高职院校继续教育管理的挑战与对策论文

第一篇：高职院校继续教育管理的挑战与对策论文

［摘要］新时期，高职院校继续教育得到了长足发展，但是也面临了巨大的挑战，在社会影响力上、内生市场上、一级管理队伍上都存在不足，论文根据这些挑战提出了发展对策，以供同类高校参考与借鉴。

［关键词］高职院校;继续教育;挑战;对策

一、新时期高职院校继续教育管理工作面临的挑战

（一）社会影响力的不足

高职院校专业大多围绕行业需求进行布局，专业的局限性强，在支持地方经济建设与发展方面，难以发挥更多的作用，在地方急需人才的培养方面，一直力有未逮。大部分高职院校建校时间短，在社会资源积累、社会认知度方面，与其他老牌综合大学和省属普通本科高职院校有着巨大的差距。

（二）内生市场的不足

与动辄几万人，教职员工几千人的综合性大学比，师资力量相对较弱，信息渠道单薄，一些较小的在校生规模，难以形成可观的内生性市场。许多综合大学的培训规模都要远远高于高职院校学院的在校生规模，四六级培训市场、计算机培训市场等，都难以产生规模效益。

（三）继续教育管理队伍自身存在的不足

继续教育管理队伍的不合理，也严重阻碍了继续教育发展的脚步。继续教育工作，在高职院校里的定位，一直是非主业，从事纯粹专业技术序列的教师，大都不愿意从事该项工作，这就导致从事该项工作的人员层次的下降，大多来自学校里的管理岗位、研究序列、以工转干等人员。一般来说，继续教育部门，通常是高职院校中学历层次低、平均年龄高、专业技术职称低、人员来源最复杂的部门。

（四）管理体制的不合理

管理体制的僵化，导致市场竞争能力比较差。高职院校的继续教育工作的市场竞争动力不强，与社会机构比，空有资源优势，资源优势也很难转化为市场优势。高职院校的社会公益事业属性，直接带给继续教育的，就是市场政策与竞争力方面的先天不足，加之管理人员没有经过必要且充分的市场历练，所以，基本没有足够市场把控能力。

二、改进高职院校继续教育管理工作的对策

（一）正确认识与定位是发展的首要前提

对于高职院校来讲，正确认识与定位高职院校继续教育首先要增强社会使命感。高职院校作为高等人才的聚集地，是社会发展的最大智库，而一流名校聚集了最顶尖的人才，享有最优的发展资源，理应在做好本科生和研究生教育的同时，大力拓展高端教育平台，承担起与世界接轨，培养既具国际视野、又能立足本土，解决实际问题的领导者和管理者的重要使命。其次，要将继续教育工作纳入到高职院校整体的发展规划中。国内名校应将高端教育培训的发展作为向世界一流名校看齐的重要组成部分，强化高职院校领导和继续教育领导对继续教育培训工作的重视和支持力度。

（二）优秀而稳定的讲师资源库是发展的核心

首先，需要学校和院系领导的大力支持。学校内部可颁布并实施一系列政策措施，支持并鼓励专业学院优秀教师参与到继续教育培训中，特别是应用型比较强的专业，例如工商管理、金融管理、人力资源等，充实教育培训的师资队伍。其次，师资队伍组成多样化。师资队伍的壮大不仅仅局限于发展校内优秀讲师，同其他名校或者企业、政府组织建立师资共享平台也是建立优秀师资库的重要渠道。目前国内名校基本上都实现了“引进来”与“送出去”的师资共享计划，在培训中大力引进包括企业高管、政府领导、工程师等在内的拥有较强实战经验的学者型讲师，多样化的师资来源，实现了名校间的优势互补，强强联合，丰富了高端教育培训的师资阵容，保证培训课程更加贴近现实。再次，建立多层次师资评价体系。当前的师资评价体系以教师的学术和科研成果作为主要评价标准，也是教师晋升的主要参考，这套体系显然不符合继续教育培训体系内的讲师。这也是为什么大多高职院校教师迫于科研和学术压力，不能完全投入到教育培训课堂中以至于不能胜任。因此，建立多层次的师资评价体系便显得尤为重要。名校应依托校内优越的师资资源，培养一支稳定的优秀师资队伍，为学校的高端教育培训的可持续发展提供强有力的师资保障。

（三）明晰、严格的管理是发展的必要条件

对大部分高职院校而言，目前继续教育学院仍然兼顾办学与管理的双重职能，在全校范围内管办不分，同时继续教育学院对其他专业学院的非学历教育培训存在着管理不顺的问题，这也成为制约高职院校继续教育发展的主要问题。在仅有的四所成立专门的继续教育行政主管部门中，浙江大学是成功的典范，在管理体制转型变革的过程中，干脆利落，理顺了学校继续教育的管理体制。在未来的发展愿景中，高端继续教育培训将成为名校整体发展战略的一个重要组成部分，管办分离或将成为发展趋势。将全校的教育培训管理全部纳入到学校下设的专门二级管理机构，由学校统一管理，但在变革的过程中，一定要做到快速、有效，一次到位，避免拖泥带水，实现迅速理顺管理体制，明确各部门职责。

三、结束语

教育对一个民族、一个国家的重要意义不需要阐述，继续教育的健康发展对一个社会的重要意义也不言而喻，大力发展继续教育，为全民族科学、技术和文化水平的提升提供机遇和平台是国家应履行的责任和义务。

【参考文献】

[1]林聚任,刘玉安.社会科学研究方法[M].济南:山东人民出版社,2008.[2]特谢拉.理想还是现实：高等教育中的市场[M].北京:北京师范大学出版社,2008.

