专题：蔬菜的烹饪方法教案
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烹饪教案
《制作三明治》 教学目标： 1、学习安全使用烹饪工具。 2、体验品尝自制食物的乐趣。 3、知道简单的用餐礼仪。 教学重点、难点： 制作三明治 课前准备： 1、制作三明治的CD 2、厨
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第二课烹饪教案
烹饪教案（拌凉菜） 一、教学目标要求1．让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技 能。 2．通过拼盘，培养学生的想象力和创造思维能力，提高学生的审美情趣。3．
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烹饪营养学 教案
教师姓名 任课班级 年 月 日 星期 课题名称（教材章节） §1 第一章 绪论 教学目的和要求 了解并掌握：营养与营养学概念；营养与人体健康 营养学的发展 教 案 教学重点: 营养与营
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《烹饪营养学》 教案
教师姓名 汪晓琳 任课班级 烹饪04A 2007年3月8 日 星期 四 课题名称（教材章节） §1 第一章 绪论 教学目的和要求 了解并掌握：营养与营养学概念；营养与人体健康 营养学的发展 教
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烹饪教学培训方法之探索
烹饪教学培训方法之初探
安徽马钢技师学院：韩际文摘要：近年来，随着马钢两公司工作餐工作的不断推进,马钢技师学院后勤培训站将烹饪培训作为主要培训项目，开展教学培训工作。本人 -
烹饪综合实践教案
《烹饪》教学设计 【活动目标】 1.知道食物为我们提供六种营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。 2.没有一种食物含有所有的营养成分，了解
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烹饪原料教案1
职业道德 一、基本概念 职业道德是适应各种职业的要求而必然产生的道德规范，是人们在履行本职工作过程中所应遵循的行为规范和准则的总和。 基本内容：爱岗敬业、诚实守信、
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07烹饪教案1
南煎丸子 此菜色泽金黄，质地软嫩，鲜香适口 一、 原料 猪肉250克精盐5克味精1克 鸡蛋黄1个湿淀粉30克葱姜米共8克芝麻油5克花生油50克 二、 制作工艺 1、 切配： 将猪肉剁成粗泥
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烹饪综合实践教案
《烹饪》教案 第一课时：食物中的营养 一 教学目标 科学概念 知道食物为我们提供六种营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。 没有一种食物含
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蔬菜种植教案教案
劳动实践基地课程《种植黄瓜》教学设计 一、教学目标： 1、学会种植黄瓜，掌握种植方法及管理要点等。 2、增加生活常识，获得生存体验，提高学生自主实践能力、团结合作能力、动手
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蔬菜种植教案教案
认识、种植蔬菜 活动目标： 1、爱祖国，爱家乡为家乡服务，懂奉献，懂得种植蔬菜的重要性，引导学生热爱劳动，培养劳动技能。 2、自主实践能力，团结合作能力，动手操作能力，识别蔬菜，了解其
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和蔬菜交朋友教案[推荐]
活动课题： 和蔬菜交朋友 活动目标： 1、初步了解有关营养种类的知识。 2、逐步养成良好的饮食习惯：不挑食不偏食。 活动重点难点： 1、让学生初步认识有关营养种类的知识。 2、让
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蔬菜拼盘 教案
文档仅供参考 蔬菜拼盘 设计意图： 《纲要》中指出幼儿与成人、同伴的共同生活、交往、探索、游戏是其社会学习的重要途径，应为幼儿提供人际间交往和共同活动的机会和条件，并加
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《蔬菜育种学》教案
《蔬菜育种学》教案 第一章 绪论 一、学时：2学时 二、教学目的： 本章介绍蔬菜育种学的概念、主要内容，以及我国蔬菜育种取得的成就，使学生掌握育种学、品种、无性系、良种的概
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教案《蔬菜宝宝》
教案：健康《蔬菜宝宝我爱你》 活动目标： 1．了解几种常见蔬菜的营养价值。 2．能根据颜色特征给蔬菜分类。 3．喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。 活动过程: 一、开始部分: 1、谜语导入
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《认识蔬菜》教案
活动名称：《认识蔬菜》 活动领域：科学与社会执教老师：杜俊敏 活动目标： 1、认识各种蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位 2、知道吃蔬菜的好处 活动准备： 1、大白菜、胡萝卜、莲藕、
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认识蔬菜 教案
第二课时 （具体活动实施阶段） （一）谈话导入： 1、明确本节课的活动任务。 师：小朋友们，你们看，今天我们教室里来了很多的客人老师，大家高兴吗？ 生：高兴。 师：好，那就用我们最热烈的掌声欢
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《水墨画蔬菜》教案
《水墨画蔬菜》教案 教学目标： 1.知识目标：认识水墨画，初步了解中国写意画工具材料。 2.技能目标：学习中国画写意技法的笔法墨法，色法。学习画蔬菜水果，培养手脑协调能力。 3.情感
