专题：营养师一级试题及答案
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四川省2016年上半年一级公共营养师试题
四川省2016年上半年一级公共营养师试题 一、单项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、大肠内存在细菌，这些细菌____ A．对人体有害B．对人体无害C．能合成
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江苏省2017年上半年公共营养师一级试题专题
江苏省2017年上半年公共营养师一级试题 一、单项选择题（共27题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、____促进脑细胞DNA、RNA的合成，增加神经细胞膜的磷脂酰乙醇胺含量和脑
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河南省2016年上半年公共营养师一级试题
河南省2016年上半年公共营养师一级试题 本卷共分为2大题60小题，作答时间为180分钟，总分120分，80分及格。 一、单项选择题(在每个小题列出的四个选项中只有一个是符合题目要求的
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公共营养师二级考试试题及答案
2011年公共营养师二级考试试题 一、单选题（） 1、 粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（ b ）。（A）微生物的污染 （B）重金属和仓储害虫的污染 （C）环境条件（D）理化因素 2、
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三级公共营养师考试试题及答案
三级公共营养师考试试题及答案 -- 技能简答题 1. 简要写出我国居民膳食指南的主要内容： (1)食物多样，谷类为主； (2)多吃蔬菜、水果和薯类； (3)常吃奶类、豆类及其制品； (4)常
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2015年上半年湖南省一级公共营养师证试题范文大全
2015年上半年湖南省一级公共营养师证试题 一、单项选择题（共23题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、在我们的社会生活中，经济条件比较好的人和经济条件比较差的人交往，前
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四川省2016年上半年一级公共营养师证试题
四川省2016年上半年一级公共营养师证试题 一、单项选择题（共27题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、大米的第一限制氨基酸是______。 A．蛋氨酸 B．赖氨酸 C．丙氨酸 D．组氨酸
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2016年上半年山东省公共营养师一级理论试题
2016年上半年山东省公共营养师一级理论试题 一、单项选择题 1、关于脊髓的功能，正确的选项是____ A．反射功能与反馈功能B．反应功能与传导功能C．反射功能与传导功能D．反馈功能与反
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山东省2017年上半年一级公共营养师证试题
山东省2017年上半年一级公共营养师证试题 一、单项选择题（共27题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、易受黄曲霉毒素污染的地区有____ A．高温区B．高温干燥区C．高温高湿区D．
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营养师总结试题
1. 多糖和单糖、双糖在营养上的意义有何区别？
答：摄入多糖（主要是淀粉）的同时，能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维。烹调中，淀粉在干热情况下会部分分解而产生糊精，糊精 -
09年一级建造师试题及答案
09年一级建造师《建设工程项目管理》试题 1、项目管理的核心任务是（ ） A、目标控制 B、三控、三管、一协调C、安全第一 D、控制好管理对象答案：A 解析：由于项目管理的核心任
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最新一级建造师索赔试题及答案索赔
一级建造师考试试题及答案_建筑工程施工索赔_自测题 一、单项选择题 1.承包人在索赔事项发生后的（）d以内，应向工程师正式提出索赔意向通知。 A.14 B.7 C.28 D.21 2.下列关
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2017年上半年湖南省公共营养师一级试题（小编整理）
2017年上半年湖南省公共营养师一级试题 一、单项选择题（每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、谷类主要提供的维生素是______。 A．维生素A B．维生素D C．维生素E D．维生素B1 2
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四川省2016年上半年一级公共营养师专业能力试题[★]
四川省2016年上半年一级公共营养师专业能力试题 一、单项选择题 1、脂溶性维生素是____ A：VB2、V B：VV C：VB12、叶酸、泛酸 D：VPP、VB6、VB1 2、长期饮用劣质白酒可引起视力减退
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三级公共营养师考试试题及答案--理论知识
三级公共营养师考试试题及答案--理论知识 一、单项选择题（以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框
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二级公共营养师考试模拟试题及答案汇总
二级公共营养师考试模拟试题及答案 1.蛋白质缺乏时，下列哪个血清氨基酸含量下降?( ) A.丝氨酸 B.酪氨酸 C.天冬氨酸 D.异亮氨酸 2.下列哪个蛋白质是完全蛋白?( ) A.麦谷蛋白
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2015年上半年辽宁省一级公共营养师专业能力试题（合集5篇）
2015年上半年辽宁省一级公共营养师专业能力试题 一、单项选择题（共27题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、幼儿膳食脂肪提供的能量应占总能量的____ A．20%～25% B．30%～35%
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2015年下半年安徽省一级公共营养师理论考试试题（大全五篇）
2015年下半年安徽省一级公共营养师理论考试试题 一、单项选择题 1、食用某一种毒蕈后，会引起体内大部分器官发生细胞变性，其毒素属细胞原浆毒，中毒后病情凶险，死亡率高，这种毒蕈
