《小小一粒米》教学心得体会

第一篇：《小小一粒米》教学心得体会

《小小一粒米》教学心得体会

珍惜粮食、勤俭节约的道德习惯，在革命战争年代与建国之初是我们民族赖以生存和发展的基础。而今，针对我国粮食依然不充足的国情，要使这一民族精神长久保持和继续发扬，使教育变得真实，变得现实，教师必然要创造性地丰富充实课程内容，提高教育实效性。《小小一粒米》是小学“品德与社会”学科第二册中的一课，通过米的诞生过程为引子，指导学生认识我国的主要粮食作物，了解种水稻的过程和食品的简单加工过程，明白粮食来之不易的道理。该学科与民族精神教育的结合点是：教育学生懂得爱惜粮食，珍惜劳动人民的劳动果实，弘扬中华民族勤俭节约的传统精神。

考虑到现在的学生已远离农业生产第一线的实际情况，在教学中，我认为应采取生活模拟、图像感知、情境体验、问题探究等教学方法，为学生提供参与实践的机会，积极引导学生合作学习、主动探究，把所学的知识与现实生活、自身体验结合起来，不断增强对爱惜粮食的深刻体会，把爱惜粮食内化为自己的行动和责任。

第二篇：小小一粒米教案

《小小一粒米》教案

活动目标

１、了解一粒米的来历。

２、探究农业与人们生活的关系，知道人们的生活离不开农业。３、懂得要节约粮食，爱惜农产品，尊重农民的劳动。活动准备

学生准备：１、搜集人们的衣食住行用与农产品的关系的资料；

２、调查了解生活中节约粮食和浪费粮食的现象。活动时间：１课时

活动过程

一。导入——播放《悯农》儿歌

师：伴随着优美的歌声，我们又重温了《悯农》这首脍炙人口的古诗。他让我们知道了农民伯伯种植的辛苦，每一粒米来之不易。今天我们就来学习《小小一粒米》。

板书、齐读课题。

二、探究米的来历

１．师：小小的米粒究竟是怎么来的呢？让我们来听一听一粒米同学们的看法吧！（生回答）

２．课件演示（水稻的种植过程）师：请同学们边听边看大屏幕，想想小小一粒米的诞生要经过那些生产过程？

４．师：大家看，小小的一粒米从播种到碾米，需要40多道工序，五个多月的生长周期，这每一粒米都需要农民伯伯付出艰辛的劳动，看来小小的一粒米里面凝结着农民伯伯多少的心血和汗水呀，你们说：小小的一粒米来得容易吗？生答：不容易

５．师：提到不容易，老师发觉，有部分同学的眉头皱起来了。因为他们仿佛看到了农民伯伯大滴大滴的汗水落进了滚烫的泥土里，更了解粮食的来之不易。（板书：来之不易）

三、了解粮食可以做成哪些食品

１．师：农民伯伯用他们辛苦的劳动，为我们生产出了各种粮食、蔬菜、水果等等。其中水稻和小麦是我们的主要粮食作物。水稻经过加工后变成大米，小麦加工后变成了面粉。

２．师：用大米和面粉可以制作成很多各式各样美味的食品，请一起看大屏幕：（出示课件：水稻变成米后做成了食品，小麦磨成面粉后做成的食品）

３．师：你还知道大米、小麦可以做成什么食物？

四、了解农产品，了解它们与我们的关系

１．师：除了我们刚才说的水稻和小麦，你还知道哪些农产品？ ２．师：刚才同学们提到的农产品，都来自农业，都是农民辛勤劳动的结果。那农业和我们的生活有什么联系呢？如果离开了农业，人们的生活又会是怎样的呢？这就要从我们的衣食住行用谈起（出示课件）

３．师：请同学们根据自己的生活实际，从衣、食、住、行、用五个

方面进行讨论。每个小组选择一个方面，然后根据你的生活实际，举出一个有关的事例，写在老师发的小卡片上，然后贴在黑板相应的位置上。

４．找生说衣、食、住、行、用与农业的关系

５．师小结：通过交流讨论可以看出我们的衣食住行用都离不开农业，离开了农业，我们将无法生存，既然农业这么重要，我们的衣食住行用都离不开它。那我们应该珍惜农产品，尊重农民的劳动。

五、了解国情，深化认识，指导行为

１．师：可是你知道吗？在我国大山的深处，有这样一群孩子......边看大屏幕边听老师的叙述：（出示课件）你有什么感受？（生谈）听了大家，老师很欣慰。可看到下面的一幅幅画面，我又很痛心。康老师和大家玩个说实话游戏，第一个问题：像图中的这位同学这样倒过饭的同学有吗？请举举手，你是什么原因倒饭的呀? 质疑一：但有些小朋友说，我实在吃不下了，怎么办？你有什么好办法能帮他解决这个难题吗? 少盛点，不够再添；吃饭时当心点，尽量别洒米粒；吃自助餐时吃多少拿多少，不爱吃就不拿吃不完的饭要放到冰箱里下次再吃。看到别人倒饭，应该及时劝阻；吃剩下的可以打包带回去，下顿再吃；春游时，少带些；点菜时少点些，够吃就行。我们家有个规矩，谁点的菜，谁就负责把它吃完，不准浪费；春游师带多了的好东西可以与别人分享；

