食品包装设计研究以果色添香干果为例论文（共5则）

第一篇：食品包装设计研究以果色添香干果为例论文

一、设计说明

（一）主题介绍

对于果色添香现有的干果包装来说，缺乏统一性、完整性和设计感，本次的主题旨在为果色添香设计其特有的标志，使其包装在形式上、色彩上、图案上具有统一性和完整性。

（二）标志设计

1、首先，标志采用扁平化设计，以一个怀抱核桃的小仓鼠为形象设计而成，因仓鼠部分品种和人亲近，已成为近年流行的宠物，所以会给人留下深刻的印象。

2、标志整体采用橙色这种暖色调，不仅可以提高人的食欲，而且，单色的使用增强了色彩在明度与色相上的识别性，易于在各种材质上的使用。

（三）包装设计

包装盒的设计主要采用袋装和罐装两种形式，结构简单大方，在包装上选用纯净的白色為主色调，根据品种的不同辅以红棕、浅橙、浅绿三种颜色，以突出干果的类别，简约而不简单。手提袋的设计朴素大方，以“精品干果”四个字为主题，辅以果色天香的标志，体现了包装的自然、简洁风格。垃圾盒和纸巾盒的设计更是与之相呼应，也更加体现了人性化的设计。包装的材料是质量较好的白色牛皮纸和铜版纸，便于生产，降低成本。整套包装给人的感觉非常清新可人，与干果自身的特点相一致。

二、创作背景

（一）灵感来源

设计灵感来源于生活，因为平时比较喜欢吃干果，而果色添香干果店的包装很乱很杂，有的只是以简单的塑料袋包装，有的甚至是散包装，并没有属于其自己的特色，因此想为其设计一系列的其特有的包装。

（二）分析现有包装得到的启示

果色添香现有的包装大部分是塑料袋包装，上面有的图案是写“果色添香”四个字，有的只是写产品名称，给人的感觉档次很低。随着现代社会的发展，一个产品包装的好坏直接影响顾客的购买心理，产品的包装是最直接的广告。所以，我们要创新，在色彩方面，采用白色为主色调，打破原有的黄色牛皮纸包装色彩，在结构方面采用袋装和罐装，结构简单大方。

三、准备过程

（一）搜集资料

选题和产品都定好后，就开始搜集资料，找灵感。上网浏览了红动中国、站酷、视觉中国等设计网站后，对包装的盒型有了大体的了解。又通过去图书馆查阅和借阅了大量与包装和设计有关的书籍后，对干果的包装设计有了大体的思路。

（二）挑选纸质材料

因为想用最天然淳朴的颜色，所以首选了白色铜版纸，自然色的牛皮纸以及白色牛皮纸，经过多次试验尝试，最终选定白色牛皮纸，因其颜色最自然，最朴素。又因干果外包装所用，所以选择了250g的重量。

四、创作过程

第一阶段：确定大体思路之后，决定先从标志设计开始，首先画了几个草图，然后用软件绘制出来，一番商讨和修改之后最终定稿。

第二阶段：标志确定好之后，决定开始做包装设计，首先确定此包装的主题色采用白色，可以根据产品的不同运用不同的颜色来表示，刚开始做了一个包装盒的设计，经过一番调整商讨之后，觉得颜色有点乱，后来经过多次修改后最终定稿。

第三阶段：手提袋和垃圾袋的设计平面图完成。

参考文献

[1]曾迪来《现代包装设计》[M]，中南大学出版社，2005

[2]王安霞《产品包装设计》[M]，东南大学出版社，2009

[3]朱国勤，吴飞飞《包装设计》[M]，上海人民美术出版社，2006

[4]田自秉 《中国工艺美术史》[M]，东方出版中心，1985

第二篇：广告媒体研究论文——以杜蕾斯品牌为例

广告媒体组合策略分析——以杜蕾斯品牌为例

摘要：广告主在策划一个广告活动时，常常不只使用单一的广告媒体，而是有目的、有计划地利用多种媒体来开展广告活动。媒体策划是广告策划中重要的一步，杜蕾斯这个品牌用它的成功来告诉我们选择正确的媒体组合和广告策略十分重要。

关键词：广告；媒体；传播；营销

广告媒体是指凡是能够在广告讯息与传达对象之间起到传递和桥梁作用的物质技术手段。广告只有通过媒体的传播才能被大众所知道、所了解。不同的产品有不同的特征，对广告的要求也不一样，杜蕾斯的营销名声可谓是人尽皆知，是一个很成功的品牌，本文将从各个角度把杜蕾斯品牌结合其选择的广告媒体来分析其成功之处。

一、广告媒体的作用

（一）广告媒体决定广告的内容和形式

广告信息在不同的传播媒体上，表达的内容和表达的形式就有可能不同，这是由于不同的广告媒体自身的特点所决定的。如电视广告有动态画面和声音，而报纸广告只有文字和静态画面。

（二）不同广告媒体有不同目标受众

任何一则广告其目标对象只能是一定数量或一定范围内的社会公众，在广告活动中，如果把握住了广告对象，但媒体的选择把握不当的话，广告信息也无法有效传播，无法获得好的广告效果。

（三）广告媒体决定广告效果

企业的广告目标是提高知名度，促进销售，塑造企业形象。在广告媒体的选择和组合上，采用媒体空间大小和时间的长短，都会影响到广告目标的实现。一般而言，版面大的广告较吸引人注意，时间长比时间短更容易引人注目，广告传播更有效。

二、杜蕾斯的媒体选择

（一）网络营销

杜蕾斯的目标人群是年轻，富有激情和活力，而这类人最常接触的就是网络媒体，网络中的信息可以超越国界，传播范围广泛；具有互动性，可自主选择产 品和服务；网络广告费用成本低廉；灵活性强，传播迅速；融合传统媒体的优点，具有视觉和听觉的感官刺激。近几年微博的大热，几乎每个年轻人都会玩微博，杜蕾斯就找准了这个平台。杜蕾斯官微刚开通的时候，定位为“宅男”形象，发布一些有关产品或网络截取鸡汤式的内容。但是这种内容对用户的吸引的力度是很弱的，简单来说，这种自嗨内容对用户无关痛痒，没有趣也没有用。后来意识到这一点开始进行调整，根据产品本身，定位为一位有点坏、懂生活有情趣的段子高手“老司机”式的绅士形象，以轻松诙谐的手法传播普及性知识。内容也开始变得“内涵”“污”,尤其是结合热点进行联想、改造成自己的内容。这些点越来越贴切这个时代网民对内容的高要求，这也是杜蕾斯顺应时代变化，对营销手段玩法的转变的高度敏锐。

