非一家之力可为。
三是进一步提高农家店覆盖面的难度加大。经过二年的发展,目前,经济条件较好、农村人口聚居的乡村已建有农家店,余下的经济欠发达、交通条件不便利的地区建设农家店的难度较大。
四是店铺经营环境差。村店铺的经营环境普遍存在脏、乱、差现象。经营空间布局不合理,商品分区摆放不科学,少数店铺销售过期商品,售货人员随意性大,着装随便,存在手抓食品、手摸头发等不卫生售货行为习惯。
五是农家店发展结构不均衡。农家店地域布局结构不平衡,存在“四多四少”现象,即乡级店多、村级店少;小的多、有一定规模的少;经济条件好的地方多、经济落后的地
方少;交通便捷的地方多、交通不畅的地方少。
我们希望:
(一)强化对农村商业连锁经营的统一认识。针对不少村镇连锁试点店铺经营者与消费者对连锁经营认识不足的问题,建议政府加大宣传力度,组织几次大型的宣传活动,对农民进行宣传,使广大农民都知道“万村千乡市场工程”是怎么回事,了解社会主义新农村建设的重大意义。利用各种媒体宣传农村商业连锁经营的利益、“万村千乡市场工程”实施的必要性及具体实施措施、过程,使更多的农村经营者自愿参与其中,获得益处,同时使农村消费者切实感受变化,提升消费水平。另外,要全面考量,出台连锁经营的经营管理规范方案,明确连锁经营参与各方的权责利关系。
(二)合理制定年度“万村千乡市场工程”建设规划。向边远地区倾斜,努力扩大农家店的覆盖面。再新建农家店重点向原未建农家店的偏远山区和交通不便的乡村延伸,进一步提高农家店的乡村覆盖率。
(三)解决政策扶持问题。为推动“万村千乡市场工程”,国家、省、市、县都投入了大量的人力、物力、财力,也收到了很好的成效。但对于这项小事情大工程,要想让他长久的发挥作用,建的成、开得住还必须有多方面的政策扶持。比如给予1-3年的免税照顾。
今后,公司将紧抓政策机遇,多做工作,多请示,多汇
报,主动联系商务、卫生、工商、税务、银信等相关部门,对于发展“万村千乡市场工程”和农村市场体系建设,给予更大支持。科学制定农家店发展规划,扩大连锁经营网点覆盖范围。在乡镇和经济发达、交通便利、人口较多的行政村逐步发展直营店,不断提高店直营比例,对于不具备条件的地方,做好加盟店。在尚未建立农家店的乡镇和行政村建店,及时规划农家店项目,按照市场经济规律和农家店商圈半径合理布局、科学布点,避免盲目竞争,重复建设。严格按照商务部制定的标准和规范进行建设或改造,不走低水平建设的老路,把《农家店建设和改造规范》及《农资农家店建设和改造规范》等的要求全部落实到位,不搞花架子。
第二篇:2013年百佳商贸配送中心订货会营销方案
2013年百佳商贸配送中心订货会营
销方案
主题:“多重好礼大放送,百佳助您百万梦” 时间:2012年12月31日上午9点 地点:临澧县金帝酒店
内容:1;凡在12月31日当日订货交款满1000元,送抽奖券一张,以此类推不封顶。
2;送抽奖券一张同时送体育彩票一张,双重好礼送不停!!3;抽取特等奖一名,无论你订货交款多少都免单!!奖项:1;一等奖1名:奖名牌电脑一台3500*1
2;二等奖2名:奖名牌山地车一辆1000*2
3;三等奖3名:奖名牌电饭煲一个350*3
4;四等奖4名:奖名牌电磁炉一个200*4 5;五等奖30名:奖八宝粥一件45*30 6;幸运奖60名:奖纸巾一提7.5*60 场地布置:
1;横幅一条内容为(热烈庆祝百佳商贸配送中心2013订货会隆重召开)。
2;公司几大产品背景一幅其内容为(“多重好礼大放送,百佳助您百万梦”)。费用预算:
1;30桌宴席包酒水15000元
2;奖品总金额9150元
3;场地布置费用500元,合计费用24650元 费用分配:
1;洪大妈、小老弟、泸州福、宝洁各5000元 2;优雨风、鑫福多各3000元 3;合计费用26000元 后勤协调:
1;招商部负责组织货源,公司现有产品除外需增加(哇哈哈、蒙牛、伊利、可乐、统一、康师傅等以炒货为主)
2;业务部负责组织参会人员
3;人事部负责会场布置
4;物流部负责维持会场秩序及奖品陈列
5;主持人(彭惠芳、刘开喜)活动目的:
提高公司知名度,为客户及厂家提供一次对我公司影响力 认可的机会。当天产生销售100万
