专题：营养学基础总复习题
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基础营养学复习题[最终定稿]
复习题 1． 营养学的发展历史悠久，在近代史中被称为“营养之父”的是谁？ 2． 《黄帝内经》的“素问”中提出的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，与目前我们所推荐的什么膳食原
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电子商务基础总复习题
《电子商务基础》总复习题 一、单项选择题： 1． 商家要开展电子商务活动 , 应该用（ C ）作为其主要的生意平台。 A． BBS B．电子邮件C．在线商店 D．电话定购 2．Intranet和Internet的区别
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《食品营养学》复习题
《食品营养学》复习指导 一、题型 1.名词解释（本题15分，每小题3分，共5小题） 2.单选题（本题20分，每小题1分，共20小题） 3.简答题（本题50-60分，每小题6-8分，约8个题） 4.计算题：营养配餐及有
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运动营养学基础(通用)
CORE FITNESS 健身初阶-运动营养学基础（通用） 本篇只对运动营养学基础及其应用做浅谈，以解决绝大部分实际操作所产生的疑问。对于深层次的原理及应用不做解答。 前言 人体所需
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营养学基础习题
营养学基础练习题 一、单选题 1、脂肪在体内进行化学消化的主要部位是（C ） A．口腔 B.胃C. 小肠D.大肠 2、乳类特有的碳水化合物是（A ） A．乳糖 B.淀粉C. 蔗糖D.葡糖糖 3、下列食物
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营养学基础复习提纲
1、婴儿配方奶粉的配制。 2、运动员膳食的特点。 3、婴儿的能量需要包括？ 4、母乳的免疫活性物质。 5、预防佝偻病的措施。 6、母乳喂养的好处。 7、引起食物中毒不以胃肠道
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营养学基础-选择题
【自测型】碳水化物 1. （）是人体消化吸收食物最重要的器官。（分数：1， 完成次数：896）A. 小肠B. 大肠C. 胃D. 口腔标准答案：A 3. 大脑活动的几乎全部能量都是由（）提供的。（分数：1，
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《运动营养学》复习题（推荐5篇）
单选题 1.在视觉细胞分化和免疫应答等方面具有重要生理功能的营养素是( A ) A.vitA B.vitB2 C. VitC D.vitD 2.儿童青少年运动时水的需要量为（ C ） A．1000-1500ml B.1500
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食品营养学复习题(一)（范文大全）
食品营养学复习题（一） 一、填空题(20分，每小题2分) 1．机体缺乏维生素D和钙，婴幼儿易患__________病，成年人易患_________病。 2．用奶粉喂养婴儿一般在出生三个月后开始补充________
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营养学基础[优秀范文5篇]
营养学基础——三大营养物质和能量 人体是有多种成分构成的复杂有机体，从元素角度讲，人体含有六十多种元素，其中氧、氢、碳、氮约占人体总重量的96%；从物质层面来认识的话，人体含
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营养学基础1--8节
名解 1.营养（nutrition）：食物在体内经过消化、吸收和代谢以满足机体生长发育、生理功能、组织更新、体力活动需要的生物学过程。 2.营养素（nutrient）：为维持机体繁殖、生长发育和
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营养学基础练习题1
营养学基础练习题1 一、单项选择题： 1、下列物质中，属于必需脂肪酸酸的是（ ） A．硬脂酸 B、亚油酸C、软脂酸D、醋酸 2、脂肪在体内进行化学性消化的主要部位是（ ） A．口腔 B、胃 C、小
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营养学试题(基础第三章)
营养学基础练习题(第三章) 一、单项选择题 1.下列物质中，属于必需脂肪酸的是（B ） A.硬脂酸 B.亚油酸 C.软脂酸 D.醋酸 2.脂肪在体内进行化学性消化的主要部位是（ B） A.口腔 B.
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营养学基础题库（精选五篇）
2011年三级公共营养师考试理论冲刺模拟 发表日期：2011/9/22 公共营养师资格考试一、单项选择题(1—40题，每题1分，共40分。每小题只有一个最恰当的答案，请在答题卡上将所选答
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营养学基础课后习题
公共营养师营养学基础课后习题 3.6-3.7 一、判断题(下列判断正确的请在括号内打“√”，错误的请在括号内打“X”) 1．营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食
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营养学基础习题及答案 -
优选资料 第一章 营养学基础 一、填空 1.目前认为营养学上最具价值的脂肪酸有（ ）和（ ）两类不饱和脂肪酸。 2.婴儿必需氨基酸除了成人所需的八种必需氨基酸以外，还有（ ）。 3.评价
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总复习题
总复习题 1.《安全生产法》立法的目的是为了加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济发展。 2、《安全生产法》第二十条规定： 生产经
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第一套营养学基础练习题及答案
营养学基础练习题 一、单项选择题： 1、下列物质中，属于必需脂肪酸酸的是 A．硬脂酸 B、亚油酸C、软脂酸D、醋酸 2、脂肪在体内进行化学性消化的主要部位是 A．口腔 B、胃 C、小肠