杜蕾斯能给大家带来社交的圈子，与周围的小伙伴讲段子，或者自己能够秒懂杜蕾斯文案其中的暗藏玄机，也是一种成就感。杜蕾斯的文案大多精简，起到提示作用，图片才是一针见血，妙趣横生。每次文案图片都能找到一些比较巧妙的方法，把自己产品的一些功能、特点植入进去，让人很自然记住品牌。杜蕾斯自称“杜杜”带自嘲的段子，语言机智幽默且很亲切。杜蕾斯对粉丝的互动也很关注，不定期选一些用户进行互动。一个网友把益达口香糖的广告词改了：“兄弟，油加满„„你的杜蕾斯也满了。”当时杜蕾斯回复了一句：“杜蕾斯无糖避孕套，关爱牙齿，更关心你。”之后陆续有粉丝把五粮液等品牌的广告变成杜蕾斯的。杜蕾斯每天的回复、互动让粉丝意识和感觉到，杜蕾斯不只是一个品牌，更是一个活生生、有个性的人。更拉近与人之间的关系，更想去关注这个品牌，以此达到营销的目的。

（二）直播活动传播

直播如今是非常火爆的一种传播方式，可以实时地看到传播内容，非常吸引人的眼球，直播的内容更是多种多样。2016年4月杜蕾斯百人试穿Air直播营销活动在哔哩哔哩、乐视、优酷、天猫手机App、在直播、斗鱼六大直播平台同时进行，赚足了人们的眼球，其主要为了品牌推广、主打产品Air空气套宣传来促进销售。这次直播并非首次尝试，而是有前三期的直播铺垫，杜蕾斯的营销推广是系列化、有计划且持续输出给用户的。而这次活动的火爆性和争议性都远远超过前三期。就全网播放量和影响来看，杜蕾斯是成功吸引眼球和关注，就网友评论和吐槽来看，似乎又不算是成功的。就我而言，既然这是一个争议较大的营销事例，不算成功也不算失败。可以有套路，但是不要过分“套”路。

（三）手机

我前几天看到一个朋友圈：贼要失业了！无现金生活，现在人人几乎都不带现金出门了，一切都靠手机支付。一个存在了几千的职业—小偷，到此结束。而且现在手机也很难偷了，因为吃饭走路都在看„„如今手机占据了生活很重要的一部分，很多企业也选择在手机上做广告，各式各样的广告，五花八门，当然杜蕾斯也在其中。

杜蕾斯的微信公众号运营团队也是很给力，从调查的数据来看，杜蕾斯的预计活跃用户达到70多万，文章平均阅读数超过4万，少数爆款文章阅读量超过10+万。不过由于杜蕾斯在微博的表现太过耀眼，以至于人们对杜蕾斯的普 遍认识认知还是停留在微博，并没有迁移到微信。其次是微博的传播环境跟微信的传播环境差距很大，在微博吃的香的内容，在微信上面不一定吃的香。从杜蕾斯自己的介绍中可以看出，杜蕾斯公号的定位主要是传播性知识，介绍产品，举行活动。因为自己产品的特殊性，杜蕾斯在标题这一方面可以说占据了很大的优势，可以尽情的利用性这个话题做文章。而事实也显示出来，文章标题中，90%以上的都含射出性的味道。不管是陈述句还是问句，可以看出来杜蕾斯的标题多多少少跟性扯上关系。并且因为产品的原因，杜蕾斯的每一篇文章的标题都能够无限接近标题党。由于杜蕾斯的产品涉及到比较隐私的话题，微信又是基于熟人的封闭式社交平台，很多人看到这样子的文章更多的是偏向于自己观赏，而不愿利用朋友圈进行传播，估计这也是杜蕾斯在微信上很少出过轰动性爆文的原因之一吧。

2015年的七夕杜蕾斯为了将一款新包装推广出去，在自家APP上推出了一个H5小游戏，它直接将这两个现代化的牛郎织女形象作为游戏人物的原型，游戏中，牛郎骑着一辆拉风的摩托车，正赶在与织女相会的路上。玩家需要带着牛郎向前冲，只有成功躲避拿着望远镜的王母娘娘，牛郎织女才能相见。当然，这款小游戏最多只算是一碟小菜，真正的好戏还在后头。

杜蕾斯一向很擅长捣鼓H5游戏，在这个七夕，它还推出了另一个H5游戏——“告白练习器”。在樱桃色的游戏背景下，玩家需要读出屏幕上的情话，诸如“想和你一起变老”、“我注意你很久了”、“我养你呀”等甜言蜜语，才能进入到下一关，然后为自己的另一半定制独特的杜蕾斯产品。游戏要求只有一点，就是要大声地读出来。如果声音不够大，在面对游戏失败的同时，还会被杜蕾斯调侃一句“你的口活儿还要多练练啊”。让人哭笑不得，如果你哪天在街上遇见对着手机喊情话的人，不要感到奇怪，说不定他（她）只是在玩杜蕾斯的游戏而已。两款H5小游戏已经足够引人注目了，可是只有游戏怎么够？杜蕾斯作为营销界大拿，一定要抛出一个具有话题性的活动才行。杜蕾斯带来了一个噱头十足的“史上最贵杜蕾斯产品套装”„„