第二篇：高职院校礼仪教育问题与对策论文

摘要：中国自古就是礼仪之邦，注重通过礼仪、道德的教育来提升个人品质以及国家的文明和谐发展。目前礼仪教育是也逐渐成为高职院校职业教育的重要组成部分。本文结合职业教育的特点，针对目前高职院校礼仪教育的问题及原因进行剖析，并从礼仪教育方式、内容、家庭和学校教育重视等方面探寻提升高职校礼仪教育质量的对策。

关键词：高职校；礼仪教育；对策；研究

论语中“道之以告德，齐之以礼”的名句，将礼仪教育对于社会和谐发展以及学生道德素质的影响剖析的淋淋尽致。对于高职院校而言，礼仪教育对于提升学生人文素养、道德品质、职业能力，以及促进校园文明和谐都具有非常重要的作用。但就目前高职院校礼仪教育的现状而言仍存在着众多问题。那么目前高职礼仪教育存在着哪些问题，又如何提高其礼仪教育的质量，是目前高职院校致力研究的重点。

一、高职礼仪教育存在的问题

1、高职院校对于礼仪教育重视不足就目前高职教育的现状和人才培养目标而言，高职教育的培养“以市场为导向，以就业为目的”，专注于培养学生的实践操作能力，而忽视了学生思想品德、职业素养、人文素质等方面的内在品质培养。大部分高职院校的礼仪教育只是作为公共课程开展教育，从学校、教师和学生层层主体都未将礼仪教育提到一定的认识高度。这不仅表现在礼仪教育课时较少，每周也就一两节课，并且很多学校采用大班上课方式，过多的学生也让老师力不从心，从而使教学质量大大降低。

2、高职礼仪教育的师资匮乏、教材单一高职礼仪教育的师资匮乏是目前礼仪教育确缺失的一大问题，大部分老师并非专业出身，而是有相似专业甚至德育、体育老师兼任。没有专业的培训，仅仅是通过一两本书的自学而走上讲台的礼仪老师显然是有点黔驴技穷，无法真正胜任礼仪教育的重任。另外，高职院校礼仪教育的素材大多采用自己编写或者过于注重形式的教材为主，编写随意性大，缺乏权威性，这样的教材让学生对于礼仪教育产生了一定的误解。

3、高职礼仪教育形式单

一、内容不深入高职礼仪教育并非只是教会学生如何打领带、穿西装，以及各种坐姿、站姿、蹲姿等表面形式的内容，而是要深入到学生的礼仪习惯、人文素质乃至思想品德的教育领域。礼仪教育的形式单一，仅仅重视课堂的理论授课；礼仪教育内容肤浅，仅仅强调服装穿着、礼仪规则的讲解。礼仪教育形式的单

一、内容的肤浅和枯燥，弱化了学生杜对于礼仪教育的重视，并且也加大了学生对于礼仪教育学习的难度，不利于礼仪教育活动开展和进行。

二、提升高职礼仪教育的策略

针对目前高职院礼仪教育所存在的问题，严重影响了礼仪教育的质量，因此对于高职礼仪教育改革，采相应的措施提升礼仪教育质量势在必行。

1、家校合作，转变理念高职礼仪教育改革的首要任务是家长和学校对于学生礼仪教育的观念转变。随着社会的发展和技术的进步，社会和企业对人才的不求不再仅仅是对实践操作能力的需求，而更多的是对学生综合素质、职业道德等方面的要求。因此，一方面家庭要重视礼仪教育的重要性，以民主平等的方式与孩子透沟通交流，互助互爱以良好大家庭氛围进礼仪教育的提升；另一方面学校作为礼仪教育的主体要明白礼仪教育对于学生一生的重要影响，不断深化礼仪教育，提升学生的礼仪素养。

2、提升教育礼仪素养，转变教师角色针对礼仪教师专业知识缺乏问题，应该加强教师礼仪素养的提升。身教胜于言传，教师良好的礼仪素养是礼仪教育的关键，教师的着装、言谈举止、行为习惯等礼仪素养往往成为学生“上行下效”的模仿对象，是礼仪教育成败的关键。另外，分阶段实施教师礼仪素养的培训，通过办公室礼仪、校园礼仪、社交礼仪等多方面的专业培训让教师具备丰富的礼仪教育素养。并且通过教师礼仪比赛、教师风采展示等多种活动，彰显榜样力量，促进教师礼仪素养的提升和塑造。

3、礼仪教学课程改革礼仪教育不仅要注重学生外在的穿着、语言、行为等方面的礼仪规范，还要重视学生内在的品德修养，外在礼仪形式是内在品德素养的外在表现。将西方礼仪与中国儒道内修相结合，礼仪教育与传统文化相融合，更能对学生产生持久性的教育效果。另外对于学生礼仪教育的形式要摆脱枯燥的课堂理论说教形式，通过开展各类礼仪实践活动、礼仪比赛、礼仪形象展示等是按活动，让学生参与其中深刻感受礼仪教育的重要性，进而促进学生积极主动地学习礼仪知识，提升礼仪素养。并且礼仪教育要与专业能力的提升相结合，如对于护士、空乘服务、酒店服务、旅游服务专业学生的礼仪教育与专业实践紧密结合，能够大大提升学生学习礼仪的积极性。

4、大力营造校园礼仪氛围充满文明礼仪的校园氛围和气息，可以使礼仪潜移默化地影响着学生的一言一行，起到事半功倍的效果。良好校园礼仪氛围的营造，可以通过开展各类的礼仪知识竞赛、学生礼仪风采展示以及各类活动礼仪接待等实践活动、社团活动等让学生在参与的同时切实感受礼仪教育的重要性。另外建立完善的礼仪考核规则，无论是对于学生礼仪规范和行为的考核纳入三好学生评优、奖学金评定以及优秀毕业生等标准当中，还是对于教师礼仪行文、文明用语等方面的考核，让师生相互评定，对等公平合理的同时，也有利于促进学生礼仪行为的养成。

三、结语

高职院校对学生的教育如果过于强调学生成绩和技能，而忽视了学生人格、品质以及行为习惯的培养无疑是失败的。高职院下礼仪教育过程中，需要在思想上重视学生礼仪教育的重要性，礼仪教育方式、礼仪教育内容、礼仪氛围和习惯的形成等方面加强礼仪教育，提升学生的形象气质和品德素质，使学生能够成功迈出职业生涯第一步，真正成为高素质的专业人才。

参考文献

[1]罗芳,高职院校礼仪教育问题及对策研究[D],中南大学2012.05.[2]张雪梅,浅析高职院校礼仪教育现状及对策[J],教育教学论坛,2013.11.[3]吴蕴慧,高职院校礼仪教育的问题及对策[J],教书育人,2013(36).[4]耿娜,高职生礼仪教育现状、原因及对策研究[D],广西师示范大学,2010.04.

