《虽有嘉肴》教案 新部编人教版八年级下册 语文

第一篇：《虽有嘉肴》教案 新部编人教版八年级下册 语文

《虽有嘉肴》参考教案

【教材分析】

《虽有嘉肴》节选自《礼记》中的《学记》，《学记》是《礼记》中的一篇，它是一篇有关古代大学教育的论文。它首先阐明教育能够化民成俗的重要功能，因而国君必须尊师重道，使全民知道学习的重要。它是我国古代的教育理论、教学原则、教学方法的总结，是研究中国教育史的经典著作。

《虽有嘉肴》主要论述了教与学互相促进的道理。文章开头运用了类比的手法，从“即使有美味的熟食，不吃就不知道它的味美。”引申到“即使有最好的道理，不学就不知道它的好处。”的道理。接着讲到教与学的关系。一个人只有学习了，才能知道自己的不足之处；知道自己的不足，然后才能自我反省；而教授别人之后才发现自己知识的浅陋，这样才会反过来不断地钻研、提高，最后得到教学相长的结论。逻辑严密，有条有理，并且言简意赅,浅显易懂。【学习目标】

1．积累常用的文言实词，掌握几种文言字词的学习方法，能用现代汉语翻译课文。

2．培养阅读文言文的能力——通过反复诵读直至背诵理解文章的主要内容，领会文中教学相长的道理。

3.通过诵读法反复朗读背诵文章，通过合作探究理解文章主要内容。4.领会教学相长道理，培养正确的学习态度，并在生活中学以致用。

【重点难点】

重点：积累常用的文言实词，掌握几种文言字词的学习方法。

难点：理解文章大意，领会文中教学相长的道理，并在生活中学以致用。【教学方法】

自主探究、合作交流 【课时安排】 3课时

【教学准备】

课件 一案两单 【教学过程】

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一、导入新课

同学们，中国是一个有着五千年文明史的礼仪之邦，在它源远流长的历史长河中，曾出现过不少光耀千古的作品，为我们留下了极宝贵的文化遗产，《礼记》就是其中的一部辉煌的巨著，它是儒家学说的经典著作。其中很多篇章具有相当的文学价值，有的短小生动，有的气势磅礴、结构谨严，有的言简意赅、意味隽永，它对我国几千年的思想、教育和文化都产生了巨大的影响。现在就让我们一起来研读其中的一篇《虽有嘉肴》。

