第一篇:最优的管理思路
尤为重要的就是成本管理的特点主要就有:项目确立以后,最关键的工作先聆听顾客的声音。3.开发概念此阶段的要求是1.提高工作效率从既高度创新而又有相当基础出发建立各式
4.设计最优化设2.引进现代管理手段,增加科技含量而减少各样的备选方案。
计最优化是前面收集资料过渡到使用已有信工人数量
息做决定,采取行动推陈出新。5.验证
3.专业化程度越来越高,过程成本降低最优化的设计六西格玛设计的特色是
强调把质量融入设计,而不是用反复试验的4.产业链优势,贸易成本降低方法不断提取然后获得六西格玛的质量,所
5.价值表现多元化以,设计必须在验证之前完成,而不是用验
证作为修正设计的另一种方法。6.记录6.商业联合边际增多,竞争成本降低 经验这是六西格玛设计的最后一步,所
1.确立一个有价值的六西格玛设计项目 做工作就是把六西格玛设计中应用的每个工
这一阶段的目标在于为将来的活动提供一个具和方法,每个函数和规则记录下来。坚定、清晰的方向。2.聆听顾客的声音
企业管理是对企业的生产经营活动进行组织、计划、指挥、监督和调节等一系列职能的总称。第一、有战略,但执行不力,贯彻不彻底。面前,企业最流行的就是战略,有长期的、中期的、短期的。但往往是空洞的设想和规划,却没有执行规划的详尽路线图和时间表,最关键的是没有保障规划实现的具体措施,因此,所谓的战略就是流于纸上的“宏伟蓝图”罢了。
第二篇:管理思路
管理思路
限于行业特性、工作环境、用工条件的不同,餐饮酒店人员的管理与一般意义上企业员工的管理还是有着很大区别的。这些被管理的对象既有自身的优势:年轻、朝气、有活力,接受力强,但同时,他们也有自身的劣势:学历一般不高,自我管理缺乏,容易“随大流“等等,加上他们素质参差不齐以及接受“管理”的形式和程度不同,这些都给管理带来了很大的难度。那么,如何来去管理这些餐饮酒店的人员呢?
本人有一下几点看法:
制度化管理。餐饮酒店员工的管理,制度化仍然不可缺少。中国自古以来就有“无规矩不成方圆“之说,大凡管理,就必须要有这些“章法”作前提。餐饮酒店的员工文化素质往往不高,因此,系统、超前的管理制度对他们或许起不了什么大作用,因此,在使用制度管理员工时,餐饮酒店要遵循如下几点:
1、制度不要太繁琐。制度如果“汗牛充栋“,过于繁多的话,餐饮酒店管理人员推行起来往往难度较大,如果执行不力,打了折扣,就会让很多制度“流于形式”,最后,会极大地损害整个制度的严肃性。因此,要避开这一点,就要简化制度,实施“瘦身“计划,就要把平时经常使用的日常管理(比如出勤、着装等)、标准话术、商务礼仪、卫生制度、服务标准等不断地向他们进行灌输,让他们耳熟能详,信手拈来,制度就容易落到实处。
2、制度管理要刚性。管理的关键在考核,考核的关键在落实。因此,在实施制度化管理时,在制度执行和落实上一定要一视同仁,不能厚此薄彼,只有“制度面前,人人平等”了,作为餐饮店的服务人员或者中、基层管理人员才能真正信服“法律“的严肃性,才能让大家心平气和地遵纪守法,制度才能发挥它的威力,让大家不敢“越雷池”。
制度化管理是餐饮酒店人员管理的基础和保障,一个没有章法的餐饮酒店注定会在经营管理当中破绽百出,从而难以做强、做大。因为在所有的竞争要素当中,人的因素是第一位的,作为以服务水准高低为“卖点“的餐饮酒店人员只有高举制度管理的大旗,管理出效益才能真正地得以体现。
“自治”管理。餐饮酒店人员,不论是总经理、前厅经理也好,还是前台的服务员、后台的操作员也罢,他们很多出身相似,或者是来自于同一个群体?——农村打工一族。因此,在管理餐饮酒店人员时,如果能采取“自治“的方式,开展自我管理,往往能够起到更好的推动效果。具体操作手法是:
1、从他们当中,优选有管理能力的人员,经过培训或者一对一帮扶等,快速提高他们的组织、管理能力,并委任领班、大堂经理或前厅经理等管理重任。
2、把餐饮酒店的制度,化作他们能够理解和执行的喜闻乐见的形式,通过推举出的“自治首脑”现身说法,以身作则地执行,从而带动整个餐饮酒店人员的执行。
这样做的好处是:
