第一篇:标准化蛋鸡舍建设与蛋鸡饲养pptConvertor
标准化蛋鸡舍建设与蛋鸡饲养 标准化蛋鸡舍的建设
地基:70-80cm;墙基:80cm*100cm 地面:3:7灰土 中间5cm厚泡沫板 墙高:1.8m 标准化蛋鸡舍的建设 60m*12.4m 顶高3.2m;侧高1.8m 钢梁间距2m 6cm厚泡沫板
标准化蛋鸡舍的建设 标准化蛋鸡舍的建设 标准化蛋鸡舍的建设
品种:国内优秀种鸡场饲养的蛋鸡品种
营养:900+510+9105+9106(9106S)或900+520+9105+9106(9106S)环境:育成阶段在专业的鸡场完成,只有蛋鸡阶段在专业户手里。(采用三层阶梯式笼养,机械清粪,人工喂料和捡蛋,自动乳头式饮水,纵向通风加水帘和横向通风相结合。)管理:管理采用一段制 蛋鸡标准化生产的标准 优良品种
现代品系蛋鸡的突出特点 生产性能高产化 采食体重小型化 产蛋量增加
开产早、每年提前两天 早期体重大 产蛋后期增重少 营养要求高
蛋鸡新老品种生产性能比较
生产性能(20-78周)罗曼-95
罗曼-99
海塞-95
海塞-98
50%开产日龄
152-158
145-150
158
155
产蛋高峰产蛋率%
90-93
92-94
入舍78周龄产蛋量
285-295
295-305
299
306平均蛋重(克)
63.5-64.5
63.5-65.5
63.2
63.2 总蛋重(千克)
18.2-18.5
18.5-20.0
18.9
19.3 产蛋期耗料(克/只.日)115-122
108-116
115
115
料蛋比
2.2-2.4
2.0-2.2
2.39
2.34 产蛋期成活率%
94-96
94-96
海塞褐蛋鸡遗传进展 产蛋数
早熟性
+2.0 产蛋高峰
+2.0 产蛋持久性
+2.0平均蛋重
-0.3克 饲料转化率
-0.04 死亡率
-0.5% 蛋鸡新老品种体重比较
体重(克)
罗曼-95
罗曼-99
海塞-95
海塞-98 6周龄
430
480 12周龄
960
1010 18周龄
1490
1500 60周龄
2400
2150 蛋鸡体重
初生重为种蛋的2/3 10日龄为初生重的2倍(翻一番)19日龄为初生重的4倍(翻两番)34日龄为初生重的8倍(翻三番)10周龄为初生重的16倍(翻四番)16周龄为初生重的32倍(翻五番)饲养蛋鸡投资的两个阶段
青年母鸡生产和发育阶段的投资
产蛋期的投资(此时正是养殖户受益的时期)早期饲料利用率高
早期长骨骼、肌肉,后期沉积脂肪 早期营养浓度高,免疫功能好,抗病力强 注重早期投资
0-6周 2.67:1
7-12周4.46:1
67% 13-18周 6.38:1
139% 蛋鸡各生长阶段料肉比 育成鸡的培育
育成鸡培育的重要性 体重是高产稳产的关键 体重决定蛋重
性成熟体重不足,产蛋后无法补偿 骨骼发育与蛋重,蛋壳强度相关 鸡群整齐度决定产蛋率 性早熟死淘率高,产蛋少 青年母鸡
475
1043
1475
2100
410 860 1400 2250
肥胖型鸡容易导致卵黄坠入腹腔 进鸡前的准备工作 鸡苗的选择
鸡舍、用具的消毒 铺设新的地板 选择鸡苗 优良品种
来源于质量稳定的孵化场 健康、整齐的雏鸡 能提供饲养手册
鸡苗选择不当的后果,影响正常生长、正常的免疫应答及成年鸡的产蛋率 雏鸡的感官鉴别 鸡舍、用具及消毒 雏鸡舍要求
1、雏鸡与其它家禽分开饲养
2、远离人群
3、来自成禽舍的气流不应正对育雏舍 鸡舍消毒的步骤:
清扫冲洗(高压)消毒薰蒸 清洁干燥——减少微生物的残留量 ——杜绝老鼠,昆虫 ——修理鸡舍和设备
湿法消毒——消毒(化学药物)——但湿法要达到彻底清洁效果,必 须与干法相结合 熏蒸
铺设新的地板 地板要求不打滑
几天后应把它们移走或拆开 雏鸡入舍后的要求 温度℃ 湿度
雏鸡死亡模式
168(小时)死亡率%
168(小时)死亡率% 正常死亡模式
雏鸡到场后最初几天遭受应激 通风
新鲜空气的交换至关重要
——排出NH3和CO2、CO排尽
144
——提供新鲜的O2 ——空气流动有蒸发致冷作用 ——保持正常的室温
——避免贼风和室温的大幅波动 密度
供给全价饲料
全:指饲料中必须含有鸡生长需要的全部营养成份 价:指饲料中所添加的各种营养成份的量一定要等价 育雏料(蛋白19-20%)至少喂至6-8周龄 给鸡只提供足够的食槽空间 与日龄有关
周龄料槽料桶(30-40cm)1-2周2.5cm
1个/35只 3-9周5.0cm
1个/25只 10-17周7.5cm
1个/20只 保证充足、清洁的饮水
避免劣质水和饲料所造成的经济损失
水槽
1-17周—2.5cm
18周—7.5cm 每个饮水器的鸡数
2-1周≤16,3-17≤8;18≤8 生长阶段:3-14L 产蛋阶段:21L 断喙质量的重大意义
如果太长可作为武器来伤害别的鸡 如果太短,会妨碍摄食与饮水 如果不正确会妨碍营养的摄入 2.断喙
怎样断喙? 7--10天
断喙要准确,并用烙铁烧灼 沿鼻孔
将雏鸡握于手中,拇指置于鸡脑后
断喙时轻轻按压鸡喉头,以免灼伤鸡舌头 断喙后增加水、料量直到伤口愈合 断喙时注意:
