第一篇：旅游用品市场发展与建议
扬州海晶旅游用品厂
旅游用品市场发展与建议
旅游用品是我国旅游业兴起之后从国外引进的概念。业界通常将酒店用品 统称为旅游用品,但现有概念缺乏理论依据。目前旅游理论界尚未将旅游用品作为一个单独的概念提出,多数人只将其视为旅游商品的一个分类,划入旅游购物的范畴。对旅游用品的表述也不完全一致。有的称为旅游日用品,有的称为旅游用品或宾馆用品,有的称酒店用品。综述其所指的范围主要包括旅途用品,旅店业使用的各种纺织品及提供给旅客一次性使用的物品,旅行备用药品等。与理论表述相比,目前业内所指的旅游用品实际上是指旅馆业的客用品。其中包含了纺织品和客房低值易耗品(即一次性用品),一些厂家和商家也将旅馆业所用的装饰用品、客房设备用品等划为“旅游用品”的经营范围。我国旅馆业客房用品目前尚未有明确的标准及分类,基本上参照国家旅游总局按酒店的分类对用品进行配备。
本文以扬州为例,谈谈旅游用品市场的发展与建议。旅游用品市场的现状旅馆业是旅游用品的主要销售市场。旅游业使用旅游用品的客户主要为星级酒店和社会饭店、大中型招待所以及部分餐饮业。以星级酒店和等级饭店的需求量大。这部分占了市场需求总量的多数。
扬州海晶旅游用品厂自创立至今，已有十多年历史，公司位于历史名城扬州市杭集工业园区，紧邻328国道具有优越的地理位置。
扬州海晶旅游用品厂专业销售酒店一次性拖鞋、宾馆一次性拖鞋、酒店客房用品、宾馆客房用品等。有多年的销售经验、敢于创新的科学管理，产品符合国标、行标的质量标准，畅销国内外。
扬州海晶旅游用品厂主要销售供应一次性拖鞋，一次性牙具、一次性香皂、一次性梳子、一次性浴帽、擦鞋器、针线包、袋泡茶、圆珠笔、夹纸笔、客房标牌等高级宾馆、酒店用品。详情请致电*** ***。联系人：顾经理！
“质量就是生命，发展才是硬道理”，扬州海晶旅游用品厂将以更加矫健的步伐，迈向更新的台阶。
扬州海晶旅游用品厂主要生产经营星级酒店客房一次性用品及配套产品,计有一次性拖鞋，一次性牙具、一次性香皂、一次性梳子、一次性浴帽、梳子、须刀、洗发、护发、沐浴、润肤系列，鞋类护理，各类棉织品及各种纸类印刷等产品。近年来，工厂规模不断扩大，产品质量不断提高，加强科学管理，勇于参与市场竞争，巩固老客户，发展新朋友，这是我们全厂员工的共同愿望。竭诚欢迎旅游用品界朋友光临指教，共同为我国的旅游用品事业作贡献。
扬州海晶旅游用品厂
第二篇：国内老年用品市场发展现状分析
国内老年用品市场发展现状分析
2007-09-04 中国市场研究报告网
【收藏此页】【大 中 小】【打印】【关闭】 核心提示：“目前中国老年用品消费能力达到６０００亿元，到２０１０年，将突破２万亿元大关。可惜的是，这么大的商机却遭到了国内一些商家的冷遇，造成这一现象的深层次原因值得关注。”“目前中国老年用品消费能力达到６０００亿元，到２０１０年，将突破２万亿元大关。可惜的是，这么大的商机却遭到了国内一些商家的冷遇，造成这一现象的深层次原因值得关注。”
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中国老年学学会常务副会长赵宝华就当前老年产业的尴尬现状发出如上感慨。
业内人士说，缺乏明确的产业政策支持以及老年消费产业获利周期长等，都使企业不愿意投资开发老年产业。
市场供应难以应对旺盛需求
现年７０岁的哈尔滨市民黄桂馥告诉记者：“几年前我老伴得了脑血栓后遗症，走路很吃力，我一直想给他买一个稳当点的拐棍，可是走遍了大大小小的商店，就是没有一个中意的。我常想在这个年龄段的老年人患这病的人不少，都需要稳当、轻巧、易折叠的拐棍，咋就引不起商家的注意呢？”
来自中国老龄工作委员会的一项统计数据显示，２００６年我国６０岁以上的老年人已达到１．４５亿，每年还以３．３％的速度增加。随着我国老龄化人口的进一步增加和人民生活水平的提高，老年消费产业已经应运而生。今年，我国老年用品市场的年消费能力已经达到了６０００亿元。由于该产业商机无限、前景看好，被业界冠以“银发经济”和“朝阳产业”。
哈尔滨市老龄委有关人士说，由于老年人特殊的生理和心理特点，满足老年人需要的产业涵盖了很多领域，如老年教育、老年医疗保健、老年旅游、老年家政服务、社会化养老、老年玩具、老年服装服饰等。
多年从事老年产业研究的黑龙江大学哲学与公共管理学院教授罗盛希说，与旺盛的市场需求和老年人的消费愿望相比，商家的行动显得相当滞后。在他们眼中，老年人都有抑制消费的心理，赚老年人的钱很难，老年产品和服务获利微薄，因此出现市场供应远远满足不了需求的局面。
老年产业缺乏实力资本拉动
为何一个公认的潜力巨大的市场，却叫好不叫座，企业的投资兴趣不高呢？
业内人士分析认为主要有以下三点：一是老年产业投资巨大，获利周期长。在哈尔滨开办“夕阳红养老公寓”的张静经理说，以前认为养老公寓应该获利大，因此她们投资３０万元建设了公寓，现在入住的老人仅为容量的一半。“即使住一个老人，你也得将吃喝拉撒一切配套设施建全，利润空间却很小，现在收支刚刚相抵。要想获利得入住满员以后，不但获利周期长，还占用相当多的流动资金。”
