专题：教案中国烹饪艺术
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中国烹饪原料文化 教案
中国烹饪原料文化教学目标：知识目标：了解中国烹饪原料的分类，掌握如何精选与鉴定烹饪原料。能力目标：能够区分各种烹饪原料分属哪一类型，能够精选原料。情感目标：对中国烹饪原料的
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浅淡作文“烹饪”艺术
浅 淡 作 文 “ 烹 饪 ” 艺 术 工作单位：文裔完小 姓名：邵 联系方式：惠 女 *** 浅淡作文“烹饪”艺术 【内容摘要】 在写作文的时候，为什么有些同学不费吹灰之力就
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中国烹饪复习
中国烹饪复习周六增开全校性选修课考试时间：中国烹饪第一轮2011年5月3日下午14:30—15:5016:00—17:20； 第二轮16:00—17:20 地点两轮都在9202（大教室）。 一、选择题 1、（ B ）
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烹饪教案
《制作三明治》 教学目标： 1、学习安全使用烹饪工具。 2、体验品尝自制食物的乐趣。 3、知道简单的用餐礼仪。 教学重点、难点： 制作三明治 课前准备： 1、制作三明治的CD 2、厨
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教案：中国脸谱艺术
《中国脸谱艺术》教案 授课人： 一、教学目标设计： 1、认知目标：让学生初步了解中国脸谱艺术的起源、特点、色彩等方面的基础知识，了解脸谱艺术具有图案美，具有鲜明的思想性和艺
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中国彩塑艺术 教案
课题: 《中国古代彩塑艺术》 课时: 1课时课型: 欣赏课 授课对象: 八年级 教材分析:雕塑艺术以其立体造型的独特魅力吸引着我们。其实，雕塑艺术 离我们并不远，我们童年玩泥
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第二课烹饪教案
烹饪教案（拌凉菜） 一、教学目标要求1．让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技 能。 2．通过拼盘，培养学生的想象力和创造思维能力，提高学生的审美情趣。3．
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烹饪营养学 教案
教师姓名 任课班级 年 月 日 星期 课题名称（教材章节） §1 第一章 绪论 教学目的和要求 了解并掌握：营养与营养学概念；营养与人体健康 营养学的发展 教 案 教学重点: 营养与营
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《烹饪营养学》 教案
教师姓名 汪晓琳 任课班级 烹饪04A 2007年3月8 日 星期 四 课题名称（教材章节） §1 第一章 绪论 教学目的和要求 了解并掌握：营养与营养学概念；营养与人体健康 营养学的发展 教
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《中国的古代艺术》教案
《中国的古代艺术》教案 三溪中学 王中洁 一、教材分析 （一） 教学目标 1、内容标准： 概述汉字、绘画起源、演变的过程，了解中国书画的基本特征和发展脉络。 2、 知识能力： 知道
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大班艺术教案：中国工夫
屈老师教案网优秀幼儿园教案库大班艺术教案：中国工夫 活动方式：集体 设计思路：近年来社会上对外国的节日、文化比较崇尚，而在很多地方忽视了我们中国的传统文化和习俗，因此，结合即
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烹饪综合实践教案
《烹饪》教学设计 【活动目标】 1.知道食物为我们提供六种营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。 2.没有一种食物含有所有的营养成分，了解
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烹饪原料教案1
职业道德 一、基本概念 职业道德是适应各种职业的要求而必然产生的道德规范，是人们在履行本职工作过程中所应遵循的行为规范和准则的总和。 基本内容：爱岗敬业、诚实守信、
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07烹饪教案1
南煎丸子 此菜色泽金黄，质地软嫩，鲜香适口 一、 原料 猪肉250克精盐5克味精1克 鸡蛋黄1个湿淀粉30克葱姜米共8克芝麻油5克花生油50克 二、 制作工艺 1、 切配： 将猪肉剁成粗泥
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烹饪综合实践教案
《烹饪》教案 第一课时：食物中的营养 一 教学目标 科学概念 知道食物为我们提供六种营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。 没有一种食物含
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中国古典建筑艺术赏析教案1
中国古典建筑艺术赏析 第一章 中国古典建筑综述 第一节 中国古典建筑的基本分类 1 宫殿建筑：例如故宫紫禁城2 宗教建筑例如泰山东岳庙 3 民居建筑例如北京四合院建筑、陕西
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中国烹饪协会调查报告 阅读及答案
中国烹饪协会调查报告 记者 窦媛媛 中国烹饪协会日前公布的调查报告显示：近期超过30%的餐厅浪费明显减少。在春节长假中，北京市商务委也发布信息称，年夜饭和春节家宴也刮起了“
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中国烹饪文化博物馆布展方案设计
中国烹饪文化博物馆布展方案设计 前言 饮食是人类赖以生存最重要的物质条件之一。熟食使原始人类脱离了茹毛饮血的野蛮蒙时期走向了文明，烹调使食物具有了审美价值。历史上的
