专题：酒店餐厅操作流程
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餐厅收银员操作流程（最终定稿）
成都润玺餐饮管理有限公司RUN XI Restaurant----- 发出部门：前厅部批准：总经理执行人：前厅收银部日期：2013-3-19主题：前厅收银部流程细则编号：00130319------------- 政策目的：使前
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酒店餐厅服务流程
中餐厅服务标准程序（SOP）服务程序迎宾入位 基本要求 语言搭配 手势搭配 1、站姿端正，面带微笑，双手交叉于小腹前，上体前倾，行30度鞠躬礼。2、左手拿菜谱，右手为客人指示方向。 1、
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员工餐厅操作流程2
酒店员工餐厅操作流程
洗碗间操作流程：
1、 进入操作间需按酒店规定穿戴整齐；(什么规定？)
2、 将待清洗餐具残渣清理干净；
3、 加入清洗剂在热水中浸泡20-30分（洗涤剂与水的比例 -
餐厅收银员岗位职责及相关操作流程
餐厅收银员岗位职责 一、收银员在上班前应提前10分钟上岗，先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。 二、准
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酒店餐厅餐饮部服务流程
酒店餐饮部服务流程 一、客人进入酒店大门，迎宾（知客）笑脸相迎：“您好！欢迎光临，请问有无预订。” 二、迎宾带客人至该包厢门口，服务员在门口微笑迎接：“您好，欢迎光临，里边请。” 三
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酒店餐厅结账工作流程
酒店餐厅结账工作流程 1.餐厅结账单一式二联：第一联为财务联、第二联为客人联。 2.客人要求结账时，收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单，厅面人员应先将账单核对后签上姓
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酒店日审操作流程
一， 首先从中软系统中打印前一天的收入报表: 1， 前日离店报表 2， 前日夜审交易审核报表 3， 前日营业收入分析报表 4， 前日财务试算平衡报表 5， 前日应收转账报表 6， 前日应收回款报
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酒店收银岗位操作流程
收银岗位操作流程
为规范集团酒店业收银员岗位操作流程，提高收银人员工作效率，从而更大程度地满足酒店业日常经营需要，树立集团酒店业品牌形象，制订本操作流程。
第一部分 前台 -
酒店员工食堂操作流程
员工食堂操作流程
食品采购:
根据酒店实际用餐人数及酒店员工用餐费用标准,提前准备至附近超市或菜市场进行采购或可通知供货商送货(需开小票收据、发票，以便报销)。
备注：采 -
餐厅酒店经理的工作流程
餐厅经理的工作流程 8：30参加晨会 9：30参加员工点名，安排布置当天的工作。 9：50—11：00协调与其它部门之间的事项，完成总经理指定的工作任务，根据订台情况通知和检查各班组的人员调
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酒店餐厅上菜的服务流程
酒店餐厅上菜的服务流程第一步 询问主人用餐时间，同时祝客人用餐愉快第二步 准备酒水及所需的器皿第三步 等待传菜员传菜核对菜品是否与菜单相符检查器皿是否有破损、裂缝检
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高档酒店餐厅服务员服务流程
基本服务流程开餐工作：迎客：餐房服务员应在门外站立，应接宾客到来。宾客距自己约一米以内时，鞠躬45度说：“欢迎光临，里面请”，并自主帮助客人提拿行李，之后领台。 领台：（1）鉴于迎宾员的
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餐厅特价菜营销操作流程（合集五篇）
餐厅特价菜营销操作流程 餐厅特价菜营销操作流程 餐饮已进入微利时代，同质化竞争相当激烈。各个餐厅都想方设法的在营销招式上创新，期望能吸引到消费者眼球，刺激起消费欲望，以
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酒店销售拜访标准操作流程
STANDARD OPERATING PROCEDURE标准操作流程 PROPERTY / 酒店荣佳国韵温泉酒店 SUBJECT / 主旨销售拜访 Department / Section部门/部位：SM / SALESSOP NumberSOP 编号：RJ-SM-S
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星级酒店营销部办公室操作流程
星级酒店营销部办公室操作流程1、 每天早上上班第一时间对办公室进行一次卫生清洁，每次部门接待的客人走后要对接待区进行卫生清洁，特别是烟灰缸；2、 每天对本部所有员工进行考
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酒店卫生间清洁标准操作流程
卫生间清洁标准操作流程一、准备工作：1、清洁用具箱，分格摆放，马桶刷、浴缸刷、多功能清洁剂、洁厕剂、百洁布、分色抹布4块；2、进入卫生间，打开灯和换气扇；（住客房卫生间如门关闭，
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酒店一次性用品管理操作流程
酒店一次性用品管理操作流程（2007/03/05） gaohl 2007-5-23 酒店一次性用品管理操作流程 一、总则： 一次性用品的管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则 二、责任及配置：
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酒店商务协议销售操作流程
酒店商务协议销售的操作流程 一、签订商务协议前期 1.拜访客户，携带商务公司（政府）协议、酒店宣传图册、名片、U盘，代金券、小礼品等，和客户进行详细的介绍和商谈，表示真诚的合作
