专题：食品分析名词解释
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食品检验分析题目 名词解释（5篇）
名词解释
1.感观分析：通过人的感觉—味觉、嗅觉、视觉、触觉，对食品的质量状况作出客观的评价。也就是通过眼观、鼻嗅、口尝、手触等方式，对食品的色、香、味、体进行综合性鉴 -
食品营养学名词解释总结
食品营养学名词解释总结 亚健康:当健康状况透支,身体处于有不适的感觉却又未发现器质性病变的状况,45%-85%. 健康：指不仅不生病，而且机体与环境之间在生理上、心理上、社会上
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食品化学名词解释总结
1， 食物：是指含有营养素的可食性物料。
2， 营养素：是指那些能维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的物质。
3， 食品：经过加工的失误成为食品。
4， 食品科学：一门将基础学科和工程 -
食品营养学名词解释（精选五篇）
名词解析 2、营养学：是研究人体营养规律及其改善措施的科学。 3、食品营养学：是研究食品和人体健康关系的一门科学，应使人们在最经济的条件下获得最合理的营养。 5、营养不良：指
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消费者行为分析名词解释
消费者行为分析
一、名词解释
1、狭义的消费者——是指购买、使用各种消费品（包括服务）的个人或居民户。
2、消费者行为——消费者为获取、使用、处置消费物品所采取的各种行 -
工作分析名词解释
岗位责任：是根据劳动分工与协作的要求，规定员工在本岗位范围对事、对物或对人所承担的各种义务。
岗位调查：是以工作岗位为对象，采用科学的调查方法，收集各种与岗位有关的信息的 -
药物分析名词解释
1.药物标准：根据药物自身的理化与生物学特性，按照批准的来源、处方、生产、工艺、贮藏运输条件等所制定的，用以检验药品质量是否达到用药要求并衡量其质量是否稳定均一的技术规
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财务报告分析名词解释
动态分析：动态分析是指根据几个时期的会计报表或相关信息，分析财务变动状况。例如，水平分析、趋势分析等都属于动态分析。动态分析通过对不同时期财务活动的对比分析，揭示财务活
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财务分析名词解释
财务分析是以财务报表和其他资料为依据，采用一系列专门的分析技术和方法，对企业财务状况、经营成果及未来发展趋势所做的分析与评价。财务分析的作用：评价财务状况，衡量经营业绩
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食品分析
09包装工程韩永辉05號题目：食品分析在食品包装专业学习和实践中的地位和作用食品分析是食品科学与工程专业重要的专业基础课,而且是一门实践性很强的专业支柱性课程。它要求
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食品科学与工程专业--食品分析与感官评定(名词解释)
感官检验：用人的感觉器官检查分析食品感官特性的一种分析检验方法 食品感官检验：凭借人体自身感觉器官的感觉对食品的感官性状进行综合性的鉴别和评价的一种分析检验方法，并且
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食品营养学名词解释（共五篇）
1、氨基酸评分（amino acid score，AAS）：是指用被测食物蛋白质的必需氨基酸评分模式和推荐的理想的模式或参考蛋白的模式进行比较的得分。 2、必需氨基酸（essential amino acid）：是指
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食品营养学名词解释总结（写写帮推荐）
食品营养学名词解释总结 亚健康:当健康状况透支,身体处于有不适的感觉却又未发现器质性病变的状况,45%-85%. 健康：指不仅不生病，而且机体与环境之间在生理上、心理上、社会上
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学前比较教育名词解释、材料分析
2008年10月全国高等教育自学考试 二、名词解释（每小题4分，共20分） 31. 1942年《青少年福利法》 规定了儿童受教育的权利以及家庭教育在学前教育中的优先地位；（1分）基本奠定现代德
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食品分析调查
一：品牌格局特征1. 外资品牌居于绝对的品牌优势。综合企业历史、市场占有率、消费者口碑、产品组合、行业归属、传播活性等综合因素，我们得出休闲食品行业的前十名知名品牌：旺
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食品分析复习提纲
食品分析复习提纲
一、名词解释
1.准确度：表示测量值的平均值与公认的标准值（真值）之间的一致程度。 2.精密度：为测量值在平均值附近的分散程度。
3.有效数字：所有的确定数字再 -
食品分析总结
食品分析总结
1，绿色食品：需经专门的机构认定，按照特定的生产方式生产，无污染的安全优质的营养类食品。机构认定后允许使用绿色食品商标标志。2，有机食品：有机食品是指按照这种方 -
食品分析复习题
食品分析复习题 1. 下列属于法定计量单位的是（d ） A．里Ｂ．磅 Ｃ．斤 Ｄ．千米 2. 下列氨基酸中属于人体必需氨基酸的是（a ） A．赖氨酸Ｂ．甘氨酸Ｃ．丙氨酸 Ｄ．丝氨酸 3.下列属于有机磷农药的是（ a） A．敌百虫
