第一篇:从港校内地招生14年看2012年报考趋势
从港校内地招生14年看2012年报考趋势
最近,当内地高校的自主招生大战“硝烟”四起时,部分港校也启动了内地招生计划,欲在2012年高考“掐尖”大战中占得先机。
1998年起香港高校开始在内地招生,如今已有14个年头。内地考生家长对港校的态度也从不了解不认可,到认可接受,再到追捧。现在,了解和收集港校的招生信息,早就成了不少考生和家长必做的功课。今天,高老师博客和考生家长们一起聊聊港校的话题。看看内地学生缘何向往港校?2012港校内地招生趋势如何?
港校内地招生14年
在分析2012年港校招生趋势之前,高老师博客带领大家先回到1998年„„ 1998年,一些香港高校开始在内地招生。当时只是委托内地高校“代招”,名额仅限10到30名。2003开始教育部允许港校直接在内地招生,仅限北京、上海、广东、浙江、江苏、福建。2004年开始招生范围不断扩大,达到10省市,2005年17省市,2006年20省市。招生人数也在增长,2005年超过1000人,2006年达1300人。
2007年,招生范围扩展至25省市,招生人数攀升近1400人,“港校热”风靡一时,一些省份的高考状元纷纷赴港求学,形成香港高校挑战北大、清华“霸主”地位的局面。
而到了2008年,持续了数年的“港校热”开始降温,内地考生家长变得理性而谨慎。这缘于2007年香港科大内地学生“尹日强失踪事件”引发的思考,内地学生上港校是不是都适合?2009年,有数据显示,当年内地报考港校人数下降了20%至30%,港校分数高,学费贵,重能力等条件也让部分考生“知难而退”。2010年,几所港校报考人数比2009年又稍有下降。广东省高分尖子生周于敬、卓信成、谢瑾,虽然得到香港大学、香港中文大学全额奖学金承诺,但最后都选择了清华、北大。
2011年,12所港校在内地的招生范围、招生人数、专业都有所增加,虽然部分学校学费上涨,但架不住港校开出的高额奖学金和人民币升值等因素,使得报考人数一路飙升,迎来了“止跌回升”的势头。2011年,部分香港高校招收内地生的范围扩大至内地31个省份,并录取了不少少数民族学生,成为2011年招生的一大特色。最终8所院校共录取1400余名内地新生。北京4位高考头名(理科1名,文科3名)也全部选择港校。
港校内地招生的14年,为内地高考制度注入了活力,也让内地考生在报考时多了一个选择。香港高校认同,内地学生勤奋好学,学科基础扎实的特点,与香港学生灵活多变,互动能力强的优势正好互相影响,互补长短。
2012部分港校新政亮相
2012年港校在内地会有什么新变化?招生人数会增加吗?什么时候开始报名?现在,不少考生和家长都在关注港校的最新招生动态。
这里,高老师博客汇总了部分港校最新招生信息,和考生家长们共享:近日部分香港高校表示,2012年在内地的招生名额还会增加。
香港大学:宣布明年在内地将扩招,招生计划数预计超过300人,各省市不设名额上限。(2011年港大录取内地学生291位。)2012年度香港大学内地本科生入学计划现已开始接受报名,书面申请截止日期为2012年4月30日,网上申请截止日期为2012年6月15日。对于优秀学生,港大设立900万港元入学奖学金,颁发给录取名单中各科成绩突出的学生。全额奖学金包含学费、住宿费及生活费,最高可达每年16万港元。
香港中文大学:2012年将在全国31个省、市、自治区招生,拟招录内地生达310多人(含机动名额),与2011年的260人相比,增加了50多个名额。除每省两名全额奖学金外,新增免学费奖学金项目,使得免费读港中大的名额达到115个,比2011年多出15个。全额奖学金四年超过50万港币,免学费奖学金四年将达到40万港币。2012年,港中大文化管理、数学精研、数学及数学教育、能源工程学、地球系统科学、城市研究,以及环球经济与金融等专业也将向内地考生开放。具体招生计划将在明年3月份出台。
香港浸会大学:教务处助理教务长梁慧儿表示,2012年内地招生政策将于明年1月中旬出台,2012年内地招生名额可能会有所增长。内地入读学生遍布各个学院专业,如工商管理学院、传理学院、文学院及理学院等。
香港科技大学:将在明年1月宣布内地招生政策。该校将于2012年起,启动学院制招生。学生申请的时候只能选择报读其中一所学院,在完成一至两年的大学通识科目和学院基础课程后,才从其所属学院中挑选一门主修专业,或选择修读跨学科课程。过去三年中,香港科技大学每年在内地约招收150名本科生。
香港理工大学:香港理工大学中国内地事务处副主任沈君倩表示,2012年该校的内地招生政策与今年一样,计划招收约230名同学,和往年一样,高考成绩优秀的同学都有机会获得奖学金。最近三年来,香港理工大学在内地招生人数每年都保持在240名左右。
在内地招收本科生的港校包括香港大学、香港中文大学、香港理工大学等12所。其它各港校的最新招生政策,高老师博客也会通过博客或微博的形式与大家共享,考生家长要以各校最终公布的招生计划为准。
2012报考港校是否热度不减?
