青年教师教学中易出现的不足及建议

第一篇：青年教师教学中易出现的不足及建议

青年教师教学中易出现的不足及建议

青年教师教学中易出现的不足及建议 动物遗传与繁殖学系

马 恒 东

最近几年大批青年教师走上讲台, 担当着越来越多的教学任务。青年教师教学水平的提高对全校教学质量的影响是很大的, 目前新教师在教育学知识或专业知识方面不够了解、扎实的情况还一定程度地存在,而教学水平也只能是不断总结、逐步锤炼的过程。因此在教学中难免存在某些不足, 本文以原动物基础科学教研室近两年试讲研讨等记录为背景材料, 参考某些文章, 从自己几年来的钻研体会出发试图予以分析讨论, 以期与青年同行们交流。

一般所指的“教学”实际上只是完整教学过程的一环, 全过程为六大环节: 明确教学目标、分析教学任务、确定;学生原有水平、教学设计(含教材选择)、教学及评定, 下面拟从任务与对象, 内容安排、讲课概论、表达评定五个方面进行归纳讨论。1 关于任务和对象

教学不是仅指知识的简单传递,而是通过教师的创造性工作,把学校根据该专业培养目标和教育规律确定的课程任务在学生中实现的复杂过程。各专业的教学目标与教学任务是不同的, 即使内容相似, 在章节安排上也会各有侧重。因此不问专业为何, 以不变应万变的方法是不负责任的, 也不会取得较好的效果。青年教师在接受任务时应该向任务下达部门(教务处、成教部)、学生所属院部了解该专业的总体培养计划, 明确本门课程的地位及前后衔接课程的学期、学时安排情况, 并主动征求他们对本门课程的要求与建议。

教学是教师主导性与学生主体性的统一。“教”应以“学”为出发点和归宿。教学质量要看学生“获得”了多少, 而不是教师“给予”了多少。学生的基础与态度是影响学习效果的重要因素, 青年教师应该事先把握好这些情况。比如有位老师给职教班上课,很费心思地讲了几章,生怕学生基础太差、理解不了。可是后来了解的情况是学生在职业高中已学过初步的内容,这位老师讲得太简单了,学生听着没劲。此事对这位老师触动很大。不了解基础,讲授深了浅了都只能是事倍功半。因此,事先向学生的班主任、院教务秘书、前期课课任老师及学生本身了解他们的基础和学习态度是明智的。做好了这些调查研究工作, 心里就比较有数了。2 关于教学内容的准备 2.1 备课

备课可分为远期备课----平时钻研阅读充实提高, 和近期备课----接任务后上课前的准备。教学内容的准备, 首先是选择范围、深度、详略适当的教材。教材合用,教与学都要省不少劲；若无合适教材,可指定一本系统精练的提纲式参考书或内容详尽的高一层次的教材为参考书。教材的不同情况决定了教学内容安排的详略。如没有合适的教材, 讲授基本概念时就要用记录速度, 使学生记笔记不感吃力。青年教师要全面理解掌握教学大纲(国家有关部门、学校或教研室制定)；熟悉教材或指定参考书的体系与内容, 并且要参阅不同类型的相应教材参考书乃至专业杂志。只有这样才能逐渐达到高屋建瓴, 灵活运用教材、使自己立于不败之地的程度。知一讲一,现炒现买是经不住学生提问的“三板斧”的。2.2 要重视讲稿的准备

相对来讲,青年教师理论知识不太扎实熟悉,教学经验缺乏, 因此讲稿一定要认真而详尽。从讲授内容上怎样由浅入深地引入概念, 怎样分散难点、突出重点,怎样举出恰当的例子,怎样开头,怎样结尾,怎样联系实际,以及何时板书,何时用记录速度讲, 何时提问, 何时出示、讲解什么挂图、标本等等,都要详尽地考虑到、安排好。尤其要注意的是,内容上要坚持“少而精”的原则,不要贪多,多了说不细讲不透、学生弄不懂而“欠下债”,会影响其后的听讲效果。不要轻易引入新概念,无关紧要的概念可化解成一般的说法,必须引入的一定要将前因后果说清楚,使学生听明白。另一个是举例要准确、清楚, 忌讳那些看似生动、实际乱扯、离题甚远,华而不实的东西。讲稿写好后最好请老教师过目, 以得到指导,也便于课程组、系把好质量关。

