专题：食堂厨房卫生标准
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厨房卫生标准管理制度（★）
一 厨房整体卫生管理 1 厨房实行卫生责任制，划分清扫区域，把每个岗位的清扫内容分配给每个人，然后将其书面表格化（清扫卫生责任表），并作为制度贴在相应的墙上。每人负责一个区域的
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厨房卫生标准管理制度
一、粗加工（洗菜间）卫生标准及要求： 1、地面，水池、台面卫生标准：干净明亮、无油污、无垃圾杂物；操作要求：用扫帚清扫后再用干净拖把从里到外拖净。 2、墙面、水池。台面卫生标准：干
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酒店厨房卫生标准
粗加工间卫生操作标准 不锈钢桌子 1、用加入“洗涤灵”的水将桌面和桌腿擦净。 2、用清水擦拭。 3、用干布擦一遍，使桌子各部门没有油迹。 4、标准： 桌面光亮，用手摸各部位不
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公司员工食堂卫生标准
公司员工食堂卫生标准 为体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为大家提供工作餐,为加强和促进食堂管理,进一步提高后勤服务质量,确保食堂卫生和食品安全,特制订本规定
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食堂卫生标准五篇范文
坚朗公司 利群餐厅洗消流程 一、清洗方法 一刮：将剩余在餐具、用具上的残留食品倒入垃圾桶内并刮干净； 二洗：把刮干净的餐具、用具放在85℃热水中再加洗涤剂去油污。 三冲：经
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厨房员工卫生标准（合集5篇）
厨房员工卫生规范标准
1男员工
1-1、 头发：不可漂染；保持头发清洁，无头皮屑；头发后不盖领、侧不遮耳；
1-2、 面容：清洁，不准留胡须且必须每天剃须；经常留意及修剪鼻毛，使其不外露； 1-3 -
食堂卫生制度及卫生标准
食堂卫生制度及卫生标准 一、环境卫生 （一）就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净，清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次，对餐
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茗山中学食堂卫生标准
茗山中学食堂卫生要求及奖惩制度 一、餐具卫生： 1、打饭的勺子、菜勺、铲子不能直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里。 2、使用后的勺子、菜勺、铲子、饭碗、菜盘（碟）等
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公司食堂厨房管理制度
厨师岗位责任制一、严格遵守公司的一切规章制度，持健康证上岗。爱岗敬业，认真负责，做到饭熟菜香。
二、厨师应做好个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗、勤换工作服。工作时要 -
卫生标准
公共场所经营者申请卫生许可证的，应当提交下列资料: 1、工商营业执照复印件； 2、法定代表人或者负责人身份证复印件； 3、公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图
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xx矿食堂厨房承包合同
Xx矿食堂厨房承包合同甲方___________________乙方______________________
经过甲乙双方友好协商，签订厨房承包合同并商定以下条款，共同遵守执行。
甲方因管理需要对乙方提出 -
食堂厨房员工岗位职责（5篇模版）
中学食堂经营各环节岗位责任 食堂员工职业道德规范 一、遵纪守法，热爱本职工作、自觉承担份外工作，不计个人得失，乐于奉献。 二、遵守职业道德，认真执行《食品卫生管理法》，以安
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幼儿园厨房食堂食品安全自查报告
幼儿园厨房食堂食品安全自查报告1 为了进一步加强学校食品卫生安全工作，绷紧安全工作这根弦，防止学校发生集体中毒事件，保障师生员工身心健康和安全，维护正常秩序。根据县教育
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食堂厨房的消防安全责任书
有效地杜绝安全事故的发生，保障酒店客人及员工生命财产安全；为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人，按照“谁主管、谁负责；谁使用、谁负责的原则管理日常消防安全生产工作。
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影剧院卫生标准
影剧院卫生要求
1、持有效《公共场所卫生许可证》，张贴在醒目位置。
2、从业人员每年进行健康检查，有效健康证持证率100％
3、从业人员全部参加卫生知识培训，培训合格证持证率100 -
教室卫生标准
教室卫生标准 一、教室卫生要求： 1、保持室内清洁，定期清理，擦拭地面、桌面、门窗、玻璃和黑板，保持室内空气新鲜； 2、地面每日拖扫干净，保持光亮、清洁，无尘。教室内无痰迹、水果
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宿舍卫生标准
关于石家庄办事处宿舍卫生规范的通知为更好的规范石家庄办事处住宿管理，优化住宿环境，特对石家庄办事处宿舍环境及卫生作出如下规范：
一、 总经办秘书室驻石家庄办事处人员负责 -
宿舍卫生标准
宿 舍 卫 生 标 准
为了树立良好宿舍风气，创造文明、和谐、清新的居住、生活环境，现对宿舍卫生要求如下：
（1） 宿舍卫生做到“八净”、“六无”。“八净”即地板、墙壁、衣柜、门