临澧县百佳商贸配送中心业务部
2012年11月26日
第三篇:食堂蔬菜配送协议(北京百佳蔬菜配送中心)
蔬菜配送协议书
(正式版本)
甲方:
乙方:北京百佳蔬菜配送中心
甲、乙双方本着友好协商,互惠互利的原则,甲方同意把公司食堂所需的食材交由乙方供应配送。为确保双方权益,特拟定下条款,望甲乙双方遵守为宜。
一、配送范围
1、甲方食堂所需的蔬菜等食材由乙方供应,乙方负责送货至甲方指定地点(即甲方食堂),乙方承诺于每天早上 前送到甲方食堂。超出约定时间30分钟,则将扣除当日货款5%做为违约处罚。
2、甲方有需临时加送菜品(需提前3小时通知乙方),乙方必须无条件按时送达(前3个月不限次数,后每月4次为限)。
3、若乙方确有特殊情况,需提前通知甲方。在通知甲方后,乙方配送到达时间不得超过约定时间1小时;如乙方在规定时间内还是没有配送到位,给甲方带来一切经济后果将由乙方承担。
4、甲方应提前一周的时间,将各类蔬菜的名称及数量提供给乙方。
二、报价方式
1、乙方经共同协商且甲乙双方同意签字后生效。不允许任何一方擅自更改,如确实需要做出价格方面的变更,则需要甲方同意后方能更改,并做好相关文字记录及签字确认。
三、订货方式
1、甲方每天在当天送菜到达后,把第二天所需的蔬菜等食材的数量清单交给乙方配送人员带回(或用电子邮件的方式发送到甲乙双方都确认的电子邮箱)。
2、甲方工作人员应当妥善保管好乙方供货的器具(菜筐等),如有损坏或缺少,甲方需照价赔偿。
四、数量确定
1、乙方供货数量确保准确,数量以甲方验收数量为准。
2、乙方提供的蔬菜重量以 市斤/公斤 计算。乙方配送蔬菜时,重量差距以正负10%为限,否则甲方有权退还给乙方,或要求乙方在指定时间内补送。
3、乙方每次随货的送货清单,经甲方指定人员验货后签字确定,甲乙双方各执一份,以此作为结算时的数量依据。
五、结账方式
1、货款每月结算一次,每月底最后一天对账;对账后乙方给甲方开具上月所购货款发票,甲方在5个工作日内一次性转账到乙方指定账户。
六、质量保证
1、乙方配送的蔬菜等食材必须符合国家相关卫生标准,并且保证质量,不得有腐烂、变质蔬菜。
2、凡属于质量问题必须包退包换,退补货品需在2小时内补给,不能影响甲方正常供餐。
3、若因乙方配送的蔬菜等食材导致甲方出现食物事故时,经卫生防疫站检验,证明确属于乙方造成的,乙方必须承担经济与法律上的全部责任。
七、合同期限
1、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。年 月 日至 年 月 日止。合同期满后双方再协商是否继续或终止。
2、甲、乙双方如有一方需提前解约,需提前30天书面通知。
本协议若有未尽事宜,双方本着友好合作的精神协商解决。
甲方代表(签名):乙方代表(签名):
单 位(盖章): 单 位(签名):
联系人电话:联系人电话:
时间:时间:
第四篇:《生鲜加工配送中心的定位分析》
《生鲜加工配送中心的定位分析》
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发布时间:2002-9-14 14:47阅读次数:126
1.农产品物流中心和超市生鲜加工配送中心的区别
在农产品产业链上,物流配送处于供应链的不同位置,其特性和功能会有差距,并主要分为几类:
农产品物流中心(产地批发市场和销地批发市场):属于农产品大宗商品跨地区调配,并是本地区区域性农产品集散地,是以大物流为主的,如全国十大农产品批发市场,其中有北京新发地、大钟寺、岳各庄;山东寿光;深圳布吉(年交易量达160多亿元)。另一类是农产品产地批发市场,山东烟台苹果批发市场等。这类大型农产品物流中心的年交易量很大,但批发市场数量有限。
城镇农贸市场:处于农产品物流中心的下游,是面向城乡居民消费的集贸市场。
农产品配送中心:由于近年连锁超市的快速发展,超市生鲜经营也日益普及化和大众化,农产品配送中心是面向规模化经营的连锁超市生鲜区提供的加工配送服务。
