第一篇:从乡村基看企业运营战略
重庆理工大学工商管理学院
运营管理(二专业)结业论文
题目:姓名:陈舒靖(11009030203)指导教师:邹波成绩:日期:
浅谈乡村基企业运营战略
摘要:“乡村基”作为中式快餐的领跑者,在近些年迅速发展起来。无论从企业状况、还是连锁营运等方面来看,它都可以说是在国内本土市场上发展比较稳健、流程相对规范完善的快餐企业。但在当前我国餐饮业呈现出蓬勃发展的良好态势,国家加快服务行业发展战略为餐饮业发展带来新机遇。但也有令人堪忧的情况,如餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,缺乏全国统一性等。在这样的大背景下,尽管竞争激烈,但乡村基这样的中式快餐连锁店发展的环境还是好的,关键是企业自身的管理和改革。为此,我运用运营管理相关知识对乡村基各个环节进行企业分析。希望能给出有效的建议。
关键字:乡村基 中式快餐 运营管理 企业战略
1.企业简介乡村基 CSC国际快餐连锁有限公司1996年11月23日在重庆成立,引进美国CSC国际公司管理模式,乡村基现已拥有直营连锁餐厅200余家,做为中国健康快餐的领跑者,乡村基的经营是以直营连锁形式、集中式生产、标准化产品、中央配送等方式来持续保证所提供的产品质量及服务都是最优秀的。
乡村基凭着十年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的环境在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客最喜爱的用餐场所之一;也是大型购物中心及百货商场的最佳配套项目。
乡村基提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的首选品牌,力争打造最快捷服务的中国快餐第一品牌。
乡村基CSC在重庆缔造了颠峰时段接待顾客超过2100余人的最佳纪录,已成为重庆市场占有率最高的快餐品牌。
坚持乡村基成功的信念,每天进步一点,相信我们的明天会更加美好!做对中国餐饮有价值的事,致力于创造人们美好生活!
2.企业发展
重庆乡村基快餐连锁公司于9月28日晚在纽交所成功上市,成为第一家在美国上市的中国快餐连锁企业。乡村基原名“乡村鸡”,后改名为乡村基(country style cooking),意为乡村原始风味烹饪。
在很多中国企业选择先做大再做强的时候,乡村基选择了先做强再做大。在这十几年时间里,乡村基在开店营运的销售环节、物流中心和加工供应链的保障环节、菜品口感和品质的质量环节、企业POS及ERP软件及供应链管理软件的信息系统支撑环节都下了大工夫,为将来的发展打下了坚实的基础。
毫无疑问,中餐是一个很有前景的品类,而中式快餐连锁更是具有创建全球品牌的机会。
乡村基的成长缓慢而稳定,创办至2011已经15年,但其连锁店仍然只有140多家
左右。创办快餐连锁需要大量的想法、规划和试验,因此,缓慢的起步是合乎情理的。它们需要随着时间的推进,做出一些改变,得出正确的概念。
3.企业分析
3.1市场策略
3.1.1选址:乡村基选址一般在交通要道(火车站,商业街区)、商场附近(大型购物商场,大型超市),邻近肯德基、麦当劳,可吸引大量顾客进行消费活动。同时错开平街层,选址在负一楼或二楼,或者有效境地临街面积,有效节约租金成本。
3.1.2价格:大众化、低廉的消费价格(人均15元左右)成为人们选择乡村基的因素之一。乡村基的价格在快餐中定位为中档,处于一个“比上不足,比下有余”的中间位置。相较于路边小店贵几块钱,却又比麦当劳便宜几十元,对于普通消费者、学生,以及工薪阶层是一个不错的选择。
3.1.3产品:分量足(可以根据需要免费添加主食和部分辅食),适合中国人的中式餐饮口味,并不断退出新产品,调节大家的新奇心里,营养科学搭配。
3.1.4环境:乡村基采用了“古典+现代”结合的餐厅装饰形式,时尚的店面,舒适的就餐环境给消费者以良好的视觉效果。店堂宽敞,以暖色调(橙色)为装修风格,让人产生食欲。就餐环境干净、整洁,给顾客留下好印象。
3.2管理方式
3.2.1生产管理:乡村基采取直营连锁形式、集中式生产、标准化产品经营方式维持保持食品质量。在配餐作业方面,不断优化流程,尽量缩短顾客的等待时间,使顾客可在短时间内得到所点食品,方便快捷。
3.2.2人员管理:服务人员在接待客户,收银配餐方面进行专业培训,严格要求服务人员的着装仪态,以及接待顾客的态度。
3.2.3市场开拓:准确的市场定位,迎合广大的消费群体。
3.3机会
3.3.1中国快餐的成长空间在于提高质量和信誉
当前国内食品行业的频频爆出令消费者吃惊甚至愤怒的消息,使得人们对商家经营的视频普遍心存疑虑。因此谁能够真正为消费者提供安全卫生有质量的快餐(卫生、营养、食品原材料的质量等),谁就将赢得最大的消费者群体。
3.3.2健康合理饮食的观念逐渐被大众所推崇
洋快餐对健康的负面效应近几年越来越受到人们的重视,随着消费人群健康
意识的不断增强,合理饮食势必也将成为快餐业的主流。而乡村基正好可以利用自身有点,利用中式快餐注重健康养生等特点伺机发展。
3.3.3处于快速发展时期
我国的快餐业市场扩张不充分,市场潜力大,发展迅速。目前,全国范围内兴起大学城,各大高校也越来越密集,并形成了高校经济圈。由统计资料发现去乡村基就餐的消费者中,学生占了23%的份额,这样高份额的细分市场企业是应该好好把握的。而乡村基菜品独特的口味,良好的餐厅环境与适中的价格一定吸引众多消费者。一所大学好几万人,一个大学城有好多个大学,这样的规模效益是可想而知的。
3.3.4广阔的国际市场
