专题：酒店管理教学大纲
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酒店管理 顶岗实习教学大纲2013
《酒店管理专业毕业顶岗实习》教学大纲
场所：校外时间：第6学期
周数：17学分：17
开设对象：酒店管理专业
一、目的与任务
毕业实习是人才培养方案中的重要组成部分，是理论联系实际的 -
酒店管理专业顶岗实习教学大纲
《顶岗实习》教学大纲 课程编号 总 540 学时 英文课程名 制订时间 开课系 编制人 讲 （练） 学分 实验 其它 18 考核学期 教学做 一体化 综合 训练 540 2003年 经济管理系 张勤
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酒店管理专业毕业实习教学大纲
饭店服务与管理专业毕业实习教学大纲 一、毕业实习的性质和目的 毕业实习是专业人才培养方案的重要组成部分，是理论联系实际的综合实践教学环节。主要目的是使学生熟悉旅游企
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酒店餐饮服务与管理教学大纲
第一部分 大纲说明 一、课程性质 酒店餐饮服务与管理是广播电视大学开放教育试点（专科）旅游专业酒店管理方向开设的一门必修课。 本课程选用的文字教材是徐红军主编的《餐饮管
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《酒店餐饮管理》课程教学大纲（精选5篇）
《酒店餐饮管理》课程教学大纲 课程名称：酒店餐饮管理 / Restaurant Management 课程代码：030635 学时：32 学分：2 讲课学时： 上机/实验学时： 考核方式：考查 先修课程：《管理学概论
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酒店管理专业毕业实习教学大纲（大全五篇）
酒店管理专业毕业实习教学大纲 毕业实习是专业人才培养方案的重要组成部分，是理论联系实际的综合实践教学环节。主要目的是使学生熟悉旅游企业与酒店的组织及整体运作模式，
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酒店管理员培训教学大纲
酒店管理员培训教学大纲第二节菜单设计 第三节餐厅服务与管理第五章酒店组织管理 第一节酒店组织设计 第二节酒店组织管理体制 第六章酒店集团化管理第一节酒店集团化经营概
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酒店人力资源管理教学大纲
《酒店人力资源管理》教学大纲 (Hotel Human Resource Management，133200700) 一、前言 1、课程概述 酒店业的持续创新使得酒店人力资源管理的环境日新月异。本课程结合酒店
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班级管理教学大纲
《班级管理》课程教学大纲 英文名称： Class Management课程代码： 15163070 课程类别：公共类课程（ ）学科类课程（ ）专业必修课（★ ）专业选修课（ ）其他（ ） 学 分： 2 总 学 时： 32 其中实践
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管理沟通教学大纲.
《管理沟通》教学大纲 课程编号： 课程英文名称：Management Communication 课程类别：专业必修/选修课 学分/总学时：2学分/ 32学时 开课对象：工商管理类专业 一、课程的性质、目的
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公共事业管理教学大纲
《公共事业管理》教学大纲
课程编号：17411257一、课程性质、目的及开课对象
（一）课程性质
《公共事业管理》是公共事业管理专业的一门专业必修课程。
（二）目的
公共事业管理是一 -
客户关系管理教学大纲
《客户关系管理》教学大纲 课程英文名称：Customer Relationship Management 学 分：2 课程学时：总学时30 适用专业：工商管理类专业 教学大纲编写人： 一、课程的性质、目的与任务：
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现代管理专题教学大纲
南京广播电视大学开放教育工商管理专业“现代管理专题”教学大纲一、 制订依据由中央广播电视大学和东北财经大学联合主办的大专起点的开放教育工商管理本科专业是为了培养
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绩效管理教学大纲
《绩效管理》教学大纲 课程类别: 专业课 课程代码: 总 学 时: 36学时 学 分: 2分 适用专业: 公共事业管理、行政管理、工商管理专业 先修课程: 管理学基础 一、课程简介 （
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工程项目管理 教学大纲
《工程项目管理》教学大纲 一、课程基本信息 课程名称：工程项目管理 英文名称：Project Management 课程编码： 课程性质：专业课 适用层次：本科 适用专业：工程造价 课程学分：3 开设
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《绩效管理》教学大纲
1 1 1 《绩效管理》教学大纲 课程名称：绩效管理 课程英文名称：Performance Management 课内学时：32 课程学分 ：2 课程性质：选修课 开课学期：第二学期 教学方式：课堂讲授 考核方
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《物流管理》教学大纲
《物流管理》教学大纲 （一）课程目标 1、课程性质 本课程是市场营销专业的职业技能课，主要讲授了供应链管理、库存管理与仓储管理、运输管理和包装、配送管理与流通加工、企业物
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现代管理专题》教学大纲
中央广播电视大学开放教育本科工商管理专业 《现代管理专题》教学大纲 第一部分大纲说明 一、本大纲制定的依据 开放教育本科工商管理专业是广播电视大学与东北财经大学工商