2.3 时间安排要得当,并做到心中有数

大到每个章节讲多少学时(详尽填写教学日历), 每个学时讲多少内容, 小到一个概念、一张挂图如何讲解都要有个设计。如果经常是内容讲完了没到下课时间, 或紧赶慢赶到下课铃响还留下尾巴, 效果都会不好的。为了合理安排掌握时间和熟悉一下内容、讲法可以自己或找几个人进行试讲。课程开始前一般应把教案写好, 至少要提前准备好一周的内容。上课前一天要准备好挂图等教具并熟悉一下内容, 临上讲台前最好再顺一下提纲及重点, 这样就可以胸有成竹地走上讲台了。3 关于讲课概论

一个好的教师应能使学生听起课来很有兴趣, 注意力集中, 不感到紧张费力, 上完课觉得很有启发收获, 并盼着下次听讲。达到这一步是很不容易的。这需要对学生对教育事业充满爱心, 需要精通本专业知识及不断锤炼教学艺术。作为青年教师, 初登讲台应先注意好以下几个问题: 3.1 建立良好的第一印象、压得住堂并始终领导课堂

压不住堂的老师往往有衣着不整、专业不精、上下课不守时, 态度过分随便, 放任自流或动辄埋怨、训斥学生等不当表现。年轻教师必须从第一次上讲台时就注意维护人民教师的良好形象。只有这样, 才可能有良好的开端。教师应是课堂的主导,要保持课堂的严肃性,并且要根据学生的反应, 调整进度快慢、内容结束的早迟。讲稿安排是基础, 课堂又要灵活、能动地掌握。

3.2 从学生着想,给学生以适应时间

新上一门课, 学生对该门课的规律体系, 对任课教师的口音、讲课方式等等都需要一个过程才能适应。因此一门课开始几次的进度要稍慢些,讲授要详细些,待学生们习惯后可以适当加快进度。如果一开始就赶进度, 学生会应接不暇、甚至产生抵触情绪, 讲课就已失败了一半。3.3 要让学生了解教师的思路

有的青年教师认为让学生了解“梗概”后就会不注意听；有的不屑于让学生了解,认为学生只需要被动地接受,这就难免造成填鸭式教学, 不利于启发学生思维, 调动学生学习积极性。青年教师首先应讲好一堂生动有趣、富有启发性的“绪言课”, 以起到激发学生求知欲和明确学习目的、方法的作用；其次每章每堂讲解前应提示该章的主要内容、重点难点及教学安排, 使学生有个整体印象；在复习前面知识和提示下次内容时,可提出问题(设问、提问)引发学生先动脑筋；遇到枯燥无味,晦涩难懂内容, 可采取讨论、划块解决等启发式教学方式, 有时会起到意想不到的效果。但教师应对设问的答案很清楚才行。

如果能在上理论课之前系统带一下本课程全部实验是大有好处的,经过讲实验课的初始锻炼,讲理论课就有基础了。关于课堂表达

讲课首先要会用讲稿,照着念效果较差,完全脱稿、任意发挥也不合适。对青年教师来讲, 起码应记清楚提纲；出于慎重, 概念、数据是可以也应该看讲稿的。

课堂讲授主要通过听觉和视觉进行,应避免单调重复的刺激,以免引起疲劳。听觉就是指接收老师发出的声音。要求发音规范清晰、准确明白、速度适当。要注意口音,避免口头语。速度,应该象播音员广播新闻时的速度；重要内容要有重复, 要求记笔记的应更慢些；同时生僻字、新名词、重要词语以及外文应在黑板上写出来, 以补听觉之不足。视觉是对板书、挂图、模型及教师动作等的反应。板书是学生接收信息的重要来源之一,青年教师要避免板书字迹太潦草或不规范(别、白、错字及自造简化字、代号)、版面布局不合理、零乱无规律,需学生记录的却很快擦掉等。可以将黑板分成左右两部分,左侧列标题提纲,保持清晰的层次和条理；右侧供临时性展开讲解,可随讲随擦,这样学生听课、记笔记都很方便。绘图时可使用彩色粉笔, 以学生能看清楚为好。挂图及模型都要考虑出示和使用时间。一般讲挂图应讲时再打开, 以免学生过早抄挂图而不注意听讲；而模型可稍早些出示, 以引起学生兴趣。使用时均应先交待表头或图题, 让学生看得懂了再讲内容, 否则前后左右都分不清,讲解也是徒劳无功的。另外教师的举止也要讲究,避免教鞭或手臂乱挥乱舞、引起听者反感。讲课中尤其要注意的是学生的反应。“教”是以“学”为目的和归宿的。不仅备课时要了解学生的基础和态度, 讲课过程中观察学生的情绪、反映也是很重要的。要根据这些现象作出判断, 并在讲课中不断调整纠正。实际上, 掌握课堂上学生的反应也属于广义的“评定”范畴。5 关于评定

