第一篇:门店人员职责与店长工作流程
一、店长(领班)的岗位职责
1、店长必须忠于职守,维护公司的统一形象,以身作则,严格遵守公司的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。
2、店长要对人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报,并审核店铺交给上级的各项报表,签字以示负责。
3、合理制定日、周、月工作目标,并带领全体店员努力完成目标,在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因,并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
4、及时把握店堂的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析做出每天的最销售时间,做出最畅销品种,以此来控制报单。
5、店长要对店员的工作给予支持与引导,使店员更好的协助店长工作,发挥基层管理作用,培养发现和正确使用人才。
6、注意合理安排店员的休息时间,保证导购员工作的良好状态和工作风貌。
7、建设和完善例会工作,调动导购员的工作积极性,使她们以最佳的精神状态投入工作。
8、公平、合理的进行人事调动,不得将个人私情带到工作当中,虚心听取店员的正确建议,促进团队精神的建设。
9、认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导各导购员的执行情况,同时配合公司领导检查工作。
10、店长每天带领店员进行产品美陈调整,使店堂以全新的面貌迎接顾客。
11、店长要认真的组织每日一次的店堂盘点工作,做到帐、物、款相符。
12、主动与顾客沟通听取顾客的意见,建立和完善客户服务工作。
13、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
14、收集销售动向,竞争店的情报,旺销产品信息,分析并反馈给上级领导。
15、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。
二、店长(领班)日工作流程
1、店长提前15分钟到店,更换工作服,而后对店的各项设备进行检查,是否有丢损情况,同时主持店员的考勤工作,检查衣着形象。
2、开门营业导购员以最佳的精神状态投入工作。
3、店长(领班)将昨日的销售明细登入货品日记账。
4、处理当班所发生的事情,要得当、得体。
5、与店员轮流吃午餐,协助营业。
6、主持交接班工作,并作交接前后的沟通工作。
7、协助营业销售。
8、到下班时间停止营业,监督收银员,导购员进行销售汇总,单据汇总,并做出各类报表的单据、传递,最后收银员与店长交接。
9、店堂盘点后补货。
10、检查电源,关门下班。
三、收银员的工作职责
1、收银员保持礼仪站姿,礼仪用语,维护品牌形象,协助其他导购员完成服务。
2、在接收银时注意分别其假币,以防收假币,并详细加以统计,以防少找、少收、多收、多找钱的现象。
3、接受当班店长(领班)的督导,协助店员完成一切店务工作。
4、接听店内电话
5、认真做好当班的销售记录、并汇总,便于班后核对,及交接工作。
四、导购员的工作职责
1、接受上级督导。
2、配合协助上级完成日常工作及其它任务。
3、严格要求自己维护品牌形象。
4、新生顾客,以礼相待,不得与顾客争吵等所有一切不雅行为。
6、作好信息反馈,有问题及时处理。
5、明确自己的货品走向,及时信息反馈,确保销售。
五、导购员的行为准则
1、看到顾客进店时必须主动替顾客开店门,并致以问候态度要亲切自然。
2、目视顾客选购,并随时准备提供帮助,对顾客介绍产品要实事求是,传达正确而准确的信息。
3、我们要热情接待任何类型的顾客,一视同仁。
4、在店内导购员要提醒顾客注意自己的货品安全,关心顾客。
5、导购员不能坐着或趴在柜台上,或抱着双肩,双手插衣袋里接待顾客。
6、不得成堆聊天或高声谈笑。
7、上班时间不准看报纸或其它与工作无关的事情。
8、不准在店内抽烟、吃零食。
9、不得冷落顾客或与顾客争吵。
10、认真执行本公司所定的礼仪。
11、不准只专注于同顾客聊天,而忽视本职工作。
第二篇:门店店长工作流程
门店店长工作流程
营业前(07:30-8:30)
1、值班店长进场巡视卖场检查设施及专柜有异常现象等;
2、在员工通道入口处迎接员工进场及检查打卡情况;
3、集合员工进行早会,整理仪容仪表,点名,传达公司通知及早会内容。
4、巡场检查员工整理货品,打扫卫生集装柜灯光照明情况,通知迎宾人员准备;
5、开门营业,检查迎宾情况;
上午营业中(8:30-12:00)