当鸡群处于应激状态下时不要进行断喙 断喙时,使鸡头部略上,否则上下喙不齐
断完喙后,应多加饲料,防止采食时喙碰到料盘底部致疼痛不适而引起采食下降。3.鸡的称重
称重是最重要的管理手段
一般4-5周龄开始称重,以后每2周称重一次
6周龄未达标准体重时,可将育雏料继续喂至8-12周龄,使其达到标准体重再换育成料 称重方法 早晨空腹
鸡舍5个部位,上中下笼全部 每次同部位鸡 按只称
若喂料后称,重量减去8%为大约体重 按鸡群大小需称重的鸡数 褐壳蛋鸡的标准体重 6周龄
500克 12周龄
1000克 18周龄
1500克 30周龄
2000克 6周龄 500克 12周龄 1000克
18周龄1500克 30周龄-2000克 4.均匀度
鸡群内个体间体重的一致性(整齐程度)是决定高峰期产蛋率高低,长短的关键因素 理想的均匀度80% 鸡群均匀度与产蛋量
5/10/16周龄体重16周龄均匀度与生产性能的相关系数 5.光照
光照的主要作用是: 一是提高采食量 二是控制性成熟 蛋鸡光照原则:
1、育成阶段0-18周龄;
不可延长光照时间,8-17周龄10-12小时最佳; 性成熟光刺激阈值为12小时。
2、产蛋阶段19周龄-淘汰;
不可缩短光照时间,最佳产蛋光照时间是恒 定在15-16.5小时。(封闭鸡舍)封闭式鸡舍(开放鸡舍)开放式鸡舍 渐减光照的好处 性成熟推迟2-3周
增加产蛋前半期的产蛋数,全程产蛋不减少 蛋重普遍增加(前4-5个月更明显)脱肛减轻,死淘率低 育成鸡培育的目标:
(0-18周龄)体重达标,最好超重10% 鸡群健康整齐,均匀度>80% 适时开产,最好比标准迟1-2周 产蛋期的管理 产蛋鸡舍管理制度 在性成熟前转群 要确保鸡只 ——不断水
——营养平衡、齐全 ——新鲜的空气 ——减少应激因素
不要减少光照时间,控制光照强度 定期预防,及时淘汰病鸡 开产前的一些过渡准备工作 转群
90-120日龄,骨架发育好,尚未见蛋 改变日粮
在产第一枚蛋前1-2周更换产蛋高峰料(110-120日龄)调整光照程序 光照
增加光照时间 第一次加光
1、育成期末日照时长>12小时 每周15-30分钟→ 16.5小时
2、育成期末日照时长<12小时
第一次加1-2小时,以后30分钟/周→16小时 产蛋高峰期 高品质饲料 充分自由采食 清洁,充足的饮水 啄肛现象 应激 产蛋后期 不要轻易减料
不要使用低品质饲料 防止体重下降
体重下降意味着生产性能下降 蛋鸡饲养管理
冬季注意蛋鸡舍的保温----最好维持在16--20 ℃
夏季注意高温对蛋鸡产生热应激---舍温高于25 ℃采取降温措施 蛋鸡饲养管理 靠科技致富 记录 蛋的数量 总蛋重 饲料
死亡和淘汰 光照变化 行为和疾病 收支情况
产蛋期管理目标(19-72周)每只入舍母鸡产蛋290枚
产蛋重量
18kg 成活率
95%
第二篇:浅谈蛋鸡的饲养与管理
罗定市广播电视大学
毕
业
论
文
题目:浅谈蛋鸡的饲养与管理
专业:畜牧兽医
年级:2012秋
姓名:林荷英
学号:
指导老师:陈团
成绩:
浅谈蛋鸡的饲养与管理
罗定市广播电视大学 林荷英
要饲养出一批品质优良的蛋鸡应该从雏鸡饲养就开始抓起,从雏鸡到育成鸡再到产蛋鸡,每一个环节的饲养方法都要有科学。对于广大养殖户来说,蛋鸡的产蛋性能的高低,直接关系到养殖效益的多少。由此可知,从育成期到产蛋期的过渡管理即产蛋初期的管理关系到产蛋期的整个水平。为了加强鸡群的总体性能,提高产蛋率,注意预产期(产蛋初期)的管理,也成为养鸡生产中关键控制点。
1、产蛋鸡的生理特点
1.1性成熟
刚开产的母鸡虽然性已成熟,开始产蛋,但机体还没有发育完全,18周龄体重仍在继续增长,到40周龄时生长发育基本停止,体重增长极少,40周龄后体重增加多为脂肪积蓄。
1.2环境变化非常敏感
产蛋鸡富于神经质,对于环境变化非常敏感,产蛋期间饲料配方突然变化、饲喂设备改换、环境温度、通风、光照、密度的改变,饲养人员和日常管理程序等的变换以及其他应激因素都对蛋鸡产生不良影响。不同周龄的产蛋鸡对营养物质利用率不同,母鸡刚达性成熟时(17-18周龄)成熟的卵巢释放雌性激素,使母鸡贮钙能力显著增加,开产至产蛋高峰时期,鸡对营养物质的消化吸收能力增强,采食量持续增加,到产蛋后期消化吸收能力减弱,脂肪沉积能力增强。
1.3产蛋规律
产蛋母鸡在第一个产蛋周期体重、蛋重和产蛋量均有一定规律性的变化,依据这些变化特点,可分为三个时期:产蛋前期、产蛋高峰期、产蛋后期。
2、产蛋前期的饲养管理
2.1做好转群工作
在转群的前3-5天,将产蛋鸡舍准备好并消毒完毕,并在转群前做好后备母鸡的免疫和修啄工作。关于转群时机,由于近年来选育的结果,鸡的开产日龄提前,转群最好能在16周龄请进行,但注意此时体重必须达到标准。
2.2适时更换产蛋料
当鸡群在17-18周龄,体重达到标准,马上更换产蛋料能增加体内钙的贮备和让小母鸡在产前体内贮备充足营养和体力。实践证明,根据体重和性发育,较早些时间更换产蛋料对将来产蛋有利,过晚使用钙料会出现瘫痪,产软壳蛋的现象。
2.3创造良好的生活环境,保证营养供给。
