第一篇:湖南柑橘产业发展现状
湖南省柑橘产业的发展现状
柑橘是我省农业优势特色产业之一。近十年来我省柑橘产业稳步发展,面积、产量、产值全面增长,年产柑橘300万吨,产值30多亿元,居全国首位。全省十四个市州100多个县形成了规模化、商品化种植,是我省农业开发中利用荒山荒地种植范围广、比较效益好、出口潜力大、产业链条长、受益农户多的生态产业。据统计,2009年,全省柑橘出口达10856万美元,其中罐头制品占95%,鲜果占5%(出口总额中在厦门等外省市报关出口的占27%)。调研结果表明,我省柑橘出口基础较好,市场稳定,渠道畅通;继续扩大柑橘及其制品出口,对于扩大我省农产品(14.85,-0.30,-1.98%)出口,促进农业产业化,推进新农村建设,增加农民收入具有重要意义。
一、我省柑橘出口的优势条件
(一)坚实的产业基础支撑出口。我省是全国柑橘产业发展优势区域,发展柑橘生态气候土壤适宜,资源条件良好,比较优势突出。经过二十多年的商品基地建设和安全生产质量管理,已有500万亩柑橘获得了无公害产地认证;30万亩获得国家质检局出口基地认证。具备了建设中国柑橘产业大省的产业规模,初步形成了湘南脐橙、湘西椪柑、雪峰蜜橘和湖南冰糖橙四大主导鲜果产品,为建设中国柑橘出口强省打下了良好的基础(我国柑橘主产区面积和产量见表[1])。表1我国柑桔主产区面积和产量单位千公顷、万吨年 份***62008备注指标名称面积产量面积产量面积产量全国总计1814.501789.83281941.502058.27092030.802331.2 5湖南313.8250.7899325.9277.9234335.9297.5738广东224.5224.4410243.6256.7523248280.4922江西229.3139.3788262.5195.7503281.9256.5274四川215.60205.7754223.3232.4751231.4257.5709浙江120.20180.5137122.5198.7265122.1238.3554福建170.20226.6812171.4238.5521173.5256.5274湖北159181.1025189211.5561211.1255.5084
(二)稳定的市场需求有利出口。柑橘是世界第一大水果,柑橘国际年贸易额在65亿美元以上,仅次于小麦(160亿美元)和玉米(100亿美元),为第三大国际贸易农产品。从世界柑橘消费市场来看,以鲜果形式销售约占柑橘总产量60%,其余以柑橘加工品的形式销售。目前,世界人均柑橘占有量为17.2 kg。发展中国家人均柑桔占有量仅8.9 kg,消费增长的空间还很大;美欧等发达国家在柑橘及其加工品消费品种和品质也在不断升级。这将有利我省柑桔出口提高质量,扩大规模。
(三)较强的龙头企业带动出口。我省在提高鲜果产品质量的同时,不断推进柑橘加工业技术升级,全省柑橘加工能力和产业化水平上了一个新台阶。全省具有5000吨以上加工能力的罐头生产企业20多家。涌现出了永州熙可、邵阳李文、永州罐头、宝达、盛节节高等一批优秀加工企业,汇源果汁也在怀化建厂。全省果蔬罐头行业有4家全国农业产业化龙头企业,10多家省级农业产业化龙头企业。在一定程度上讲,我省已成为全球较具竞争力的柑橘罐头加工出口基地。
(四)先进的研发技术助推出口。我省柑橘罐头加工技术、研发水平居全国领先地位。“十五”以来,湖南农科院牵头,湖南李文食品有限公司、湖南熙可食品有限公司、湖南农大等单位积极参与,开展了现代柑橘加工系列技术研究,取得了显著的成绩。《柑桔加工技术研究与产业化开发》获国家科技进步二等奖、《柑桔产业化综合技术研究》获省科技进步一等奖;申请国际发明专利1项、国家发明专利5项,其中3项获得授权,制定产品标准6项。此外,龙头企业加大科技投入。据统计,近几年邵阳李文、永州熙可等企业投入资金5000多万元建立微生物实验室和引进国际先进检测仪器,具备了微生物、药残、理化化验能力,这些技术条件有助于扩大柑橘出口。
二、我省柑橘出口的制约因素作为全国柑橘种植的大省,要化种植优势为加工优势、出口优势,还必须正视存在的问题,破解制约因素。调研中企业普遍反映,制约我省柑橘扩大出口的主要因素有3个方面。
(一)柑橘罐头产业集中度不高。虽然加工企业考虑原料成本的因素大都选在原料供应地建厂,但我省柑橘加工和经营企业布局仍然比较分散,并且同一地区的企
业同质化现象严重。不仅如此,我省较大的深加工企业的加工能力也偏小。目前,我省柑橘加工拥有26家规模以上企业、4家国家级龙头企业、10多家省级龙头企业,但年产柑橘罐头仅10.3万吨,柑橘浓缩汁7300吨,单个企业加工能力不及国外企业先进水平的十分之一,不及国内规模大的企业如“汇源果汁”的五分之一。产业集中度不高导致有限的柑橘生产的各类要素不能发挥最大效益,直接表现为无序的争抢原料、分散的投入资金、甚至恶性的市场竞争等等,这些都不利于我省柑橘扩大出口。
(二)柑橘罐头产品出口全为贴牌模式。我省出口的柑橘制品没有自主品牌,全部是贴牌销售,经营模式是OEM(代加工),即使是ODM(有少量自己设计内容的加工)都没有。还有相当一部分是通过外省代理出口。如“湖南熙可”、“李文食品”出口的产品到美国市场的是为美国“地盟”公司代加工;湖南柑橘出口到德国的是“舒乐达”品牌、出口日本是CGC品牌等。这种贴牌的生产经营模式,没有产品定价权,出口订单不稳定,企业效益低下,发展后劲不足。扩大我省柑橘出口,提高柑橘贸易效益,需要企业从根本上转变外贸发展方式,实现由OEM——ODM——自主品牌模式的转变。
(三)出口柑橘原料基地建设缓慢。目前柑橘生产主要以农户分散种植为主,加工企业面对的是成千上万个农户,不利于柑橘原料质量安全管理。由于骨干企业没有建立起较具规模的自主核心基地,我省柑橘种植标准化体系、出口柑橘质量可追溯体系、监督管理体系和检验检测体系还不健全和完善。而柑橘出口又面临着国外许多贸易保护措施的挑战,不少国家以金融危机导致本国贸易不景气为由,借机设置各种各样的技术性贸易壁垒,纷纷通过提高标准、增加检验检疫项目、不断修订新的技术法规等手段,主要针对我国的产品贸易予以限制,尤其是我国的农轻纺产品。如日本实施的“肯定列表制度”,大幅提高进口食品门槛,给我省柑橘制品出口到日本造成较大障碍。
三、扩大我省柑橘出口的对策建议
(一)柑橘罐头出口市场需求量分析。目前全球柑橘罐头需求量在80万吨左右,货值达12亿美元左右,我国供货量占50%,我省又占全国供货量的33%,即2亿美元。这是在当前消费条件、供货条件下的市场需求量。随着我国柑橘品种的进一步改良,加工技术的升级换代,特别是随着我国有实力的企业,一旦能像KFC,McDonalds公司,在全球范围能影响饮食消费习惯、甚至引领饮食消费潮流的时候,那么包括柑橘罐头在内的果蔬制品消费量将呈现旺盛的市场需求。从目前看,在较短时间内我省单一农产品出口量能达到3-4亿美元的当属柑橘及其制品。因此,在像我省这样的柑桔种植大省、又具有较好加工基础的地区,发展柑橘等果蔬罐头产品出口,对于拉动全省农产品出口意义重大,又现实可行!
