专题：微生物的检测方法
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表面微生物检测方法
空气、食品接触面微生物检验方法、检验标准 目的： 检测生产车间空气、操作人员手部、与食品有直接接触面的机械设备的微生物指标，生产区域环境当中病原微生物的监控，达到规定标
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车间空气、设备、设施和人员微生物检测方法
车间空气、设备、设施和人员微生物检测方法 1、 目的： 检测生产车间空气、操作人员手部、与食品有直接接触面的机械设备的微生物指标，达到规定的卫生标准，以控制食品成品的质量
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微生物检测课后习题
绪论： 1.食品的卫生标准内容包括那些？感官指标、理化指标、微生物指标 2.对食品进行微生物检验具有何意义？是衡量食品卫生质量的终于指标，也是判断被检食品是否能食用的科学依据
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微生物检测技术复习资料
名词解释
1病原微生物：感染人、动植物，导致疾病发生的有害微生物。
2无菌操作：用于防止微生物进入人体组织或其它无菌范围的操作技术称为无菌操作 3灭菌：用物理和化学方法杀灭或 -
微生物实验室检测规范
一、实验室管理制度1．实验室应制定仪器配备管理、使用制度，药品管理、使用制度，玻璃器皿管理，使用制度，并根据安全制度和环境条件的要求，本室工作人员应严格掌握，认真执行。
2．进入 -
2012年度微生物检测室运行情况总结
2012年度微生物检测室运行情况总结 2012年微生物实验室在工作中贯彻执行监测中心的质量方针：公正、科学、诚信、高效，并在中心领导和有关部门的关心支持下、在计量管理人员及
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广式月饼微生物检测
广式月饼从原料到餐桌的食品微生物检测 10 食安 一、摘要：本文通过对月饼原料、馅料、广式月饼生产线的工序、设备及微生物污染状况的检验，介绍了国家规定的糕点常用的微生物
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微生物菌种纯度检测技术规程
微生物菌种纯度检测技术规程1 范围
本规程规定了古菌、细菌、真菌、病毒（种）纯度检测的程序和方法。
本规程适用于从事微生物菌种资源保藏及研究的机构、大学、企业、个人等。 -
微生物检测培训问题总结范文
微生物检测培训问题总结 1. “菌株的传代次数不得超过5代”表示菌株传代只能传递到第四代，使用第四代时意味着菌株已经是第五代，因此，传代记录中不能显示传5代。 2. 标准菌株确
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jp-微生物检测实验教学指导
《食品微生物检验技术》实验指导 1 《食品微生物检验技术》实验指导 一、课程性质和任务 《食品微生物检验学》是以微生物学的理论为基础，对食品的微生物污染及控制措施、以
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食品微生物检测实验室要求
自来水水池至少有两个，工作台，药品试剂柜，超净工作台（无菌室），灭菌锅，培养箱，冰箱，干燥箱，电子天平，显微镜，平皿，试管，三角瓶等玻璃器皿。这些都是必备基本设备，只要能摆放的下就可以。 一
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食品微生物检验采样方法
食品微生物检验采样方法 按照上述采样方案,能采取最小包装的样品就采取完整包装,必须拆包装取样的应按无菌操作进行。 不同类型的食品应采用不同的工具和方法: 1.液体样品：充
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【微生物检测】 关于使用微生物方法测定食品中叶酸含量的一点心得
【微生物检测】+关于使用微生物方法测定食品中叶酸含量的一点心得 时光荏苒，下笔之时才猛然惊觉自己已经在微生物检测一线奋斗了6年之久，6年里从懵懂到兴奋，从兴奋到麻木，再从麻
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实验3 环境微生物的检测
实验三 环境微生物的检测 一、实验目的 1.了解周围环境中微生物的分布情况。 2.懂得无菌操作在微生物实验中的重要性。 3.了解四大类微生物的菌落特征。 二、实验原理 在我
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食品微生物检测检内容5篇范文
上海千测标准技术服务有限公司食品微生物检测检内容
在绝大部分食品检测标准中都有微生物这一指标，那么食品微生物检测都检些什么，笔者就这一问题走访了质检部门有关专家。
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临床微生物检测行业的现状
临床微生物检测行业的现状、机会与挑战作为国内比较早进入微生物领域的复星佰珞，我们有幸目睹了国内微生物实验室和微生物检测产品，过去十多年里在技术和规模上的迅猛发展。在
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环氧树脂检测方法
二、有关环氧树脂的国家标准目标 1、基础标准 GB/T1630—1989 环氧树脂命名 GB/T2035—1996 塑料术语及其定义 2、产品标准 GB/T13657—1992 双酚 A 型环氧树脂 3、方法标准
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不锈钢检测方法
不锈钢检测方法
目前使用不锈钢测定液来鉴别不锈钢，其实只是在一定程度上回答了“不是什么”的问题，而不能真正地回答“确切是什么”的问题。例如：用“304型”测定液或“Ni8”