三、杜蕾斯的品牌传播

充分理解自己产品的特性。这样不管出现什么热点都能够快速找到合适的切入点进行事件营销。巧借热点，并且能够有选择性。杜蕾斯能够引起大范围传播的文案，基本上都是跟热门事件有关，如李娜退役，滴滴优步合并。其实团队还是那个团队，但是不同时间节点，不同的事件，所造成的影响差距很大。根据品牌调性建立在每个渠道传播的个性和形象，并有所为有所不为。杜蕾斯微博打造的一位有点坏、懂生活有情趣的段子高手“老司机”式的绅士形象深入人心。而这位“绅士”不是所有的热点都跟随，比如优衣库三里屯事件、王宝强离婚事件等。有选择性的避开忌讳内容，从而避免品牌的争议性和负面性影响。尽管杜蕾斯是因微博营销而被人津津乐道，但杜蕾斯的营销推广是系列化、有计划且持续输出给用户的，很多爆发的热点手法在日常的微博、微信中窥见一斑，可见只有日常的积累才能在借势中爆发。渠道选择既要精准，又要尝试不同的渠道，拥有超前意识，敢于拥抱亚文化。不是只有2016年直播视频被推上风口浪尖时杜蕾斯才尝试的，也不是微博内容营销常规化时它才开始推广的，杜蕾斯的敢于尝试，具有创新意识，才使得它走得更远更好。

结语

杜蕾斯选择的广告媒体做到了贴合受众兴趣，利用该受众群体比其他年轻人群更高的社媒参与度与影响力，话题营销会对销量产生影响，最为直接的就是曝光率，但是对于品牌而言则增加了消费者认可。总而言之，杜蕾斯做到了成功的营销。

参考文献：

[1] 李喜宏.新媒体运营.文学研究.2016.9 [2]崔银河.广告媒体策划与应用.中国传媒大学出版社.2017.5 [3]饶文瀚.“新”“旧”媒体的融合与发展[J].广告人，2007（1）.

第三篇：以《数据结构》为例研究设计远程教学应用系统

以《数据结构》为例研究设计远程教学

应用系统

传统教学作为校园课堂面授的同义词大多以讲授法为主，随着时代的变化，近年国内对教育的投入不断增长，教育改革的呼声也在持续升高，从传统的以教为主的研究转向以教与学并重的研究的同时，教育信息化得到了前所未有的关注。

远程教育本质就是教与学行为的时空分离[1]，远程教学平台实现动态的调整软件和硬件的需求，可以实现课程资料的存储与操作，课程资源的共享，灵活的学习机会。

行为主义、认知主义、建构主义和联通主义对于学习发生的认识各不相同，在远程教育教学活动设计要充分吸取各学习理论学派的研究成果，从而更符合人们在教育和教学活动中的心理规律，以提高学习的效率和促进学习者的有效学习[2]。

下面以《数据结构》为例，在相关应用软件下部署一个远程教学系统。课程介绍

《数据结构》是计算机及其信息类专业的重要，课程具有相当的难度和抽象性，本课程对其远程教育模式下的教学方法依据教学理论、学习理论和传播理论，运用系统科学的方法，对网络教学目标、网络教学内容、网络教学媒体、网络教学策略、网络教学评价等教学要素和教学环节进行分析说明。

数据结构的教学目标

通过本课程的学习，使学生获得计算机科学各领域的数据结构知识，及有关的应用软件所要用到的各种数据结构知识。掌握常用的数据结构及内在的逻辑关系，掌握计算机软件设计中的算法知识。提高软件设计和编程技能。学会初步对不同的存储结构和相应算法的对比，有一定的算法改进能力。

数据结构的教学内容

数据结构基本概念、线性表、栈和队列、串、数组、特殊矩阵和广义表、二叉树、图、查找、排序。

数据结构的教学媒体

教学活动中实现文字、图表、图像、活动图像、电视、录像、有线电视，卫星电视，教学电视定点服务系统、可视电话会议系统，图文电视、视频会议系统、MP3、MP4、CD、DVD、计算机多媒体课件、社会性软件、实践操作包、计算机辅助教学包等教学信息的传送，储存与加工处理，与学习者相互作用，开展有效的教学活动。计算机网络实现基于网络的远距离教学，并且可以开展基于网络的协作学习、研究性学习等教学模式。数据结构的教学策略

在教学策略上采用认知策略、元认知策略、资源管理策略、情感策略、自主学习策略、协作学习策略等等。“提出问题、情景创设、自主自学、协商讨论、评价总结、练习巩固”的模式。

数据结构的教学评价

形成性评价和总结性评价并用，在设计、开发和周期中进行持续性评价，课程开发结束后，通过用户和专家评审，形成性评价和总结性评价有机结合、相互补充、共同发挥着作用。在评价分析的结果上对课程进行修改和更新为课程注入动力。

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在远程教学系统中数据结构学习者达到的学习活动要求：①课程与通知发布。②相互协作交流。③资源共享。④作业或心得提交。⑤调查评价。

6.1 远程教学系统管理部分

构建的辅助教学平台模块结构，教师设置各类设计课程中包括《教学大纲》、《教学日志》、《课本课程》、《专业课程》、《项目教学》、《主题设计》、《实践教学》、《展示作品》等主要教学内容。通过网络教学平台，学生在授课前，可以提前了解学习基本进度、具体课程日程安排，以及课程要求，获取所需的课程图片信息资料，具备完整课程体系概念。

在项目中，有以下目录可以设置，协作应用（邮箱、维基、论坛、聊聊）、业务应用（CRM、报表、创造者）、效率应用（办公门户、写写、格格、笔记）设置等。

添加教学大纲和课堂要求等相关文件，并通知学生。

添加教学日志，与授课任务与计划和教学内容。（图2）

教学辅助平台的主要功能就是建立并保持师生之间的三向交流关系（师-生、师-师、生-生），“一站式”管。为了便于使用学生联系交流，教师采用如下步骤管理教学辅助平台的系统：①按照授课班级使用个人QQ账户，并给教师邮箱发送邮件；②课程组教师之间互相发送邮件；③教师将学生及同事来信导人通讯录，并根据班级建立不同组别进行分类管理。建立讨论组；④随时对课堂内容进行交流，讨论。