点子都不错！听了大家的金点子，你今后打算怎么做？（指名学

生交流）

生：我以后不浪费粮食，吃多少，盛多少。生：我会做“节约粮食”的小宣传员。生：我会爱惜粮食，不浪费粮食。

质疑二：但有的同学说：“一大碗饭倒掉了觉得可惜，若是掉了一粒米不能算什么呀！”大家说这种说法对吗？ 师：老师做过计算：（出示课件）4．看到这些数字，你想到了什么？

生１：看了这些数字，让我想到了积少成多、滴水成河。

生２：一个人节约一粒米微不足道，但节约的人多了，聚集起来，就会变成一笔巨大的财富。

10．师小结：老师看了这些数字，也很有感触„„

４．师：同学们说得真好！老师也收集了一些有关节约粮食的名人名言。我们共同欣赏一下。

六、活动延伸：

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。请大家从自己做起，让我们大声喊出来“：从我做起，吃尽盘中餐”。（出示）板书设计：

小小一粒米

来之不易

爱惜粮食

第三篇：小小一粒米教学设计资源

《品德与社会》（浦东版）二年级第一学期

9小小一粒米

设计者：浦东新区园西小学

秦肖奋

教学设计（分两课时）

第一课时

（一）教学目标：

1、知道我国的主要粮食作物；

2、了解种水稻的过程和食品的简单加工过程。

（二）教学重点：

了解种水稻的过程，明白粮食来之不易。

（三）教学难点：

知道现代农民种田，同样也是“粒粒皆辛苦”的道理。

（四）教学准备与学习资源应用：

1、学生：采访长辈，了解水稻生产的过程。

2、教师：多媒体课件、探究网站、模拟食品超市、几种粮食加工的食品。

教学过程：

活动一：走近粮食大家族。

1.师引入：小朋友，你们平时一日三餐都吃些什么粮食？ 学生交流，师出示稻、麦实物让学生认识。

2.学生品尝活动，师出示高粱、玉米实物让学生认识。3.师介绍比较陌生的食物并出示“薯、粟”等实物。

4.学生活动：猜猜我是谁。（媒体逐一展示六大粮食作物，猜猜它是谁？懂得“稻、麦是我国的主要粮食。”）

（让学生进一步认识我国常见的粮食作物并懂得“稻、麦是我国的主要粮食。”）

活动二：网络探究揭“米”底。

1.师过渡：那你知道小小一粒米是怎样诞生的吗？

揭示课题9《小小一粒米》，生读题。2.学生探究活动：

（1）看动画，边看边想想，小小一粒米的诞生要经过哪些生产过程？（2）教师通过网络初步展示“米的主要生产过程”流程图： 播种——插秧——田间管理——收割——脱粒——运输——碾米

（3）学生通过网络进一步探究种水稻的一些环节：分组合作进入《小米粒，大学问》网站。（4）交流并体会粮食来之不易。（随机进行插秧游戏）

（5）师：大家的交流，让我们更理解了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义（读古诗《悯农》），也真正让我们明白了（板书：粮食来得不容易）

3.交流会：有人说，“科学技术发展了，农民种田已经有了拖拉机、插秧机、收割机、脱粒机等，已经不很辛苦了。”你认为呢？学生分组讨论交流。

活动三：奇妙的七十二变。

1.师过渡：刚才我们探究了“小小一粒米”的来历，你可知道粮食还会有神奇的七十二变吗？ 2.师先展示糯米团、面包，让学生了解糯米团是由米做成的，面包是由麦磨成粉做成的。3.学生分组合作进入食品模拟超市，运用媒体进行分类游戏，了解部分食品是稻谷碾成米做成的，部分食品是麦磨成粉后做成的。

5.学生观看录像：《奇妙的食品生产》，学生从中了解食品的简单加工过程，体会面点师傅的辛苦。

活动总结：

用粮食作物制成的食品真的是五花八门，而每一样小吃又都是经过了许多道工序，经过精心加工制成的。如果说粮食生产是“粒粒皆辛苦”，那么每样小食品同样是来得实在不容易！下节课我们将继续探究与学习。

