渔业养殖者合法权益的保护论文（五篇材料）

第一篇：渔业养殖者合法权益的保护论文

1渔业养殖过程中养殖者合法权益保护现状

1.1养殖者的法制观念还有待提高

当前很多养殖者的知识水平不高，法制意识比较淡薄，因此在实际养殖过程中并没有真正运用法律法规对自己的权益进行保护。

1.2政策的稳定性和连续性不够

各种养殖政策的出台以及颁布对于养殖者合法权益的保护是一种重要促进。在水产养殖过程中各种相关政策应该要不断完善，并且要保持一定的稳定性，才能促进渔业养殖的不断发展。

1.3在行政执法过程中存在一定的问题

渔业养殖过程中的行政执法是否合理对于当前渔业养殖的效率有较大影响。但是，在行政执法过程中还存在一些问题，因此导致一些损害养殖者合法权益的行为得不到应有惩罚。对于养殖者而言会带来较大的损失。

2加强渔业养殖者合法权益保护的对策

渔业养殖过程中，由于很多养殖者的合法权益往往受到损害和侵犯，不利于养殖者扩大养殖规模，因此在实际发展过程中应该要积极地加强渔业养殖者的合法权益的保护，促进渔业养殖行业的可持续发展。加强渔业养殖者的合法权益保护，可以从以下几个方面着手。

2.1加强养殖者的法制观念养殖者的法制观念是否健全对养

殖工作的效率有十分重要的影响。在当前的渔业养殖过程中有的养殖者自身的法制观念还有待提高，为了促进养殖业的快速发展，对养殖者自身的负担进行降低，渔业管理部门应该要加强养殖者对各种法律法规的学习的指导工作力度，让渔业养殖者能够积极地认识到各种法律法规的适用范围、认识到渔业养殖过程中的各种规范，从而能够依法进行养殖。养殖者只有不断加强自身法制观念的巩固，进行合法养殖，才能保证自己的合法权益不会受到侵害。比如养殖权的保护，养殖权指的是养殖者根据相关法律法规在一定的水域进行动植物养殖的权利，为了能够保护水域的资源以及对促进水域的可持续发展，养殖者一旦取得了相关水体的养殖权就应该要签订相应合同，对双方合法权益进行保护。目前，很多养殖者在养殖过程中都是仅凭自己的意愿进行养殖工作，并没有将法律意识贯彻到养殖过程中，因此一旦出现纠纷，没有相关的法律文件作为保护，对养殖者的合法权益造成很大损害。只有不断提高养殖者的法律意识，对各种相关政策进行了解，才能保护自己的权益不被损害。

2.2增强依法行政的责任心，为养殖者提供良好的环境渔业

养殖过程中是否具有良好的外部环境对于渔业养殖的发展有十分重要的影响。当相关部门的行政执法效力的高低是影响养殖者环境的重要因素。为了给渔业养殖者提供一个良好的养殖环境，应该要加强相关的行政主管部门的作用的发挥，充分行使法律赋予养殖者的权力依法行政，做好渔业养殖者的权益保护工作。比如对于国家确定的一些重点养殖水域，应该要加强监督和管理，加大日常工作中的执法力度，从而为渔业养殖提供和谐的环境条件。

2.3增强渔业养殖过程中各种相关政策的稳定性和连续性

渔业养殖者而言，国家出台的各种政策法规对于渔业养殖工作都有一定的作用，渔业养殖是一项具有风险的产业，其投资比较大，效益的回收比较慢，国家应该要加强相关的政策法规地制定及实施，对渔业养殖者的权益进行保护，为渔业生产提供更多的支持。比如要稳定和完善水域滩涂使用制度和功能，对养殖者的水域使用权进行保护、严禁非法侵占养殖者的养殖水域、对于一些没有水域的养殖者要提供一定的补偿，要免费对他们进行培训等，从而能够让养殖者体会到各种政策对自己的养殖带来的好处。此外，对于一些比较重要的渔业养殖基地应该要加强对各种风险的抵抗能力的提升，政府提供相应的保险机制，消除渔业养殖过程中可能出现的各种不良情况，促进渔业产业的市场化发展，把渔业养殖做成一项优质产业，实现产业效益最大化。

第二篇：渔业养殖创业计划书

玫瑰园生态养殖创业计划书

姓名：

地址：河南省

行业：养殖、餐饮

时间：2001年1月6日

一、绪论

随着人们收入水平的提高，对于肉类食品的需求量也在不断增加，鱼类作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌，目前在我国鱼类产品的日人均消费在0.2-0.3公斤之间，而美日欧等发达国家的日人均消费量已超过0.5公斤。从现在国家的国情来看，我们国家现在耕地资源比较稀缺，人均耕地不到1.2亩，水资源也是比较低的，我们国家现在13亿人口，专家预计二三十年之后可能要达到16亿，这样大的人口，要解决吃饭问题，解决食物的安全问题，靠粮食不行，靠水产渔业有很大的潜力，所以我们必须发展渔业、发展水产业，能够通过渔业、水产业，在一定程度上帮助解决食物的安全问题。