第三篇：高职院校多元文化冲突与对策

高职院校多元文化冲突与对策

摘 要：在多元文化冲突的教育改革转型期，高职院校采取怎样的办法进行应对，以湖南环境生物职业技术学院院系特色文化建设为例，阐述了校本文化与外来文化的冲突与融合、传统文化与新潮文化的冲突与融合、精英文化与大众文化的冲突与融合、人文文化与技能文化的冲突与融合、儒家文化与制度文化的冲突与重塑，提出了有针对性的对策。

关键词：院系特色文化；多元文化冲突；融合对策

当代高等教育，正处于多元文化冲突的教育改革转型期，各种文化之间的矛盾和冲突日益引起了人们的广泛关注。在争创全国示范性高职院校和国家骨干院校以及精品课程、示范实训基地等重点建设项目的热潮中，各院校之间、各院系及科目之间，不仅在教学资源、办学条件、硬件设施、学科水平、科研实力上进行了激烈竞争，也在文化软势力上进行了博杀。本文阐述高职院校多元文化的主要冲突和融和办法与应对对策，供同行们抛砖引玉。

一、校本文化与外来文化的冲突与融合湖南环境生物职业技术学院（以下简称湘环学院）坚持以农林为特色、园林和畜牧兽医为亮色、护理药学为底色的办学定位；坚持“正德强技、爱国荣校”校训，“勤俭勤奋、至朴至善”校风，“爱生爱教、求真求精”教风，“好学好问、吃亏吃苦”学风之一训三风；坚持“人才强校、专业兴校、质量立校、勤俭持校、特色名校”的办学理念；与此相适应，坚持“以人为本、民主管理、科学决策、依法治校、协调发展”的治校方针，坚持“面向社会、面向市场、自主办学、依法办学”与“让学生学到真本领，找到好工作”的教育教学方法。这就是“湘环文化”，即校本文化。

医药系以药学专业群为主，医药系特色文化，就是医药系在长期教育教学、实验实训、管理和服务活动中形成的、教职员工共同持有的良好行为规范和为师道德准则的总和，是一届又一届莘莘学子在学习生活、实训社交等成长成才过程中总结积累、传承发扬的优秀品格和良好风貌之集成，是以“药”为核心，整固药学文化的基石、辐射系部文化的魅力，是传承药学知识、培养药学人才、开发药学资源、通联药业四方、结交药界朋友，是以药正德、以药强技、以药授业、以药办刋，是医药系广大师生共同拥有的一种价值观和文化理念。

经济的全球化和信息的社会化，客观、普遍存在的外来文化逐渐被人们接触和认识，文化交流和合作日益深入，文化的碰撞和融合范围不断扩大，层次不断加深。外来文化泛指外国文化、外地文化、外校文化，而与校本文化相冲突的外来文化主要为西方文化。西方文化对人与自然的“征服改造”、对家庭关系的“个人本位”、对民族临邦的“征服天下”与我国我校倡导的“天人合一”、“家庭本位”、“怀德修远”是有很大差异的。这些西方意识形态的渗透冲击着当代大学生的社会主义理想信念，影响着大学生对传统文化的接受和传承，削弱了大学生对道德观念和先进思想的形成。有的学生学习不努力、表现不积极，评优评助却大显身手，找关系、套近乎，甚至吵着争着要，拜金主义作祟；有的学生有公寓不住租民房自由，欠学费不交抽名烟喝名酒，追求享乐；有的学生集体卫生想法躲避，不爱劳动连自己衣服都租洗，好逸恶劳。

应对校本文化与外来文化的冲突，既不是一律排斥，也不是全盘接纳，而是要积极吸取其精华，自觉抵制其糟粕。实行文化开放与对话，坚持引进来、走出去、渐进开放策略，趋利避害，以求得自己的发展；根据校情院况和时代特点，坚持校本文化的继承和弘扬、反省和创新；把社会主义核心价值体系融入到高职教育人才培养的全过程，坚持校本文化自主性的前提下建立稳定、有序、协调、互动与共存的多元文化和谐共处。

二、传统文化与新潮文化的冲突与融合在中国几千年文明发展过程中于特定的自然环境、经济形式、政治结构、意识形态作用下形成的积累和流传于中华民族中间的具有稳定形态的思想观念、思维方式、价值取向、道德情操、生活方式、礼仪制度、风俗习惯、宗教信仰、文学艺术、教育科技等中华文化叫中国传统文化。我院在60年中专办学35年大专办学及近年专业硕士培养的教育历史过程中形成和发展并保留下来的办学理念、一训三风等被称之为湘环传统文化。湖南省基层党建示范点、省级示范性高职院校、全国绿化模范单位、全国生态文明教育基地等文化成果熠熠生辉。中华传统文化之天人合一的和谐理念、重义轻利的处世哲学、道德至上的价值标准、自强不息的进取精神，湘环传统文化之好学好问的求知风尚、实干兴校的工作作风、重能培养的教育观念，就业导向的培养目标等，格调高雅、意境悠远，对完善大学生人格、加强大学生修养、培养大学生进取、提高大学生素质、增强大学生能力、丰富大学生生活、实现大学生就业具有指导、借鉴、塑造和推动作用。

