第一篇:全区蓝莓产业发展情况
全区蓝莓产业发展情况
一、我区蓝莓产业发展现状
(一)野生蓝莓资源情况
1、野生资源分布情况
据2010年大兴安岭主要经济植物资源调查报告显示:野生蓝莓总储量26199.8吨, 允收量14147.9吨。由于受气候变暖、丰年、欠年等诸多因素影响,近几年年均采摘量只有6000吨左右。
2、野生蓝莓集约化经营情况
本着适度、适量的原则,2011年全区对经专业部门现场核查确定的1205公顷野生蓝莓集约化经营试点地块,采取间密补疏、疏灌透光、高位平茬、改良土壤和施生物肥等措施,改善野生蓝莓生长环境,提高了公顷种群密度、产量和品质。目前,实行集约化经营的野生蓝莓,平均每亩增产15%左右。
(二)人工蓝莓种植情况
截至2011年末,全区共繁育“美登”种苗740万株,完成人工蓝莓种植7028亩。
(三)产品加工及销售情况
我区现有蓝莓精深加工企业19家。产品从原始的出售蓝莓原果及果汁,到现在已经开发出蓝莓冰酒、果酒、果干、果酱、果脯、饮料、罐头及花青素提取物、花青素泡腾片、软胶囊、口服液等十大类160多种产品。在我区现有的蓝莓加工企业中,规模较大、比较有专业技术优势的为塔河超越野生浆果公司、阿木尔北极冰蓝莓酒庄、加区百盛蓝莓公司,新林依莓公司、松岭林格贝公司。北极冰以高档酒产品为主;超越以中档酒、果干、果酱、口服液为主;百盛公司以饮料、果糕为主;新林依莓公司以女士酒、白兰地为主;松岭林格贝公司以花青素提取物为主,企业产品各具自身特色,达到统一布局的效果。我区蓝莓产品不仅远销北京、上海、广州等国内大中城市,还远销美国、日本、韩国等世界各地,销售网点100多家。并在百度、阿里巴巴、慧聪网等网络平台上进行产品推销,效果很好。
2011蓝莓加工业实现产值共计2.3亿元。
二、产业发展存在的主要问题
一是产业发展缺乏龙头企业带动。当前我区蓝莓企业普遍规模偏小,缺乏龙头企业带动。二产业壮大缺少人才支撑。由于我区蓝莓产业是新兴的接续产业,在新产品开发、经营管理、生产加工、市场营销等领域人才短缺,造成了产业发展中专业人才严重匮乏的不利局面,从而制约了产业的长远健康发展。三是资金短缺制约产业发展。蓝莓种植成本较高且见效较慢,导致广大农户种植积极性不高。同时由于我区蓝莓加工企业多为中小企业,在企业扩大经营规模的过程中,缺乏增资扩股的融资渠道,仅凭企业自身资本扩张,很难形成规模经营。四是蓝莓生产原料日趋紧张。野生蓝莓分布面积逐年缩小,人工蓝莓种植还没有大面积推广,造成生产原料不足。五是蓝莓产品科技含量低。一些产品的生产还停留在品种单
一、简单初加工状态,由于产品科技含量低造成附加值低,使我区得天独厚的资源优势不能转化为经济优势。
三、发展规划
(一)野生浆果业基地发展目标 到2015年,野生蓝莓集约化经营30万亩,种苗繁育稳定在1000万株,人工蓝莓种植累计达到8万亩。
要坚持人工繁育栽培和野生保护并重,实现资源的可持续利用,突出发展野生蓝莓经营基地建设,在有条件的县区(局)大力推进人工蓝莓种苗繁育和种植基地建设。2012年蓝莓种苗计划繁育500万株,2013年繁育600万株,2014年繁育800万株,力争到2015年种苗繁育稳定在1000万株; 2012年人工蓝莓计划种植5000亩,2013年种植20720亩,2014年种植21800亩,2015年种植25452亩。到2015年,人工蓝莓种植累计达到8万亩,产量达到1.6-2.4万吨,具体规划如下:
(1)北部蓝莓生产区:到2015年计划集约化经营16万亩,人工蓝莓种植基地累计完成1.7万亩。其中:西林吉林业局建设野生蓝莓集约化经营基地5.0万亩,建设人工蓝莓种植基地0.5万亩。图强林业局集约化经营基地4.3万亩,建设人工蓝莓种植基地0.1万亩;阿木尔林业局野生蓝莓集约化经营基地3.7万亩,建设人工蓝莓种植基地0.5万亩;塔河林业局野生蓝莓集约化经营基地3.0万亩,建设人工蓝莓种植基地0.6万亩。
(2)中部蓝莓生产区:到2015年计划建设野生蓝莓管集约化经营14万亩,人工蓝莓种植基地累计完成3.3万亩,其中:新林林业局野生蓝莓集约化经营基地4.5万亩,建人工蓝莓种植基地1.9万亩;十八站林业局野生蓝莓集约化经营基地2.8万亩,建人工蓝莓种植基地0.5万亩;韩家园林业局野生集约化经营基地2.2万亩,建人工蓝莓种植基地0.4万亩;呼中林业局野生蓝莓集约化经营基地4.5万亩,建人工蓝莓种植基地0.5万亩。
(3)南部蓝莓人工种植生产区:到2015年计划建设人工种植蓝莓累计完成3万亩,其中:岭南人工蓝莓种植基地1.3万亩;松岭林业局人工蓝莓种植基地0.7万亩;呼玛林业局建人工蓝莓种植基地0.7万亩;加林局人工蓝莓种植基地0.3万亩。