二是部分热门产业遭遇信任危机。北京一家老年保健品公司的经理介绍说，他们现在做老年保健品，但市场开拓异常艰难，因为某些企业把保健品广告做得很离谱，吹嘘得比药品还神，大多还拉上三五个老年人搞“现身说法”，使本来前景看好的老年保健品市场陷入了失信的怪圈，打算进入的企业也打了退堂鼓。
三是部分企业缺乏投资的战略眼光。罗盛希教授说：“我和其他老年人一样，经常在三亚度过冬天，每到那时，都租不到价格合理、服务配套的公寓。面对这样庞大的消费群体，却很少有具备实力的商家在那里开发平价老年公寓。随着听力、视力、活动能力的下降，老人对老花镜、助听器等用品的需求非常旺盛，但我国少有专门的企业开展研发和生产，原因不外乎研发周期长、短期获利的可能性小。”
赵宝华说，开发老年产业市场，满足老年人的多种需求是未来经济发展的一个重要方向。虽然我国拥有世界上最大的老年市场，但与发达国家相比，老年产业处于起步阶段，老年人专用产品和服务开发不够。如果国内企业不积极参与投资，我国的老年产品市场只能拱手让给国外的实力资本去开发。
“银发经济”需政策扶持
在投资老年用品产业上，部分人士建议企业应走多元化策略。长期从事老年保健品销售的广州佛山市一贸易公司总经理陈德云说，老年用品产业刚刚兴起，投资的机会很多。这就需要企业有多元化发展战略，不能一味依靠老年用品产业获得“立竿见影”的效益，要有其他产业利润反哺，经过三至五年的市场培育和产品的使用，培养客户群，扩大销售获得利润。黑龙江省一生产老年助听器的企业负责人也表示，在产业兴起阶段，关键要找准市场的切入点和产品定位，以前他们企业只生产一种产品，现在已扩展到１０余种，基本满足老年听力障碍者的需求，产品种类的增加也为企业打开了市场销路。
赵宝华说，近五年来，随着我国居民收入水平增加，老年人的消费观念也有了很大改变，由过去的舍不得消费到现在的花钱买健康、花钱买快乐，消费观念的改变也给企业投资老年产业提供了机遇，现在关键是企业要有准确的市场调研和符合老年人需求的优质产品。“老年市场不能靠政府投入拉动，但政府有责任为企业投资创造良好的环境。”在谈到企业开发老年市场障碍时，罗盛希教授认为，落实必要的政策支持可以吸引企业投资老年产业的积极性。
他说，财政部、国家税务总局曾联合下发了一个对老年服务机构税收政策问题的通知。其中提到，对政府部门以及企事业单位、社会团体及个人等社会力量投资兴办的福利性、非营利性的老年服务机构，暂免征收企业所得税，以及老年服务机构自用房产、土地、车船的房产税、城镇土地使用税、车船使用税等一系列优惠政策。但许多民办养老服务公司拿着国家的政策申请各种优惠时，却遭到拒绝。“这些政策操作性差，缺少有效的监督管理机制，使文件对政府各部门缺乏约束力。”
一些从事老年产业研究的专业人士建议，政府部门要以切实的政策积极引导企业投资，支持和鼓励社会团体和个人投资或集资兴建老年服务机构，避免低水平重复建设，尤其是对一些利润较小的老年用品产业给予扶持。
第三篇：徒步旅游的市场现状与发展现状
徒步旅游的市场现状与发展现状
专业：学好：姓名：王东旭
11休闲 1105140036
摘 要：徒步和徒步旅行是人类最基本的活动方式。徒步旅游作为一种全新的、时尚的旅游方式在国内外得到广泛参与。而目前在国内对徒步旅游的研究仅仅是支离破碎的零星涉及，尚没有专业的组织或权威机构将徒步旅游作为一种专门的旅游形态加以研究，对徒步旅游的理论研究远远落后于徒步旅游实践。笔者试图通过区分徒步旅游相关概念，分析中国徒步旅游现状，提出了中国徒步旅游发展中的问题并对未来发展趋势提出展望。
定义：
徒步旅游是一种灵活自由、老少咸宜的旅游方式。以健身为主要目的，可锻炼人的意志和毅力，把锻炼身体与观光游览有机地结合起来。旅游者边走、边游、边看，不受时间或季节限制，从容不迫，自由自在。在西方经济发达国家很受人们欢迎。尤其在联邦德国，“弗尔克斯徒步旅行”（德语“弗尔克斯”意即“人民”、“国民”）几乎成为一项全民性活动。据统计1968年全国有2.4万人参加，到1977年剧增至700万，占全国总人口的1/9以上。这种群众性旅游活动通常始于周末，距离10公里至40公里不等，速度自行掌握；有的还利用假日进行长途徒步旅游，如到风景幽美的阿尔卑斯山，甚至到达丹麦、卢森堡等邻近国家的名胜古迹或乡村城镇。目前此种旅游方式已扩散到欧洲其他国家。
徒步旅游的发展，就像上个世纪８０年代中期的国内旅游一样，虽然是刚刚开始，还是一种新生事物，但它的发展顺应社会发展潮流，因此有着巨大的发展潜力和良好的发展前景，并能得到政府和社会的广泛支持。
首先，最大众化的创意旅游。徒步旅游作为一种旅游方式不能等同于徒步或散步，随着参与人员的增加，其形式更加多种多样，内涵会越来越丰富，越来越具有创新性和挑战性，在很多地方，它将会成为最富创意性的旅游活动。另外，徒步旅游也并非仅仅是传统上登山、竞走、穿越等高强度的专业性体育活动，而是越来越会将健身、娱乐、休闲、社会交际融为一体、徒步和不同交通方式（自行车、飞机、火车等）相结合旅游活动，这样就会突破了仅仅是年轻人界限，参与的人群会越来越广泛，最能体现其大众化参与；
其二，徒步旅游促进产业融合。随着徒步旅游参与者的增加和专业性的提高，必将对相关服务体系提出更高的要求，日益扩大的消费需求同样能创造新的服务产业体系。今天人们已经意识到，徒步旅游并非像一般人所想象的那样简单，迈开双脚就可以参与徒步旅游。与之相关的服装、设备、向导、专用食品、住宿、救援等都会随着参与者的增加逐步发展成特殊的服务产业体现。