港校对内地生的吸引力,在2011年的高招大战中可见一斑。一份调查报告显示,从2005年至今,港校已从内地“抢”走50名各省市高考成绩第一的学子。内地优秀考生为何向往香港名校?港校普遍认为,港校开放多元的学习环境及优越的国际高校排名,对内地学生来说具有相当吸引力。而高老师博客结合内地考生家长的亲身感受,以为港校受捧主要原因在于:
一、不少考生家长看重港校的世界排名。今年9月公布的“QS2011世界大学排名”,香港大学再次蝉联亚洲第一,位居世界22名。香港中文大学、香港科技大学分居37及40名,均比北京大学(46名)和清华大学(47名)排名靠前。
二、港校的学历在内地及国际上都能得到广泛认可。香港高校优质的教育资源,强大的师资力量,灵活的教学机制,也是吸引内地考生的重要因素。受历史背景与国际商贸中心的影响,港校在英文教学及西方先进文化渗透方面有着天然的优势。
三、希望提升国际视野、国际化背景,开放的思维,也是不少考生选择港校的理由。有内地学者这样评价:香港是中国教育离世界最近的地方。在港校就读,会有更多作为交换生出国学习的机会,也更便于学生留学深造。不少考生将港校作为接触世界的平台和“留学跳板”。
四、港校给出的全额奖学金大多高达四五十万,对内地考生有一定吸引力。港校高昂的学费和生活费会让不少考生望而却步,而高额的奖学金则可以免去考生和家长的后顾之忧。
五、多数港校的高就业率让考生家长仰慕。曾经有关于香港高校毕业生就业调查显示,香港中文大学、理工大学的就业率是98%,香港大学的就业率则高达99%。
六、生活工作七年获得永久居留权的吸引力。“在香港读了4年大学后,只要继续在港工作3年就可以顺利地拿到永久居留权”,这也是选择上港校的一个重要原因。
最近媒体报道,明年香港高校将实施4年制,真正与内地学制接轨。被港校录取的内地生将不再需要一年的预科学习,与本地生同步。此项改革对学生来说意味着有更多的校外交流、实习时间。
从目前几所港校公布的内地招生新政看,2012年港校内地招生“下手”更早,目前香港大学已经接受2012届考生报名,部分港校已经开始在内地的招生宣传工作。此外,一些港校的扩招计划和加大奖学金力度,也为争取更多内地的优质生源做足了准备。以上种种,可以看出港校正在敞开大门,迎接2012届的内地新生。我们可以预测,2012年港校内地招生又将是一场争夺优秀生源的“大战”。
不可否认的是,也有像尹日强一样的内地学子赴港求学后,因环境语言的改变而难以适应,导致问题的出现。从港校招生14年,我们可以看出,内地考生报考港校的态度从少有问津到逐年升温,再到理性选择,信息反馈让内地考生和家长对港校的了解加深,看待港校也越来越客观了。2012年,内地考生报考港校是否热度依然?还要看我们新一届考生家长的选择。
第二篇:申请港校高校和内地高校报考冲突吗
申请港校高校和内地高校报考冲突吗?