(4)旅游区、城市鲜食蓝莓温室栽培生产区:到2015年本区共建蓝莓棚室栽培基地0.3万亩,其中:漠河县城周边建设蓝莓栽培温室0.04万亩,在北极村建设0.04万亩,旅游干道附近建设0.02万亩;加格达奇城区周边建设0.1万亩;其它景区根据当地具体情况确定,共建设0.1万亩。
(二)建设布局
1、生产基地布局
蓝莓种植基地建设要在示范的基础上进行,做到以点带面,稳步推进。
(1)精心打造人工蓝莓栽培种植基地
以加区、塔河、呼玛、新林、阿木尔、大杨树农工商联合公司等地为主,利用相对温暖的气候和相对广阔的土地,重点发展人工种植基地。其它地区逐步跟进,稳步扩大种植面积。
尽快引进与我区纬度相同,气候条件相似的国家或地区已栽培成功的蓝莓品种,试验成功后在我区大面积推广栽培;由科研部门进行野生蓝莓的驯化和良种选育研究,培育本地自主品牌的苗木品种,使蓝莓种植品种实现多样化。
按照科学发展的原则,逐步扩大蓝莓种苗繁育的规模,完善温室大棚、组培室、喷灌等基础设施,有计划地建设种苗繁育基地。
(2)重点建设野生蓝莓集约采集区
根据全区野生蓝莓储量和分布情况,在大兴安岭北部漠河、图强、阿木尔、塔河野生蓝莓集中分布区,重点建设野生蓝莓集约经营采集基地;在大兴安岭中部十八站、韩家园、呼中、新林野生蓝莓中度分布区,重点建设野生蓝莓原料补充采集基地;在大兴安岭南部加林局、松岭、呼玛野生蓝莓分布边缘,重点建设野生蓝莓资源恢复采集基地。通过集约经营,提高野生蓝莓单位面积产量和单株产量。
(3)有序发展著名旅游景点观光采摘区
以大兴安岭蓝莓节为带动,开发蓝莓旅游精品项目,主要在漠河、阿木尔、图强、新林等地建设蓝莓会馆、蓝莓风情小镇、蓝莓广场及蓝莓观光采摘园等项目,促进蓝莓产业与旅游业等相关产业协调发展。
2、蓝莓生产加工企业布局(1)龙头企业布局
根据蓝莓种植区域规划,遵循原料就地贮藏和就近加工的原则,促进北极冰、超越、百盛蓝莓三家重点大龙头企业开发新产品与扩大产能同步推进。以成立集团公司的形式促进龙头企业达产增效。
(2)产品开发布局
根据我区现有蓝莓加工产业的基础,实现高中低端产品并举,形成集群优势,推动蓝莓加工产业由简单速冻原料向精深加工方向转变,由出口原料向出口高附加值产品转变。
(3)市场布局
依托我区现有的山特产品交易市场,利用2-3年时间在加格达奇建设集采购、仓储、营销、商贸、信息发布等为一体的功能完善、辐射力强的全国最大寒地野生蓝莓产品集散交易市场。
四、发展思路
(一)推进蓝莓基地建设,保证原料供给
1、野生蓝莓基地建设
根据《大兴安岭林业集团公司林下资源承包经营工作指导意见》,将野生蓝莓承包给林区职工,实行野生蓝莓资源管理、产品采集和收购销售“三统一”管理,各林业局开展野生蓝莓集约化经营,不仅可以达到合理保护利用资源的目的,而且可以通过人工促进增加野生蓝莓产量。
为保证原料供给,对野生蓝莓资源实行严格管理,真正做到原果不出区,在大兴安岭地区就地加工,达到过阜增值的效果,提高蓝莓产业对我区经济的贡献率。
2、人工蓝莓原料基地建设
在有条件的县区(局)大力推进人工蓝莓种植。一是在有条件的塔河、新林、阿木尔、十八站、加区、加林局、岭南扩大种植,使蓝莓种植业与“让百姓富起来”工程相结合,节同时依托农林科学院迅速建立地、县(区、局)两级技术服务体系,在地区设臵服务中心,县区建设服务站,使技术人员直接和种植户对接。积极鼓励林区职工及农户进行种植;二是鼓励加工企业尤其是龙头企业建立人工蓝莓种植基地,根据蓝莓的生长环境要求,尝试改造各县区局的防火隔离带作为蓝莓种植地,可有效解决种植基地不足的问题;三是鼓励种植户进行温室大棚种植。通过大棚种植M7、北陆等高丛、半高丛苗木品种,能够在冬季生产出反季节蓝莓鲜果来投放市场。四是不断探索蓝莓新品种的培育和引进,加快我区蓝莓种植业的发展步伐。
3、种苗繁育基地建设 要保障供应,保证种植需求,蓝莓种苗繁育是蓝莓种植的基础,也是关键之一,重点搞好农林科学院和塔河县中心苗圃两个组培生产基地建设及新林、阿木尔、十八站和加区四个扦插生产基地建设。
(二)精心布局,促进加工企业企业发展
1、整合蓝莓加工企业。进一步扶持塔河超越、阿木尔北极冰、加区百盛蓝莓、新林依莓等企业的发展,做大做强龙头企业、带动产业发展。通过市场手段逐步淘汰产业层次低、科技含量低、产品附加值低的小企业,不断整合现有产业资源,通过技术改造,提高产品的档次,促进蓝莓产业战略升级。