随着中国国际影响力的增强,西方消费者对中国充满好奇,尤其是中国食品。中国餐厅在国外大行其道,我们相信中式快餐在国外也有很大的发展空间。打入国际市场,是中式快餐的发展必然趋势。
3.3.5可利用的多种宣传手段
与肯德基、麦当劳这些西式快餐相比,中式快餐几乎没有进行什么电视广告宣传。但我们不得不承认电视广告的神器的宣传效果。所以在以后的发展中,中式快餐也可采用电视广告的宣传方式。特别是乡村基。
3.4威胁
3.4.1面临经营模式的选择
前面提到直营店其特点是管理链简单,店铺完全由总公司控制,有很强大的议价能力,有着明确的长期规划。而其缺点是完全由公司出资,其市场开拓方面进展缓慢,缺乏灵活性,限制性以及独立性。而现在,乡村基也走到了一个十字路口,继续沿用着直营店的模式在实现公司的更大发展肯定是不利的。如果采取加盟店的形式,如何保证店铺形象是其必须解决的问题。
3.4.2成本的控制
乡村基的发展必然要考虑成本控制的为难题。从目前看,乡村基没有电视广告、杂志广告的宣传方式,这使得乡村基的发展速度受到影响,但一旦引入广告由不得不考虑到响应的成本会增加,所以,扩大规模和知名度将可能带来成本控制方面的问题。此外,原料也是另外一个成本因素。像现在的通货膨胀,导致原料价格上涨,势必会对餐饮企业的成本造成影响。
3.4.3同行业竞争
随着快餐业市场的扩大,快餐业的竞争者也越来越多。从大范围来看,有肯德基,麦当劳这样国际化的快餐品牌已经在中国确立了优势地位,从小范围看,随着中式快餐的发展越来越多的企业想要分一杯羹,怎样在这样的竞争中脱颖而出,建立自己的特色品牌,占领更大的市场份额是乡村基面临的另外一个问题。
4.乡村基存在的不足
4.1乡村基缺乏到位的服务
与肯德基、麦当劳等相比,乡村基的服务算不上热情周到,标准化。
4.2卫生条件一般
4.3菜品种类较少,选择余地不大
4.4店内设施不能及时维护,给顾客带来不便
4.5桌椅摆放密集,容易使顾客绊倒
餐厅内桌椅摆放较为拥挤密集,桌子间的间距狭小,顾客不小心容易绊倒。
4.6标准化生产,并不能完全满足顾客需求
4.7餐具设计存在漏洞
5.建议
5.1提高服务员素质
乡村基的服务员素质还是参差不齐,应该加强培训,培养员工的服务意识。学习肯德基、麦当劳等洋快餐的优质服务。
5.2加强工业化
5.3研发更多的菜品,供更多的消费者选择
5.4加强营销
可通过电视、网络、报纸等媒体单位,举办活动等方式,推广企业产品,扩大品牌知名度。
5.5强化品牌塑造
乡村基的目标是塑造一个“中国健康快餐领跑者”的形象。那么其品牌核心价值就是“健康”——做健康的快餐。乡村基应树立自己的健康形象,研制营养均衡的快餐,符合人体所需。
5.6扩大目标客户群,可向高校园区等区域发展、目前,全国范围内兴起大学城,各大高校也越来越密集,并形成了高校经济圈,具有很大的潜力。可扩大市场,吸引更多的消费者。
参考文献
【1】 生产与运作管理(第二版)陈荣秋等主编
【2】 企业战略管理(第二版)杨锡怀等主编
【3】 百度文库http://wenku.baidu.com/
【4】 百度百科http://baike.baidu.com/
【5】 乡村基主页http:///
第二篇:从社会责任角度看企业非市场战略
从社会责任角度看企业非市场战略
09工商1班范银霞0916101052 目录
一、捐赠实践...................2
二、企业与社会责任的关系.................2
三、企业社会责任的主要内容.............2
四、企业捐赠相关理论介绍.................3
五、企业履行社会责任的意义.............3
六、我国社会责任存在的问题.............4
七、社会责任的措施...............5
八、参考文献:...............6
一、捐赠实践 6月15日,国资委公布了去年央企对外捐赠情况。截至2011年底,117家央企中有108家发生对外捐赠支出,累计支出总金额为37.70亿元。其中,公益性捐赠20.09亿元,占53.28%;救济性捐赠12.48亿元,占33.09%;其他捐赠5.13亿元,占13.63%。上述公益性捐赠中,向科教文卫体事业捐赠4.79亿元,占全部捐赠支出12.70%。救济性捐赠中,向受灾地区捐赠1.74亿元,占全部捐赠支出4.62%;定点扶贫及援助捐赠10.73亿元,占全部捐赠支出28.47%。据了解,今年以来,国资委对央企社会责任愈发强调,今年5月份,国资委中央企业社会责任指导委员会成立,国资委副主任邵宁兼任该委员会主任。
二、企业与社会责任的关系
随着社会的发展,各种环境、社会问题层出不穷,对企业履行社会责任的呼声也越来越高。一个国家的公民要对国家履行一定的社会责任,而企业作为一个国家的经济主体,更要承担起一份社会责任。企业与企业社会责任两者的关系应该是“鱼水关系”,是不可分割的,它们之间休戚相关,社会是企业利益的来源,这就要求企业通过对这个社会履行社会责任,改善社会环境,使得这个社会整体环境更适合企业更好的发展。而企业通过承担社会责任,注重可持续发展,可以赢得声誉和组织认可,同时也可以更好地体现自己的文化取向和价值观念,为企业发展营造更好的社会氛围。使企业得以保持生命力,保持长期可持续地发展。企业履行社会责任给企业带来的不仅仅是成本,更多的是效益,关键在于企业观念的转变和如何实施企业社会责任。把企业社会责任与企业战略相结合,将是一个很好的选择。
三、企业社会责任的主要内容
1、企业对职工的责任
职工是企业社会责任最主要的利益相关者,对职工权益的保障也是企业社会责任最直接和最主要的内容。另外,随着知识经济的到来.人力资源是企业兴衰的决定性因素.企业应当树立以人为本的经营理念。企业对职工的社会责任主要体现在安全生产、公平薪酬、良好的工作环境等方面。企业对职工的社会责任有利于人才的挽留和自身的发展。