6.2 远程教学系统课程日志进程部分

在教学辅助平台上构建基于日历的自动通知系统，具体做法如下：①教师使用管理员账户创建日历，在其中添加日常教学安排与工作事项，并设置电子邮件、弹出窗口及短信息三种提醒方式，用于个人日程管理。②教师从通讯录中导人联系人信息，在日历中分别针对学生及同事设置不同共享权限。③对于需要经常联系通知的学生干部，则指导其创建百会日历并开通短信提醒，这样一旦遇到教学安排调整及布置作业等通知事项，教师只需在日历中修改日程安排内容，日历即可自动提前向共享用户发送提醒短信，实现自动通知功能。④对于需要同事加入协

作的会议等工作事项，教师可以通过“发送给一位朋友”向相关人员提前发出邀请通知。

教师根据课程特点，要求学生在课堂内外，授课前后，都能通过网络辅助教学的使用得以进一步学习、理解和掌握课程的知识点，对课程体系具有完整概念。同时方便服装设计课程师生的及时沟通和联系。

第四篇：工业园生态化设计研究——以衡阳白沙洲工业园为例

工业园区的生态化设计研究——以衡阳市白沙洲工业园

为例

所在系：资源环境与旅游管理系 专业：城乡规划专业

学号：09950106 姓名：谷祥卉 指导老师：齐增湘

摘要：随着生态工业园建设在世界范围内兴起，工业园区的生态化设计问题已成为热点课题之一。目前工业园区的生态化设计理论体系尚不完善，国外工业园区生态化设计积累了不少经验，国内则刚刚进入起步摸索阶段。但是国内的工业园的生态化建设到了刻不容缓的地步。本文以问卷调查法和实地调研法研究了衡阳白沙洲工业园的生态环境现状，对园区已有的声环境、水环境、大气环境的生态化重新设计。通过衡阳白沙洲工业园生态化设计研究实例，希望对已建成或者全新规划中的工业园如何设计、建设成生态工业园有借鉴作用。

关键词:衡阳白沙洲工业园；生态化设计；生态工业园

Abstract:with the rise in the world scope, ecological design problems of the industrial park has become one of hot topics.Current industrial park, ecological design theory system is not perfect, ecological industrial park design has accumulated much experience abroad and domestic are just enter start groping stage.But domestic industrial park of ecological construction to the point of time.Based on the questionnaire survey and field investigation method to study the ecological environment status quo of hengyang Bai Shazhou industrial park, the park has sound environment, water environment, atmospheric environment of ecological design again.By hengyang Bai Shazhou ecological industrial park of design research as an example, hope to have been completed or in the planning of new industrial park can be used for reference how to design, construction of ecological industrial park.Key words:Hengyang Bai Shazhou industrial park;Ecological design;Ecological industrial park

1.引言

随着科学技术突飞猛进,全球产业结构不断调整，产业升级不断加快,产业、企业的集群集聚效应，使经济效益快速提升，使工业园在经济发展过程中扮演着重要角色,生态工业园是一种新的工业园发展模式[1]，同时提高园区的经济绩效和社会绩效,并创造出新的发展机遇。在工业园建设方面，西方发达国家主要建设高科技园和工业生态园[2]，我国从20世纪80年代起建设的工业园大都参照了国外工业园开发的成功经验。但是工业园的生态化设计并没有得到应有的重视，目前我国有很多工业园的生态环境不容乐观[3]。在当前世界工业园大量建设的时期，结合工业园生态化设计原则与方法，围绕整个工业园的生态环境，在产业布局方面进行合理的规划。本文结合当前国内工业园生态化设计原则与方法，以衡阳白沙洲工业园为例，通过对园区现状的调研而后对其进行生态化设计，力图实现工业园产业发展和生态环境发展的平衡，实现工业园的经济效益、环境效益和社会效益的共赢[4]。

本研究以衡阳白沙洲工业园为例,结合该园区的概况，研究了园区的发展现状，特别对水环境、大气环境、声环境的现状给予评价分析, 通过产业控制规划、来保护园区水环境、大气环境、声环境等,防范、控制、治理污染[9],保护园区的生态环境,实现园区经济、环境、社会效益等多方共赢发展。本文对衡阳白沙洲生态化设计研究从小角度出发，着重研究了园区声环境、水环境、大气环境的现状，并给予现有的环境现状重新做一组生态化设计。以小见大。

2．研究方法

2.1研究区概况

衡阳白沙洲工业园位于湖南省衡阳市雁峰区白沙洲地域、湘江上游。地处东经110°32′16″，北纬26°07′05″。园区与白沙洲工业区紧邻。并且距京广、湘桂铁路衡阳南站、衡阳汽车南站6km；而距全国内河第二位的丁家桥千吨级码头仅2km。园区属于亚热带湿润气候，具有气候温和，四季分明的特点，并在4~9月降雨较多。冬季偏暖，春季气温也偏高。园区位于湘江衡阳段上游，两面临江，地址条件良好，地势平坦开阔，生态环境优美。夏季温度一般是25-35度之间，冬季少有雪灾，一般温度是在0-5度左右。园区位于衡阳市城区南部，湘江边上。据文献资料显示，2006年开园，园区规划总面积是36.99平方公里，近期建设区域是21.69平方公里，远期规划建设区域是15.3平方公里，首期建设区域是5平方公里。园区内总共集聚了46个项目，包括：投产项目17个、正在建的项目26个，其余项目还没竣工。园区的目的是实现先进制造业、光伏电子信息产业和现代物流业的形成集群发展，吸引了中钢衡重、亚新科、合力工业车辆、华菱重卡、日本欧姆龙等一批国内外知名企业进入园区形成集聚发展。预计将吸引进来的项目在两年内逐渐建成，并且投产，达产后不仅能实现年销售收入300亿元，实现工业增加值110亿元，更能给国家创造税收30亿元。开园四年中，园区的项目累计完成了投资28.1亿元，园内企业累计高收益的实现工业总产值33.7亿元，创造的税收也近2亿元。2006年园区签订正式入园合同有16个，并且投资了将近14亿元，在中钢衡重冶金矿山重型成套设备项目上，同时在亚新科衡阳公司欧Ⅲ燃油电控喷射系统项目上投资4亿元。计划再用5~10年的时间，能够形成150亿元产值规模。园区具体产业的地位取决于衡阳白沙洲工业园的比较优势以及市场需求导向，从衡阳白沙洲工业园产业布局和生态环境现状的走势，结合园区产业发展的指导思想、近期和长期的规划目标，应用环境质量监测评价方法，对园区环境质量进行分析评价，对大气环境、噪声污染和水环境方面进行现状监测，通过对产业结构调整与升级进行总体优化分析，园区的重点产业定位为先进装备制造业、电子信息产业和现代服务业。附上衡阳白沙洲工业园区位图（见图1）。