(二)近期工作目标和主要对策
1、目标:通过2-3年努力,柑橘及其罐头制品出口达到4亿美元,出口产品品种、品类、质量大幅改进和提升,新兴市场出口量比例不断提高。
2、措施:一是创建近100个标准柑橘果园。全面启动出口标准果园创建活动,第一批启动14个柑桔优势区域县。在全省柑桔优势区域内创建近100个标准果园,其中脐橙标准果园20个,冰糖橙标准果园20个;早熟温州蜜柑标准果园15个;中晚熟温州蜜柑标准果园15个;椪柑标准果园15个;杂柑类标准果园8个;金柑标准园2个。每个标准果园要求同一个品种连片面积在1000亩以上。按照国家要求,推进规模化种植、标准化生产和产业化经营,提高产量和和安全卫生品质。二是建设10个现代化柑橘加工出口核心示范企业。支持10个国家级、省级龙头企业在邵阳、永州、常德、怀化、湘西自治州等柑橘主产区建设柑橘加工工业园,在园区内形成罐头加工、果汁加工、副产品综合利用、产后处理、包装材料制造、产品研发、仓储物流、产品检验、出口通关于一体的产业集群和配套、快捷的服务体系,以龙头企业为平台,推行HACPP、ISO认证。通过上述五大加工工业园区的辐射带动,促进我省柑橘加工活出口上一个新的台阶。三是建设出口柑橘现代科技支持体系。根据国家柑橘优势区域布局和我省发展规划,以我省主要科研教学单位为技术支撑,联合各主产区生产基地,围绕湖南柑橘产业发展需求,以宽皮柑橘和甜橙为重点,产业为主线,企业为主体,建设现代柑橘产业技术体系,提升柑橘产业科技创新能力,增强我省柑橘出口竞争力。以湖南农业大学为依托建设好
国家柑橘育种分中心;以湖南省农科院和李文食品、熙可罐头食品公司为依托建立国家柑橘产品质量检验检测分中心,湖南省柑橘加工工程技术中心;在永州、邵阳、湘西建立一批柑橘试验站。组织开展好柑橘产业化关键技术研究与攻关。重点研究柑橘加工技术,柑橘标准化生产技术,柑橘疫病防控技术,柑橘产业信息技术,加强柑橘产业经济学研究,在水果主产区、重点县配备一定的专业技术人员和设施设备,开展实用技术的试验示范;重点推广10项优质高效、无公害水果实用技术;依托科研院校建立省级技术培训中心。并建立相关的信息平台,为广大果农和出口企业提供产销信息。四是建设出口柑橘质量安全监管体系。依托湖南出入境检验检疫局、湖南省农产品质量检验检测中心、湖南农科院食品加工研究所等建立全省柑橘质量安全检验检测体系。分工协作,开展对柑橘产品质量的跟踪监测。建立快速反应的柑橘病虫害监测预警体系;加强对农业投入品的监管,建立柑橘质量安全监管长效机制,建立和完善全程质量管理制度。依托龙头企业、农民专业合作组织建立农业投入品采购、保管和使用制度,不得使用国家禁止及限制使用的农业投入品。切实加强柑橘生产加工环节投入品的监管。建立生产档案制度,产品检测制度,基地准出制度和质量可追溯制度,确保柑橘安全卫生品质符合出口标准。
3、建议:一是加强规划。做好种植基地、加工企业新建或改扩建的规划布局,避免重复投入、无效投入,防止恶性竞争。二是重点支持。积极向商务部争取我省柑橘出口基地列入国家级基地名单予以支持,省级及骨干企业所在地区在政策、资金、用工等方面给予重点支持。三是形成合力。省级和有关市州的商务、财政、农业、科技等部门形成合力,整合资源,共同促进我省柑橘出口迈上新台阶。
第二篇:宜都市柑橘产业现状与发展对策
宜都市柑橘产业现状与发展对策
宜都市农业执法大队陈忠
柑橘是宜都市的农业支柱产业之一,截至2008年,柑橘栽植面积为1.91万(结果园面积1.13万hm2),柑橘产量34.7万t。柑橘总产值4.1亿元,占种植业总产值的40%以上,柑橘系列加工产值达到15亿元。近年来,宜都市注重柑橘产业的健康发展,初步实现了柑橘生产的标准化,建立了较为完善的柑橘生产保障体系,柑橘初、深加工走在全国同行业前列,初步确立了鄂西南最大的柑橘初加工销售集散中心的地位。但在宜都市柑橘产业发展中仍存在生产规模增长过快、柑橘品种结构不合理、果园栽植密度过大、病虫害发生渐趋严重、从业人员老龄化趋势明显、采摘季节劳力紧张等问题,导致近年柑橘比较效益下降。本文分析了近年宜都市柑橘产业发展的经验、教训,旨在提出柑橘产业今后健康发展的对策。宜都市柑橘产业发展现状
湖北宜都市地处武陵山余脉,位于鄂西南山区向江汉平原过渡地带,海拔38~1 081 m。属亚热带季风气候,雨量充沛,日照充足,四季分明。平均年温度为16.7℃,≥10℃活动积温5354.4℃,无霜期273.3天,年均日照时数1641小时,极适合柑橘的生产发展,是全国柑橘区划发展宽皮柑橘的最适宜区。当地柑橘已有1500多年的栽培历史,公元450年,在盛弘所著《荆州记》一书中就有关于“宜都甘”的记载。截至2008年,宜都市柑橘栽植面积为1.91万hm2(结果园面积
1.13万hm2),柑橘产量34.7万t。柑橘总产值4.1亿元,占种植业总产值的40%以上,柑橘系列加工产值达到15亿元。2008年全市柑橘单位面积平均产量达到2040kg/667 m2。宜都柑橘曾于2001年被农业部、外经部定为首批全国园艺产品出口示范区;2002年被农业部定为全国柑橘生产优势区域;2008年被农业部纳入全国柑橘标准果园创建示范县。
宜都市柑橘品牌享誉全球。宜都历来重视柑橘品牌建设,全市柑橘基地全部通过了无公害农产品产地认定,并认证了4个无公害农产品(水果)。以宜都市农业局为主选育的鄂柑2号新品种已于2004年通过省品种委员会审定,2005年“宜都蜜柑” 以其品质上等,被评为全省十大名果,成为省内外知名品牌,当年“宜都蜜柑”商标通过国家工商总局商标局注册。2008年8月,宜都市柑橘协会获得了农业部颁发的农产品地理标志登记证书,成为湖北省获得证书的6个单位之一。宜都市柑橘生产保障体系健全。柑橘产业名列我市“十一五”规划中农业四大支柱产业之首,相关部门制定了《无公害食品 宜都柑橘》、《无公害食品 宜都柑橘生产技术规程》等地方标准,建立了柑橘标准化生产体系。根据市政府以奖代补政策扶持柑橘发展的资金每年在500
万元以上。宜都市柑橘专业技术力量雄厚,全市有专业技术推广人员25人,其中高级技术人员5人,中级技术人员20人;有种柑能手和农民技术员1000多人;初步形成较为完善的专业技术服务体系。柑橘加工企业有专业技术人员50人,其中,高级技术人员20人。市政府还与华中农业大学签订了柑橘产业开发合作协议,长期聘请5名著名柑橘专家作为技术顾问。在柑橘产业组织化建设方面,全市已自发组建柑橘生产合作社21家,为我市柑橘产、供、销中发挥了重要作用,有力地促进了全市柑橘健康发展。
宜都市柑橘商品化处理和深加工走在全国同行业前列。在柑橘商品化处理方面,全市共90家企业,有柑橘清洗、打蜡、烘干、分级、包装生产线95条,年加工能力70万t。湖南石门及本省的松滋等周边县市柑橘客户也将柑橘运到我市进行初加工后集中销售,使我市成为鄂西南最大的柑橘商品化处理和销售集散中心。在柑橘深加工方面,目前全市有4家橘瓣罐头加工企业,年加工能力5万t,年实际生产
3.8万t。产品全部销往欧洲。宜都柑橘生产中存在的主要问题
2.1 生产规模增长过快