二、熟读课文，感知内容 熟读课文，给加点字的注音。

嘉肴（yáo）自强（qiǎng）兑命（yuâ）学学半（xiào）．．．．

三、疏通文意，积累词语 1.虽有嘉肴，弗食，不知其旨也。

译文：即使有美味的菜，但不去品尝它，就不知道它的甘美。2.虽有至道，弗学，不知其善也。

译文：即使有最好的道理，但不去学习，就不知道它的好处。3.是故学然后知不足，教然后知困。

译文：所以，学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己有理解不了的地方。

4.知不足，然后能自反也；知困，然后自强也。

译文：知道了自己的不足，然后就能反省自己；知道了自己理解不了的地方，然后才能自我勉励。5.故曰：教学相长也。

译文：所以说，教和学互相促进，教别人，也能增长自己的学问。6.《兑命》曰“学学半”，其此之谓乎？

译文：《兑命》说：“教人是学习的一半。”大概说的就是这个道理吧。

四、分析课文，质疑解难

1.本文主要论述了什么道理？（你同意这个观点吗？）作者是怎么论述的？

明确：“教学相长”——教和学是相互促进的，二者相辅相成。

文章开头从“虽有佳肴”引申到“弗学不知其善”的道理。接着讲到教与学的关

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系。最后得到教学相长的结论。

2.读完本文，从学习的角度“教学相长”给你怎样的启示？ 明确：学生结合自己的学习经验畅谈。

3．你还了解《学记》中的其他有关学习的内容吗？

明确：例如，玉不琢，不成器；人不学，不知道。是故古之王者建国君民，教学为先。

译：玉石不经雕琢，就不能变成好的器物；人不经过学习，就不会明白道理。所以古代的君王，建立国家，统治人民，首先要设学施教。独学而无友，则孤陋而寡闻。

译：单独学习而不与朋友互相切磋，就会孤陋寡闻。

五、梳理归纳，盘点提升 几种文言现象： 1． 古今异义

虽有至道（古义：即使；今义：虽然）．不知其旨也（古义：味美；今义：意义）．虽有至道（古义：好到极点；今义：到）．教然后知困（古义：困惑；今义：困难）．教学相长也（古义：促进；今义：增长）．2．通假字

《兑命》曰 “学学半。” 兑：通“说”，指的是殷商时的贤相傅说。【达标测试】

1.解释下面句中加点的词语。

（1）虽有嘉肴（）（2）不知其旨也（）．．（3）虽有至道（）（4）是故学然后知不足（）．．．．（5）教然后知困（）（6）然后能自反也（）．．．（7）然后自强也（）（8）教学相长也（）．．．．（9）学学半（）．．．2.指出下面加点词语的古今异义。

（1）虽有至道 古义：（）今义：（）．

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（2）不知其旨也 古义：（）今义：（）．（3）虽有至道 古义：（）今义：（）．（4）教然后知困 古义：（）今义：（）．3.用现代汉语翻译下列语句。

（1）虽有嘉肴，弗食，不知其旨也。

翻译（2）虽有至道，弗学，不知其善也。

翻译（3）是故学然后知不足，教然后知困。

翻译（4）知不足，然后能自反也；知困，然后自强也。

翻译（5）故曰：教学相长也。

翻译（6）《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎？

翻译 4.本文主要论述了什么道理？

【布置作业】

掌握字词及译文，完成相关练习。【自我反思】

【知识链接】

《礼记》是中国传统文化中的一部重要文献，全书共收集论文49篇，大多成文于战国至秦汉之际，由汉代哲学家戴圣选编成书。无论从理论的重要性和流传的广泛性上说，这本《礼记》都远远超过由戴圣之兄戴德所选编的另一本称作

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《大戴礼记》的选集。《礼记》是“四书五经”中的一“经”。《礼记》对包括冠礼、婚礼、燕射礼(交往礼)、丧礼、祭礼这五大礼作了全面的规范，使传统的中国社会中的人们的举手投足无不有“礼”可循。除了“礼”，文集还收集了多篇有重要理论价值的文献。《礼运》篇中提出的“天下为公”、“大同”和“小康”的观念，是中国古代的最高社会理想；《乐记》是一篇美学论文，对艺术理论提出了深刻的见解，这两篇还分别从历史演变和从人性的角度说明“礼”的起源这一理论问题。《大学》和《中庸》是《礼记》中最富哲学和伦理思想的文献，它提出了影响中国社会二千多年的社会伦理和人生修养理论。宋代哲学家朱熹将这两篇文章抽取出来作为单行本与《论语》、《孟子》一起列为“四书”，成为中国传统教育的基础性教材。《礼记》在重视“礼”与“乐”的同时，还重视“学”。《礼记》中的《学记》是文化史上最早的专题教育论文，《学记》介绍了古代学校和考试制度，讨论了学的重要性，并指出教育的本质就在于“化民成俗”(见所附原文)。《礼记》一书记载了大量的有关先秦的典章、礼制、文物以及儒家的治国理想，对于我们研究传统文化和古代社会的经济、政治、军事、伦理、教育有着十分重要的意义。