其三，增强社会环保意识和社会责任感。和传统的观光旅游所不同的是，徒步旅游者以新的方式游览风光，以新的方式接触社会，更为重要的是，这些徒步旅游者有着突出的环境意识和社会责任感，他们所选择的路径往往不是传统旅游者集聚之地，不仅能够减缓旅游人群的过分集中而形成的压力，并能使他们有条件与大自然和当地社区近距离接触，可以更加直接地了解社会，有机会用自己的行动直接促进保护环境和回报社会。
其四，充分发挥NGO的积极性。国际经验证明，徒步旅游的发展，非政府组织（NGO）发挥着重要的引导和示范作用，因为它们根植大众，了解百姓的需求，有着天生的生命力和创造力。而随着大众需求的扩大，这一活动必将得到政府的更多支持和重视，与此同时，从立法的角度，促进这一休闲旅游活动的规范化和标准化，保证其健康的发展。
总之，人们有理由相信，随着社会经济的不断发展，随着人们对健康越来越关注，随着人们对自己生存环境的责任感越来越加强，徒步旅游一定会成为未来旅游的重要组成部分，一定能为人类社会经济和谐发展发挥更加显著的作用。
装备：
徒步者最重要装备之一：背包
背包的大小要看出行路线远近而定，一般在本市周边出行30升左右即可。如果长途出行的话，MM们要有一个55升左右的背包，GG要有一个65升以上的背包；在选择购买背包时一定要反复背试（最好可以有负重测试）并且一定要向有相关技术的营业员请教背包的正确用法，否则出行时会起不到减轻负重，均匀负担的作用。有关背包的选购以及使用资料很多，曾经在此版块有贴子，如果你需要知道详细知识，自己可以细查。买包时不一定要最贵，重要的是要合适自己的身体的背负系统，面料我个人认为要结实，轻度防雨，在购买时如果背包没有自带防雨罩，那你别忘了同时买一个背包防雨罩。
徒步者最重要装备之二：鞋子
鞋子和背包被称为徒步者最重要的装备，因为鞋子的好坏将直接关系到你的人身安全。你一定要选择一双好的登山鞋。登山鞋最好是高邦的，可以保护你的踝骨，人在长时间徒步时踝骨很容易受伤（我深有体会）。如果你是一位户外运动爱好者，在选择一双好的鞋子上花费的时间，精力和金钱是值得的。我个人认为最好是GX防水透气面料，并且买鞋一定要到正宗商场或专业户外商店选购品牌的鞋子。（注：试穿鞋的时候请牢记一定要大半码或者一码，当你穿好后可以用手指测一下后跟，空隙在一指左右。）
如果你将作长途旅行，或者己知有涉水，那你该准备一双溯溪鞋做为备用，当然你也可以买一双便宜的解放鞋。（在浦江朝天门活动中曾穿解放鞋溯溪，效果不错）徒步者外着服饰：（从外到里，从上到下）
1、冲锋衣裤：
在每次出行的时候无论春夏秋冬，帅哥靓妹一定要穿长衣长裤。在穿越灌木乱草时会很好的保护自己的身体，当然最好是防水。最好是穿冲锋衣裤或快干衣裤。在长途徒步登山时千万不要穿牛仔衣裤，因为如果出汗或下雨。牛仔衣裤很容易弄温，这样会成为你的负担影响两腿的行动。
2、内衣裤：
我建议贴身衣服建最好不要穿全棉的，因为全棉的内衣吸汗性比较好，在高寒地带由于内衣湿透会让你觉得寒冷，在国外登山界，全棉内衣被称为“死人穿的衣服”，当然我们只是一般的徒步穿越爱好者，情况并没有这么可怕。我建议可以买类似“天蚕衣”之类的内衣裤。
关于户外服装三层概念
防风(雨)层 有冲锋衣裤最好了，没有的话轻便的雨衣裤也行。保暖层，抓绒衣就行了(一般冲锋衣都有可脱卸的抓绒夹里)行进过程中是不会觉得冷的，中途休息以及到达营地后一定要注意保暖 把能穿的都穿上。内衣 排汗性能是关键 建议穿着专业一点的户外排汗内衣，尤其冬天出行或去较高海拔的地区。当然在夏天天气炎热的话 休闲一点的长袖衬衫T恤和长裤就可以了，有快干衣裤那就更好，再备上一套雨衣裤，就不必死板的讲究三层概念了。关于夏天穿T恤要穿短袖，不能穿无袖，领子最好是翻领，可以避免脖子晒伤。
3、帽子和头巾：
你可以选择一顶一般的运动帽，最主要是能遮阳光，当然你也可以选择那种宽檐帽，它不仅可以遮阳还可以防雨，在高寒地带帽子还能够减少你头部的散热；人体的热量有相当大的比例都是从头部散发掉的，气温低的时候尤其如此。当然在天热的时候你也可以选择一条头巾，我个人认为头巾的散热性比较好。也觉得比较舒适。
4、墨镜：
用于遮阳。夏天时更为重要，山顶在太阳直射下会让你睁不开眼。但同时也会会带来视觉的误差，所以在阴天或危险路段时请慎用。
5、手套：
无论是上山或下山，不论是天冷还是天热，你必需要有一双手套。因为在乱草中和山石中行走时会给你起到有很大的保护作用，但要注意一点的是，带着手套会降低手的敏感度。（握着MM手的时候觉得不够温柔，嘻嘻，开个玩笑，别介意，写得有点累了，休息一下再写。）
6、袜子：
我前面说了在选择鞋的时候会大半码或一码，现在说到袜子那就是在出行的时候你该选择一些厚实的袜子，因为长途爬涉，如果袜子太薄，很容易磨破你的脚，如果袜子薄你可以穿两双。