2、企业对消费者的责任
对消费者的责任是企业基本的责任.它要求企业必须真诚的对待消费者。企业应当把实现消费者最大化作为自己的经营战略和社会责任。以消费者价值最大化为目标的经营战
略.是一种把消费者利益放在首位。在使消费者受益、让消费者完全满意的同时使企业受益。达到消费者与企业双赢的经营理念。
3、保护环境的责任
随着全球经济的发展,环境日益恶化,尤其是大气、水、海洋的污染日益严重。野生动植物的生存面临危机,森林与矿产过度开采,这些都给人类的生存和发展带来了很大威胁,环境问题成了经济发展的瓶颈。为了人类的生存与发展,企业在发展过程中承担起保护环境的责任。
4、可持续发展的责任
全球的资源是有限的。随着经济的快速发展,资源的紧缺性问题越来越突出。企业的发展一定要与节约资源相适应,不能顾此失彼。作为企业家,一定要站在全局立场上,坚持可持续发展,高度关注节约资源。
5、发展慈善事业的责任
企业在社会中属于力量强大的一个实体,对社会慈善事业具有不可推卸的责任。
四、企业捐赠相关理论介绍
西方国家企业的捐赠行为早在19世纪末就开始出现,大致经历了无规律的捐赠、商业目标式的捐赠和商业目标与公益目标兼容的捐赠三个阶段,经历了自发自愿阶段、被动被迫阶段和主动自觉阶段。随着捐赠行为的合法化和政府税收政策上的倾斜,企业的捐赠也呈现制度化的特征。随之,研究企业捐赠动机和效果的文献与理论也大量出现,大致经历了Fredman的利益相关者理论、Carroll的企业社会责任层级理论、Drucker的企业公民理论和Enderle的平衡企业理论。这些理论指出企业的生存和发展既是经济性的,也是道德性的;既为利益而生,又为责任而存,利益与道德相得益彰、相辅相成。这决定了企业的生存发展离不开其所在的竞争环境,捐赠是企业改善其竞争环境的最优策略,通过策略性的捐赠,不仅可以改善企业与政府、公众、社区之间的关系,而且可以提高生产要素的生产率。策略性的捐赠可以起到保值和增值作用,有助于企业改善要素市场,扩大产品需求,获取或维持市场权力,吸引、激励和保留优秀的员工,并减少经营的不确定性,获得维持企业的竞争优势。
委托代理理论认为,捐赠,尤其是过度的不必要的捐赠可能仅仅是公司经理人员提升其“公益声誉”、享受“公益便利”的一种滥用公司资财的机会主义行为。公司的捐赠将直接导致当期资产和收益的减少,捐赠的金额越大,直接影响也越大,而作为回报的直接享受者却是公司的高管,捐赠有助于提升公司高管关注社会公益事业的个人声誉,而且出入参加捐赠仪式、相关晚会的权利也通常自然给予经理人员。
Atkinson & Galaskiewicz(1988)的研究却支持“经理人员自利”的假说。他们发现,公司总经理持股比例或者个人大股东持股比例与捐赠金额显著负相关;总经理越关注其公益事业声誉,其捐赠金额越大,随着持股5%以上的家族股东出现,上述关系消失。
Navarro选取了249家公司三年的数据进行实证研究,结果发现,广告费用比例高、需求弹性大以及劳动密集型的企业,其捐赠的力度更大,而衡量委托代理成本的公司治理变量与捐赠力度不相关,这支持“价值提升”假说。此外,Navarro还发现公司捐赠会考虑该地区其他公司的捐赠以及政府社会事业投入情况。具体的,其他公司捐赠越多,政府投入越大,公司捐赠力度就越小,这进一步支持捐赠“价值提升”的假说。
Brown et a1.的发现则认为公司捐赠同时存在“价值提升”和“经理人员自利”的动机,而且占主导的是“经理人员自利”动机。
五、企业履行社会责任的意义
企业是社会的一个经济组织,能够实施企业社会责任.这本身就是一种实力和境界的体现。表现出这是一个对社会负责任的企业,将会得到更多的社会认同,为以后的利益的获取打下基础。企业履行社会责任的付出成本的同时,企业将获得广告的效应而建立一个良好的社会形象,有力与企业产品的销售和提高品牌知名度和美誉度,并有可能得到更多的政府的表彰和支持,建立良好的政府关系,也有力与企业的发展。越来越多的企业将企业社会责任纳入公司的长远经营战略,把对社会和环境的高度关注融入到企业的日常运营中,将企业的经营目标和使命与履行社会责任相结合。使之成为企业对外的核心竞争力,以实现社会和谐和可持续发展目标。
从微观因素来讲,企业积极履行社会责任,有助于实现产品差别化,企业在产品或服务上附加一定社会责任属性,可以将自身与竞争者有效区分开来或向消费者索取溢价,扩大与竞争对手的区别;企业可以通过减少污染物排放和资源再生利用等途径,在促进社会问题解决的同时又大幅度降低企业成本,使企业在市场竞争中获取成本领先优势,同时提升企业品牌形象和美誉度;承担社会责任的实践,如公平薪酬、清洁安全的工作环境、培训机会、儿童照管设施、灵活的工作时间和工作分担,既可以增加雇员士气和生产能力,又能够减少旷工现象及人员的流动,增大企业凝聚力,建立和谐的劳资关系,使企业在人才吸引方面具有竞争力,为企业长远发展提供保证。
从中观因素来讲,企业在社会责任上的正确投资,会改善当地的教育体系、住房供应及公共卫生设施,消除或减轻社会歧视的存在,从而可以大大增加企业可利用的人力资源数量,并可提高其质量;企业支持相关产业的作法,既承担社会责任,又促进了本产业和本企业的发展。
从宏观因素来讲,企业社会责任的履行可以帮助国家改善其形象,改变国家经济增长方式。
六、我国社会责任存在的问题
首先,缺乏一个完整的监督、评价体系。我国社会责任刚刚开始,监督和评价体系建立方面的工作还很少,不能很好的监督和评价企业的社会责任的履行。