河南省是一个人口大省，有巨大的消费需求量，但河南适合天然渔业发展的水面很少，所以淡水养鱼具有广阔的市场前景。此外，收入提高后，人们对乡村旅游的消费需求也普遍增家，因此，我们准备以鱼产品为基础发展集垂钓、旅游、餐饮、娱乐为一体的综合服务产业项目。

二、企业简介

企业名称：县玫瑰村，2006年8月注册成立，注册资本30万，现有鱼塘8个，年产值35万左右。目前，企业正在不断扩大经营规模。

三、市场分析

据调查了解县人均鱼类产品消费约为12公斤/人/年，按县现有人口30万人计算，年消费总量约360万公斤。此外，县距离新乡市很近，交通便利，新乡市作为一个更大的鱼产品的市场，市场容量巨大。婚丧嫁娶、逢年过节、饭店日常聚餐，可以说鱼类产品在百姓的餐桌上将日益频繁出现，已成为必不可少的文化节日菜。

本企业竞争优势：目前县乃至新乡市较大规模的养鱼场仅？ 家，大部分都是个别农户小规模养殖，鱼塘面积很小，产量低，而且鱼类品种少，难以满足不同层次、不同口味消者的需要。本企业是县规模最大的淡水鱼养殖基地，有8个鱼塘，养殖鲤鱼、草鱼、观赏鱼等20多个品种，养殖水面达到100亩，可供人们垂钓，也可为广大渔民提供各类优质鱼苗；此外，充分利用乡村的地理风光及鱼塘资源，在鱼塘附近建成了集娱乐、渡假、餐饮与一体的多功能餐厅（玫瑰园渡假餐厅），餐厅按照人们返璞归真的消费取向，以农家小院的形式呈现。

本企业不足：管理的成本比较高，家族式管理，缺专业人才，资金紧张。

四、生产规划

（1）2005.8-2006.8第一阶段：鱼塘硬件建设

①建设8个鱼塘，面积12亩

②购买增氧机 12 台

③ 建设玫瑰园休闲娱乐餐厅

（2）2006.11-2007．8 第二阶段：投产期 投入育苗100万尾鱼

（3）2007.9-2009.11 第三阶段：成本回收期

（4）2009.12-第三阶段：利润增长期和发展壮大期，计划在稳定当前产量同时，优化养鱼的品种，根据市场需求调研，新增高营养甲鱼等养殖项目，吸引高端消费者；发展立体化养殖，充分利用水平养鸭、鱼塘两边种植桑树养蚕等实现生态低成本养殖。

五、销售策略

1、销售渠道

①大客户送货。以集团公司食堂为主要销售目标，把县工业园区内企业作为主要销售对象，实现订单式稳定销售。

②吸引批发商采购。制定优惠举措，欢迎县鱼产品商贩到鱼塘采购。

③积极拓展县以外市场。建立专门营销队伍到新乡市及外区域跑市场，拉订单。

2、产品策略

开发高中低多档次鱼类产品，满足不同收入水平消费者需求；观赏鱼、营养丰富鱼类以城市中高收入为主要销售群体，普通与类品种以农村为主要市场。

3、促销策略

①媒介、广告宣传。通过电视台、报纸、广播等渠道开展广发的宣传报道，开展农家乐休闲旅游农业项目，吸引城镇人口来此游玩。

②建立垂钓协会。建立垂钓协会会员俱乐部，实行会员制，定期开展垂钓大赛，促进垂钓爱好者在此交流游玩，从而增大玫瑰园村的客流量

六、财务分析

1、项目总投资

鱼塘：8个，占地12亩，共80万元

饭店：150平米，共投资20万元；

增氧机：12台，共40万元；

上述投资资金来源全部为自筹，共计140万元。

2、经营成本

①鱼苗、饲料：30万元/年；水电费、人工费 25万元/年

②餐厅厨师4人：1500-2000元/人；厨师帮手7人：800-900元/人 ；服务员6人：600-700元/人按全年正常营业时间8个月计算，共计人工费用：121600——148000元；