现状： 徒步和徒步旅行是人类最基本的活动方式。随着人类社会经济的发展，出现了与之相关的体育、健身、竞技等专业性的活动，并且徒步逐渐成为一种独特的旅游方式，引起了社会的广泛关注。徒步旅游作为一种独特的旅游方式在中国出现得较晚，还远不成熟。但它有着巨大的发展潜力，未来可能会对我国经济社会发展产生重要的影响，值得认真研究。一．徒步及徒步旅游概念述评由于徒步运动与徒步旅游兴起不久，国内对两者的研究远远落后于其实践发展步伐，对其概念认知非常模糊。人们尚不能正确区分徒步、散步、远足、竞走、穿越、登山等相关概念，将徒步旅游、背包旅游、自助游等混为一体，将“驴友”、“背包族”、“暴走族”和“徒步者”视为同义词，“驴友”成为一切户外运动参与者的统称。所以笔者认为有必要理清徒步及徒步旅游相关概念。
（一）徒步与徒步运动徒步，原本指简单的行走。随着当今社会经济与科学的不断发展，人们越来越依赖于便利的交通工具，丢失很多身心需求的最基本东西。徒步不仅让人们找回原本的自己，也是亲近自然、了解自然、保护自然、发现社会的最基础、最简单、最绿色低碳的行为之一。徒步运动，指有目的地在城市的郊区、农村或者山野间进行中长距离的走路锻炼，是户外休闲活动中最为典型和最为普遍的一种形式。由于徒步活动比较简单，不需要太讲究技巧和装备，经常也被认为是一种休闲活动。“徒步旅游”是从徒步的价值上引申而出的，是以徒步为主要旅行方式的一种崭新的旅游形态，近几年来在中国开始兴起并迅猛发展，引起了社会的广泛关注。
（二）徒步旅游与背包旅游、自助旅游概念辨析自助旅游是旅游者按照自己意愿自主安排旅游行程，注重体验和休闲的一种旅游方式。自助旅游具有自主性、高参与体验性和准备充分性等特点，其中自主性是根本，高参与体验性是目的，准备充分性是前提。背包旅游是自助旅游的一种，指旅游者有明确意识、旅游行程具有弹性变化的独自或者少数人一起以背包方式旅行的一种非制度化的旅游形式。在形式上表现为背包旅游者背着高过头顶的背包。国内习惯于把背包者等同于徒步者。二．徒步旅游和背包旅游的区别自助旅游的概念内涵较大，背包旅游只是自助旅游的一个细分，而徒步旅游又是背包旅游的一类。徒步旅游和背包旅游都属于自助旅游，两者有许多相似点，但并不完全对等，主要表现在以下几个方面。
（一）距离和时间上的不同徒步旅游以短程旅行为主，双休日和公休假日是出游高峰，目的地多为居住地的周边地区，可能仅是一个特定的目的地，尤其是居住地周边为主，因此具有短期短途的特点。这与背包旅游是长途旅行的内涵是有区别的，背包旅游者的旅游目的地往往不止一个，需要不停地辗转于不同的目的地，旅行时间也更长，往往会长达几天或更长时间。
（二）组织形式和规模不同导致自助程度的不同目前在国内，徒步旅游一般是由一些组织户外运动的户外俱乐部通过网络发帖的形式向大家介绍徒步线路的位置、特色、距离、天气情况、危险系数、适合人群、装备要求以及领队等基本情况，召集人马，人数多在10人以上，20～30人规模的徒步团队居多，到了目的地由领队带领队友将规定的线路走完。这样的组织形式虽然是自助旅游的一种，却或多或少具有了大众团队旅游的特征，从而导致徒步者的自助程度有所降低。相反，真正的背包旅游者往往不通过专业的组织出行，而是选择和朋友、亲人以及伴侣一起旅行，许多外国背包旅游者选择独自一人出行，这样一路上的吃、住、行、游、娱都要自己亲力亲为，要考虑的事情就很多，自助程度也就随之提高。
（三）消费观念的差异中国的徒步旅游是伴随着户外运动的成长而发展起来的，是一项新兴的旅游形式。参与这项运动的人群往往是大中城市的中产阶级，收入丰厚、消费能力较强，他们把徒步旅游作为一种休闲和自我的一种生活方式，追求装备数量和品牌。在交通工具的选择上，更偏爱乘坐飞机而非火车，偏爱包车作为当地旅行的交通工具，以便将更多的时间用于欣赏当地的美景上。而国外现代背包旅游起源于嬉皮士和流浪者，他们无固定收入，居无定所，旅游方式简单而随意，体现了“穷亦可游”的理念。他们喜欢讨价还价，做最划算的交易，偏爱旧装备和破旧的衣服，便宜和简单是他们的消费标准，处处追求低价是他们的原则。三．中国徒步旅游的发展过程及现状我国徒步旅游出现得较晚，是现代都市人渴望回归自然的产物。其直接动因是户外运动和网络资讯的迅速发展。
（一）徒步旅游发展现
第四篇：发展乡村旅游经济现状与建议
发展乡村旅游经济：现状与建议
藏英豪
一、乡村旅游经济在国内外的发展
（一）国外发展状况
乡村旅游在国外已有三十多年历史，开展得比较成功的是一些欧美发达国家。20世纪60年代初，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡装修改造成饭店，留宿过往客人，这种饭店称为“帕莱多国营客栈”。同时，规划建设大农场、庄园，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河。乡村旅游尽管在欧洲发达国家可以追溯到19世纪中期，但大规模地开展还是在20世纪80年代以后。乡村旅游可以说是现代旅游文化中的一项新事物，然而它却以极快的速度，迅速在各国发展起来。特别是在美国、法国、波兰、日本等国，乡村旅游得到倡导和较大发展，具有相当的规模，并且已走上规范发展的轨道，显示出极强的生命力和越来越大的发展潜力，对当地的乡村经济发展发挥了极大的推动作用。
乡村旅游开发在世界各地发展迅猛，2001年意大利一万多家乡村旅游企业共接待游客2100万人次，营业额达9000亿里拉（约合4.3亿美元），比2000年增加了12.5%。在美国有30个州有明确针对农村区域的旅游政策，其中14个州在它们的旅游总体发展规划中包含了乡村旅游。新兴的“绿色度假”旅游活动每年给法国农民带来的收益相当于全国旅游业收入的四分之一。加拿大、澳大利亚、新西兰、前东欧和太平洋地区的许多国家都认为，乡村旅游业是农村地区经济发展和经济多样化的动力。