第二课时

（一）教学目标：

1、知道我国是一个粮食不充足的国家；

2、明白“粒粒皆辛苦”的道理，懂得爱惜粮食。

（二）教学重点：

懂得爱惜粮食要从我做起，从小养成好习惯。

（三）教学难点：

用实际行动爱惜粮食，珍惜劳动人民的劳动果实。

（四）教学准备与学习资源应用：

教师：多媒体课件（广角镜）

学生：课前寻找生活中不爱惜粮食的镜头，上课交流。

（五）教学过程：

活动一：广角镜中明道理。

1、引入：别看现在超市多多，美食多多，老师却要告诉大家一个事实，那就是“我国是个粮食不充足的国家”，这是为什么呢？让我们跟随广角镜的镜头去看一看吧！

2、学生观看广角镜：我国是一个粮食不充足的国家。解说：我国人口逐年增多，耕地沙漠化严重，像地震、干旱等自然灾害的袭击，令土地开裂、让眼看到手的粮食颗粒无收，水灾泛滥造成的山洪暴发，泥石流吞没了大片庄稼，还有天敌“蝗虫”铺天盖地的肆虐、讨厌的恶鼠偷吃、霜冻的危害等，使我国成了一个粮食不充足的国家，所以我们应该节约粮食、爱惜粮食。（学生交流）

3、指导学生行为：可见节约粮食的重要性。但是，生活中浪费粮食的现象还处处可见（播放广角镜）。

4、学生活动：看到这些，你想说什么呢？我们又该做些什么呢？

（指导学生爱惜粮食要从我做起，不在饭桌上撒饭粒；吃多少盛多少，不剩饭，不想吃的东西不能随意扔掉。）

5、学生交流：所以我们应该如何？。（板书：我们一定要爱惜）

6、学生活动：如果每位同学每天不浪费一粒米，一年可以节约多少粒米？如果全国近13亿人口每人每天不浪费一粒米，一年可以节约多少粒米？（出示多媒体）

活动二：爱惜粮食记心间。

1、今天我们学习了《小小一粒米》，知道了粮食来得不容易，农民要起早贪黑，顶烈日、冒酷暑，每粒米中有他们辛勤的劳动和汗水。同样，每一样食品，也都像小小一粒米那样来之不易，要经过许多人，很长时间的辛苦劳动才能获得。因此，我们要爱惜每粒粮食，要尊重每个人的辛勤劳动，把爱惜粮食牢牢记在心里！

2、学生交流爱惜粮食的古诗和谚语。

3、学生活动：即兴创作爱惜粮食的儿歌或小诗。

活动拓展：爱惜粮食我能行。

1、学生互评中午在校用餐情况。

2、家长评价学生在家用餐情况。

3、教师反馈学生与家长评价意见，提出新的要求与建议。

第四篇：小小一粒米教学反思

《小小一粒米》教学反思

《品德与社会》课程是小学中高年级开设的以学生社会生活为基础，促进学生良好品德形成和社会发展的综合课程。新的教学理念使得《品德与社会》课教学逐步走上了“生活化，活动化。社会化”的道路，它使课堂教学真正贴近生活，走向社会。也正因为这种原因对教师的教学工作不断提出新的要求新的挑战。在本课教学中，我利用技术手段把文字，图像，声音等用于课件制作，充实教学容量，丰富教学内容，为本课教学提供了广阔的展示平台，有效地提高了课堂教学，落实了素质教育。

在教学中，由于小学生认识水平有限，生活经验不足，对有些陌生的知识缺乏感性认识，在教学的关键之处，我恰当地运用电教手段，结果起到了意想不到的效果。

另外，利用多媒体能使教学内容形象化，直观化，将学生的眼，耳，手，脑等感觉器官调动起来，从而创设一种学生喜闻乐见，生动活泼地教学氛围，使学生轻松，愉快，积极的学习，为学生提供了多感官获取知识的途径，达到对品德知识的理解。

总之，在本课教学中我大量运用了多媒体课件，结果大大提高了课堂教学效果。

第五篇：小小一粒米教学反思

小小一粒米教学反思

随着人们生活水平的提高，生活中浪费粮食的现象越来越严重，有的学生把还没吃完的馒头、面包随地乱扔，学生食堂剩饭剩菜多得惊人。我在《小小一粒米》的教学中，为了让他们对粮食有个全面的了解。

首先，我通过让学生看图，介绍稻、麦、高粱、玉米、粟、薯这六种我国常见的粮食作物并运用实物，充分调动他们的感官：用眼观察“颜色、形状”，进行比较区别.在了解了这些后，再重点讲述稻加工后变成米，麦加工后变成面粉，以及它们可以制成的食品。美味的食品是学生最感兴趣的。因此，课堂气氛十分活跃。

其次，我将教育内容与学生生活实际紧密联系。在让学生知道了粮食来得不容易之后，随即，让学生说说，在我们班中，哪些同学的饭盒吃得干干净净，哪位同学浪费严重？通过学生的观察，评价，涌现出了一个一个爱惜粮食的标兵，使大家知道榜样就在身边，学有目标，有动力。

最后，通过浪费计算，引领学生认识到浪费粮食的可耻。并通过制作宣传报的形式升华学生情感，提高认识。