专题：食品教学大纲教案
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食品免疫学教学大纲
《食品免疫学》教学大纲 一 课程基本信息 课程名称： 食品免疫学 英文名称： Food Immunology 课程编号： 107C2004 课程类型： 专业基础课 适用专业： 食品科学与工程专业,食品质
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《食品营养学》教学大纲[范文]
福建省晋江晋兴职业中专学校《食品营养学》教学大纲 （总学时：160学时） 一、课程性质与任务 食品营养学是食品科学与工程、食品质量与安全专业的一门重要的专业基础课。本课程与
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食品工厂设计教学大纲
《食品工厂设计》教学大纲 课程名称（中文）：食品工厂设计与环保 课程名称（英文）：Food factory design 课程编号：08082313 课程性质：独立设课 课程属性：专业限选课 教材名称：《食品工
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食品工厂设计教学大纲-食品
《食品工厂设计》教学大纲 （Principles of Food Fermentation Engineering Courses Design） 一、基本信息 课程编号： 课程类别：专业课（设计实践） 适用层次：本科 适用专业：食品科学与
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《食品营养学》课程教学大纲（最终定稿）
《食品营养学》课程教学大纲 【英文译名】： Nutriology of Food 【适用专业】：食品营养与检测、生物技术 【学 分 数】： 4 【总 学 时】： 72 一、本课程教学目的和课程性质 本
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《食品工程原理》教学大纲.
《食品工程原理》教学大纲 课程编号：041010412 适用专业：食品科学与工程 学时数：64 学分数：4.0 执笔者：花旭斌 编写日期：2006年12月 一、课程的性质和目的 食品工程原理研究和介绍
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功能性食品教学大纲（最终五篇）
《功能性食品》课程教学大纲 课程名称(英文)：Functional Food 课程代码： 课程类别：(专业课) 学 时：48 学 分：3 考核方式：考试 适用对象：食品营养与检测专科专业 一、课程简介 本课
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《食品工艺学》实验教学大纲
《食品工艺学》实验教学大纲 1、课程属性：必修 2、实验属性：非独立设课 3、学时学分：学时10 4、实验应开学期：第5学期 5、先修课程：食品工艺学、食品化学、食品微生物学、食品工
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《食品企业管理》教学大纲（5篇）
《食品企业管理》教学大纲 课程名称：食品企业管理 课程性质：专业拓展课 适用专业：食品营养与检测、食品加工技术专业 学 时：84 教材选用：《食品企业管理》，彭珊珊、李平凡主编，中国
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研究生课程-食品生物技术教学大纲
教学大纲课程名称：食品生物技术
英文名称：Food Biotechnology
学分数：2学时数：36
教学要求及目的：
本课程的教学由课堂讲授（包括教师的综合报告、学生的专题研讨等）以及课外作业和 -
食品微生物学教学大纲（共5篇）
《生物化学》大纲 一、绪论 生物化学的发展历程，研究内容、生物化学的地位及其在工农业生产中的作用。 二、糖类化学 生物体中糖的种类，常见单糖、寡糖、多糖、糖蛋白的结构特
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《食品营养学技能训练》教学大纲[本站推荐]
《食品营养设计》教学大纲
课程编号：0612138
英文名称：Food Nutrition Designs
1. 学分与时间周数
学分为1学分；时间为1周。
2. 适用专业及课程性质
食品质量与安全专业实践必 -
食品企业管理教学大纲(食安)
《食品企业管理》课程教学大纲 课程代码：5307106 课程类别：专业方向 开课单位：生命科学学院 总 学 时：24（理论学时：24 ） 学 分：1.5 适用专业：食品质量与安全 开课学期：7 一、课程性质
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《营养与食品卫生学》教学大纲DOC
《营养与食品卫生学》五年制本科课程教学大纲 一、课程基本信息 课程编号：0303020 课程名称：营养与食品卫生学 英文名称：nutrition and food hygiene 课程性质：专业课 总 学 时：8
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食品教案
江古镇中心小学一（2）班 《预防学生食用野果中毒事故》主题班会教学目标：1.如何辨别有毒野果2.如何辨别有毒野果3.一些常见易误食的野果及症状4.野果中毒后如何采取紧急自救教学
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食品教案
饮食卫生安全教案（三月份） 教学目标 引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食的科学态度。
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食品工厂设计教学大纲-食质
《食品工厂设计》教学大纲 （Principles of Food Factory Design） 一、基本信息 课程编号：03401705 课程类别：集中性实践教学环节 适用层次：本科 适用专业：食品质量与安全 开课学期
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食品微生物教学大纲与课程简介
课程简介 课程号：0432904 课程名称：食品微生物 英文名称：Food Microbiology 周学时：5.0 学分：5.0 预修要求：无 内容简介：本书主要阐述了与食品有关的微生物的形态、培养及生理特征