（二）国内发展状况
我国乡村旅游发展大体可分为三个阶段：第一阶段，上世纪90年代以后大都市郊区的一些著名景点附近产生了农家乐乡村旅游的萌芽形态，主要以提供当地特色餐饮和兜售乡村土产特产为主要表现形式，此时的乡村旅游基本处于依托著名景区景点的自发和粗放式经营的阶段。第二阶段是1997年以后，乡村开始出现游客采摘等简易的体验类乡村旅游产品，逐渐开始有观光果园、观光花园和观光农场出现。采摘活动是这种经营方式的代表，它在京津冀、长三角和珠三角地区表现得尤为明显。大都市区旁的乡村地区也开始出现休闲度假的旅游度假村等乡村旅游经营业态。但整体上还缺乏有规模、规划好的乡村旅游形式。第三阶段是在2005年以后，国家旅游局将2006年定为“乡村旅游年”，同时，“十一五”规划将社会主义新农村建设列为重要内容，乡村旅游开始高速发展。同时，随着经济的快速发展，很多企业开始介入乡村旅游的发展，开发较大规模的农场，或者综合利用农村环境资源，结合农、林、牧、渔等资源，提供较多样化的服务。
二、乡村旅游对农村经济的促进作用
首先，乡村旅游的发展大幅增加了农民的经济收入，减小了城乡差别，一定程度上解决了农村剩余劳动力的就业问题。京郊很多经营农家乐的农户不用到城市打工，利用所在农村的绿色环境，农家的特色餐饮吸引城市消费者，就能获得很好的经济收益
其次，乡村旅游的发展优化了农村经济的产业结构。以往的农村经济形式更多的是以粮食作物的种植为主导，间或夹杂蔬菜及水果的种植，还有一些地区从事家禽家畜的养殖。乡村旅游的发展为乡村旅游产品的丰富提供了发展契机，农家特色餐饮、民居住宿、土特产品销售、体验式农庄、农村特色的旅游纪念品等创造了比原来的农村种植和养殖产业更好的经济效益，观光农业和生态农业快速发展，优化了农村经济的产业结构。
第三，乡村旅游的发展促进了农村区域经济的发展。以北京为例，北京周边的郊区山地分布密集，房山、门头沟、昌平、延庆、怀柔、密云等都具有较多的山地资源。过去，山区意味着交通不便、农民收入低、文化水平落后，而且经济形势不容乐观。随着新农村建设逐步展开和乡村公路等基础设施的建设，交通的便利为山区乡村旅游的落地生根创造了条件。北京近年创新了一种崭新的山区发展模式——“沟域经济”。这些对京郊沟峪的区域规划促进了京郊乡村旅游的发展，同时推动了农村区域经济的发展。
第四，乡村旅游的发展可以加快农村经济市场化进程。针对日益增长的乡村旅游客源需求，丰富乡村旅游产品种类和形式，不断提高乡村旅游的吸引力，促进乡村经济发展。近几年，北京乡村旅游业界通过不懈努力，在“农家乐”基础上，开发、培养了一系列差异化、有特色、受到游客喜爱的乡村旅游产品。而北京市旅游局也针对到北京郊区的自驾车旅游者和徒步旅游者呈迅猛增长的趋势，进一步完善这些消费者所要求的服务范围和内容。
三、乡村旅游发展中的问题
（一）乡村旅游经济发展的趋同化
以北京周边农家乐旅游方式为例，这些经营者的思维特征是实用理性，他们重模仿、缺创新，所以经营理念雷同。主要体现在农家庭院的建筑样式、园林风格、室内陈设、菜肴品种、娱乐项目等都比较趋同，缺乏个性化色彩。
（二）乡村旅游经济的过度商业化 过度商业化造成有的农户为了从事农家乐经营，在自家院子旁私搭乱建许多简易设施，然后把这些违建设施承包给其他人经营。有的则是由开发企业投资，在乡村建立大型度假村、豪华酒店以及休闲或娱乐中心，走商业化经营的路子。还有的在景区或乡村附近建造所谓的民俗村，走所谓的民俗表演路数，借机强迫客人消费。商业化运作可以促进农家乐的发展，完善农家乐的产品，增加农家乐的宣传力度，提高乡村农户的经济收入。但过度的商业化运作将会使农家乐乡村旅游变味，丢掉传统和淳朴的乡情，同时也丢掉了农家乐赖以生存和发展的乡村文化特色。
（三）乡村旅游经营的管理缺失
各种经营组织对乡村旅游地跑马圈地，由于没有规划、各自为战，造成整体环境发展不协调，各家自扫门前雪使农家乐的周边环境无人关心，各家各户密集发展，导致旅游地往日舒缓、错落有致的院落变得繁杂混乱，非常像城市中拥挤的建筑，所不同的只是院子与高楼的区别。占地经营造成植被减少，环境破坏日益严重，长此以往，乡村旅游对乡村经济的推动作用将逐渐减小，乡村经济的发展将不可持续。
（四）乡村旅游环境破坏严重
乡村环境包括乡村的自然生态环境和文化环境，是乡村旅游可持续发展的根本。农家乐旅游所倡导的是保护自然、享受自然，但一些地方在农家乐旅游开发建设上却脱离自然、大兴土木、贪大求洋，不仅与农家乐乡村旅游朴素、本土的内涵相脱离，而且还破坏了农村环境。
四、发展乡村旅游的建议 乡村传统文化是乡村旅游的灵魂。要深入挖掘优秀的民族民俗文化，不断提升乡村传统文化的魅力和旅游吸引力，推进乡村传统文化的产品化，变文化优势和资源优势为经济优势。同时，注重对乡村传统文化的保护，在实践中摸索继承和发扬乡村优秀传统文化的新路子，使乡村旅游成为弘扬优秀乡村传统文化的重要渠道，防止将优秀的传统乡村文化庸俗化。笔者认为，可从以下几方面着手建立城市文化和乡村文化建设的良性互动机制。