因此,连锁超市的生鲜区及其加工配送中心和农产品物流中心有上下游的区别,服务对象和运作方式各有不同,主要竞争者是农贸市场(肉菜市场)和部分销地批发市场业务,现在由于市场布局和满足度不高,竞争的态势不很激烈。这里我们关注的焦点是面向连锁超市的生鲜加工配送中心。
2.生鲜加工配送中心的定位
位置:处于整个生鲜供应链的后端;
规模:经营规模比大物流中心小得多;
类型:属于多品种、小批量、频率高、响应时间要求短,部分生鲜制成品加工属于从采购———仓储———加工———配送———销售一体化操作形式,并要求专业性比较强的配送系统;
功能:比一般常规配送中心的功能复杂,属于灵活性和柔性化要求较高的配送中心;服务半径:由于生鲜产品保温和加工制作周期等原因,生鲜加工配送中心服务半径有限。
3.生鲜加工配送中心建设应考虑的若干问题
业态和规模的问题
连锁超市的业态和经营规模影响着超市生鲜区的经营规模和经营形式,而面向连锁超市生鲜区的生鲜加工配送中心需要依据本连锁超市的具体情况和条件来考虑自身的建设规划。一般来讲,生鲜加工配送中心建设的前提条件是连锁超市及其生鲜区的规模化经营,无论大卖场的单店经营规模,还是小型超市的连锁规模,没有生鲜经营规模,加工配送中心也就没有存在必要了。
小型超市大规模连锁:单店规模小,经营方式更多地表现为便民性和功能性服务的特点,所以无法期望其产生大卖场生鲜区的热烈的现场气氛和销售业绩,应注重生鲜经营的功能性商品组合,因此它对生鲜加工配送中心依赖性非常大,特别是改造现有的小型超市,增加生鲜经营,加工配送中心将是面临的首要问题。
大型综合超市(大卖场):大型综合超市连锁经营初期,由于能够集合相当的生鲜商品品种和销量,部分制成品可以在超市现场加工解决,同时以色、香、味吸引顾客,当在同一地区形成连锁规模后,最终会面临生鲜供应链管理和优化投资组合问题。
连锁生鲜超市(连锁生鲜专卖店):这种业态形式还未被人们充分认识,从有先行者开始涉足,到产生市场效益,以至成为主力业态之一,还要有一个发展过程,而生鲜加工配送和完整规范的冷链是其发展的必要条件,这样生鲜经营才能从作为连锁超市集客目的的手段,逐步成为超市经营的利润增长点。
综合规划和分步实施问题
在生鲜加工配送中心的建设规划中,要根据生鲜区整体销售预测和企业后续发展来确定加工配送的规模定位和设备配置,也可以在综合规划的前提下,考虑分步投资建设。一般初级产品市保鲜转配(部分产品还需要厂家直配,如:豆浆、豆腐等),制成品如面包、主食厨房、熟食配菜则需要投入加工设备了。
产品加工方式灵活转换问题
生鲜加工配送中心的加工部分功能从某种意义上说,并不符合专业化分工的要求,但是目前的生鲜加工合作的环境并不是一个良好的环境,在生鲜制成品采购时,生产的批量和标准化直接影响产品的成本核算及品质,供应商配送的生鲜制成品往往在采购谈判过程中无以为凭,生产成本和利润空间是一个模糊概念。为了降低成本和加工标准化,由于生鲜加工配送中心是一个阶段性的功能,当部分产品转为自制,产品加工的成本管理和成本核算是透明的,在产品更新转换时,自制产品也可以再转为由供应商加工的定牌产品,此时的采购谈判所订出的价格和质量标准就是确定的了。这样品种的收拢和外包之后,可以使不稳定的供应商关系转为稳定的供需关系。
生鲜加工配送中心的运作中一定要以利润为核心,如果自制和外协加工并存,我们会以自制为主,以扩大利润空间;那么,自制和定牌生产的调整转换,既有产品更新的转换,也有销售旺季,自有加工能力不足时部分产品外协加工;也不排除自己开发,外协加工。外协加工标准:配方、工艺、设备特殊;
配方、工艺、设备和成本核算过程清晰;
基本类半成品(部分加工工序外协),如标准急冻面团。
自有品牌产品加工问题
生鲜产品除非加工技术特殊,采购渠道特殊,一般生鲜制成品的可仿制和复制性比较大,但由于加工配送中容易进行定牌包装,如:红富士苹果、新疆香梨等。要把产品开发、产品特色和自有品牌结合起来。
如新疆葡萄出口到香港摊着卖,而美国品种吊着卖,我们的葡萄虽好,但价格却卖不高。又如源自中国的新西兰猕猴桃,品种品牌优化后返销中国。
初级农产品商品化和自有品牌包装工作最终会集中到三个关键点:
食用性标准,如:绿色或者有机食品标准;
内在质量和产品保鲜期;
产地或经营者品牌标志。