开产是小母鸡一生中的重大转折,是一个很大的应激,在这段时间内小母鸡的生殖系统迅速发育成熟,青春期的体重仍需不断增长,大致要增重400-500克,蛋重逐渐增大,产蛋率迅速上升,消耗母鸡的大部分体力,因此,必须尽可能地减少外界对鸡的进一步干扰,减轻各种应激,为鸡群提供安宁稳定的生活环境,并保证满足鸡的营养需要
2.4光照管理
产蛋期的光照管理应与育成阶段光照具有连贯性。饲养于开放式鸡舍,如转群处于自然光照逐渐增长的季节,且鸡群在育成期完全采用自然光照,转群时光照时数已达10小时或10小时以上,转入蛋鸡舍时不必补以人工照明,待到自然光照开始变短的时候,再加入人工照明予以补充,人工光照补助的进度是每周增加半小时,最多一小时,亦有每周只增加15分钟的,当自然光照加人工补助光照共计16小时,则不必再增加人工光照,若转群处于自然光照逐渐缩短的季节,转入蛋鸡舍时自然光照时数有10小时,甚至更长一些,但在逐渐变短,则应立即加补人工照明,补光的进度是每周增加半小时,最多1小时,当光照总数达16小时,维持恒温即可。
2、产蛋期日常管理
3.1饲喂次数和次数
每天饲喂2次,为了保持旺盛的食欲,每天12-14点必须有一定的空槽时间,以防止饲料长期在料槽存放,使鸡产生厌食和挑食的恶习。
每次投料时应边投边匀,使投入的料均匀分布于料槽里,投入后约30分钟左右要匀一次料,这是因为鸡在投料后的前10多分钟内采食很快,以后就会挑食勾料,这时候槽里的料还比较多,鸡会很快把槽里的料勾成小堆,使槽里的饲料分布极不均匀,而且常常将料勾到槽外,既造成饲料的浪费又影响了其它鸡的采食,所以要进行匀料,并经常检查见到料不均匀的地方就要随手匀开。
每次喂料时添加量不要超过槽深的三分之一。
3.2饮水
产蛋期蛋鸡的饮水量与体重、环境温度有关,饮水量随舍温和产蛋率的升高而增多。
产蛋期蛋鸡不能断水,有资料表明鸡群断水24小时,产蛋率减少30%,须25-30天的时间才能恢复正常。各种原因引起的饮水不足都会使饲料采食量显著降低,从而影响产蛋性能,甚至影响健康状况,因此必须重视饮水的管理用深层地下水供做饮用水最为理想,一是无污染,二是相对冬暖夏凉。
总结: 畜牧兽医是一门实践性很强的学科,只有将理论与实践相结合才能发挥其应有的作用,几个月的实习经历让我认识到理论和实践相结合的重要性。此次活动收到了预期的效果,增 强了我解决在实践当中遇到的问题。我在新观广公司实习有 3 个多月了,我在这里的工作主要是输精员,在产蛋舍学习到了很多 专业知识。在这里我主动积极的学习,我刚从学校毕业出来,对于专业的实际操作能力还有 待加强。但是我凭着不懂就问、少说多做的原则,主动向师兄和班长请教,虚心的听取他们 的指点。虽然难免会犯错,但每个错误都不会让自己重犯。实习和在学校读书时大不相同,实习真正实现了理论与实践相结合,把在学校学的知识与在这里学的知识结合起来,运用到 实际工作中去。这样自己的理论知识更加丰富,牢固,也大大提高了自己的动手能力。自己 认为实习成绩还不是非常好,但我却在学习的过程中收获了很多。实习的过程中,我不仅结识了新朋友,学到了有用的知识,也学到了宝贵的经验,让人回味 无穷…… 通过 3 个多月的实习,我学到了很多知识,更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力,思想变成熟了许多,性格更坚毅了。我知道,未来的路还很长,还需继续去努力,去拼搏。
也许前面的路会很艰难,但我相信,只要努力,不管遇到什么困难,永不放弃,就会有属于 自己的一片天空。我一定会努力,好好工作,运用自己所学到的一切,迎接自己以后的人生。
第三篇:蛋鸡标准化养殖场建设规范
蛋鸡标准化养殖场建设规范
本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求。
本规范适用于新建、改(扩)建的蛋鸡场。规范性引用文件
下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款,其最新版本适用范围于本规范。NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范
GB/ T 18407.3
农产品安全质量 无公害畜禽产地环境要求NY/T 388
畜禽场环境质量标准
NY 5027
无公害食品 畜禽饮用水水质
NY/T 1168
畜禽粪便无害化处理技术规范
GB18596
畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T 1334
畜禽粪便安全使用准则
NY/T 1596
畜禽养殖场质量管理体系建设通则
中华人民共和国畜牧法
中华人民共和国动物防疫法 场址选择
3.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求,不得建在自然环境污染严重的地区。
3.2 选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。