餐厅月材料费用：105000——120000元，年共计：840000——960000元费用总计：961600——1108000

③固定资产折旧：鱼塘使用寿命15年，饭店30年，增氧机10年，根据平均年县折旧法各项固定资产年折旧额：

折旧合计=5.33+0.67+4=10万元/年

成本合计：1611600——1758000元

3、营业收入：

①鱼产品：年销量公斤，正常年份销售额35万元——45万元

②垂钓：20元/人/次，日垂钓人次70——90人，按正常季节可垂钓时间为8个月，年收入为：336000——432000元

③餐饮：正常日销售额7000——8000元，按正常经营时间8个月计，年营业额共计：1680000——1920000元

营业收入合计：2366000——2802000元

4、利税额：

①营业收入—-经营成本=2366000-1611600=754400元

②营业收入—-经营成本=2802000-1758000=1044000元

所以项目的利润区间在为：754400元——1044000元

其中：鱼产品利润=350000（450000）-550000=-200000（-100000）

垂钓利润=336000（432000）

餐饮利润=1680000（1920000）-961600（1108000）-6700=711700（805300）

5、静态财务指标分析

投资利润率=正常年份销售利润/项目总投资

=754400(1044000)/1400000

=54%(75%)

由此可知项目整体上具有很强的盈利能力，但在创业初期鱼产品项目是亏损的，利润率是负的，而鱼产品相关的垂钓和餐饮项目却据有很高的盈利能力。

原因：鱼产品养殖是个具有较长生产周期的事业，初始投资额大，且在生产过程需要巨大的原料、人力等的投入，经营成本比较高，我们预计鱼产品项目前3年可能会连续亏损，3年后随着对养鱼技术的深入掌握，和对市场大力开拓，预计会逐渐扭亏为盈。

虽然鱼产品项目并盈利但是我们的产业是个整体，我们依托渔业养殖项目发展集餐饮娱乐休闲为一体的综合服务项目，成本低利润空间大，因此未来的发展潜力巨大。

七、风险估计及应对措施

（一）可能存在的风险

因为渔业养殖是我们渡家园村的基础项目，垂钓和餐饮要靠养鱼来带动客源，养鱼的风险是整个产业链条的根本风险。

①自然风险。养鱼是一个具有较高自然风险的项目，天气的变化对鱼的生产生长有很大的影响，在阴雨等天下会出现鱼死亡等现象。

②技术风险。养鱼是一个要求有较高技术的事业，要掌握养鱼的基本经验。如果操作不当，鱼也会出现死亡现象。

③水面污染。水质污染对鱼类的影响极大，若污染严重可能会全部死亡。

（二）应对措施

①加强对不良天气的预警，及时检查增氧机的运行情况，若有问题及时报修。②加强与农业技术推广和渔业局的沟通和联系，不断提高养鱼的技术水平③加强对水质的监控，对水中物质的含量定期进行检测，防患于未然。

第三篇：劳动者合法权益的保护

浅析劳动者合法权益的法律保护

关键词：完善平等人性维权

摘要

构建社会主义和谐社会是贯穿于中国特色社会主义事业全过程的长期历史任务。十六届六中全会提出“发展和谐劳动关系”；十七大报告要求“规范和协调劳动关系”，2008年《政府工作报告》又对建设和谐劳动关系做出更多部署。由此可见，在构建和谐社会的总体格局中，保持健康、稳定、平等的劳动关系是我们实现和谐社会的重中之重。但是，怎样以法律的效益来更好的保护我们多达9.36亿劳动人口（此处指16~59周岁的适龄劳动人口数）的权益，是值得我们深思的。

社会主义和谐社会一定是广大劳动者正当利益真正得到实现的社会，也一定是劳动关系双方都能够共赢共荣的社会。没有健康和谐的劳动关系，整个社会的和谐就失去了广泛而坚实的基础。建设和谐劳动关系不仅是完善社会主义市场经济体制的内在要求，更是促进社会又好又快发展的坚实保证。所以，我们完善社会主义市场经济体制时，不仅要求建立完备的市场法律法规、社会信用体系、现代企业制度，充分发挥市场在资源配置中的基础性作用，使社会各方面的利益都得到合理的实现和安排。更要构建和谐劳动关系，巩固和健全适应社会主义市场经济体制要求的劳动用工机制，实现劳动力资源的有序流动和合理配置，增强就业稳定性和提高就业质量，保障劳动者合法权益的落实。这对于社会主义市场经济健康发展具有十分重要的意义。1994年7月5日，我国《劳动法》正式实施就是落实法律保护劳动关系的有力体现。此次颁布的《劳动法》共分为十三章，除第一章总则和最后一章附则之外，其余十一章都分别对就业、劳动合同、工作时间、工资、劳动安全卫生、女职工和未成年工、职业培训、社会保险和福利、劳动争议、监督检查、法律责任等一一做出了详细的解释。J就劳动者的合法权益而言，我国《劳动法》首先对“劳动者下了定义”：劳动者达到法定年龄，具有劳动能力，以从事某种社会劳动获得收入为主要生活来源，依据法律或合同的规定，在用人单位的管理下从事劳动并获取劳动报酬的自然人（并不是所有自然人都是合法的劳动者，要成为合法的劳动者必须具备一定的条件并取得劳动权利能力和劳动行为能力）称之为“劳动者”。

