专题:餐饮部考核制度及标准

  • 2012年餐饮部绩效考核制度

    时间:2019-05-14 04:11:55 作者:会员上传

    2012年餐饮部绩效考核制度
    绩效考核是企业为了实现生产经营目的,运用特定的标准和指标,采取科学的方法,对承担生产经营过程及结果的各级管理人员完成指定任务的工作实绩和由此

  • 餐饮部标准及操作程序

    时间:2019-05-15 02:27:55 作者:会员上传

    餐饮部操作标准程序与制度 1:营业前准备工作 1 、考勤 按酒店规定的要求在打卡机上打卡,然后按各岗位着装要求进入岗位后,再次在签到本上签到(二次签到),以签到时间为上岗时间。

  • 财务人员考核制度及标准

    时间:2019-05-12 15:47:29 作者:会员上传

    财务人员考核制度及标准
    每周例会制度,每位财务人员在每月例会上汇报本周完成工作情况及下周工作计划,使部门领导及各位财务人员能较清楚了解其他财务人员的工作情况。
    每年对

  • 原创公司员工考核制度标准

    时间:2019-05-13 09:28:11 作者:会员上传

    南宁新翼科技有限公司员工考核制度标准新翼科技一向秉承以人为本,团结协作,同进同退,共同发展的原则致力于互联网产业的发展。公司创业初期,从一个只有十人的公司发展到今天四十

  • 餐饮部标准服务用语

    时间:2019-05-13 22:58:48 作者:会员上传

    餐饮部标准服务用语 五声 :问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声您 、请、谢谢、对不起、再见 1、 先生女士您好,欢迎光临(鞠躬礼) 要求:面带微笑,鞠躬15度,说

  • 餐饮部员工晋升标准

    时间:2019-05-14 11:57:57 作者:会员上传

    江南花园酒店餐饮部员工晋升实施办法 第一条 申请升星有在岗时间要求,原则上必须严格满足下面所描述的在岗时间才可以提出升星申请。如遇表现特别优异者,经其主管部门和人力

  • 餐饮部经理岗位职责标准

    时间:2019-05-14 03:51:02 作者:会员上传

    餐饮部经理岗位职责标准
    1.全面负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理负责。
    2.负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度

  • 餐饮部厨师长 工作标准

    时间:2019-05-14 04:11:39 作者:会员上传

    餐饮部厨师长工作标准JH/CM-000-00
    本标准适用于金海温泉度假村餐饮部厨师长
    1.工作范围
    受行政总厨领导,负责厨房日常的技术管理工作。
    2.工作内容
    2.1 不断听取行政总厨的

  • 餐饮部厨师 工作标准

    时间:2019-05-14 04:11:40 作者:会员上传

    餐饮部厨师工作标准本标准适用于金海温泉度假村餐饮部厨师
    1.工作范围
    受行政总厨领导,负责食品的加工烹饪工作。
    2.工作内容
    2.1厨房员工进入工作岗位后,必须严格履行操作程

  • 餐饮部部长 工作标准

    时间:2019-05-14 04:11:40 作者:会员上传

    餐饮部部长工作标准JH/CM-000-00
    本标准适用于金海温泉度假村餐饮部部长
    1.工作范围
    在餐饮部经理领导下,负责餐厅楼面的管理工作。
    2. 工作内容
    2.1 协助餐饮部经理开展餐饮

  • 餐饮部每日工作标准

    时间:2019-05-14 21:47:05 作者:会员上传

    餐饮部每日工作标准 一、上班前准备: 1.提前10分钟打卡,5分钟到岗,自检仪容仪表。 2.9:50点到参加部门例会。 二、餐前准备(10:00——12:00) 1.加水、备毛巾;(防止客人到店早没有热

  • 餐饮部服务员 工作标准大全

    时间:2019-05-14 04:11:30 作者:会员上传

    餐饮部服务员工作标准JH/CM-000-00
    本标准适用于金海温泉度假村餐饮部服务员
    1.工作范围
    受领班的领导,负责餐饮部的服务工作。
    2.工作内容
    2.1 贯彻管理阶层设立的服务制度

  • 餐饮部经理 工作标准

    时间:2019-05-14 04:11:39 作者:会员上传

    餐饮部经理工作标准JH/CM-000-00
    本标准适用于金海温泉度假村餐饮部经理
    1.工作范围
    在总经理领导下,负责餐饮部全面经营管理工作。
    2.工作内容
    2.1负责制订部门年、月度营业

  • 餐饮部服务员工作标准

    时间:2019-05-12 07:21:12 作者:会员上传

    餐饮部服务员工作标准
    1.工作范围
    受领班的领导,负责餐饮部的服务工作。
    2.工作内容
    2.1 贯彻管理阶层设立的服务制度和服务标准,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提

  • 化验员工作标准及考核制度[范文大全]

    时间:2019-05-12 19:17:23 作者:会员上传

    化验员工作标准及考核制度 一. 工作内容 1. 白班工作人员主要负责以下工作: 1) 原材料检验(包括硫酸、氢氧化钠、硫酸铵、氯化钾等公司各种原材料)包装材料的检验。 2) 成品的

  • 财务人员考核制度及标准(精选五篇)

    时间:2019-05-12 15:47:29 作者:会员上传

    财务人员考核制度及标准
    随着光彩业务量的增大,公司逐渐走上正轨,为强化扬州光彩印务有限责任公司财务人员制度考核,规范财务制度,特制定以下制度
    一、财务人员考核项目
    1高质量

  • 餐饮部管理人员绩效评估标准大全

    时间:2019-05-13 21:22:13 作者:会员上传

    一、 工作绩效内容1、 品质标准评估A、 完全能进入工作状态,能较好的控制心态,敢于主动承担责任,并能影响员工调整工作心态,善于发现问题,对预防质量问题起较大作用。B、 在工作

  • 餐饮部标准操作程序与制度

    时间:2019-05-15 02:01:15 作者:会员上传

    餐饮部标准操作程序与制度 营业前准备工作 1 、考勤 按酒店规定的要求在打卡机上打卡,然后按各岗位着装要求进入岗位后,再次在签到本上签到,以签到时间为上岗时间。 2 、开灯、