2、加大招商引资力度,引入战略投资者。以我区独有的资源、环境、区位、政策引入大的战略投资者,整合蓝莓产业资源,向全社会推介蓝莓重点项目,吸引国内外资金投入到我区蓝莓产业发展中来。
3、鼓励企业研发新产品,提高附加值。组织现有的科技力量,加强同大专院校和专家学者联系与技术合作,并以国内外大专院校和各加工企业为主体,建立一个资源共享、开放流动的研发平台,针对蓝莓产品开发的关键技术和生产难题进行联合攻关,为我区的蓝莓产品开发提供科技支撑。扶持企业以高、精终端产品占领市场,提高科技含量和附加值。
4、调整优化蓝莓产品结构。适当增加蓝莓酒在蓝莓产品中的加工比例,针对市场需求,将消费市场划分高、中、低三档,以优质的品质优势和相对较低的价位优势占领国内外市场。可以创造更多就业机会,拉动全区的经济增长和相关行业的发展,培育大兴安岭地区经济发展新的增长点。
(三)不断拓宽产品市场,增加市场份额
一是通过大兴安岭林区特色产品批发市场及电子商务平台,支持蓝莓企业为占领国内外高端市场进行各种营销活动,开拓国内外市场。二是继续推进在人口密集、经济发达地区设臵专卖店,把产品销售到国内各大城市。三是充分利用各种展会展示我区的产品,提高我区野生蓝莓产品的知名度。
(四)营造良好开发氛围,做好宣传工作
要充分利用各种宣传媒体,采取多种宣传形式,普及蓝莓相关知识,广泛宣传野生蓝莓产品的益处。充分利用各种学术讨论会、博览会、展销会、交易会、洽谈会和网络平台,开展蓝莓产品项目推介活动,全方位宣传大兴安岭蓝莓产业,使投资者认识了解大兴安岭蓝莓、使其投资建厂。
第二篇:发展蓝莓产业方案
Xx局扶贫xx村发展蓝莓种植产业的策划方案
前言
为了积极响应党和国家政府的扶贫号召,为了深入贯彻总书记提出的“科学扶贫、精准扶贫”要求,xx局一直在脚踏实地的组织各种扶贫计划,也取得了一定的成绩,为了更好地支援国家扶贫计划的建设,为了更大的增加农村朋友的经济收入,xx局又在xx村筹建了发展蓝莓种植产业的新项目。一 项目概述 项目名称:蓝莓种植 实施时间:
实施地点:XXX村
实施单位: 项目责任人:
项目总投资(人民币):项目总投资150万元,其中xx局财政专项扶贫资金100万元,村委会筹资50 万元。项目效益:
项目目的:以龙头企业为强大依托,以专业合作社为有效载体,以发展蓝莓种植为契机,形成xx村脱贫致富的龙头产业,并以点带面的带动xx村经济全面发展,达到全村脱贫致富的目的。项目模式: 龙头企业+合作社+农户+示范基地 二 项目管理
(一)组织领导 1.局领导小组 组长: 副组长: 组员:
领导小组主要任务是该项目的整体规划,组织协调各个部门的工作实施,督查监督各个部门工作实施效果。2.项目办公司 办公司主任: 副主任:
领导小组下设项目办公室,负责该项目现场工作实施,并有效沟通各方面的联系。
(二)管理机构 1.龙头企业。法人代表:
职能:该企业为业界领头企业,经过前期考察论证之后,已经建立了一个示范基地,目前运作良好。2.种植专业合作社。法人代表:
职能:做好企业和种植户等各部门的协调工作。3.村委会。职能:积极发挥村两委的领导作用,对该项目的参与各方实行基层政府权利,保障各部门的相关权利和义务,保障该项目顺利实施。4.种植户。
职能:自愿平等互利的原则参与该项目,保证依法履行合同,在保障自己的合法权益的同时,也要严格履行自己的义务。三 项目建设内容
(一).项目资金。Xx局和村委会投资的150万元资金为发展蓝莓种植产业专用资金,主要用于: 1.购买蓝莓种苗。2.购买相关设备。3.购买相关肥料。
(二).种植规模。经过村委会和专业合作社积极宣传动员之后,有xx户农民签订种植合同,种植面积xx亩,建设大棚xx座。
(三).技术管理。
1.合作社组织种植户到示范基地参观学习,并组织现场培训教学。2.示范基地提供相关技术帮助。
3.合作社持续跟进田间技术管理,指导相关种植技术,负责验收种植户种植过程中的各个相关环节,出现问题及时解决,积极联系示范基地技术人员到种植户中开展现场教学指导。四 项目实施
(一)操作流程 1.成立合作社。为了保证龙头公司和种植户双方利益,必须成立股份制专业合作社。
(1).自由参股。为了调动种植户的积极性和责任心,种植户在平等自愿的基础上以土地租金和劳力折价的方式自由入股合作社。(2).公选领导。为了加强种植户对合作社的公信力和权威性,合作社领导机构由参股种植户投票推举。
(3).财务审核。对合作社财务支出和收入实行小组审核制度和社员大会公投制度。由全体社员推举三位非领导社员为财务小组组员,任期一年,每年论选,对合作社中的财政制度于是审核并有否决权;合作社财务人员和审核小组出现不同意见难以解决的时候,由全体社员大会公投解决。
