专题:厨师工作质量考核标准
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厨师考核标准
厨师考核标准 考核标准为10分制,每一大项按10分计,满分为10分,每合格一项给1分,反之扣1分。 一、人员管理 合理利用厨房人员的特长,让每位厨师的潜力发挥到最好,得2分,分布好细位厨
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餐饮部厨师 工作标准
餐饮部厨师工作标准本标准适用于金海温泉度假村餐饮部厨师
1.工作范围
受行政总厨领导,负责食品的加工烹饪工作。
2.工作内容
2.1厨房员工进入工作岗位后,必须严格履行操作程 -
餐厅厨师工作标准
餐厅厨师、面点师岗位职责 1、在餐厅领导指挥下,负责对各种食品的加工制作,保证食品质量; 2、服务周到,礼貌待人; 3、遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不脱岗、串岗。4、服从分
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食堂厨师工作标准
食堂厨师工作标准 一、在食堂领班指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 二、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。 三、服从分配,按质、按量、按时烹
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急诊急救工作质量考核标准
XX市2017年医院管理周期检查评价评分表(急诊急救工作质量50分)被检医院:总得分:项目检查评价内容分值检查评分方法评分记录得分一、环境布局(3分)1、急诊科标识醒目,布局合理、分区
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各级护士工作质量考核标准
(三)各级护士工作质量标准N0级护士工作质量标准1.认真落实制度、规范及安全目标,无差错、纠纷、投诉。2.掌握分管病人“八知道”(姓名、诊断、病情、治疗、饮食、护理、心理社会
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各级各类护理工作质量考核标准文档
深州市医院各级各类护士护理质量考核标准
初级责任护士护理质量考核标准
1.在高级责任护士指导下按岗位职责要求完成本班工作,将分管病人的护理措施和效果及时向上级护士请示 -
护理部质量考核标准 文档
护理部质量考核标准 1、危重病人基础护理质量合格率达95%: 2、病危病人护理计划,落实率达100%: 3、危重、一级或卧床病人、做生活护理,落实率达90%: 4、新入院病人24小时内进行卫
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质量综合月度考核标准
文 章来源莲山课件 w ww.5 y kj.Co m来源一、考核指标考核项目标准分(100分)扣分标准质量管理30(1)单位没有制定质量目标和质量考核规定扣10分(2)没有定期进行检查考核,查不到记录
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质量综合月度考核标准
质量综合月度考核标准一、考核指标考核项目标准分(100分)扣分标准质量管理30(1)单位没有制定质量目标和质量考核规定扣10分(2)没有定期进行检查考核,查不到记录扣10分(3)没有成立qc小
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质量综合月度考核标准
质量综合月度考核标准一、考核指标考核项目标准分(100分)扣分标准质量管理30(1)单位没有制定质量目标和质量考核规定扣10分(2)没有定期进行检查考核,查不到记录扣10分(3)没有成立QC小
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质量综合月度考核标准
质量综合月度考核标准一、考核指标考核项目标准分(100分)扣分标准质量管理30(1)单位没有制定质量目标和质量考核规定扣10分(2)没有定期进行检查考核,查不到记录扣10分(3)没有成立qc小
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医技科室质量考核标准
医技质量考核标准 得分 考核评分项目 分值 考核内容 考核检查方法 科内有主任、质控员组成的质控小组(不少于3人),提问质控小组成员2人:介绍质量自查情况;医疗质量组 每月1次医
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护理质量考核标准.2012五篇范文
护理质量考核标准 一、消毒隔离管理质量标准 项目
检 查 内 容
上班时衣帽穿戴整齐、整洁、头发前不遮眉,后不过肩,侧不掩耳
工 作 人 员
不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指、手镯 -
质量综合月度考核标准(五篇范文)
质量综合月度考核标准一、考核指标考核项目标准分(100分)扣分标准质量管理30(1)单位没有制定质量目标和质量考核规定扣10分(2)没有定期进行检查考核,查不到记录扣10分(3)没有成立QC小
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各级各类护士质量考核标准
四级护士(护士长)工作质量标准
1、护士长具有专科护理学术带有人的水平。
2、准确及时传达医院或护理部有关制度规定和要求,并在实际工作中认真贯彻执行。
3、科室规章制度齐全 -
酒店PA质量考核标准
酒店PA质量考核标准 为了让员工考核工作有章可依,酒店制定了一系列工作质量考核标准,下面是酒店PA质量考核标准,供参考。一、灯具、电器、消防设施 工作正常、无灰尘、无污染(3
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质量检验员工作标准
质量检验员工作标准
(一)、职权
对生产班组有依据公司质量管理体系文件责令返工、报废、停产的处置权。
(二)、职责
1.按检验规程对成品进行抽检,保证经手检验的出厂产品质量合