强有力的法律制度一直为紧绷着的劳动关系保驾护航，但劳动者权益的流失、破坏劳动关系发展、影响劳动关系和谐稳定的因素却一直存在。家住江西的老张在南昌市一家工业园区企业当门卫，但并没有和企业签订书面劳动合同。2003年1月，老张突然被辞退，且没有结算工资。老张多次找老板理论未果，因此只得向有关部门投诉。劳动监察部门对此事进行了调查，但企业矢口否认老张是其员工，老张也拿不出劳动合同和其他书面证据证明他与该企业存在劳动关系。老张对申诉结果非常不满意，但是证据的缺失，也致使即使法律有心保护，却也无心出力的结果。劳动者作为劳动关系一方合法权益屡遭侵犯，由于天生弱势群体的地位，使劳动者在面临自身合法权益每每受到侵犯时往往无能为力、或为了保住工作而不得不忍气吞声。

劳动者的权益在只有空洞的“保护伞”而缺少细致的“保护网”式的法律庇护下，是不能完全得到维护的。让我们忧虑的不只是劳动者自身维权条件的不足，还有相关机构职能的错位及其他与《劳动保护法》相关保障机制的缺失。所以，完善保护劳动者权益的法律势在必行。

随着经济体制改革不断深化，我国的劳动合同制度逐步建立和发展起来。2008年1月1日经国务院批准我国《劳动合同法》正式实施。有了《合同法》的实施，像老张一样的劳动者再也不用担心因没有劳动合同而带来的各种问题了。从农村来江苏打工的小王被机械厂录用，双方从未签订书面劳动合同。一年后，机械厂以双方不是事实劳动关系为由，提前一个月书面通知小王终止双方的事实劳动关系，并不付与其最后一个月工资。与老张有相似经历的小王却并没有因劳动合同而无故被解雇。法院基于2008年1月1日起施行的《劳动合同法》第十四条第三款规定：“用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。”第八十二条规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”这意味着用人单位自用工之日起一年内未与劳动者签订书面劳动合同的，双方之间的劳动关系即为无固定期限劳动合同关系，非因法定事由，用人单位不得解除；同时，用人单位还要每月支付劳动者二倍的工资。小王因此维护了自己该有的权益。在实践中，大量的用人单位为了逃避社会保险等负担，降低用工成本，规避法律义务，不与劳动者签订书面劳动合同。

但从小王这个案件上来看，《劳动法》对于事实劳动关系的保护显然是不全面、不充分的。而实践也证明：劳动合同制度的确立，对于规范社会主义市场经济条件下的劳动关系，实现劳动力资源的市场配置，保护劳动者的合法权益，促进劳动关系和谐稳定，发挥了积极作用。但是，在从《劳动合同法》颁布到实施的几年时间里，我国劳动力市场上也出现了一些“不和谐的音符”，不时传出有的企业强迫员工“自愿”辞职重签劳动合同的消息，有的用薪资待议、工龄归零、劳务派遣取代劳动合同等方式来规避即将实施的《劳动合同法》。这些现象的发生，表明一些用人单位出于利益考虑，对《劳动合同法》还存在着误解误读或者阳奉阴违的态度。比如，有的人认为《劳动合同法》过分保护劳动者而有伤企业经营者权益。其实，这部法律以保护劳动者为出发点，目的是构建一个和谐、稳定、持续的劳动关系，实现企业竞争力的不断提升，使企业和员工共同发展。它在保护劳动者权益的同时，也保护了企业的长远利益。更有人认为《劳动合同法》规定的无固定期限合同是养“懒人”的“铁饭碗”。其实，这是鼓励和引导用人单位与劳动者签订长期劳动合同，培养企业对员工的责任感和员工对企业的归属感，而不是搞终身制。在许多国家，无固定期限劳动合同已成为普遍的合同形式。如果劳动者严重违反用人单位的规章制度，只要这些规章制度属于法律认可的范畴，用人单位可以单方面解除劳动合同。《劳动合同法》旗帜鲜明地保护劳动者的合法权益，在具体内容中加大了对劳动者保护的力度，这在目前劳动者权益还得不到充分尊重的情况下，对于保护劳动者的权益和增强劳动者对党和政府的信任，具有积极的意义，为构建与发展和谐稳定的劳动关系提供了有力的法律保障。《劳动合同法》也为守法企业也创造了更为公平的竞争环境，有利于促进企业长远健康发展，对企业的经营管理理念、方式提出了更高的法制要求，这是一个提高我国企业劳动生产率、推进经济发展方式转变的重要契机，也更加有助于企业把过去以低劳动成本为基本竞争手段的发展模式转变为以构建和谐劳动关系、提高创新能力为基本手段的发展模式。