图1 衡阳白沙洲工业园区位图

Figure 1 Hengyang Bai Shazhou industrial park location diagram

2.2 衡阳白沙洲工业园现状分析

2.2.1水环境分析 园区废水污染源主要是五金件前处理产生的脱脂、表调、磷化清洗废水及定期更换的倒槽废水，还有车间冲洗废水，加上平时的生活污水，这些污染因素给园区水环境带来很大消极影响。外环南路与工业大道之间、工业大道与衡昆高速之间、金叶路与蒸阳南路之间，这四条路相交的区域内，主要布置的工厂有：云锦纺织、华东纺织、巨电电子、蔡伦数位产业园、特达液压、衡仪电气、金泽利、澳衡机械、汉钢机械、汉鑫制药、永强自行车、斯鑫特变、星鑫绝缘等工厂，由此可以看出，这个区域里面多集中机械、纺织、特变电工、印刷厂等污水排放量严重的企业，而紧临这个金叶路的另一侧，是金叶花园、富士康第一员工生活区、消防队、衡阳口岸、第三创业园、变电站、第四创业园等对水环境要求高的企业，在产业布局的地理位置上，污水严重的工厂与对水环境要求高的工厂紧邻，仅一条公路的宽度之距，实在不符合工业园生态化设计的原则，而且这个区域应该和仓储区、办公区和不需消耗很多水企业隔离开来。该园现有的排水管线图(见图2)。

图2 排水管线布局图

Table 2 A drainage plan

2.2.2 大气环境分析

废气污染源 主要是喷漆、烤漆产生的甲苯、二甲苯等有机废气；静电喷涂后固化过程遇热挥发产生的有机废气和生物颗粒燃料炉烟气，这些造成了园区的大气污染。在衡枣高速、工业大道、茶园路、蒸阳南路相交的中间区域主要分布了高新技术工厂，有以下工厂:日本欧姆龙、萤茂科技、富创精密、欧陆通电子、蔡伦光电产业园、富士迈、新龙科技、京裕电子、委管会办公室等高新技术产业。电子技术、化学技术等高新技术大多使用多种有毒化学品、气体和放射性物质，这些物质虽属微量，但却具有复合化学污染的潜在性。在高新技术产业中，生产工艺使用的原材料和生产设备产生挥发气体、粉尘以及辐射，不仅对环境有害，对人体身体也会产生累积效应，间接产生危害。为了减少园区内电子产业的污染，废溶剂和重金属废液等污染物，必须与企业的洗涤、冷切等污染较低的废水分开。但是遗憾的是，与园区内电子产业紧邻的就是中航城市花园、金龙安置花园、创富大厦等生活区休闲区。同水环境方面的困扰，此产业布局实在不符合工业园生态化设计的原则，所以有必要的进行生态化重设计，才能走上环境污染少、经济效益高的可持续发展之道。该园现有的绿化环境图（见图3）

图3 绿化用地图

Figure 3 landscaping with map

2.2.3声环境分析 噪声源主要是机加工设备、水泵、风机、清洗线、冷切塔、自动喷粉生产线等设备运行噪声。在园区内，很多机械工厂、锅炉工厂、加工工厂，这些在生产或者产品加工过程中，都造成不同级别的噪音，给员工生活和住宿带来麻烦，尤其这些噪音工厂还蛮接近富士康员工生活区和城市花园的。给舒适、幽美的住宅区无疑带来噪音灾难。在工业大道、外环南路，噪声污染严重的工厂分布较多，且都在城市花园附近。该园道路布局图（见图4）

图4道路布局图

Figure 4 road layout diagram

2.2.4生态环境满意度分析

首先，本文对研究区的衡阳白沙洲工业园区做了有关居民对园区人居环境的满意度的调查，通过问卷调查，对园区的人居环境做了一个数据统计即对每个评价对象测评得到的很不满意、不满意、说不清、满意、非常满意的样本数量占总的样本数的百分比（见表1）。

表1 居民满意度评价结果的统计性描述（%）

Table 1 residents satisfaction of evaluation results statistical

description 评价对象 很不满意 不满意 说不清 满 意 非常满意 总体评价

居住条件 0.042 0.105 0.184 0.471 0.198 好 社会环境 0.116 0.228 0.204 0.345 0.047 一般

生态环境 0.144 0.105 0.182 0.369 0.199 一般

经济条件 0.31 0.518 0.06 0.091 0.022 好差 可持续能力 0.07 0.313 0.39 0.151 0.076 较差 综合水平0.1929 0.3445 0.1804 0.2015 0.0811 一般

从表一结合人居环境发展水平划分标准，经过分析，我们得出衡阳白沙洲工业园人居环境发展存在以下特征：

（1）整体水平一般，发展较缓慢。从上表的数据我们发现人居环境一直处于中速发展状态，发展状况较乐观。

（2）经济增长速度加快，基础设施发展加快。

（3）可持续能力较差。可持续能力主要依靠各项经济指标的增长速度来体现的，特别是第三产业的发展。衡阳白沙洲工业园，由于尚处在第二产业开发初期客源严重缺失，旅游产业及其他相关产业却并没有展现出好的发展势头，这直接可持续能力差。（4）生态环境质量一般。衡阳白沙洲工业园才开园六年。生态环境方面是比较好的，得分也比较高，平均超过了0.10，具有较强的发展优势。