近年来,由于柑橘市场较好,栽植柑橘较种植粮食作物效益高,刺激了农民发展柑橘的积极性。2004年以来,宜都柑橘进入高速发展期,仅2006年,全市新发展0.27万hm2,平均年发展面积在0.14万hm2以上。生产规模增长过快主要带来以下3个问题,一是品种选择较杂。由于大规模发展,柑橘苗木比较紧缺,在建园时“饥不择食”,只要是柑橘苗,便定植建园,导致少数果园品种混杂,良莠不齐,出现同一橘园早、中熟品种混栽,甚至混杂劣质品种现象,严重影响柑橘品质。二是建园质量参差不齐。部分柑橘园建基地时没有深翻改土,更没有施入有机肥,导致橘园土层浅、有机质含量低,建园质量不高,导致产量和品质低下。三是栽植区域、立地条件不适宜柑橘生长。一些地方在海拔300 m以上栽植椪柑,2008年初低温冻害天气造成栽植的幼树裂皮,当年已基本死亡,一些地方利用低洼水田来栽植柑橘,所生产的果实果皮粗糙、果肉不化渣、果汁可溶性固形物含量偏低,品质难于提高。
2.2 品种结构不合理
建国前,宜都市栽植的柑橘品种以泡柑、建柑、土柚为主,20世纪60年代初期,开始引进温州蜜柑,主要为龟井、尾张品系中晚熟品种和兴津、宫川、国庆1号、鄂柑2号等早熟品种,日南1号、宫本、大浦等极早熟品种。最先引种建园的早熟龟井、小叶尾张等品系以小叶型为主,表现出树势弱、叶片小、结果习性不稳定,果实多呈高桩
形,“梨形”果实多,皮较厚,且抗逆性差等性状。
宜都市地处柑橘栽植的北缘地带,在11月中下旬多有一次明显的低温霜冻天气发生。而目前,宜都市柑橘集中在9月中下旬至11月中下旬成熟,由于挂果量过多,采摘劳力紧张,12月上旬还在采收。因采收不及时果实冻伤时有发生。
2.3 部分果园栽植密度大
近年来,宜都市柑农反应柑橘品质差,“水锈病”发生严重,果实表面斑迹累累,严重影响了柑橘的品质和柑农的收益。究其原因,最主要的问题就是栽植密度过大。20世纪末为迅速提高柑橘的单位面积产量,大力推广“矮、密、早、丰”栽培技术。一般每667 m2栽植株数都在60株以上,甚至出现667 m2栽植100株、200株的现象。柑橘树冠内光照条件恶化,结果部位外移,生产的劣质果比率高,病虫防治、柑橘采摘等十分困难。部分橘园已达栽植经济寿命年限,树体老化,生长势弱,产量低,品质退化,需要更新复壮或重新栽植。
2.4 病虫害发生渐趋严重
由于气候、滥施农药等多方面的原因,宜都市柑橘病虫发生呈越来越重的发展趋势。过去在柑橘上非主要病虫,如柑橘粉虱、黑刺粉虱、蝽象类、叶甲类、叶蝉类等害虫目前在宜都市均发生较重。2005年和2006年,全市柑橘粉虱大爆发,严重影响了果实的商品价值。
2.5 从业人员老龄化现象逐渐凸现
目前宜都市农村青壮年外出打工者居多,种柑者多在50岁以上,从业人员老龄化、低素质的趋势明显,劳动力资源紧张,很难适应目前柑橘标准化生产的要求,这一问题在果实采摘季节表现尤为突出。
2.6 柑橘生产的效益下降
由于生产资料如化肥、农药价格普遍上涨,柑橘生产成本增加,但柑橘销售价格逐年下跌,且销售成本大幅增加。凡此种种,导致我市柑橘生产的效益越来越低。宜都柑橘产业健康发展的对策
3.1 控制发展总量,坚持适地栽植
宜都市柑橘近几年发展速度快,每年面积增加都在0.14万hm2以上,邻近周边县市柑橘面积也成倍增长。据专家分析,全国还有1/3的面积将进入投产期,届时我国柑橘产量将还会快速增长,而目前柑橘销售价格逐年下跌,果品市场已显示出供过于求的趋势,因此,现在如果继续无限制地扩大柑橘的栽植面积,会大幅度增加柑橘产量,破坏果品市场柑橘供求关系的平衡,导致柑橘销售价格和柑农收益的进一步下降。宜都市柑橘的栽植面积以稳定在目前的2万hm2为宜,以稳定面积提升柑橘品质为重点,提高柑橘产业综合效益。一是宜柑的山岗地仍以发展柑橘为主,逐步淘汰平埫地、冲积泥砂形成的田地、水田以及高海拔坡地,从我市的柑橘生产来看,低海拔山地和坡地柑橘的果实品质明显地高于平地和海拔高于300 m的山地,逐步使我市柑橘面积达到有进有退,适度增长的动态平衡。二是采取多项技术措施,在保证现有柑橘面积的前提下,促使产量大幅度提高,品质大幅提升,增加种柑者经济效益,从而提高宜都柑橘的果实品质和市场竞争力。
3.2 科学调整品种结构
由于宜都市是柑橘的北缘地带,柑橘品种多样性受到温度的限制,2008年温州蜜柑损失最小。从宜都实际来看,极早熟品种应占10%左右,以日南1号、宫本、大浦为主;早熟品种占40%,以国庆1号、鄂柑2号、山下红、兴津为主;中熟蜜柑占40%,以大叶尾张、南柑20为主;其它品种如椪柑、柚等占10%。由于宜都地区在11月中下旬有一次明显的寒流降温,对挂在树上的果实易造成冻伤,因此应适时采收。
3.3 切实解决密植问题
密植是目前影响宜都市柑橘品质的主要因素之一。其解决的方法主要是进行间移间伐,早熟品种保持在每667 m2栽植45~50株,中熟品种每667 m2栽植35~40株。其次,改造树形,使早熟、极早熟品种树冠高度控制在2.5 m、中熟品种控制在3.0 m以内,树冠覆盖率控制在85%左右,形成“一干三枝”自然开心形树形,做到无交叉枝、重叠枝、大枝少、小枝多,保持树冠内通风透光。也便于机械化作业和采运果实,有效缓解人力资源紧缺的矛盾。
3.4 加强病虫害的综合防治
目前宜都市柑橘病虫害发生呈现新的特点,过去次要发生害虫目前上升为主要害虫。特别是柑橘粉虱、黑刺粉虱、炭疽病、大实蝇、恶性叶甲等病虫发生呈上升趋势。应坚持预防为主,综合防治的植保方针,应用农业、生物、物理、化学等多种防治手段,来搞好病虫防治。一是搞好农业防治,通过改良耕作制度,实施深沟抬田,合理修剪,配方施肥等措施,改善果园的通风透光条件,创造不利病虫生存的环境条件,培养健壮的树势,提高树体抗逆能力;二是搞好物理防治,柑橘园挂振式或太阳能杀虫灯诱杀害虫,每2~3 hm2布设1盏杀虫灯;利用害虫趋黄性,用黄色粘虫板诱粘害虫,每667 m2柑橘园布挂15~20张;三是开展柑橘园释放胡瓜钝绥螨、中国捕食螨等红、黄蜘蛛、跗线螨等害螨的天敌,实施以(益)螨治(害)螨的生物技术;
四是适时进行化学防治。化学防治之关键是找准施药时机,应加强主要病虫害的预测预报,群防群治。农药的选择要严格按柑橘无公害生产要求,选择低毒、低残留、高效的化学农药新品种,降低柑橘鲜果农药残留,降低农药使用次数,减少柑橘园化学农药施用量,大力推广应用植物源、矿物源农药;五是搞好预测预报,做到准确、及时防治。
3.5 扶持龙头企业,办好农民专业合作组织
(1)在柑橘生产大镇红花套兴建鄂西南柑橘交易大市场,集柑橘洽谈、展示、交易、检测、加工、培训于一体,占地6.7 hm2。
(2)进一步做好柑橘产后洗果打蜡等商品化处理。并充分利用资金、技术优势和生产设备,将业务扩展到省内外,把宜都建成鄂西南最大的柑橘商品化处理和销售集散中心。
(3)进一步扩大橘瓣罐头深加工规模。做好设备更新、技术创新等工作,不断提高生产能力壮大企业规模,力争2009年全市橘瓣罐头深加工能力达到5万t,实现产值4亿元。
(4)进一步办好农村专业合作社,提高农民的组织化程度。进一步规范和完善农民专业合作社的管理和运行,力争柑橘专业合作社达到50家以上,充分发挥农民专业合作社联系农民和市场的桥梁和纽带作用,延长、完善产业链。
(5)搞好柑橘的贮藏保鲜,进一步提高效益。指导农民建设简易储藏室,引导农民根据市场行情信息合理调度柑橘销售,最大限度地提高柑农的经济效益。
第三篇:柑橘产业发展调研报告
1
柑橘产业发展调研报告 3 篇
柑橘产业发展调研报告第 1 篇
一、基本情况
中国特色社会主义进入新时代,农业农村发展步入新的历史阶段。党的十九大报告明确提出实施乡村振兴战略,引起社会各界热烈反响。它不只是一句简单的口号,产业兴、乡村旺是所有农民的奔头,也是实现农民富裕的关键。在这样的时代背景和契机下,乡结合精准扶贫产业发展国策和我乡柑桔产业大发展为规划,依托黄金三角洲的区域优势,抓住产业发展、退耕还林、农业产业化开发等机遇,在乡辖范围内实施整体推进,整村推进,宜栽则栽,宜改则改的工作举措,大力发展红美人柑橘产业,目前全乡柑橘种植面积约1500 亩,主要分布村、村、村、村、村、村一带,覆盖农户635 户 2164 人。