近几年来，随着工业化、城镇化和经济结构调整进程加快，企业制度改革不断深化，企业形式和劳动关系日趋多样化，劳动用工制度发生深刻变化，劳动关系领域出现了一些新情况、新问题，劳动者合法权益受到侵害的现象时有发生，在一些地区、行业和单位甚至相当严重，影响了劳动关系的和谐稳定。

普遍性的问题主要有：劳动合同签订率低，出现劳动争议时劳动者的合法权益得不到有效保护；劳动合同短期化，劳动关系不稳定；用人单位利用自己在劳动关系中的强势地位侵犯劳动者合法权益等。这些问题的存在，导致劳动争议案件和因劳动纠纷引发的群体性事件呈不断上升趋势。据资料显示，1995—2006年劳动争议案件从3.3万件增加到31.7万

件，增加了9.6倍。劳动关系领域出现的这种不和谐态势，不仅影响着劳动者权益的实现，也影响到企业的发展，给社会稳定带来风险和隐患。因此，无论是从法律自身完善的角度来看，还是从规范和协调现实劳动关系的角度来看，都迫切要求在劳动关系建立伊始，就从源头上把对劳动者权益的保护纳入更严格规范的法律架构之中，以更大的力度矫正劳动关系的失衡失范，从根本上促进劳动关系的和谐，推动经济社会健康发展。

现今，我国除《劳动法》和《劳动合同法》之外，《宪法》、《就业促进法》《劳动争议调解仲裁法》、《工会法》、《职业病防治法》、《安全生产法》、《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》《违反(劳动法)有关劳动合同规定的赔偿办法》、《工伤保险办法》等法律、法规对劳动者的平等和选择职业权、获取劳动报酬权、休息休假权、劳动安全卫生权、接受职业技能培训权、享受社会保险和福利权、依法参加工会和民主管理权、提请劳动争议处理权等相关权利也进行了规定，为保护劳动者的权益提供了更多的法制保障。

劳动者不仅要学法懂法、依法维权，更要在出现劳动争议时，积极运用法律手段来维护自己的合法权益。在党和政府的高度重视下，在社会各方的共同努力下，随着《劳动合同法》等法律的逐步实施和完善，我国劳动者的合法权益将得到进一步的保障，和谐劳动关系建设的环境将会有更大的改善，我们一定能够创造出公平正义、奋发进取和劳有所得、安居乐业的社会和谐新局面。

第四篇：渔业养殖创业计划书（精选）

玫瑰园生态养殖创业计划书

姓名：张栋

地址：河南省长垣县行业：养殖、餐饮

时间：2001年1月6日

一、绪论

随着人们收入水平的提高，对于肉类食品的需求量也在不断增加，鱼类作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌，目前在我国鱼类产品的日人均消费在0.2-0.3公斤之间，而美日欧等发达国家的日人均消费量已超过0.5公斤。从现在国家的国情来看，我们国家现在耕地资源比较稀缺，人均耕地不到1.2亩，水资源也是比较低的，我们国家现在13亿人口，专家预计二三十年之后可能要达到16亿，这样大的人口，要解决吃饭问题，解决食物的安全问题，靠粮食不行，靠水产渔业有很大的潜力，所以我们必须发展渔业、发展水产业，能够通过渔业、水产业，在一定程度上帮助解决食物的安全问题。

河南省是一个人口大省，有巨大的消费需求量，但河南适合天然渔业发展的水面很少，所以淡水养鱼具有广阔的市场前景。此外，收入提高后，人们对乡村旅游的消费需求也普遍增家，因此，我们准备以鱼产品为基础发展集垂钓、旅游、餐饮、娱乐为一体的综合服务产业项目。

二、企业简介

企业名称：长垣县玫瑰园渡家渔村，2006年8月注册成立，注册资本30万，现有鱼塘8个，年产值35万左右。目前，企业正在不断扩大经营规模。

三、市场分析

据调查了解长垣县人均鱼类产品消费约为12公斤/人/年，按长垣县现有人口30万人计算，年消费总量约360万公斤。此外，长垣县距离新乡市很近，交通便利，新乡市作为一个更大的鱼产品的市场，市场容量巨大。婚丧嫁娶、逢年过节、饭店日常聚餐，可以说鱼类产品在百姓的餐桌上将日益频繁出现，已成为必不可少的文化节日菜。

本企业竞争优势：目前长垣县乃至新乡市较大规模的养鱼场仅？ 家，大部分都是个别农户小规模养殖，鱼塘面积很小，产量低，而且鱼类品种少，难以满足不同层次、不同口味消者的需要。本企业是长垣县规模最大的淡水鱼养殖基地，有8个鱼塘，养殖鲤鱼、草鱼、观赏鱼等20多个品种，养殖水面达到100亩，可供人们垂钓，也可为广大渔民提供各类优质鱼苗；此外，充分利用乡村的地理风光及鱼塘资源，在鱼塘附近建成了集娱乐、渡假、餐饮与一体的多功能餐厅（玫瑰园渡假餐厅），餐厅按照人们返璞归真的消费取向，以农家小院的形式呈现。

