专题：餐厅空间通用规范
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餐厅通用规范
宾客意见征询制度 1、对于宾客意见收集，由值以服务员在客人进行结账时请客人填写宾客意见表，征询客人的意见帮客人填写，并请客人签字。 2、餐厅理经或主管现场征询客人的意见
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餐厅卫生标准及规范
餐厅卫生标准及规范 1、卫生区域清扫标准及操作要求涉及项目 负责人清扫区域卫生标准操作要求注意事项 迎宾员大门玻璃光亮清洁，无灰尘、无油污、无手迹用干净布蘸酒（散酒）从
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餐厅服务员工作规范
1.步入餐厅
俗话说“一年之计在于胡，一日之计在于晨”，上班前的准备和精神状态对餐饮服务员一天的工作相当重要。因此，餐饮服务员最好提前10分钟入店打卡。留下10分钟时间做一 -
餐厅上菜服务规范
餐厅上菜服务规范 2011-8-9 0:00:00 来源： 字体大小： T | T标签：服务管理 上菜 上菜服务是服务员将厨房出品的菜品，按要求摆放在餐桌上。一般上菜的顺序是：冷菜例汤、热菜、汤、
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餐厅一日工作规范
餐厅一日工作规范1、一日工作时序 1.1AM9:20集合点名，召开班会，布置卫生清理工作； 1.2AM9:40前完成早操或文娱活动，之后开始卫生清理、物品领用；1.3AM10:30前完成卫生清理工作，
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员工餐厅质量管理规范
员工餐厅生产质量管理规范指引 2016年8月 “品质”是餐厅经营的生命线，品质上出现的任何一点小问题，都会令整个餐厅的工作予以全盘的否定。现针对本部员工餐厅，制定相关食品生
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浅析餐厅空间设计中的中国风
浅析餐厅空间设计中的中国风 摘要：饮食文化在在当今发展的越来越快，对于菜品的要求不断提高的同时，对于餐厅空间装饰的要求也越来越高。以往的欧式风格已经被人们所习惯，此时，在
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一个人独享的餐厅设计空间
专注合肥酒店装修设的合肥装修公司http://www.xiexiebang.com/ 餐厅设计说明：也许，你爱的是自己的事业； 也许，你很享受一个人吃饭的时间； 也许，你碰巧心情好； 也许，你出差，或是
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餐厅服务员基础规范要求
餐厅服务员基础规范要求 第一部分：基本用语
一、礼貌用语
语言是人们交流思想、达到相互了解的工具，也可以说是思想的外壳。通过人的语言，还可以看到一个人的精神境界、道德情 -
餐厅茶楼合作经营协议书规范
合作经营协议书
甲方：身份证号码：
乙方：身份证号码：
丙方：身份证号码：
丁方：
甲、乙、丙、丁四方共同出资设立餐饮有限责任公司，为明确甲、乙、丙、丁四方的权利义务，经甲、乙、丙、 -
餐厅服务员工作规范2010.8.25
餐厅服务员工作规范
(一)中餐厅摆位标准操作管理规范
1、四方桌每方向摆放一把椅子，居中，距桌布约5cm 。
2、摆位前首先应当洗净双手。摆放餐椅应当按照餐厅规定的摆放方法进 -
餐厅服务员仪容仪表规范
仪容仪表仪态规范
一、工装：
1、在营业场所应整齐穿着工装。
2、工装应保持整洁卫生、无压褶。
3、工装无破损、扣子无缺漏。
4、不擅自改动工装样式及尺寸。
5、工装衣袖、 -
餐厅员工仪容仪表规范
餐厅员工仪容仪表规范
1、员工应保持头发整洁，经常梳理。男员工头发侧不盖耳、后不遮领，不留大鬓角。女员工短发前不遮眉，后不遮领，长发应束起或盘起。男女员工均不得剪怪异发型 -
C 编码规范之命名空间
C++编码规范之命名空间 C++编码规范之命名空间Namespaces在.cc文件中,提倡使用不具名的命名空间。使用具名命名空间时,其名称可基于项目或路径名称,不要使用using指示符。定
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住宅空间教案——餐厅与厨房设计（大全5篇）
餐厅与厨房设计 一、教学目标 通过本章节的学习，了解家居空间餐厅、厨房功能、布局形式、设计要点，为后续设计打下坚实的基础。 二、教学重难点 重点：掌握餐厅、厨房的布局形式
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关于餐厅就餐规范的通知[大全五篇]
关于进一步规范员工餐厅就餐秩序的通知 各部门、子公司： 为进一步规范员工餐厅用餐秩序，保证公司对餐厅的补贴落实到本单位员工，同时为营造一个良好的就餐环境，提高就餐质量，经公
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酒店员工餐厅厨师长岗位职责规范
酒店员工餐厅厨师长岗位职责规范部门人力资源部职级7分部员工事务部直属上司后勤主管组别员工餐厅直属下属厨师、厨工工作概述：全面负责员工餐厅的日常工作，保证为酒店员工提
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第十七章餐厅服务礼仪规范
第十七章 餐厅服务礼仪规范 中国素有“烹调王国”的美誉，“吃在中国”是国外很流行的一种说法，因此，餐饮部是体现酒店特色的一个部门，同事也是酒店重要部门。 在现代酒店中，餐饮
