专题：第一章营养学基础知识
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营养学基础知识
基础知识 营养价值 食物的营养价值，是指食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度。在这个概念中，包括了营养素的种类是否齐全、营养素的数量和比例是否合理，是否易于被人体
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营养学基础知识,大纲（共5篇）
营养学基础知识 概 述 对餐饮从业人员来讲,只有掌握营养卫生知识才能够巧妙进行科学合理的搭配，并让顾客感到饭菜既滋味鲜美、色泽诱人、又符合卫生、营养要求，这样才能受到
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各类营养学书
烹饪营养学 ￥28.50元 本书主要作为烹饪高等院校烹饪工艺专业和烹饪与营养科学专业学生的教材，也可以作为与营养科学及食品有关的专业教师和学生及相关工作人员的参考用书，科学
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营养学论文
题目：大学生饮食健康 姓名：孙浩原 学号：201530101051 班级：音乐学院音教一班 专业：音乐学 中文摘要：大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这
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营养学论文
课程：食品营养学专业：食品营养与检测班级：姓名：潘冬密学号： ---平衡膳食、合理营养、促进健康 1302班*** 日期：2014年10月8日 摘要：中国居民平衡膳食宝塔由中国营养协会出，
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营养学说课稿
大家好：今天我要说的课程是《临床营养学》，我将从课程性质、教材分析、教学内容、教学对象、教学目标、设计与方案这几个方面做具体的阐述。接下来我先说第一个方面，课程性质临
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营养学论文（定稿）
均衡饮食与健康生活 摘要：营养与健康生活是息息相关的，现代人随着生活水平的提高越来越注重营养平衡，追求健康生活。本文论述了人类所需要的六大营养要素，联系生活中与健康营养
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营养学剧本
减肥的烦恼陈慧：荣姐，我跟你说我最近又长胖了4斤，你看看，双下巴都出来了。我回去怎么见我男朋友啊？他估计又该指着我的大腿无比鄙视地说：小猪腿。嗯嗯„„怎么办啊？丑死了„„ 马
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营养学教案-网络版
《营养学》教案 注：红色为需掌握的内容 第一章 绪 论 学时分配：1学时 学习重点：营养学及主要研究内容；食品卫生学及主要研究内容。 基本概念： １．营养学：是研究人体营养规律及其改善
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基础营养学复习题[最终定稿]
复习题 1． 营养学的发展历史悠久，在近代史中被称为“营养之父”的是谁？ 2． 《黄帝内经》的“素问”中提出的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，与目前我们所推荐的什么膳食原
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动物营养学复习参考[推荐]
1 名解 1. 动物营养学:研究营养物质摄入利用与动物生命活动之间关系的学科。 2. 养分：食物中能够被有机体用以维持生命或生产产品的一切化学物质。 3. 消化：食物（饲料）在消化道
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食品营养学习题集
《食品营养学》习题集 第一章 营养学基础 主要概念： 营养 营养素 宏量营养素 微量营养素 蛋白质 必需氨基酸 氨基酸模式 限制性氨基酸 参考蛋白质 脂类 脂肪酸 饱和脂肪酸 不
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运动营养学基础(通用)
CORE FITNESS 健身初阶-运动营养学基础（通用） 本篇只对运动营养学基础及其应用做浅谈，以解决绝大部分实际操作所产生的疑问。对于深层次的原理及应用不做解答。 前言 人体所需
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营养学基础习题
营养学基础练习题 一、单选题 1、脂肪在体内进行化学消化的主要部位是（C ） A．口腔 B.胃C. 小肠D.大肠 2、乳类特有的碳水化合物是（A ） A．乳糖 B.淀粉C. 蔗糖D.葡糖糖 3、下列食物
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营养学基础复习提纲
1、婴儿配方奶粉的配制。 2、运动员膳食的特点。 3、婴儿的能量需要包括？ 4、母乳的免疫活性物质。 5、预防佝偻病的措施。 6、母乳喂养的好处。 7、引起食物中毒不以胃肠道
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营养学基础-选择题
【自测型】碳水化物 1. （）是人体消化吸收食物最重要的器官。（分数：1， 完成次数：896）A. 小肠B. 大肠C. 胃D. 口腔标准答案：A 3. 大脑活动的几乎全部能量都是由（）提供的。（分数：1，
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食品营养学论文
食品营养学 题目：健康源于细节的斟酌 学校名称： 学院名称： 学生姓名： 学 号： 专业班级： 健康源于细节的斟酌 摘要：说起养生，其实说的是什么呢，无非就是一份健康，而我们的健康离不开两
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食品营养学论文
课程论文 院、系 滨江学院 专业 光电信息科学与工程 姓名徐亮亮 学号20132371023 论文题目 肥胖和食品健康与营养二Ｏ一五 年 六 月 二 十 日 肥胖和食品健康与营养 徐亮亮