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第二篇：《虽有嘉肴》教案

梯田文化 教辅专家 《课堂点睛》 《课堂内外》 《作业精编》

虽有嘉肴

【学习目标】

1.能流利、有感情地朗读课文。2.学习对比说理的写作方法。

3.理解文章大意，明白教学相长的道理。【学习重点、难点】

学习对比说理的写法，明白教学相长的道理。创设情景，导入新课：

我国最早的一部关于教育、教学活动的论著是《礼记》，书中所阐述的一些规律和原则，在今天仍有教育意义。今天我们一起来学习其中的一则片断《虽有佳肴》

一、了解《礼记》

《礼记》是儒家思想的经典著作之一，是战国至秦汉时期儒家论说或解释礼制的文章汇编。汉代把孔子所定的典籍称为“经”，弟子解说的文字称为“传”或“记”，《礼记》因此得名。《礼记》内容涉及上古时代的礼制哲学、伦理、道德及社会生活的各个领域，并与《周礼》《仪礼》合称为“三礼”。《学记》是《礼记》中的一篇，是中国古代也是世界上最早的一篇专门论述教育和教学问题的论著。

二、读懂课文

1.自由阅读课文，注意以下生字词。肴（yáo）弗（fú）自强（qiǎng）兑（yuâ）学学半（xiào）．．．．．2.读课文，注意以下问题。⑴通假字 《兑命》曰（“兑”通“说”，指的是殷商时的贤相傅说。）．⑵古今异义 ①虽有至道（古义：即使；今义：虽然）． ②不知其旨也（古义：甘美；今义：意义）． ③教然后知困（古义：不通，理解不了；今义：困难）． ④教学相长也（古义：促进；今义：增长）．⑶特殊句式

判断句：①弗食，不知其旨也。②知不足，然后能自反也。③教学相长也。（用“也”表判断）

倒装句：其此之谓乎？（宾语前置，即“其谓此乎”）3．结合课下注释口头翻译全文。

译文参考：即使有美味佳肴，不去品尝，就不知道它的味道鲜美；即使有最好的方法，不去学习，就不知道它的益处。所以学习以后就会知道不足，教学以后就会知道困难。知道不足，然后就能反过来要求自己；知道困难，然后就能自强不息。所以说：教学与学习互相促进。《兑命》里说：“教人是学习的一半，大概就是这个道理吧！” 4.再次读课文，熟悉课文内容。

5.背诵课文，注意朗读的节奏，体会古汉语特有的韵律美。

三、悟读课文

读课文，思考以下问题。

1．本文主要论述了一个什么问题？你是如何理解的？ 本文主要论述了教学相长的问题。（对这句话的理解可以结合生活实际，谈出自己的看法即 梯田文化 教辅专家 《课堂点睛》 《课堂内外》 《作业精编》

可。）

2.文章结尾引用“《兑命》曰：‘学学半。’”，结合本文体会作者引用这句话有什么作用？

这是点睛之笔，“教人是学习的一半”，进一步阐发对“教学相长”的理解。3.作者开篇写有“佳肴”“至道”的用意是什么？

使用类比、比兴的手法，引出全文的主旨“教学相长”的内容。结束语：

本文主要论述了教与学互相促进的道理。文章形状运用了类比的手法，从“即使有美味的熟食，不吃就不知道它的味美。”引申到“即使有最好的道理，不学就不知道它的好处。”的道理。接着讲到教与学的关系。一个人只有学习了，才能知道自己的不足之处；知道自己的不足，然后才能自我反省；而教授别人之后才发现自己知识的浅陋，这样才会反过来不断地钻研、提高，最后得到教学相长的结论。逻辑严密，有条有理，并且言简意赅。浅显易懂。

第三篇：《虽有嘉肴》教案

一、了解《礼记》的有关知识。

《礼记》是战国至秦汉年间儒家学者解释说明经书《仪礼》的文章选集，是一部儒家思想的资料汇编。《礼记》的作者不止一人，写作时间也有先有后，其中多数篇章可能是孔子的七十二名高徒弟子及其学生们的作品，还兼收先秦的其它典籍。

《礼记》的内容主要是记载和论述先秦的礼制、礼仪，解释仪礼，记录孔子和弟子等的问答，记述修身作人的准则。《礼记》全书用记叙文形式写成，一些篇章具有相当的文学价值。有的用短小的生动故事阐明某一道理，有的气势磅礴、结构谨严，有的言简意赅、意味隽永，有的擅长心理描写和刻划，书中还收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。