6、收集及统计销售报表;(了解及分析销售浮动较大品牌与厂家沟通)
7、及时交上传销售报表;
8、加强巡场检查各专柜就餐情况及做好卖场防盗工作;
9、合理安排就餐,确保正常工作开展;
下午营业中(13:00-17:30)
10、店长巡场工作,检查卖场纪律,卫生,灯光,空调,设施,及时处理卖场顾客投诉及突出事件。
11、晚班值班店长到场,交接工作;(监督早班下班及晚班上班员工打卡情况)
12.、早班或和晚班交接碰头会议;(每周四下午为门店全体会议)
13.、门店店长传达工作完毕后早班下班;
14.值班店长加强巡场检查各专柜就餐情况及做好楼层防盗工作;
15.、值班店长卖场巡场及检查专柜销售情况和库存,及时通知专柜及时做好补货工作; 营业后(17:30-21:00)
16.、准备打烊前工作,检查送宾情况;
17.、结束营业;
18.、安排清场人员进行清场工作;
19.、清场结束后确认无顾客,通知留台收银员结算;
20.、各项工作完毕后通知防损,同值班干部再次检查确认卖场已清场完毕后锁门,工作结束。
第三篇:门店店长工作职责
门店店长工作职责
部门:营运部
上级管理:营运经理
下级部门:外场主管、内场主管、预估员、出纳、内务主管 部门性质:对顾客直接服务的沟通带同时生产的部门
管理职能:计划、组织、指挥、协调、控制
管理权限:A受公司任命门店店长,负责门店所有营运管理指令下达
义务
B对门店日常报销签字(权限金额、相关制度)
C具有合理的免单权(相关制度)
D对店内人员薪资考核具有主导作用
E可对供应商进行管理建议,但是不可以私自的更换
主要职责:
一、对门店的日常营运管理工作负责
二、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责
三、对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责
四、对突发事件等方面的工作预防、处理负责
五、对门店良好的整体卫生形象负责
六、对外场优质服务及指导负责
七、对内场良好出品质量负责
八、对全店成本与费用的有效控制负责
九、对公司制定营业目标的有效落实与达成负责
十、对门店员工的个人成长培训与关怀负责
十一、对财务出纳监督与日常管理的检查工作负责
十二、对于门店相关的外联事物负责
十三、对公司的工作内容下达与安排负责
第四篇:连锁门店店长工作职责
连锁门店店长工作职责
负责处理门店里的一切事务,带领全体员工努力工作,完成门店的各项经营目标。其主要职责有:
1、认真贯彻执行公司的方针、政策、指示、规定,努 力把门店办成一个产品标准化、管理规范化、品质个性化、品种多元化、服务系统化、经济效益不断提高的门店。
2、每周向公司报告工作,认真贯彻执行 公司的各项决定。
3、执行、贯彻门店的经营方向和管理目标,包括一系列的规章制度和服务操作规程。
4、协助健全门店的组织系统,使之合 理化、精简化、效率化,主持每周的领班例会,并针对存在的问题进行重要的讲评和指示。处理好人事关系,协调各门店之间的联系,使门店有一个高效率的工作系 统。
5、经常巡视本店的工作情况,检查服务质量。及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达到上级领导。
6、加强门店的安全管理工作,加强门店设备、设施维修保养工作。
7、与顾客保持良好的公共关系,树立企业形象。
8、协助人事招聘调配工作,指导员工培训工作,培养人 才,提高整个门店的员工素质和服务质量。
9、以身作则、关心员工、奖罚分明、使门店有高度凝聚力,并要求全体员工以高度热忱和责任感去完成本职 工作。
10、每天检查门店POS系统的使用情况,收银对账交接班情况。
11、通过计算机系统检查门店的日盘点情况、交接班盘点情况。
12、处理门店会员投诉、退换货、更换密码等情况。
13、检查门店POS系统挂单情况、删除单据情况,及时发现存在的问题。
14、检查门店 POS系统过期报废情况、订货到达率、正确率情况,搜集每天的 断货情况,并输入计算机系统。
店长一天的活动
1、早晨开门的准备(开店前半小时)
A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。
B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
D:宣布当日营业目标
2、开店后到中午
A:今日工作重点的确认 今日营业额要做多少 今日全力促销哪样产品B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
C:营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较
D:今天的营业高峰是什么时候?
