专题：厨部工作计划
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厨部年终工作总结
2010年西厨年终工作总结 时光荏苒，2010年很快就过去了，回首过去的一年，感慨万千——这是我第一次写职位年终工作总结。今年整个市场物价迅猛上涨，人员成本同时也不断上升，在厨部
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后厨工作计划
后厨工作计划 我祝大家新年快乐!回首XX年工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以
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后厨工作计划
后厨工作计划1 我祝大家新年快乐!回首20xx年工作,在各位领导帮助下,在同事得支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美得菜
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厨部纪律条例
厨 部 纪 律 一、员工必须按时上班，10：00准时点到，进入厨部必须穿着整齐。 二、上班时间必须服从上级领导，认真按规则要求完成各项任务。 三、上班时间任何人不得擅自离岗、串岗
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酒店厨部卫生标准
厨部卫生标准1、厨房墙面、门、窗玻璃清晰明亮，完好无破损、变形，无污垢、无瓷砖脱落、无灰尘。2、地面平整无积水、油污、垃圾堆物、干煤、无破损、下水道、沟渠等清理及时，无
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厨部职责（合集5篇）
岗位职责
行政总厨岗位职责
1 全面负责厨务部的各项经营管理工作
2 根据酒店的经营与管理指标指定厨部的经营与管理计划
3 熟悉酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并能 -
厨政部2011年度工作总结
厨政部2011年度工作总结厨政部随着管理公司逐步规范，在实践工作中摸索，不断总结经验，学习新的业务水平，在公司的正确领导及各店大力支持下，本部以厨务管理、菜肴研发、学习交流等
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中厨部规章制度（精选合集）
中厨部规章制度
为推动全体干部员工的工作积极性,为了维护单位的正常工作、生活秩序，为提高服务质量和经济效益，必须实施处罚制度。
一、有下列表现者，批评教育，写检讨书，扣发奖 -
厨部卫生管理制度
*****店厨部中厨卫生管理制度
由于进入春季多发病症的季节，为了规范管理本餐厅的厨部卫生，使厨部卫生得到进一步的提高。将根据每个部门的实际情况制定以下卫生管理标准。
首 -
后厨部管理制度（五篇）
第二章后厨部管理制度
制度1：厨房部门组织与管理制度
1目的
为规范厨房部门的日常工作程序与要求，使之有章可循，特制定本制度。
2适用范围
适用于厨房。
3管理规定
3．1厨房日常 -
总厨工作计划
总厨工作计划 总厨工作计划1 时光飞逝，转眼间20xx年已经过去。现将本人具体工作情况汇报如下：我于年__月正式到宾馆工作，当时正是宾馆筹备最紧张的时期，餐饮部厨房的工作局面一
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总厨工作计划
总厨工作计划1 从卢福成1月x日进入酒店并任职中餐厨师长以来，在餐饮部单经理的领导下加强了中厨房的日常管理，完善了中厨房的各项管理制度，使之较以前有了全面的明显提高；例如：
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厨务部XX年度工作总结暨XX年工作计划
厨务部XX年度工作总结暨XX年工作计划 金蛇辞旧岁，骏马迎新春。 XX年转眼已经过去了，这一年虽说在国家相关政策的影响下，整个餐饮行业形势普遍下滑，但我们浅水湾在公司战略发展大
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厨务部厨师长述职报告
2013年转眼已经过去了，这一年虽说在国家相关政策的影响下，整个餐饮行业形势普遍下滑，但我们**在公司战略发展大旗的引导下，稳步发展，逆势扩张增长，公司旗舰店**酒楼也顺利开业了，本
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保洁部后厨职员辞职报告（合集五篇）
保洁部后厨职员辞职报告当我们在岗位上体验过一段时间后，有时会因为一些原因离开岗位，这时就要思考一下写辞职报告的事情了。那么辞职报告里该包含哪些内容呢？以下是小编整理的
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保洁部后厨职员的辞职报告
--精选公文范文-------------------------- 保洁部后厨职员的辞职报告(精选多篇) 第一篇：保洁部后厨职员的辞职报告第二篇：it部职员辞职报告第三篇：后厨部管理制度第四篇：保洁辞
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保洁部后厨职员的辞职报告
尊敬的王主管：你们好!我是保洁部后厨职员xiexiebang，很遗憾自己在这个时候提出辞职报告。来到秦妈转眼已有一个多月啦，正是在这里开始耕耘播种，可惜在我就要硕果在望的时候，我却
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酒店中厨部演讲稿5篇
尊敬的酒店领导和各位亲爱员工兄弟们：
大家下午好！我是中厨部XXX
我的演讲题目是《只有努力和付出，才能成功》
非常感谢公司以及酒店领导对我的信任，安排我参加这次酒店组织的《