评定是对学生课堂反应观察的放大和延伸。评定有多种形式, 常见的有课间交谈、课代表及学生反映,查看笔记、提问、作业、实验报告、阶段测验、中期检查、结业考试(考试评定请参阅校《教学简报》第 54期)等。教师可根据情况选择使用,以能了解到准确详细的情况, 而又不增加学生负担为度。青年教师新任课或任新课要安排总学时5%以内的评定学时为宜,可安排在前1/

4、1/2和结束时。为此在编制教学日历时要考虑机动学时。通过检查评定可以不断地找出差距、总结经验, 对于一个热爱教育、勤于钻研的青年教师, 这样日积月累下去一定会获得教学的成功,锤炼出出色的教学艺术。青年教师要敢于以 “优秀教学成果奖”为近期目标,踏实地前进。

有人用一个字总结教育的真谛----爱。是的, 有了对学生的热爱、对教育事业的热爱,就能激励我们不断地钻研业务、了解学生、改进教学、提高质量,在学校的帮助、老教师的辅导下,青年教师会很快地成长起来,肩负起历史和现实赋予的重任。

第二篇：危房改造中易出现的几种情况

危房改造中易出现的几种情况

农村危房改造工程的实施，有效改善了农村困难群众居住和生活条件，促进了新农村建设步伐，得到了广大群众的认可和支持，取得了良好的社会效益，但也存在一些困难和问题：

（一）、生产发展方面

1、农民的主体意识不到位。说起新农村建设，很多农民手舞足蹈。一个劲地感谢中央、感谢党。潜意识中，建设新农村似乎是上级政府的事，与己无关。对新农村建设期望很高，希望政府出资帮助，自己出资参与建设的积极性不高。

2、留守村民的综合素质较低。农民外出务工情况普遍，有一定能力和一技之长的青壮年长期在外，老弱病残及妇女留守现象严重。

3、资金来源不足。各级政府虽然加大了对农村危房改造工作的扶持力度，但危房户本身经济基础差，自筹资金难度大，资金的短缺是显而易见的。一是农民人均收入偏低，加上主要劳动力长期在外，老百姓不愿出钱进行房屋改造。二是政府投资有限。三是村级集体经济空白，无钱投入。

4、支农资金分散，效益不明显。民政、教育、水利、农业、交通灯单位部门各管一块经费，使用上村庄“撒胡椒粉”现象，有些是专项经费，只能专款专用，是支农资金不能集中使用，重点不突出，效益不明显。

5、农村信贷困难。“三农”资金信贷投放比较分散，户多面广额度小；相当一部分农民信用度较低，拖欠严重，存在贷款用于消费甚至赌博而不是用于发展生产的情况；银行（信用社）基于风险，放贷量也有限。

（二）组织领导方面

1、领导力量不到位，职责不明。各单位、部门在支农工作中存在不协调不一致的情况，基层领导和干部对新农村建设的具体目标、思路不明确，对建设突破口、建设重点把握不准。

2、基层干部待遇低，积极性不高。村干部一年一般只有两三千元的补贴，经济条件差的村，村干部工资拖欠严重，甚至有的还要自己垫钱才能开展工作。

3、农村基层组织薄弱。当前农村基层组织战斗力总的来说过于薄弱，选配一个强有力的基层班子困难较大。一是村农村组干部待遇低。二是年轻有文化的不愿意从事基层工作。三是党员老化。(三)规划方面