1、管理者来自他们中间,更容易取得他们的信任。这要比外聘一个管理人员,用餐饮酒店人员不容易懂的章法去“强加“管理要好很多,且这种方式,更容易得到他们的认可并最终执行。
2、“自治”能够让他们更好地看到职业前景。因为自治“领导人“来自于他们身边,更有认同感,对他们更有职业“诱惑力”,因为如果遵规守距、做得好的话,有可能下一个管理者就是自己。
榜样的力量是无穷的。通过管理“自治“,作为餐饮酒店可以实现低成本管理的效果,所花费不多,但却容易让制度落地,可谓一箭双雕,一举两得。
以教代“管”。作为餐饮酒店的人员,过于追求“高压“管理,限于他们的经历、心理承受能力等,他们往往难以接受,甚至采取“软抵抗”等拒绝执行,因此,曲径通幽,通过以
教代“管“,采取教的形式,不断地给他们“洗脑”,让他们接受酒店的管理理念、方法等,倒不失为一种较为有效的方法。以教代“管“具体实施方法是:
1、在教中管。作为餐饮酒店,无论是基层管理人员的大堂经理,还是前厅经理,抑或是一般的服务员,甚至厨师,他们都是需要不断地学习和提升的,有的酒店甚至每周专门辟出一定的时间来组织员工进行学习,其实,这都是灌输酒店管理理念和动作的好时机。通过在培训或现场指导过程中反复强调管理的内容、工具等,起到教练的作用。比如,现场模拟演练如何与顾客打招呼等,促使其掌握接待顾客的技巧的同时,把具体要求也一并加了进去,起到了“无声胜有声”的效果。
2、在管中教。在酒店人员实施管理当中,不要忘了在管理当中,教给他们如何去做,让酒店的员工明白,酒店的管理是帮助他们提升的,是为他们服务的,这样就可以消除他们对于管理人员的戒备心,从而能够更好地认识酒店管理的意义。以教代管,教管合一,可以避免单纯的为管理而管理,可以避开管理者与被管理者之间的矛盾和冲突,可以让管理能够水到渠成地予以实施,而不至于“操之过急“,而导致被管理人员的抵触和不满。
人性化管理。餐饮酒店的人员很多都是出身农村,他们有着不同寻常的生活和工作压力,因此,在管理当中,如果能够给予他们人性化的管理方式,则更容易受到他们的欢迎和青睐,他们更喜欢潜移默化、和风细雨式的管理方式。实施人性化管理需要注意的是:
1、人性化不等于人情化。作为餐饮酒店,人性化的管理是非常必要的。但决不能把人性化与人情化等同起来。人性化的管理是基于管理理性的基础上的,更多地关注了被管理者的感受与接受程度、接受方式。而人情化管理则往往容易忘记原则,最终让管理和制度抛之脑后,管理变成了“一团和气”,变成了“你好我好大家好“,变成了“和稀泥”和“打太极“,让管理无法进行下去。人性化的管理,其实是一种层次较高的管理,它可以不显山不露水地达到管理的目的。比如,有的酒店在管理员工时,就推出来首次违纪不罚款,但在一定时间内再犯一并处罚的方式,具体作法是,第一次违犯制度,只开罚单,但不真正罚款,仅仅是警告你,提醒你,但如果在一个月内再次违反制度,而两次一并执行处罚,这就是一种人性化的管理方式。毕竟,人不是神,都有犯错误的时候,通过给予改正的机会,有时可以间接地达到鞭策的效果和作用。
2、沟通是人性化管理的核心。在餐饮酒店的管理当中,沟通是必不可少的。良好的沟通胜过任何形式的管理手段。比如,有的酒店推出“总经理接待日”,“总经理与您面对面"等,就是通过这种一对一的沟通方式,了解酒店员工,尤其是基层员工的生活状态,工作状态,心理状态。比如,他们来自那里,生活习性是什么?饮食的习惯,是否适应等等,从而,急他们所急,想他们所想,关心他们所需,与他们建立一种内在的情感联系,让他们感动,让他们从内心里接受企业,接受管理,最终达到无为而治的效果。
人性化的管理,就是要求管理者要放下管理者的架子,俯下身子,与员工贴心交朋友,通过管理者的同理心、换位思考,以及相互间的双向互动沟通,从而上下一心,共同把管理的工作做扎实,做到位。
管理出效益。总之,餐饮酒店的人员管理是餐饮酒店经营者面临的新课题,作为管理者,只有根据餐饮酒店员工的实际状况,量身定做管理模式,才能让管理真正发挥出应有的作用,才能让餐饮酒店的经营锦上添花,不断创造出更大的效益。
以上为本人对贵酒楼的管理的一些构思与看法,望熊总参考。
第三篇:个人简介(最优)
尊敬的各位领导、各位评委:
大家好!
