专题：高校食堂菜品成本核算
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浅谈高校食堂中的自选加工菜品
浅谈高校食堂中的自选加工菜品 高校后勤社会化改革以来，高校食堂一直在承受市场物价上涨、劳动力成本上升的压力，为了保持“基本伙”质量和价格的基本稳定，各高校伙食部门想了
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食堂菜品供需合同
食堂食品供需合同
甲方(购买方)：临沂联泰食品有限公司
乙方(供应方)：
甲、乙双方根据合同法及有关法律法规要求，就乙方向甲方供应蔬菜、干货、调味品、肉类等事宜，协商一致，签订 -
关于改善食堂菜品质量的工作报告大全
关于改善饭堂菜品质量和服务的工作报告
一：针对日XX员工反应饭堂菜品质量下降、饮食结构单一等诸多问题，翔永盛公司特组织了公司各部门相关人员召开了关于如何提高食堂菜品质 -
食堂菜品采购及验收工作流程
食堂菜品采购及验收工作流程 为了配合食堂改造工作，降低员工伙食成本，提高员工饭菜质量，近期，领导按排食堂自行采购菜品和干货调料。为了保证采购过程公开透明，制定以下工作流程：
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菜品广告词（范文模版）
美食节菜品设计主题随着餐饮市场竞争的日益激烈，大大小小的酒店酒楼经常会根据经营的需要，抓住季节的变化或节假日，进行各种新、奇、特的促销活动，比如开发新菜品、举办美食月或
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菜品祝福语
好的菜品祝福语
要求都用祝福语为顾客服务，达到调节宴会气氛的效果。下面，我为大家介绍一下宴会必须掌握的祝福语：
数字祝福语
1 —一切如意、一路顺风、一帆风顺2 —好事成双 -
菜品祝福语
在我们酒店，我将宴会小妹定位成宴会节目主持人，要求他们都会用祝福语为顾客服务，达到调节宴会气氛的效果。下面，我为大家介绍一下宴会小妹必须掌握的祝福语：
数字祝福语1 —一切 -
菜品翻译
中餐菜谱翻译法(Expressing Names of Chinese Dishes) 随着中国对外开放的扩大,中餐菜名的翻译对国内的中、高档酒店和海外的中餐店变得日益重要菜谱中富含中国历史文化信
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菜品流程
厨房采购过程说明
一、各档口将全年所需购买的物品、菜品种类统计出并交到厨师长助理处，由助理按档口制成表格，并依次下发至各档口。助理需制一份整个厨房所用物品的总表，以备 -
菜品文化[合集]
一道配上一个质、养、味美的菜品，响亮、上口、易记的菜名，成为一个上等的品牌菜品，不仅具有品尝价值，而且利于商业推广。起名如此重要，所以餐饮界常有人研究菜肴的命名，还有不少餐
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生鲜单品成本核算[范文模版]
生鲜单品成本核算与成本控制战略 市经营管理的基础之一是标准化管理，而超市生鲜管理中，非标准生鲜品及其加工过程与高度标准化的超市管理要求之间形成了很大落差，使得生鲜区管
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食堂成本核算自查报告[五篇材料]
小学学生食堂成本核算自查报告 为进一步规范我校学生食堂管理和服务行为，根据《襄州区中小学校食堂财务管理暂行办法（试行）》的要求，学校组织专班对学生食堂成本核算进行自查： 一
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员工食堂成本核算方案
员工餐成本核算办法（草案） 为了规范员工餐厅管理，严格成本核算，控制餐厅浪费，提高服务质量，根据市场行情，综合酒店实际制定本办法。 一、成本核算 1、用于员工餐厅加工食品的主料。
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单位食堂成本核算报告
单位食堂成本核算报告
为坚强伙食成本核算的准确性与及时性，以便准确定价，正确计算收入与成本，增强饮食工作的透明度，特制定本制度。
1、中心成本核算实行两级核算，中心财务部以 -
食堂财务管理及成本核算论文
摘要：食堂是整个服务部门里面非常重要的一个部分，与学生健康与安全有着非常重要的关系。食堂的财务管理是保证食堂服务安全的核心，本篇文章主要是探讨现在食堂在财务管理方面存
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食堂制作菜品48小时留样管理规定
食堂制作菜品留样管理制度 一、食堂应指定专人负责菜品留样工作。 二、食堂应配备专用于菜品留样保存的冷藏冰箱，冷藏冰箱的工作温度应控制在摄氏0℃至6℃度之间，并保持冷藏冰
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食堂菜品满意度调查问卷顾客反馈（五篇模版）
食堂菜品满意度调查汇总问题整改反馈 针对7月8日下发的食堂菜品满意度调查问卷反映的问题，食堂已经逐一整改，具体整改措施如下： 问题一：菜价无公示 解决方法：已利用食堂的LED显示
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菜品拍摄协议书
大清花菜品拍摄洗印长期协议书
甲方：
乙方：
甲乙双方就大清花四店菜品拍摄洗印事宜，协商一致并签订如下协议：
一、图片拍摄和洗印
乙方为甲方提供单项拍片，每张25元。洗印6寸彩色