本企业不足：管理的成本比较高，家族式管理，缺专业人才，资金紧张。

四、生产规划

（1）2005.8-2006.8第一阶段：鱼塘硬件建设

①建设8个鱼塘，面积12亩

②购买增氧机 12 台

③ 建设玫瑰园休闲娱乐餐厅

（2）2006.11-2007．8 第二阶段：投产期 投入育苗100万尾鱼

（3）2007.9-2009.11 第三阶段：成本回收期

（4）2009.12-第三阶段：利润增长期和发展壮大期，计划在稳定当前产量同时，优化养鱼的品种，根据市场需求调研，新增高营养甲鱼等养殖项目，吸引高端消费者；发展立体化养殖，充分利用水平养鸭、鱼塘两边种植桑树养蚕等实现生态低成本养殖。

五、销售策略

1、销售渠道

①大客户送货。以集团公司食堂为主要销售目标，把长垣县工业园区内企业作为主要销售对象，实现订单式稳定销售。

②吸引批发商采购。制定优惠举措，欢迎长垣县鱼产品商贩到鱼塘采购。③积极拓展长垣县以外市场。建立专门营销队伍到新乡市及外区域跑市场，拉订单。

2、产品策略

开发高中低多档次鱼类产品，满足不同收入水平消费者需求；观赏鱼、营养丰富鱼类以城市中高收入为主要销售群体，普通与类品种以农村为主要市场。

3、促销策略

①媒介、广告宣传。通过电视台、报纸、广播等渠道开展广发的宣传报道，开展农家乐休闲旅游农业项目，吸引城镇人口来此游玩。

②建立垂钓协会。建立垂钓协会会员俱乐部，实行会员制，定期开展垂钓大赛，促进垂钓爱好者在此交流游玩，从而增大玫瑰园村的客流量

六、财务分析

1、项目总投资

鱼塘：8个，占地12亩，共80万元

饭店：150平米，共投资20万元；

增氧机：12台，共40万元；

上述投资资金来源全部为自筹，共计140万元。

2、经营成本

①鱼苗、饲料：30万元/年；水电费、人工费 25万元/年

②餐厅厨师4人：1500-2000元/人；厨师帮手7人：800-900元/人 ；服务员6人：600-700元/人按全年正常营业时间8个月计算，共计人工费用：121600——148000元；

餐厅月材料费用：105000——120000元，年共计：840000——960000元费用总计：961600——1108000

③固定资产折旧：鱼塘使用寿命15年，饭店30年，增氧机10年，根据平均年县折旧法各项固定资产年折旧额：

折旧合计=5.33+0.67+4=10万元/年

成本合计：1611600——1758000元

3、营业收入：

①鱼产品：年销量公斤，正常年份销售额35万元——45万元

②垂钓：20元/人/次，日垂钓人次70——90人，按正常季节可垂钓时间为8个月，年收入为：336000——432000元

③餐饮：正常日销售额7000——8000元，按正常经营时间8个月计，年营业额共计：1680000——1920000元

营业收入合计：2366000——2802000元

4、利税额：

①营业收入—-经营成本=2366000-1611600=754400元

②营业收入—-经营成本=2802000-1758000=1044000元

所以项目的利润区间在为：754400元——1044000元

其中：鱼产品利润=350000（450000）-550000=-200000（-100000）

垂钓利润=336000（432000）

餐饮利润=1680000（1920000）-961600（1108000）-6700=711700（805300）

5、静态财务指标分析

投资利润率=正常年份销售利润/项目总投资

=754400(1044000)/1400000

=54%(75%)

由此可知项目整体上具有很强的盈利能力，但在创业初期鱼产品项目是亏损的，利润率是负的，而鱼产品相关的垂钓和餐饮项目却据有很高的盈利能力。

原因：鱼产品养殖是个具有较长生产周期的事业，初始投资额大，且在生产过程需要巨大的原料、人力等的投入，经营成本比较高，我们预计鱼产品项目前3年可能会连续亏损，3年后随着对养鱼技术的深入掌握，和对市场大力开拓，预计会逐渐扭亏为盈。