（一）在保持乡村传统文化的基础上增加乡村旅游的魅力
中国众多的乡村承载了丰富的传统文化信息，传承着中国悠久的农耕文化，积聚着中华传统文化的精华。而中国的城市文化在发展过程中吸纳了众多的西方文化因子，难以保存中国最为原始真实的传统文化面貌。故而使城市文化与乡村文化之间出现了巨大的文化差异，而这正是促使乡村旅游流行和快速发展的根本。
传统文化与乡村旅游的静态互动使乡村旅游产品蕴涵深厚的传统文化，乡村旅游是保护传统文化的最佳方式之一。乡村旅游促进传统乡村文化的复兴，传统文化支持乡村旅游产品创新并且强化地域文化特色；乡村旅游促进传统艺术发展，而旅游艺术品又可促进传统文化复兴。但是，目前传统文化与乡村旅游的动态互动除极少数是良性互动外，绝大多数却是恶性互动。对此，我们可以采取下列措施：
首先，根据乡村旅游地的传统文化特点统一乡村旅游的发展规划，制定完善的可持续发展规划。规划必须体现乡村文化，杜绝城市文化的简单复制，杜绝出现乡村中的城市。按照村一级或镇一级成立专门的乡村旅游经营管理机构，按照旅游主管部门制定的发展建设规划，规范项目的管理，确保旅游者人身财产安全，促进乡村旅游有序竞争和可持续发展。
其次，对乡村旅游统一经营管理。对于乡村旅游的经营，乡镇一级或村一级应该制定统一的规范和章程，统一经营管理、统一收费标准、统一对外宣传。由专门的管理机构对乡村旅游从申办环节到经营管理环节严格控制和监督，并进行动态跟踪管理，对不符合要求、不达标准的经营户进行摘牌并停止营业。保证乡村旅游的乡村性和经营的规范性，使其良性发展。
第三，由政府主导，配合乡村旅游经营实体，统一乡村旅游的对外宣传，吸收社会资金投入，开发核心景区景点，鼓励和引导农民参与旅游接待服务。采取公司推动的形式，即“公司+农户”的经营方式，出台优惠政策，引进有经济实力和市场经营能力的企业，改善基础设施建设和环境，指导、组织农民开展地方风情、渔耕文化、农耕文化等旅游活动，加强对外宣传的力度，让更多的城市游客了解乡村旅游和乡村传统文化。
（二）积极寻找乡村文化和城市文化的结合点：实现乡村旅游产品的特色化和多元化
实践证明，一般的城市游客对乡村原生态文化的要求具有两面性：一方面，游客希望体验真实的乡村文化和景观，另一方面，城市居民无法忍受基础设施、卫生状态、舒适程度等方面的落后。为此，可通过科学规划和设计，在尽可能使乡村整体景观和氛围保持浓郁乡村性的同时，利用现代化的技术手段改善乡村基础设施和环境质量，加强标准化建设，提高农民素质和文明程度，以适应城市居民的需求。人们的旅游需求日趋多样化，出游时往往有观光、休闲度假、品尝美食、增长知识、寻幽访古等多重目的。农民通过文艺表演、旅游服务、生产旅游纪念品、直销农副产品等方式来不断丰富旅游产品，由此可以扩大旅游收入来源。多元化的旅游收入有利于农村经济、农业经济与旅游经济的协调发展，减轻农村经济因旅游和农业生产的季节性而产生波动。
（三）保护乡村文化和乡村生态环境，发展乡村旅游
乡村旅游和乡村生态环境是相辅相成的，没有优越的乡村性生态环境，乡村旅游自然难以启动。启动了乡村旅游后如果不对生态环境进行有力保护和建设，乡村旅游必定难以持续发展。要保证乡村旅游经济的健康持续发展，一定要全面推进农村生态环境建设。我们要切实做好四个方面的工作：一是做好乡村环境规划，就地取势、借山用水、和谐发展，建筑布局要充分体现山区、丘陵、城郊的特色，严禁私搭乱建，以及对植被的乱砍乱伐。二要全面规范管理，着力美化村容村貌，所有村庄都要尽快改变环境脏乱差的局面，严禁乱丢垃圾，乱倒污水，尤其要重点抓好名胜景区、城镇周边的村庄环境整治，努力从源头上控制和减少污染。三要强化基础设施建设，积极加大公路、电路、污水处理和垃圾处理的建设投入，让每个村庄都有完善的基础设施。四要深化村镇生态创建活动，强化理念、强化机制，实行生态保护和建设一票否决制，推动村镇生态环境保护工作制度化、规范化和长效化。乡村旅游与农村生态环境协调发展，互促共进是我们的根本目标，继而保证乡村旅游的竞争力和可持续发展。
来源：《国际经济合作》2011年第04期
第五篇：民俗风情旅游发展调研建议
**作为全国回族人口比例最高的地级市，**有浓郁的民族文化特色，回族花儿、回族民间器乐、回族服饰、回族医药已入选国家非物质遗产名录，回族清真小吃美名远扬，有中国“回族之乡”的美称。在当前全市深入开展学习实践科学发展观活动中，按照边学边干边查的学习实践要求，我局结合从群众中征求到的意见，对**回乡园民俗风情旅游发展的情况进行了
调研，现形成如下调研报告：
一、**道堂现状