2.设备投入。购买相关设备必须经过公开公平的招标措施,最大程度的保证种植户的经济利益。
3.基础设施。对于种植用地进行土地改良,由合作社技术人员对土壤的酸碱性、通透性等相关指标严格测试之后,由种植户在技术人员指导下严格执行相关改良土壤的措施。
4.购买种苗。对提供种苗的xx单位签订相关合同,在质量和价格上予以保证。
5.肥料农药。购买肥料要在技术人员的协助下决定最合适的肥料,对于采购肥料和农药可以实行两种方式:第一,由合作社统一购买,毕竟大批量的购买既能保证购买正品肥料,也能最大程度的压低价格;第二,对于愿意自己购买的种植户,技术人员指导合适的肥料农药。
(二)、施工进度。
1.xx年xx月,由村委会牵头,xx局和xx企业为辅成立合作社并上报政府,合作社相关办公地址由村委会协调解决。2.xx年xx月,确定种植户数量及种植规模。
3.xx年xx月,合作社全体社员大会制定项目实施方案。
4.xx年xx月,合作社组织社员到示范基地参观学习,并进行现场教学示范。
5.xx年xx月,修建基础设施,包括改良土壤,建设大棚以及购买相关设备。
6.xx年xx月,购买蓝莓种苗,并按照实施方案对各种植户进行分户,在合作社技术人员指导下定植。
7.xx年xx月,后续管理。合作社技术人员持续跟进,对灌溉、除草、施肥、修剪、采收及防治病虫害、越冬防寒等相关环节进行技术指导。
(三)、项目监督。
1.该项目领导小组及办公司领导定期或不定期检查项目进度及提出相关指导意见。
2.合作社及示范基地技术人员定期检查种植户相关设置,并定期进行技术培训,防患于未然。3.种植户对以上相关部门的义务进行监督,遇到切实损害自身利益或者受到不公平公正待遇的时候即使和村委会、合作社沟通,必要时上报政府相关部门。
4.村委会身为国家基层行政单位,要公平合法的保证该项目参与各方的权利和义务,必要时及时联系上级政府予以协调解决。总结
相信在各方面的共同努力下,xx局扶贫xx村发展蓝莓种植事业及相关模式,不仅会在xx村取得圆满胜利,也会辐射xx村四周的乡镇,起到以点带面的轰动效应,带领附近乡镇的农民开创一条脱贫致富的新道路,为我们社会主义国家经济建设做出辉煌的贡献。
第三篇:蓝莓产业发展工作总结
怀宁县蓝莓产业发展工作情况汇报
怀宁县处于安徽西南部,背依大别山,面朝长三角地区,交通便利,蓝莓消费潜力巨大。自然条件低山丘陵资源丰富适合蓝莓种植,生态环境良好,具备生产高品质蓝莓生态条件。1998年省农科院在县园艺场进行了示范种植并取得成功,2004年开始,对怀宁山场土壤和自然环境进行考察论证,并于当年成园试种。于2011年始蓝莓商品销售。经过十多年的发展,“安徽蓝莓第一园”等蓝莓基地的发展,显示本地气候、土壤适合蓝莓的生长,提高周边消费者对蓝莓的认知,培养了蓝莓生产管理人员,显著地经济效益示范带动了一批农户。目前,蓝莓种植面积增至2.3万亩,培育了45家蓝莓产业化企业,2家深加工企业,初步形成了以良种繁育、规模种植、游客采摘、预冷保鲜、食品加工等较为完整的的蓝莓产业。
一、远景规划
近年怀宁县把蓝莓产业作为重点产业进行规划布局扶持推广。深入贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,按照“产地优美、生产精细、管理智能、品质高端、产业融合”的要求,优化怀宁农业产业结构,充分利用特色农业资源,发展农业特色产业。以保护和持续改善农业生态环境为基础,因地制宜发展蓝莓产业。运用现代农业科学技术、物质装备和现代信息技术,提高产业生产及管理人员素质和组织化程度,扩大蓝莓产业规模,提高蓝莓产品质量和品牌影响力;延伸产业链,发展以蓝莓为主题的休闲观光服务业,促进一、二、三产融合发展,形成示范带动作用强的区域农业优势特色产业集群,实现环境友好、产业发展、农民增收。打造“独秀故里、蓝 1 莓之乡”。争取经过5-10年努力,将怀宁县建设成为长江流域蓝莓产区的蓝莓产业中心,立足长江流域,引领全国的蓝莓产业发展。建设成为长江流域蓝莓科技研发基地、蓝莓新品种展示与繁育基地、蓝莓现代化规模化种植生产示范基地、区域蓝莓产品交易中心、蓝莓贮藏冷链物流基地、蓝莓精深加工企业集聚区和蓝莓产业化服务基地。
二、生产过程质量管控