虽然鱼产品项目并盈利但是我们的产业是个整体，我们依托渔业养殖项目发展集餐饮娱乐休闲为一体的综合服务项目，成本低利润空间大，因此未来的发展潜力巨大。

七、风险估计及应对措施

（一）可能存在的风险

因为渔业养殖是我们渡家园村的基础项目，垂钓和餐饮要靠养鱼来带动客源，养鱼的风险是整个产业链条的根本风险。

①自然风险。养鱼是一个具有较高自然风险的项目，天气的变化对鱼的生产生长有很大的影响，在阴雨等天下会出现鱼死亡等现象。

②技术风险。养鱼是一个要求有较高技术的事业，要掌握养鱼的基本经验。如果操作不当，鱼也会出现死亡现象。

③水面污染。水质污染对鱼类的影响极大，若污染严重可能会全部死亡。

（二）应对措施

①加强对不良天气的预警，及时检查增氧机的运行情况，若有问题及时报修。②加强与农业技术推广和渔业局的沟通和联系，不断提高养鱼的技术水平③加强对水质的监控，对水中物质的含量定期进行检测，防患于未然。

第五篇：净水渔业养殖模式推广

净水渔业养殖模式推广

李爱珍

摘要:近年来,我国水产养殖业有了突飞猛进的发展,但同时也对水环境造成了一定的影响，水产养殖的高密度、高产量的养殖模式引起的自身污染。许多单位和个人为了挖潜能、提高产量，片面的追求高密度、高产量，导致在养殖方式上势必要提高投饲量和换水量，而残饵、粪便的增加使池塘负荷量加大，提高了日换水量，池塘中富营养化水的排放，明显污染了水质环境。水环境的污染使得有毒物质富集在水产品中，威胁到了人们的身体健康，大力推广渔业健康养殖模式具有十分重要的意义。

关键词：健康养殖；净水渔业；推广；质量安全；可持续发展

1、我国的渔业现状

渔业是大农业中不可分割的重要组成部分，它同农业、林业和畜牧业一样，是改善人类生活和社会发展的基础产业，因此受到我国政府的一贯重视。改革开放以来，我国水产品产量持续增长，进出口贸易增势强劲。2007年全国水产品总产量达到5000万吨以上，连续十六年位居世界首位。当前，渔业在我国人民生活和国民经济中发挥着重要作用。渔业资源不仅为人类提供了大量味道鲜美、营养丰富的食品，而且对改善人民膳食结构，增强人民体质发挥着重要作用。鱼类除具有丰富的蛋白质外，还富含EPA（二十五碳五烯酸）、DHA（二十六碳六烯酸）和生物活性物质，它为人类大脑发育、智力开发，提高人体免疫机能、防病能力和健康素质提供了不可缺少的营养源。水产品还是化工业产品和医药工业产品的重要原料。渔业的发展还可带动储藏、加工、运输、销售、渔用饲料等一批产前产后相关行业的发展。很多几乎无法利用的滩涂、盐碱地和低洼易涝地也可以挖塘养鱼，这对提高土地利用率也发挥了不可低估的作用。但是，随着水产养殖业的迅猛发展，养殖品种的结构调整，养殖模式的改变，水产品质量安全问题也越来越突出，2006年的“多宝鱼”事件凸显了这一问题，究其原因主要来自以下几个方面：第一、由于工农业废水、生活污水的排放和水产高密度养殖规模的扩大，严重地破坏了渔业水域生态环境，导致渔业水质恶化；同时由于水产苗种种质退化、养殖密度较大等因素导致水产病害频繁发生，一方面养殖水生动物体内携带有致病菌、病毒、寄生虫、对食用者的健康造成危害，另一方面养殖者为了防病治病，大量使用渔药、滥用药，渔药中的一些有害物质在鱼体内积聚，残留量增大，危害人体健康。第二、水产品的集约化养殖，带动了饲料业的迅猛发展，但部分饲料生产者为片面追求利润，违规在饲料中添加对人体有害物质，诸如抗生素、激素类等药物，这些物质对人体危害极大。第三、由于生态环境恶化，许多有害物质（来自环境污染、渔药和饲料）在养殖水域中残留与聚集，其危害可持续多年。所有这些都将影响到水产品质量安全，威胁到人民群众的身体健康。一旦出现重大疫情或水产品食用安全问题，将会给人民生命和健康造成危害，使水产品流通受阻，给农民带来巨大的经济损失，并造成我国在国际上的声誉受损。

