专题：饭店管理考试重点
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饭店管理重点
饭店：饭店是以盈利为目的，凭借一定的建筑设施，为人们提供住宿、餐饮、购物、娱乐及其他服务的企业。饭店管理：饭店管理是饭店经营与管理的简称，既包括经营，又包括管理，是指饭店管理
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饭店管理考试题库
饭店管理考试题库
一、填空题1x10
1、“三无”饭店指的是无自主经营权、无财务支配权、无人事权和管理权。P16
2、集团化是饭店发展的最主要趋势之一。P27
3、管理模式对外 -
饭店服务质量重点
简答题 1，饭店产业的特性与产业弱势饭店产业的特性：1）饭店分布的分散性能2）区域市场特征3)饭店行业进入的容易性4）顾客要求差异大，而饭店产品结构差异偏小 饭店产业弱势1）难以形成
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饭店前厅管理考试要求
中南林业科技大学课程考试要求课程名称：饭店前厅与客房管理考试班级：2010酒店管理班
课程考试要求：根据上课内容，概括前厅管理工作的五大职能，并详细论述员工、基层管理者、高层 -
饭店管理
一、名词解释（6*5’）1. 经济型酒店经济型酒店是介于星级酒店和普通招待所、旅馆之间的一种旅店经营形态。经济型酒店在中国以外已经比较普及，并且形成了一套比较成熟的国际规范
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饭店管理范文
酒店决策方法的选用：1、确定型决策问题；2、风险型决策问题，其中包括求期望值、决策树方法；3、不确定型决策问题，其中包括悲观准测、乐观准则、最大最小后悔值准测。 酒店的组织变
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(考试重点)项目管理
项目管理
第二章
2.1项目环境的影响
项目产生的外部环境22 2.2环境分析的工具25PESTLE、五力模型铁三角模型、力场分析 2.3项目利益相关者30有什么利益相关者
利用利益相关 -
管理考试重点（五篇范文）
2012年二级建造师《施工管理》考点预测总结9 三、 2012年《施工管理》试卷命题方向题目（以下按章节提供，不区分单、多选，非模拟题类型） 第一章 1.建设工程项目管理中的费用目标
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社区管理考试重点
名词解释
社区：就是区域性的社会，换言之，就是人们凭感官能感觉到的具体化了的社会。
社区管理：社区管理是指在社区党组织领导和基层政府的指导下，社区职能部门、社区单位、社区居 -
企业文化管理考试重点
第一章
1、知识经济的特征表现在哪些方面
2、为什么说企业文化理论代表最近发展趋势
3、分析企业文化理论产生的时代背景
4、为什么说企业文化理论的产生是传统管理理论的发 -
计量管理考试重点（汇编）
测量：以确定量值为目的的一组操作。
测量要素：人、机、料、法、环 计量：实现单位统一，量值准确可靠的活动。
计量特点：准确性：测量结果=真值
一致性：测量结果可复现、再现、比较
溯 -
2011酒店管理《饭店服务质量管理》课本重点内容
饭店服务的含义：Sincere，Efficient，Ready to Serve, Visible and Valuable, Individual, Courteous, Excellent
饭店服务的构成要素：服务人员，服务项目，服务设施设备，服务环境
饭店 -
分销渠道管理考试重点
分销渠道管理考试重点 一、 名词解释 1. 营销渠道：指产品或者服务转移所经过的路径，由参与产品或者服务转移活动以使产品或者服务便于使用或者消费的所有组织构成。营销渠道也
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电子商务运营管理2013考试重点
电子商务运营管理2013考试重点第一章1、P2/广义上的电子商务（英文简写：EB）是指各行各类，包括政府机构和企业、事业单位各种业务的电子化、网络化，可称作电子业务。2、P3/电子商务
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工程项目管理考试重点总结
名词解释1工程项目生命周期:一个项目从开始到结束经历的全部时间或过程，可以建设项目的生命周期为代表。2相邻两项目工作之间的时间间隔：本工作的最早完成时间与其紧后工作最
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物流运输管理考试重点
物流运输管理考试重点 名词解释：5*2 换算周转量，是指将旅客周转量按一定比例换算为货物周转量， 然后与货物周转量相加成为一个包括客货运输的换算周转量指标。 1. 综合运输体系
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管理沟通考试重点5篇
管理沟通考试内容整理 雷学清结合课堂笔记整理 考试题型及分数分布：填空10分、选择10分、判断10分、名词解释4题共12分、举例说明题4题共42分、论述1题16分 注意：举例说明题一
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物流运输管理考试重点
物流运输管理考试重点
名词解释：5*2
换算周转量，是指将旅客周转量按一定比例换算为货物周转量， 然后与货物周转量相加成为一个包括客货运输的换算周转量指标。
1. 综合运输体系