新潮文化范指现代文化、潮流文化和非正式组织文化。现代文化是人们在现实生活和现代实践中形成的活生生的文化，反映现时代的基本特征，存在实然性的现实合理，具有全球性、开放性、多样性、功利性和快捷牲之特点。新潮文化有利于培养大学生崇高科学反对迷信、求真务实创新进取、讲求效率竞争提高。但现代文化之重个体轻群体的特点容易引导大学生强化个人利益取向、削弱集体价值意境，导致利己主义思潮泛滥；追求经济利益的特点也带来社会道德水平下降，影响大学生精神追求和思想素质的提高；重功利轻价值的特点使得大学生产生急功近利思想，出现重科技轻人文的倾向。现在大学校园里流传着雷锋出国了，“人不为己、天诛地灭”思想普遍存在；宿舍里还时不时出现内盗；重视专业课学习而忽视品德课甚至公共基础课的选修，有的学生见到非专业教师连招呼都不打；电脑玩得娴熟却不会写毛笔字。潮流文化在校园的传播也具有消极的一面，网络黑客、新闻炒作、信息诈骗、传销强卖、好殴喜斗，有的上课玩手机游戏，有的恋爱比换衣服还快。

传统文化是新潮文化的根基，新潮文化既是传统文化的延续，又是未来文化生成的前提。传统文化与新潮文化存在结构、制度、形式、观念和心理等多方面的冲突，院系文化建设，以保持传统文化的传承性，使传统文化融入现代文化之中，为大学生所推崇和学习。加强大学生传统文化教育，要坚持批判与继承相结合、综合与创新相结合、“古为今用”与“以今为主、为今所用”相结合、理论与实践相结合的原则。优化弘扬传统文化的社会大环境，营造浓郁传统文化的校园好氛围，推进改革传统文化的教学新进程。注重教学内容的把握，充分发挥学生的主体作用，加强师生双向沟通，改革考试考查方法，采用现代教学手段。

三、精英文化与大众文化的冲突与融合高校教授如云、博士成堆，是知识分子集中的地方，是精英文化的发源地和主要辐射地；高职院校培养具有高技能的生产一线实用型人才，也是大众文化较为流行的地方。精英文化与大众文化在我们学校常常发生冲突与碰撞，也常常出现双方的交流和融合。

精英文化是一种以探求真、善、美的价值为基本职能的文化，是学术创新、科研产出、服务地方经济的高雅文化，是我们学院的精华部分。学院现有40几个教授，200多个副教授，20几个博士，10几个省级学科带头人，有园林技术等2个国家精品课程、全国生态文明教育基地等2个国家示范建设项目，油茶改良推广等6个中央财政支持的国家课题。这些精华，构成了湘环学院的亮点。这些亮点，照亮了整个湘环，辐射了衡阳乃至湘南，对区域农林经济增长、农民生活不断改善、城市文化氛围营造、市民素质普遍提高，大众文化内涵提升，提供了知识支持、技术运用和观念指导。

大众文化，是反映工业化技术和市场经济条件下大众日常生活，在大众社会中广泛传播，适应社会大众化品位，为大众所接受和参与的精神创造性活动及其成果。湘环的校训、校歌、校风、教风、学风等传统文化，湘环学院报、湘环广播台、湘环校园网等校园媒体，湘环技能节、大学生文化艺术节、心理健康节、读书节，校运会、学代会等“四节两会”，计算机过级、大学英语过级等资质证普及，毕业生双证书制度推行，等等，需要全体湘环学子的参与，是湘环的大众文化。大众文化既具有商品产业性、巨大数量性、娱乐消遣性、强烈渗透性和意识形态性等特点，也具有社会主义性、师生性和湘环高职性的特征。湘环大众文化的主体内容反映的是党和国家的高职教育方针和政策，坚持育人为本、德育为先，把立德树人作为根本任务。她既为湘环师生所创造、实践和发展，又为湘环师生所消费、感染和服务。她继承和发展了湘环传统文化中许多优良的文化形式，赋之以广大师生喜闻乐见的学习和生活内容，体现了湘环职业特色。

湘环大众文化推动了大学生思想观念的转变和进步，提供了思想政治教育的渠道和平台，促成了湘环学子统一价值观的形成，在湘环的建设和发展过程中发挥着巨大的作用。然而，我们的大学生现在崇尚香港的“四大天王”、文体明星，甚至通俗文学或电子游戏里构造的超人、英雄，冲击、弱化了学习雷锋、孔繁森、谭千秋，做“有理想、有道德、有文化、有纪律”四有大学生之社会主义主流意识形态。象QQ农场等大众文化的量、面和速度都非常的惊人，这些虚拟的梦幻享受，极大地降低了大学生改造世界的实践热情和亲身体验的实际感受，模糊、淡化了大学生的社会理想、人生抱负、民族精神和传统道德，浸渍、消解着精英文化。大众文化也抵制不了西方文化糟泊的侵蚀，色情、暴力、享乐、拜金等腐朽价值观四处漫延，封建迷信、蒙味主义、反文明、伪科学等文化垃圾也不时在校园出现，潜规则、性意识得以突显，容易导致青年学生迷失价值方向。

建设和谐院系文化，要用社会主义核心价值体系为指导，促进精英文化与大众文化的融合。第一、精英文化应调整、靠近与校园现实状况、社会现实生活的距离，变“曲高和寡”为“众星捧月”，以一种更平和、更具包容性的目光审视湘环发展的历史和现实，以一身更正气、更具自省精神的形象尊重广大师生的思想意识和价值观念。石鼓文化大讲台的红火，衡山科技示范园合作实训的辉煌成绩，常宁益阳等地油茶技术推广的效益，足以证明湘环精英文化走近了师生、走近了地方，走进了生活，实现了自我调整和完善，获得了教育行政主管部门、广大师生和社会的价值认同。第二、大众文化要进行人文提升，全面提高在校大学生的文化素质和理论水平，提高健全的文化反思和批判意识能力。第三、规范大众文化自身的发展。要用“三个代表”重要思想和科学发展观理论指导大众文化发展，强化学生管理等大众文化工作人员的责任感和使命感，制定校园文化制度，规范校园文化市场，引导大众文化健康发展。第四、一方面利用精英文化的智力支持、学术培养和思想指导对大众文化进行全方位、高密度、长时期地渗透和改造；同时，大众文化也为精英文化提供学生思想动态、刺激动力和受众示场。第五、相互借鉴、共同发展，逐步走向兼容与综合。

