专题:餐饮部培训考核试题

  • 餐饮部培训考核试题

    时间:2019-05-12 19:26:49 作者:会员上传

    餐饮部培训考核试题 一、填空题:(25分) 1、餐饮服务中六大技能是 、 、 、 、 、 。 2、酒店客人投诉的心理主要是 、 和 。 3、可能造成退单的原因有 、 、 、 、 。 4、电

  • 餐饮部优秀员工考核试题

    时间:2019-05-13 11:53:30 作者:会员上传

    餐饮部优秀员工考核试题 姓名: 岗位: 得分: 一、填空题。(30分) 1、我们酒店的全称为( ),是山西省第一家集( )( )( )( )( )为一体的大型综合酒店。 2、我们三皇水一方酒店的服务宗旨是( ),酒店店

  • 餐饮部员工晋升考核试题

    时间:2019-05-15 06:56:36 作者:会员上传

    餐饮部员工晋升考核试题姓名___________成绩_________ 一、填空题0.5分 共20分 1、中餐坐次安排原则____主人____ 坐在厅房的正对面,右侧坐___主宾____ 侧坐 副主宾 副主

  • 餐饮部员工转正考核试题[最终版]

    时间:2019-05-13 22:07:46 作者:会员上传

    安防部员工转正考核试题姓名职务分数一、公共行为规范:(30分) 1、制服保持2、名牌应佩戴在 3、男员工头发长度不能 女员工头发不可4、行走时不要 不要,、,长发需。、、、。。,不要

  • 培训考核试题

    时间:2019-05-15 15:00:44 作者:会员上传

    培训考核试题
    1.三相四线制是三相五线制是
    2.什么位置需用普通线路,什么位置用屏蔽线?3.日常机器使用电压分别有哪些?4.气管使用有哪些要求,为什么?,5.调试步骤及要求分别有哪些?.6

  • 201204餐饮部员工培训考核管理制度

    时间:2019-05-14 01:34:49 作者:会员上传

    餐饮部员工培训考核管理制度 一、餐厅员工培训制度 第一条 餐厅员工培训可分为两个方面,一是对新招员工进行岗位前的培训:二是对老员工进行在职培训。 岗前培训:主要内容是学习

  • 201204餐饮部员工培训考核管理制度

    时间:2019-05-13 11:38:31 作者:会员上传

    餐饮部员工培训考核管理制度一、餐厅员工培训制度
    第一条 餐厅员工培训可分为两个方面,一是对新招员工进行岗位前
    的培训:二是对老员工进行在职培训。
    岗前培训:主要内容是学习

  • 餐饮部食品生产经营人员培训培训试题

    时间:2019-05-14 03:46:48 作者:会员上传

    餐饮部
    食品生产经营人员培训试题
    姓名 部门 分数
    一、 判断题(对的打对,错的画错)
    1、出售直接入口食品(熟肉、豆制品、糕点、糖果等)必须用专用工具售货。(对)
    2、熟肉制品经卫生

  • 输血培训考核试题

    时间:2019-05-15 00:16:02 作者:会员上传

    输血培训考核试题 科室: 职称: 姓名:得分: 一、选择题(每题2分) 1、医疗机构临床用血应遵循的原则 ( ) A、遵照合理、科学的原则制定用血计划,不得浪费和滥用血液B、沿用传统输血、

  • 质检员培训考核试题

    时间:2019-05-13 22:52:03 作者:会员上传

    质检员培训考核试题姓名:部门:得分:一、填空题:(每题4分)
    1、闭口钢桶检验中要首件检验的工序有、、
    、。
    2、钢桶质量检验的三检制是、、。
    3、《中华人民共和国产品质量法》自年

  • 安全培训考核试题

    时间:2019-05-14 01:46:56 作者:会员上传

    圣象地板(句容)有限公司 安全培训考核试题 姓名:_______ 工段_______考核时间__________得分_______ 一、单项选择题(每题二分,共计30分) 1、《中华人民共和国安全生产法》第二十

  • 保安培训考核试题

    时间:2019-05-12 14:15:33 作者:会员上传

    保安培训考核试题
    一、判断题(每题2分共68分)1、遇到不配合工作或违反规定的人,纠正时先敬礼。(对 )
    2、没有人员进出大门时,可以把大门关闭去上厕所。 ( 错)
    3、巡逻时要做

  • 保安培训考核试题

    时间:2019-05-12 14:15:33 作者:会员上传

    保安培训考核试题
    一、判断题(每题2分共68分)1、遇到不配合工作或违反规定的人,纠正时先敬礼。(对 )
    2、没有人员进出大门时,可以把大门关闭去上厕所。 ( 错)
    3、巡逻时要做

  • 培训综合考核试题

    时间:2019-05-12 15:23:30 作者:会员上传

    培训综合考核试题一、填空题1、 大摄像机分为大全景、_____________、_____________(膝盖以上)、____________(腰部以上)、_____________(胸部以上)、______________(面部表情

  • 安全教育培训考核试题

    时间:2019-05-12 11:10:20 作者:会员上传

    陕西三鑫矿业建设有限公司青龙项目部
    安全教育培训考核试题
    单位:姓名:姓别:工种:成绩:
    一、 填空题:(每小题4分,计40分)
    1、 我国安全生产管理方针是
    2、 《安全生产法》第39条规定,

  • 业务部培训考核试题

    时间:2019-05-12 07:27:08 作者:会员上传

    1、 我们说的家装就是广义的家庭装修,是室内装修和室内配饰的综合性服务。 2、3、 具开关等主材都由客户自己提供。4、 家装公司的业务操作流程应该是这样:业务宣传期——客户

  • 餐饮部考核评分表

    时间:2019-05-14 04:12:00 作者:会员上传

    餐饮部主管业务技能考核评分标准餐饮部领班业务考核评分标准餐饮部服务人员绩效考核评分标准单位:餐饮 部门服务员200年月日

  • 餐饮部考核细则(最终版)

    时间:2019-05-15 02:01:17 作者:会员上传

    各部门岗位职责 餐饮部经理岗位职责 [管理层次关系] 直接上级:总经理 直接下级:前台主管、厨师长 [岗位职责] 1、制定酒店餐饮市场营销计划,并负责督导所属部门实施。 2、制定