汉代把孔子定的典籍称为“经”，弟子对“经”的解说是“传”或“记”，《礼记》因此得名，即对“礼”的解释。到西汉前期《礼记》共有一百三十一篇。宋代的理学家选中《大学》、《中庸》、《论语》和《孟子》，把他们合称为“四书”，用来作为儒学的基础读物。《诗》《书》《礼》《易》《春秋》为五经。

二、朗读课文，疏通文意

虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；虽有/至道，弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。故曰：教学/相长也。《兑命》曰：“学/学半。”其/此之谓乎？

解释下列句中加点的词。

（1）虽有嘉肴虽：嘉：肴：

（2）弗食，不知其旨也食：旨：

（3）虽有至道，弗学，不知其善也至道：善：

（4）是故学然后知不足，教然后知困是故：困：

（5）知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也反：自强：

（6）故曰：教学相长也长：

（7）其此之谓也其：此之谓也：

明确：

（1）虽：即使；嘉：美好；肴：用鱼、肉做的菜。（2）食：吃；旨：味美；

（3）至道：最好的道理；善：好处。（4）是故：因此，所以；困：不通，理解不了。

（5）反：反省；自强：自我勉励。（6）长：促进。

（7）其：表示推测语气；此之谓也：说的就是这个道理吧？“此„„之谓也”是一种固定句式，通常翻译为“大概说的就是„„吧。”

兑命：《尚书》的《兑命》篇。学1：xiao “斅” “斆” 教。学2：学习。“教学相长”，意思是教和学互相促进，教别人，也能增长自己的学问。“学学半”，意思是教育别人，是学习的一半。

三、这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？

教学相长。本文讲“教”和“学习”是相互促进的。学习之后才知道自己的不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己；教人之后才知道自己有不懂的地方，这样才会自我勉励，不断提高。教和学是相互促进，相辅相成的。学习本身是一种实践活动，当然必须用实事求是的态度来对待，而不能掺杂使假或者骄傲浮躁。知行合一。

四、本文说理逻辑严密，条理分明。想一想：文章开头作者为什么要从“虽有佳肴”写起？ 从“嘉肴”写起，是为了由“嘉肴”、“至道”引出下文对教与学关系的论述，有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种说理的方法叫做“类比推理”。引用论证《兑命》

五、结合自身的学习经验，请谈谈“教学相长”的道理给了你怎样的启示？

第四篇：虽有嘉肴——教案

虽有嘉肴——教案

知识与能力目标：了解本课相关文学常识，理解课文的内容，积累重点文言实词。

过程与方法目标： 反复诵读，通过自主、合作、探究的方式疏通文意、答疑解惑。

情感态度价值观：领悟教学相长的真谛，并能应用于日后的学习生活中。

教学重点：理解本文中心“教学相长”。

教学难点：课文所讲的“教学相长”与现代意义上的“教学相长”的区别。

教学方法：诵读法、质疑法、讨论法 教学用具：多媒体 教学过程：

一、情境导入

我想考大家一个文学常识，中国儒家经典四书五经中的四书分别指什么呢？好，说得非常好，那么五经又分别指什么呢？五经是指：《诗经》《尚书》《礼记》《周易》《春秋》，简称为“诗、书、礼、易、春秋。我们今天要学习的课文就是节选自《礼记》中《学记》的一部分。

二、明确目标

我们先来明确一下学习目标。

1、识记本课的文学常识和文言字词。

2、能够熟读课文，翻译全文。

3、感悟文章主题，并能应用于学习生活中。

三、自主学习

1、积累相关的文学常识

2、按照注释标注字音后初读课文

3、听录音，纠正字音

4、自读课文，初步感知

四、合作探究

1、齐读课文，分配小组任务

2、疏通文意

3、理解课文内容

五、总结提升

弗食佳肴 弗学至道

实践

学 教

教学相长

六、检测反馈

本文在论述时先以“弗食佳肴，不知其旨”和“弗学至道，不知其善”作比，从而引出“实践出真知”的观点，然后又从教与学两个方面加以说明，最后归结到“教学相长”这个结论。告诉了我们在学习生活中不仅要把教和学付诸实践，还要把教和学结合起来相互促进共同提高。