1、村庄规划难。多年来，农村的建设可以说是一种随心所欲，杂乱无序的状态。对村庄规划布局，符合大多数人的愿望，但真正实施，困难很多。一是农村建房，特别讲究风水。二是农村的土地流转调换困难。有的人地方占得好，让给别人怕别人占了便宜。三是左邻右舍难免有些矛盾，碰到这样的情况，土地的调换就更加困难。因此，规划再好，难免会成为一张白纸。

2、危房改造规划统筹水平低。主要表现在:危房改造建设规划欠长远，普遍存在设计规划要求不高、布局不合理，对农村后续发展论证不足的情况。有些能够集中建房的没有集中，有些集中连片建房点没有规划，或所做的规划缺乏科学性、可操作性不强。

（四）房屋改造方面

1、质量保障措施有待进一步加强。农村建筑企业很少，多数危房都是依靠临工和略懂建筑的周边劳力来进行改造建设。近几年来，由于农村乡镇有许多年轻人都到沿海和外地打工谋生，余下在农村居住的多数是老人、妇女和儿童。这样，导致了农村劳力的缺失和劳动力组织困难，再加上建材价格上涨、技术工人严重不足等因素对工程进度影响很大。危房改造涉及面太广，时间进度要求高，在资金和专业技术人员普遍缺乏的情况下，质量控制难以细化，指导农民按图施工的力度不强，对水泥、沙石、墙砖等原材料的采购、房屋设计、工程检查验收等环节缺乏具体措施，对农房建设和配套基础设施建设未能实施全程跟踪服务、业务指导和监督管理。这样，每年改造建房的大市场，仅靠个体的工匠显然无法应对，同时缺乏有资质的建设单位和建筑技术工人进行施工，在很大程度上影响了建设质量和施工安全。

2、危房改造面积和标准的控制还需进一步加强。按有关文件规定，改造后每户村民的农房面积标准是40-60㎡，但实际上，普遍存在超面积改造现象，部分农户追求宽大，不切实际地改造，存在建筑面积“求大”倾向，大大超过了自身的承受能力。危房户本身经济基础差，自筹资金难度大，这样，大部分建房资金找亲戚朋友借，甚至有的借了高利贷，导致还款困难，再一次加剧了贫因现象的普谊存在。

3、危房户的界定还有待进一步明确。首先，危房的出现具有动态性，一次性排查，分实施存在不科学性，必然有部分危房没有列入改造计划;其次，危房改造的对象是困难群众，要求低保户、五保户、残疾户、优抚对象优先改造，并且所占比例也有要求。由于部分干部群众对危房改造对象在认识上存在偏差，将困难群众危房改造当成是一般的农房改造，对特困对象的危房没引起高度重视，导致个别特别困难群众的危房还没有改造;再次，部分乡镇的失地农民户口整建制转为城市户，部分危房户享受城市低保，他们具有双重身份，这部分贫困群体的危房是否按农村危房进行改造难以界定，导致这部分困难群众的危房没有列入农村危房改造范围。

第三篇：函数教学中易出现的误区及处理办法

函数教学中易出现的误区及处理办法

函数是中学数学的重要内容，一次函数是学生在初中阶段接触的第一类函数，这部分知识的学习对于学生来说有一定的难度，所以我们在课堂教学设计时一定要了解学生的认知水平，充分了解学生的思维特点，合理设计教学方案，使学生能更好的掌握本学段的知识。我们教学中要提升对函数教学整体性和连贯性的认识，尽量避免走入各种“误区”。下面就一次函数教学中容易出现的几种“误区”进行分析：

误区一：概念性错误

没有抓住事物本质，透彻理解函数和一次函数概念内涵。

例如：已知y=(k-2)xk2-3+2,当k为何值时，y是x的一次函数？

错解：设k2－3=1，得k=±2，但当k=2时，比例系数k－2=0，不合要求，所以只取k=-2

首先，在函数概念中，凸显“唯一性”，正是展现函数的深层内涵。其次，在深刻理解函数概念基础上，要抓住一次函数概念y=kx+b(k≠0)的本质，k、b为常数，且k≠0，自变量x的次数为1。