其次,企业没有树立起“以人为本”的理念。从企业发展的角度来讲,“以人为本”是一个企业长期发展的根本,企业不仅仅是员工赚钱的地方,更是他们实现其自身 社会责任所强调的地方,因此企业应当尊重员工,更大限度的发挥员工的潜能,才能实现企业的长远发展。从长远来看,企业社会责任所强调的改善员工工作条件、保障员工生产安全、职业健康和合法权益、保护环境、支持社会公益事业实际上是与我国的劳动法、生产安全法和环境保护法是一致的。
第三,企业缺乏环境保护意识。经济发展中,人们更多把目光放在经济增长问题上,直到一系列环境问题开始危及经济的增长甚至影响到整个社会的发展时,人们才开始重新认识并重视环境问题。
第四,企业短期行为严重。企业的目标是追逐利润,有时受到利益的驱使,企业往往采用短期行为,就是企业的行为不是企业整个发展周期的最优决策,而仅是短时期内的最佳选择,从而出现的急功近利、企业失信、欺诈、拖欠货款、税款、贷款、违约合同欺诈、制作销售假冒伪劣产品、披露虚假信息数据、质量价格欺诈、商标侵权和不正当竞争等问题,严重影响了企业的正常生产经营.使企业不能长期发展,损害了企业的长远利益,也造成了社会资源的极大浪费。
第五,公众缺乏社会责任意识。公众在受到侵权时,不会采取合法措施积极维护自己的权力,在无形中助长了企业忽视社会责任的履行。
七、社会责任的措施
(一)、国家方面
首先,建立相应的法律法规,制定社会责任评价标准,健全社会责任体系。
我国社会责任才刚刚开始,在监督、评价体系方面认识不够,没有形成系统机制,给部分追求短期利益的企业有机可乘,造成企业社会责任的缺失。国家应充分利用自身的职能,建立健全社会责任相关的法律法规,形成一个完整的体系,制定企业社会责任的标准,使社会责任的履行评价合理、监督有效,促使企业履行社会责任。创造比较健全的法律环境,充分发挥法律的利导性。做到有法可依、有法必依、执法必严。使企业从服从法律规范的角度承担企业社会责任。
其次,加速企业改制,使企业真正的市场化。在传统企业中政府管制使企业的经营活动成本过高,企业缺乏自主性和灵活性。企业市场化,可以使其通过履行社会责任的形式来承担以前的政府管制成本。
第三,通过各种渠道和方法宣传社会责任的内容,让企业了解什么是社会责任,自己在生产经营和经营决策中哪些是符合或违背了社会责任标准,使企业对社会责任有一个清楚的认识,营造全社会重视企业社会责任的舆论环境。可将倡导企业社会责任与大力弘扬优秀民族文化统一起来,积极宣扬传统文化理念中的和谐观、天人合一观、人本观、义利观等。还可将倡导企业社会责任与落实科学发展观、构建和谐社会、实现可持续发展的宣传统一起来,从而赋予企业社会责任鲜明的时代意义。
第四,通过税收优惠、金融支持、资信评级和政府采购等多种手段,激励企业积极承担社会责任。财税部门可出台相关政策,对企业的慈善活动和履行社会责任较好的企业予以税收优惠,以鼓励企业的社会责任行为。
(二)、企业方面
首先,将社会责任融入自己的长期发展战略中。企业应将社会责任融入到其战略决策中去,开发出有效的企业社会战略,从而通过做好事使自己受益,创造企业独特的社会责任竞争优势。企业要将社会责任嵌入核心价值观,并将其积极融入到企业的使命与愿景中。企业应选择与自身核心业务相关的社会问题,找准企业与社会的交汇点,并注意将企业社会战略融入当前的治理结构与管理系统中。企业将社会责任融入到长期战略中,积极实施战略,避免企业在履行社会责任时的慌乱和无序。
其次,建立健全公司责任指标,建立社会责任管理体系。企业的社会责任包括员工责任、消费者责任、保护环境责任、可持续发展责任、发展慈善事业责任。企业可参照国外或国际社会责任指标体系,加强对员工参与、员工待遇、生产安全、产品安全、资源利用率、排放等指标的关注。建立社会责任管理体系,及时对社会事件进行反应,实时履行社会责任。
第三,积极与政府和各种社会组织合作。一个企业的力量是有限的,其社会责任的履行也离不开社会的支持。企业应积极与政府和社会组织合作,利用其力量,改善社会责任的管理体系和提高其技术方法。
(三)、其他方面
1、社会公众积极维权。
社会公众是企业产品的终极消费者。产品的功效、性能、安全、质量和健康对他们的生活有着诸多影响。社会公众积极维护自己的权力,会促进企业社会责任的履行,促使企业建立社会责任意识。
2、社会舆论的力量
社会舆论可以宣传社会责任的思想,使企业建立社会责任意识。同时媒体舆论力量有利
于企业社会责任的透明化。通过发挥舆论媒介、环保组织、工会等社会群众团体的作用,形成多层次、多渠道、全方位的监督体系,以促进企业承担社会责任并及时披露社会责任信息,对提升企业的社会责任感具有强大推动意义。
八、参考文献:
[1]罗桂玉.浅谈企业的社会责任
[2]吴丹红.全球经济新态势下的企业社会责任和软竞争力[J].湖北工业大学学
报,2009,24(3)
[3]李莉莉.对我国企业社会责任问题的研究[J].商丘职业技术学院学报,2011,10(1)
[4]刘宝.企业社会责任与企业竞争力[J].四川经济管理学院学报,2010,21(2)
第三篇:从《小时代》看企业微战略
在严格自律的基础上走差异化道路
电影《小时代》以表现青年的“炫”著称。如果那仅仅是外在的炫富,自然容易遭到非议;但是如果能够将小时代之“小”和“炫”联系起来,在小经济就不难从中受到有益的启示:小时代是对当下微博、微信、微营销等微文化的生动概括;而炫则应当是微自我、微创新、微事业所追求的目标。有意识地将两者结合在一起,那就是小经济中的一种微战略,完全有助于企业管理在差异化的选择中走向成功。
“炫”的聚焦是一种生存智慧