计桥高考志愿研究院赵亮亮
这个问题是很多考生和家长常常疑惑的。想把这个问题彻底搞清楚,首先需要了解港校的报考和录取形式。
港校针对内地学生的招生类型分为:计划统招和单独申请两种。
其中统招的院校只有2所:香港中文大学和香港城市大学。各省报考志愿政策虽然各不相同,但是这两所港校一般在本科提前批次招生。这就意味着这两所港校的报名时间同考生所在省市高考志愿提前批的报名时间一致。
统招之外,其他港校则独立在大陆招生:比如香港科技大学、香港理工大学、香港浸会大学、香港教育学院等。它们的报名时间也各不相同,目前已经有4所港校可以报名了,注意它们的申请截止日期也不同,一般会截止于高考前后。我建议考生在一模到二模期间完成港校的申请。
其次,我们要了解一下国内高考志愿填报政策和投档录取形式。国内志愿报考目前有三种形式,分为:考前报考(如北京和上海);高考估分报考(如黑龙江);高考知分报考(国内大部分省市政策)。这三种不同的形式,导致了志愿报考时期不同。比如北京市报考提前批是同一批、二批和三批一同完成的,时间都是5月12-17号之间。而天津市志愿报考时间是6月24-6月26号中午12之间。
所以,从申请角度来看,港校和内地高校绝大多数不冲突,只有2所统招的院校在提前批次会有一定的冲突。比如一个考生赵六想同时申请香港的前三所院校:港大、港科大和港中文,同时也在国内报考北大、清华和人大。那么他需要单独申请港大和港科大,这2所港校的申请并不占国内的志愿名额。而港中文参加提前批的统招,北大、清华和人大在提前批次也设有小语种或国防生的招生计划,这时候就有一定的冲突了。因为提前批次一般设置为2个有序志愿,这种报考形式导致了第一志愿落榜,二志愿是没有机会再选择其他几所名校的。所以只能多选一。比如放弃北清和人大,选择提前批第一志愿报考港中文。本科一批报国内名校。如果他想在提前批选择国内高校的小语种,那只能放弃港中文。把哪所学校放在第二志愿上其实是无效的。
我们再从录取角度了解一下2类院校的投档时间安排。
高考成绩公布时间一般为6月23号左右(各省有所不同)
港校面试时间:6月底(一般不会到7月初)
港校录取时间:6月底至7月初(动态滚动录取,国内提前批录取之前结束)
国内提前批次投档录取时间:7月6号左右(港校之后)
由此我们可以得知,从录取角度看,港校和内地绝大多数高校没有冲突,只有2所统招港校在提前批有冲突。但是这个问题还要再详细阐述一下:
1.“所谓的没有冲突”是指若考生没有被单独招生的港校录取的话,不会影响国内提
前批、一批等批次院校的投档和录取。若考生选择了单独招生港校的Offer(预录取邀请),就不再参加国内高校投档,这个是有冲突的。
2.若考生在7月初收到单独招生港校的Offer,但是选择放弃,等待国内高校投档录
取时,由于志愿填报不合理,导致高内高校未录取,回头再想争取之前放弃的港校Offer是不可能的。
3.若考生是在提前批次被港中文或港城市大学提档录取,不会再参加后面本科一批的投档,这个是有影响的。
4.单独招生的港校发的是Offer,这个是预录取邀请,考生是可以选择接受或者放弃的。(比如港大发来Offer,会要求考生如果选择接受,必须于第二天中午12点前往指定银行帐号缴纳半年的学费;若未按时缴纳,即视为考生放弃邀请)。参加统招的港校是直接提档录取,不会让考生自由选择。
综上所述,我们可以了解到这个问题是一个比较复杂的情况,是否冲突具体要看考生是申请哪几所港校及考生所在省市的志愿报考政策。最近几年申请港校的内地考生在急剧增加,申请难度也在逐年增大,想要成功获取港校录取,除了优异的成绩外,还需要科学合理的规划,希望这篇文章对各位想了解港校报考的朋友们有所帮助。
第三篇:港校VS内地高校,两地求学及就业前景解析
港校VS内地高校 两地求学及就业前景
解析
从六年前,状元们的选择不是清华就是北大,到后来对港校的趋之若鹜,再到今天的两地生源争夺平分天下。无论是港校或是清华、北大等内地名校,面对未来两地招生前景的期望,两地招生部门负责人都指出,“优质生源的竞争必然存在,但我们之间只是一个良性的竞争!”