误区二:图像错误

(1)若直线y=kx+b不经过第三象限，则k的取值范围是_____．B的取值范围是_____ 误：由已知得当k<0,b>0时，直线不经过第三象限．

析：直线不经过第三象限，则可能过第一、二、四象限，此时；也可能只过第二、四和原点，此时k<0,b=0．

(2)没有将生活实际与函数有机结合，出现“一次函数图象都是一条直线”的误区

例如：柴油机开始工作时，油箱中有油40升，如果每小时耗油5升，求油箱中的余油q（升）与工作时间t（小时）之间的函数关系式，并画出该函数的图象。

错解：由题设，可知q =－5t+40，（0≤t≤8）

当t = 0时，q = 40，有A（0，40）.当t = 8时，q = 0，有B（8，0），作直线AB即为所求的函数图象.观察上例,我们发现一次函数q=－5t+40，（0≤t≤8）的图象是一条线段,为什么不是一条直线呢?我们知道,一般一次函数y=kx+b(k≠0)图象是一条直线,其中x、y都是全体实数.但是在实际问题中，自变量的取值范围受到限制，不再是全体实数了，这时函数y=kx+b(k≠0)的图象就不是一条直线，而有可能出现的图象是线段、射线、离散点和折线.因此，上例中的一次函数q =－5t+40在0≤t≤8情况下，图象是一条线段.又比如，一次函数y =2x+1在x≥0情况下，图象是一条射线；一次函数y=x+1在“x≥0且x为整数”情况下，图象为离散点.因此教学中，要求学生要注意自变量的取值范围，以防止出现“一次函数图象都是一条直线”的误区。

误区三： 在教学中很少培养学生用函数的观点认识数学问题，用变化和对立的眼光分析问题，加强各种知识间的联系。

一次函数与一次方程、不等式关系：“解方程kx+b=0”相当于“x为何值时，一次函数y=kx+b的值为0”；“解不等式kx+b＞0（或＜0）”等价于“x为何值时，一次函数y=kx+b的值大于0（或小于0）”。一次函数与二元一次方程组的关系：从“数”的角度看“解方程组

y=k1x+b1y=k2x+b2

相当于x为何值时一次函数y=k1x+b1的值与一次函数y=k2x+b2的值相等”；从“形”角度

看，解方程组相当于求两直线的交点坐标。

例如用画函数图像的方法解不等式5x+4<2x+10的教学：我们画出一次函数图象y=5x+4和y=2x+10,由图像可知它们交点的横坐标为2，观察当x取何值时，直线y=5x+4在y=2x+10的下方，用彩色线明显地画出来，找到此时所对应的x的取值范围x<2，这一教学难点轻松地解决了。

例如：利用一次函数图象解方程组 y=x-5y=-x+3

解：由原方程组得y=x-5 ①y=-x+3 ②

画出①、②的函数图象，交点坐标为（4，－1），则方程组的解为x=4Y=-1

根据函数图象和交点，使学生能直观地看到怎样用图像来表示方程与的融会贯通。学生看问题的角度和高度都发生了变化，认识更深刻了。

在一次函数教学中，要避免陷入这样的误区，教师一是要在讲解一次函数的图像和性质的时候讲解透彻，二要教会学生用数形结合的方法。这样让我们能更直观的理解题意并帮助我们解题。从而让学生对函数有更进一步的认识。

第四篇：关于初中体育教学中出现的问题及建议

关于初中体育教学中出现的问题及建议

青少年是祖国的未来，他们的健康成长是中华民族得以快速发展的希望。在初中教学中，体育教育具有极为重要的作用。初中的体育教学由于越来越受到国家的关注，所以在近些年里有了较大的发展。但是，随着时代不断地发展，应该再将一些新的活力注入于体育教学之中。主要探讨目前我国初中体育教育存在的一些问题，并针对出现的问题给出一些相关的建议，以期初中的体育教学能够朝着又好又快的方向持续发展。

青少年初中体育教学问题建议1初中体育教学中出现的问题

1.1体育教学的主体是教师

当前，很多学校的体育教师在进行体育教学的时候，仍然保持着原有的传统教学观念。然而，传统的教学方式主要表现为教师示范，学生就进行模仿，学生往往是处在较为被动的位置。很多初中体育教师觉得，老师主动地传授知识，然而学生只是被动地接受知识，所以教师在体育教学中还是主体。这种观念就会导致教师在进行体育教学的时候，运用大部分的精力以及时间来讲授体育的知识技能，相应地就会减少学生进行体育训练的时间。师生的互动性极其欠缺。所以，老师与学生之间的关系显得十分重要，只有将老师与学生的关系进行良好地处理，摆正老师的教学观念，老师将自己的教学才能尽情地展现出来，同时，才可以让学生有充分学习的机会。