作为文学作品,《小时代》的作者郭敬明不可能对“什么是小时代”给出教科书式的答案;然而与动辄成吉思汗、救国救民的弘大叙事方式相比较而言,作者告诉我们的是他比较熟悉的当代青年的“炫”故事,本身就是一种理智的表现。如果说作者因为描写青年个体微观世界的“炫”而取得了可观的票房收益,正可以被视为一种微战略的成功。从个体之“炫”向团队心智的协同,形成企业能量的聚焦,对于商品和服务的提供者而言,同样是有益的。
毋庸讳言,大争之世,在信息纷呈的大时代,业界的小时代在可持续发展的微战略指引下,是为了更好的争。对于众多的中小企业来说,与其试图在多元化中盲目扩张,不如在产业链的诸多差异化环节中寻找自己的生存空间,以微战略站稳脚跟。犹如孙行者缩小身体钻进铁扇公主的肚子里,更容易使铁扇公主就范,从而得到自己所需要的“铁扇”。另外,微战略之“微”,是相对于同质化竞争中的彼此之间的差异,更是优异。尽管那是微小的差异,也足以使我们“炫”起来。因而微战略之微不是我们抓了芝麻丢了西瓜,而是一种自我约束,是一种力量的聚焦。当然,微战略作为在商言商的生存方式,与“红海”中政治化操作式的竞争有本质区别,以小经济的姿态取得不战而屈人之兵之效。
微战略作为对目标客户的细分,固然含有自我收敛的含义,但并非是一种韬晦之术;而是对“酒香不怕巷子深”经营策略的扬弃,是为了更好的“炫”。从形式上看,“炫”既是微战略的出发点,也是其归宿。至始至终是为了形成一种产品和服务的品牌之“炫”。这种“炫”需要有效聚焦,聚焦又是为了更有利于“炫”:便于目标客户识别和认同。为了实现微战略的这种目标,就需要让客户或者消费者炫起来。在2013年11月召开的第十届中国国际半导体照明论坛上,占有全球照明市场10%份额的爱思强总裁MartinGoetzeler强调,爱思强最重要的一点就是对客户需求的不断关注,尽可能的帮助客户降低成本。如果说LED照明的成功也是一种“炫”,那其实是LED厂商和客户共同的“炫”。
于是,微战略开始了企业与消费者的合作,至少可以通过企业“炫”的品牌使消费者的身份溢价;而且,微战略在与同行的竞争中也开始了彼此的合作。因为作为一种差异化的选择,彼此之间的差异越小,过渡给同行的也就越多;稍不留神,就涉及到别人之所“炫”,越需要别人的合作,从而形成一种竞合关系。同行之间尽管主观上是在相互竞争,然而在客观上需要合作,至少需要彼此尊重对方的知识产权,像热带雨林中的生态环境那样从对方那里汲取营养。热带雨林之所以繁茂,是因为有良好气侯和高效营养循环系统的组合,这意味着营养成份可以在不同的树种之间去创造。同时,不同生命周期的植物在热带雨林中高效扩散营养,因而可以确保热带雨林的生物都有可能茁壮成长。
微战略是对蓝海战略的深化
需要指出的是,在微战略的执行中客观上出现的竞合,与主观上的融合不同。前者是在将差异化道路坚持到底;而后者属于多元化的构想。当然,微战略并不反对用最新的科技成果将自己武装起来。在2013(上海)零售创新模式高层论坛上,与会专家认为,虽然电商对传统商业造成了巨大的冲击,但最新的发展态势显示,线上线上的商业竞争已从竞合走向融合。对于线下而言,这种“融合”实际上是对线上技术的运用,并不妨碍既定微战略的实施。
相对于多元化的融合,微战略似乎更强调竞争,只不过是在努力消除竞争对抗性固有的缺点,通过自身能力的收敛聚焦、优势的集中,跳出红海,将蓝海战略推进到“深蓝”。也就是说,微战略主要通过微创新来实现,以应对当今日益复杂的经营环境。因为在政策、市场、技术变化都很快的今天,宏大的战略创新对于中小企业可能不合时宜。一方面,重大创新需要相当的成本,融资能力本来就处于弱势的中小企业难以承受;另一方面,创新亦有相当的风险,即使有所突破也可能难以市场化。从细微之处逐步探寻、验证和拓展适合自己的方向,自然可以成为更为稳妥的发展路径。常常被人忽视的细节,或许就是逆转乾坤的引爆点。这固然会对原有的商业布局造成一定冲击,但无疑有助于步入非零和博弈的良性轨道。
作为对蓝海战略的深化,微战略往往靠出奇制胜,表现出“异”的特点。但这并非异想天开,重在因地制宜,善于在细微之处化腐朽为神奇。更为重要的是,自己优势的发挥不能一厢情愿,一定要契合客户或者消费者的某一种需要,哪怕是小客户极微小的需要。长尾理论告诉我们:小客户只要足够多,也会有大作用。汇集了无数中小商家的淘宝网,年销售额正在赶超全球沃尔玛就是一个例证。相较于在银行动辄5万的理财产品购买门槛,余额宝一元起卖将购买基金门槛降至新低。单个理财者贡献的额度不高,但低于5万且有理财需求的人数巨大。自今年6月17日正式上线以来,余额宝“上线6天用户破百”,“平均每月规模增长100亿”;5个月后的统计数字表明,银行将因此需要向余额宝每年支付利息43亿。
微战略的实施需要建立在自身力量的基础之上,拥有自主知识产权;但绝非一种夜郎自大的小器局,而是以我们所处的大时代为参照系。它不仅应当是开放的,而且必须博采众长,可以寻求多方面的合作。在微战略中不必将自主创新与对外开放、消化引进国外先进技术等对立起来。实际上,自主创新要处理好大格局、大背景与小器局的关系。在研发自有知识产权和“拿来主义”之间进行怎样的平衡,取决于特定的企业处于什么样的成长阶段、什么样的市场以及处于什么样层次的竞争等等因素。用某国的技术迅速打开某国的市场,并保持增长的势头,同样属于明智的选择。在战略上入了别人的局,在战术上无论怎样自主也跳不出别人的手心。在小器局上显摆,反而容易将微战略引入死胡同。
优化可持续发展的智慧基因
实际上,在媒体十分活跃的情况下,任何企业想“炫”上一把并不难;难的是怎样摆脱企业平均生命周期三、五年的惯性,走出“一年发家,二年发财,三年倒闭”的怪圈。从这个意义上讲,微战略不是“炫”于一时的炒作,而在于出发点正确后的不断优化,表现出可持续“炫”下去的生命力。尽管市场竞争有诸多不确定因素,但从发挥竞和、多赢的趋势来看,微战略完全可以反求诸己,严格自律,通过优化智慧基因获得可持续发展的动力。