**道堂，**道堂位于**市区**乡境内，是伊斯兰教苏菲教门导师与门徒弟子修功办道的场所，也是也门乃格什板顶耶道堂在中国的延续，该道堂在伊斯兰世界是最为广泛发展的正统派苏菲教团之一，其影响扩及阿拉伯世界各国。哲赫忍耶**道堂是中国伊斯兰教的重要组成部分，在伊斯兰哲学思想上也占重要地位，是最具代表的一个苏菲教团，为弘扬中外伊斯兰文化做出了巨大贡献。
**道堂建于1918年，文革中遭破坏，1988年重建，在经过2005年、2006年的修建，已经形成一座风格独特、民俗气息浓厚的传统宫殿式建筑，占地30余亩，四周围墙用水泥砖混筑成，围墙四角设有四个高房，内又修道厅、待客堂、内宅等约百余座房屋。现已形成独特的人文资源。哲赫忍耶教派、**门宦、“尔麦里”活动、传统节日、历史文化、宗教文化、文化艺术（如语言、音乐、舞蹈、书法等）、饮食文化、服饰文化、回族民间演艺（民间器乐、回族体育、刺绣艺术、剪纸艺术、面花艺术、雕刻艺术、编织与制镜艺术等）。作为苏菲教团的代表者，哲赫忍耶**道堂每年几次大的“尔麦里”活动和传统节日都有来自新疆、江苏、云南、甘肃、青海等省、区的数万名穆斯林群众和慕名而来的各地游客参加。场面宏大，影响力大。**道堂的历史文化底蕴为**“回族之乡”增加了很大的魅力。同时还吸引了不少来自东南亚如日本、马来西亚和一些阿拉伯国家学者的重视和研究。
二、发展回乡风情旅游存在的主要问题和不足
但是，目前**回乡园发展旅游还存在着诸多问题，主要集中在以下几个方面：
一是旅游基础设施不完善。作为一个旅游项目区，**道堂没有基本的游客接待服务中心、停车场、旅游厕所，也没有标志景区形象的大门，各类标识导向牌也没有，极大地制约了旅游接待活动正常开展。同时，从旅游产品的核心竞争力来看，还存在一个问题就是项目单调，仅停留在观光阶段，连文化传播的功能也不完善。
二是配套服务不完善。作为展示回族文化的一个核心项目，**道堂在带动回族饮食、文化、回族服饰、回族歌舞等方面的作用还没有发挥出来，与之配套的清真饮食、回族购物、回族文化展示等各个服务也比较滞后，基本上还是一个空白。
三是旅游软件建设滞后。缺乏熟悉管理、经营、营销等方面的人才，特别是导游人员服务水平不高。加之区内的中华回乡园已经形成了一定规模，一定程度上说，对其发展有同质化削弱吸引力的影响。
三、**道堂发展回乡风情旅游的优势
一是作为回族文化的一部分，**道堂对促进民族文化交流有其自身的优势。**市区回乡风情浓郁，回族文化特色鲜明，是旅游业发展的最大特色所在。发展回乡风情旅游不但可以增加经济效益，而且能够使旅游者感受到其中独特的文化，增进交流，促进和谐，使之成为外界了解**的一个窗口，这对弘扬回族文化，加快**旅游业发展，提高**整体知名度都很有必要。在**目前尚缺乏一个集中展示回族生活场景、弘扬回族优秀文化的代表场所，**道堂无疑成为促进民间文化交流的一个有很大开发潜力的品牌。
二是**大文化环境为**道堂发展回乡风情旅游提供了良好的外部环境。**市区是一个极具伊斯兰风情的旅游胜地。回族人口比例占总人口的一半以上，清真寺等回族建筑、清真美食、回族传统三大节日和回族民间文化体育活动等绘制成了一幅浓郁的回乡风情画卷。回族的“花儿”高亢婉转，口弦弹奏方便、随心所欲；回族舞蹈《踏脚舞》、《汤瓶舞》、《盖碗舞》等具有着鲜明的民族特点；回族是强健、勇武、不畏强暴的民族，有习武的习惯，以何家棍、张家枪为代表的武术更是中华一绝，曾在全国大赛中多次获奖，“何棍张枪，盖世无双”，便是它的真实写照；回族居室装饰、起居习俗、服饰、婚庆习俗、丧葬习俗等等都有着浓厚的文化内涵。所有这些在**都能得到淋漓尽致的表现，有些还能不加任何修饰的、原汁原味的展现在游客面前。
回族建筑特色鲜明，已被国家命名为“中国回族建筑文化之乡”。市内有风格独特的宗教活动场所1200多处，**道堂、四旗梁子拱北、鸿乐府、马月坡寨子等堪称回族建筑艺术的典范。
回族饮食文化丰富多彩，是中国清真美食之乡，清真餐饮业在全市饮食中占据着90％以上的市场份额。**餐饮店遍及全国，地方小吃自成体系、独为一派，令食客们
流连忘返。清真菜肴、清真名小吃等7大类280多个花色品种，有12道清真菜肴获“中华名小吃”称号，20多道菜肴被评为 “宁夏名小吃”，有60多道菜肴获“**名小吃”称号，有3家餐馆获“中华餐饮名店”称号。独具特色的手抓羊肉、白水鸡、炒糊饽（炒饼），是**有名的三大传统风味小吃。馓子、油香、八宝盖碗茶地道且饮誉中外。焖肚饭、粉汤饺子、烩小吃、羊杂碎等为广大游客所称道和青睐。
**2006年还被国家确定的“中国清真食品穆斯林用品产业基地”、“中国（**）清真食品基地”。以“涝河桥清真牛羊肉”、“沙漠王子休闲食品”、“夏进乳品”、“哈里德食品”、“中桦雪面粉”、“万绨旎服饰”和“伊梦特服饰”等**清真食品穆斯林用品优秀品牌为代表，大部分清真食品穆斯林用品为游客所喜爱。
三是**城市发展的目标为建设有浓郁回乡风情的滨河生态水韵城市为**道堂发展回乡风情旅游提供了良好的发展机遇。随着城市西移东扩战略的实施和自治区沿黄带城市建设及“黄河金岸”的打造，都为**道堂发展回乡风情创造了良好的发展条件。
四是**道堂地理位置优势确保了良好的可进入性。黄河灌溉之便利，紧邻建设中的“两馆一中心”和我国古代三大水利工程之一的秦渠，土地肥沃，稻香鱼肥，瓜果飘香，农业发达，呈现出一派迷人的塞上江南田园美景。距离市区仅5公里，京藏高速横穿其境，形成了方便快捷的交通网络。
所有这些资源都为发展回族风情旅游奠定了积极条件，看回族建筑、品清真小吃、揽回乡风情是来宁游客的一道文化大餐。**道堂作为回族群众的一个文化活动较为集中和较具代表性的场所，完全有条件成为集中宣传推介展示回族文化的平台和窗口。
四、发展对策