见证了多年港校招生的香港城市大学广东招生的负责人、香港城市大学高级对外联络事务主任卓燕老师表示,说“争夺”其实是媒体夸大了实际情况,港校与内地高校之间顶多是良性的竞争。港校拥有国际化的师资,全英文的教学环境,而内地高校拥有悠久的历史和学术传统,学生可以根据自己的需要选择不同的学习环境。卓燕认为港校只是给考生多了一个选择的可能性,而且前200名的学生都可以算是优质生源,港校只是从中间招很小的一部分,谈不上争夺。
港校代表VS就业优势
“打工皇帝”中必定有内地学生
香港大学就业总监陈秉光说,许多内地的毕业生给他留下了深刻的印象。考到港大的学生当中,不少是来自中国的边远山区的,他们在港大读书很勤奋,很多人都曾在大学时代获得了外国交互生的机会,见识了大城市的新鲜事物,眼界大增。而在暑假一般能够在香港或者外国的好公司获得实习机会,提升了竞争力。到了最后往往能够在香港找到一份好工作。内地生平均起薪1.5万
事实上,由于内地生都是过关斩将才来到香港的高校,他们底子好,是百里挑一的人才。而去到港校之后,内地学生因为勤奋,所以成绩非常好。香港高校有纯熟的就业培训过程,例如教学生写求职信,模拟面试等,所有的辅助课程都是公开划一,不分彼此。让陈秉光印象深刻的是,内地生通常都非常活跃,而且很主动地了解就业的事情,所以不需要为他们“度身订造” 就业服务。
内地学生在香港大学主要选择财经、金融、经济等专业就读,因此他们毕业后进入财经金融等单位工作的比例非常高。根据统计,内地毕业生在港就业平均起薪达1.5万~1.9万元,随着经济回暖,将会有所提升。
“尤其值得一提的是,每年传媒朋友都会对最高薪水的几名学生访问,在好几名打工皇帝当中,必定会有一些内地的学生,他们的年薪能达到80万。”
香港教育学院2009年毕业生调查报告显示,参与调查的该校8名来自内地的本科毕业生全部留香港,其中7人留港就业,都从事教育行业,另1人留港深造。
财经界更青睐内地生
另一方面,由于内地生具备香港生没有的优势,包括普通话、人脉、两种文化的交融等,因此更容易受到招聘单位的青睐。
“比如说,香港的一些大银行往往都有管理见习生的职位,而近年来又多了中国管理实习生的名堂,这个职位就只是瞄准在香港的内地生的,他们在香港的银行接受1~2年的培训后,就会派回内地开拓市场,分管内地的业务。”陈秉光说,“因为许多财经界的客户和市场都在内地。这是内地生的一大优势。”
香港教育学院有关负责人介绍,从前年起,香港政府规定,内地生到香港求学,可留港一年找工。一年后如果毕业生找到合适的接收单位,签约可继续留港。
深造优势
香港生读研少 内地生更有竞争力
香港大学就业总监陈秉光说,内地毕业生的前景包括留港工作、深造读研或者出国留学等几个方向。
本科层次的内地毕业生十分青睐深造,读研的比例比较高。“港大平均每年有20%的本科生读研,而内地生读研的比例则高达40%。”
从留港工作的学生来看,九成内地本科生都选择留港工作,而在内地研究生留港的比例也达到了七成五。
按照香港教育部门的规划,未来香港最高可以容纳非本地学生20%,估计以后8%~10%是来自内地的,香港人原来的升大比例就不高,这样本地人和内地优秀学生竞争将更大。国际化优势
“跳板”作用一直吸引内地生源
港校拥有内地高校所不具备的优势,如国际化的师资力量,港校的教师几乎都是在全球进行招聘,他们的课程设置也更为国际化,很多学生将港校作为去国外的跳板;全英文的教学模式让港校培养出来的学生更适合国际需要;提供大量去海外交流、实习的机会,城大除了有许多香港本地的实习计划外,他们的商学院与美国迪斯尼也有合作;最后,就是只要在香港连续学习工作7年以后可申请成为香港居民,这一点对很多人来说都是很有吸引力的,香港自由的文化和思想氛围是许多学生梦寐以求的。
