专题:微生物检验员总结
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微生物检验员培训资料
一. 基础知识 (一)微生物基础知识 1. 培养基 培养基是供微生物生长、繁殖、代谢的混合养料。由于微生物具有不同的营养类型,对营养物质的要求也各不相同,加之实验和研究的目的不
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微生物检验员岗位职责5则范文
1.负责微生物限度检验并出具检验报告。2.负责包装材料质量检査并出具检验报告。3.负责工艺用水监测、洁净度监控。4.负责卫检室现场管理。5.负责相关岗位操作规程等文件的起
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微生物检验员考核指标及方案(精选五篇)
微生物检验员考核指标及方案 一、 对公司所有物料、产品的微生物检验工作,并作好记录。 二、 对所有微生物检验用仪器、设备的维护保养与清洁,并做好记录。 三、 负责对生产洁
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食品微生物检验员培训考试试题
食品微生物检验员培训考试试题(十) 2012-11-18 培训动态. 食品中微生物检验是所有食品企业必须要掌握的技术,出厂检验中都有微生物检验项目。此套试题可以作为食品检验员培训
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检验员四级 微生物检验技术+答案
微生物检验技术 一、 判断题(将判断结果填入括号中,正确的填“√”,错误的填“×”): 1. 微生物可分为细菌、放线菌、霉菌和酵母菌四大类。(×) 2. 具有荚膜的肺炎双球菌其毒力强。
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微生物总结
微生物:一类分布广泛、体积微小、结构简单、肉眼直接看不到,微小生物的总称。
细菌L型:细菌细胞壁的肽聚糖结构受理化或生物因素直接破坏或合成被抑制,这种细胞壁受损的细菌在高 -
微生物总结
第一章、绪论 巴斯得的贡献:1、彻底否定了“自生说”2、免疫学—预防接种3、证实发酵是由微生物引起的3、巴斯德消毒法 柯赫贡献:1、证实炭疽病菌是炭疽病的病原菌2、发现了肺
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微生物复习总结
11级食品质量与安全班复习总结一、名词解释:
荚膜芽胞细菌外膜Ames试验溶原性噬菌体/温和噬菌体毒性噬菌体
L-型细菌Vi抗原血浆凝固酶内毒素卡介苗二相性真菌
肥达反应外裴反 -
微生物实验总结
微生物实验总结
姓名:赵叶锋班级:食品科学113学号:2011013522
大三的第二学期块结束了,这个学期操作了四个微生物实验,以及一个自主设计性实验。通过前阶段对四个实验的操作和认 -
微生物考试总结
河北北方学院影像专业(部分总结丢失不完善,请注意)
1.微生物学分3类:非细胞型微生物(病毒)、原核细胞型微生物(细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌)、真核细胞型微生 -
环境工程微生物总结
选择一个环境问题,论述微生物在防治此问题中的作用及研究应用现状。 由于有机毒物和重金属的污水农田灌溉和土地处理,固体废物的堆放和填埋,以及地下储油罐泄露,还有最普遍的农
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微生物试题总结
微生物学试题十二套 微生物学试题(一) 一、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释 1.Gram positive bacteria 2.parasporal crystal 3 ,colony 4, life cycle 5,capsule 6,end
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微生物大题总结
微生物大题总结 1比较根霉和毛霉的异同 答:同:根霉和毛霉同属于毛霉目,都是无隔多核菌丝。有性生殖时产生接合孢子,无性生殖时产生的是不能游动的孢囊孢子。 异:根霉可以产生假根
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微生物试题库总结
微生物试题库 第一部分 细菌学总论 一、选择题【A型题】 1.证明细菌具有鞭毛结构的常用方法是: A.鞭毛 B.中介体 C.细胞膜D.核糖体 E.核质 7.青霉素抗菌作用的机理是:A.干扰菌细胞壁
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微生物ppt总结
第一章 概论微生物药物 微生物药物的定义(microbial medicines)是指微生物在其生命活动过程中产生的,在低微浓度下,能选择性地影响他种生物机能的一类特异的天然有机化合物。
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微生物总结 13-15(★)
第十三章厌氧性细菌一.选择题 1. 厌氧芽胞梭菌能耐受恶劣环境条件是因为有(D) A. 菌毛 B. 鞭毛 C. 荚膜 D. 芽胞 E. 内毒素 2. 厌氧芽胞梭菌在自然界中存在特点是(C) A.释放毒
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微生物总结1
1.食物中毒 感染性:空肠弯曲菌(不耐热肠毒素)、腊样芽胞杆菌(肠毒素)副溶血性弧菌(海产品中)、产气荚膜梭菌A型(肠毒素) 鼠伤寒沙门菌 /猪霍乱沙门菌/肠炎沙门菌(肠毒素),变形杆菌(机会
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微生物知识点总结
一、名词解释: 1.温和噬菌体(temperate phage):噬菌体基因与宿主染色体整合,不产生子代噬菌体,但噬菌体DNA能随细菌DNA复制,并随细菌的分裂而传代。 2.溶原性:温和噬菌体这种产生