（一）科学规划，确定基本框架的发展蓝图。目前，我们已经完成了《****回乡风情园修建性详细规划》的编制工作。首先，从名称上对**道堂的发展进行了科学定位，把一个过分强调宗教色彩的场所转化成一个可供各地游客参与其中，感受伊斯兰文化的旅游场所。其次，从规划编制入手，在定位明确的情况下，科学分区，按照不同功能进行划分，从游客旅游观光的游线设计入手，因地制宜，科学划分不同区域。再次，注意从功能互补的角度进行设计，最大化地使之成为展示**旅游乃至宁夏旅游的一个新景区。
（二）突出特色，彰显回乡风情旅游的最大魅力。在规划落地后，就是项目的实施。因此，我们在具体项目的实施中，按照规划思路，集中突出**回乡园的民族文化特色，同时，使之同区内已经成形的中华回乡园有所区别，更加注重民族宗教方面的旅游功能开发。在主体道堂、清真寺等基本保留不动的前提下，规划建设。生态停车场、乌麦提馆、阿斯麦广场（中心广场）、多斯提坊（餐饮住宿中心）、回族风情商业街（清真美食区、清真食品穆斯林用品区、回族艺术区）等项目，力求使之发挥出应有的带动作用，成为**乃至宁夏回乡风情旅游的一颗闪亮明珠。
（三）加大力度，确保项目能够得以落实。当前的重要任务是要积极上争资金，尽快启动基础设施的建设，为下一步招商引资打下良好的基础。项目园区规划面积251亩，总投资16457万元，申请国家和自治区资金补助6480万元，地方政府筹集2769万元，自筹和招商引资6968万元。资金缺口非常大，特别是要先期建设的建设入口大门、游客接待中心、生态停车场、文化展示馆等项目需要财政资金支持，用于上下水、路灯、道路、民居改造和水冲式厕所建设补助也要靠财政资金补助。同时，配套规划的**人家、农耕圃（农耕体验区、生态棚区）、滨水垂钓带、亲水活动区（网鱼、摸鱼、戏水、光脚汲水等）、都塞上会馆、炫舞绿茵（篮球场、绿茵运动场）和计划通过招商引资完成的回族风情文化一条街也需要基础设施的完善来带动。近期，我们已经完成了**回乡园项目建议书、选址意见、环评、土地预审等前期准备工作，正积极向国家和自治区争取项目资金支持。同时，还加紧项目设计工作，主动利用各类机会，加大招商引资力度工作。
（四）坚持几个原则。
一是文化促进原则——文化为魂。文化是项目流芳百世的源泉，是旅游的灵魂和生命力。文化与旅游的结合已成为目前旅游发展最大特征之一，满足了游客既猎奇、求新，又体验异地风情、增进知识的需求。本项目区生态观光旅游为基础，融合其悠久的历史文化、浓郁的民俗风情和虔诚的宗教信仰，集黄河文化、民俗文化、宗教文化于一体的主题，赋予了景区鲜活的生命，体现了其浓郁的回乡风情，深厚的文化底蕴。在旅游开发过程中，应不断挖掘其文化内涵，融宗教、民俗等文化于生态休闲之中，推出一系列高品位的回乡文化、民俗体验产品。
二是适度超前原则——超前为战略。在挖掘项目民俗风情、文化底蕴的前提下，其项目建设既要与其主题内涵相一致，又必须适度超前，按照社会发展趋势与旅游需求的变化方向进行功能规划和项目策划，把握游客消费心理，紧跟休闲时尚，适度超前，把握主题的前提下，大胆创造新的休闲体验项目。将现阶段的规划建立在高标准、高品味的起点上，放宽视野，设施设备、项目设置带有一定的前瞻性，以适应不断变化的游客需求和日益激烈的市场竞争。
三是保护和开发原则——保护为基、开发为计。**道堂的资源主体是文化底蕴深厚的**道堂主体建筑和虔诚的穆民社区居民。因此，规划应坚持以保护为基础，开发为手段，在不破坏原有道堂、清真寺、拱北的前提下，适度开发，以资源的保护促进体验休闲产业的可持续发展，以旅游业的适度发展促进资源的保护，形成开发与保护相结合的良性循环。同时，应把规划纳入当地社会和经济发展计划中，从功能分区、项目设置到开发时序的安排，都须经过仔细勘探和反复论证，力求达到最大程度的可操作性和尊重穆民生活的原则。
四是尊重宗教文化原则——尊重为旅游之德。在伊斯兰教世界里，清真寺是穆斯林聚礼、礼拜的惟一场所，道堂是穆斯林接受伊斯兰宗教高境界的理学的口头传授的惟一场所，拱北是穆斯林参悟穆斯林生死玑理的惟一场所。回族就是借助清真寺、拱北与道堂来看守住自己的一切——信仰、情感、财富、历史，借助道堂、拱北、清真寺来不断加深自己对民族历史的心灵记忆与性灵参悟。而**道堂其特色资源，是道堂、清真寺和拱北，该道堂在伊斯兰世界是最为广泛发展的正统派苏菲教团之一，其影响扩及阿拉伯世界各国，在规划开发过程中，功能的划分、项目的设置，应秉持尊重宗教文化原则。处理好宗教的严肃性与休闲的娱乐性、当地穆民与游客的关系。宗教信仰神圣而不可侵犯，在外来非信教游客进入社区前，其言辞、行为、态度、礼仪等应有规范和教导，不应再有不当之处，避免当地穆民群众发生冲突。
五是旅游发展空间规划力求合理的原则。根据项目地资源的空间布局、性质、数量和质量，以及项目地其神圣的宗教文化背景特征，为方便游客出游和旅游线路组织，便于景区的管理，有助于统筹规划、统一协调和规范化经营，对项目地进行合理规划。
总之，**道堂具有代表性的回族宗教文化特色为主调的回族宗教旅游有别于宁夏已经建成的中华回乡文化园，在**浓郁的回乡风情大环境下，**回乡风情园同已经开工建设的“两馆一中心”相辅相成，其建成后必将成为宣传**、弘扬回族文化，促进旅游业发展，经济社会发展，构建和谐社会发挥出其积极的带动作用。
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