二、发展优势
1、环境适宜。受命不迁,生南国兮。橘树的生长,离不开地理环境。受命不迁是因为离不开南国。即便是在南国的橘树,要想能生长出好的柑橘,则更需要好的立地条件和优良品种相匹配。大自然总是恩赐于有信仰、有追求的环境地域:山区的特殊亚热带季风气候,为红美人柑橘提供了良好的生长条件。再加之乡无工业三废、无重金属污染,森林覆盖率高达 79%,秀美的山川更是成为生产绿色食品的理想之
地。
柑橘种植要求生长年均温在 17℃以上,极端最低温-3℃;年平均相对湿度 7075%,尤其在开花座果期的相对湿度6570%为好,有利于座果率的提高,年降雨量在 800 毫米以上,年日照时数 1400 小时以上,昼夜温差大,结合我乡实际,我乡是柑橘生产的最适宜区域,并且我乡存在不少宜林荒山可供开发,其土壤为石灰嵌或变质砂页岩发育的微酸性土壤,pH 值为 47,土壤自然肥力较高,理化性较好,适宜柑桔生长发育。
2、政策支持。近年来,县县委、县政府高度重视农业产业的发展,结合精准扶贫产业发展国策,因地制宜地调整产业结构,乡把柑橘产业发展列入本乡的重大项目,促使柑橘产业也将走上发展的快车道。
3、农户积极性高。70 年代以来,人们的思想还处于原始的农耕文化之中,广大农民还存在靠天吃饭的传统意识中,还并不知道发展集体产业是怎么回事?在国家农业更新时代来临后,人民政府通过积极调整当地农村产业发展形态,通过政策的宣传、技术的讲解,大部分农民在种植柑橘和种其它经济作物进行价格比较后选择了发展柑橘,如乡的村、村、村的不少农户已不再种植粮食作物,用好田好土种植柑橘。随着城乡居民生活水平的提高,水果价格上涨,农民发展柑橘产业的积极性将会更高。
4、前景广阔。乡利用得天独厚的黄金三角洲地势发展柑橘产业,不但可以避免产品销售滞后,并且市周边西安、达州、重庆、成都等大中城市还有很大市场空间,目前得驷路黑化改造全面进行,已经将乡融入了 20 分钟高速圈,运输环境得到很大改善,市场前景广阔。
三、存在的问题
1、职能部门服务不到位,果农不掌握技术。大多数果农没有掌握科学施肥、整形修剪、病虫防治等常规管理技术,多数果园都存在严重失管,导致产量下降、效益减收、果树误退甚至干枯死亡。果农在生产中遇到技术问题,找不到咨询的地方,只有购买农药、肥料时向农资门市询问,很多农资门市的从业人员没有掌握果树田间管理技术,导致投资花了但没有效果。
2、资金短缺,产业发展举步艰难。柑橘种植是一个周期长、高投入、见效慢的产业。由于劳动价格、生产资料价格上涨,农业生产成本上升,弃农经商,外出打工增多,老弱病残管果园,带有普遍现象。想发展的农民又没钱投入,农户向银行、信用社等部门贷款存在一定难度,加之乡财政力薄弱,对产业化的资金投入较为困难,民间资金没有真正启动,未形成一套聚集收拢社会闲散资金的机制,目前柑橘产业发展举步维艰。
3、病虫危害给柑橘产业发展构成威胁。由于长期无性繁
殖,病毒病源体在植株体内一代一代积累。病毒对环境逐步适应,柑橘衰退病、裂皮病和碎叶病等病毒病和类似病毒病害及桔实蝇蚊等病虫害的发生也给我乡柑桔产业的发展构成了一定的威胁。
4、基础设施损坏严重。多年来乡虽然在道路、供电、灌溉等基础设施投入了大量的资金。但设施运行时间长,人为或自然损坏严量,加之年久失修,现已不能满足正常生产生活需要。部分村社柑桔发展良好,但如果在成熟季节多雨,销售柑橘全靠人力将柑橘背到乡场上来再卖,往往会错失良机,导致果农对柑橘发展没有兴趣。
5、承包土地零散,规模效益不明显。土地承包过程中,农户的承包土地较为分散,对产业发展带来不便,并且受长期以来以家庭为单位进行生产经营的传统模式影响,产业规模小而分散,很难形成种植大户,客观上制约了产业化发展。
7、社会化服务体系不健全。农户缺乏与龙头企业、龙头公司和中介组织之间联系,还未形成规范、完善的服务体系。销售渠道不畅、造成增产不增收等现象,不同程度上挫伤了群众发展生产的积极性。
四、下一步的工作及建议
1、准确定位特色主导产业。解放思想,转变观念,找准优势主导产业,把发展柑橘产业提升到全面建设小康社会的高度来认识,增强紧迫感,树立扶持柑橘产业就是扶持地方
特色农业的观念,走出好的不多,多的不好,样样有点,不调不多、一调就多的结构调整怪圈,坚决克服小而全、大而散的思想,为发展农业产业化扫清思想认识障碍,力争做大、做优、做强特色产业。
2、科学规划特色产业。科学规划是发展生产的第一步。在规划中要综合考虑耕地和劳动力等资源现状,做到四个注意。一要注意突出重点。要坚持发挥优势,突出特色,相对集中,高产高效的原则,以提高质量,优化结构为重点,重点打造优质柑橘主导产业。二是注意长短结合。柑橘为多年生经济林木,规划发展地点时要适当分开,每地选择一种配以一年生的蔬菜等短效作物即可,长短结合,以短养长。三要注意相对集中成片。集中成片便于科学管理和产业化经营。四是注意科学搭配品种。在突出优势品种的前提下,要注意品种的合理搭配,以提高规避市场风险的能力。
3、立足高起点做好柑桔产业的发展工作。一是优化区域布局,建立种植生产基地。按照鲜销与加工两条腿走路的发展思路,合理布局鲜食、加工果园基地,实现柑橘种植规模化、生产专业化、经营集约化,服务社会化;二是合理搭配品种,提高质量档次。必须加大品种结构调整力度,积极引进推广高产优质新品种,逐步形成以橘类为主,鲜食和加工品种协调发展的理性局面。合理搭配早、中、晚熟品种,以良种促进我镇果品质量上档升级;三是改善生产条件,提高
生产能力。我乡大部分果园处于望天收状态,抵御自然灾害的能力较弱。我们要充分利用基本农田建设和农田水利建设等项目,加大投入,加快以灌溉为中心的果园基础设施建设,确保旱涝保收。果园建设要按照运输机械化、土壤改良深翻熟化、排灌系统化、种植规范化、管理科学化的目标进行。同时要兼顾果园建设和柑橘生产与自然环境的相互协调,尽可能利用现有的山、水、园、林、路等自然条件,保留池、塘和成块的林地等水土保持系统,增加必要的水土保持设施,确保柑橘生产的可持续发展;四是实行标准化生产,确保产品质量。要切实加大柑桔产业科技推广、科技创新、科技开发的力度,加快科技成果的转化和应用步伐,建立健全柑橘生产社会化服务体系,为柑橘产业持续发展提供支撑。要严格按照柑橘生产技术操作规程,对品种选择、土肥管理、病虫防治、整形修剪、果品采收、商品化处理等各项技术实行定性、定量、定时处理,做到标准化生产,提高果品优质率,产品质量要向无公害食品、绿色食品、有机食品方向发展;五是抓好商品化处理,提高产品附加值。往往柑橘质量差距不在内质,而在外观,即商品化程度或品位上,主要表现为果实均匀度、果皮光洁度、着色度及包装材料精美度的差异。因此,我们要在相对集中的生产基地建立一批柑橘果实采后处理初加工厂,要推广使用采果袋采果,塑料箱或标准纸箱装果,改变以前用竹篓、编织袋装运销售的习惯,提
高鲜果外观品质;六是依托名优品牌,提高产业化经营程度。依托乡优质名牌农产品红美人柑橘,强化基地建设,壮大我乡柑橘名优产品规模,抢占市场。七是通过有意识地组建经济合作组织、中介组织、专业市场,将产业发展的诸多环节连结成一个有机的整体,确保产业按照一体化的方向顺利发展。建立和壮大不同层次的果农协会和运销协会等中介组织,为柑橘生产和营销提供服务;积极发展季节性、临时性集散地,加强产地批发市场建设;采取公司+基地+农户和订单农业等方式,加强产前、产中、产后服务。八是加大对龙头企业的扶持力度,鼓励龙头企业以资金、技术形式参与基地建设、生产加工和市场销售等方面的开发,通过龙头企业,引导农民有组织地走向市场,有效克服农民小生产与大市场的矛盾,全面推动产业化经营。