严格按照无公害农产品、绿色食品和有机农产品生产技术规程要求,选择适宜品种,开展标准生产。并对生产、加工、销售部门员工进行培训,落实生产者主体责任。农业主管部门和行业协会,按照标准检查监督。建立以怀宁县农产品检测中心为核心,各乡镇农产品质量安全快检室为骨干,各蓝莓生产经营主体质量安全检测室为支撑的蓝莓产品质量检测网络。加强对生产经营单位的产品质量管理宣传,对基层蓝莓产品质量检测人员的技术培训和指导,从检测能力和技术手段上,提高蓝莓产品质量检验检测的水平和公认性,为蓝莓产品质量安全追溯体系建设提供技术支撑。推进建立蓝莓质量安全追溯系统,实现农产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究,保障公众蓝莓消费安全。2017年怀宁县在安徽美林园林绿化有限公司开展了蓝莓产品质量安全追溯体系建设。
三、品牌创建。“怀宁蓝莓”地理标志、农产品地理标志及保护产品进入正式申报程序。五家企业获得“三品”认证,“冰霜”、“独秀山”、“福贝特”、“独秀谷”、“盛丰”等品牌在上海、深圳、合肥等大中城市有一定的知名度和美誉度。2017年在黄墩镇举办的蓝莓节庆活动,很好地在国内外推介了我县的蓝莓产业,形成怀宁蓝莓的良好的国内外知名度和美誉度,有利于吸引高水平的投智投资和 2 企业拓展一线城市蓝莓市场。5月26日中国青年报在头版头条发表了“小蓝莓在脱贫攻坚热土中扎根”长篇报道,肯定了怀宁蓝莓产业发展及在扶贫攻坚中的作用。
四、经济社会效益
2017年全县年产值超5000万元蓝莓企业预计达到两家,至2017年,美林公司已销售蓝莓鲜果及产品6200万元,新增蓝莓基地3800亩,带动贫困户516户,其中怀宁446户。独秀山蓝莓公司已销售蓝莓产品2300万元,手持订单2100万元,新增蓝莓基地3100亩,带动贫困户330户。一家科技研发型龙头企业安庆蓝莓公司依托省农科院培育的优良蓝莓种苗销往合肥、池州、黄山、铜陵等地市,共达200万株。
第四篇:关于大兴安岭蓝莓产业发展情况的调查
关于大兴安岭蓝莓产业发展情况的调查
2009-11-24 15:32文章来源:
文章类型:原创内容分类:新闻
一、野生蓝莓资源和开发利用现状
蓝莓名称最早来自美国。是杜鹃花科越桔属蓝色小浆果的统称,该属植物全世界有450多种,主要分布于北半球,我国有91种,大兴安岭是中国蓝莓产量最多的地方。
大兴安岭属寒温带大陆性季风气候,由于永冻层和季节性冻层的存在,形成了大面积的高山湿地,天然湿地总面积105.5万公顷。湿地周边的酸性土壤湿润适中,分布大量的野生笃斯越桔、越桔、树莓、蓝靛果忍冬、水葡萄茶镳子等小浆果。野生蓝莓资源十分丰富,在60%以上的沟系内有蓝莓分布,据大兴安岭林业集团公布《大兴安岭东部林区林下主要经济植物资源调查》数据表明,大兴安岭全区野生蓝莓总株数估计值为2619亿株,集中分布在西林吉、图强、阿木尔、塔河、新林五个林业局,大兴安岭蓝莓自然生长量为19933.3吨,年经济量为12956.65吨,年允收量为12308.82吨,其产量占全国90%以上。是我国及我区极其宝贵的自然资源。
蓝莓果实营养丰富,据测定,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3克,维生素A含量高达81~100IU(国际单位);除含有常规的糖、酸、维生素C、矿元素外,蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。因此,蓝莓果实不仅是营养丰富的果品,而且具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。
随着人们对蓝莓营养和保健价值的进一步认识,蓝莓果及其加工产品已成为市场热销产品。大兴安岭的蓝莓鲜果和冻果大量销往欧、美、日、韩、澳等地,受到李金镛“极寒之地竟有极味之果”的启示,以及大兴安岭地处中国最北部,素有“中国北极”之传统称谓,因此,外商都将大兴安岭的蓝莓果称之为“
中国北极蓝莓”。
按照大兴安岭地委和行署提出的“实施生态战略,发展特色经济”的指导思想,“中国北极蓝莓”产业得到了快速发展。确定了资源保护与开发利用并重的原则,对野生资源进行了普查,摸清了资源底数。采取了沟系承包经营的管理措施,实现了资源科学利用。建立了“中国北极蓝莓”集约化经营示范推广基地,通过采取多种经营措施和人工补种等方法,恢复和扩大种群面积,提高单位面积的产量和产品质量。加强了基础设施建设,现有冷库总储存能力达到了近万吨。加强了以“中国北极蓝莓”为原料的产品开发,现有生产加工企业50余家,已开发出30多个系列产品,年加工能力4000吨,年产值3亿元。不断提高产业的科技含量,通过对生物学特性和生态环境的深入研究,对引进品种和野生品种进行了人工栽培驯化实验,选育了优良的人工栽培品种,研究出了人工栽培技术,建立了栽培基地。可以预见,在科学发展观方针指引下,“中国北极蓝莓”产业发展将迈上新的台阶。