3、中午轮班午餐
4、下午(1:00~3:00)
A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B:对发现的问题进行处理和上报
C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
00)
A:确认营业额的完成情况
B:检查店面的整体情况
C:指示接班人员或代理人员的注意事项
D:进行订货工作,和总部协调
6、晚间(6:00~关门)
A:推销产品,尽力完成当日目标
B:盘点物品、收银
C:制作日报表
D:打烊工作的完成E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)
第五篇:门店店长,理货员工作职责
门店店长,理货员工作职责
岗位:店长
直属部门:营运部
直属上级:营运督导
直属下级:门店店员
工作职责:
1、人员管理:指导员工作业,提升员工业务水平,使其能力发挥最大潜力;掌握当天门店员工的出
勤、配置、休假等,执行员工奖惩制度,收集整理员工/顾客的资料及意见,负责开展为员工/顾客服务的各项活动,并进行总结、反馈及改善,指导、激励、评估员工工作,协调矛盾及对员工进行培训。
2、商品管理:掌握商品的进、销、存状况及赠品管理,负责控制商品和赠品的丢失和损耗;根据门
店所属商圈、客流趋向、消费习性等因素,对门店商品结构进行调整,并对门店销售的商品进行美观陈列,严格控管商品保质期及品质,严格执行总部下达的商品价格变动。
3、财务管理:严格管理门店收入和营业款,严格核准进场商品的数量、价格及质量,严格控制门店
各项费用支出和各项可控费,遵守公司的现金管理制度,财务单据管理制度,财产安全管理制度等。
4、销售管理:了解公司为顾客提供高品质服务、良好的购物环境、物有所值的商品等经营理念,掌
握营业目标、毛利目标、费用目标、利润目标等经营指标,分析商品月/周销量,并制定计划,领导全体员工完成目标;掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
5、卖场管理:负责卖场布置、卫生、秩序和气氛的具体的管理,监督店员完成门店商品、货架、地
面、厨窗、设备等的清洁卫生工作,控管店面整体形象,POP,灯光照明等状况,处理商品缺货、订货、来货、陈列、退货、库存、异动等工作。
6、促销管理:执行总部下达的促销计划,安排促销工作,制定本店具体实施方案,反馈促销效果。
7、信息管理:传达并落实总部的指令、规定、信息等,执行公司的规范和要求,跟踪门店人员执行
情况,反馈门店信息和需求,发挥桥梁和纽带的作用。能熟练使用公司的销售系统分析和整理各种销售数据。
8、资产管理:掌握门店各种设备的维护和保养知识,保证公司财产和设备的安全以及规范使用各类
设备。
9、安全管理:指导和教育员工做好安全防范工作,保障门店商品、现金、人员的安全,保证公司文
件、数据、资料等安全,处理门店突发事件与顾客投诉事件,最大限度的降低公司的损失。
10、公共管理:妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,站在顾客的角度听取
顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善的解决方法。积极参加各项公益活动和团体活动,与店铺周围的单位、学校、社区保持交流和和睦友好的关系。