3.3鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处,畜禽屠宰场、交易市场的上风向。鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上;距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上;距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上。
3.4 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。3.5 水源充足,水质应符合畜禽饮用水标准要求。场区布局
4.1 场区周围设有围墙或绿化隔离带。
4.2 蛋鸡场应严格执行生产区与行政管理区、生活区相隔离的原则,净道、污道分开,互不交叉,并设隔离区,另设病害肉尸体及其产品无害化处理区。
管理区、生活区设在上风向,病害肉尸体及其产品无害化处理区设在下风向。4.3 生产区下风处应设有鸡粪堆放池和污水沉淀池。
4.4行政管理区、生活区是担负鸡场经营管理和对外联系的场区,应设在与外界联系方便的位置。大门前设车辆消毒池,两侧设门卫和消毒更衣室。
4.5生产区
包括各种鸡舍,是鸡场的核心。
4.5.1鸡舍的布局应根据主风方向与地势,鸡舍群一般采取横向成排(东西)、纵向呈列(南北)的行列式,即各鸡舍应平行整齐呈梳状排列,不能相交。鸡舍群的排列要根据场地形状、鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度,酌情布置为单列、双列或多列式。
4.5.2鸡舍应采取南向或稍偏西南或偏东南为宜,冬季利于防寒保温,而夏季利于防暑。
4.5.3鸡舍间距应是檐高的3~5倍,开放式鸡舍应为5倍,封闭式鸡舍一般为3倍。
4.5.4按下列顺序设置:幼雏舍、中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。幼雏舍在上风向,成鸡舍在下风向。
4.5.5育雏区与成年鸡区应隔一定的距离防止交叉感染。Mak西安畜牧网
4.5.6育雏、育成鸡舍与成年鸡舍的间距要大于成年鸡舍的间距,并设沟、渠、墙、或绿化带等隔离障。
4.6隔离区
包括病、死鸡隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施、粪便污水处理及贮存设施等。该区应设在全场的下风向和地势最低处,且与其他两区的卫生间距不小于50米。
4.7养鸡场的道路
生产区的道路应有净道和污道。净道用于生产联系和运送饲料、产品,污道用于运送粪便污物、病畜和死鸡。场外的道路不能与生产区的道路直接相通。
场内道路应不透水,材料可视具体条件选择柏油、混凝土、砖、石或焦渣等,路面坡度为1%~3%。道路宽度根据用途和车宽决定,两侧应留绿化和排水明沟位置。
4.8养鸡场的排水
在道路一侧或两侧设明沟,沟壁、沟底可砌砖、石,也可将土夯实做成梯形或三角形断面,再结合绿化护坡,以防塌陷。隔离区要有单独的下水道将污水排至场外的污水处理设施。
4.9场区绿化
包括防风林、隔离林、行道绿化、遮阳绿化、绿地等。Mak西安畜牧网
4.9.1防风林应设在冬季主风的上风向,沿围墙内外设置,最好是落叶树和常绿树搭配,高矮树种搭配,植树密度可稍大些。
4.9.2隔离林设在各区之间及围墙内外,可选择树干高、树冠大的乔木。Mak西安畜牧网
4.9.3对道路两旁和排水沟边进行绿化。
4.9.4对于鸡舍南侧和西侧进行遮阳绿化,起到为鸡舍墙、屋顶、门窗遮阳的作用。
4.9.5绿地绿化可植树、种花、种草,也可种植有饲用价值或经济价值的植物,如果树、苜蓿、草坪、草皮等。消毒设施
5.1 鸡场入口设有消毒池,消毒池长度为进场大型车车轮周长的一周半,宽与门相适应,消毒液的深度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸在消毒液中。
5.2 生产区门口应有行人消毒池和更衣换鞋消毒室(屋顶和两侧墙面有紫外线灯),供进入生产区人员消毒。
5.3 每栋鸡舍入口处应设置消毒池,供进入鸡舍人员消毒。
5.4 鸡舍应设置防护网,防止飞禽进入鸡舍。鸡舍建筑
6.1基本结构
6.1.1基础
基础是地下部分,基础下面的承受荷载的那部分土层就是地基。地基和基础共同保证鸡舍的坚固、防潮、抗震、抗冻和安全。
6.1.2墙
墙对舍内温湿状况的保持起重要作用,要求有一定的厚度、高度,还应具备坚固、耐久、抗震、耐水、防火、抗冻、结构简单、便于清扫和消毒的基本特点。一般为24厘米或36厘米厚
6.1.3屋顶
屋顶形式主要有单坡式、双坡式、平顶式、钟楼式、半钟楼式、拱顶式等。单坡式一般用于跨度4~6米的鸡舍,双坡式一般用于跨度8~9米的鸡舍,钟楼式一般用于自然通风较好的鸡舍。屋顶除要求不透水、不透风、有一定的承重能力外,要确保保温隔热。
6.1.4门窗