近几年来,地区对蓝莓产业的发展极为重视,提出了“要搞好蓝莓等10种健康食品技术开发,力争在核心技术攻关上取得新突破”的要求。在科技支撑和引领下,我区的蓝莓产业取得了长足发展。采取的主要措施有:
1、蓝莓种苗繁育和人工栽培技术研究已取得阶段性成果。筛选出了适合我区栽培的蓝莓品种“美登”,并总结了适合我区的蓝莓栽培技术。2005年引进了美登、北陆、北村三个品种并进行栽植,2006年对埋土越冬蓝莓苗观测结果,返青率美登100%,北村58%,北陆49%。2007年对美登进行产量测定,最高株结果1020粒,产量673克,平均结果434.8粒,平均产量286.5克。掌握了蓝莓瓶苗的组培快繁技术、蓝莓扦插快繁技术,而且蓝莓组培苗生根技术研究也取得成功。
2、实行集约经营,促进了植株生长、保护和扩大资源。地区农林科学院与阿木尔林业局、新林林业局合作开展了《野生笃斯越桔集约经营科技示范基地建设》项目,对天然野生笃斯越桔开展丰产技术研究,选择本地优良品系,建立笃斯越桔种质资源库,制定笃斯越桔集约经营技术标准,建立笃斯越桔集约经营科技示范基地。
3、种苗基地建设初具规模。地区农林科学院成立后,经过资源整合,研究力量得到加强,有着技术全面的专业队伍,对野生蓝莓的集约经营技术和蓝莓的组培快繁技术、蓝莓扦插快繁技术、蓝莓组培苗生根技术已基本掌握,基础研究(设备设施)条件具备,有着先进的组培室、育苗温室及相关仪器。年可生产瓶苗2万瓶,生根苗可达30~40万株。
二、蓝莓产业发展存在的问题
野生蓝莓资源目前还基本处于粗放经营模式,产收靠天,产量受丰歉年影响波动较大,群众在果实成熟时自发地入山采收,对植株、产量影响很大。野生蓝莓集约经营研究刚刚起步,其经营措施需要一定的时间才能显示出效果,如平茬复壮后新萌枝要2~3年后方能结实。目前引种的可栽品种只有美登,引进栽植时间较短,人工栽培还处于初始阶段,种植面积小,缺少中试环节,大面积推广栽培还要做许多工作。蓝莓产业是高投入高产出的高科技农业项目,包括苗木、土壤改良、施肥和节水灌溉等在内通常每亩前期投资在七八千元左右,还有从种植、园地管理到采收加工都离不开科技支持。由于资金和技术方面的问题,现在对农户推广种植存在一定困难。虽然已开展了蓝莓新产品研发工作,但上规模、上档次的产品比重不大,产品科技含量和附加值处于较低水平。
三、做大做强蓝莓产业的建议
加大蓝莓产业科技投入。蓝莓产业存在的基础是蓝莓生产和加工企业及其产品。我们的蓝莓产业仅处于成长初期,这一时期急需技术支撑,解决蓝莓发展过程中出现的各种问题。
制定优惠政策,积极扶持企业及农户。蓝莓生产成本较高,农户生产蓝莓需要较多资金。政府应出台政策对生产蓝莓的农户给予一定的贷款支持或补贴政策,调动农户生产蓝莓的积极性。扶持龙头企业,对纳税大户给予一定的税收减免。在龙头企业筹建初期,由于投资成本较高,应实行免税政策。
我区蓝莓产业发展应两条腿走路。一是合理保护和开发利用现有野生资源;二是引进适于我区条件的国内外优良人工品种和选育驯化当地优良品系进行人工种植。
我区蓝莓集约化经营应结合本地实际,采取“南种北用,东扩西休”战略。“南种”就是利用加区、松岭相对温暖的气候和相对广阔的土地大力开展人工种植;“北用”就是利用北四局相对丰富的野生资源,在保护的前提下,以人工种植为补充,大力开展集约化经营和可持续经营;“东扩”就是利用十八站、韩家园、呼玛现有的零散的野生分布面积为基础,以恢复性补种、人工种植两种途径为手段,逐步扩大种群面积和种植面积;“西休
”就是考虑新林、呼中的气候条件,以保护和人工种植为主,开发利用要适当。
先建基地,再上工厂,防止原料受限。同时要通过校企联合,对我区现有蓝莓加工企业进行技术改造、对产品进行提档升级,提高售价。
抓紧建立建好种苗基地。苗木价格应控制在农户和种苗基地均可接受的价位,政府应给予政策扶持。同时,组织科技人员给予现场技术指导,这样广大农户才能接受,原料基地才能建成,蓝莓产业才能在我区又好又快发展起来。
蓝莓产业发展体制机制要创新,鼓励农户和职工个人种植。
保护好野生蓝莓资源。由于气候变暖和人为活动加剧等诸多因素影响,分布南缘北移速度加快,种群分布面积逐渐缩小,品质也有所退化,所以开展保护和可持续利用相关研究刻不容缓。特别是要围绕生态功能区建设,加大对野生蓝莓资源的保护、利用、开发力度,开展好集约化经营。
第五篇:大兴安岭蓝莓产业发展状况调查
大兴安岭地区蓝莓产业发展状况调查