1.2设置的体育教学内容不平衡

当前，有一些学校觉得体育课只是为学生摆脱繁重的学习压力而服务的，所以，体育课就变成了学生的放松课。虽然这种观念能够让学生在紧张的学习中获得一点放松的时间，但是在实际的体育课堂教学当中，教师往往会因为有这种思想而让学生在体育课中进行游戏或者是自由活动。体育教学既然是作为一门课程而存在于学校教学之中，就必须发挥其重要的教学意义以及意识到教学任务。所以，在设置教学任务方面，绝对不能失衡，不能将体育课堂的本质忽视掉，依然应该将体育知识以及体育技能作为学习的重点内容。

1.3体育教学的教学评价标准比较单一

当前，初中的体育课程一般是按照教学大纲或教材来制定教学评价体系，一直都没有出现很大的变化。但是，随着时代的改变，社会的改变，教学环境的改变，学生也在不断地进步，这些变化都导致了有一部分旧的评价体系所包含的内容已经不能和当前的体育教学相适应。主要表现出较为单一的评价标准，没有对学生之间所存在的个体差异进行充分地考虑，几乎不会顾及到每个学生会因为自身的身体条件不同而具备不一样的体育技能，这对于身体素质较弱的或者是体育技能不强的那一部分学生而言，就未免有失公平。

2针对初中体育教学中出现的问题提出的相关对策

2.1培养学生对体育的兴趣

成功感是每一位学生都想要追求的一种强烈动机和现实体验，同时还是让学生对体育产生兴趣的助推器。教师在日常的体育教学过程中，应该要注重培养学生对体育的兴趣，使学生能够真正地意识到学好体育也是一项十分重要的学习内容，教师应该使自己的道德认识水平不断得到提升，对学生要关心和爱护，应该将和谐的师生关系有效地建立起来，促使学生能够积极主动地进行体育学习，最终促使学生能够积极主动地参与学校所举办的体育活动。教师应该根据学生的实际需要进行体育教学，并且要根据学生的实际情况对教学内容作出适当的调整。比如，长跑训练虽然能够对提升学生的耐力产生帮助，但是大多数初中生对此并不感兴趣，那么体育教师就应该适当的减少长跑练习的课时，并将学生比较感兴趣的一些运动项目添加到体育教学当中。同时，教师应该根据教材以及学生的具体实际情况来组织教学，所采用的教学方法应该要符合学生的生理、心理以及年龄等特征，并且要丰富有趣、生动灵活，只有利用这样的教学方法才能够将学生的体育兴趣有效地激发出来。教师在进行体育教学的过程中，应该学会恰当地运用情感，要对情感修养加以重视，这种方式有助于教师在进行体育教学的时候能够与学生进行良好的情感交流，能够使体育课堂的教学效率得到有效地提高。

2.2创建高效的体育课堂

让学生对运动良好地掌握是教师进行体育教学的主要任务之一，并在这一基础之上将新的运动技能创造出来。良好的身体素质能够保证其它一切活动得以顺利地进行，教师在进行体育教学的时候，一定要让学生意识到体育课程在锻炼学生体质、提升学生心理素质，增强学生对社会的适应能力等方面具有重要的现实意义。高效的体育课堂主要表现为课堂应该充满生机与活力，并对学生具有极大的吸引力。所以，教师应该面向全体学生设计教学，将学生的主观能动性充分地调动起来，这样才能够让学生主动地投入到体育的学习之中。同时，教师还应该打破传统中单一的教学方式，以扩充学生的兴趣爱好，最终达到自主教学以及自主创新的教学目标。

