专题：烹饪原料知识期末试题
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烹饪原料教案1
职业道德 一、基本概念 职业道德是适应各种职业的要求而必然产生的道德规范，是人们在履行本职工作过程中所应遵循的行为规范和准则的总和。 基本内容：爱岗敬业、诚实守信、
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中国烹饪原料文化 教案
中国烹饪原料文化教学目标：知识目标：了解中国烹饪原料的分类，掌握如何精选与鉴定烹饪原料。能力目标：能够区分各种烹饪原料分属哪一类型，能够精选原料。情感目标：对中国烹饪原料的
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烹饪原料加工技术教案
烹饪原料加工技术教案 第一章 刀工技术 [教学目的] 通过本章的学习，使学生了解刀工的作用，掌握刀工的基本要求，掌握各种刀法及原料的成型方法 [教学内容] 刀工技术 [教学重点]
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烹饪教师期末总结
烹饪教师期末总结
洪百能
本学期我校的教学工作是以全面提高教学质量为核心，加强教改项目和精品课程的研究与落实，抓住课堂教学这条主线，强化教师业务学习，不断提升教师素质，精心 -
全国2011年4月自学考试烹饪原料学(二)试题 (总分100,考试时间150（汇编）
全国2011年4月自学考试烹饪原料学（二）试题 (总分100,考试时间150分钟) 课程代码：00980一、单项选择题(本大题共20小题，每小题1分，共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是最
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刀工技术和烹饪原料技能大赛总结
刀工技术和烹饪原料技能大赛总结
本次比赛是在学校以赛促学的倡导下举行的,得到了系部领导的大力支持和指导.本次比赛得也得到了学生的积极配合.
一、 比赛过程
本次比赛采 -
烹饪营养膳食试题
茂名市第二职业技术学校2013—2014学年第二学期期末考试 营养餐配制 试题 【2012级 烹饪1、2、3班】 一、填空题（每空1分，共15分） 1、成人必需的8种氨基酸是： 、异亮氨酸、赖氨
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烹饪兴趣课期末总结
烹饪（4）班期末总结吴英华 本学期本人担任了学校烹饪（4）兴趣课的教学工作，在将近四个月的教学过程中，本人严格遵守学校的规定，让孩子们多动手，勤动手，乐于动手，做自己爱吃的美食。现将
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原料知识——原料的品质鉴定
原料知识——原料的品质与鉴定
原料的品质从根本上决定着菜品的质量，因此科学合理地把握原料的性质与性能，正确判断原料品质的优劣好坏，是选择使用原料的关键问题。
一、影响原 -
期末试题
高一政治期末检测题2014年2月12日，新疆于田县发生7.3级地震，举国关注。据此回答1—2题。1．地震发生后，党和国家领导人第一时间对救灾工作作出重要指示，要求当地和有关部门抓紧核
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2012期末试题
2012——2013学年度第二学期期末检测试题七年级数学试卷一、选择题（本大题共12个小题，1-6每小题2分，7-12每小题3分，共30分．在每个小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
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期末试题
苏教版六年级上册语文期末试卷一、识字写字。1、看拼音写词语。 lián dāo hūn yōn nüè shā quán hén rón qià kuān shù 镰刀 昏庸 虐杀 权衡 融洽 宽恕piān p
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期末试题（大全）
高二上学期期末综合测试政治本试卷分第Ⅰ卷（选择题）、第Ⅱ卷（非选择题）两部分，考试时间90分钟，满分100分。第Ⅰ卷（选择题 50分）一、选择题 (下列各题的四个选项中，只有一项是最符合题
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原料车间机修机械知识考试题
原料车间机修机械知识考试题
姓名：______________分数:_____________________
一、填空题:(每空2分)共36分
1、 设备的维修保养可分为、 三级保养 级别。
2、 现在我们使用的 -
2013-2014第二学期原料期末B答案范文合集
xx市xx职业技术学校《烹饪原料知识》期末考试试卷（A卷）答案
（2013~2014年度第二学期）
考试时间：100分钟 总分：100分 出卷人：曾秋倩适用班级：14春烹饪
班级：学号：姓名：
一、单项选择题（每 -
第3届烹饪知识竞赛的通知
关于第三届“烹饪系知识竞赛”的通知
烹饪系各班：
为了牢固树立学生专业思想，提高专业水平，以专业知识大赛带动和促进专业知识的学习，形成良好的专业学习氛围，提升学生综合素养。 -
老子期末试题
• 1.请举出《道德经》中你喜欢的格言10句，并解释其含义。 •1、“天下皆知美之为美，斯恶已；皆知善之为善，斯不善已。”（老子名言出处：《道德经》第二章） • 这句话的意思是，“天下
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Illustrator期末试题
《平面设计AI》期末考试 班级： 姓名： 学号： 一、.判断题（10×1.5）FALSE=F TRUE=T 1、Illustrator是由Adobe公司开发的一款图形绘制功能强大的平面设计软件（T） 2、路径由节点和线段