大兴安岭地区农业开发办公室—吴春荣
2012年6月,我办就大兴安岭地区蓝莓产业培植与发展现状、蓝莓产品加工企业发展现状、蓝莓产品加工企业发展面临的困境、发展状大蓝莓加工企业的对策及建议等问题做了调查分析。
一、蓝莓产业培植与发展现状
据测算,我区野生蓝莓储量占全世界的30%,占全国90%以上。全区10个林业局及呼玛县均有分布,全区年均储量近2万吨,允许采收量12000吨;其中年储量2000吨以上有西林吉、图强、阿木尔、塔河及新林林业局;2009年实际采收量约为4200吨,2011年实际采收量达到6000吨,可开发利用空间较大。近年来,我区紧紧围绕地委、行署提出的“实施生态战略,发展特色经济”的战略目标,不断加大对蓝莓产业的开发和利用,大力扶持蓝莓加工企业,切实增加山区人民致富,蓝莓经济发展成效显著。
(一)蓝莓产业培植措施
一是历届地委、行署树立“打造蓝莓之乡”的产业发展思想不动摇,每年均举办大兴安岭国际蓝莓节,向全世界宣传推介我区野生蓝莓文化及名优产品,2009年—2011年分别签约5.45亿元、6.62亿元10.1亿元;二是充分鼓励各行各业利用国家二期 天保工程、国家生态示范区、西部开发等项优惠政策积极向上争取资金加大对蓝莓加工企业的扶持力度;三是政府积极引导、鼓励和支持蓝莓企业资源整合,推进上市步伐;四是科学规划,加大对野生蓝莓资源的抚育和管护力度,杜绝无序开发,引导林业职工与蓝莓加工企业结成利益共同体;五是创造蓝莓产业发展的良好环境,加大招商引资力度,吸引有实力的大公司来我区投资蓝莓产业。
(二)蓝莓产业发展现状
近年来,按照打造“蓝色食品”的发展思路,我区不断以市场为导向,积极调整和优化产业结构,紧紧抓住培植蓝莓产业不放松。2010年,野生浆果采集和加工实现产值2.87亿元,其中蓝莓加工企业实现产值1.5亿元以上;2011年全区野生浆果加工能力为12000吨以上,实际采集蓝莓鲜果6029吨、红豆7962吨,加工业实现产值3.45亿元。产品由传统的果干,低端果酒发展到高端饮品、冰酒、花青素提取、软胶囊、口服液等10大类140多种蓝莓产品,并打造出了超越、蓝百蓓、北极冰、林格贝及依莓等几大品牌;各林业局均已建立野生蓝莓集约化经营基地,同时由农业开发项目扶持建立的十八站、新林及阿木尔林业局蓝莓种苗繁育基地也都进入了运营期,将带动全区种植基地2万亩。
(三)蓝莓产品加工企业发展现状
我区现有蓝莓加工企业24个,其中规模较大的是超越野生 浆果公司、林格贝有机食品公司、百盛蓝莓科技开发公司、漠河北极冰酒庄及新林依莓饮品公司。
1、超越野生浆果公司:该公司成立于2004年,位于塔河县工业园区内,注册资金3750万元,现有员工230人,股份制企业。产品主要分为八大类四十多个品种。现有野生浆果冷藏速冻加工厂、野生浆果深加工厂和野生浆果综合加工厂5个工厂,厂区占地面积8万平方米,建筑面积3万平方米,其中冷藏速冻加工厂拥有国内先进的单体速冻流水线;野生浆果深加工厂拥有果酒、饮料、果干、果酱、罐头口服液等多条生产流水线;综合加工厂拥有世界领先的瑞士进口浓缩生产线,有全国唯一蓝莓健字号口服液的生产线;另有冷库7座,冷藏能力达5900吨。公司的固定资产上亿元,是全国最大的野生蓝莓加工厂。2011年实现产值7945万元,利润620万元,上缴税金70万元。2012年1-6月,生产果酒89吨,饮料223吨,果干95吨,实现产值7060万元,利税301.4万元。
2、林格贝有机食品集团公司:该公司成立于2002年,注册资金3939万元,现有员工260人,股份制经营。厂区位于大兴安岭松岭区小扬气镇,是一家以寒带林下植物精深加工、出口为主营业务的专业化国家级高新技术企业。总资产10175万元,占地近10万平方米,下设6个全资子公司,1个省级寒温带生物技术研发中心。公司产品主要有蓝莓花青素、菊粉、林下植物提取物3大系列56个品种,95%通过自己电子口岸出口美国、日本、韩国、欧盟等国际市场,2011年出口创汇660余万美元,位列大兴安岭出口创汇第一名。企业先后被确定为“国家越橘花青素提取标准化示范园”、“国家高新技术企业”、“黑龙江省植物提取物出口加工基地”、“省级林业龙头企业”。2012年计划实现销售收入3500万元以上。