3．衡阳白沙洲工业园生态化设计

3.1 园区声环境生态化设计

环境噪声污染是指，所产生的环境噪声超过了国家规定的环境排放标准，并干扰他人的正常生活、工作和学习的声音现象[10]。本文对园区环境噪声的污染做了解，目的是为了防治环境噪声污染，保护和改善园区人们的生活环境，保障人体健康，促进园区经济和社会的和谐发展。所以，园区的在产业布局时，应充分考虑工厂产生的噪声对周围生活环境的污染，合理安排工厂布局，防止或者减轻环境噪声污染。在园区项目建设或者改建时，都会产生不同级别的噪声，对周围的居住居民产生不同程度的伤害和影响。而园区在布置工厂时，要根据工厂的性质，了解其产生的污染类别，进行科学而合理的布局。工厂在生产产品时，很多设备会产生噪音，在更新设备的同时，把重噪音污染的工厂布置在远离园区生活区，例如学校、医院、住宅等需要保持安静的区域是十分必要的。

在该园区，分布在外环南路、工业大道、衡昆高速之间的产业布局中，有纺织机械噪声、机动车辆噪声、木工噪声、内燃机噪声、电机噪声、内河航道及港口内船舶辐射噪声。根据现有产业布局现状，这些噪声污染工厂应该远离金叶花园和富士康员工生活区、创业园。迁往外环南路与金叶路口、蒸湘南路之间的交叉区域，空有大片未利用土地，不仅远离富士康员工生活区，而且交通便利，有蒸阳南路、蒸湘南路、茶园路，可谓地理区位十分优越。希望此设计在减少噪声污染方面，起到积极的作用（见图5）。

图5 声环境生态化

Figure 5 sound ecological environment 3.2 园区水环境生态化设计

水污染，是指水体因为某种物质的介入，导致水体化学、物理、生物或者放射性等方面特性的改变，而影响水的有效利用，危害人体的健康、破坏生态环境，造成水质逐渐恶化的现象

[12]

。本文以研究工业园区的水环境，主要是为了防治园区的水污染，保护园区的环境。保障饮用水的安全，减少工业废水的排放，让园区的环境保持清洁、舒适、幽美。另外，促进园区经济社会全面可持续发展。而在工业园控制工业废水污染，除了管理废水过滤外，对有废水污染的工厂，根据周围环境，进行工厂的合理布局，显得至关重要。不仅可以减少工业废水的集中污染，也可以避开居住区，影响人们的身体健康。在地形布局上，可以安排在离生活区远，河流下游，自来水厂下游等位置，一来保障了人们饮用水的清洁，二来可以减轻对生活环境的伤害。

该园区原有产业布局中内，在蒸阳南路和外环西路、外环南路、工业大道、衡昆高速之间的区域内，有两大纺织厂分布在此区域，还有蔡伦印刷厂、特达液压和各种机械加工热冷处理产生废水，而衡阳口岸和变电站、消防队就在附近，这样的布局，对水的清洁利用很不利。所以，在重设计中，该印刷厂和纺织厂、特达漆压、机械厂都应该迁往白沙大道和茶园路蒸阳南路和外环南路之间的区域。此区域不仅交通便利，且远离城市花园和生活用水源头，是上佳选择。希望此设计能在减轻水污染方面，起到积极有效的作用(见图6)。

图6 水环境生态化设计

Figure 6 ecological water environment design 3.3 园区大气环境生态化设计

本文了解园区大气污染，目的是为了防治大气污染，保护盒改善园区的生活环境和生态环境，保障人体的身体健康，促进园区的经济与自认资源的和谐发展[13]。落实可持续发展战略，走可持续发展之路[5]。而合理的规划和调整工业布局[6]，对改善大气污染有帮助作用，排污工厂的与周边环境的合理布局显得非常必要。工业园区的工厂，在减少大气污染方面。除了采用能源的高效利用、污染排放量的减少外，还有一个很重要的是产业布局。当某些工业在高科技方面不能十分有效解决大气污染时，把对大气污染有关的工厂进行合理布局，最好布置在郊外，主导风向的下风向，避开居住区，生活区，加上防护带，加大绿地面积等方式，可以减少对人体的身体伤害。（见图7）。

图7 大气环境生态化设计

Figure 7 atmospheric environment ecological design 在该园区，原有的产业布局中，高新电子产业都集中分布在白沙大道与蒸阳南路和工业大道与与衡枣高速的交叉区域内。电子工厂在生产过程中，会产生不同程度的粉尘和化学烟雾。而在此电子工厂布局的左侧，是中航城市花园和金龙安置花园。电子工厂产生的气流不仅对环境有害明海对在花园休闲的人们产生间接身体健康损害，所以将此高新电子产业区迁往烝湘南路和外环西路与外环南路的区域，是最好不好过。因为紧邻的是废水排放工厂集中区，不仅可以共用排污的公共设施、减少企业盈利成本，还能在高新电子长排放轻度废水时，得到足够的技术和经验上的指导。希望此设计在减少大气污染方面，起到帮助作用。

4．结论与展望

本文将根据调研的结果对衡阳白沙洲工业园的声环境、水环境和大气环境重新进行生态化设计。4.1 结论

本研究以衡阳白沙洲工业园为例，以工业园生态化设计理论体系为指导，结合园区的自然、社会、经济实际。讨论了园区现有选址的科学性和合理性，并确定了以先进装备制造业、电子信息产业和现代服务业等三个产业为园区的主导产业，结合园区已有的产业用地布局，以生态化设计理论和方法为指导，对园区的水环境、声环境和大气环境三要素重新进行了生态化设计，希望能为国内的工业园生态化建设起到一定的借鉴作用。4.2 不足与展望

由于客观资料条件的制约，以及作者本人写作时间和文章篇幅的限制。本研究还存在一些不尽人意的地方。主要表现在：工业园区的声环境、水环境和大气环境设计方案是否可行，还需要一套科学的指标体系加以评定和修正，由于工业园区生态化设计是一项复杂的系统工程，其规划、建设需要学科人员协同进行一体化设计，其评价也涉及到许多指标，谨盼此文能为衡阳白沙洲工业园的生态化设计提供科学依据。

参考文献：

[1] 邱德胜.钟书华.生态工业园区理论研究述评【J】.科学管理研究.2005(2)：175-178 [2] 朱蓓,王焰新,肖军;生态工业园的发展与规划[J];中国地质大学学报(社会科学版);2005年03期