四、人文文化与技能文化的冲突与融合精神文化包括科技文化和人文文化，在高职院校科技文化的体现形式就是技能文化，人文文化的体现形式主要是人文教育。人文教育是高教之基，技能文化是职教之本。将人类优秀的文化成果通过知识传授、环境熏陶，使其内化为人格、气质、修养，成为大学生相对稳定的内在品质，称之为人文素质教育。医药系在重视德、智、体等知识传授的同时，更注重人文素质的提升。从2007年起，开展了大学生素质提升工程的研究与实践，增强人文知识，拓宽创造思维，创新学习方法，凝炼人文精神。08年创办了《药韵》文化月刊，开高职院校主办系刋之先河，树系部特色文化建设之大旗，造专业院系特色教育之氛围。举办“药学杯”班级文体赛事，举办演讲赛、辩论赛、书画展等“李时珍学习节”系列活动，举办“药韵﹒民生”系司联合文艺晚会、“药趣”校企联合文化沙龙，提升了大学生的人文精神。

技能文化是一种以人类创造性的劳动为物质载体的知识形态的理论体系，它包括技能知识、技能成果、技能思想及教育传播，属于认识和实践的范畴，是理论与实践有机统一的文化。医药系在注重素质教育的同时，也加大了技能文化打造的力度。一是实施了课改工程。制订了“项目导向、任务驱动、工学交替的教学模式，突出教学过程的实践性、开放性和职业性，融教、学、做、走为一体”的课程培养方案¸建立纵横式结构体系、单元教学计划和模块教学方法，形成菜单式课程配方、拼盘式个性发展的教学设计模式。二是实现真正意义上的工学结合。把“讲堂”变成“学堂”、“课堂”变成“店堂”，校门连着厂门、教室连着科室，系企合一、系科合一、系店合一，上学如上班、上课如上岗。开办“民生堂班”、“江南班”、“宏康班”等订单培养，开辟了上海、深圳、长沙等地的58家医药企业、医疗卫生单位实习实训基地，完善了连桥中药集市见习考察、南岳深山采药实践、暑期药品超市团体打工锻炼等职业实践。三是成立专业技能协会，开展技能活动。09年4月，以我系牵头，成立了全院性“医药营销口才与策划协会”、“中草药形态与功能鉴定协会”等专业社团，开展了卓有成效技能活动，尤其是“普及与提高、训练与考核、活动与课改、培训与展示”四结合的技能节竞赛活动很受欢迎。现在，校、系、班三级技能活动如火如荼。四是采取“校企对接”，融入企业精神。以医药院所、药品企业、社会区域为依托，采取顶岗实习，实行校企合作、校社对接，强化职业技能的培养铺垫，有效地促进学生毕业上岗角色转变的快速适应。

技能文化体现人类求真、求实、理性、规范、公正、宽容、批判、创新、效率、协作等科学精神；人文文化则体现人类求善、求美、寻求真爱等人文精神。技能文化的核心范畴是“真理”，人文文化的核心范畴是“价值”；技能文化追求“合规律”，属于工具理性，人文文化追求“合自的”，属于价值理性；技能文化讲客观世界，讲“天道”；人文文化讲主观世界，讲“人道”； 技能文化教你“做事”，人文文化叫你“做人”；前者研究主体，后者研究客体。这两种文化教育在校园不可避免地要发生冲突和碰撞，我们必须对其进行整合、交融。不仅是两种文化的交融，两种教育的交融，而且也要文化所蕴涵的知识、思维、方法与精神的全面交融。两者交融就是“主客一体”、“天人合一”。如何交融？最根本的就是学习、思考、实践三者紧密结合。学习是基础，思考是关键，实践是根本。首先，在学院、系部、专业的建设发展规划上，要树立两种文化教育双管齐下、协调发展的战略思想。其次，在人才培养目标上，要坚持个人价值与社会价值相统一的原则。再次，在教育培养方式上，要把人文教育融入专业技能教育。最后，在管理服务策略上，要善于把握人文精神与科学精神的相结合。

五、儒家文化与制度文化的冲突与重塑

湘环学院座落在湖南境内，受地域文化的湖湘文化感染较深，而湖湘文化受几千年专制社会主流文化的儒家文化的影响非常深刻。进入21世纪的今天，湖南经济掘起、政治发达、文化进步；然而，儒家文化的遗存仍清晰可见、根深蒂固，特别是人治文化的阴影还或多或少的弥漫于湖南人们的思想、意识、信仰、情感和行为当中。社会上流传，“黑头”（法律文件）不如红头（党的文件），红头不如白头（领导批的白条），白头不如口头（领导者个人说了算）。“经济要上，法律要让，红灯要闯”，等等，都体现了人治观念，家长制、一言堂、官本位、任人为亲、以言代法。湘环学院作为高职教育单位，虽然没有社会上的儒家人治盛行，但一是不可能封闭于真空，二是以湖南生源为主体，所以，仍摆脱不了这种文化残余的侵扰。体现在下面几个方面：一是重礼轻法的社会风气。一些大学生的利益被侵犯时，不是拿起可靠、公正与客观的法律武器，而是“私了”，找关系、送人情去寻找解决；评优、评助、入党、就业等，不是以积极奋发、品学兼优等条件上去争取，而是请吃送礼、托人打招呼，甚至死缠蛮要。二是遵例从众、随波逐流的认识思维。按老规矩办、按惯例办，按领导办、按潜规则办；大家同意我也同意，他们几个考试舞弊了我不舞弊就吃了亏，泯灭了自由民主意识和独立人格。三是势力观念。尊贵卑贱，谁有奶谁就是娘，谁有权我就跟谁，谁有吃我就与他玩；看不起特困学生，忽视心理疾障、成绩差的学生等弱势群体；自卑认命，消沉懒惰。四是重义轻利、重色轻友。老乡会、哥友会有酒大家喝，有事共同担，遇见不良现象不指出、不报告，反而包庇、纵容。五是不关于集体，学校的建设和发展，职工的待遇提高，都是领导（“君主”）的事，寄希望领导与上层的关系。凡此种种，影响着湘环人的行为方式和处事方法，造成湘环发展的负重前行、步履艰难。

