专题：烹饪基本功教案
-
烹饪教案
《制作三明治》 教学目标： 1、学习安全使用烹饪工具。 2、体验品尝自制食物的乐趣。 3、知道简单的用餐礼仪。 教学重点、难点： 制作三明治 课前准备： 1、制作三明治的CD 2、厨
-
第二课烹饪教案
烹饪教案（拌凉菜） 一、教学目标要求1．让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技 能。 2．通过拼盘，培养学生的想象力和创造思维能力，提高学生的审美情趣。3．
-
烹饪营养学 教案
教师姓名 任课班级 年 月 日 星期 课题名称（教材章节） §1 第一章 绪论 教学目的和要求 了解并掌握：营养与营养学概念；营养与人体健康 营养学的发展 教 案 教学重点: 营养与营
-
《烹饪营养学》 教案
教师姓名 汪晓琳 任课班级 烹饪04A 2007年3月8 日 星期 四 课题名称（教材章节） §1 第一章 绪论 教学目的和要求 了解并掌握：营养与营养学概念；营养与人体健康 营养学的发展 教
-
基本功比赛教案
一件关于诚信的事”教学设计 执教：付新华 单位：浛洸中心小学 一、教学内容：S版小学语文五年级上册百花园四中的习作 二、教材和学情分析 本单元的习作练习，是让学生写“一件关于
-
烹饪综合实践教案
《烹饪》教学设计 【活动目标】 1.知道食物为我们提供六种营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。 2.没有一种食物含有所有的营养成分，了解
-
烹饪原料教案1
职业道德 一、基本概念 职业道德是适应各种职业的要求而必然产生的道德规范，是人们在履行本职工作过程中所应遵循的行为规范和准则的总和。 基本内容：爱岗敬业、诚实守信、
-
07烹饪教案1
南煎丸子 此菜色泽金黄，质地软嫩，鲜香适口 一、 原料 猪肉250克精盐5克味精1克 鸡蛋黄1个湿淀粉30克葱姜米共8克芝麻油5克花生油50克 二、 制作工艺 1、 切配： 将猪肉剁成粗泥
-
烹饪综合实践教案
《烹饪》教案 第一课时：食物中的营养 一 教学目标 科学概念 知道食物为我们提供六种营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。 没有一种食物含
-
足球运球基本功教案
足球运球基本功教案（通用5篇） 足球运球基本功教案（通用5篇）1 一、教学目标知识与技能：能够完成脚背正面踢球的技术，90％踢球比较准确。过程与方法：通过分组法、游戏法、探究的学习方
-
教师基本功大赛教案
教师基本功大赛教案 主讲：董向军，辅导员：边春丽 时间：2011年10月19日 地点：初中机房 一教学目标 1、新建文件夹 2、word基本操作 3、excel基本操作 4、ppt基本操作 二、教学重点
-
舞蹈基本功训练教案
舞蹈基本功训练教案 教学对象：学员年龄均为15岁左右，基本上没有接触过专业的舞蹈训练，软开度的问题尚未解决。教学内容：训练基本素质和技巧。 教学重点：开度与软度的练习，手位练习
-
《中国古典舞基本功》教案
一、指导思想： 舞蹈是以经过提炼，组织和艺术加工的人体动作为主要表现手段，表达人们的思想感情，反映社会生活的一种艺术形式。舞蹈的基本要素是动作的姿态、节奏和表情。舞蹈作
-
古典舞基本功教案（5篇）
古典舞基本功教案 一、指导思想： 舞蹈是以经过提炼，组织和艺术加工的人体动作为主要表现手段，表达人们的思想感情，反映社会生活的一种艺术形式。舞蹈的基本要素是动作的姿态、节
-
足球运球基本功教案
足球运球基本功教案（通用5篇）1 一、教学目标知识与技能：能够完成脚背正面踢球的技术，90％踢球比较准确。过程与方法：通过分组法、游戏法、探究的学习方法进行教学和练习，发展学生奔
-
中国烹饪原料文化 教案
中国烹饪原料文化教学目标：知识目标：了解中国烹饪原料的分类，掌握如何精选与鉴定烹饪原料。能力目标：能够区分各种烹饪原料分属哪一类型，能够精选原料。情感目标：对中国烹饪原料的
-
小学少年宫兴趣小组烹饪教案
烹饪教案（凉拌菜） 一、教学目标要求 1.让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技能。 2.通过拼盘，培养学生的想象力和创造思维能力，提高学生的审美情趣
-
烹饪原料加工技术教案
烹饪原料加工技术教案 第一章 刀工技术 [教学目的] 通过本章的学习，使学生了解刀工的作用，掌握刀工的基本要求，掌握各种刀法及原料的成型方法 [教学内容] 刀工技术 [教学重点]