2、渔业健康养殖理念的提出和演变

1972年，联合国有关会议上提出了“水产品健康养殖与生态养殖”的概念，这是“渔业可持续发展”理念和“健康养殖”理念的前身。当时在中国，长期存在“吃鱼难”，养殖技术水平不高，产量较低，在政策上鼓励增加产量，追求产量和经济效益最大化；水产养殖对生态环境影响还未被重视，水产品质量对人类健康影响的认识还不到位；养殖动物健康问题不突出，健康养殖认识不充分。当时在国际上，对水产健康养殖的认识水平也很低。20世纪80年代，海水养殖业较发达的日本因受到养殖环境和养殖病害问题的困扰，开始重视并加强了健康养殖方面的研究，特别是网箱养殖的残饵、粪便等堆积物的处理方法，特定区域（海湾）内的养殖容量及养殖对环境的影响等等。20世纪90年代初，在亚太水产养殖网组织（NACA)的推动下，以“主要水产养殖方式对环境的影响”为中心内容的渔业养殖可持续发展研究提上了日程，推动了亚太地区渔业健康养殖理论的研究和推广。20世纪90年代中期，中国养殖对虾病毒性疾病暴发，养虾业受到重创，人们开始重视水产健康养殖理论的研究和应用。1995年，联合国粮农组织第29次大会通过《负责任渔业行为准则》，明确规定了“负责任水产养殖”的内容：对国家管辖内发展水产养殖、涉及环境水生生态系统的水产养殖、利用生物遗传资源、基层水产生产行为与产品质量等负责。大体上体现了水产健康养殖的基本框架要求。近年来，水产健康养殖理念已被人们全面接受。因为：养殖规模扩大、养殖容量扩大、养殖效益下降、病害频发、养殖水质下降、外来生物入侵、生物多样性、对产品质量安全的重视程度提高、水域环境保护等多方面因素，水产健康养殖已在全国推开。渔业健康养殖理论的提出、发展、完善和在全国广泛推广应用，是一个渐进的过程，是一个发展的过程。有教训，非常深刻；有经验，推动发展。随着科技的进步、社会的发展、人类健康需求的提高以及养殖生产实践的深入，健康养殖理论的内涵和外延还将不断充实和发展。

3、现代健康养殖模式

（1）现代水产养殖业采取“种养结合”的生态养殖模式，以保持水体的生态平衡。从生态系统看，现代水产养殖业属于“种养结合”的生产新工艺。采取：“强化分解者，促进生产者，改革消费者”的原则，以保持三者之间能量流动和物质循环的平衡。利用微生态制剂，使水体和底泥中的有益微生物数量大大增加，将大量的有机物分解成无机盐。栽培和保护水生植物维管束植物，通过光合作用，将无机盐转化为绿色植物。

坚持“以渔净水、以鱼保水”观念，发展“名、特、优”养殖，实施混养、稀养、轮养。因此，现代水产养殖工艺，就是按生态系统原理，打破传统养殖工艺的生态系统存在的“瓶颈效应”。使消费者、分解者和生产者之间的物质循环和能量流动保持平衡。

（2）现代水产养殖业采取“以渔净水，以鱼保水”技术，不仅不污染环境，而且可以净化水环境。① “以渔净水”——发展生态渔业，可以净化水环境，采用生物修复技术，推广网围生态养蟹技术、池塘生态养蟹技术，保护水环境。其核心就是水草的种植技术，净化水质。② “以鱼保水”——大水面，养了鱼可以保护水环境，大水面，不放养草食性鱼类（草鱼、团头鲂），以保护水草资源；而是增放养滤食性鱼类（鲢、鳙）、食腐屑食物链鱼类（细鳞鲴）小型肉食性鱼类（塘鳢鱼、黄颡鱼）、增殖螺蛳，以净化水质，保持水产养殖业的可持续发展。发展净水渔业，可以净化水环境。在大水面，采取的增养殖技术，是以净化水环境为目标，以增殖水生植物为基础，以大批量获取优质水生动植物为手段的一项新技术。在小水体，采用种养结合方法，不仅净化水质，而且生产出无公害的优质水产品，对人类的健康以及生态环境的保护会有突出的贡献。4、推广净水渔业养殖模式的重要性以及必要措施 可持续水产养殖是我国水产养殖业的发展方向。“种养结合”、“净水渔业”是我国发展现代农业的必由之路；水产品质量安全的关键在于养殖水环境保护和修复。限制我国渔业发展的关键问题是水体富营养化。水体富营养化的治理，最重要的是削减污染源的排放，必须坚持内源与外源同时治理。发展净水渔业是治理内源污染的关键措施。必须继续加大生物修复的投入，国家与群众共同参与，修复水环境。因此，只有走净水渔业之路，我过的水产养殖业才会可持续性发展。而推广净水渔业养殖模式需要各级政府部门在宏观上加以控制，微观上给予引导。控制有效养殖面积。充分发挥政府职能,建立健全法律法规体系。合理规划养殖面积及品种,建立渔业用药限制及养殖废水排放等水质标准,严格控制滥用渔药现象,加强养殖水处理及废水排放的管理,为发展净水渔业提供充足的法律保障。

因此，只有走净水渔业之路，我国的水产养殖业才会可持续性发展。而推广净水渔业养殖模式需要各级政府部门在宏观上加以控制，微观上给予引导。控制有效养殖面积。充分发挥政府职能,建立健全法律法规体系。合理规划养殖面积及品种,建立渔业用药限制及养殖废水排放等水质标准,严格控制滥用渔药现象,加强养殖水处理及废水排放的管理,为发展净水渔业提供充足的法律保障。

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