四、加强农村基础设施建设。要紧紧以精准扶贫产业发展为契机,加快农村水利、公路等基础设施建设,不断提高农民发展柑橘的积极性,从而为柑桔规模化发展和销售运输提供重要保证。
五、加强扶持引导,强化保障机制。政府主要工作是搞好规划和政策扶持,帮助解决产业化经营中遇到的困难和问题,重点要做好引导、支持和推动三个方面。加大产业宣传力度,定期发布产业信息,引导特色产业发展。通过培训、参观等方式,进一步强化农民的管理水平,使柑橘品质上档
升位,占领市场份额,增加农民收入,防止盲目生产给农户造成损失。要通过资金投入、政策倾斜等方式支持特色产业发展。搞好科技服务和技术指导,为产业化发展提供有力的科技保障,真正实现产业的规模经营和农村经济的持续稳定发展。
柑橘产业发展调研报告第 2 篇
为认真贯彻落实《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革 加快培育农业农村发展新动能的若干意见精神》,响应区委建设强区主城、富美夷陵的号召,推动《2017 全区农业供给侧结构性改革行动计划》的落实,促进夷陵区柑桔产业转型升级、健康可持续发展,根据区人大常委会 2017 工作要点及监督工作计划安排,区人大常委会组成专题调研组,于今年7 月中下旬对全区柑桔产业发展情况进行了专题调研,现将调查情况报告如下:
一、产业发展现状及成效
1、产业规模稳定形成。全区现有柑桔种植面积 35万亩,2016 年产量 75 万吨,综合产值 16 亿元,占农业产值的 28.5%,占农民人平纯收入的 30%左右,面积、产量和综合效益位居全国第五位,位居全省第一位。全区有鸦鹊岭、龙泉、小溪塔 3 个柑桔专业镇(街道)和 114 个柑桔种植村近6 万农户从事柑桔种植,基本形成了小鸦路沿线为主的百里柑桔绿色走廊。
2、产业基础稳固扎实。夷陵地理环境优越,是全国柑桔区划温州蜜柑适宜区、全国优质宽皮柑桔出口基地之一,先后荣获中国早熟蜜柑之乡、中国柑桔之乡、湖北省水果生产大县(区)称号。在柑桔产业长期发展过程中,历届区委区政府高度重视,专业技术人员不懈努力,产业发展基础良好。科技创新支撑优势明显。品质、品种结构逐步有所改善。标准果园技术规程全国领先。目前已建成 15 万亩标准桔园,平均亩产 3 吨以上,柑桔优质果率达到 85%以上,产品质量 100%符合绿色食品安全标准。
3、产业科技支撑有力。国家柑桔产业技术体系宜昌宽皮柑桔综合试验站根植夷陵,依托这一技术优势,逐步形成岗位科学家综合试验站乡镇农技服务中心村组科技示范户的四级科技推广网络,形成了具有完善的技术力量支撑,加快了标准果园建设集成技术的普及。搭建了一个产业+一位院士+一所院校+一个专家团队+一批龙头企业+一批示范户的六个一技术支撑体系。柑桔技术人员通过科技培训、大田指导、试验示范、宣传发动等推广模式促进产业发展,有效解决了科技推广最后一公里的问题。
4、产业链条延伸有序。全区 80 家柑桔专业合作社,网络 2 万农户,14 万亩桔园,为柑农提供产前、产中、产后服务,带动交通运输、餐饮住宿、观光农业等产业的发展和剩余劳动力就业。全区 76 家柑桔打蜡厂,80 条柑桔生产线,10 柑桔商品化处理率达到90%。现已有柑桔专业包装企业10家,有柑桔气调库 13 个。荣盛、嘉源等 3 家桔瓣罐头加工企业,每年生产桔瓣罐头 2.5 万吨。有晓曦红、夷陵红、洋红等多个柑桔品牌,销售网点遍布国内 23 个省(市、自治区)。开辟了塔城、满洲里、霍尔果斯、瑞丽等多个边贸口岸,2016年出口鲜果达到 12.1 万吨。
5、绿色发展全国领先。夷陵是国家农业部确定的柑桔优势区域,通过严把投入关,建立质量溯源体系,重大病虫联防,建立绿色无公害食品和出口柑桔原料基地认定等措施,柑桔产业发展水平得到整体提升。农业部向全国推介了夷陵区在柑桔等领域实行绿色高效生态模式的典型经验。
二、存在的主要问题
1、桔园管理粗放,品质不优。一是经营分散。全区约 6 万户柑农分布 11 个乡镇,90%以上的农户种植面积在 5亩左右,10 亩以上大户仅 1539 户,面积 1.9 万亩,占全区总面积的 5.6%。千家万户的分散经营格局,导致种植水平、技术标准参差不齐。二是管理缺失。农村大多数青壮劳力选择外出经商、打工,造成了有文化、有体力的劳动者大量外出,柑桔主产区从事桔园管理的多为老人和妇女,导致桔园管理粗放、投入不足、技术规程不到位不落实,弃管、失管桔园日益增多,品质不断下降。三是桔园老化。我区柑桔从上世纪八十年代开始发展,种植密度大,树龄老化严重,30
年以上树龄比例约占 60%,挂果率低,抵御自然灾害和病虫害能力弱,大小年明显,柑桔品质退化,粗皮大果等次果多,桔园更新换代任务重。
2、结构不尽合理,效益不好。一是品种熟期局限。因过去发展注重规模、速度,忽视了品种规划,导致桔园品种单一,特早、早、中、晚熟比例为 1:4:4:1,早熟和中熟品种占 80%以上,上市集中,量多价低。二是品种类别限制。全区温州蜜柑、椪柑等耐寒品种占 90%,坝库区有少量的橙类栽培,其它耐寒性强、品质优秀、市场俏销的品种不多。
3、基础设施薄弱,保障不牢。早期建园质量不高,绝大多数桔园在山地,肥料运输、水源灌溉、采果运输等设备设施还不配套,特别是遇到长期干旱,基本靠望天收,柑桔果小质量差,影响效益。大部分生产基地基础设施不配套,抗逆保障不牢,与现代农业发展要求差距大,难以实现标准化生产管理和高品质栽培,影响柑桔效益提升。还有部分水田种植桔树,水田低洼排水困难,一旦经历雨水浸泡,成片桔树死亡,减产减收。
4、比较效益下滑,柑农积极性不高。近15 年来,柑桔生产投入品成本、劳动力成本大幅上涨,据估算,劳动上涨了 150%;尿素上涨了 90.5%;杀虫剂、杀菌剂上涨了 75%,但是,柑桔销售价格上下波动,多年徘徊在 1-2 元/公斤之间,产品滞销、价格低廉的事件周期性出现,造成柑桔产业
比较效益下降,严重影响了柑农的积极性,不少柑农将种柑由主业变成副业,带来产业发展难度加大。
5、龙头带动有限,市场竞争力不强。全区柑桔企业呈现数量多、规模小等特点,示范引领作用有限,市场竞争力不强。一是在生产管理上,柑农的组织化程度不高,缺少实力强的柑桔专业合作社或种植大户强力带动。二是在销售上,龙头企业销售占比 40%左右,企业间单打独斗、各自为阵,无法形成整体合力,提高效益。三是公共品牌缺乏,企业品牌整体影响力不强,无法形成拳头对外。四是柑桔精深加工、转化利用、多业融合发展不够,国字号龙头企业成长缓慢,桔都建设进展不快。
三、工作建议
1、重视产业发展。区政府要把推动柑桔产业转型升级健康可持续发展,作为带动农民增收致富、深化农业供给侧结构性改革促进农村经济发展的重要战略任务来抓,高度重视、认真研究,整体谋划、科学决策,高位推进、常抓不懈。要制定出台《进一步加快桔都建设发展现代柑桔产业的意见》,引导柑桔产业由粗放型向效益型转变,数量型向质量型转变,分散型向适度集中规模型转变,指导柑桔产业转型升级健康可持续发展。要完善健全政策支持、科技创新、人才队伍和配套设施建设等制度体系,增强柑桔产业转型升级健康可持续发展动力。