严格自律首先是在打造核心竞争力时尊重别人的知识产权,不要试图走捷径。微战略所
需要的微创新同样需要相当的成本,同样存在着失败或者失利的风险,假如有一条“捷径”可以使获得相当或者更大的利益(比如假冒、权力寻租、利益输送等等),微战略取之有道的魅力就会消失。
德胜(苏州)洋楼有限公司董事长聂圣哲先生对于国人好走捷径,好耍小聪明,不遵守规矩深恶痛绝,在公司内部始终不渝地倡导“诚实,勤劳,有爱心,不走捷径”的价值观,硬是将德胜的生意做到每年几个亿的规模,成为国内美式木质别墅建造领域的老大。在奢侈品王国更是如此,制作工艺和使用材料拥有品牌真正的话语权,大师级别手艺人的小时代决定了顶级奢侈品的大市场。如果降低标准、粗制滥造,那就很容易砸掉牌子。
严格自律还需要在创新方面坚持主业或者主导产品的升级换代,避免什么赚钱干什么的诱惑。微战略既然上升到战略层面,就不能随便见异思迁,以免陷入多元化的泛化迷途。对于那些一时颇为赚钱的热点,主要还是与之合作而不是在追逐热点中四面树敌。这意味着微战略需要专注。可口可乐于1886年正式在市场上销售,经过长达六十多年的专注发展,直到上世纪50年代才推出第二个品牌,逐渐积累形成了强大的品牌影响力。这当然不是固步自封,而是要在微创新中进行量的累积,哪怕是极微小的产品也要将其做到极致。德国RECARO公司自成立后,从为保时捷公司生产汽车座椅和可躺式座椅框架开始,视线一直没有离开“座椅”这个细分领域,最终成为汽车座椅和航空座椅的世界顶级公司。
严格自律更是相对于资本强势而言的,在企业内部即使面对弱势群体,仍然要坚持以人为本。这不仅要在外部形成竞合关系,在企业内部同样需要在团队成员之间倡导竞合精神,即力争让所有团队成员都能“炫”起来。一方面要能够给所有团队成员提供出彩的机会,尊重他们的微自我;另一方面要善于进行微创新的整合。中国汽车玻璃行业的领军者福耀集团,之所以能够不断超越和并购世界玻璃业其他重量级企业,重要的原因之一就在于他们尊重每一位普通员工的创新精神,鼓励全员创新。在福耀集团内部每年一次的集团创新奖的获奖名单中,来自一线的员工每次都占到50%以上。福耀集团善于发现员工微创新的价值,终于使得企业整体竞争力产生了质的飞跃,处于行业领先地位。
第四篇:从战略角度看财务管理
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从战略角度看财务管理
发布人:浙江省总会计师协会转发发布时间:[2007-12-26]阅读次数:9
3从战略角度看财务管理
作者:高大成出处:《中国总会计师》杂志更新时间: 2007年10月26日
作为企业经营者,必须要懂得财务管理,了解和掌握基本的财务管理方法,才能搞好企业的经营管理工作。财务管理从战略角度看,主要是做好融资管理、投资管理、财务风险控制三个方面的工作从战略角度看财务管理
作为1958年建厂的大型国有企业,乘着改革开放的春风,西飞公司不断开拓进取,科研生产经营稳步发展,企业赢利不断增加。公司生产的“新舟60”飞机远销到非洲、拉丁美洲、东南亚等多个国家,与世界主要航空制造企业波音、空客等建立了转包生产关系。从1997年到2006年,公司销售收入年均增长26%,2006年实现销售收入74亿元,利润2.5亿元。2007年,西飞公司提出了实现销售收入100亿元这个振奋人心的目标。
西飞公司近十年来之所以能够取得如此快速的发展,主要是源于公司制定了正确的发展战略,大力加强财务管理,从资产运营的角度对企业资产进行重组,加大核心业务技改投入,不断提升了企业的核心竞争能力。
一、注重财务管理,推进企业改革步伐
财务管理作为企业的一项重要管理活动,服从和服务于企业的整体发展战略,它从价值量的角度对企业整体发展战略进行描述并细化目标,通过多种财务管理活动支持企业战略目标的实现。财务管理作为企业的一项管理活动,由于管理过程贯穿企业销售、采购、生产过程的始终,因此处于企业管理的中心环节,发挥着重要的作用。
作为企业经营者,必须要懂得财务管理,了解和掌握基本的财务管理方法,才能搞好企业的经营管理工作。财务管理从战略角度看,主要是做好融资管理、投资管理和财务风险控制三个方面的工作。西飞公司在对管理人员的培训中,十分重视财务管理方面的培训。从总会计师到中层财务经理中选派多人参加了国家会计学院的培训,每年一次的中层管理人员工商管理知识轮训中专门开设了财务方面的课程,系统讲解财务知识。
1996年8月,原西安飞机工业公司整体改组为国有独资的西安飞机工业(集团)有限责任公司,真正成为自主经营、自负盈亏、承担有限责任的经营实体,具备了作为资本经营主体的条件。十余年来,西飞公司逐步建立健全了法人治理结构,完善了母子公司体制,形成了以飞机产品为主业,三产、非航空民品等多业并举的格局。
在内部管理方面,公司近几年加大了改革力度,尤其是在2006年,公司成功实施了管理变革,撤消原有的机关部门,重新组建了11个部、1个中心、1个办公室,副总级以上干部减幅为36%,处级干部减幅为23%,原有科级干部均不再保留,总体减幅为67%,机关各个业务部门普遍实行了单首长负责制,进一步优化了管理流程。
二、加强融资管理,保证企业发展资金
资金是企业的血液,没有资金,企业的生产经营将陷入停滞状态。现金流量是衡量企业经营质量的重要标准,在许多情况下,是否有现金盈余比报表盈利更重要。由于现金不足,筹资又困难时,企业经营将举步维艰,甚至会出现破产的局面,德隆系企业的崩溃就源于资金链的断裂。因此,企业经营者应期刊文献
特别重视现金流量,加强对现金收支的管理,密切关注现金支付风险。
