专题:大学食堂建设标准
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大学食堂厨房卫生检查标准
学校餐厅 厨房卫生检查标准 一. 厨房环境和机械卫生 (1) 各食堂经营人负责本区域内的卫生,责任要落实到人,做到门窗玻璃明,活完地面净,桌子一日三擦,地面一日三刷,每周一次大扫除。
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食堂管理标准
XX公司企业标准 食堂管理标准 Q/TXD-212-2012 1 范围 本标准规定了XX公司食堂管理的管理职责、管理内容与要求、检查与考核、报告和记录。 本标准适用于XX公司的食堂管理工
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食堂工作标准
食堂工作标准 一、建立健全各种规章制度,责任明确,安全无事故。 二、采购渠道正,不购置“三无”产品,不存储过期变质产品;库房通风良好,卫生整洁,出入库手续齐全,物品分类存放,摆放整
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食堂食品安全标准
食堂标准 一、制度建设 1、建立、健全各项管理制度。 2、制定具体的落实措施和考核办法,并落实到人。 二、从业人员 1、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病
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食堂管理标准
炊事班岗位责任制 1、食堂物品由管理员统一购进,伙委会验收,必须保证与炊事班帐物一致。. 2、保证质量、价格合理,决不能购置腐烂 、变质物品用于食堂。 3、食堂工作人员一定
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上海市“放心餐厅”“放心食堂”建设标准(征求意见稿)范文
上海市食品药品监督管理局关于征求《上海市“放心餐厅”“放心食堂”建设标准(征求意见稿)》意见的通知 沪食药监处餐饮便函〔2016〕1号 市教委、市民政局、市旅游局、市总工
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xx中心学校示范性食堂建设标准
示范性食堂标准(试行) 一、规章制度健全 1、按照上级教育主管部门文件精神,抓好学校食堂管理。学校建立由校长或分管校长任组长,由总务主任和食堂管理人员组成的食堂管理工作领
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大学食堂整改措施
大连理工大学大大小小的食堂有十来个,可真正被同学喜爱的却几乎没有,很多同学由于不喜欢去食堂吃饭而经常吃零食导致得了胃病,对同学们的身体健康造成了很大影响。鉴于此,我对
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大学食堂调查报告
大学食堂调查报告 时间: 学校名称: 专业名称: 指导老师: 小组组员: 摘要:食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学必到的场所,食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食
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大学食堂管理办法
食堂管理办法为加强学校食堂管理的规范化、制度化,维护学院的稳定和发展,更好地为广大师生员工提供餐饮服务和确保学校师生的健康。根据《中华人民共和国食品安全法》和教育部
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大学食堂管理办法
食堂管理办法 为加强学校食堂管理的规范化、制度化,维护学院的稳定和发展,更好地为广大师生员工提供餐饮服务和确保学校师生的健康。根据《中华人民共和国食品安全法》和教育
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大学食堂承包合同
学校食堂承包经营合同 甲方:宝鸡文理学院乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证 办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:一、甲方的权力与义务
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大学食堂调查报告
大学食堂调查报告
古人云“民以食为天”,学生在学校生活,一天三餐是最基础的保障。大学食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着大学生 -
《大学食堂调查报告》
《大学食堂调查报告》段祥翔31%的同学认为一般,6%的同学认为很差,而仅有13%的学生认为满意。三、饭菜质量学生对饭菜质量的评价是:14%的学生经常打到隔夜饭菜,65%的学生的偶尔打
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示范食堂创建标准
2012年示范创建 (示范食堂标准及具体上报任务) 一、示范食堂标准: 1.基本条件 参加示范创建的食堂要取得《食品卫生许可证》,并且达到食品卫生量化分级管理等级B级以上,有效执行《
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托管食堂管理标准
托管食堂管理标准 为保障在公司食堂就餐员工的身体健康,防止食源性疾患和食物中毒事故的发生,为员工创造一个良好的就餐环境。根据《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食
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食堂7s管理标准
幼儿园食堂7S管理工作标准 一、幼儿园食堂7S管理工作标准细则 (一)食堂管理组织工作 1、内设机构负责人(保教中心主任)为食堂推行7S管理工作的第一责任人,对所管辖的各幼儿园食堂
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中央国家机关健康食堂标准
中央国家机关健康食堂标准 为有效开展创建中央国家机关健康食堂活动,贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,加强中央国家机关机关食堂食品安全管理,增强干部职工健康素质,特制