专题：酒店基础知识教学大纲
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酒店基础知识实训教学大纲
《服务心理学》实训大纲
课程类别：专业基础课
授课对象：酒店管理专业
总学时数：12
实训教材：《酒店基础知识》实训指导书（自编）
参考书目：
1．马勇，《饭店管理概论》，清华大学出版社，200 -
导游基础知识教学大纲
《导游基础知识—全国部分》教学大纲 课程名称：导游基础知识 英文名称：Basic of Tour Guide 课程编码： 课程代码：091202 课程类别： 专业必修 学分学时数：2学分，52学时（理论讲授48学
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法律基础知识教学大纲
法律基础知识教学大纲(试行) 一、课程性质与任务 法律基础知识是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行有关法律基础知识的教育。其主要任务是使学牛了解和掌握
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《影视学基础知识》教学大纲
影视学基础知识教学大纲 一、课程的性质和目的 课程性质：本课程是影视编导艺考专业基础课。 课程目的：本课程主要从影视艺术本质、影视艺术发展历史、影视生产规律、影视艺
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《法学基础知识》课程教学大纲
《法学基础知识》课程教学大纲 一、教学大纲说明 （一）课程设置 1．“法学基础知识”是教育部规定的普通高校“高课”之一，并且是全国成人高等教育公共课之一。它是学习其他课程
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酒店的基础知识
第一章、 酒店的基础知识 酒店的定义：酒店，英文称HOTEL。在我国，由于地域和习惯上的差异，有“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“度假村”“旅游山庄”等多种不同的称呼，在这里我们
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酒店基础知识[五篇模版]
酒店基础知识.txt心脏是一座有两间卧室的房子，一间住着痛苦，一间住着快乐。人不能笑得太响，否则会吵醒隔壁的痛苦。 本文由大蓉和飞飞贡献 ppt文档可能在WAP端浏览体验不佳。
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酒店管理基础知识
酒店管理基础知识一、酒店特点酒店提供的是一种特殊的综合商品，即有形的设施、空间、产品与无形的服务和时间。设施包括酒店的客房、餐厅及其他各种设施；产品主要指饮食产品；服
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酒店管理员培训教学大纲
酒店管理员培训教学大纲第二节菜单设计 第三节餐厅服务与管理第五章酒店组织管理 第一节酒店组织设计 第二节酒店组织管理体制 第六章酒店集团化管理第一节酒店集团化经营概
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酒店人力资源管理教学大纲
《酒店人力资源管理》教学大纲 (Hotel Human Resource Management，133200700) 一、前言 1、课程概述 酒店业的持续创新使得酒店人力资源管理的环境日新月异。本课程结合酒店
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酒店消防安全基础知识100题
消防安全基础知识100题 第一节 消防给水系统 1、消防员使用的消防水源有哪些？ 答：有天然水源、室外消火栓、消防水池三类。 2、消火栓给水系统有哪些？作用是什么？ 答：消火栓给水
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酒店管理基础知识复习（定稿）
酒店管理基础知识（这部份主要是出选择题、论述题，无需死记硬背。85%从本复习题纲中出题，另15%则灵活出题）一、酒店特点酒店提供的是一种特殊的综合商品，即有形的设施、空间、产品
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酒店涉外管理工作基础知识
酒店涉外管理工作的基础知识 一、 护照的概念 护照（英文为PASSPORT），是由一国主管机关依照法律规定，发给本国公民和特定对象出入本国国境和在境外旅行使用的身份证件和国籍证明
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新疆电大《法学基础知识#》课程教学大纲
新疆广播电视大学开放教育《法学基础知识#》课程教学大纲（2019年9月启用）第一部分大纲说明课程名称法学基础知识#课程性质统设、必修（省）所属专业新疆广播电视大学法学（本科）专业
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《党的理论与基础知识》教学大纲
《党的理论与基础知识》教学大纲
一、课程理论依据和指导思想
《党的理论与基础知识》是一门理论性、政策性、实践性很强的课程, 以《中国共产党章程》和《中国共产党发展党 -
酒店管理 顶岗实习教学大纲2013
《酒店管理专业毕业顶岗实习》教学大纲
场所：校外时间：第6学期
周数：17学分：17
开设对象：酒店管理专业
一、目的与任务
毕业实习是人才培养方案中的重要组成部分，是理论联系实际的 -
酒店管理专业顶岗实习教学大纲
《顶岗实习》教学大纲 课程编号 总 540 学时 英文课程名 制订时间 开课系 编制人 讲 （练） 学分 实验 其它 18 考核学期 教学做 一体化 综合 训练 540 2003年 经济管理系 张勤
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高职酒店专业生产实习教学大纲
《酒店管理专业生产实习》教学大纲
一、实习基本信息
1．实习的名称：酒店管理专业生产实习
2．实习的性质：校外企业顶岗实习
3．实习的总周数：18周
4．实习学期：5
5．适用专业及年级：酒店管