企业融资有两层含义: 一层是内部资金需求融资,另一层是协助客户融资。内部资金需求融资过去我们关注得比较多,协助客户融资过去我们考虑得比较少。
在内部资金需求融资方面。由于大型企业规模大,资金需求量大,要拓宽融资方式,开拓和发展多元化融资结构,避免单一融资渠道出现问题时影响资金供应。金融机构始终是公司资金的重要来源,要形成和银行、非银行金融机构多种方式的战略联盟,这样不但可以保证企业稳定的资金来源,实现企业的可持续发展,而且可以在利率、费率等方面获得优惠。
近年来蓬勃发展的资本市场为企业的发展提供了更多的机会,要积极通过股份制改造和上市融资,不断拓宽融资渠道。在这方面,西飞公司这些年做了大量工作,为生产经营上规模奠定了坚实的基础。随着国家经济体制改革的深入,债券市场将得到更大的发展,西飞公司将在新建、改扩建大型项目的过程中,充分利用军工企业的信誉优势,在适当的时候发行企业债券,为重大项目的实施募集必要的资金。在协助用户进行融资方面。西飞公司积极运用融资租赁、分期收款等方式,扩大产品的销售。在“新舟60”飞机推向国际市场的过程中,协助用户融资问题日益显现出来。由于“新舟60” 飞机主要销往世界欠发达地区,买方资金相对紧张,公司要积极协助客户做好买方信贷或卖方信贷等资金筹集工作,才能促进民机销售工作的大力发展。我们对这方面的国际业务还不是很熟悉,还有许多新的东西要学习。因此财务人员不但要懂得国内的融资业务,还要懂得国际间的融资业务,协助用户解决融资过程中的问题,缩短融资的时间。
三、做好投资管理,增强持续发展能力
投资管理决定着企业能否把有限的资金和资源合理配置并有效利用。为培育企业的核心竞争力,首先要做好对内投资管理工作。固定资产投资决定了企业生产的产品内容、技术水平、作业流程、资源配置以及产品的质量和数量,对企业未来的发展方向、产品结构以及整个战略发展目标的实现,都会产生重大影响。因此企业要设置科学有效的决策机制,用科学合理的价值判断方法,尽可能地做出投入产出比最大的投资决策。要根据产品的定位,依托战略发展目标,对所需固定资产的数量、型号、结构进行规划,依据企业的资金状况进行平衡。固定资产投资完成以后,必须加强后续管理工作,以定量资金完成较多的生产任务,提高固定资产创造的产值,同时还要注重对无形资产的管理。
对外投资是加速企业发展的重要途径之一,是跨国公司快速发展的主要手段。通过对外投资,可以增强公司的竞争实力,提高抵御市场风险的能力,加速整个公司的资本扩张与资本增值速度,从而为公司发展核心竞争力提供保证。对金融证券投资方面,在国家许可的范围内,充分运用资本市场的多种金融工具,采取灵活多变的投资方式,通过有效的投资组合,降低风险,达到最大的投资收益。
投资管理的一项重要内容是加强对投资效益的监管。作为企业集团,既有直属的分公司、全资子公司,又有具有控制权的控股公司、合资公司,还有大量的参股公司。由于股权占比不同,控制权也就不同,相应的管理方式也就不一样,应采取不同的管理模式,不同的财务政策,并在过程监控和考核上有所区别。为做好投资企业的管理工作,西飞公司近几年先后制订了委派董事管理办法、年薪制考核办法等制度,以加强母公司的控制影响力,但如何区别不同行业、不同规模企业、不同控制权企业相应实施不同的管理模式,还有许多问题需要研究。
四、强化风险控制,保障企业健康发展
财务风险是企业经营过程中各种风险的集中反映,必须加强风险控制,使企业稳步发展。市场经济条件下,企业经营环境复杂多变,企业投资存在不确定性,随时存在着损失的风险。为使企业在市场竞争中不被淘汰,企业经营者必须树立风险观念,重视投资项目的风险分析,采取措施防范企业经营过程中的各种风险。如随着美元的升值,有进出口业务的企业外汇风险加大,在外贸合同签订过程中就要注意外汇风险的防范,选择有利的币种进行结算。还要学会运用远期全约或期权等减轻风险。比如在产品
价格的确定中,应该提前预测原材料等的涨跌趋势,留有余地。
加强应收账款的管理是减少企业经营风险的重要工作内容之一,货款收不回来既减少利润又减少现金流。要研究适合公司的信用政策,建立促进货款回收的机制。加强信用管理,建立健全客户资信评价制度。从客户的信用品质、偿付能力、资本、抵押品、经济状况等方面建立客户资信档案。及时跟踪客户的经营现状及付款情况,对客户的信用等级适时调整,针对不同客户采取个性化的货款回收方式。为有效防范公司财务风险,应通过财务监督检查、内部审计、重大事项事先报告制度和有关财务预警指标预警等多种形式,对生产经营运行及财务状况实行全过程监控,从而及时发现财务危机信号。要建立内部的稽核体系,使重大财务会计事项过程控制和会计基础工作稽核日常化、规范化。同时引进资产分类管理思路,加强对不良资产的管理和处理力度,进一步提高资产质量。
第五篇:乡村振兴战略,从十九大报告看最新城乡关系
乡村振兴战略从十九大报告看全新城乡关系
十九大报告提出了“实施乡村振兴战略”的新发展理念,这既切中了当前乡村发展的要害,也指明了新时代乡村发展方向,明确了乡村发展新思路,是城乡发展的重大战略性转变。乡村振兴是把乡村作为一个整体来对待,要充分发挥乡村的主动性,改变过去乡村从属于城市的现实,建立了一种全新的城乡关系。以下就乡村振兴和城乡关系问题,谈一点粗浅认识供参考。