制度文化是团体成员在法律和民主社会里所持有的以价值观为核心的思维方式和行为方式。国家和公民讲法律法规，乡村和农民讲乡俗民约，高校和学生讲制度纪律。湘环学院素有制度健全、纪律严明、办事规范的传统，尤其是近年来，依法治校已写进了治校方针里，绩效制度顺利实施、南北校区深度融合、二级院系重组整合、中层干部竞聘上岗、权财事宜阳光操作，深入师生、深得民心。但是，作为一种文化体系，它的建设不可能一蹴而就，对其艰巨性和长期性我们必须有个清醒的认识。要进一步从师生员工的心理结构、行为模式等方面进行法律精神、校规制度的教育熏陶，实现观念和精神层面上的人治文化向制度文化的转变。

培养师生的三个意识：第一，要培养师生的主体意识和权利意识。高职教育的激烈竞争，生源市场的生死博杀，我们再不能也再没有资本可吃，必须要有危机感和主人翁意识，每一个师生员工都是湘环的主人，各人做好各人的事，各人看好各人的门，为湘环的发展、进步，有一份热，发一份光。第二、要培养师生的法治精神和规则意识。遵守国家的法律法规，认真贯彻执行党的教育方针和政策，健全学院的各项管理制度。第三、要培养师生的公共精神和团队意识。遵守公共道德和行为准则，教师严谨治学、诲人不倦、关爱学生、为人师表；管理人员忠于职守、爱岗敬业、团结协作；学生尊师爱友、文明诚信、勤学苦练。

寻找创新的四条途径：第一、加强硬件建设，加快发展步伐，夯实湘环制度文化建设的物质基础；第二、发展民主政治，营造和谐氛围，优化湘环制度文化建设的政治环境；第三、加大监督力度，执行严明纪律，巩固湘环制度文化建设的“前沿阵地”；第四、普及法制教育，加强制度学习，提高湘环制度文化建设的主体素质。

参考文献：

［1］赵红深.打造高职院校系部特色文化的实践与思考［J］.教育与职业，2010，（2）：40-

42［2］陈述：现代化区域进程进［M］.广州：广东人民出版社，2003：85。

［3］蔡尚伟：影视传播与大众文化［M］.成都：四川大学出版社，2005：24-27。

［4］姜相志、魏伟：论科学文化与人文文化的二维关系［J］.学术交流，2006,（10）：。

［5］朱有志，刘云波：当代湖湘文化应该实现10大转换［M］.长沙，湖南大学出版社，2006：41。

第四篇：高职院校运动队的管理与实践论文

【摘要】管理是保证高职院校运动队建立和和维护正常训练、竞赛、学习和生活秩序的必要措施和基础。运动队的管理要体现和落实科学的发展观，以学生为本，重视个性发展。在运动队的管理中构建适应本校实际的管理模式，为其他高职院校运动队管理提供借鉴。

【关键词】高职院校；运动队；管理与实践

随着国家“体教结合”战略的出台，高职院校运动队边学习边训练，为竞技体育运动的发展做出了贡献，高职院校的竞技体育也有了长足的进步，推动了高职院校群众体育运动的开展。2006年我带队的石家庄联合技术职业学院运动队，在河北省第十四届大学生运动会上取得了优异的成绩，为学院争得了荣誉，也为运动队管理与实践积累了经验。研究和探索高职院校运动队的有效管理教育工作，已成为我们高职院校体育工作者的重要任务。

1、对教练员的管理

高职院校运动队的教练员都是由国内体育学院、系毕业的本科生组成，从事多年的教学和训练工作，经验丰富，基本功扎实。他们既担负着训练和比赛任务，又要完成教学和科研工作，任务繁重。因此，对体育教师的要求更高。

1.1拓宽知识面，提升能力素质

有计划安排教练员攻读在职学位，选派教练员参加各种教练员、裁判员培训班学习。近年来公体教研室安排4位教师攻读在职硕士学位，10人次参加全国性的学术报告会，教练员、裁判员培训班学习。

除要掌握基本理论外，还要掌握心理学、运动生理学、教育学、体育管理学、体育人文社会科学等多学科知识。教练员的专业理论知识水平和训练能力不断提高，有助于增强管理工作的有效性，减少工作的盲目性，使管理工作符合客观规律，而且能与运动员取得更多的共同语言，增进心理沟通，加强彼此信任，提高训练实践。

1.2全程跟踪，对症下药

要搞好管理就必须了解人、关心人。尽管队员日常生活的喜、怒、哀、乐看似和训练没有直接关系，实际这些因素都会影响训练效果。例如：在日常生活中与同学产生摩擦，学习中碰到困难，家里发生变故、考试成绩不理想等都会影响的训练积极性和效果。因此要求教练员能够明察秋毫，及时发现队员的细微变化，主动找队员谈话，做好思想工作，关心队员，尽力帮助队员解决困难，避免影响训练任务。