门的位置、数量、大小应根据鸡群的特点、饲养方式、饲养设备的使用等因素而定。窗户在设计时应考虑到采光系数,成年鸡舍的采光系数一般应为1:10~12,雏鸡舍则应为1:7~9。养鸡采用封闭式鸡舍即无窗鸡舍,舍内的通风换气和采光照明完全由人工控制,但需要设一些应急窗,在发生意外,如停电、风机故障或失火时应急。也可建设简易节能开放性鸡舍,在鸡舍的南北墙上设有大型多功能玻璃钢通风窗,形若一面可以开关的半透明墙体。门的设置要方便,一般在鸡舍南面,单扇门高2米,宽1米,双扇门高2米,宽1.6米。
6.1.5地面
地面要求光、平、滑、燥;有一定的坡度;设排水沟;有适当面积的过道;具有良好的承载笼具设备的能力,便于清扫消毒、防水和耐久。Mak西安畜牧网
6.2建筑类型
6.2.1封闭式
即无窗鸡舍。鸡舍无窗(可设应急窗),完全采用用人工光照和机械通风,对电的依赖性极强。鸡群不受外界环境因素的影响,生产不受季节限制;可通过人工光照控制性成熟和产蛋;防疫体系要求严格,水电要求严格,管理水平要求高。
6.2.2开放式
鸡舍设有窗洞或通风带。鸡舍不供暖,靠太阳能和鸡体散发的热能来维持舍内温度;通风也以自然通风为主,必要时辅以机械通风;采用自然光照辅以人工光照。
6.3.3有窗可封闭式鸡舍
这种鸡舍在南北两侧壁设窗作为进风口,通过开窗机来调节窗的开启程度。气候温和的季节依靠自然通风;在气候不利时则关闭南北两侧大窗,开启一侧山墙的进风口,并开动另一侧山墙上的风机进行纵向通风。各种鸡舍的建造要求
7.1育雏舍
供从出壳到6周龄雏鸡用,舍内应有供暖设备,温度以20~25℃为宜。建造要求是防寒保暖、通风向阳、干燥、密闭性好、坚固防鼠害。育雏舍要低,墙壁要厚,屋顶设天花板,房顶铺保温材料,门窗要严密。一般朝向南方,高2.3~2.5米,跨度约6~9米,南北设窗,南窗台高1.5米,宽1.6米,北窗台高1.5米,宽1米左右,水泥地面。平养时,鸡只直接养在铺有垫料的地面,笼养时,鸡只养在分列摆放的育雏笼中,列间距70~100厘米,可依跨度摆为两列三走道或三列四走道。
7.2 育成舍
为7~20周龄鸡专用,此时鸡舍应有足够的活动面积保证鸡的生长发育,而且通风良好、坚固耐用、便于操作管理。有窗半封闭式和封闭式鸡舍均可选择。有窗半封闭式育成鸡舍一般高3~3.5米,宽6~9米,长度60米以内。封闭式育成鸡舍跨度9~12米,长度60~100米,山墙装备排风扇,采用纵向通风。平养鸡只直接养在铺有垫料的地面,笼养时,可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。Mak西安畜牧网
7.3产蛋鸡舍
用于饲养20周龄直至淘汰的蛋鸡。要求坚固耐用,操作方便,内部环境好。采用密闭、开放均可。也可平养或笼养。鸡笼养时,可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。结构可参照育成鸡舍。Mak西安畜牧网
8养鸡设备与用具Mak西安畜牧网 8.1鸡笼Mak西安畜牧网
8.1.1雏鸡笼:笼养育雏,一般采用3~4层重叠式笼养。笼体总高1.7米左右,笼架脚高10~15厘米,每个单笼的笼长为70~100厘米,笼高30~40厘米,笼宽40~50厘米。网孔一般为长方形或正方形,底网孔径为1.25厘米×1.25厘米,侧网与顶网的孔径为2.5X2.5厘米。笼门设在前面,笼门间隙可调范围为2~3厘米,每笼可容雏鸡30只左右。Mak西安畜牧网
8.1.2育成鸡笼:组合形式多采用三层重叠式,总体宽度为1.6~1.7米,高度为1.7~1.8米。单笼长80厘米,高40厘米,宽42厘米。笼底网孔4厘米×2厘米,其余网孔均为2.5厘米×2.5厘米。笼门尺寸为14厘米×15厘米,每个单笼可容育成鸡7~15只。Mak西安畜牧网
8.1.3蛋鸡笼:组合形式常见的有阶梯式、半阶梯式和重叠式,每个单笼长40厘米,深45厘米,前高45厘米,后高38厘米,笼底坡度为6°~8°。伸出笼外的集蛋槽为12~16厘米。笼门前开,宽21~24厘米;高40厘米,下缘距底网留出4.5厘米左右的滚蛋空隙。笼底网孔径间距2.2厘米,纬间距6厘米。顶、侧、后网的孔径范围变化较大,一般网孔经间距10~20厘米,纬间距2.5~3厘米,每个单笼可养3~4只鸡。Mak西安畜牧网
8.2供料设备Mak西安畜牧网
包括供料机械和食槽。大型养鸡场供料系统实行机械化,供料机械都配有食槽。Mak西安畜牧网
8.2.1链式喂料机:是我国供料机械中最常用的一种供料机,平养、笼养均可使用。它由料箱、链环、驱动器、转角轮、长形食槽等组成,有的还装有饲料清洁器。Mak西安畜牧网
8.2.2塞盘式喂料机:适于输送干粉全价饲料。9WS--35型塞盘式喂料机由传动装置、料箱、输送部件、食槽、转角器、支架等部件组成。Mak西安畜牧网
8.2.3食槽:常见的有长形食槽和吊桶式圆形食槽。
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8.3饮水设备 Mak西安畜牧网
8.3.1槽式饮水器:深度为50~60毫米,上口宽50毫米。有“V”形和“U”形水槽。平养鸡舍内的水槽每个一般长3~5米,每只鸡所占的水槽长度,一般中雏1~1.6厘米,种鸡3.6厘米。Mak西安畜牧网