2、大力提升品质。一是推广高效种植模式。坚持推广集成先进技术,改善生产环境,大力实施标准果园创建。新建果园推进五到园工程,盛果期果园重点推广十四项集成技术,对老果园、低产园重点推行五改。大力实施建标准园、创万元田的引导示范工程,每年扶持建设标准桔园 3 万亩以上。二是引导鼓励适度规模经营。大力发展专业合作组织、家庭农场、种植大户等新型市场主体,大力发挥柑桔行业协会的作用,引导开展重组、整合、规范化运作,积极引导桔园合法有序流转,鼓励发展各类专业化服务企业或组织,提升专业化、规模化和组织化程度,使柑桔生产全过程实现专业化服务,提高标准化生产水平,提升产品质量和效益。
3、调优种植结构。围绕全国早熟蜜柑之乡金字招牌,坚持以早熟温州蜜柑为主、辅以少量特色品种,建强全国最优的早熟温州蜜柑生产基地。分类建成好早熟柑桔出口基地、早熟鲜销基地、都市休闲体验观光园、优质夏橙晚熟脐橙和杂柑为主的特色种植基地,运用管理技术调整大小年,使全区特早、早、中、晚熟比达到 2:3:3:2。将柑桔总面积稳定在 30 万亩左右。并对品种结构逐步实行调整。通过试点试验示范,对盛果期果树实行高接换种,对结果率低、质量差甚至不结果的老园进行毁园重建,对低洼水田没有效益可改种其他作物。使品种结构得到合理有效调整。
4、宣传培育品牌。一是大力宣传晓曦红中国驰名商
标品牌,扩大品牌影响力,用品牌带动销售。二是大力培育公共品牌,加大柑桔龙头企业扶持力度,形成实力雄厚的龙头企业,加快建成中国三峡柑都国家现代农业产业园建设,开展柑桔产业全链条服务,打造区域公共品牌,扩大夷陵柑桔的社会影响力和市场占有率。三是提升柑桔旅游文化品牌,以柑桔产业为平台,以产业龙头企业为载体,全方面融入旅游观光和柑桔文化元素,通过建设一批现代设施农业、娱乐休闲、农耕文化与农事体验为一体的柑桔休闲农业观光园和科技教育基地,拓展产业功能,提升产业知名度和效益。
5、发展精深加工销售。要大力发展引进柑桔深加工企业,积极促进柑桔精深加工的创新,加大果酒、果醋、果酱、果素、精油等产品的开发及利用,进一步提高精深加工比例,延长产业链条,提高产品附加值。要加大柑桔产品销售市场开拓力度,加快建设现代柑桔物流网络交流中心,抓住一带一路契机,建立和加强沿线城市、国家互联互通伙伴关系,充分利用农商对接、农超对接、农标对接以及互联网+等模式,借助电商平台推广柑桔产品,提高夷陵柑桔市场占有率,提升桔都的整体效益。
柑橘产业发展调研报告第 3 篇
2017 年 11-12 月,根据调研方案,柑橘产业发展报告编制课题组到了怀化麻阳县,湘西自治州泸溪县,常德石门县,永州冷水滩区等地,深入种植大户、农业企业、农民专业合作社,对柑橘的生产、加工、15 销售等情况进行了调研,并听取了当地农业主管部门对于柑橘产业发展的相关意见建议。通过调研考察,对全省柑橘产业有了进一步的了解,通过思考对产业的发展产生了一些新的认识。
一、基本概况及主要做法
㈠基本概况
此次调研的 4 县(区)均为我省柑橘主产县(区),常年柑橘种植总面积达 110 万亩,产量达 120 万吨,分别占全省总量的 19.29%和 24.15%。其中,怀化麻阳苗族自治县为全国著名的冰糖橙主产区,被誉为中国冰糖橙之乡,已列入湖南省优势农产品区域建设重点县;湘西自治州泸溪县是湖南省椪柑主产区,先后获得了中国优质椪柑生产基地重点县、中国椪柑之乡等荣誉,泸溪椪柑已获绿色食品认证,是中国名优品牌、中国消费市场公认畅销品牌,曾多次荣获湖南优质水果金质奖;常德石门县是全国最大的柑橘生产和出口基地,被国家相关部门认定为中国柑橘之乡,全国柑橘出口基地县、中国早熟蜜橘第一县、全国园艺产品(柑橘)出口示范区、全国柑橘标准化生产示范区 等,被划入全国柑橘(宽皮柑橘)生产优势产业带;永州冷水滩区是我国柑橘优势产区,是世界公认的柑橘亚属起源中心之一和重要的柑橘遗传多样性宝库,拥有湖南熙可、果秀、泉辉等具有代表性的柑橘加工企业。
㈡主要做法与经验
一是高起点制定柑橘产业发展规划。泸溪县制定出台了《泸溪县柑橘品种改良规划(2016-2020 年)》和《泸溪县柑橘标准园建设规划(2012-2020 年)》,初步形成了以白沙、武溪、洗溪、潭溪、白羊溪、良家潭、浦市等 7 个主产乡镇为主的峒河沿线优质椪柑产业长廊,以浦市、达岚、合水、石榴坪为中心的橙类生产基地;石门县先后出台了《石门县柑橘产业发展十年规划》、《石门县柑橘产业建设工作规划》,明确以 14 个柑橘主产乡镇和秀坪园艺场为重点,100 个柑橘专业村为纽带,实行良种化栽培、区域化布局、集约化管理;冷水滩区制定了《冷水滩区柑橘产业十三五规划》,确定将伊塘镇、竹山桥镇、岚角山镇作为全区柑橘生产重点区域。
二是加快推进柑橘标准化生产。麻阳近三年来每年以高接换种 1.20 万亩,新栽 5000 亩的规模实施低产园、老果园的提质改造工程,品种以锦红、锦玉冰糖橙和纽荷尔脐橙、塔罗科血橙等优良品种为主,全县柑橘品质得到了较大幅度的提升;石门县重点发展早、晚品种,抓老果园改造,目前已创建高标准柑橘标准化生产示范园 1.30 万亩,通过布局周年均衡供应品种;冷水滩区建成了以伊塘镇为核心的标准化柑橘基地 2000 余亩。
三是加快柑橘无病毒苗木繁育体系建设。麻阳建立了近
亩的柑橘无病毒苗木繁育基地,目前可实现年生产无病毒苗 10 万株,无病毒接穗 20 万枝;冷水滩区依托龙头企业湖南果秀,建成了柑橘无病毒苗木繁育基地 100 亩,目前可实现年生产无病毒苗 15 万株。
四是进一步完善柑橘采后商品化处理。麻阳建成了柑橘采后商品化处理线 26 条,日处理量达 2000 余吨,柑橘种植大户、专业合作社均建设了小型贮藏保鲜库,特别是由华恒公司购置的红外线糖酸度分选设备,可在不损伤果皮的前提下实现糖酸分级,柑橘的商品率、商品附加值得到了显著提高,鲜果贮藏时间也进一步延长;泸溪县建成了柑橘清洗、打蜡、烘干、分级、包装等采后商品化处理线 20 余条,日处理量约 1600 吨;石门县全县发展了 72 家柑橘打蜡加工厂,建成柑橘商品化处理生产线 93 条,每小时处理柑橘能力 700吨。
五是加强柑橘品牌建设。近年来,麻阳每年举办 1 次为期 1 个月的麻阳冰糖橙采摘节,并逐年扩大活动规模和影响力,全面提升麻阳冰糖橙品牌形象;石门县为扩大石门柑橘知名度,提高社会影响力,连续举办了十七届中国(湖南石门)柑橘节,先后在国内部分大中城市举办了品牌推介会和新闻发布会。
六是推进柑橘产业化组织化经营。泸溪县引进培育了柑橘鲜果销售和加工企业 17 家,全县大部分椪柑营销大户已
在全国多个省会城市以及三、四线城市建立了椪柑直销窗口,搭建了电商平台,成立了椪柑销售 110,建立了椪柑营销绿色通道,有效推动了泸溪县椪柑产业的发展;石门县出台了农民专业合作社建设促进办法,已发展柑橘专业合作社121 家,社员总数达到 2.50 万人,涵盖柑橘面积 22.20 万亩,占全县柑橘面积 50.40%,年网上销售柑橘鲜果近万吨,销售收入突破 3 亿元;冷水滩区按照政府引导、市场运作、大户承包的思路,采取企业+协会(或基地)+农户的发展模式,重点在基础设施、龙头企业、销售平台、专业协会等方面下功夫,依托区内龙头企业、专业协会,加快技改和电商平台构建,促进全区柑橘产业化发展,提高果农组织化程度。
二、柑橘产业发展存在的主要问题
1.科研服务与市场需求脱节。一方面,目前省内大部分科研院所将柑橘产业科研成果目标定位在追求高产量上,而对市场需求较大的优质柑橘品种、适宜品种等研究不够;另一方面,大部分技术研发、推广的注意力集中在生产技术环节上,对柑橘机械化生产、产品储藏、加工技术等环节的关键问题研究不够。
