专题:基础营养教案脂类
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第四章 基础营养1(糖和脂类)教案汇总
第四章 基础营养1(糖和脂类) 【教学目标】要求学生了解糖类(碳水化合物)、脂类的分类及膳食地位,了解血糖指数(GI)对糖类食物选择的重要作用。熟悉并掌握各种营养素的生理作用、适
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营养学教案-营养学基础之脂类
脂 类 学习重点:脂类的分类、功能及食物来源 基本概念: 1.必需脂肪酸:是指人体不可缺少而自身又不能合成,必须通过食物供给的脂肪酸。n-6 系列中的亚油酸和 n-3 系列中的α- 亚麻
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食品营养学论文《脂类与健康》
一、脂类的分类及特点 脂类物质主要分为两大类:油脂和类脂。油脂(主要是甘油三酯)是人体内含量最多的脂类,是体内的一种主要能量来源;类脂(磷脂、糖脂、胆固醇、蜡、萜类、甾类),是
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第四章 基础营养2(蛋白质、无机盐)教案汇总
第四章 基础营养2(蛋白质、无机盐) 【教学目标】要求学生掌握氨基酸和无机盐的分类、生理功能、消化吸收、推荐摄入量和食品来源。食品中重要的各类营养素的特殊营养意义,适宜
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教育基础类
教育基础类:
施良方:《课程理论——课程的基础、原理与问题》,教育科学出版社1996年版。
施良方、崔允漷主编:《教学理论——课堂教学的原理、策略与研究》,华东师范大学出版社19 -
生化教案第十章 脂代谢
第十章 脂代谢 第一节 概述 类脂和脂肪总称为脂肪。类脂是构成机体组织的结构成分,脂肪是动植物的重要能源,称为储存脂质。一、脂肪的降解 1、胰脂肪酶---在人和动物体消化道
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营养教案
拒绝零食、健康成长 教学目的:教育学生养成不吃零食的好习惯,教育学生远离零食,注意自己身体健康,成为祖国的栋梁,为祖国做贡献。教学准备:收集吃零食的危害,在班上讨论。活动过程:
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植物营养类实习提纲(范文大全)
植物营养类实习提纲(社会调查)1.选择5-8个农户(如果其中有1-2家村干部家庭最好,可以对不同阶层的农户调查的结果进行比较),选择2种当地种植的主要作物,大田作物优先选择水稻、小麦、
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公共营养师考试-基础营养
基础营养 第一章 第一节 人体构成 1.构成人体的主要元素 从五个层次上认识人体:原子水平、分子水平、细胞水平、组织水平、整体水平。 第二节 食物的消化吸收 1.消化的概念 人
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大学化学实验-糖、脂类、氨基酸和蛋白质的性质
实验二十六糖、脂类、氨基酸和蛋白质的性质【实验目的】1.熟悉单糖、二糖和多糖的性质;2.掌握主要糖类的鉴别;3.掌握油脂的化学性质;4.掌握氨基酸和蛋白质的化学性质及其鉴别方
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营养含量教案
《营养含量》教学设计 皇集乡中心小学 杨萍 教学目标: 1.会解决有关百分数的简单实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。 2.在解决实际问题过程中,理解百分数化成分数、小
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营养含量教案
《营养含量》教学设计 教学内容:六年级数学上册P44-45内容。 学情分析: 六年级的学生已经初步具备合作学习,自主学习的意识,具有一定的分析问题和解决问题的能力,他们渴望通过自
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营养午餐教案
《营养午餐》教学设计 雷雨晴 教学目标: 1. 让学生根据营养午餐的一些基本指标,运用简单排列组合等知识,会判断、会搭配营养午餐。 2.经历自主搭配营养午餐的实践活动,培养读取
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营养健康教案
营养健康 教案 教学学时:2学时 教学重点:掌握营养素概念、种类及其功能,熟悉人体必须的营养。认识常见的元素缺乏的各种症状。 教学内容:营养素概念,种类,及对人体功能;常见病的预
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《营养早餐》参考教案
《营养早餐》参考教案 教学目标: 了解合理的营养结构,为自己设计营养早餐食谱。 教学准备: 空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体课件、健康饮食金字塔挂图、健康印章等。 教
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营养午餐教案
乐山市赛课教案 营养午餐 课堂教学设计 教学内容:人教版新课标小学数学四年级下册48~49页 教学目标: 1、知识与技能:通过探究活动,经历判断、选择过程,综合运用简单的排列组合、
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营养膳食教案
营养膳食教案 教师: 教学目标: 1、学生能够自行查找食物营养成分的资料,知道食物的营养成分,感受营养成分对人体的重要作用,激发探究营养成分的兴趣。 2、让学生了解一些饮
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营养午餐 教案
《营养午餐》教案 教学内容 义务教育课程标准实验教科书人教版《数学》四年级(下册)第48-49页。 教学目标 ⒈了解营养与健康常识,培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问