3、百盛蓝莓科技开发公司:该公司成立于2007年,注册资金1333万元,位于加格达奇区工业园区。公司现有员工62人,截止2010年末,公司拥有总资产4039万元。两年来,新建了864㎡的有机食品车间、972㎡饮料车间、750㎡冷库和970㎡综合办公楼、果酒车间等共6315平米,且于2010年在图强新购了1000㎡的冷库。饮料车间有屋顶盒型纸包装灌装生产线和颗粒灌生产线各一条。有机食品车间有果干生产线和果糕生产线各一条,设计能力年可生产蓝莓系列产品5000吨,冷库年储藏量1680吨。2011年公司年产值3500万元,销售收入3089万元,其中国际市场出口170万美元。在今年的蓝莓节上分别于广州、深圳及杭州客商签订意向型销售合同5200万元。
4、漠河北极冰酒庄:公司创建于2008年9月,注册资金5296万元。资产总额8338万元,主要利用大兴安岭野生浆果,引进加拿大生产工艺,加工蓝莓冰酒、干红、白兰地等高端产品。产品处国内绿色食品领先地位,蓝莓冰酒曾获国际奢侈品大赛铜奖,2011年销售收入5096万元、利润319万元、税金287万元。2012年预计销售收入5800万元、利税960万元。2010年获省级 重点龙头企业,2011年获省级民营科技企业。
5、新林依莓饮品公司:该公司成立于2010年,注册资金1000万元,股份制经营。厂区位于大兴安岭新林区,民营企业,主要加工销售蓝莓饮品及果酒。曾先后被授予省农业产业化重点龙头企业、国家发改委重点支持企业。2011年10月达产,产量69吨,产值970万元。12月初产品上市,当月销售312万元,利润31.1万元,税金46.8万元。预计2012年末,销售5000万元,利润497万元,税金700万元。
三、蓝莓产品加工企业发展面临的困境
在调查中我们发现蓝莓加工企业面临的问题已不容回避:
(一)收果期流动资金出现大量缺口
收果期主要集中在八-九月份,且均是现金收购,而蓝莓鲜果以每年50%的速率涨价,以2011年每吨3万元计算,大厂收原料需支付现金3000万元~9000万元,资金不足将直接影响原料收购,导致产品成本增加,加工能力不足,产品利润下降。
(二)生产能力完全受原料制约
所有蓝莓加工企业都面临着共同的问题,收鲜果难。野生蓝莓纯粹是靠天吃饭,有些不法商贩为谋取暴利,青果时就偷偷采摘,然后进行催熟,严重干扰了鲜果市场正常交易。上述几家大公司,产品均出口,经有机食品认证,对鲜果质量要求较高,不敢间接收鲜果,只能自己设收购点收购鲜果,增加了人、财、物力。各企业不惜血本抢果,也推高了市场价格,导致成品上升,造成企业资金链断裂,引发一系列连锁反应。
(三)无序竞争影响蓝莓产品加工企业的总体水平全区涉及蓝莓产品的加工企业24家,小企业生产设备落后,卫生条件差,产品质量难以保证,但价格低廉,在市场上占有一定的份额,有些龙头企业只好放弃我区部分低端产品市场。我们调查了全区50%以上酒楼,我区蓝莓本土生产出的高端饮品(饮料和果酒)基本上没有(如蓝百蓓屋顶装果汁饮料,北极冰酒),外来人员喝不到高品质的蓝莓饮品,影响了我区蓝莓产品开发形象。
四、发展壮大蓝莓加工企业工作对策及建议
我区是全国最大的野生蓝莓产地,蓝莓产业产值在全区经济中将占有越来越重要的位置,同时成为带动林农增收致富的重要支柱产业,提升蓝莓产品加工质量和层次,提高蓝莓产品比较效益,实现蓝莓产品的外延增值,提出如下对策及建议:
(一)继续加大政策扶持力度
设立蓝莓产品加工企业发展专项基金,建立蓝莓产品加工企业发展的长效机制,在征用土地、承包林冠下资源、项目资金、贷款贴息、税收优惠、上市推介、担保贷款等方面予以倾斜,缓解企业发展的资金“瓶颈”。
(二)建设优良的蓝莓产品加工环境
完善林冠下资源承包机制,鼓励大型蓝莓企业与林下资源承包者结成利益共同体建立自己的蓝莓采摘基地;积极引导林下资 源从业者提高诚信意识、质量意识、熟悉市场规则,从源头上为蓝莓加工企业提供可靠的原料,为我区蓝莓企业生产出优质产品提供保障。
(三)大力扶持蓝莓种植基地建设
全区现有野生浆果加工企业达产期加工能力已超出野生蓝莓可允许采收量,2011年林格贝等公司已从朝鲜进口大量蓝莓冻果已解决企业原料不足问题,行署,林管局已实施林冠下资源承包给企业和个人,并鼓励企业和个人成立林农合作经济组织,但栽植蓝莓亩投资6000元以上,政府必须出台切实可行的扶持政策:一是免费供苗给农户或林场职工,将种植户扶持到盛果期再进行结算;二是鼓励现有大型企业认领蓝莓种植基地,形成上下游产业链;三是对外积极招商,吸引有实力的大企业大财团投资我区蓝莓种植基地建设,政府从项目资金争取,承包费、税收等方面给予倾斜。
(四)树立蓝莓产品几大品牌
通过政府引导,侧重扶持以上几大企业,通过技术创新和设备升级提高蓝莓产品的附加值,积极鼓励企业打造自己的企业文化,树立精品意识,文化意识,不断巩固和提升自己的品牌价值。
大兴安岭地区农业开发办公室
二〇一二年七月十二日