2.3运用多媒体技术进行体育教学

多媒体教学呈现出的最大优点，就是可以让学生对所要学习的内容有一种直观的感受，它能够有效地提高学生对事物的观察能力以及对事物的理解能力。多媒体技术可以利用多种表现形式如声音、图片以及画面等给学生带来一些真实生动的形象，并且能够对学生思维的发展进行积极地引导。体育教师利用多媒体技术进行教学，能够使教学资源得到有效地整合，有效地捕捉到相关的教学信息。在进行体育教学的过程中，其中一个十分重要的环节，就是进行讲解示范。教师在讲解示范的环节，可以有效地运用多媒体对所要讲解的内容进行播放，可以一边讲解一边演示，利用这种讲解方式能够让学生在头脑中形成一种完整且清晰的技术动作，对于学生没有十分明白的地方，教师还可以利用多媒体对教学内容进行反复播放，并进行详细讲解。这种教学方式不仅能让学生对体育产生浓厚的学习兴趣，还能够减轻教师的教学负担，最终提高教学效率。

3结语

目前的初中体育课堂所出现的问题，已经被解决了一部分，但在未来的体育教学中还应该不断地对教学方式进行创新，在体育课堂中应该以学生为主体，教师应该加强与学生的沟通力度，在对学生的思想进行有效的了解之后，有针对性地进行教学。体育课不但能够锻炼学生的身体，还能够让学生有效地摆脱紧张的学习氛围，对初中生而言，具有十分重要的意义。

参考文献：

[1]刘全朋.新课改下初中体育教学的实践探索[J].中国教育技术装备，2011，（16）.[2]胡专能.对新课标下体育教学方法多样性的可行性研究[J].黑龙江科技信息，2011，（16）.[3]张善飞，汪志雷.谈体育教学中的讲解与示范[J].时代教育，2011，（04）.

第五篇：HACCP审核中易出现的问题及对策-[定稿]

HACCP审核中易出现的问题及对策

HACCP体系是建立在遵守良好操作规程（GMP）和可接受的卫生操作程序（SSOP）的基础上，以预防为主的食品卫生安全管理体系。笔者结合HACCP审核中的常见问题并提出几点对策。

一．HACCP审核常见的问题

HACCP审核分为认证审核、第一阶段审核、第二阶段审核、监督审核、换证审核和复评六种类型，常见问题有以下几点：

1.审核计划未覆盖HACCP要求的全部内容。第一阶段审核的目的是对受审核方以HACCP为基础的食品安全体系的先决条件进行审核，包括GMP、SSOP计划、员工培训计划、设备维修保养计划和HACCP计划等。有些审核员在第一阶段审核的审核计划中，却遗漏了HACCP要求的部分内容。

2.审核计划中的部门名称与受审核方组织结构图中的部门名称不一致。例如，审核计划中的部门名称是品质部、生产部，而受审核方组织结构图中的部门名称是技术质量部、生产计划部；有的在涉及部门的栏目中遗漏了包装物料仓库、辅料仓库和成品仓库；有的审核资料上报后，审核员也没有发现审核计划不完整的情况。

3.忽略了文件资料审核的细节问题。例如，有的组织建立了HACCP体系，而提供的水管网络图上未注明捕鼠笼的编号，未提供生产车间人流图和物流图，缺少老鼠和蝇虫控制资料，如老鼠和蝇虫控制程序（计划）、厂区灭鼠网络图等。一些审核员常常对上述细节问题视而不见。

4.未填写观察结果的记录。有些审核员编制核查的“产品描述及工艺流程图”栏目中有“为确保流程图正确、完整，HACCP小组成员是否进行现场验证”的要求，而在“观察结果”栏目内却未填写观察结果的记录；在核查表“HACCP计划”栏目中有“HACCP文件化的程序必须得到审批”的要求，而在“观察结果”栏目中未记录文件已经过审批。

5.遗漏加工工序。例如，受审核方提供的罐装糖水桔子HACCP计划的工艺流程图中有“清洗热烫”加工工序，而“危害分析工作单”却遗漏了该工序，且未进行“清洗热烫”的危害分析。有些审核员在文件和现场审核中均未发现受审核方遗漏了“清洗热烫”加工工序。

6.不符合项的描述不确切。例如，厂区更衣室不规范、车间较零乱、原始记录不齐全。对此，审核员应描述厂区更衣室不规范的具体内容，车间哪些零乱，原始记录不齐全的种类、项目，以便组织有针对性地采取整改措施。