[3] 李同升,韦亚权;工业生态学研究现状与展望[J];生态学报;2005年04期 [4]邓南圣.吴峰。国外工业园研究概况[J]。安全与环境学报。2001.1（4）15~18 [5]王兆华，王国红，武春友。生态工业园——我国工业可持续发展的战略抉择[J]。科技进步与对策

[6] 王韬;沈静珠;李有润;胡山鹰;生态工业园区信息库的分析与设计[A];过程系统工程2001年会论文集[C];2001年

[7]钟书华等.生态工业园区建设与管理[M].人民出版社。2007.226~228 [8]黄惠.生态工业园系统柔性研究——以陕西韩城龙门生态工业园为例[D].西北大学硕士学位论文.2006:18-22 [9] 刘绮，潘伟赋。环境质量评价华南理工大学出版社。2004.8 37~38 [10]徐新阳 陈熙。环境评价教程[M].化学工业出版社。2010.3~5 [11]陆雍森。环境评价（第二版）[M]。同济大学出版社。2002.4.25~35 [12]李祚泳，丁晶，彭荔红.环境质量评价原理与方法[M].化学工业出版社.2004.105~210 [13]沈珍瑶.环境质量评价中若干评价方法的比较[J].干旱环境监测.1998.12(1)

第五篇：“新零售”模式下生鲜电商发展研究——以“易果生鲜”为例

“新零售”模式下生鲜电商发展研究

——以“易果生鲜”为例

引言

在2012年发生的“褚橙事件”对于生鲜电商行业来说是一件具有里程碑意义的事件，这个事件主要是由“本来生活”主导的，所以2012年在电子商务界被称为是“生鲜电商元年”，然后众多的企业都加入到了生鲜农产品的相关领域中，包括阿里巴巴，亚马逊和京东、沱沱工社以及顺丰优选等电商平台或者物流平台。随着人们消费观念和需求的不断改变，电子商务的平台都开始开发生鲜电商的领域。虽然在生鲜领域已经有电商发展了五年多，在这其中存在一些问题，各大公司的加入也没有解决这些问题。比方说在电商企业发展过程中客户流失的问题。电商企业在上游产品的质量问题，电商企业在运营模式方面存在的成本，这些都对电商行业造成了激烈竞争。通过“新零售”的模式，怎样才能解决当前存在的在价格、成本和用户需求方面的各种问题，这成为了各个电商平台亟待解决的问题。

1、生鲜电商发展现状概述

按照易观国际的相关数据，在2015年我国的生鲜电商的市场规模达到了542亿元，相比去年增长了87%，但是同期只有3%的渗透率，这可以让我们看到生鲜电商行业存在很大的发展空间。在国内的电商行业中京东和阿里利用本身的品牌优势，在生鲜电商领域占据了将近一半的份额，另外也有一些垂直生鲜电商行业也都不断发展，包括莆田网、本来生活网、优菜网等相关平台。除了互联网公司，还有很多的物流公司，食品供应商起家的公司也纷纷加入到了生鲜电商领域，有顺丰优选，中粮我买网。整体来看，生鲜电商领域存在很大的发展空间，整体的市场份额也有逐渐增长的趋势。从消费者的消费习惯来看，消费者在选择生鲜食品电商平台时候会首先选择具有良好产品和具有完善配送能力的平台，所以对于生鲜电商平台来说食品是否优质，物流配送是否快捷便利成为了主要的影响因素。所以任何一个生鲜电商平台要想做出本质的提高就必须在食品的质量做出提高，并且降低本身的成本。

2、生鲜电商发展面临的问题

现在我国在生鲜电商方面仍然存在一些问题，其中最主要的问题还是产品质量、物流的配送和消费者的需求等等方面的问题，下面分别从四个方面来论述，把易果生鲜作为例子。

2.1 供应链上游源头质量把控不完善

因为生鲜食品需要照顾到不同顾客的不同需求，所以电商的采购就成为很重要的事项，电商纷纷采用跨国采购的方式来抢占市场份额。然而，通过跨市区跨地域这种采购方法会催生新的影响食品产品质量的问题出现，所以大多数的电商平台没有能力对食品的原材料进行相应的保证。所以，食品的所有品类共同采集就会有一定的难度，并且很难对所有的食品质量进行把控，这样就难以形成一个统一的标准，这也就是易果生鲜面临的供应链方面不能把控质量的问题。

2.2 成本、用户体验、产品品质与物流效率的矛盾

对于电商平台来说，物流对于影响着用户的消费体验，并且物流还会影响到食品的保鲜和品质。生鲜食品的质量是衡量电商平台的一个最为重要的因素，如果食品的质量比较好会造成好的影响，然后消费者的数量很不断的增加。然而提高物流的效率和质量也会造成电商平台的成本急剧增加，这也会造成生鲜食品的价格增加，进而引起消费者的流失。

2.3 末端配送及退换货环节成本高

易果生鲜是纯B2C生鲜电商平台，是纯线上的平台，虽然易果生鲜会在产品方面做好选择，但是因为无法对消费者的感官进行把控，所以退换货的现象也不可避免。顾客每一次的退换货处理都会给平台造成巨大的损失，电商平台因为无法处理退换的产品，所以需要额外的三笔订单才可以弥补损失。另外，我国在冷链物流方面还是刚刚起步，冷链物流的技术不够成熟，在冷链物流方面我国缺乏相应的专业的人才，并且行业内制度不够完善，冷链物流行业比较分散，还有很多其他的急需解决的问题，这些都是生鲜电商平台需要解决的问题。

2.4 户需求尚未稳定

现在不同的消费者存在的不同的需求差异特别的明显。易果生鲜作为一个全品类的生鲜电商品台，它拥有庞大的用户数量，并且这些用户分布很广泛，用户的分布有很大的灵活性，这些都为易果生鲜的运营造成了极大的难度。