1.3身践力行，做贴心人

教练员是队员的一面镜子。教练员应该正直公道，言行一致，严于律己，以身作则。要求队员做到一分，教练员做到的教练员首先要做到十分，哪怕是最微小的细节都要身先士卒，使队员在内心敬佩教练员。行为上模仿教练员，自觉的服从教练员的管理和严格要求。良好的职业道德是当好教练员的必备素质。

同时要求教练员记好训练日志。因为日志管理手段与其他管理有机结合，就能使训练管理更加得心应手。教练员要把每次训练的内容及效果记录在册，以有利于分析运动员身体状况，及时总结经验，更好的调整训练的内容方法手段，使训练更科学、合理、提高运动成绩。

2、对运动员的管理

高职院校大学生运动员主要有两项任务：一是专业文化课学习；二是课余训练。既要学好科学文化知识，又要刻苦训练创造优异成绩。课余训练的主体是运动队队员，管理工作的主要任务是调动队员的积极性和主动性。加强队员的思想教育，提供端正训练态度，抓紧一切时间认真学习文化课，身心得到全面、健康的发展。主管部门制定了相关规定，为运动训练提供了依据解除运动员的后顾之忧。

2.1加强思想政治工作，提高运动员的道德素质

竞技体育竞争激烈而又残酷，为了获得优异的成绩运动员必须不断向人的心理和体力的极限挑战，必须才承受常人难以忍受的伤痛，做出超常的付出，这就需要有正确的理想和坚定的信念作为和支撑。我们时常教育运动员：要懂得珍惜，懂得回报。一个成功的运动员的背后，包含着许多人的辛勤付出，离开组织和集体的关心，是难有作为的。为祖国争光、为学院争光是自己义不容辞的责任和使命。当前，独生子女娇生惯养，怕苦怕累，个人学乐主义、拜金主义不断侵蚀着运动队，树立什么样的人生目标需要我们的队员认真思考，更需要教练员不断加强思想信念的教育。

2.2以制度促提高，培养全面合格人才

高职院校学生的学习特点是课程多，时间紧，任务重，专业性强，他们毕业是主要是从事专业第一线的应用型工作。运动员参加课余体育训练，必然会影响到他们的专业学习。如何处理好队员的专业课学习与课余训练的关系，是运动会管理的关键。我们对运动员管理的宗旨是：既要保证按质按量参加体育训练，也要保证队员专业文化课的学习。为此，公体教研室与教务处，学生处等职能部门共同制定了《运动员专业课学习成绩的管理办法》。管理办法主要是围绕我们的宗旨来制定:的我们采取基本分制和鼓励加分制的办法,使对学生的文化课学习管理与运动员训练、竞赛紧密挂钩，从制度上激励队员参加训练的自觉性和积极性，转变他们的思想，变“要我练”为“我要练”。这几年来，由于我们制度的措施得当，切实关心学生的学习成绩，并未他们的学习提供一切可能的帮助，激发了运动员对学习的积极性。运动员升本逐年增多的事实证明我们是成功的，我们并未以牺牲学生的学习来获得体育训练成绩，我们要培养的是全面的优秀的人才。

2.3加强训练管理

很多高职院校的教练觉得没必要进行持续性训练，只有在比赛前，才开始组建运动队的训练。但由于我们是新创没几年的院校，规模不大，学生不多，可以挑选的人也不多，而学生的学习又非常紧张，训练时间容易受到极大的影响。这些因素决定了我们要取得比赛的好成绩，必须付出艰辛的努力，不可有临时性、投机取巧的念头。所以，我院一直有篮球、武术、健美操、田径等俱乐部坚持常年训练。我们与职能部门共同制定了《运动员训练管理规定》等一系列管理制度。公体教研室有专职人员对运动员的出勤情况进行登记学院规定：队员如在一学期无故旷、缺训练课超过3次的，则令其停训检查，认识态度不好的运动员勒令其退出运动队，并通报批评，停止享受运动员的一切待遇。

为了调动运动员的训练积极性，我们按时发放相应的训练补助费，使队员“训有收获”。为了进一步提高队员的积极性，我们还对获奖的运动员给于一定的物质奖励。毕业时，在相同的情况下，优先推荐运动员就业。实践证明，指定的《运动员竞赛奖励办法》队员动员的管理起到了强大的激励作用。

3、加强目标管理

目标管理的目的在于提高训练效果，是一种激励的方法，所以目标管理被视为管理的灵魂和核心。目标管理有助于激发和强化运动员的训练动机。

3.1目标要具体

训练应用目标管理，必须按照目标的要求进行训练，目标必须定的具体，在制定计划时要具体落实到每次训练课，每次练习的次数、时间、强度、等要有明确的具体的要求。在比赛中应要求队员根据情况达到一定水平。通过这些具体的指标要求，进行有效管理。

3.2目标要从实际出发

目标要是定的恰如其分，要求略高于本人的能力，能激发每个队员的上进心。这种上进心若渗透在训练中，能使队员精神奋发。若指定的目标高不可攀，队员产生畏惧情绪，挫伤其积极性，挖掘不出潜力。

3.3目标要及时调整

在实施目标管理过程中，不能出现这样那样的小问题，要及时调节控制，修正那些不合实际的目标和偏离目标的行为，保证训练向着正确的轨道前行，使训练更加科学合理。

【参考文献】

[1]单怀春.关于运动队管理工作之探讨[J].南京体育学院学,2004,6:10-12.[2]毕秀淑.浅议普通高校高水平运动员的管理[J].中国学校体育,2003,10:24-26.[3]王平.普通高校高水平运动队管理模式邹议[J].四川体育科学,2002，8：7-8.