七、结束语

《学记》中还有这样一句话：“玉不琢，不成器；人不学，不知道。”所谓玉者，乃国之重器也。你们都是一块好玉，希望你们可以结合所学，在帮助别人的同时提高自己。

八、布置作业

背诵全文

九、教学反思

第五篇：《虽有嘉肴》教案

《虽有嘉肴》教案

一、了解《礼记》的有关知识。

《礼记》是战国至秦汉年间儒家学者解释说明经书《仪礼》的文章选集，是一部儒家思想的资料汇编。《礼记》的作者不止一人，写作时间也有先有后，其中多数篇章可能是孔子的七十二名高徒弟子及其学生们的作品，还兼收先秦的其它典籍。

《礼记》的内容主要是记载和论述先秦的礼制、礼仪，解释仪礼，记录孔子和弟子等的问答，记述修身作人的准则。《礼记》全书用记叙文形式写成，一些篇章具有相当的文学价值。有的用短小的生动故事阐明某一道理，有的气势磅礴、结构谨严，有的言简意赅、意味隽永，有的擅长心理描写和刻划，书中还收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。

汉代把孔子定的典籍称为“经”，弟子对“经”的解说是“传”或“记”，《礼记》因此得名，即对“礼”的解释。到西汉前期《礼记》共有一百三十一篇。宋代的理学家选中《大学》、《中庸》、《论语》和《孟子》，把他们合称为“四书”，用来作为儒学的基础读物。《诗》《书》《礼》《易》《春秋》为五经。

二、朗读课文，疏通文意

虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；虽有/至道，弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。故曰：教学/相长也。《兑命》曰：“学/学半。”其/此之谓乎？

解释下列句中加点的词。

（1）虽有嘉肴 虽： 嘉： 肴：

（2）弗食，不知其旨也 食： 旨：

（3）虽有至道，弗学，不知其善也 至道： 善：

（4）是故学然后知不足，教然后知困 是故： 困：

（5）知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也 反： 自强：

（6）故曰：教学相长也 长：

（7）其此之谓也 其： 此之谓也： 明确：（1）虽：即使；嘉：美好；肴：用鱼、肉做的菜。（2）食：吃；旨：味美；

（3）至道：最好的道理；善：好处。（4）是故：因此，所以；困：不通，理解不了。

（5）反：反省；自强：自我勉励。（6）长：促进。

（7）其：表示推测语气；此之谓也：说的就是这个道理吧？“此……之谓也”是一种固定句式，通常翻译为“大概说的就是……吧。” 兑命：《尚书》的《兑命》篇。学1：xiao “斅” “斆” 教。学2：学习。“教学相长”，意思是教和学互相促进，教别人，也能增长自己的学问。“学学半”，意思是教育别人，是学习的一半。

三、这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？

教学相长。本文讲“教”和“学习”是相互促进的。学习之后才知道自己的不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己；教人之后才知道自己有不懂的地方，这样才会自我勉励，不断提高。教和学是相互促进，相辅相成的。学习本身是一种实践活动，当然必须用实事求是的态度来对待，而不能掺杂使假或者骄傲浮躁。

知行合一。

四、本文说理逻辑严密，条理分明。想一想：文章开头作者为什么要从“虽有佳肴”写起？ 从“嘉肴”写起，是为了由“嘉肴”、“至道”引出下文对教与学关系的论述，有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种说理的方法叫做“类比推理”。引用论证《兑命》

五、结合自身的学习经验，请谈谈“教学相长”的道理给了你怎样的启示？