不过,陈秉光也表示,将来内地高校也会逐渐的与国际接轨,招聘更多的国际著名学者,在课程设置上也会作出相应的调整,现在很多内地高校都推出了英语教学模式,也有许多“2+2”合作办学项目,学生去国外实习和学习的机会也会越来越多。随着内地经济的进一步发展,会有更多像上海一样的金融中心崛起,学生毕业后也不会只专注于香港一个地方。香港城市大学高级对外联络事务主任卓燕老师表示,中国这么大的国家绝对能够容纳几个金融中心的存在,而且人口是流动的,在香港读书的学生也可能去上海发展,反之在上海读书的学生也有可能来到香港工作。
内地名校代表
国内名校更适合高分生
北京大学协助广东招生负责人苏少华表示,港校从最初进入内地时受到热捧到现在学生对之的态度趋于冷静,最重要的原因,是学生对港校的认识更加清楚,认识到了实际的情况。
从师资看,香港的大学很多老师都有国外留学的背景,也很敬业。但是香港并没有顶级的老师。因为从城市氛围讲,香港并不是一个搞科研的地方。香港的大学会给老师提供优厚的物质待遇,但并没有提供良好的科研条件。香港的学生人数少,但是老师也少,开设的课程也少。特别是数学等基础课程,内地北大等名校显然更有优势。有个数学专业的交换生去了香港学了半年,回到北大之后课程明显跟不上了。
从氛围讲,国内名校的氛围其实更适合状元和尖子生。香港认真读书的学生很少。香港的大学在专业设置方面有与市场结合更加紧密的优势,但是,大学是打基础的地方。各位学生和家长还是得弄清楚孩子读大学究竟是读什么,想培养什么能力。大学本科教育更重要的任务是培养学生基本的思维能力和学习能力。内地名校更有利于培养学生的科研兴趣和能力。前两年港校受到内地学生热捧的一个重要原因,是学生和家长对香港大学的理念认识不到位。认为港校“国际化”、“出国易”、“找工作容易”。
从就业上看,其实在港校毕业的内地学生也不是都能容易地找到理想的工作。2005年有7个内地学生去了香港读书,2009年毕业时,3个学生找到了工作。4个学生认为就业压力比较大,选择了出国留学。检验港校的质量,还是看在港校读书的学生的反馈。
从留学上看,其实港校和北大的学生在争取国际名校留学机会的竞争力上是差不多的。国际名校的要求都是一样的,都要求GRE,要求学生有科研能力和创造能力。有港校的学生在香港时GRE考试不过关,还专程回到内地的新东方补习。
内地高校“国际化”猛追港校
复旦大学文科招生组负责人高艳琴称,港校前两年受热捧的一个重要原因,是因为港校打的是“国际化”的招牌。但是,现在内地名校在跟国际接轨这方面也在加紧步伐。像复旦大学,向国际敞开的大门已经越来越宽了。港校的学生基本都有一次机会出国学习。但是现
在,复旦大学本科生出国交流的比例也已经达到了60%~70%。每年都有这么多的学生有机会去到各国的大学参加交流,为期有一年,有半年,也有三个月,一个月的。
港校的师资和教学体制有国际化的特点。内地的确存在一定的差距。但是,复旦大学也在迎头赶上。复旦现在有很多老师都有海外留学的背景,这对复旦的教学体制、教学思想、教学环境都会有一定的改变、促进和融合。
在争取留学资格看,相对港校来说,复旦的学生的学习成绩、科研方面都是更加有竞争力的。今年有一位复旦毕业的女生,四年下来,每科成绩都是90多分,一共有十几所国际名校向她伸出了橄榄枝。最后她选择了哈佛大学。
国内大学的本科教育,还是保持了像小学、中学一样的基础性教育的教学风格,不像港校,很多专业的设置都是应用型的。但是,这样会让学生更加“踏实”。今年有学生有机会拿香港的奖学金去香港名校读书,但是她最终还是选择了复旦,读的是复旦的新闻学。因为,复旦的师资力量和基础是雄厚的,是值得学生和家长信赖的。
第四篇:港校扩大内地招生规模 申请奖学金英语最重要
港校扩大内地招生规模 申请奖学金英语最重要
中国教育在线高考频道2009-12-24 【我要“揪”错】 【打印】 摘要:包括香港大学在内的多所港校2010年将加大在内地的招生规模,同时专业也将增加。奖学金申请英语成绩很重要。港浸会大学全额奖学金获得者英语成绩须在120分以上„„
包括香港大学、香港中文大学在内的多所港校2010年将加大在内地的招生规模,同时面向内地招生的专业也将增加。其中,香港大学招生数量将比去年增加1成,达到300名;香港中文大学预计2010年在内地招生270名,比去年增加了20人。