2.农业保险与风险补偿机制不健全。柑橘种植属于一种劳动密集型、高投入、高风险的农业产业,而目前我省柑橘种植尚未纳入农业保险范畴,政府对柑橘无病毒种苗繁育也暂无补贴,受极端天气主要是冰冻灾害影响,部分果农、柑
橘种植企业、专业合作社获利很少,有的甚至出现亏损,严重制约了全省柑橘产业的发展壮大。
3.加工及配套服务发展滞后。一是规模以上柑橘深精加工企业偏少,且分布不集中,柑橘加工技术水平、产品种类和产能有待进一步提高;二是冷链仓储物流设施建设滞后,虽然各柑橘主产区的种植大户、合作社、企业已建有部分冷库,但其规模和现代化程度还远远满足不了市场需求,同时,鲜果保鲜技术有待进一步提升,直接影响果农收益和柑橘产值。
4.品牌建设和市场营销有待加强。此次调研的 4 县(区)均已创建了本地柑橘品牌,但其市场美誉度、品牌影响力在全国来看还是很有限。在市场营销方面,经过多年发展,各柑橘主产县(市、区)基本已形成了较为稳定的销售渠道,大部分柑橘生产企业也都顺应市场需求,适时搭建了电商平台,但从目前情况看,各企业都是各自为战,没有形成具有重要影响力的产业联盟,电商平台多而乱,缺乏统一的网上公共服务平台,相互之间实际造成了内部竞争的尴尬局面,在一定程度上制约了全省柑橘产业的发展。
三、建议与对策
1.统一规划,调整优化种植结构。一是根据湖南柑橘种植区划和相关柑橘品种的适宜性,按照因地施种原则,大力发展具有地域特色的优良品种,针对产业发展存在的主要问
题,及时编制全省及柑橘主产县的柑橘产业发展规划,调整优化柑橘品种布局。二是调整柑橘种植结构,扩大早、晚熟柑橘品种以及加工型柑橘品种比例,将中熟品种调至 50%以下,早迟熟品种上升到 50%以上,积极发展橙汁加工类柑橘品种。
2.对接市场需求,加强科研攻关。组织相关科研机构、企业、经营主体等,围绕优质适宜柑橘品种、柑橘机械化生产相关成套设备开发、柑橘加工保鲜等关键技术展开科研攻关,并加快科研成果转化应用。
3.制定出台相关政策措施,建立健全风险补偿机制。一是加强对基础设施建设、生产设施用地、柑橘经营主体用电、税收减免、金融保险支持、农业补贴资金以及食品安全、人才引进、招商引资等方面进行规范引导,制定出台相关优惠政策;二是对开展柑橘无病毒种苗繁育的经营主体和种植无病毒种苗的农户进行种苗补贴,对授权的涉及柑橘领域的发明专利、标准、商标、品牌等进行相关奖励性补贴;三是完善《湖南省农业保险实施方案》,将柑橘纳入农业保险范畴,最大限度降低柑橘种植风险,切实保障果农利益。
4.提升加工技术水平,完善配套服务体系建设。一是积极开展院县科技合作,充分发挥湖南省柑橘产业技术体系和柑橘加工产业技术创新战略联盟的作用,全面提升柑橘加工企业的工艺流程和技术水平;二是根据柑橘优势区域布局规
划和生产现状,按需加快柑橘分级、打蜡、包装、冷链仓储物流等配套服务体系建设,延长柑橘上市供应时间,提升柑橘生产效益。
5.加强品牌建设,建立统一公共服务平台。一是进一步挖掘现有柑橘品牌文化,发挥柑橘产地优势,分类打造柑橘产品品牌、企业品牌、产地品牌和区域公共品牌,形成主导产业-主打产品-主打品牌三位一体的营销战略,不断扩大湖南柑橘在国内外市场的美誉度和影响力;二是整合各柑橘主产区现有电商销售平台,以县(市、区)为单位建立统一公共服务平台,负责县域内柑橘品牌宣传、市场营销、信息服务等公共服务。
第四篇:湖南油茶产业发展情况
林业局副局长李育材到湖南考察油茶产业发展情况
8月20日,国家林业局李育材副局长率领计资司姚昌恬司长、造林司魏殿生司长、科技司胡章翠副司长,在徐明华副省长和邓三龙厅长、唐苗生副厅长的陪同下,来到全国油茶产业发展现场会参观现场,检查全国油茶产业发展现场会筹备情况。
李育材副局长、徐明华副省长一行冒着酷暑先后到浏阳市沙市镇中南村油茶新品种对比试验林基地、淳口镇城花村高产油茶示范林基地和省油茶种苗 繁育中心,考察会议参观现场准备情况,并听取了省林业厅有关情况的汇报。在检查现场和听取汇报后,李育材副局长对湖南省委省政府高度重视油茶产业发展,省 林业厅把油茶产业发展作为一项重要事业来抓给予了高度赞扬,并对全国油茶产业现场会的筹备工作给予了充分肯定,希望湖南以全国油茶产业发展现场会议为契 机,进一步加快油茶产业发展,为促进富民强省和维护国家粮油安全做出更大贡献。
徐明华副省长在对如何做好全国油茶产业现场会的有关准备工作作了进一步部署。他指出,国务院和国家林业局决定把会议放在湖南开,是对湖南省 多年来发展油茶产业成效的充分肯定,也是推动湖南省油茶产业大发展的一次重大机遇。湖南省一定精心做好会议的各项准备工作,确保会议圆满成功,并以此展现 湖南的工作。
国家林业局油茶研究开发中心在湖南挂牌成立
8月20日下午,国家林业局在湖南省油茶种苗繁育中心举行了国家林业局油茶研究开发中心成立仪式。国家林业局李育材副局长、湖南省人民政府徐明华副省长出 席仪式作重要讲话并为中心成立揭牌。国家林业局计资司姚昌恬司长、造林司魏殿生司长、科技司胡章翠副司长和湖南省林业厅厅领导邓三龙、胡长清、唐苗生、柏 方敏、文振军、王光荣、李定
一、黄旭国和厅机关各处室局站中心主要负责人及湖南省林科院等科研单位的专家参加。
国家林业局油茶研究开发中心在湖南的成立,为充分利用湖南省的油茶资源优势和区位优势,广泛吸引、凝聚各个方面的优秀科技人才,加强油茶新品种、新技术的研究与开发提供了更好的平台。中心的成立将为加快油茶产业的发展提供强有力地科技支撑,发挥其重要作用。
金色茶油香飘世界
——湖南油茶产业发展系列报道之一
油茶是我国最具特色的主要食用植物油资源。加快油茶产业发展,对于提高我国食用植物油自给能力,改善我国食用植物油的生产和消费结构,保障国家粮油安全,促进山区综合开发和农民增收致富具有重要的战略意义。
湖南省油茶林面积和茶油产量均居全国第一位。作为油茶大省,湖南油茶产业走过了怎样的发展历程?有哪些亮点和启示?全国油茶产业发展现场会即将在湖南召开,记者日前深入湖南采写了一组系列报道。
食用油料安全问题总是与粮食安全问题相伴而生,如影随形。我国是世界食用植物油消费第一大国,而消费量中有相当大一部分需要依赖进口。
在全球性粮油安全问题步步紧逼之下,如何确保不突破18亿亩耕地红线,又有效解决13亿人口吃得饱、吃得好、吃得健康的问题?中国的决策高层已把目光投放到18亿亩耕地红线之外的广阔山地,聚焦在木本粮油树种上。
在众多的绿色油料植物中,我国特有的木本油料树种——油茶,注定将担负起维护油料安全的历史使命。我国油茶主产区湖南、江西、广西、福建等 省(区)长期以来不懈地组织油茶良种选育攻关和先进科技推广,开展油茶基地建设和产品精深研发,为丰富我国食用油生产和消费结构、提升食用油营养品质、维 护食用油料安全展现了一幅幅充满生机与希望的光明图景。
油茶在我国已有2300多年的栽培历史。《山海经》记载:“员木,南方油食也。”“员木”即油茶,属山茶科山茶属常绿小乔木。以油茶籽加工 生产的茶油,因其风味佳、油质好、营养价值高、绿色无公害,具有降低胆固醇、预防心血管疾病等保健功效,而深受市场的欢迎和群众的喜爱,与棕榈油、油橄榄 油和椰子油并称世界四大木本食用油料,被誉为“东方橄榄油”、“油中软黄金”,国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。据统计,全球茶油 产量的90%以上来自中国,而我国茶油产量的近50%来自湖南。