8.3.2塔形真空饮水器;由圆桶和水盘两部分组成,可用镀锌铁皮和塑料等制成。这种饮水器适用于平养雏鸡。Mak西安畜牧网
8.3.3乳头式饮水器:系用钢或不锈钢制造,由带螺纹的钢(铜)管和顶针开关阀组成,可直接装在水管上,利用重力和毛细管作用控制水滴,使顶针端部经常悬着一滴水。鸡需水时,触动顶针,水即流出;饮毕,顶针阀又将水路封住,不再外流。乳头式饮水器有雏鸡用和成鸡用两种。每个饮水器可供10~20只雏鸡或3~5只成鸡。乳头式饮水器可用于平养和笼养。Mak西安畜牧网
8.4清粪设备、取暖设备、光照设备、通风设备等,根据各场实际进行选择。Mak西安畜牧网
9粪便处理Mak西安畜牧网
9.1有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所,储存场所有防雨、防粪液渗漏、溢流措施。Mak西安畜牧网
9.2采取堆积发酵处理。将粪便堆积起来,上层覆盖10厘米厚的土封闭,经过10—15天的发酵,用于农作物施肥。Mak西安畜牧网
9.3采取晾晒、烘干等方法,使鸡粪干燥,用于花卉、果树、蔬菜、农作物等追肥使用。Mak西安畜牧网
蛋鸡标准化规模养殖场(小区)建设标准
推行蛋鸡标准化养殖场(小区)建设,有利于稳步提升蛋鸡标准化规模养殖水平,降低动物疫病风险,实现粪污的无害化处理和资源化利用,有利于加快蛋鸡饲养方式转变,充分发挥规模养殖对稳定蛋鸡存栏的基础性作用,有利于促进蛋鸡生产持续健康发展,保障鸡蛋市场有效供给。农业部日前制定的蛋鸡标准化规模养殖场建设规范对此做了明确要求:
一、养殖规模:存栏规模在1万-5万只的蛋鸡养殖场(户)。
二、选址与布局:
(一)选址。距离主要交通干线和居民区500米以上,地势高燥,背风向阳,通风良好,给排水方便,远离噪音。
(二)基础条件。有稳定水源,电力供应有保障,交通便利。
(三)场区布局。场区布局合理,有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式,配套合理。
(四)净道和污道。场内净道、污道严格分开。
三、设施与设备
(一)鸡舍。鸡舍建筑牢固,能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。
(二)饲养密度。产蛋鸡饲养密度合理,每平方米不超过13只。
(三)消毒设施。场区门口有消毒池,鸡舍门口有消毒盆,场区有消毒泵。
(四)设备。鸡舍安装通风设备、降温设备、并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。
(五)辅助设施。有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。
四、管理与防疫
(一)制度。有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度,并认真贯彻执行。
(二)操作规程。有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。
(三)档案管理和生产记录:
1、档案管理。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求,建立完整的养殖档案,要求以下记录齐全完整:(1)品种、来源、数量、日龄等情况记录。(2)饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚,其名称、使用对象、使用时间和用量记录。(3)定期免疫、监测、消毒、记录。(4)发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。
2、生产记录。有完整的日产蛋记录、日死淘记录、日饲料消耗记录。
(四)从业人员健康状况。从业人员未患人畜共患传染病。
(五)引种。雏鸡从有《种畜禽经营许可证》的种鸡场引进。进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。
五、环保要求
(一)粪污处理。污水和粪尿进行集中处理。污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596)。
(二)病死鸡无害化处理。病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理
第四篇:标准化蛋鸡场建设技术规范
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标准化蛋鸡场建设技术规范
作者:王 华
来源:《新农村》2010年第09期
摘 要:本文对3万标准化蛋鸡场和1万标准化蛋鸡场的周围环境和建设以及技术规范进行详细介绍。
关键词:3万标准化蛋鸡场 1万标准化蛋鸡场
一、场址选择
1.气候条件:详细了解本地区气象部门最近5-10年内平均气温、绝对最高气温和绝对最低气温、土层冻结深度、平均降雨量、最大风力、常年主要风向、各月份日照时数。