7.跟踪验证不认真。有些审核员出具的第一阶段不符合项报告中，在“对应原因拟采取的纠正及纠正措施”栏目中，组织虽然填写了“修改糖水桔子、糖水枇杷的产品描述，增加PH和AW值等内容，却未提供何见证资料，而审核员在“跟踪验证”栏目中竟然也签字确认。

8.未全面地对HACCP计划进行评价。有些审核员在出具的第一阶段审核报告中未评价CCP确定、HACCP计划制定的合理性等内容。例如，在第一阶段审核报告中写道，“经审核组审核，除对部分不够完善的地方。”有的审核员在HACCP审核报告“审核综述及HACCP体系有效性评价意见”栏目中写道，“个别CCP监控出现偏离时未能采取相应的纠正措施”。

二．几点对策

1.审核员首先要审核受审核方形成文件的GMP、SSOP、要求和HACCP文件是否符合标准的要求，如HACCP计划、文件材料、工艺流程验证、各CCP点的关键限值、能否控制危害等。重点审核HACCP计划是否对关键控制点进行适当监控，监控和验证措施是否与体系文件保持一致，全面审核受核方对HACCP文件的管理。

一般来讲，以下文件是必须审核的： ① 产品描述和预期用途；

② 加工流程图以及标明的CCP和相关参数；

③ HACCP工作单，应包括注明的危害、控制措施、关键控制点、关键限值、监控程序和纠正措施； ④ 验证工作清单；

⑤ 按照HACCP计划进行监控和验证的结果记录； ⑥ HACCP计划的支持性文件。

2.审核组长编制的审核计划必须覆盖审核准则的所有要求和HACCP体系范围内的所有领域，审核的部门需覆盖HACCP要求的相关条款，审核时间安排需要符合认证机构规定的时限要求。现场审核前，需向审核组人员介绍受审核方的概况和食品卫生的相关专业知识。

3.审核核查表的编制，需要覆盖审核计划的要求。编制核查表时，应以相关的HACCP体系及其应用准则以及组织的HACCP体系文件为依据，注意审核的途径。审核员应对组织的HACCP体系文件有充分的了解，结合组织的实际情况编制核查表，需要考虑抽样原则等。审核员依据手中的核查表，在审核过程中掌握审核时间和重点，遇到新的情况可以高速或改变核查表的内容。如果审核员发现审核计划和核查表内容不确切，如遗漏审核准则、审核时间安排不合理、审核思路不明确、抽样未明确样本数量等，应及时修改核查表。

4.在审核现场，审核员应根据验证后的工艺流程和工艺描述，对产品进行独立的危害分析，并与受审核方HACCP小组建立的危害分析工作单进行比较，两者要保持基本一致。审核员应判断受审核方对潜在的危害是否均已识别并得到较好的控制，对显著危害是否均设立了CCP进行控制。受审核方应保证按照HACCP计划表制定的CCP监控方案基本有效，关键限值科学合理，纠偏程序能应付各种可能发生的情况。

5.审核员通过抽取代表性样本进行审核记录并作现场验证。审核员应判断受审核方的产品加工过程是否能够按照HACCP计划规定的工艺流程和工艺要求进行，CCP点的监控是否基本有效实施，以及CCP的监控人员是否经相应的资格培训，并能够胜任岗位工作。受核方对CCP的监控结果应能够及时记录并进行隔日审核，记录应基本准确，真实可靠，能够实现追溯；对于CCP监控发现的偏离能够采取相应的纠正措施；HACCP计划能按规定的频率和要求进行周期确认、评估。现场审核应证实GMP和SSOP以及前提计划均基本得到受审核方遵守并保持了相应的记录；对发现的问题和客户的要求，受审核方能及时整改。综合评价受审核方建立的HACCP体系的实施、运行是否符合规定要求。

6.审核员应跟踪验证受审核方对第一阶段不符合项报告的关闭情况，需要验证其对不符合原因分析的准确程度，纠正措施及见证材料符合要求的程度，跟踪情况验证结论的确切性等。7.审核组长出具HACCP审核报告必须符合规定要求，审核报告应准确完整，使用语言应确切，应对受审核方HACCP体系的有效性进行评价，审核结论应客观公正。