11、其他:及时与公司相关部门、门店之间、员工之间进行有效的沟通,不断提升门店服务品质,努力创新,及时了解竞争对手的动态及相关信息,并有应对的方法及措施。
岗位:收银员
直属部门:营运部
直属上级:门店店长
工作职责:
1、为顾客做好结算工作,以主动、热情、支善的态度接待每一位顾客,准确、快速的进行扫描结算,为每一位来店购物的顾客提供收银小票,并向顾客致谢;
2、为顾客提供商品信息,耐心解答顾客疑问,并为顾客做好导购工作;
3、负责处理顾客退换货及其他售后服务工作,及时妥善的处理顾客抱怨,收集顾客对门店或对商品的意见及建议,为顾客提供各项便民服务项目;
4、接听电话,使用礼貌用语,热心的为来电人员提供信息,并记录电话订货明细;
5、整理并清洁收银区域内卫生,包括烟、酒柜,功能台,各类设备(如蒸包机、电饭煲、微波炉、开水机等)的清洁,及时清理营业垃圾;
6、负责香烟、酒等贵重物品的订货、销售与损耗控制工作,负责所有单据包括直配单、退货单、内调单的保藏与管理工作;
7、负责所有自助食品的加工、销售与品质管理工作,确保为顾客提供卫生、美味的自助食品,同时控制自助食品的损耗工作。
8、正确使用POS机,及时查看公司下达的各类公告及指令,做好相关记录工作,并按公告内容及时执行;
9、负责做好现金及贵重物品交接工作,保障所有现金(包括备用金、营业款及其他收入)的安全,大额现金及时入柜;
10、保持良好的服务心态,积极热情的接待顾客,根据节庆及时间段的变化播放舒适的音乐,创造良好的购物环境。
11、收集竞争对手的产品、价格、市场等方面信息,并将信息及时反馈给上级或公司,为公司的经营决决策提供参考;
12、其他:配合店长完成其他需完成的工作事项,积极完成门店的销售指标。
岗位:理货员
直属部门:营运部
直属上级:门店店长
工作职责:
1、了解公司的经营理念,熟悉门店销售的商品的品名、规格、用途及保质期等,掌握一定的销售礼
仪及技能;
2、做好商品的陈列工作,保持所有商品及促销用品摆放整齐、整洁有序,并做好商品陈列维护工作,及时整理商品排面;
3、保持良好的工作心态,积极热情的接待顾客,向顾客推荐商品,并帮助其做出适当的选择;
4、负责所有来货的清点与验收工作(所有统配与直配商品的验收),并对来货及时整理及补货上架,严格把关来货商品的质量、保质期、数量及品质;
5、负责卖场、仓库内的卫生清洁工作,包括地面、天花板、冰柜等各类设备的清洁,店内销售的所
有商品及货架均清洁,创造舒适的购物环境;
6、严格按照公司要求做好价格标识,保证所有商品一物一卡,变价及特价商品及时更换价格标识;
7、整理商品库存,对残次、破损、变质或过期的商品及时撤架,严格控制商品品质,仓库或库存区
商品归类摆放;
8、负责门店叫货、补货工作,根据门店库存数及商品的畅销程度填写《叫货单》,保障所有商品特
别是畅销品有足够的库存数,并在货架上丰满陈列;
9、及时了解公司下发的公告及指令,对残次、临期、滞销、清场的商品及时清退,填写《退货单》
并跟踪审核情况;
10、及时妥善解决顾客抱怨,收集顾客意见及建议,并反馈给公司,以帮助公司改善经营
策略及服务水平;
11、了解竞争对手的状况,对商品的价格、品项、服务、市场等进行市调及收集,并及时
反馈;
12、提高安全防范意识,加强责任心,确保店内商品、财产和人身安全,严格履行商品防
盗、防抢、防骗的职责;
13、遵守公司各项管理规定,切实履行公司的各项经营策略,出色完成上级或公司交付的任务。