作为全国油茶中心产区,湖南有4600多万亩山地适宜栽培油茶,现有油茶林面积达1778万亩,占全国油茶林总面积的1/3强,茶油年产量 10.4万吨,占了全国茶油总产量的近一半,油茶面积和茶油产量均居全国第一位。2007年,湖南茶油年产值突破了50亿元。全省124个县(市、区)中,油茶面积在5万亩以上的有68个;在全国14个被授予“中国油茶之乡”的县(市、区)中,湖南占了6个。
发展油茶产业,湖南的地位举足轻重,有优势为维护国家粮油安全担当重任,有潜力为全国油茶产业发展作出更大的贡献。湖南油茶产业发展也受到 了中央领导和国家林业局及湖南省委、省政府的高度关注和重视。今年7月,国家林业局决定,以湖南省林科院为依托,成立国家林业局油茶研究开发中心,全国油 茶产业发展现场会也选定在湖南召开。
今年3月26日,国家林业局局长贾治邦在湖南出席全国林业雨雪冰冻灾后恢复重建现场会后,在湖南省省长周强的陪同下专程到郴州市苏仙区岗脚 村油茶种植基地考察,对湖南油茶产业发展作出指示,寄予厚望。湖南省委书记张春贤、省长周强和副省长徐明华多次深入基层调研油茶产业发展,要求把油茶产业 打造成具有区域特色的优势产业和富民强省的支柱产业。
最近,湖南省人民政府正式出台《关于加快油茶产业发展的意见》,规划到2015年,全省发展油茶林2000万亩,其中建设丰产林基地1000万亩,油茶产品精加工率达到80%左右,茶油年产量达到50万吨,油茶产业年产值达到300亿元。
虽然在油茶发展过程中历经许多波折,但湖南人对油茶的深情厚谊始终如一,一直不放弃、不抛弃。这也是湖南油茶产业发展之所以资源家底厚实,科研、生产水平一直居于全国领先水平的重要原因。
近年来,湖南省结合退耕还林等林业重点工程的实施,以增加农民收入为目标,加大油茶新品种研究和推广力度,推进油茶丰产林基地建设和油茶产 业化经营,油茶产业发展方兴未艾。目前,全省茶油加工企业达到2110多家,茶油龙头企业不断涌现,金浩、苏仙、湘椿子、金拓天等精制茶油品牌群星闪烁,产品远销美国、日本、东南亚国家。
在国家林业局的支持下,湖南省林科院的科研团队在优良无性系的基础上创造性地开展了油茶杂交育种研究,成功培育出了一批高产优质的优良杂交 组合,选育出油茶优良农家品种2个,杂交组合、优良家系和无性系新品系5批共87个,占全国选育出的良种的65%,占现在保存量的80%以上,使油茶平均 亩产茶油达到50公斤至75公斤,从而确立了湖南油茶良种研究在全国的领先地位,也充分揭示了油茶新品种巨大的增产潜力。
2007年初,泰国皇太后基金会与湖南省林科院合作,用油茶替代生物毒品——罂粟,在泰国北部“金三角”地区推广种植,目前已发展到2000多亩,使湖南油茶新品种和配套技术走出了国门。
在“中国油茶之乡”祁阳县,有一个声誉远播的全国知名品牌——“金浩茶油”。创办15年来,“金浩”由一个小榨油作坊逐步发展成为拥有总资 产4.56亿元、专职员工468人的湖南金浩茶油股份有限公司,是目前国内最具规模,集种植、生产、研发、销售茶籽系列高档植物油于一体的现代化民营粮油 加工企业,带动了成千上万的油茶种植户发财致富。郴州邦尔泰苏仙油脂有限公司已开发出有机茶油、山茶油软胶囊、护肤山茶精油、茶皂素洗发香波、茶皂素粉、有机化肥等30多个产品,为油茶的综合利用开辟了广阔的前景。
目前,湖南油茶重点县市区已纷纷成立了由党委一把手任顾问、政府一把手任组长的油茶产业发展领导小组,形成了你追我赶的油茶产业发展态势。常宁市委、市政府计划举全市之力,着力打造中国茶油之都,建设油茶系列品种展示园、高档食用茶油集散市场和油茶生态文化广场,以充分挖掘和展示油茶生态文 化内涵和茶油传统美食文化的魅力。
在各项优惠政策的扶持下,湖南山丘区广大农民种植油茶的积极性不断高涨。祁阳县文明铺镇农民刘和平,投资40余万元承包720亩山地种油 茶,如今,已有40多位外出打工村民从广东回来,投身油茶生产。浏阳市淳口镇压头村村民吉仁龙种植18亩高产油茶林,一年可收入5万元。
今日的油茶,已实实在在地成为农民发家致富的“摇钱树”,成为湖南林业经济新的增长点和新农村建设的一大亮点。
“秋分过后是寒露哩,前山后坳花果香;一齐采摘油茶果哩,堆满金箩筐银箩筐;唱起茶歌来就流油哩,咱们快步奔小康„„”唱着油茶山歌的农民这样描绘着自己流光溢彩的生活美景,颂扬着油茶产业发展的诱人前景。(刘慎元 刘贱根)
第五篇:中国煤炭产业发展现状
近日,国内主要电力企业与煤矿企业签订了2010年电煤供应合同价格协议,可以看出,合同价格较2009年上调了约30元至50元/吨。受冬季消费高峰、天气因素以及节日储备等阶段性需求因素影响,近期国内煤炭需求持续上升。尽管山西等煤炭主产地产量逐日增加,但短期内不足以改变可供煤炭偏紧的局面,煤炭价格还将继续保持上涨势头。
我国煤炭资源总量丰富,但人均剩余探明可采资源储量少。据统计,截至2007年年底,全国煤炭保有探明资源储量为11800亿吨,其中基础储量3260亿吨,资源量8540亿吨。煤炭储量主要分布在华北和西北地区,内蒙古、山西、新疆、陕西和贵州五省(区)保有探明资源储量为9561亿吨,占全国总量的81%。尽管我国的煤炭探明资源储量居世界第三位,但是由于人口众多,人均剩余可采储量仅为134吨。
近几年,我国煤炭工业发展取得较大成绩,但也有一些深层次的矛盾尚未解决。有关专家认为,煤炭工业的发展主要存在以下几个方面的问题。
资源配置不合理,资源破坏浪费严重。我国煤矿企业资质管理制度尚不完善,在资源价格走向市场的过程中,一些不具备办矿条件的企业和个人利用其经济实力上的优势参与矿业权竞争,通过炒卖资源牟利,对行业的持续发展造成了不利影响。
先进与落后生产能力并存,整体技术水平低。我国煤炭行业科技贡献率仅为24.2%,不但低于全国29.5%的平均水平,更低于美国、英国、日本平均60%以上的水平,煤炭行业整体生产技术水平相对落后。除部分国有大矿之外,大多数煤矿生产技术水平低、装备差、效率低。
安全基础薄弱,安全生产形势严峻。我国许多国有重点煤矿相继进入了衰老报废高峰期,抵御事故灾害的能力不足。此外,数量众多的乡镇小煤矿为了追求高额利润,安全方面投入少,煤矿事故时有发生,这严重影响了煤炭工业的健康发展和社会稳定。
资源综合利用程度不够,矿区生态环境亟须改善。“十五”以来,全国煤炭产量大幅增长,高强度的资源开发加剧矿区生态环境恶化,而治理力度却落后于开采强度,加重了环境破坏程度。此外,煤炭生产和加工过程中产生的煤泥、劣质煤、与煤伴生矿物以及矿井水等资源尚未得到有效利用,煤炭生产过程中资源的综合利用潜力巨大。
目前,我国经济已经开始复苏,对能源的需求必然会随之增加。《报告》认为,在这种形势下,我国的煤炭工业必须立足当前,着眼长远,认真做好以下几项工作。
推进大型煤炭基地建设,增强煤炭供应能力。我国要根据国民经济发展和煤炭需求情况,按照“上大关小、产能置换、优化结构”的原则,加快大型煤炭矿区总体规划工作,优化煤炭开发布局。
抓好煤矿企业兼并重组,加快调整煤炭产业结构。我国应继续大力整顿关闭布局不合理、不符合安全标准、浪费资源和不符合环保要求的小型煤矿,早日形成以大兴煤矿企业为主体的煤炭供应体系,进一步提升煤炭行业的整体抗风险能力和竞争实力。
做好煤炭资源综合利用、煤炭加工转化项目管理,提高节能减排水平。我国要不断加大煤制油、煤气化等项目的研发力度,尽量降低煤炭作为终端能源使用的比例,推动煤炭资源清洁化利用,减少对生态环境的污染,实现经济、社会可持续发展。