例如:联华的20多个大类的自有品牌产品中,就有部分生鲜类产品,“阿强”蛋、大米等等。
电脑管理软件的开发
生鲜加工配送中心的管理,会对管理软件提出两个方面的要求:一是响应速度,一般要在24小时内完成一个配送作业,每天配送一次,有些小型连锁店铺由于存货空间不足,或者出于保鲜销售的考虑,每天两次甚至三次的配送情况都可能出现,时间性强,这样实际上
对信息传输、汇集、反馈、分析、成本核算等的信息处理要求相对较高;二是商品核算,通常可以分解为毛利目标确定、产品成本核算、单品管理和盘点管理等几个环节,要使这种比较特殊的商品核算方式程序化。
生鲜配送中心的品种结构
在生鲜加工配送中心的加工品种选择上,一般要考虑几个方面的情况:一是品种选择标准,应选择销售量较大、需要特殊存储条件和整理加工的生鲜产品;二是经营条件,应选择支柱性的商品大类,这样加工配送中心的储存加工能力、产品开发能力、配送能力才可能有效发挥;三是在经营品种上可选择以下几类:
面点类:急冻面团、半成品、成品、中式面点(饺子馅和皮);
肉类制品:排酸肉(低温肉)、包装肉类、半成品调味菜;
海鲜类:冰鲜、冻鲜海产;
熟食类:凉拌菜、烧卤制品。
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第五篇:配送中心建设与改造规范
附件
4配送中心建设与改造规范
一、配送中心选址
(一)符合当地的商业网点规划和当地市政物流规划布局。
(二)根据农家店规模与分布特点,充分考虑配送成本与速度,按城乡物流一体化的原则,设置配送中心。
(三)交通便利。靠近公路、铁路、水路等运输节点,方便配送、运输作业的进行。
(四)其他成本、劳动力、地理等因素。
二、配送中心主体建筑的规模与结构
配送中心主体建筑面积,应根据配送半径内农家店的门店数、各店所经营的品种数、配送频次(销售速度)与安全库存等因素来确定。
(一)门店数。东部地区的配送中心所配送的门店数不低于100家,中西部地区配送中心所配送的门店数不低于50家。
(二)品种数:日用品配送中心东部地区配送品种3000个以上,中西部地区1500个以上。农资配送中心配送品种500个以上。
(三)主体建筑面积:东部地区配送中心主体建筑面积在
12000平方米以上,其他地区配送中心主体建筑面积在1000平方米以上。
(四)3000平方米以下的库房,有效净高不低于6米,设置3层托盘货架,可以不设置装卸平台(月台);3000平方米以上库房有效净高不低于9米,设置5层托盘货架,5000平方米以上的库房应设置装卸平台(月台),并配置升降平台。
三、配送中心布局
(一)配送中心由主建筑、车辆道路、装卸作业区与绿化地带构成。主建筑(仓库)占总面积的45%左右,道路与装卸作业区占35%左右,绿化带在20%左右。严格遵守当地消防等相关法制法规。
(二)配送中心车辆进出大门分离,车辆主通道宽度不低于7米,有独立的员工通道。
(三)配送中心主体建筑内的功能布局:包含进货暂存区、出货暂存区、存储/拣选区、退货处理区、单据室5种功能区域;各功能区域标识清晰。
四、配送中心设施设备
(一)配备相应的消防设施、监控设备。
(二)3000平方米以下库房,配置3层托盘货架,叉车或堆高车不少于2台,无线手持终端不少于5台。
(三)3000平方米以上库房,配置5层托盘货架,叉车或堆高车不少于3台,无线手持终端不少于10台。
(四)鼓励有条件的库房配置DPS系统(电子标签拣货系统)。
五、信息化系统
(一)配置仓储管理系统(Warehouse Management System),包含进货、出货、盘点、补货整理、退货、储位管理、统计分析功能。
(二)仓储管理系统有完善的接口系统,支持电子订单信息交互和配送中心使用的自动化设备之间的信息交互。
(三)配置服务器、电脑、农家店收款机等硬件设备。
六、配送中心运营管理
(一)组织架构完整清晰,岗位职责明确。
(二)标准化的作业流程与操作规范(SOP)。
(三)有完善的绩效考核体系。
七、配送中心运营绩效指标
(一)门店订单满足率不低于90%。
(二)门店配送差错率不高于5‰。
(三)库存差错率不高于万分之一。