乡村振兴体现了历史与现实的统一。不可否认,现今我国乡村面临着凋敝和衰落的客观事实,正是针对这些问题才提出乡村振兴战略,以此来激发乡村发展活力,增强乡村吸引力,构建新时代乡村可持续发展机制。既然使用了“振兴”一词,说明乡村曾经存在的辉煌与成就。我国有着悠久的历史,乡村在国家中占有着重要地位,乡村的富庶是我国盛世历史的标志,也留下了数不清的描写乡村优美田园生活的浪漫诗篇。在城镇赚钱后回乡置业曾经也是事业成功的标志,说明了乡村的无穷魅力与吸引力。新中国成立后,我们经历了工业化进程,无论是在改革开放以前还是以后,政策导向都是以城市和工业为核心,乡村为工业和城市的发展做出了巨大贡献。今天重提乡村振兴是对乡村地位和作用的肯定,也是用历史的眼光看待乡村的地位与作用,乡村振兴与复兴也体现了我国农村在实现中国梦伟大征程中历史与现实的统一。
乡村振兴是建设现代化的必然要求。在欧美发达国家,一些环境优美的乡村成为了现代生活的标志和象征,生活品质也远高于城市,成为人口休闲休憩的重要区域,一些乡村庄园甚至成为了接待国家元首的外交场所。我国基本国情决定,农村人口总量的庞大,即使在城镇化成熟后,农村人口还在4亿左右,因此没有乡村振兴和现代化,就不会有国家的现代化。当前我们与发达国家最大的差距不在城市,而是在乡村,乡村还是发展中的最大短板,存在着基础设施供给不足、生活条件落后等现象,特别是传统文化的消失。十九大报告把文化繁荣昌盛作为民族复兴的重要内容,然而伴随着城市和经济发展,我们的传统乡土文化在消散,一些乡村片面追求所谓现代化城市生活,建造了外表上与城市无差异的社区,农民也逐步上楼进社区,但是城市应有的相关服务又不能完全进入,乡村发展又失去了原有的乡土气息和文化。当然我国也有一些乡村,比如陕西咸阳袁家村、山东临沂竹泉村等在利用传统乡村资源,走出了一条振兴之路,也说明了乡村振兴的内在潜力。
乡村振兴是新时代乡村发展新动力。新世纪以来,中央加大了对农村的扶持力度,从2003年开始连续15年的中央一号文件都聚焦于农业、农村、农民(即“三农”)问题,十七大和十八大也分别提出了城乡统筹和城乡一体化的发展思路,对推动农村发展、增加农民收入起到了重要的作用。但是从发展动力来看,政策重点侧重于城市,使用的政策手段是城市和工业对农村的反哺和扶持,把农村放在了城市的从属地位,使其被动地去接收城市发展的带动和辐射,没有从内在上激发乡村的积极性和主动性。乡村振兴战略的提出,是把乡村放在了与城市平等的地位上,把乡村作为一个有机整体,更加充分地立足于乡村的产业、生态、文化等资源,更加注重发挥乡村的主动性,来激发乡村发展活力,建立更加可持续的内生增长机制。这是一种思路的根本转变,确立了全新的城乡关系,乡村也要从过去的被动接收反哺,到今天的主动作为、实现振兴,进而实现城乡融合发展,特别是结合十九大报告提出的干部队伍建设,人才队伍的输入和建设必然为乡村发展注入新动力。
乡村振兴明确了乡村发展的新任务。十九大报告提出了“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村发展总体要求,这五个方面是相辅相成的有机整体。产业兴旺就是要跳出单一的农业,实现一二三产融合发展,让农业成为有钱可赚的产业,由此带动农民收入稳定增长,增强农村基层组织的凝聚力,让乡村成为人民向往的美丽家园,实现新时代乡村现代化。十九大报告还掷地有声地提出“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”,饭碗问题是农业和农村的根本,更事关国家战略安全。由此需要保持土地承包关系长久不变,让农民心中有了“定心丸”,并在稳定农村基本经营制度基础上,适应经济社会发展趋势,培育新型农业经营主体,让农业生产更有效率。同时我们也应该意识到,适应人民对美好生活的需求,饭碗不应该仅仅是粮食的数量安全,还要让老百姓吃得更安心更安全,这是新时代乡村发展的机遇和挑战。
乡村振兴指明了城乡关系发展方向。为适应乡村振兴的新要求,乡村要成为与城市并行的发展主体,要站在乡村发展角度去设计政策,更加注重发挥乡村主动性,充分激发乡村活力。城乡融合也是在保持乡村独立性和差异化前提下的融合发展,以差异化发展路径来突出乡村的比较优势,由此推动城乡关系改革势在必行。
一是建立城乡要素双向流动的机制。过去劳动力、资本、土地等生产要素从农村流向城市的渠道是畅通无阻的,反之要素从城市流向农村则受到了诸多制度限制。当前亟需深化集体产权制度改革,打破农村集体的封闭性,建立农村开放的发展制度环境。一方面乡村还会继续为城市发展提供劳动力等要素资源,另一方面也要打破阻碍农村吸纳城市资源要素的栅栏。
二是推动城市基础设施向乡村延伸。当前在燃气、上下水、污水垃圾处理等方面城乡间基础设施还存在着较大的差异,也限制了乡村生态资源优势的发挥,要主动加快推动城镇基础设施向农村的延伸,逐步消除城乡间基础设施差异,补齐乡村发展短板,让人口在城乡都能享受同等舒适生活。城市基础设施向农村的延伸,不是把城市的高楼大厦等表象向农村延伸,而是在保持乡村文化和风情的基础上,推动乡村生活品质和质量的提升,实现乡村高质量发展。
三是以特色小镇为载体,加快乡村振兴进程。乡村振兴需要一个强有力的龙头和载体,把乡村优美环境、人文风俗、历史文化、特色资源等在空间上进行集中和集聚,推动特色产业发展,打造独具特色小镇承载产业与人口,吸引城市资源要素的流入,承接城市消费的外溢,把小镇融合到乡村中,符合当前中央有关特色小镇发展理念,也从根本上增强了乡村的内生发展能力。
四是借助城乡人口流动趋势,盘活乡村闲置建设用地。农村人口流入城市是一个基本趋势,在城镇化大趋势下,集体建设用地存在巨大可以利用政策空间,要鼓励各地提高存量集体建设用地利用效率,解决农村发展不充分的问题。按照田水路林村综合整治模式,对村庄整治节约的建设用地指标,允许在不占用基本农田的前提下,用于农村产业发展,土地指标可以通过公开市场交易,允许集体经济组织之外人员在农村使用。简化农村集体建设用地用于餐饮、住宿等乡村休闲服务业发展和休闲娱乐设施建设的审批程序。