第五篇：高职院校酒店管理改革与实践论文

摘要：高职院校酒店管理专业的培养目标要求学生不仅要“知道”，还必须会“动手”。要培养具有出色职业能力的毕业生，就必须从与职业能力密切相关的课程入手，只有立足高职酒店管理的培养目标和酒店职业岗位的需求，创新教学方法，才能使学生学以致用，实现课程和职业技能的双达标。

关键词：高职；酒店管理专业；职业核心课；教学方法；改革

一高职酒店管理专业课堂教学现状及原因分析

酒店管理专业的专业特性和高职酒店管理专业的培养定位是高素质、技能型、应用人才。过硬的实际操作技能和较高的职业综合能力是达到培养目标的关键。这种教学方法知识量足，信息面广，但是缺乏学生直接实践和及时作出反馈的机会，对学生积极性的发挥和个性的发展有一定制约。通过调研和课堂教学实践发现，授课方法单一原因主要是以下几个方面：

1、课堂教学内容结构安排限制了课堂教学方法的多样化实践。课程内容理论多、实践少。学生不能参与或动手，严重影响了学习兴趣及学习效果。

2、经费缺乏限制了课堂教学方法的多样化。通过教学实践与反思，很多学校及教师也逐步认识到应该把学生放到实体场景中去教学。但日常教学又不可能完全到企业去进行，所以解决这个问题最好的办法就是学校建立仿真酒店实验室或者建立以实体模式运行的自营酒店，但二者都将需要耗费巨资[1]。

3、考核方式单一，“一卷定乾坤”的传统理念根深蒂固反向影响教学方法的多样化发展。目前多数高职院校在课程考核方式方面，大多采用传统的笔试为主要形式，不仅难以正确评价一个学生的职业技能水平，而且很多先进的灵活的教学方法教授的知识和技能并没有办法用试卷笔试的方法来对学生的学习效果进行考核。

二酒店管理专业职业核心课教学方法的改革和实践

在借鉴有关研究成果和国内同类院校经验基础上，西南石油大学应用技术学院（以下简称学院）尝试从确定酒店管理专业职业核心课程到各种教学方法的创新实践方面进行有效的改革，提升教学质量。

（一）确定酒店管理专业职业核心课程职业核心课程是指与学生将来就业之后的实际工作最紧密相关的课程，是学生从业的基础和保障。根据酒店管理专业自身的特点、酒店行业就业需求、已就业和在岗实习学生及用人单位的反馈，确定酒店管理专业职业核心课程，如表1所示。

（二）职业核心课教学方法的改革和实践

1、根据确定的职业核心课程，整合专业课程的教学内容。结合行业需要和在岗实习生的反馈，调整培养方案，增加实践课程比例，采用合并删除的方式挑选教材中实用性较强的内容和教材中没有但实际工作中需要的知识点作为重点进行讲解[2]。

2、理论实操交替教学法的实践。核心课程中“前厅客房服务与管理”、“餐饮服务与管理”等课程采用理论和实践交替教学法，理论课程和实践课程的即时交替，更能保证操作技能水平的提高，并能及时强化理论知识。如在“餐饮服务与管理”“酒水服务与酒吧管理”课程中进行实践：前两个学时在教室通过教师的讲授、图片和视频的展示，对操作方法建立基本的感性认识，后两个学时马上到相应的实训室进行实际操作，将会识别变成会操作。

3、角色扮演法的实践。角色扮演教学法是让学生扮演本某个职业角色,体验职业生活，在此过程中学习、理解和掌握知识的一种教学方法。具体的操作流程为:教师布置课题—学生分组和角色分工—角色扮演—教师点评—学生总结。如在“酒店服务礼仪”课程的教学中，教师设置大堂吧酒水服务课题，学生分组分别扮演消费者、服务员、大堂经理等角色来模拟现场服务，最后评选出最佳小组和演员，给予激励[3]。

4、情境教学法的实践。情景教学法是在教学过程中设置模拟的职业场景,让学生置身于仿真情景中,通过角色扮演来进行技能训练,强化和提高学生解决实际问题能力的教学方法。教学过程中模拟顾客投诉的场景，由学生分别扮演投诉的客人、服务员、大堂副理等角色,针对在用餐过程中顾客投诉,进行情景模拟表演。在这种情景模拟中,学生由以前的听众变为导演和演员,充分参与到课堂中,不仅通过主动探究获取了知识,还活跃课堂气氛,同时又较好的锻炼了学生处理各种问题的能力。

5、案例教学法的实践。案例教学法强调的是学生的分析和总结能力。在“前厅服务与管理”“餐饮服务与管理”“客房服务与管理”等课程中都使用了此方法。与传统的理论教学相比，通过对案例的讨论，由学生自己总结，教师帮助梳理从而得出结论,再回到教材中的理论上去，学生就会对这类问题印象更深刻,在顶岗实习和实际工作中能够避免出现错误。

6、职业核心课考核方式的改革。职业核心课程考核应该突出职业能力和职业素养，科学确定评价方式及标准，全面评价学生的学习过程及效果。如酒水服务与酒吧管理就直接采用“实际操作考试+实验报告+平时成绩”的结构，在实际操作考试过程中增加了口试，用这种综合考查方式取代了笔试。

三结论及展望

酒店管理专业在确定职业核心课程的基础上，逐步对这些课程的教学方法及考核方法进行改革和实践，使教学内容理论实践合理化，教学方法多样化，极大的提高了学生的学习兴趣和操作技能。通过对教师、学生及用人单位的调查和访谈发现职业核心课的改革和实践，使学生的到课率、课堂参与度以及考试成绩都有了明显提高，用人单位表示学生的动手能力和解决实际问题的能力较前几届有明显提高。因此将职业核心课与一般课程区分开来，加大对职业核心课的教学力度，创新教学方法，不仅能强化理论知识和锻炼学生的职业技能，更能提升学生的整体职业能力，达到提高课程教学质量和职业技能的双重目标。

参考文献：

[1]张金梅.酒店管理专业课堂教学改革与实践[J].新课程研究,2010(2).[2]徐宝群.酒店管理课堂教学模式的改革探究[J].考试周刊,2014(29).[3]黎晓霞.酒店管理专业角色扮演教学法的研究[J].企业科技与发展,2008(24).