首先,感谢你们给了我这次展现自已,锻炼自已、发展自已的平台,对我而言,也是一次锻炼、提高的好机会。我叫***,现年33岁,父亲是一名教师,母亲是名普通的农民,虽然父亲当过10余年校长,但给我印象就是一个憨厚朴实的农民,也正是父亲的一言一行长期影响着我,使我明白:阳光、大器,做有社会责任感的人,是做人的根本准则。
回首十多年的学习工作经历,简单而朴实。***年*月考入***,担任班团支部书记,校团委会宣传部部长;***年**月分配到***,下过6年村小,当过幼儿园老师,担任过团支部书记、代理办公室主任;***年***月上挂教育局办公室煅炼;****年*月调任****。
近年来,我无论作为一名**,还是一名**管理人员,始终坚持爱岗敬业、吃苦耐劳的工作作风,坚守踏踏实实做事,老老实实做人的原则,对照自己的工作,不断反思、探索、总结、提高工作能力,改进工作方法、创新工作思路,以积极主动的态度学习,勤奋务实的作风工作,努力完成好各级安排工作任务。在写作方面,所报信息被县级网站采用40余条,被省级网站采用10余条;撰写的多篇论文获省、市、县奖;在个人比赛方面,书法作品在全国比赛中多次获金、银、铜奖;主研的县级课题结题并获县一等奖。在上级主管部门的表彰方面,2010年被团县委评为优秀团(队)干部;2009年、2010年、2011年分别被县教育局评为教育宣传“先进个人”、****;2011年被安岳县评为“十二五期间”首批县级骨干教师。
当然,成绩只代表过去,未来还要不断加强学习,不断努力完善自己,厚道做人,沉下心做事。通过从事学校行政工作,使我具有了较强的适应能力,决定了自己比较容易进入工作角色,特别是在县教育局办公室的工作经历,使自己具备了在领导身边工作、为领导服务、为群众服务的经验。为更好的完成好工作,我还将努力提高以下几方面能力:
一是提高办事能力。提高理解领会能力,迅速正确领会领导意图,保证又好又快地完成领导交办的工作。同时还要提高分析判断能力,分清主次和轻重缓急,做到急事争办,快事快办、特事特办,无论是办文,还是办事,做到明辨是非,处置恰当。
二是提高表达能力,包括口头表达能力和书面表达能力。在说话上,要保证言词清楚、条理清晰、注意分寸。在写作能力方面,努力加强学习,积累深厚的理论功底和扎实的专业功底,扩大知识面,完善知识结构,提高公文写作能力。多向领导、同事请教学习,以适应各方面的要求。
三是提高交际能力。自觉自主搞好与领导、同事及其他部门人员关系,做到谦虚谨慎、热情周到。不断加强个人修养,做到身强心宽,不骄不躁,在对待批评和指责,误解和委屈时,拿得起,放得下,丢下烦恼,大胆工作,让事实说话。
第四篇:管理思路
芜湖中华艺术学校管理思路
在集团下发的芜湖中华艺术学校组织机构框架图为指导,首先明确各科室负责人,与相关人员及时沟通、谈话,并将结果汇报至龙校长处。一经确认,各科室负责人首先熟悉自身岗位职责,明确学校相应工作要求和工作目标。
芜湖中华艺术学校紧密围绕提高学生成绩为宗旨,加强内部师生管理为基础,以各项制度为依据,全面提升教学质量,规范师生行为。具体思路如下:
一是政教处、教务处应完善各项规章制度,理清政教、教务管理思路和流程,明确目标和要求,并及时清晰的传达给年级组主任和班主任。同时加强本部门队伍建设,主要以培训、指导和考核为手段。
