专题：饭店管理概论期末复习
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《旅游饭店管理概论》期末试题
《旅游饭店管理概论》期末考试题 第一部分：题型及分值 一：单项选择题 10x1~ 二：多项选择题 10x2~ 三：判断题 10x1~ 四：案例分析题 4x10~ 五：论述题 2x10~ 第二部分：题目一：单项选择
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饭店管理概论复习资料[合集]
二十四、饭店市场营销的定义：就是在适当的时间、适当的地点，四十一、客房是宾客旅游投宿的物质承担者，是住店宾客购买的一、饭店作为一种 服务企业应具备以下基本条件：
以适当的 -
饭店管理概论问答
饭店管理的内容有哪些
1.饭店业务管理；房务管理，餐饮管理、康乐管理、会务管理 2.饭店职能管理；饭店组织管理、饭店人力资源管理、饭店财务管理、饭店市场营销管理
3.饭店综合 -
《饭店管理概论》——教学大纲
《饭店管理概论》——教学大纲.txt点的是烟 抽的却是寂寞……不是你不笑，一笑粉就掉！人又不聪明，还学别人秃顶。绑不住我的心就不要说我花心！再牛b的肖邦，也弹不出老子的悲伤！活着
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饭店管理概论读后感
《饭店管理概论》读后感 程若瑜 20141100210 旅游管理4班 这本书阐述了饭店管理概论，分别介绍了饭店与饭店管理，饭店管理的含义和要素、饭店管理的内容框架、饭店组织管理、
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公共危机管理概论期末复习
第一次作业（导论—第2章） 一．名词解释 1.授益性应急措施 是行政机关为遭受突发公共事件损害的公民和组织，提供救助和保护的应急措施。 2.一致性危机p13 一致性危机是可以使整个
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《公共事业管理概论》期末复习材料（精选5篇）
《公共事业管理概论》期末复习资料——池生金【大题P1、7、9章】第一章：导论第1节 公共事业的内涵和特征1、公共事务2、【大题】公共事务的特征：公共性；劳务性；非营利性；阶级性；规
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饭店管理期末复习资料
饭店发展史4阶段：
1.客栈时期；（12世纪—18世纪）经营独立、规模小、设施简单，除提供基本的睡眠和饮食外，对舒适不加考虑
2.豪华饭店时期（19世纪初—20世纪初）
1）规模大、设施豪华、主 -
广播电视概论期末复习（范文大全）
广播电视概论 重要发明的诞生日与“第一次”： 1. 无线电传送技术：1864年麦克斯韦提出存在无线电波的猜想。 1873年他在《电磁论》中预言，由于电磁波的存在，人们可以在相距遥远的
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对外贸易概论期末复习
对外贸易概论期末复习A卷 1、 材料：“包容性增长”理念的提出。 论述：如何转变中国对外贸易增长方式。 “包容性增长”是2007年由亚行首先提出来的，这个概念也是随着对贫困问
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特殊教育概论期末复习
一、要求了解的学习内容 特殊教育的基本概念 特殊儿童 (p1 :是指与正常儿童在各方面有显著差异的各类儿童。 残疾儿童 (p1:是指身心发展上有各种缺陷的儿童。 特殊教育需要
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社会学概论期末复习
《社会学概论》期末复习
2、名词解释
社会整合社会分化p213社会舆论 p279
社会分层p220社会组织结构p148社会失范p286
镜中自我p56角色模式 p356群体意识 p282
应用社会学p1 -
中国文化概论 期末复习
1、地理环境对中国文化形成和延续的影响：气候宜于农耕文化培植，北方游牧文化和西部伊斯兰文化无法动摇之，早在4-5000年前农业文明已经在黄河中下游地区成长起来。
2、地理环境 -
饭店管理概论知识总结（范文模版）
饭店管理概论知识总结 名词解释 1. 人力资源：根据各级各部门的业务活动需要，合理调配使用人员，使人员既能保证计划完成的业务量，又能充分调动各个岗位人员的主动积极性，提高服务
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《饭店管理概论》——教案5篇范文
四川烹饪高等专科学校教案 课程名称授课班饭店管理概论市场营销10管3班专业级课程编号00193必修课校级公共课；基础或专业基础（√）；专业课课程类型选修课公共选修课；专业选修课授
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《饭店管理概论》课程教学大纲
《饭店管理概论》课程教学大纲一、课程说明 本课程是旅游和酒店管理专业的主干课程之一，具有理论性强、与实际工作联系紧密的特点。它介绍了饭店管理的基本原理和架构，阐述了
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《饭店前厅与客房管理》期末复习要点
饭店前厅与客房管理复习题 1.OOO房 OUT OF ORDER（OOO 坏房）指因需要装修或进行大装修而不能出售的房间 2.“金钥匙”服务金钥匙服务 Concierge - 名词，词义为：门房、守门人、钥
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《饭店前厅与客房管理》期末复习要点
饭店前厅与客房管理复习题1.OOO房OUT OF ORDER（OOO 坏房）指因需要装修或进行大装修而不能出售的房间2.“金钥匙”服务金钥匙服务 Concierge - 名词，词义为：门房、守门人、钥匙看