3、生鲜电商“新零售”转型

新零售指的是企业以互联网平台为依托借助于大数据或者人工智能等相关的技术手段，对平台的食品生产，物流和销售等各个环节进行升级，然后得到整体效率的提高，这样就会塑造一个全新的企业的结构和生态圈，把线上，线下以及物流进行结合，塑造全新的零售模式。新零售的产生的目的是为了解决电商品台遇到的流量瓶颈的问题，满足不同消费者的不同需求。现在随着电商平台纷纷转型为“新零售”的模式，易果生鲜作为生鲜行业的龙头，所以迅速的顺应趋势进行布局。现在，“新零售”在生鲜电商行业主要有三种不同的模式，线上反攻线下，线上线下联合和以线下为中心进行辐射的方式。在2017年，易果生鲜运用了“线上线下联合”的方式来进军新零售的相关领域。主要有三种不同的模块。

3.1 线上模式

易果生鲜在线上的入口中，主要有天猫超市和苏宁生鲜频道“苏鲜生”的独家供货权，并且易果生鲜有自己的官方网站和淘宝便利店。易果生鲜凭借着天猫和苏宁两个大的互联网平台，获取到了巨大的流量，并且通过这些平台积累了大量的用户消费数据。通过这些平台一方面可以更好的按照用户需求挑选产品，另外还可以按照需求制定计划，最后实现整个系统的效率提高。

3.2 线下模式

易果生鲜新零售在线下的运营模式有三种，分别是“生鲜+无人便利店”模式、“生鲜+传统便利店”模式和“生鲜+无人货架”模式。易果生鲜创办了“日谈一果”无人便利店，这家店是和上海鲜图科技有限公司共同创办的，易果生鲜主要是承担供应生鲜水果。无人便利店的方式给消费者提供了方便，高频率，自助式的全新模式。“生鲜+传统便利店”模式指的是易果和鲜生活联合共同创办的新型便利店，一共有1300个SKU，不仅有正常的商店，还新增200多种的水果，肉类等等生鲜食品。“生鲜+无人货架”模式指的是易果通过和无人货架企业哈米科技合作，然后

其二，易果与无人货架企业哈米科技达成战略合作，其推出的哈米魔方业务，通过在办公室内为客户免费搭建mini茶水间，采用魔方货柜形态，为企业提供零食、饮品、代餐等产品。

3.3 完整的供应链标准化体系

易果生鲜赋能生态由云象供应链、安鲜达冷链物流、线上线下结合的全渠道体系构成，其中，云象供应链与安鲜达冷链物流组成完整的供应链标准化体系，是协同联系线上和线下的中心。

货源把关——云象供应链：介入上游农业，通过各种形式组织和协调生产，为生产者提供市场信息。在种植端拥有4000多个SKU，同时，云象每周会与阿里后端数据团队面对面接洽，分析消费者在不同季节不同时间的消费行为，将消费者特定喜好及时反馈到销售前端，以便按照消费者需求及时调整产品设计以及布局。末端配送方面，云象为客户提供一站式服务，具备产地直采能力，整合种植端优质资源。

产品配送——安鲜达：安鲜达成立于 2015 年，目前其承揽了易果生鲜所有 的配送服务，并且业务范围涵盖了配送流程的各个环节。安鲜达配备了针对不同产品需要而设立的不同温度的专业仓储设备，以保证产品贮藏过程中不易碎坏消耗。同时，安鲜达对产品质量有严格的把控，拥有质量检测实验室对流动中的产品进行质量抽检与检测。此外，在末端的配送方面，安鲜达同时兼顾了满足顾客需要与环保的需求：既采用了必要的冰块等对生鲜产品质量负责，也采取了一系列措施试图循环利用该环节的包装。在配送上，安鲜达在多个城市拥有专业的配送团队，并对其严格监管，保证了产品的即时送达顾客。

4、“新零售”发展建议

“新零售”模式作为生鲜电商打破发展瓶颈的重要方式，极大程度上帮助生鲜电商行业解决了现有的一些问题。然而，这种模式仍存在一些不足，例如价格较高、物流配送成本高，商品品类偏少，消费群体较为小众，消费需求不稳定等。为此，在顺应“新零售”模式的基础上，生鲜电商未来发展可从以下几个角度进行改善与提高。

4.1 产品品质是核心

产品的核心竞争力是品质，随着收入水平的提高，对于品质的需求程度日益提升，越来越多人愿意花更多的钱买到品质更好的产品，这里的品质应强调消费者越来越关心的食品卫生健康状况等，因此各生鲜电商应始终坚持优质产品战略。

4.2 目标群体层次化

消费群体是通过对产品品质需求程度的衡量而划分的，在保证健康的前提下，通过对不同层次的消费群体实行与之对应的层次化的产品和服务标准，控制成本，达到其理想的价格范围，以此覆盖尽可能多的消费群体，拓宽市场，实现普货，提高经济收益。

4.3 科学规划配送路线建立循环包装回收制度

对运输路线、配送范围等作出精准的计算、划分、规划、控制，科学规划配送路线，减少运输成本的基础上提高效率。同时研发可循环包装，并可采用返还现金券的方式激励消费者参与；既能倡导环保意识，保护环境，获得社会的认可，又能提高包装使用的效益，降低包装成本。

4.4 设立生鲜展示馆实现会员个性化定制

生鲜展示馆将最高品质产品向外界展示，用以吸引潜在高端消费群体和传统消费者向生鲜电商转化，同时也有利于提升企业形象，吸纳更多的会员。而会员个性化定制功能，有利于将顾客的不定时的需求确定为定时需求，通过提前计划、控制，实现运作的标准化，可更有效的控制品质。

5、结束语

生鲜电商作为电商的“最后一片蓝海”，五年多来的发展使其行业中涌现出一大批优秀的电商品牌，极大程度上满足了消费者日益提高的生鲜消费需求。同时，因其自身存在的替代性强、粘合度差的问题，导致行业的发展也出现了瓶颈期。结合分析我国生鲜电商行业的发展现状，如今“新零售”转型模式的构建，是一种帮助生鲜电商打破目前所存在的运作瓶颈的有效措施。通过深入理解、掌握“新零售”模式，并努力消除模式自身的一些不足之处，有利于更好满足消费者需求，为国内更多的生鲜电商企业提供更好的发展之路。