2.位置:场址要选择交通方便、道路平坦的区域,鸡场周围环境安静,远离居民点及噪音大的工厂,远离屠宰场和医院。距主干道、动物饲养场(养殖小区)500米以上,距动物诊疗所200米以上,距次干道100米以上。
3.地形、地势:要求地势高且干燥,向阳背风,面南或东南方向,最好有一定坡度,以利光照、通风和排水。若在山坡、丘陵一带建场,可建在向阳坡上,但坡度不宜过大。鸡场不宜建在低洼潮湿之处,也不宜建在山顶和高坡上。场区力求方正,以减少线路和管道,尽量不占或少占耕地。
4.土壤:土壤以排水性好、导热性差的沙质壤土为宜,另外场区地下水位应偏低。
5.水源:场区水源充足,水质应符合饮用水卫生标准,最好打深井取水,河水和池塘水未经处理不能供鸡直接饮用。
6.电源:电源必须稳定、可靠、充足,最好采用双路供电,否则需自备发电设备。
二、场区规划
标准化蛋鸡场的场区一般可分为办公生活区、生产区、粪尸处理区等几个部分。
1.管理区内生产辅助设施有更衣室及消毒通道、兽医化验室、蛋库、配电室、修理间等;生产管理设施有办公室,财务室等;生活设施有食堂、宿舍、卫生间等。
2.生产区内设施有饲料房,育雏育成舍,产蛋舍等。
3.粪尸处理区包括粪便存放棚、尸体剖检室、尸埋井或焚烧炉等。
蛋鸡场建筑物较多,必须合理布局,才能经济有效地发挥各类建筑的作用。标准化鸡场各类建筑布局总体原则:利于防疫、便于生产、减少投资等。
3.1场区入口处设置与门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池。
3.2管理区和生产区隔离,育雏、育成舍与成鸡舍单独成区,净道、污道分离。
3.3各类鸡舍排列整齐,使饲料、鲜蛋、粪便等运输成直线往返,以减轻劳动强度。
3.4各类建筑在满足生产要求前提下,间距尽可能缩短(以3h为宜),排列紧凑,以节约土地,减少道路、管线投资。
三、鸡舍设计
1.鸡舍类型:现代规模化养殖场一般采用封闭式无窗鸡舍,这种鸡舍一般无窗(为节约电能,也有加窗),完全密闭。鸡舍内的小气候可利用各种设施进行控制与调节,以最大限度地满足鸡体最适生理要求。鸡舍内采用人工通风与光照。通过调节通风量的大小和速度,在一定范围内控制鸡舍内的温度和相对湿度。夏季炎热时,可通过大通风量或采取其它措施降温;寒冷季节一般不专门供应暖气,而是靠鸡体本身的热量使舍内温度维持在比校适宜的范围之内。
密闭式鸡舍的优点:(1)这种鸡舍可以消除或减少严寒酷暑、急风骤雨等一些不利的自然因素对鸡群的影响,为鸡群提供了较为适宜的生活、生产环境,因而有可能在高产、稳产的基础上进行周期性生产;(2)人工光照,有利于控制鸡的性成熟和刺激产蛋,也便于对鸡群实行诸如限制饲喂、强制换羽等措施;(3)四周密闭,基本上可阻断自然媒介传入疾病的途径;(4)由于鸡体活动受限制和在寒冷季节鸡体热量散发的减少,因而饲料报酬有所提高;(5)密闭式鸡舍采用了机械通风和人工光照,鸡舍间的间距可大大缩小,从而减少了鸡舍占地面积。
密闭式鸡舍的缺点:(1)对建筑标准要求较高,附属设备较多。(2)鸡群由于得不到阳光的照射,且接触不到土壤,所以必须供给全价饲料,以保证鸡体获得全面的营养物质;否则,鸡群会出现某些营养缺乏性疫病。(3)由于通风、照明、饲喂、饮水等全部依靠电力,必须有可靠的电源;否则遇有停电,告别是炎热的夏季,会对养鸡生产造成严重的影响。
2.鸡舍结构及基本要求
2.1鸡舍长度:鸡舍长度取决于转入鸡舍的鸡的数量、机械化水平和设备质量,一般以40~100米为宜。
2.2鸡舍跨度:标准化鸡舍的跨度取决于鸡笼的列数,一般为8米(2列),11米(3列),14米(4列)。
2.3鸡舍高度:鸡舍高度应根据饲养方式、清粪方法、跨度与气候条件来确定,一般以檐高
2.5!3米为宜。
2.4鸡舍屋顶:鸡舍的屋顶要有较强的防水、隔热和负重能力。
2.5鸡舍墙壁:墙壁是鸡舍的围护结构,要求防御外界风雨侵袭,隔热性良好,内外墙水泥粉刷,便于防潮和冲洗。
2.6鸡舍地面:鸡舍地面要求高出舍外地面且平坦,粪池底部有一定坡度,以便冲刷和消毒。
2.7鸡舍门和窗:鸡舍的门宽以所有设施和工作车辆能顺利进出为准,一般单扇门高2米、宽
1.6米,双扇门高2米、宽1.4米。对于开放式鸡舍,窗户的大小要考虑到鸡舍的采光系数和通风,一般窗户面积不应低于鸡舍面积的1/8。
2.8鸡舍通道:鸡舍的通道是饲养人员每天工作和观察鸡群的场所,以0.9米~1.1米为宜。
2.9鸡舍与鸡舍间距以10米以上为宜。
四、鸡场其它设施和设备
1.围墙:标准化养鸡场均应设置围墙,其高度为2.7-3米,距畜禽舍不少于5米。
2.消毒设施:场区门口有消毒池,鸡舍门口有消毒盆,场区有消毒泵。
3.辅助设施:饲料加工间、饲料库、蛋库、更衣消毒室、兽医化验室、药品室等。
4.鸡场设备:鸡舍安装通风设备、降温设备、自动光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统。
5.场内道路应硬化、足够宽,其中净道以不低于3米,污道不低于2米为宜。