二是以班主任为核心,发挥年级组检查与指导作用,对班主任工作中存在的问题及时记录,采取措施,妥善解决,协助班主任及时处理班级偶发事件,指导班主任班级管理,监督班主任各项常规工作落实情况,提升班主任工作效率和质量;负责年级组教学进度和质量的检查与监督,带领班主任对科任教师的教学进度、质量和学生意见进行定期检查,并及时汇报,监督落实班主任对学生量化任务抽查、定期考试的检测等,并对成绩相应分析,提出合理化整改措施;带领班主任建设本年级良好的学风、班风,帮助学生养成良好的学习、行为习惯。
年级组负责本年级班主任的量化考核,应针对教学和管理提出相应的目标责任,并配有对应的奖惩方案。
三是发挥教官队伍的作用。生活教官加强学生在宿舍的生活和纪律管理,巡逻教官较强学生课间的纪律管理,遇到问题应及时制止、记录,并将记录材料交至综合治理办公室,综治办主任应将材料转交给年级组组长,年级组组长负责监督班主任落实解决,并予以考核,同时班主任将处理结果向年级组组长汇报。
四是团委应以传统特色主题五项校本教育为蓝本,结合教育局下发的文件,多制定活动方案并有计划的逐步实施。
第五篇:工厂管理思路
工厂管理思路
工厂的运营若从层次划分来看,鄙之以为,可从一为工厂基础管理;一为精细化管理。然首先从工厂基础管理谈起。
工厂运作的基础管理是今后精细化管理的基石,也是工厂发展不可逾越的阶段,当然可依据企业具体情况可加快或缩短这个过程。
工厂运作的的基础管理思路是以建立企业运作规范即游戏规则为目标,此游戏规则建立是以企业业务运作流程为核心与相关职能工具运用为前提。
推进步骤如下:
1、梳理贯穿企业运作的主业务流程模式。
如从市场调研到客户订单处理、生产制造、仓储物流,直至售后服务、货款回收等。
2、依据主业务流程逐层分级,层层展开,逐步细化。
3、依据业务流程明晰各部门职责、配备制度、表报制度。
4、依据划分各职能部门职责厘定各岗位作业规范、作业工具、制作表报。
生产制造管理:
(1)生产计划管理体系:
生产计划支持体系:产能信息、机台设备、工装模具、工艺路线、基准日程。生产计划编制体系:大日程、中日程、小日程。
生产进度管控:
生产汇报体系:
(2)目视化管理体系:
现场分区定置、状态标识、生产进度、品质状况、安全警示、人员状况、物流通道设计、信息传递渠道、生产可追溯性、保养信息。
(3)物流管理体系:
物流运输通道设计、物流人员管理、物流器具管理、物流信息可追溯性。
(4)设备管理体系:
检修计划、保养计划、易损件等预见性计划、设备台帐编码。
(5)绩效管理体系:
建立生产制造绩效管理标准,作为赏罚分明与否的基准。
(6)现场管理体系:
建立现场分区定置的制度标准、明晰各相关人员在现场管理中的职责及开展作业标准。
(7)安全管理体系:
识别安全隐患并予以整改,制做安全警告标示且予以隔离;建立安全三级教育体系;成立安全责任制度,分解至责任并定期排查;对安全隐患点定期实施保养、检修。
(8)成本控制体系:
建立物料领用制度、超领审批制度;降低品质失败成本;工程变更审批制度;削减现
场7大浪费。
品质管理:
(1)新品导入管理:
(2)品质组织建设:
(3)检验基准书;
(4)测量系统分析(MSA):测量工具管理;测量方法;测量人员管理;