包括香港大学、香港中文大学在内的多所港校2010年将加大在内地的招生规模,同时面向内地招生的专业也将增加。与去年相比,一些港校还增加了录取的途径,使更多内地学生有机会报考港校。
多所港校招生规模增加一成港校2010年在内地的招生范围不变,仍为25省。其中,香港大学招生数量将比去年增加1成,达到300名;香港中文大学预计2010年在内地招生270名,比去年增加了20人。香港教育学院2010年在内地的招生计划也将增加10人,相比去年增加近两成,约为60人。而香港理工大学、香港浸会大学2010年在内地的招生人数均与去年持平,分别为230人和140至150人。
奖学金申请英语成绩很重要
香港大学2010年将新开园境学文学士和计量金融理学士两个专业,面向内地招生。香港中文大学也将在内地增加“生物医学工程”和“国际商贸及中国企业”专业招收。据了解,2010年港校内地招收本科生普遍提高了学费,而全额奖学金的金额也相应提高。香港浸会大学全额奖学金为44万港币,香港大学全额奖学金最高将达到50万港币。考生高考英语成绩是获得奖学金的重要条件。香港浸会大学全额奖学金获得者英语成绩须在120分以上,香港大学全额奖学金申请者,高考英语成绩在130分以上才有优势。
2010年高考招生港大首次与北京大学、北京航空航天大学联合举办自主招生考试,港大将根据学生北大招生的笔试成绩选择其中的部分进行面试,通过港大综合考核的考生,特别优异者将不用高考成绩,直接被港大录取,或者在录取时享受类似内地自主招生的加分待遇。(北京晨报)
第五篇:从万象城看餐饮趋势(万象城考察总结)
从 万 象 城 看 餐 饮 趋 势
一、万象城基本情况
青岛万象城坐落于青岛市山东路六号,于2015年4月30日开业。建筑面积45万平方米,停车位约6000 个,(收费,前2小时内标准5元,超过2小时,每小时5元),定位为一站式全年龄段生活娱乐中心。引进了百盛、Ole’超市、冰纷万象滑冰场、CGV、方所、FamilyBox、JOYPOLIS、四海一家八大主力店,还有70家国际大牌、60家餐饮品牌、30家儿童品牌进驻,打造的品牌阵容强大。
据统计,开业当天近10万人,前四天客流量破60万人次,车流量超4万辆次,营业额突破5000万元,创青岛商业新纪录。
二、万象城餐饮分布
万象城餐饮品牌比较多,除了1层、2层没有餐饮之外,其余7层均有餐饮分布,不过,着重还是分布在4楼和5楼,占了餐饮数量的近50%,特别是西贝、外婆家等品牌入驻的5楼,更是餐饮主要分布区,也是人气最旺的区域。六楼3家:
上海小南国L618 中式正餐
辽河渡口L616b 辽河地域特色餐饮 良友L616a 中西美食 五楼10家:
食悦天L558 各类小吃、特色美食 味蜀吾L557 川式老火锅 旺池L543 川菜 望湘园L541 湘菜
西贝莜面村L517 西北特色美食 外婆家L515/516 中式快时尚餐饮 炉鱼L511 特色烤鱼 渔寿司L503 日式寿司 牛道L502 日式烤肉
四海一家L501 中西自助美食 四楼7家:
千味涮L470 健康火锅 KFCL468 中西快餐
le livingL465 西点、咖啡 将太无二L453 日式寿司 翡翠小厨L452 港式茶餐厅 亚洲土地L422 东南亚美食 本家L413 韩式烤肉 三楼3家:
Mango TreeL356 东南亚美食
brotzeitL355 德式啤酒主题餐厅,德式传统美食 安南L312 东南亚美食 下沉夹层4家:
LatinaG172/G173中西美食 Baker&SpiceG138/175西式美食 王品台塑牛排G123 西式美食 FanierG122中西美食 负一4家:
禾绿回转寿司B150 日式回转寿司 太兴B158 港式美食 船歌鱼水饺B127 胶东美食,水饺特色餐厅 必胜客B111 西式比萨 负二4家:
新石器烤肉B246 韩式烤肉 蓉李记B240 成都小吃 棒约翰B210 西式比萨餐厅 味千拉面B203 日式拉面
三、万象城餐饮带来了什么?