6.鸡场绿化包括场外防风林,舍间隔离林,道路绿化,草坪绿化等。绿化面积不低于30%,树木与建筑物、围墙、水沟、道路距离不低于1米。
7.粪尸处理区应建防雨棚,防止鸡粪被雨水冲淋,污染环境,其面积为每万只100㎡左右。另外本区域还应建造尸埋井,防止病死禽只传染人和其它健康畜禽,其深度为2.5米以上。
五、标准化养鸡工艺设计
标准化养鸡一般采用密闭式饲养,实行全进全出制。其特点是:机械供料,自动饮水,机械通风、清粪,自动照明和高密度笼养,每平方米建筑面积可养蛋鸡11-12只,这种工厂化养鸡技术是集多学科的现代技术于一体的综合性科技成果,其特点体现在以下几个方面:
1.优良的品种;
2.全价的配合饲料;
3.综合疫病防控体系;
4.科学的饲养环境与成套的养鸡设备及畜牧工程技术的应用;
5.科学的饲养管理技术。
附件1:3万只标准化商品蛋鸡场场区布局示意图(见表一)
附件2:3万只标准化商品蛋鸡场建设主要技术参数
(一)人员配备
(1)办公室4人。其中场长1人,出纳1人,会计1人,门卫兼维修1人。(2)技术部2人。其中技术场长兼兽医1人,技术员1人。(3)生产部11人。其中蛋鸡组6人(每人饲养量5000-6000只),育雏育成组3人(每人饲养量3000-4000只),饲料生产、清粪各1人。
(二)3万只标准化商品蛋鸡场各区域情况(见表二)
(三)3万只标准化商品蛋鸡场主要设备及数量(见表三)
附件3:1万只标准化商品蛋鸡场场区布局示意图(见表四)
附件4:1万只标准化商品蛋鸡场建设主要技术参数
(一)人员配备(1)办公室2人。场长、出纳、会计等可兼职。(2)技术部1人。技术员兼兽医。(3)生产部5人。其中饲养人员4人,饲料生产及维修1人。
(二)1万只标准化商品蛋鸡场各区域情况(见表五)
(三)1万只标准化商品蛋鸡场主要设备及数量(见表六)
第五篇:蛋鸡标准化规模养殖场(小区)建设规范
附件
1蛋鸡标准化规模养殖场(小区)建设规范
为了加快蛋鸡饲养方式转变,提高蛋鸡养殖的规模化、集约化和标准化水平,以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标,按照相对统一、兼顾地区差异的原则,特制定本标准。
一、养殖规模
存栏规模在1万—5万只的蛋鸡养殖场(户)。
二、选址与布局
(一)选址。距离主要交通干线和居民区500米以上,地势高燥,背风向阳,通风良好,给排水方便,远离噪音。
(二)基础条件。有稳定水源,电力供应有保障,交通便利。
(三)场区布局。场区布局合理,有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式,配套合理。
(四)净道和污道。场内净道、污道严格分开。
三、设施与设备
(一)鸡舍。鸡舍建筑牢固,能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。
(二)饲养密度。产蛋鸡饲养密度合理,每平方米不超过13只。
(三)消毒设施。场区门口有消毒池,鸡舍门口有消毒盆,场区有消毒泵。
(四)设备。鸡舍安装通风设备、降温设备,并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。
(五)辅助设施。有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。
四、管理及防疫
(一)制度。有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。
(二)操作规程。有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。
(三)档案管理和生产记录。
1、档案管理。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求,建立完整的养殖档案,要求以下记录齐全完整:
(1)品种、来源、数量、日龄等情况记录。
(2)饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚,其名称、使用对象、使用时间和用量记录。
(3)定期免疫、监测、消毒记录。
(4)发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。
2、生产记录。有完整的日产蛋记录、日死淘记录、日饲料消耗。
(四)从业人员健康状况。从业人员未患人畜共患传染病。
(五)引种。雏鸡从有《种畜禽经营许可证》的种鸡场引进。进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。
五、环保要求
(一)粪污处理。污水和粪尿进行集中处理。污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》(CBl8596)。
(二)病死鸡无害化处理。病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理。