1、万象城入驻青岛到底是“狼来了!”还是“娘来了!”?
从已入驻的餐饮来看,青岛本地品牌进入的只有良友及船歌鱼水饺,其余的基本上都是国际和国内的知名连锁品牌。相对于青岛餐饮来说,他们有太多的优越性,不管品牌知名度、管理、产品、营销等都优于本地品牌。所以,这么多强势品牌的入驻,对于本地品牌绝对是一个考验。然而从另一方面看,这何尝不是本地餐饮学习和提升的一个机会呢?面临餐饮市场的低迷,餐饮形式的严峻,我们如何走出困局?热热火火的大牌餐饮绝对有他们的应对方案和策略。本着接纳和学习的心态,我们应该可以从他们身上学到我们破局的方法,到底是“狼来了!”还是“娘来了!”,就看我们怎么看待了!
2、从他们身上我们可以学到什么?
首先是准确的品牌定位。在定位方面,这些品牌餐饮都是高度统一的。环境,营销服务,产品等都围绕自己的客户需求展开。(1)环境。无一例外,这些大牌餐饮在装修和氛围的营造上都是下了很大功夫的,环境营造是品牌定位中的硬定位,和品牌定位统一才能实现助力品牌的作用。如西贝莜面、外婆家、炉鱼、亚洲土地,博璨餐厅、王品、安南等。如果用王品的装修来做外婆家的品牌可能就不会有现在这种效果了。(2)营销服务。对外,营销活动及服务行为的定位准确,如外婆家的服务就无法做到面面俱到,在快时尚餐厅,能让客人快速的坐下,享受到可口的美食就已经很好了,它追求的是快速、实惠、舒心。王品则是追求高端服务,充分体现高贵和食材美味的极致。(3)产品。产品价格和产品精细度基本就体现了一个品牌的定位,区分客户群是精准定位的第一步。王品产品单
一、价格高昂、高品味,外婆家产品丰富、价格实惠、大众消费,王品的客户是忍受不了外婆家的嘈杂和低品位,外婆家的客户则接受不了王品的高消费和为昂贵的服务买单。
其次是大局营销观。在一般的认知中“同行就是冤家”,是竞争对手!然而,在同一个商业体,就得如同“兄弟阋于墙,外御其侮”理论一样,对外高度一致,商家一定要意识到“唇寒齿亡”。商场不好,入驻的餐饮品牌单打独斗是很难有所效果的,如果一致对外,将商场炒作起来,就如同将鱼群聚集起来后,每个渔船都能盆满钵满。万象城餐饮的对外营销还是体现了高度的统一性,和商场一致对外,统一营销。另外,就是营销以返券为主,体现阶段性和周期性,将营销活动分阶段执行,逐步吸引和培养客户,如外婆家的连续近一个月的活动。
第三是细节服务。随着市场化运作,各个品牌都越来越注重客户体验及客户满意度。在细节服务方面更是各施所长,做到极致。如外婆家的等位文化,西贝的明档厨房和五觉营销,亚洲土地的现场互动以及各家的菜单、排号系统、音乐、免费小吃等。另外,在员工服装、区域划分、入口设计等方面也是别具匠心。不过,这也体现了现在餐饮细节服务的同质化状况严重。
第四是注重客户关系管理。通过等位系统,叫号系统以及各品牌的会员卡操作等,可以看出,现在各个品牌已经开始注重客户关系管理,通过CRM客户管理系统来搜集和管理客户。如西贝的电子会员卡,外婆家的叫号系统等。
第五是重视开业。早在年前万象城就已经开始了大规模的宣传。开业活动更是隆重,一度成为青岛人的关注重点。从各餐饮商家开业现场状况来看,各商家也都比较重视开业。如外婆家、西贝、本家等基本上都调配了不少熟练老员工支援开业,从开业当天的运营来看,各品牌的开业准备还是很充分的。如外婆家缩减营运面积以及炉鱼员工的服务用语及熟练技能。
第六是合作模式开启。新的商业模式下“同行不再是冤家”,如外婆家,西贝,本家等等,其实高层都在或多或少的进行着沟通与合作。本家更是青岛本地老品牌“北大荒”引进的外来品牌。小南国与重庆阿兴记,以及阿兴记与外婆家炉鱼品牌的合作等,都在预示着IPO及大并购时代的到来。